Sesión de Aprendizaje N° 12 - Equipos de Calentamiento y Agitación - PDF

SESIÓN DE APRENDIZAJE 12 BIENVENIDOS A NUESTRA AULA VIRTUAL  EQUIPOS DE CALENTAMIENTO Y AGITACIÓN UTILIZADOS EN LOS LABORATORIOS FARMACÉUTICOS Docente: Q.F. César Gómez Salazar  IMPORTANTE : 1. Sé puntual. 2. Mantén micrófono y cámara d...

SESIÓN DE APRENDIZAJE 12 BIENVENIDOS A NUESTRA AULA VIRTUAL  EQUIPOS DE CALENTAMIENTO Y AGITACIÓN UTILIZADOS EN LOS LABORATORIOS FARMACÉUTICOS Docente: Q.F. César Gómez Salazar  IMPORTANTE : 1. Sé puntual. 2. Mantén micrófono y cámara desactivados. 3. Para hacer preguntas usa el chat únicamente, espera indicaciones de la maestra. 4. Al terminar la clase, todos los alumnos deben salir de esta. 5. Se respetuoso en todo momento. RECUERDA: 6. Pon atención, pregunta al final para que puedas usar el tiempo designado para resolver dudas Recuerda que la clase en línea puede estar siendo grabada y nuestro reglamento de conducta se aplica para Cualquier falta a este. ¡Disfruta la clase!  CONOCER LAS CARACTERÍSTICAS, ESPECIFICACIONES DE LOS EQUIPOS DE CALENTAMIENTO Y AGITACIÓN UTILIZADOS OBJETIVOS EN LOS LABORATORIOS FARMACÉUTICOS Las reacciones químicas se producen o facilitan a determinadas temperaturas que se alcanzan mediante la utilización de baños. Los hay de diversos tipos: BAÑOS  Baños de agua / maria En ellos, una resistencia eléctrica calienta el agua hasta una temperatura prefijada por medio de BAÑOS un termostato. Para que el agua se caliente homogéneamente, se dispone de algún mecanismo que la renueva.  Baños de arena En los que el medio transmisor del calor es la BAÑOS arena. También existen baños de aceite.  Baños de limpieza por ultrasonidos Los ultrasonidos pueden generar BAÑOS en el agua burbujas que eliminan contaminantes y suciedad. Hay sistemas especiales para limpieza de pipetas.  Ideal para trasladarla a cualquier lugar para su uso en exteriores y de encendido electro manual. COCINETA DE LABORATORIO Recipiente metálico de paredes gruesas con cierre hermético que permite trabajar alta temperatura y sirve para esterilizar instrumental (material médico, de laboratorio, etc.) o alimentos. AUTOCLAVE  La estufa de secado se emplea para esterilizar o secar el material de vidrio y metal utilizado en los exámenes o prueba, que realiza el laboratorio y que proviene de la sección de lavado, donde se envía luego de ser usado en algún procedimiento. ESTUFA DE La esterilización que se efectúa en la estufa LABORATORIO se denomina de calor seco y se realiza a 180°C durante 2 horas; la cristalería, al ser calentada por aire a alta temperatura, absorbe humedad y elimina la posibilidad de que se mantenga cualquier actividad biológica debido a las elevadas temperaturas y a los tiempos utilizados.  Uso correcto  Conecte el equipo a la corriente eléctrica verifique que la perilla reguladora de °T este en cero. ESTUFA DE  Presione el interruptor a la posición encendido. LABORATORIO  Gire la perilla hasta la °T deseada  Mantenga cerrada la estufa para evitar variaciones de °T.  Precauciones  Por precaución, se abre la válvula de escape para ver si sale vapor. ESTUFA DE  Reserva cautela para evitar o prevenir los inconvenientes. LABORATORIO  Lavarse las manos inmediatamente o de lo contrario mantener la estufa a 37°C. Este equipo se encarga de esterilizar y secar los instrumentos que se utilizan en el laboratorio a base de calor a una cierta temperatura. HORNO  Precauciones  No colocar productos volátiles de temperatura de inflamación inferior a 75°C, en hornos eléctricos.  Para secar productos volátiles, usar HORNO vapor o baños de agua caliente.  Si, inevitablemente, deben usarse calentadores eléctricos, mantenerlos por debajo de 230°C.  Son hornos que se utilizan cuando se deseen alcanzar temperaturas muy elevadas, más de 1000 grados centígrados, hasta 2000. Se utilizan en el laboratorio de química para realizar procedimientos en fase solida como son la preparación de aleaciones o compuestos inorgánicos no estequiométricos, o en preparación de cerámicas o pigmentos inorgánicos. También sirven para calcinar y para llevar a peso constante un solido para análisis gravimétrico. MUFLA  Mantenerse alejado mientas se esta calcinando y hasta que no esté tan caliente la mufla, usar bata, guantes necesarios y lentes de seguridad. MUFLA No interrumpir el proceso de la mufla hasta que hubiese terminado, ni introducir materiales volátiles. La agitación se refiere a forzar un fluido por medios mecánicos para que adquiera un movimiento circulatorio en el interior de un recipiente. EQUIPO DE AGITACIÓN  Consiste en un recipiente cilíndrico (cerrado o abierto), y un agitador mecánico, montado en eje y accionado por un motor eléctrico.  Las proporciones del tanque varían ampliamente dependiendo de la EQUIPO DE naturaleza del problema de agitación. AGITACIÓN  El fondo del tanque debe ser redondeado con fin de eliminar los bordes rectos o regiones en las cuales no penetrarían las corrientes del fluido.  La altura del liquido, es aproximadamente igual al diámetro del tanque.  Sobre un eje suspendido desde la parte superior, va montado un agitador. EQUIPO DE  El eje esta accionado por un motor, AGITACIÓN conectado a veces, directamente al mismo, pero con mayor frecuencia, a través de una caja de engranajes reductores. Los objetivos de la agitación pueden ser  Mezcla de dos líquidos miscibles (ej.: alcohol y agua)  Disolución de solidos en líquido (ej.: azúcar y agua)  Mejorar la transferencia de calor (ej,: en calentamiento o EQUIPO DE enfriamiento)  Dispersión de un gas en un liquido AGITACIÓN (ej.: oxigeno en caldo de fermentación)  Dispersión de partículas finas en un líquido.  Dispersión de dos fases no miscibles (ej.: grasa en la leche)  VIVE TU VOCACION desde el primer día ¡GRACIAS!