Sesión de Aprendizaje 10: Equipos de Precisión
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Questions and Answers

¿Cuál es la característica principal de la balanza de resorte?

  • Mide objetos con precisión mínima de 0,001 g.
  • Es utilizada solo en entornos médicos.
  • Utiliza un sistema de pesaje por gravedad.
  • Se basa en la fuerza de presión del resorte al estirarse. (correct)

La balanza médica se utiliza principalmente para:

  • Pesar productos en supermercados.
  • Medir el peso de personas en entornos hospitalarios. (correct)
  • Realizar pesajes precisos en laboratorios farmacéuticos.
  • Distribuir medicamentos en farmacias.

¿Qué tipo de balanza es adecuada para pesar objetos con una división mínima entre 1 y 5 g?

  • Balanza de precisión fina.
  • Balanza de precisión ordinaria.
  • Balanza micro-analítica.
  • Balanza de precisión media. (correct)

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la balanza de Roberval es correcta?

<p>Utiliza un sistema de puntillo de descanso para su funcionamiento. (B)</p> Signup and view all the answers

La balanza de plataforma puede pesar hasta:

<p>100 kg. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se subdividen las balanzas de precisión especial?

<p>En semi-analíticas, analíticas, semi-micro-analíticas, micro-analíticas y ultra microanalíticas. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes balanzas tiene una división mínima de 5 g o superior?

<p>Balanza de precisión ordinaria. (B)</p> Signup and view all the answers

La balanza que se utiliza para pesar con la mayor precisión posible en laboratorios se denomina:

<p>Balanza de precisión especial. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características NO es propia de una balanza utilizada en laboratorios farmacéuticos?

<p>Capacidad de medir volumen (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de balanza se caracteriza por tener dos platillos colgantes y ser utilizada en el contexto de justicia?

<p>Balanza de platillos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la división mínima que puede medir una balanza de laboratorio?

<p>0.1 gramos (B)</p> Signup and view all the answers

En una balanza clásica, ¿qué se utiliza como contrapeso para determinar el peso correcto?

<p>Pesas con medidas conocidas (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal diferencia entre la balanza de platillos y la balanza romana?

<p>La balanza romana tiene brazos desiguales (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es incorrecta sobre las balanzas de laboratorio?

<p>Permiten medir el volumen de líquidos. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué aspecto de la balanza maternal es crucial para su funcionamiento?

<p>La presencia de un sistema de contrapeso (A)</p> Signup and view all the answers

En el contexto de las balanzas, ¿qué significa la 'sensibilidad'?

<p>La capacidad de la balanza para detectar pequeños cambios en peso. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la división mínima de una balanza analítica?

<p>0,0001 G (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes aplicaciones no corresponde a una balanza analítica electrónica?

<p>Pesaje de grandes bloques (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué balanza tiene una capacidad máxima de 1-3 KG?

<p>Balanza semianalítica (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características no es propia de las balanzas semi micro-analíticas?

<p>División máxima de 0,001 G (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué función no realiza una balanza analítica?

<p>Pesaje dinámico (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de balanza es conocida por su alta resolución y división mínima de 0,000001 G?

<p>Balanza ultramicro-analítica (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características es típica de la balanza semianalítica?

<p>División mínima de 0,0001 G (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de balanza es considerada como una de las más exactas en precisión?

<p>Balanza granatoria (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función del cromatógrafo de gases?

<p>Separar sustancias volátiles y térmicamente estables. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué agente de adsorción se puede utilizar en la columna de un cromatógrafo de gases?

<p>Carbono. (C)</p> Signup and view all the answers

¿A qué temperatura máxima puede operar un cromatógrafo de gases sin descomposición de las sustancias?

<p>500 °C. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes fases se puede formar en la cromatografía de gases?

<p>Fase líquida. (D)</p> Signup and view all the answers

En la cromatografía, ¿cuál es el papel del gas portador inerte?

<p>Arrastrar la mezcla no deseada. (D)</p> Signup and view all the answers

La columna de separación en un cromatógrafo de gases puede estar hecha de cuál de los siguientes materiales?

<p>Cuarzo o vidrio. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre la cromatografía es incorrecta?

<p>No puede determinar la pureza de las muestras. (C)</p> Signup and view all the answers

En base a la cromatografía de gases, ¿qué característica se considera esencial para los gases utilizados?

<p>Volatilidad y estabilidad térmica. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de fase móvil se utiliza en la cromatografía de gases?

<p>Un gas inerte (A)</p> Signup and view all the answers

En la cromatografía gas-líquido, ¿cuál es el principio fundamental para las separaciones?

<p>Las diferencias en volatilidad y solubilidad de los solutos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes opciones describe mejor la fase estacionaria en la cromatografía de gases?

<p>Un líquido no volátil o un sólido adsorbente (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre las aplicaciones de los fotómetros y espectrofotómetros es correcta?

<p>Los espectrofotómetros trabajan en todo el espectro y los fotómetros tienen limitaciones. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de cromatografía utiliza un sólido con un área superficial grande?

<p>Cromatografía de adsorción (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué componente es característico de los espectrofotómetros en comparación con los fotómetros?

<p>Monocromadores que permiten la selección de longitud de onda. (C)</p> Signup and view all the answers

En el contexto de la cromatografía de gases, ¿qué representa la 'fase estacionaria'?

<p>El sólido que adsorbe o el líquido que recubre (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta con respecto a la cromatografía gas-sólido?

<p>Utiliza un sólido como fase estacionaria debido a su capacidad de adsorción (A)</p> Signup and view all the answers

Para qué tipo de análisis son más comúnmente utilizados los equipos de infrarrojo, según su función?

<p>Identificación de sustancias presentes en la muestra. (A)</p> Signup and view all the answers

Cuál es un uso común de la cromatografía?

<p>Para separar y determinar componentes químicos de mezclas complejas (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes materiales se utiliza en las cubetas de espectrofotometría de ultravioleta?

<p>Cuarzo. (B)</p> Signup and view all the answers

En cromatografía de gases, ¿qué tipo de solutos se separan generalmente?

<p>Solutos con diferentes volatidades y capacidades de adsorción (B)</p> Signup and view all the answers

A cuál de las siguientes afirmaciones se refiere la espectrofotometría de absorción molecular en el espectro ultravioleta-visible?

<p>Aborda cómo las moléculas absorben ciertas longitudes de onda. (C)</p> Signup and view all the answers

Qué se requiere para convertir la radiación electromagnética en una forma útil, como una corriente eléctrica?

<p>Un detector de la radiación electromagnética. (B)</p> Signup and view all the answers

Qué tipo de radiación utilizan los fotómetros de manera exclusiva?

<p>Radiación visible. (A)</p> Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes funciones NO pertenece a un espectrofotómetro?

<p>Realizar análisis de absorción en materiales sólidos. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de los siguientes componentes NO es habitual en un espectrofotómetro?

<p>Pantalla táctil (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué mide principalmente un pHmetro?

<p>La concentración de iones de hidrógeno en una solución (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se determina el pH utilizando papel indicador?

<p>Comparando el color del papel con una carta de colores (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de radiación mide principalmente un espectrofotómetro?

<p>Radiación electromagnética en el rango visible (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el pHmetro es incorrecta?

<p>Funciona correctamente en presencia de cualquier tipo de ion (D)</p> Signup and view all the answers

¿Para qué se utiliza un monocromador en un espectrofotómetro?

<p>Para seleccionar longitudes de onda específicas de la luz (D)</p> Signup and view all the answers

La cantidad de hidrogeniones en una disolución determina su:

<p>Grado de acidez o alcalinidad (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué método es considerado cualitativo para estimar el pH de una solución?

<p>Aplicación de reactivos en papel indicador (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre el equipo de agitación es correcta?

<p>Un agitador mecánico se monta sobre un eje suspendido desde la parte superior. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué objetivo de la agitación está relacionado con la mejora de las propiedades térmicas de un líquido?

<p>Mejorar la transferencia de calor. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una característica importante que debe tener el fondo del tanque de agitación?

<p>Debe ser redondeado para evitar áreas muertas en el flujo del fluido. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué propiedades se consideran al determinar las proporciones del tanque de agitación?

<p>La naturaleza del problema de agitación. (D)</p> Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes situaciones es un ejemplo de dispersión de dos fases no miscibles?

<p>Dispersión de grasa en la leche. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de los baños de agua en los laboratorios farmacéuticos?

<p>Mantener la temperatura del agua constante con un termostato (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de baño se utiliza principalmente para eliminar contaminantes de los instrumentos?

<p>Baños de ultrasonidos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características es propia de una autoclavadora?

<p>Sirve para trabajar a alta temperatura y esterilizar material (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de la estufa de secado en un laboratorio?

<p>Eliminar la humedad de materiales de vidrio y metal (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué mecanismo se utiliza en los baños de agua para calentar el agua de manera homogénea?

<p>Un sistema de renovación del agua (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los baños de arena es correcta?

<p>El medio transmisor del calor es la arena (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de baño se usa para el calentamiento y agitación de líquidos en laboratorios farmacéuticos?

<p>Baños de agua (A)</p> Signup and view all the answers

¿Para qué se utiliza el termostato en los baños de agua?

<p>Para regular la temperatura del agua (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la temperatura y el tiempo requeridos para realizar la esterilización en la estufa de laboratorio?

<p>180°C durante 2 horas (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué se debe evitar al usar hornos eléctricos en el laboratorio?

<p>Colocar productos volátiles de temperatura de inflamación inferior a 75°C (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal función de la mufla en el laboratorio?

<p>Realizar análisis gravimétricos (A)</p> Signup and view all the answers

Qué precaución se debe tomar al utilizar una mufla en el laboratorio?

<p>No interrumpir el proceso de calcinación (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la temperatura máxima que debe alcanzar un calentador eléctrico usado en laboratorio?

<p>230°C (C)</p> Signup and view all the answers

Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre el uso de la estufa de laboratorio?

<p>Debes lavarte las manos inmediatamente después de usar la estufa (C)</p> Signup and view all the answers

Qué tipo de productos se deben utilizar en un horno si se desea evitar riesgos?

<p>Productos volátiles que no superen 75°C (C)</p> Signup and view all the answers

En la estufa de laboratorio, después de ajustar la temperatura deseada, ¿qué se debe hacer?

<p>Cerrar la estufa para evitar variaciones de temperatura (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el significado de la palabra 'scopio' en el término microscopio?

<p>Observar (A)</p> Signup and view all the answers

¿Quién fue el inventor del microscopio en 1590?

<p>Zacharias Janssen (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué descubrimiento realizó Marcello Malpighi en 1667 relacionado con el microscopio?

<p>Estudio de tejidos vivos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué aspecto principal destaca el microscopio en la investigación médica?

<p>El aumento de la capacidad de observación (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál fue una de las primeras aplicaciones del microscopio en la biología?

<p>Descripción de organismos microscópicos (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el término utilizado para el estudio y análisis de objetos pequeños?

<p>Microscopía (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué contribución importante hizo William Harvey en 1665 respecto a la microscopía?

<p>Investigación de la circulación sanguínea (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué significa el prefijo 'micro' en el ámbito del microscopio?

<p>Pequeño (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del tornillo micrométrico en un microscopio?

<p>Ajustar el enfoque de la imagen (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué parte del microscopio sostiene al objeto que se desea observar?

<p>La platina (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cómo se considera a la fuente luminosa en un microscopio?

<p>Un componente para dirigir luz hacia la platina (A)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de lentes se encuentran en el interior del revólver de un microscopio?

<p>Lentes objetivos (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor el diafragma de un microscopio?

<p>Regula la cantidad de luz que pasa a través del objeto (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuántas veces puede aumentar la imagen el lente ocular de un microscopio?

<p>10 a 15 veces (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué técnica se utiliza para separar sustancias orgánicas insolubles en agua y ligeramente volátiles?

<p>Destilación por arrastre con vapores (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el propósito del condensador en un microscopio?

<p>Concentrar el haz luminoso en la preparación u objeto (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características NO es fundamental para los compuestos que se quieren destilar?

<p>Tener un punto de ebullición bajo (D)</p> Signup and view all the answers

Los aceites esenciales son insolubles en agua y están _

<p>Totalmente solubles en alcoholes (C), Solubles en grasas (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal del extractor Soxhlet?

<p>Extraer compuestos lípidos de un sólido (A)</p> Signup and view all the answers

Una característica del matraz utilizado en el equipo de destilación es que _

<p>Su capacidad es de 500 mL (A)</p> Signup and view all the answers

La oxidación de los aceites esenciales ocurre principalmente debido a _

<p>La exposición al aire (D)</p> Signup and view all the answers

El condensador en el equipo de destilación es utilizado para _

<p>Evitar la pérdida de compuestos volátiles (B)</p> Signup and view all the answers

Los aceites esenciales son considerados productos que _

<p>Son poco densos y muy volátiles (B)</p> Signup and view all the answers

La capacidad del extractor Soxhlet se indica que es de _

<p>10 ml (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué papel desempeña el vapor en el proceso del extractor Soxhlet?

<p>Transporta el disolvente condensado de vuelta al sólido. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las características clave que hacen efectivas a las neveras y congeladores para conservar reactivos?

<p>El frío detiene los procesos de crecimiento bacteriano. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor la forma en que los frigoríficos deben ser mantenidos para un funcionamiento óptimo?

<p>Deben estar limpios y alejados de fuentes de calor. (C)</p> Signup and view all the answers

Cuando el disolvente en el extractor Soxhlet vuelve a la cámara de disolvente, ¿qué efecto tiene en los compuestos?

<p>Concentra los compuestos eliminando los disolventes. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de disolvente se puede utilizar en el extractor Soxhlet?

<p>Éter o alcohol. (B)</p> Signup and view all the answers

En un ciclo típico del extractor Soxhlet, ¿qué sucede cuando el disolvente se evapora?

<p>Sube al área de condensación para ser reutilizado. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal objetivo del sistema de refrigeración en frigoríficos y congeladores?

<p>Transformar el vapor en líquido para volver a circular. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la función principal de las resinas de intercambio catiónico en un desionizador de agua?

<p>Intercambiar cationes por iones H+. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Qué propiedad se utiliza como referencia al medir la densidad relativa con un densímetro?

<p>La densidad del agua. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones refleja una ventaja de la desionización del agua?

<p>Produce agua desmineralizada de alta calidad. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la unidad de medida estándar para la densidad en kg/m³?

<p>kg/m³ (A)</p> Signup and view all the answers

En un densímetro, ¿qué tipo de sustancia puede ser considerada como pesada en comparación con el agua?

<p>Sustancias con densidad mayor a 1 g/cm³. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el proceso que realizan las resinas de intercambio aniónico en un desionizador?

<p>Intercambian aniones por iones OH-. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Qué significa una densidad relativa de un líquido mayor que 1 en un densímetro?

<p>El líquido es más denso que el agua. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Qué característica permite a las resinas de intercambio catiónico captar cationes?

<p>Están cargadas negativamente. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes afirmaciones describe mejor el funcionamiento del potenciómetro?

<p>Mide el pH exacto y la temperatura de forma simultánea. (B)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es una de las limitaciones del desionizador de lecho mixto?

<p>No elimina compuestos orgánicos, virus o bacterias. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes aplicaciones es más adecuada para un potenciómetro?

<p>Diagnóstico de deficiencia de nutrientes en suelos. (C)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál de las siguientes características de un potenciómetro es incorrecta?

<p>Puede ser afectado por la introducción de gases. (B)</p> Signup and view all the answers

Un desionizador de lecho mixto funciona mediante el intercambio de qué tipo de partículas?

<p>Cationes y aniones. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Para qué se utiliza principalmente el potenciómetro en investigaciones ambientales?

<p>Para determinar la acidez y alcalinidad del agua. (D)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es el principal objetivo de un desionizador en un laboratorio?

<p>Obtener agua de alta pureza libre de contaminantes iónicos. (A)</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es un uso típico del potenciómetro en laboratorio farmacéutico?

<p>Medição de la calidad de medicamentos líquidos. (B)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Balanza

Instrumento para medir la masa de objetos.

Características de una balanza

Exactitud, precisión, sensibilidad y rapidez en la medición.

Balanza de platillos

Tipo de balanza con dos platillos y un brazo central, apoyada en un eje.

Balanza romana

Tipo de balanza con brazos de diferente longitud.

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Exactitud en balanza

Capacidad de la balanza de medir el peso real con precisión.

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Precisión en balanza

Consistencia de las medidas obtenidas por la balanza.

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Sensibilidad en balanza

Capacidad de la balanza de detectar cambios pequeños en el peso.

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Balanzas de laboratorio

Instrumentos diseñados para medir peso con alta precisión en laboratorios.

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Balanza de Roberval

Una balanza que funciona igual que las tradicionales, con dos platillos en cada punta del brazo, apoyado en un pequeño puntillo de descanso.

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Balanza de Resorte

Una balanza que mide la presión ejercida sobre un resorte, proporcional a la cantidad que éste se estira.

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Balanza Médica

Una balanza de plataforma usada para pesar personas, en hospitales y centros de salud.

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Balanza de plataforma

Una balanza diseñada para pesar objetos pesados, como alimentos o animales, con una capacidad de 100 kg.

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Balanza de precisión (especial)

Balanzas de laboratorio con una precisión extremadamente alta, con división mínima de 0.001 g o menor.

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Balanza de precisión fina

Instrumentos de laboratorio con divisiones de 0,1g a 0,01g.

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Balanza de precisión media

Balanzas de laboratorio con divisiones de 1 a 5 gramos.

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Balanzas analíticas

Instrumentos para medir pesos pequeños, menores a un miligramo, con alta precisión (0,1 mg).

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Capacidad máxima de balanzas analíticas

Pesos máximos que pueden soportar (100 - 300 kg).

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Balanzas semi-analíticas

Instrumentos auxiliares a las balanzas analíticas, permitiendo mediciones de masas mayores (1-3 kg) con buena precisión (1 mg).

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Balanzas semi-micro-analíticas

Dispositivos de alta resolución (0.01 mg) con capacidad para 10 a 30 kg, esenciales en laboratorios.

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Balanzas micro-analíticas

Balanzas de precisión extrema (0.001 mg), ideales para mediciones muy precisas.

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Balanzas ultra-micro-analíticas

Las balanzas más exactas (0.000001 g / 0.001 mg).

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División mínima (balanzas)

La unidad más pequeña que puede medir una balanza.

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Aplicaciones de la balanza analítica

Preparaciones de muestras, estándares, formulaciones, peso diferencial, determinación de densidad, pesaje por intervalos y testeo de pipetas

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Cromatografía

Un proceso analítico desarrollado en los años 50s que separa sustancias para análisis cualitativos o cuantitativos y determinar la pureza de las muestras.

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Cromatografía de Gases

Una técnica cromatográfica que separa componentes volátiles y térmicamente estables basados en su volatilidad y afinidad con la fase estacionaria.

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Fase Estacionaria

Un material sólido o líquido que permanece fijo en la columna cromatográfica y atrae los componentes de la muestra.

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Fase Móvil

Un gas o líquido que fluye a través de la columna cromatográfica y lleva los componentes de la muestra.

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Columna de Separación

Un tubo de vidrio o cuarzo que contiene la fase estacionaria y donde ocurre la separación de los componentes.

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Agente de Adsorción

Un material sólido que atrae y retiene los componentes de la muestra en la columna cromatográfica.

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Gas Portador

Un gas inerte que transporta la muestra a través de la columna cromatográfica.

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Afinidad

La fuerza de atracción entre los componentes de la muestra y la fase estacionaria.

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Cromatografía de Gases (CG)

Técnica de separación que utiliza un gas inerte como fase móvil y una fase estacionaria inmovilizada en una columna para separar componentes de una mezcla.

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Fases en Cromatografía de Gases

Se utiliza un gas inerte como fase móvil (He, N2 o H2) y una fase estacionaria que puede ser un sólido adsorbente o un líquido no volátil.

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Cromatografía Gas-Líquido (CGL)

Tipo de CG donde la fase estacionaria es un líquido no volátil que permite la separación basada en la volatilidad y la solubilidad de los componentes de la mezcla.

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Cromatografía Gas-Sólido (CGS)

Tipo de CG donde la fase estacionaria es un sólido con una gran área superficial que adsorbe los componentes de la mezcla, separándolos por su capacidad de adsorción.

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Fundamento de CGL

La separación en CGL se basa en las diferencias en la volatilidad y la solubilidad de los componentes de la mezcla en la fase estacionaria líquida.

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Fundamento de CGS

La separación en CGS se basa en las diferencias de volatilidad de los componentes de la mezcla y su capacidad de ser adsorbidos por el sólido activo.

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Aplicaciones de la Cromatografía de Gases

Se usa para separar y determinar componentes químicos de mezclas complejas en diversas áreas como la química, la medicina, la industria alimentaria y la ambiental.

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Diferencia entre CGL y CGS

CGL utiliza una fase estacionaria líquida, mientras que CGS utiliza una fase estacionaria sólida. La CGL se basa en la volatilidad y la solubilidad, mientras que CGS se basa en la volatilidad y la adsorción.

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Espectrofotómetro

Un instrumento que mide la absorción de radiación electromagnética en el rango ultravioleta, visible e infrarrojo. Se utiliza para determinar la concentración de sustancias en una muestra.

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Componentes del Espectrofotómetro

Consta de una fuente de luz, un monocromador para seleccionar una longitud de onda específica, un portacubetas para la muestra, un detector que mide la luz que pasa y un sistema de registro y lectura.

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pHmetro

Un dispositivo que mide la concentración de iones hidrógeno (H+) en una solución, informando sobre su acidez o alcalinidad.

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¿Cómo funciona un pHmetro?

Utiliza un electrodo de vidrio que se introduce en la solución. El electrodo detecta la concentración de H+ y genera una señal eléctrica que se traduce en una lectura de pH.

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Papel indicador

Un método cualitativo o semicuantitativo para determinar el pH de una solución. El papel está impregnado con sustancias que cambian de color según el pH de la sustancia.

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Relación entre pH e hidrogeniones

Cuanto mayor es la concentración de iones hidrógeno (H+) en una solución, más ácida es (menor pH). Cuanto menor la concentración de H+, más alcalina (mayor pH).

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Selectividad del vidrio en el pHmetro

El vidrio del electrodo del pHmetro es permeable a los iones hidrógeno (H+). Esto permite que el pHmetro los detecte de forma específica, sin interferencia de otros iones.

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Solución de referencia en el pHmetro

Se utiliza una solución de pH conocido como referencia. Se compara con la solución que se está midiendo para obtener una lectura precisa del pH.

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Fotómetro

Un instrumento que mide la intensidad de la luz, de manera simple, utilizando filtros para seleccionar una longitud de onda específica.

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¿Qué diferencia un fotómetro de un espectrofotómetro?

Un espectrofotómetro puede medir la intensidad de la luz en una gama más amplia de longitudes de onda, mientras que el fotómetro está limitado a una sola longitud de onda seleccionada por un filtro.

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¿Qué son las cuvetas?

Recipientes transparentes utilizados para contener la muestra que será analizada en un espectrofotómetro o fotómetro.

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Espectrofotometría de absorción molecular

Un método que mide la cantidad de luz absorbida por una molécula específica a una longitud de onda específica.

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Citar aplicaciones de los espectrofotómetros

Son utilizados para: analizar concentraciones de sustancias en soluciones, identificar compuestos desconocidos, determinar la pureza de una muestra, hacer seguimiento de reacciones químicas.

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¿En qué espectros trabajan fotómetros y espectrofotómetros?

La mayoría funcionan en los espectros ultravioleta (UV), visible (Vis) e infrarrojo (IR) del espectro electromagnético.

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¿Cómo funcionan los detectores en los fotómetros y espectrofotómetros?

Convierten la radiación electromagnética que llega a ellos en una señal eléctrica o un cambio de temperatura, que luego se procesa para obtener datos.

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Agitación

El proceso de forzar un fluido a circular dentro de un recipiente mediante medios mecánicos.

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Equipo de agitación

Un conjunto de componentes que incluye un tanque cilíndrico, un agitador mecánico, un motor eléctrico y una caja de engranajes.

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Objetivos de la agitación

Mezcla de líquidos, disolución de sólidos, mejora de la transferencia de calor, dispersión de gases y partículas, y mezcla de fases.

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¿Por qué el fondo del tanque de agitación es redondeado?

Para eliminar bordes rectos que impidan la circulación del fluido y garantizar que las corrientes lleguen a todas las partes del tanque.

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Proporciones del tanque de agitación

Varían dependiendo del problema a resolver, con la altura del líquido similar al diámetro del tanque.

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Baños de agua / María

Utilizan resistencia eléctrica para calentar el agua a una temperatura prefijada mediante un termostato. El agua se calienta de forma homogénea gracias a un mecanismo de renovación.

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Baños de arena

El calor se transmite a través de la arena. También pueden utilizarse baños de aceite para diferentes temperaturas.

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Baños de limpieza por ultrasonidos

Utilizan ultrasonidos para generar burbujas en el agua que eliminan la suciedad y contaminantes. Se emplean para la limpieza de pipetas.

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Cocineta de laboratorio

Ideal para trasladarla a cualquier lugar y usarla en exteriores. Se enciende de forma electro manual.

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Autoclave

Recipiente metálico con cierre hermético que permite trabajar a alta temperatura. Sirve para esterilizar material médico, de laboratorio o alimentos.

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Estufa de secado

Se usa para esterilizar o secar el material de vidrio y metal utilizado en los laboratorios.

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Temperatura en reacciones químicas

Las reacciones químicas se producen o facilitan a determinadas temperaturas, que se alcanzan mediante la utilización de baños.

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¿Por qué se utilizan baños de agua?

Los baños de agua permiten controlar la temperatura de las reacciones químicas, evitando que se produzcan cambios bruscos que puedan afectar su rendimiento.

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Esterilización por calor seco

Método de esterilización que se realiza en una estufa de laboratorio a 180°C durante 2 horas, utilizando aire caliente para eliminar toda actividad biológica.

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Estufa de laboratorio

Equipo que se utiliza para esterilizar y secar instrumentos de laboratorio mediante el calor seco.

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Precauciones con la estufa de laboratorio

Abrir la válvula de escape para verificar la salida de vapor, tener cuidado con las altas temperaturas y lavarse las manos después de usarla.

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Horno para laboratorio

Hornos que se utilizan para alcanzar temperaturas muy elevadas, superiores a 1000°C, para la realización de procedimientos en fase sólida, como calcinación o preparación de cerámicas, pigmentos.

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Mufla

Hornos especiales que alcanzan temperaturas muy elevadas, sobre 1000°C hasta 2000°C, utilizados para procedimientos que requieren alta temperatura, como la preparación de aleaciones o cerámicas.

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¿Qué precauciones se deben tomar con la mufla?

Mantenerse alejado mientras se está calcinando, usarbata, guantes y lentes de seguridad, no interrumpir el proceso de calcinación y no introducir materiales volátiles.

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Importancia de la limpieza en los equipos de laboratorio

Es crucial mantener la limpieza en los equipos de laboratorio para asegurar la precisión de los análisis y la calidad de los resultados.

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Recomendaciones para la manipulación de equipos de laboratorio

Leer las instrucciones del fabricante, usar los equipos de protección personal, y manipular con cuidado para evitar accidentes y daños.

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Microscopio

Un instrumento que permite observar objetos demasiado pequeños para ser vistos a simple vista.

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Microscopia

Estudio y análisis de objetos pequeños a través del microscopio.

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¿Quién inventó el microscopio?

Zacharias Janssen lo inventó en 1590.

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Importancia del microscopio

Fue fundamental para la investigación médica, especialmente con el descubrimiento de la circulación sanguínea y el estudio de tejidos vivos.

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Anton van Leeuwenhoek

Científico holandés que describió diversos organismos microscópicos, como protozoos, bacterias, espermatozoides y glóbulos rojos.

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Objetivo de los Equipos Diversos en Laboratorios Farmacéuticos

Conocer las características y especificaciones de los equipos utilizados en los laboratorios farmacéuticos

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Reglas de Conducta en Clases Virtuales

Ser puntual, mantener micrófono y cámara desactivados, usar el chat para preguntas, salir al final de la clase, ser respetuoso y prestar atención.

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Importancia de las Preguntas en Clase

Las preguntas ayudan a aclarar dudas y mejorar la comprensión del contenido.

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Extractor Soxhlet

Un equipo de laboratorio que utiliza la extracción sólido-líquido para separar compuestos de una muestra sólida mediante un proceso cíclico de evaporación, condensación y disolución con un disolvente orgánico.

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Partes del Soxhlet

El extractor Soxhlet se compone de una cámara de muestra, una cámara de disolvente, un brazo de vapor y un brazo de retorno de disolvente.

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¿Cómo funciona el Soxhlet?

El Soxhlet funciona en un ciclo continuo: el disolvente se evapora, se condensa y cae sobre la muestra, extrayendo los compuestos solubles en el disolvente. Este proceso se repite hasta que se extrae la cantidad deseada de compuestos.

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Neveras y Congeladores

Son equipos de laboratorio que se utilizan para conservar muestras y reactivos a bajas temperaturas, manteniendo la integridad y calidad de los materiales.

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Frigorífico de Laboratorio

Un tipo de nevera diseñada para almacenar reactivos y muestras a temperaturas bajas, frenando la descomposición y el crecimiento bacteriano.

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Congelador de Laboratorio

Un tipo de congelador que permite mantener las muestras y reactivos a temperaturas muy bajas, incluso por debajo de 0°C.

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Equipo de destilación

Un conjunto de instrumentos que se utiliza para separar líquidos con diferentes puntos de ebullición mediante el proceso de vaporización y condensación.

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Aceite esencial

Una mezcla de compuestos químicos aromáticos que se encuentran naturalmente en las plantas y tienen diversas propiedades terapéuticas.

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¿Qué son los volátiles?

Sustancias que se evaporan fácilmente a temperatura ambiente.

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¿Qué es el extractor Soxhlet?

Un aparato de laboratorio utilizado para extraer componentes solubles de una muestra sólida utilizando un disolvente.

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Condensador

Un dispositivo que se utiliza para enfriar y condensar vapores, transformándolos de nuevo en líquido.

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Matraz

Un recipiente de vidrio con fondo redondo o plano, utilizado para contener líquidos y mezclar sustancias.

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Columna

Un tubo vertical que se encuentra en el equipo de destilación, donde se produce la separación de los componentes de una mezcla.

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Cámara superior e inferior

Las dos secciones principales de la columna de destilación, una para la separación de los componentes y la otra para la recolección del líquido condensado.

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¿Quién fue el fundador de la bacteriología?

Antonie van Leeuwenhoek es considerado el padre de la bacteriología. Realizó estudios microscópicos de microorganismos, usando lupas que él mismo diseñaba.

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Lente ocular

La lente ocular es la parte del microscopio donde se coloca el ojo del observador. Amplía la imagen entre 10 y 15 veces.

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¿Para qué sirve el cañón del microscopio?

El cañón es un tubo alargado que sostiene la lente ocular y los lentes objetivos. Su interior es negro para una mejor visión.

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Lentes objetivos

Los lentes objetivos son un conjunto de 2 o 3 lentes que se encuentran en el revólver del microscopio. Permiten aumentar la imagen.

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Tornillo macrométrico

El tornillo macrométrico es una perilla que permite acercar o alejar el objeto que se está observando, haciendo un primer enfoque.

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Tornillo micrométrico

El tornillo micrométrico se usa para enfocar correctamente la imagen y hacerla más clara. Permite un movimiento fino y preciso.

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Platina

La platina es una plataforma donde se coloca la preparación o el objeto que se desea observar. Suele tener pinzas para sujetar la muestra.

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Destilación por arrastre con vapor

Es una técnica que separa sustancias orgánicas insolubles en agua y volátiles de otras no volátiles. Se usa para separar aceites esenciales, por ejemplo.

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Desionizador de Agua

Un dispositivo que elimina los minerales y electrolitos del agua utilizando resinas de intercambio iónico.

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Resinas de Intercambio Iónico

Materiales insolubles que intercambian iones con el agua, eliminando sales y minerales.

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Densímetro

Un instrumento que mide la densidad relativa de un líquido.

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Densidad Relativa

La relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de una sustancia de referencia.

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Unidad de Densidad

Kilogramo por metro cúbico (kg/m3).

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Densidad del Agua

1 gramo por centímetro cúbico (g/cm3).

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Desionización del Agua

Proceso que elimina minerales y electrolitos del agua, produciendo agua de alta pureza.

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Ventajas de la Desionización

Agua desmineralizada de alta calidad, bajo costo, funciona con la presión de la red y no utiliza productos químicos.

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Potenciómetro

Instrumento utilizado para medir la acidez y alcalinidad de las sustancias a través del pH.

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Desionizador

Equipo de purificación de agua que elimina las sales mediante intercambio iónico.

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Objetivo del potenciómetro

Determinar el pH exacto de las sustancias.

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Usos del potenciómetro

Investigación ambiental, control de contaminación, mantenimiento de equilibrio ecológico y diagnóstico de deficiencia de nutrientes.

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Características del desionizador

Filtración del agua a través de resinas de lecho mixto por intercambio iónico.

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Función de las resinas en el desionizador

Quitan los minerales (iones) del agua, dejándola pura.

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¿Qué es el pH?

Una medida de acidez o alcalinidad, expresado en una escala de 0 a 14.

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Importancia de la desionización

Proporciona agua de alta pureza para análisis en laboratorios e industrias.

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Study Notes

Sesión de Aprendizaje 10

  • Sesión sobre equipos de precisión utilizados en laboratorios farmacéuticos.
  • Docente: Q.F. César Gómez Salazar.
  • Institución: Instituto Arzobispo Loayza.

Importante

  • Ser puntual.
  • Mantener micrófono y cámara desactivados.
  • Utilizar el chat para hacer preguntas.
  • Esperar las indicaciones de la maestra.
  • Salir de la clase al terminar.
  • Ser respetuoso durante la clase.
  • Preguntar al final de la clase para usar el tiempo designado.
  • La clase puede ser grabada y se aplica el reglamento de conducta.
  • Disfrutar la clase.

Objetivos

  • Conocer las características y especificaciones de los equipos de precisión utilizados en los laboratorios farmacéuticos (balanzas).

¿Qué es una balanza?

  • Instrumento para medir la masa de los objetos.
  • Se caracteriza por la exactitud, precisión, sensibilidad y rapidez.
  • Las balanzas de laboratorio son instrumentos de medición diseñados especialmente.
  • Permiten determinar el peso de un cuerpo con una división mínima de al menos 0.1 gramos.

Tipos de balanzas

  • Balanza clásica (de platillos o de cruz):

    • Formada por dos platillos colgantes que cuelgan de un brazo.
    • Requiere un juego de pesas para determinar el peso correcto.
  • Balanza romana:

    • Posee una desigualdad en los brazos.
    • Utiliza un sistema de contrapesos.
  • Balanza de Roberval:

    • El astil se apoya en un pequeño puntillo de descanso.
    • Posee dos platillos en cada punta del brazo.
    • Funcionamiento idéntico a la balanza tradicional.
  • Balanza de resorte:

    • Posee un resorte calibrado.
    • El estiramiento del resorte es proporcional al peso del objeto.
  • Balanza médica (pesa personas):

    • Diseñada para uso hospitalario.
    • Instrumento esencial para médicos, nutricionistas, dietistas y pediatras.
  • Balanza de plataforma:

    • Para medir productos pesados (alimentos, animales).
    • Puede pesar hasta 100 kg.

Tipos de balanzas de laboratorio

  • Analítica:

    • División mínima: 0.0001 g (0.1 mg).
    • Capacidad máxima: 100-300 kg.
    • Instrumento preciso para calcular el peso de masas pequeñas (menores a 1 mg).
    • Empleada en análisis cuantitativo de muestras.
  • Semi analítica:

    • División mínima 0,001 g (1 mg).
    • Capacidad máxima 1-3 kg.
    • Equipo auxiliar para las balanzas analíticas.
    • Permite la realización de medidas más grandes.
  • Semi micro analítica:

    • División mínima 0.00001 g (0.01 mg).
    • Capacidad máxima 10-30 kg.
    • Alta resolución, esencial en los laboratorios.
  • Micro analítica:

    • División mínima 0.000001 g (0.001 mg).
    • Capacidad máxima 1 mg.
  • Ultra micro analítica: - División mínima (1 mg).

  • Granataria:

    • Precisión alta.
    • Capacidades de 2 kg y hasta 0.1 g.
  • Tipos de balanzas según grado de precisión:

    • Especial (0.001 g o inferior)
    • Fina (0.1 o 0.01 g)
    • Media (1-5 g)
    • Ordinaria (5g o superior)
  • Diferencias entre una balanza de precisión y una balanza analítica (ejemplos de capacidades y divisiones mínimas).

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Description

En esta sesión, se abordarán las características y especificaciones de los equipos de precisión utilizados en laboratorios farmacéuticos, haciendo especial énfasis en las balanzas. Se presentarán los objetivos de la clase y se darán recomendaciones sobre la conducta durante la misma.

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