SESION 12 - ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO - MEDIOS DE CULTIVO MATERIALES Y EQUIPOS.pdf

SESIÓN DE APRENDIZAJE 12 BIENVENIDOS A NUESTRA AULA VIRTUAL  ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO MEDIOS DE CULTIVO, MATERIALES Y EQUIPOS Docente: César Moisés Gómez Salazar  IMPORTANTE : 1. Sé puntual. 2. Mantén micrófono y cámara desactivados. 3...

SESIÓN DE APRENDIZAJE 12 BIENVENIDOS A NUESTRA AULA VIRTUAL  ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO MEDIOS DE CULTIVO, MATERIALES Y EQUIPOS Docente: César Moisés Gómez Salazar  IMPORTANTE : 1. Sé puntual. 2. Mantén micrófono y cámara desactivados. 3. Para hacer preguntas usa el chat únicamente, espera indicaciones de la maestra. 4. Al terminar la clase, todos los alumnos deben salir de esta. 5. Se respetuoso en todo momento. RECUERDA: 6. Pon atención, pregunta al final para que puedas usar el tiempo designado para resolver dudas Recuerda que la clase en línea puede estar siendo grabada y nuestro reglamento de conducta se aplica para Cualquier falta a este. ¡Disfruta la clase!  IDENTIFICAR LOS DIFERENTES MEDIOS DE CULTIVO, OBJETIVOS MATERIALES Y DE LA SESIÓN EQUIPOS DE DE LABORATORIO APRENDIZAJE  Reactivos: Sustancias químicas utilizadas para realizar pruebas específicas, como reacciones químicas, para determinar la presencia o cantidad de ciertas sustancias en un producto farmacéutico. Ejemplos comunes incluyen indicadores ácido-base, reactivos de precipitación, reactivos de identificación, entre otros. En elcontrolde calidad Soluciones reactivo: en la industria Soluciones preparadas que contienen reactivos en concentraciones específicas farmacéutica, se utilizan para su uso en análisis químicos. Estas soluciones pueden incluir soluciones de diversos insumos para titulación, soluciones de valoración, soluciones de colorantes, entre otras. realizar pruebas y análisis que aseguren la calidad Medios de cultivo: de los productos. Utilizados principalmente en el control microbiológico, son sustancias que Algunos de los insumos proporcionan los nutrientes necesarios para el crecimiento de microorganismos más comunes son: en condiciones controladas. Los medios de cultivo pueden ser sólidos (agar) o líquidos (caldos). Materiales: Incluyen una amplia variedad de productos utilizados en el control de calidad, como vidrio de laboratorio (matraces, pipetas, buretas), plásticos (microplacas, tubos de ensayo), papel de filtro, algodón, entre otros.  Indicadores ácido-base: Como el fenolftaleína, el azul de bromotimol o el rojo de metilo, que se utilizan para determinar el pH de una solución. Reactivos de precipitación: Como el cloruro de bario, el cloruro de plata o el ácido sulfúrico, que se utilizan para precipitar ciertos compuestos y determinar su presencia en una muestra. Algunos reactivos que Reactivos de identificación: son usados en el control Como el reactivo de Fehling, el reactivo de Molisch o el reactivo de Benedict, que de calidad farmacéutico se utilizan para identificar la presencia de ciertos grupos funcionales en compuestos orgánicos. Reactivos de valoración: Como el permanganato de potasio, el yodo o el ácido clorhídrico, que se utilizan para determinar la cantidad de una sustancia específica en una muestra mediante una reacción de valoración. Soluciones de titulación: Como el hidróxido de sodio, el ácido clorhídrico o el permanganato de potasio, que se utilizan para determinar la concentración de una sustancia en una muestra mediante una titulación.  Reactivo de Fehling: Se utiliza para identificar azúcares reductores, como la glucosa. La presencia de azúcares En elcontrolde calidad reductores provoca la formación de un farmacéutico, se utilizan precipitado rojo de óxido cuproso. diversos reactivos de identificación para realizar pruebas específicas que Reactivo de Molisch: permitanidentificar la Se utiliza para identificar la presencia de presencia de ciertos carbohidratos en general. La reacción produce componentes en los un complejo de color púrpura en presencia de productos.Algunos de carbohidratos. los reactivos de identificación más comúnmenteutilizados Reactivo de Benedict: Similar al incluyen: reactivo de Fehling, se utiliza para identificar azúcares reductores. La presencia de azúcares reductores produce un precipitado de óxido cuproso de color rojo ladrillo.  Reactivo de Biuret: Se utiliza para identificar la presencia de proteínas. En presencia de proteínas, la En elcontrolde calidad solución cambia de azul a púrpura. farmacéutico, se utilizan diversos reactivos de identificación para realizar pruebas específicas que Reactivo de Dragendorff: Se utiliza para permitanidentificar la identificar alcaloides, produciendo un presencia de ciertos precipitado de color naranja a rojo. componentes en los productos.Algunos de los reactivos de identificación más comúnmenteutilizados Reactivo de Millon: Se utiliza para incluyen: identificar proteínas, especialmente aminoácidos aromáticos como la tirosina. La formación de un precipitado rojo indica la presencia de proteínas.  Agar Sabouraud: Se utiliza para el recuento de hongos y levaduras en productos farmacéuticos.. En elcontrolde calidad farmacéutico, se utilizan varios medios de cultivo para elanálisis microbiológico de materias primas, Agar nutritivo: productos intermedios y Se utiliza para el cultivo general de bacterias y productos terminados. hongos. Algunos de los medios de cultivo más comunes incluyen: Agar EMB (Eosina Azul de Metileno): Se utiliza para el recuento de bacterias coliformes en productos farmacéuticos..  Agar TSA (Triptona de Soja): Se utiliza como un medio general de cultivo para el crecimiento de una amplia variedad de microorganismos. En elcontrolde calidad farmacéutico, se utilizan varios medios de cultivo para elanálisis Caldo de tioglicolato: Se utiliza para la microbiológico de detección de microorganismos anaerobios y materias primas, microaerófilos en productos farmacéuticos. productos intermedios y productos terminados. Algunos de los medios de cultivo más Caldo de fluido cerebroespinal (FCE): Se utiliza comunes incluyen: para la detección de microorganismos que pueden causar meningitis en productos farmacéuticos. Caldo de soja-caseína: Se utiliza para el cultivo de bacterias aeróbicas y anaeróbicas facultativas en productos farmacéuticos.  1.Matraces: Se utilizan para contener líquidos y realizar mezclas o diluciones. 2. Pipetas: Para medir volúmenes precisos de líquidos. 3.Buretas: Se utilizan en titulaciones para agregar con precisión En el control de volúmenes medidos de una solución a otra. calidad en la industria 4.Balanzas analíticas: Para medir con precisión la masa de sustancias. farmacéutica, se 5.Microscopios: Para la inspección visual de muestras y la identificación utilizan una amplia de microorganismos. variedad de materiales 6.Autoclaves: Para esterilizar equipos y medios de cultivo. de laboratorio para 7.Incubadoras: Para cultivar microorganismos en condiciones controladas llevar a cabo diferentes de temperatura y humedad. pruebas y análisis. 8. Equipos de pH: Para medir el pH de soluciones. Algunos de los 9.Espectrofotómetros UV-Vis: Para medir la absorbancia de sustancias a materiales más comunes incluyen: diferentes longitudes de onda. 10. Hornos de secado: Para secar muestras a una temperatura controlada. 11.Vidrio de laboratorio: Incluye tubos de ensayo, vasos de precipitados, placas Petri, entre otros, utilizados para contener y manipular muestras. 12.Instrumentos de cromatografía: Como HPLC (Cromatografía Líquida de Alta Resolución) y GC (Cromatografía de Gases), para separar y analizar componentes de muestras.  Espectrofotómetros de última generación: Estos instrumentos se utilizan para medir la absorbancia o transmitancia de una muestra en diferentes longitudes de onda, lo que permite la cuantificación de compuestos en solución. Cromatógrafos líquidos de alta resolución (HPLC): Son utilizados para separar, identificar y materiales de la cuantificar componentes individuales en una muestra líquida. Son extremadamente sensibles y laboratorio de precisos. ultima Cromatógrafos de gases acoplados a espectrómetros de masas (GC-MS): Permiten la generación separación y análisis de componentes volátiles de una muestra, identificando los compuestos basados en sus masas moleculares. utilizados en Microscopios electrónicos de barrido (SEM): Se utilizan para examinar la estructura y la control de morfología de las partículas y materiales a nivel microscópico. calidad en la Sistemas de análisis de partículas en suspensión (SPS): Permiten la medición del tamaño y la industria distribución de partículas en suspensión, lo que es importante para controlar la calidad de farmacéutica formulaciones como suspensiones y emulsiones. Sistemas de análisis térmico (TGA, DSC): Permiten estudiar las propiedades térmicas de los materiales, como su punto de fusión, transiciones de fase y estabilidad térmica. Sistemas automatizados de titulación: Utilizados para realizar titulaciones de forma automatizada, lo que mejora la precisión y la reproducibilidad de los resultados.  VIVE TU VOCACION desde el primer día ¡GRACIAS!