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L1 : Principes de gestion CM 2 : Qui doit être roi ?  2 Objectifs de ce cours de gestion Former un répertoire conceptuel autour des organisations. Décrypter l’actualité des organisations publiques comme privées Tran...

L1 : Principes de gestion CM 2 : Qui doit être roi ?  2 Objectifs de ce cours de gestion Former un répertoire conceptuel autour des organisations. Décrypter l’actualité des organisations publiques comme privées Transformation digitale, crises, transition écologique Appréhender le rôle du management d’un point de vue global et comprendre l’articulation avec ses dimensions complémentaires : sociales, juridiques, économiques, écologiques. Connaître les spécialités du management : comptabilité, contrôle et audit, finance, marketing, gestion des ressources humaines, gestion de production et logistique, gestion des systèmes d’information, gestion juridique et fiscale, management stratégique.  3 Cours Magistral « Principes de gestion » Séance 1 : Introduction au Séance 2 : Actionnaire, client, management salarié ou public : qui doit être roi ? Présentation du cours et du Le management et la pérennité monde universitaire de l’organisation Conférence inaugurale : S’organiser pour … « De la naissance du management à satisfaire un besoin l’Ère Progressiste (États-Unis) » contribuer à la société De la diversité du monde des pouvoir se financer organisations fidéliser ses collaborateurs Durer face aux crises  4 Avez-vous des questions sur le CM précédent ?  5 1ère autoévaluation  6 CM2: Client, actionnaire, salarié ou public : qui doit être roi ?  7 Qu’est-ce qui fait la richesse d’une organisation ? Capital financier: Capital humain : du point de vue ressources humaines, économique Financier Humain potentiel de développement et savoir attaché Capital technique : Capital relationnel et Brevets, dessins, réputationnel : modèles, code source, Technique Qualité relations durables propriété avec les fournisseurs, intellectuelle clients, autres partenaires  8 Pourquoi cherche-t-on à pérenniser les organisations ? Pérenniser une organisation signifie assurer sa durabilité et sa continuité dans le temps pour : 1. Garantir sa stabilité, 2. Son adaptation aux changements, 3. Et sa capacité à continuer de créer de la valeur sur le long terme https://shs.cairn.info/revue-francaise-de-gestion-2009-2-page-73?lang=fr Témoignage : Oscars 2024 Entreprise pérenne Les Craquelins de Saint-Malo  9 Pourquoi cherche-t-on à pérenniser les organisations ? Assurer la stabilité économique Maintenir ses activités même en cas de fluctuations du marché Faire preuve de résilience face aux crises… voir en tirer profit des opportunités  protéger les emplois,  Protéger les investissements  Protéger les activités et savoirs  Continuer à générer des profits à l’avenir Construire une réputation solide Une organisation qui dure dans le temps est vue comme fiabilité et pérenne. Cette réputation attire de nouveaux clients, partenaires et investisseurs. S’adapter par l’innovation Faire face aux changements technologiques, aux nouvelles tendances de consommation, et aux évolutions réglementaires. Via les différentes formes d’innovation (cf CM 1) Proposer un bien ou un service compétitif  10 Pourquoi cherche-t-on à pérenniser les organisations ? Garder un impact positif sur la société Une organisation participe à un écosystème (d’affaire ou autres) sur un territoire Elle peut également soutenir des causes et des communautés Préserver les connaissances et le savoir-faire Conserver et transmettre les connaissances, les compétences, et le savoir-faire accumulés au fil des années La gestion de la connaissance est essentielle pour l’amélioration continue comme pour l’innovation. Créer de la valeur pour les parties prenantes Une organisation durable peut créer de la valeur pour ses actionnaires, employés, clients, publics et autres parties prenantes. Profits, stabilité des salariés, satisfaction des clients et du public, engagement local, réponse à de nouvelles aspirations de la société.  11 Quelles sont les parties prenantes avec lesquelles travailler pour pérenniser les organisations ? Actionnaires Salariés * Fonctions opérationnelles Clients, public, * Recherche et partenaires développement (R&D)  12 Maintenir son activité: plusieurs modes d’emploi  13 Qui doit être roi ? Client, actionnaire, salarié ou public 1. Le besoin client 2. La recherche de profit 3. Le travail comme bonheur 4. Donner à la société  14 S’organiser pour satisfaire un besoin humain (Business to Customer B2C) https://www.enviedentreprendre.com/pyramide-de-maslow-definition-et-explication/  15 S’organiser pour satisfaire un besoin organisationnel (Business to business B2B) 1. Ressources humaines  Compétences  Leadership  Talents  Connaissances 2. Ressources financières  Capitaux  Trésorerie  Investissement  16 S’organiser pour satisfaire un besoin organisationnel (Business to business B2B) 3. Ressources matérielles  Infrastructures : bureaux, réseau informatique  Equipements : machines, ordinateurs 4. Ressources stratégiques  Ressources VRIN : de valeur, rares, inimitables et non substituables  Matières premières, accès au marché, autorisation d’exploitation  Partenariats à haute valeur ajoutée  Chaîne d’approvisionnement  R&D https://shs-cairn-info.lama.univ-amu.fr/strategie--9782100840298-page-59?lang=fr#s2n8  17 Quelle est la spécialité des sciences de gestion et du management qui se focalise sur l’étude des besoins ?  18 Le marketing Ce que le marketing n’est pas : - La vente, - La distribution, - Le commerce, - La publicité, - L’étude du marché.  19 Le marketing « Le marketing est une activité, un ensemble d’institutions et de processus visant à promouvoir une offre. Il a pour objectif la conquête raisonnée d’un marché réalisée par un produit ou un service qui satisfait les consommateurs visés en leur apportant la valeur attendue ». Sources d’inspiration de cette définition : American Marketing Association (2013) Vernette (2016)  20 Ce que le marketing promeut Les biens Ils constituent l'essentiel de la production et font l'objet des plus grands efforts marketing. Grâce à Internet notamment, les individus peuvent promouvoir et vendre des produits neufs et d'occasion qui tendent parfois même à devenir des produits d’appel. Les services Une proportion croissante de l'activité économique porte sur les services. En France, ils représentent plus de 75% du PIB et 70% des emplois. Les services intègrent des activités diverses ainsi que de nombreuses professions libérales. La plupart des offres combinent à la fois des biens et des services.  21 Ce que le marketing promeut Les expériences En « orchestrant » divers biens et services, on peut créer, mettre en scène et commercialiser des expériences. Les parcs d’attraction sont des expériences du point de vue du consommateur. Il en est de même avec la promotion des services publics et associatifs pour les citoyens d’un territoire. La marque a pour objectif de symboliser cette expérience : le capital- marque est la valeur qu’une marque ajoute aux produits et services Collection collaborative Christian Lacroix et Regatta Great Outdoors (2023)  22 Ce que le marketing promeut Les événements Ephémères : Jeux Olympiques, salons professionnels, concerts. Produire des événements et les gérer dans les moindres détails pour qu'ils attirent des spectateurs et se déroulent bien constitue un métier. Les événements cherchent à développer une expérience pour le consommateur mais toutes les expériences ne sont pas des événements.  23 Le marketing et l’étude des besoins Quel est l’actif le plus précieux d’une entreprise ? Le plus difficile à constituer, à augmenter et à remplacer Son marché ! Le marketing se caractérise donc par le souci de connaître le public pour mieux s’y adapter et pour agir sur lui efficacement.  24 Le marketing et l’étude des besoins Les 3 spécialités du marketing (autrefois englobées avec la vente lorsque la préoccupation principale était la production) Marketing d’études Analyse du marché dans toutes ses dimensions et mesure des résultats des actions engagées. P Politique E Économique S Strengths (Forces) S Socioéconomique W Weaknesses (Faiblesses) T Technologique O Opportunities (Opportunités) E Écologique L Legal T Threats (Menaces)  25 Le marketing et l’étude des besoins Marketing stratégique Recouvre les fonctions qui précèdent la production et la mise en vente du produit : Choix des marchés cibles, positionnement, stratégie de marque, stratégie produit/prix/distribution/ communication et promotion, stratégie relationnelle. Marketing opérationnel Désigne les opérations de marketing postérieures à la production: Campagnes de publicité et de promotion, action des vendeurs, distribution et services après-vente.  26 Qui doit être roi ? Client, actionnaire, salarié ou public 1. Le besoin client 2. La recherche de profit 3. Le travail comme bonheur 4. Donner à la société  27 La recherche de profit : pourquoi ? 1. Assure la pérennité de l’entreprise en couvrant les coûts opérationnels et en réinvestissant dans la croissance future 2. Nécessaire pour attirer de nouveaux investisseurs et actionnaires La bonne santé financière d’une organisation et notamment d’une entreprise s’analyse via des indicateurs tels que :  Return On Investment (ROI) ou taux de rentabilité : désigne la rentabilité d’un capital investi dans le cadre d’une entreprise.  Taux de rotation du capital  28 La recherche de profit : pourquoi ?  Taux de rotation du capital Une entreprise manufacturière réalise un chiffre d'affaires net de 1.000.000€ et un capital moyen utilisé de 500.000€. Ratio de rotation du capital = ventes nettes / capital moyen utilisé => 1.000.000/500.000 = 2 L’entreprise a un ratio de rotation du capital de 2, ce qui indique qu’elle génère 2€ de ventes pour chaque euro de capital employé. L’entreprise peut évaluer son efficacité opérationnelle et prendre des décisions éclairées pour l’améliorer ou rechercher les causes en cas de baisse: Ex: mauvaise organisation ou canaux de distribution inadéquats. En comprenant et en améliorant la rotation du capital, les entreprises peuvent améliorer leurs performances financières et générer une croissance durable, ce qui peut augmenter la valeur ajoutée.  29 La valeur ajoutée et son partage Une organisation, et notamment une entreprise, crée de la valeur ajoutée (VA) par son activité On déduit les consommations intermédiaires du chiffre d’affaire pour son calcul  30 Les parties prenantes de la valeur ajoutée 1. L'Etat L’État perçoit une partie de la VA sous forme d’impôts et de taxes. Il contribue à la VA en mettant à disposition des infrastructures (routes, hôpitaux…) et du personnel formé. 2. Les banques et prêteurs Les banques perçoivent une partie de la VA sous forme d’intérêts. Elles financent une partie des investissements des organisations via l’emprunt. 3. Les organismes sociaux Les organismes sociaux perçoivent une partie de la VA sous forme de cotisations sociales ou charges sociales : Sécurité Sociale, France Travail. Ces organismes contribuent à la VA grâce à l’existence d’une protection sociale pour les salariés.  31 Les parties prenantes de la valeur ajoutée 4. Les salariés Les salariés perçoivent une partie de la VA sous forme de salaires. Ils apportent leur force de travail, compétences et savoir-faire. 5. Les actionnaires Les actionnaires perçoivent une partie de la valeur ajoutée sous forme de dividendes. Ces propriétaires de l’entreprise financent l’activité de l’entreprise. 6. L'entreprise elle-même L’entreprise perçoit une partie de la VA sous forme de réserves. Elles permettent d’autofinancer les investissements de l’entreprise.  32 Le partage de la valeur ajoutée et ses débats  33 (Source : Rapport Oxfam France – CAC 40 : Des profits sans lendemain)  34 Contribution des sciences de gestion/management La comptabilité est un système d’organisation des données financières d’une entreprise Une discipline pratique permettant de fournir de manière continue et en temps réel un état de la situation financière de l’entreprise.  Le bilan est une photographie de l’entreprise à un instant T. Comment Ce que l’organisation l’organisation possède finance ce qu’elle possède  35 Contribution des sciences de gestion/management  Le compte de résultat permet de calculer le bénéfice ou la perte que l’organisation a réalisé dans l’année de l’exercice comptable  Via l’analyse des charges que doit supporter l’entreprise et des produits qu’elle génère par son activité. La finance étudie la gestion des ressources financières d'une organisation Manière dont les entreprises obtiennent des fonds, les investissent et les gèrent pour maximiser leur rentabilité. D’entreprise De marché Finance Internationale Publique  36 Pause – 15 minutes  37 Qui doit être roi ? Client, actionnaire, salarié ou public 1. Le besoin client 2. La recherche de profit 3. Le travail comme bonheur 4. Donner à la société  38 Un nouveau mouvement : les employés d’abord Expérience d’un DG au sein de la tech HCL pour renverser la pyramide du pouvoir et mettre les employés au centre. Vineet Nayar (2018) Les employés d’abord. Les clients ensuite. Comment renverser les règles du management. Diateino.  39 Contribution des sciences de gestion/management La gestion des ressources humaines (ou GRH) correspond à l’ensemble des systèmes mis en place pour organiser et développer les ressources humaines, c’est-à-dire les individus qui travaillent au sein d’une organisation. Alors que la gestion du personnel se concentre les aspects purement administratifs, la GRH est plus globale. S’attache à gérer et à administrer tout ce qui est en lien avec le personnel de l’entreprise Comprend également les dimensions d’écoute, d’accompagnement et de conseil indispensables pour manager des personnes Ex: politiques de Qualité de Vie et des Conditions de Travail (QVCT)  40 Un nouveau mouvement : les employés d’abord Une culture axée sur les employés donne la priorité au bien-être et au développement des employés. Construire cette culture exige un véritable engagement du management et des RH pour favoriser un environnement de travail transparents et positifs où les employés se sentent en confiance, valorisés et motivés La recherche montre que les employés heureux conduisent à : Captation et rétention des talents Limitation du turn-over Une productivité accrue Meilleurs résultats commerciaux: amélioration de la relation client Cette culture est essentiel dans le paysage concurrentiel des entreprises d'aujourd’hui  41 Ex: le classement Great Place to Work  42 Qui doit être roi ? Client, actionnaire, salarié ou public 1. Le besoin client 2. La recherche de profit 3. Le travail comme bonheur 4. Donner à la société  43 Donner à la société Le service public Activité d'intérêt général qui peut être prise en charge directement par un organisme du secteur public ou assuré par le secteur privé.  44 Champs d’action du service public Protection Ordre et sociale et régulation sanitaire Education Economie et culture  45 Le public et ses problèmes Philosophe pragmatiste Ouvrage de 1927 (fin de l’Ere Progressiste) https://shs-cairn-info.lama.univ-amu.fr/les-grands-auteurs- aux-frontieres-du-management--9782376875239-page- 187?lang=fr Le public un acteur central dans la démocratie confronté à la fragmentation, la complexité et au manque de communication  46 Le public et ses problèmes La reconnaissance et l'organisation de ce public dépendent de : La communication La discussion L'éducation Dewey prône également une participation active des citoyens dans les processus démocratiques Revitaliser le public et renforcer la démocratie  47 Le public et ses problèmes Le public Groupe de personnes concernées par les conséquences indirectes des actions d'individus ou de groupes, notamment celles qui nécessitent une régulation ou une intervention. L'État Une réponse aux besoins du public pour réguler ces conséquences et protéger les intérêts communs. Le public ne préexiste pas Il se forme lorsque des gens se rendent compte qu'ils partagent des intérêts communs affectés par des actions extérieures. Converge avec la notion de partie prenante et de RSE pour les entreprises. https://shs.cairn.info/la-theorie-des-parties-prenantes--9782707146533?lang=fr  48 Contribution des sciences de gestion/management Le management public est l'ensemble des pratiques, des méthodes et des processus utilisés pour diriger, organiser et contrôler les activités des organisations publiques. Son objectif principal est d'assurer la bonne gestion des ressources publiques pour répondre efficacement aux besoins des citoyens et atteindre les objectifs de politique publique définis par les autorités compétentes. Il représente un champ d’études pour l’amélioration de la performance des organisations publiques. Il contribue à la modernisation et la relégitimation des organisations publiques après plusieurs décennies de remise en question de leur efficacité par les approches néo-libérales.  49 Exercice pratique  50 Sayna : une aventure entrepreneuriale Ouvrir Wooclap et lire les questions Voir la vidéo (12’22) Réflexion collective par équipe de 3 à 5 (20 minutes) Rédaction des réponses sur Wooclap (10 minutes)  51 Sayna : une aventure entrepreneuriale  52 Et s’il n’y avait pas de roi à satisfaire ? Associer durabilité et performance organisationnelle Une nécessité planétaire  53 Et s’il n’y avait pas de roi à satisfaire ? Le pouvoir de la durabilité : libérer les potentiels Améliorer la performance et la résilience sur le long terme Pratiques durables => améliorer la réputation de l’entreprise et de sa marque Renforcer un positionnement, stimuler l’innovation, ouvrir de nouvelles opportunités de marché Responsabilité sociale de l’entreprise (RSE) et inscription dans la société (image) Les organisations qui accordent la priorité à la durabilité constatent souvent des améliorations : Réduction de certains coûts opérationnels (sobriété, économie circulaire, réduction des déchets) Performance financière et extra-financière valorisée par les marchés  54 Les ingrédients de la pérennité dans un monde fragile Des organisations qui deviennent plus fortes avec les crises Des compétences de gestion souvent présentes dans les entreprises familiales Se diversifier ou ne pas mettre ses œufs dans le même panier Fiabilité et respect de ses engagements La frugalité nouveau mantra éco(s)-responsable du manager ? Economie – écologie - société Explorer/exploiter : trouver son équilibre (ambidextrie organisationnelle) Vidéos\2 Xerfi entreprises pérennes crises.mp4 https://www.youtube.com/watch?v=dXsrm-XkBTA L1 : Principes du management Merci de votre attention. RDV au prochain CM !