Fisiología del Tracto Gastrointestinal PDF

Clase de Fisiología Fisiología del tracto Gastrointestinal PROCESOS O ACTIVIDADES QUE GARANTIZAN LA FUNCION GASTROINTESTINAL No son funciones, la función del gastrointestinal...

Clase de Fisiología Fisiología del tracto Gastrointestinal PROCESOS O ACTIVIDADES QUE GARANTIZAN LA FUNCION GASTROINTESTINAL No son funciones, la función del gastrointestinal garantizar un aporte continuo de agua, electrolitos y otros elementos nutritivos… ¿Por qué? Si no son funciones como las podemos ver, estas supuestas funciones en realidad representan los procesos que garantizan estos procesos, lo que hace posible el gastrointestinal son estas actividades. Digestión: Degradación de los nutrientes de sus formas poliméricas a sus formas monoméricas lo cual se realiza mecánica y químicamente. El gastrointestinal es: Motilidad y secreción (quiere decir movimiento y secreción) Digestión de los carbohidratos inicia en la boca (saliva) Digestión de las proteínas inician en el estómago (efecto pH) Digestión de los lípidos inicia en la segunda porción del duodeno (bilis) 1 Clase de Fisiología BILIS: - Protege de los radicales libres en la flora intestinal - Eliminar desechos, secundariamente a la actividad del riñón Las características de las heces color marrón característico que tienen, esto puede variar por la bilis Quien produce la bilis es el intestino, órgano sobre el que actúa vesícula biliar, efecto liberar las sales biliares. La bilis se encarga de emulsificar las grasas Un detalle muy importante: Del esófago a la primera mitad del colon es inervado por el nervio vago y la segunda mitad del colon los plexos sacros. Sistema nervioso parasimpático es la regulación extrínseca del tracto gastrointestinal. ANATOMIA FUNCIONAL 2 Clase de Fisiología MICROBIOTA INTESTINAL (FLORA INTESTINAL) Es muy importante, nos protege en muchos aspectos, mecanismos que garantizan la protección de mucosa. No son parásitos, tampoco es una simbiosis, es un mutualismo, beneficios para el que da espacio para vivir y para el que vive. Favorece la absorción de nutrientes como vitaminas del complejo B y vitamina K y ácidos grasos de cadena corta. Un microbiota intestinal normal sirve: - Mantener una barrera epitelial sana que protege los tejidos profundos. - Limita el daño inflamatorio. - Promueve la reparación de un epitelio dañado. 3 Clase de Fisiología ESTOMAGO Tres capas de musculo: - Longitudinal - Circular - Oblicua Tres movimientos en el estómago: - Mezcla - Proporción - Vaciamiento gástrico Células de la mucosa gástrica: Células mucosas del cuello (moco, péptido trébol, secreción de bicarbonato) Células ECL (producen histamina) Células principales (producen pepsinógeno) Células parietales (producen acido) Células G (producen gastrina) Células D (producen somatostatina) 4 Clase de Fisiología Esófago: Como se regula el ácido en el estómago: Acetilcolina, gastrina y histamina El pH gástrico es importante por: 1. Mecanismo de defensa inmune 2. Digestión de las proteínas Efectos que protegen la mucosa gástrica: 1. Moco citoprotector 2. Uniones estrechas entre las células de la mucosa 3. Recambio celular constante La célula que produce el ácido es la célula parietal 5 Clase de Fisiología Mecanismo del vómito: ¿Por qué vomitamos? Hay dos centros que se encargan de coordinar el vomito se llaman zona de gatillo quimiorreceptora y centro emético bulbar. Mecanismos que desencadenan el vomito: - Estimulación sensorial intensa - Cinetosis (girar por su propio eje) - Irritación visceral 6 Clase de Fisiología INTESTINO DELGADO Capaz del intestino: - Mucosa - Muscular - Serosa - Circular - Submucosa - Longitudinal 7 Clase de Fisiología Celulas intersticiales de cajal: Son células exclusivas del intestino - Tipo celular exclusivo. - Con frecuencia relacionado con terminaciones nerviosas autónomas. - No son neuronas, ni células de músculo liso. - Constituyen alrededor del 5% de las células de la capa muscular. - Poseen largos procesos. - Tienen uniones comunicantes. - Despolarizaciones espontaneas Patrones de movimiento en el intestino (peristalsis y segmentación): Mezcla (segmentación): Es la principal actividad contráctil del intestino delgado. Se refiere a constricciones musculares de luz que suceden de manera simultánea en diferentes segmentos intestinales. Sirve para mezclar el quimo lo más completo posible Peristalsis: Avanzar el producto, es mucho menos potente que en el esófago y el estómago. La motilidad intestinal es relativamente lenta. 8 Clase de Fisiología INTESTINO GRUESO 9 Clase de Fisiología REGULACIÓN DEL TRACTO GASTROINTESTINAL Dependen de estímulos, se integran a partir de la luz intestinal, estos viajan a centros vágales, que responden aumentando el tono del movimiento y la secreción del tubo digestivo por medio de esos mecanismos, el vago lo que hace para promover cambios en el tracto gastrointestinal, es estimular estos mecanismos extrínsecos, sistema nervioso entérico, reguladores paracrinos del intestino y reflejos intestinales. Cuáles son los estímulos que promueven la actividad del tracto gastrointestinal: - Distensión excesiva del intestino - Irritación de la mucosa intestinal - Presencia de sustancias específicas en la luz intestinal Estos tres aumentar el movimiento y la secreción en el tubo digestivo. 10