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FUNDAMENTOS DE LA INGENIERÍA INDUSTRIAL Y COMERCIAL 08 Sesión EL DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO BIMANUAL 2024 Ver. PROFESOR :EDUARDO VÁSQUEZ BRESANI  CONTENIDO DE LA SESIÓN CURSO DE INGENIERÌA DE 8. EL DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO BIMANUAL MÈTODOS Y ERGONOMÌA 1. Los conceptos básicos del Análisis de Proceso Bimanual 2. Usos del diagrama del Análisis de Proceso Bimanual 3. La Simbología a utilizar 4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? 5. Casos de aplicación 2024 Ver. LECTURAS BENJAMIN W NIEBEL. Ingeniería Industrial. Capítulo 2 p.29-30. 12ma edición. 2009, 556 p. Editorial Mc Graw  1. Los conceptos básicos del Análisis de Proceso Bimanual CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA ¿Qué es el análisis bimanual? Este diagrama también conocido como Diagrama de Proceso del Operario o Diagrama de Proceso Mano Derecha Mano Izquierda. Este diagrama, es una herramienta más, en el estudio de movimientos manuales del operador, en donde se muestran todos los movimientos y reposos realizados por las manos y la relación que existe entre estas al realizar una tarea manual. El registro de estos movimientos se realiza en un formato especial 2024 Ver.  1. Los conceptos básicos del Análisis de Proceso Bimanual CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA El propósito del análisis bimanual El objeto de esta herramienta de Registro de la Información es el estudio de movimientos del operario que lo realiza, sobre todo lo que hace con sus manos En él se refleja la secuencia de operaciones que sigue cada una de las extremidades que participan conjuntamente en el desarrollo de una tarea. El estudio de los movimientos, en esta forma, es el análisis cuidadoso de los movimientos corporales que se emplean para realizar una tarea. Su propósito es eliminar o reducir movimientos ineficientes y facilitar y 2024 Ver. acelerarlos movimientos eficientes.  2. Los usos del Diagrama Bimanual CURSO DE INGENIERÌA DE ¿Para que sirve análisis bimanual? MÈTODOS Y ERGONOMÌA El diagrama bimanual sirve principalmente para estudiar operaciones repetitivas, y en ese caso se registra un solo ciclo completo de trabajo pero con más detalles que lo habitual en los diagramas de la misma serie. Lo que se hace en el Cursograma analítico como una sola operación se descompone aquí en varias actividades elementales. (OIT Oficina Internacional del Trabajo, 1996). 2024 Ver.  3. La simbología para usar en el Diagrama Bimanual CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA Los símbolos más usados en este diagrama Para representar las actividades se emplean los mismos símbolos que se utilizan en los diagramas de proceso, pero se les atribuye un sentido ligeramente distinto para que abarquen más detalles. El símbolo de inspección casi no se emplea, puesto que durante la inspección de un objeto (mientras lo sujeta y mira o lo calibra) los movimientos de la mano vienen a ser operaciones para los efectos del diagrama. Sin embargo, a veces resulta útil emplear el símbolo de inspección para hacer resaltar que se examina algo. 2024 Ver.  3. La simbología para usar en el Diagrama Bimanual CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA Los símbolos más usados en este diagrama Actividad / Definición Símbolo Operación; Se emplea para los actos de asir, sujetar, utilizar, soltar, etc., Una herramienta -pieza o material. Transporte; Se emplea para representar el movimiento de la mano hasta el trabajo, herramienta o material o desde uno de ellos. Espera; Se emplea para indicar el tiempo en que la mano no trabaja (aunque quizá trabaje la otra). 2024 Ver. Sostenimiento o almacenamiento; con los diagramas bimanuales no se emplea el término almacenamiento, y el símbolo que le correspondía se utiliza para indicar el acto de sostener alguna pieza, herramienta o material con la mano cuya actividad se está consignando.  3. La simbología para usar en el Diagrama Bimanual CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA Los símbolos más usados El símbolo de inspección casi no se emplea, puesto que durante la inspección de un objeto (mientras lo sujeta y mira o lo calibra) los movimientos de la mano vienen a ser operaciones para los efectos del diagrama. Sin embargo, a veces resulta útil emplear el símbolo de inspección para hacer resaltar que se examina algo. 2024 Ver.  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA El llenado del formato para este diagrama En forma similar al diagrama de Análisis de Proceso DAP, este diagrama Bimanual utiliza también un formato pre definido para confeccionar el Diagrama. El diseño del diagrama comprende: 2024 Un Encabezado Ver. Un Cuerpo de diagrama y, Un Resumen de los movimientos consignados  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA El encabezado del diagrama En la parte superior del formato usado se coloca el encabezado con los datos de referencia del trabajo. Proceso actual 12 1 1 Proceso de llenado de una canasta de navidad Proceso desarrollado en tienda 2024 Ver. Juan Cortés  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA El cuerpo del diagrama También se debe considerar espacio para los movimientos de ambas manos y para un registro de movimientos y análisis del tiempo improductivo. 2024 Ver.  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA El Resumen del diagrama Al final se debe incluir un resumen de las actividades registradas. 2024 Ver.  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE El Diagrama completo MÈTODOS Y ERGONOMÌA 2024 Ver. GR AMA DIA LETO P COM  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA Observaciones que es necesario considerar 1. Estudiar el ciclo de las operaciones varias veces antes de comenzar las anotaciones. 2. Registrar una sola mano cada vez. 3. Registrar unos pocos símbolos cada vez. 4. El momento de recoger o asir otra pieza al comienzo de un ciclo de trabajo se presta para iniciar las anotaciones. Conviene empezar por la mano que coge la pieza primero o por la que ejecuta más trabajo. Luego se añade en la segunda columna la clase de trabajo que realiza la 2024 Ver. segunda mano. Da lo mismo punto exacto de partida que se elija, ya que al completar el ciclo se llegará nuevamente allí, pero debe fijarse claramente.  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA Observaciones que es necesario considerar 5. Registrar las acciones en el mismo renglón cuando tienen lugar al mismo tiempo. 6. Las acciones que tienen lugar sucesivamente deben registrarse en renglones distintos. Verifíquese si en el diagrama la sincronización entre las dos manos corresponde a la realidad. 7. Procure registrar todo lo que hace el operario y evítese 2024 combinar las operaciones con transportes o colocaciones, a Ver. no ser que ocurran realmente al mismo tiempo.  4. ¿Cómo se prepara un Diagrama de Análisis de Proceso Bimanual? CURSO DE INGENIERÌA DE El diagrama completo MÈTODOS Y ERGONOMÌA 2024 Ver.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 La munición con la que se alimentan las escopetas son los El Diagrama de Análisis de conocidos cartuchos para armas de ánima lisa (cañones sin Proceso Bimanual estrías). Se componen de: Un culote metálico al que se une un cuerpo de cartón o plástico. Forma el casquillo. En su interior, aparecen el fulminante y la pólvora. Un taco (de cartón, papel o plástico) que separa la carga útil del proyectil. 2024 La carga útil consiste en un número Ver. variable de balines o perdigones de plomo.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 En el recargado de cartuchos calibre 16 se utilizan una El Diagrama de Análisis de serie de operaciones para el formado completo de éstos. Proceso Bimanual Se necesitan fulminantes, casquillos, tapones, pólvora, balines y discos tapa. Y el uso de una herramienta para sellar la punta Los fulminantes se encuentran en una caja, así como los casquillos y los balines. La pólvora se encuentra en un recipiente y es necesario 2024 medirla antes de meterla al cartucho. También debe hacerse Ver. lo mismo con los balines  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA El Diagrama de Para este efecto se usa recipientes ya calibrados para tal Análisis de efecto. Proceso Bimanual Veamos un video de cómo se procede a la recarga, y ordenemos el procedimiento. 2024 Ver.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA El Diagrama de Cartuchos Fulminantes Pólvora Balines Tapones Análisis de Proceso Bimanual Área de 1.Ordenamos insumos los insumos y herramientas Recipientes Discos tapa en el orden de de medida su uso. Área de herramientas Máquina de sellado Área de 2024 Taco de Ver. ensamble acuñar Productos terminados  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 2. Se llenan los Títulos del 1 caso en el encabezado DIAGRAMA BIMANUAL Método: Proceso Actual Diagrama N° 10 Pág. 1de 2 Proceso Actividad: RESUMEN de recarga de Actual Propuesto Economía cartuchos para escopeta calibre Actividad Der Izq Der Izq Der Izq 16 Descripción: Se Operación desarrolla el proceso de recarga manual de Sostenimiento un cartucho calibre 16 2024 Preparado por: Movimiento Ver. Eduardo Vásquez Bresani Espera TOTALES  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 1.Se toma el cartucho con la mano izquierda. 3. Establecemos el proceso de 2.Se toma el fulminante con la mano derecha. ensamble 3.Se coloca con la mano derecha el fulminante en la base del cartucho, que mantiene sostenido con la mano izquierda. 4.Se afirma el fulminante en el cartucho presionando el cartucho firmemente, con la mano izquierda sobre la mesa hasta que queda colocado. 5.Se deja el cartucho en la mesa de trabajo. 6.Se toma con la mano izquierda el recipiente para medir la cantidad de pólvora y con la mano derecha se toma el frasco de pólvora. 2024 Ver. 7.Se llena el recipiente con pólvora. 8.Se deja el frasco de pólvora en su lugar con la mano derecha.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 9. Se toma el cartucho del área de trabajo, con 3. Establecemos la mano derecha y con la mano izquierda se el proceso de invierte el recipiente lleno de pólvora sobre el ensamble cartucho tomado con la mano derecha en forma vertical. Con la mano izquierda se deja el recipiente de pólvora en su lugar. 10. Manteniendo el cartucho con la mano derecha se toma con la mano izquierda el tapón plástico y se introduce en el cartucho. 11. Con la mano izquierda se toma el taco de acuñar, se introduce en el cartucho y se acuña el tapón. 2024 Ver. 12. Se saca el taco de acuñar y se deja en su sitio con la mano izquierda.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 14. Se deja el cartucho en proceso en la mesa 3. Establecemos de trabajo con la mano derecha que lo el proceso de estaba sosteniendo. ensamble 15. Se toma con la mano izquierda el recipiente para medir la cantidad de balines y con la mano derecha se toma el recipiente de balines. 16. Se llena el recipiente con balines sostenido con la mano izquierda. 17. Se deja el recipiente de balines en su lugar con la mano derecha. 2024 18. Se toma el cartucho del área de trabajo, con Ver. la mano derecha y con la mano izquierda se invierte el recipiente lleno de balines sobre el cartucho tomado con la mano derecha en forma vertical.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 19. Se toma, a continuación el cartucho y el 3. Establecemos recipiente de balines con la mano derecha. el proceso de ensamble 20. Con la mano izquierda se deja el recipiente de balines en su lugar cuando se encuentra vacío. 21. Manteniendo el cartucho con la mano derecha se toma con la mano izquierda el disco tapa y se introduce en el cartucho, presionando el disco para que se ajuste bien. 22. Se pasa el cartucho en proceso a la mano 2024 izquierda, y se introduce a la máquina de Ver. sellado sosteniendo con la misma mano el cartucho en la máquina y haciendo girar la manivela con la mano derecha hasta que se termina el sellado al terminar de girar sobre su eje el cartucho.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 23. Se retira el cartucho de la máquina de 3. Establecemos sellado con la mano izquierda y se coloca en el proceso de el cesto de cartuchos procesados.. ensamble Antes de iniciar el llenado del formato correspondiente es necesario estudiar el ciclo de las operaciones varias veces antes de comenzar las anotaciones. 2024 Y a continuación es necesario Ver. establecer cuales son las actividades que realiza cada mano.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA N° MANO IZQUIERDA MANO DERECHA 4.Establecemos las actividades 1 Se toma el cartucho Se toma el fulminante de cada mano 2 Se que mantiene sostenido Se coloca el fulminante el cartucho en la base del cartucho 3 Se afirma el fulminante en Se mantiene inactiva el cartucho presionando el cartucho firmemente sobre la mesa hasta que queda colocado. 4 Se deja el cartucho en la Se mantiene inactiva mesa de trabajo 5 Se toma el recipiente para Se toma el frasco de 2024 medir la cantidad de pólvora. Ver. pólvora 6 Se sostiene el recipiente Se llena el recipiente con para medir la cantidad de pólvora. pólvora  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA N° MANO IZQUIERDA MANO DERECHA 4.Establecemos las actividades 7 Se mantiene sostenido el Se deja el frasco de recipiente de pólvora pólvora en su lugar de cada mano medido 8 Se mantiene sostenido el Se toma el cartucho de recipiente medido de la mesa de trabajo pólvora. 9 Se invierte el recipiente Se toma, a continuación lleno de pólvora sobre el el cartucho y el cartucho recipiente de pólvora con la mano derecha en forma vertical. 10 Una vez vaciado, se deja el Se mantiene sostenido el 2024 recipiente de pólvora en su cartucho en proceso. Ver. lugar. 11 Se toma el tapón plástico y Se mantiene sostenido el se introduce en el cartucho cartucho en proceso  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA N° MANO IZQUIERDA MANO DERECHA 4.Establecemos las actividades 12 Se toma el taco de acuñar, Se mantiene sostenido el se introduce en el cartucho cartucho en proceso de cada mano y se acuña el tapón. 13 Se saca el taco de acuñar y Se deja el cartucho en se deja en su sitio proceso en la mesa de trabajo 14 Se toma el recipiente para Se toma la caja de medir la cantidad de balines. balines 15 Se sostiene el recipiente de Se llena el recipiente con balines. balines sostenido con la mano izquierda. 2024 16 Se sostiene el recipiente de Se deja la caja de balines Ver. balines llenado a su tope. en su lugar 17 Se sostiene el recipiente de Se toma el cartucho en balines llenado a su tope. proceso de la mesa de trabajo.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA N° MANO IZQUIERDA MANO DERECHA 4.Establecemos las actividades 18 Se invierte el recipiente Se toma, a continuación lleno de balines sobre el el cartucho y el de cada mano cartucho tomado con la recipiente de balines con mano derecha en forma la mano derecha. vertical. 19 Se deja el recipiente de Se mantiene sostenido el balines en su lugar cuando cartucho se encuentra vacío. 20 Se toma el disco tapa y se Se mantiene sostenido el introduce en el cartucho, cartucho presionando el disco para que se ajuste bien. 2024 Ver. 21 Se pasa el cartucho en Se pasa el cartucho en proceso de la mano proceso a la mano derecha. izquierda.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA N° MANO IZQUIERDA MANO DERECHA 4.Establecemos las actividades 22 Se introduce el cartucho a Se mantiene inactiva la máquina de sellado. de cada mano 23 Se sostiene el cartucho Se hace girar la manivela introducido en la maquina hasta que se termina el de sellar la punta. sellado al terminar de girar sobre su eje el cartucho. 24 Se retira el cartucho de la Se mantiene inactiva máquina de sellado y se coloca en el cesto de cartuchos procesados. 2024 Ver.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 5. Se llenan las actividades de cada mano en el formato Página 1 Se toma el cartucho Se toma el fulminante Se sostiene el cartucho Se coloca el fulminante en la base del cartucho Se afirma el fulminante en el Se mantiene inactiva cartucho presionando el cartucho Se deja el cartucho en la mesa de Se mantiene inactiva trabajo Se toma el recipiente para medir la Se toma el frasco de cantidad de pólvora pólvora. Se sostiene el recipiente para Se llena el recipiente con medir la cantidad de pólvora pólvora. Se mantiene sostenido el Se deja el frasco de pólvora recipiente de pólvora medido en su lugar Se mantiene sostenido el Se toma el cartucho de la recipiente medido de pólvora. mesa de trabajo Se coloca el recipiente de pólvora 2024 Se invierte el recipiente lleno de sobre el cartucho en forma Ver. pólvora sobre el cartucho vertical. Una vez vaciado, se deja el Se mantiene sostenido el cartucho recipiente de pólvora en su lugar. en proceso. Se toma el tapón plástico y se Se mantiene sostenido el cartucho introduce en el cartucho en proceso. Se toma el taco de acuñar, se introduce Se mantiene sostenido el cartucho en el cartucho y se acuña el tapón. en proceso Se saca el taco de acuñar y se Se deja el cartucho en proceso deja en su sitio en la mesa de trabajo  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 5. Se llenan las actividades de cada mano en el formato Página 2 Se toma el recipiente para medir Se toma la caja de balines. la cantidad de balines Se sostiene el recipiente de Se llena el recipiente con balines balines sostenido con la mano izquierda. Se sostiene el recipiente de Se deja la caja de balines en su balines llenado a su tope lugar Se sostiene el recipiente de Se toma el cartucho en proceso de balines llenado a su tope la mesa de trabajo. Se invierte el recipiente lleno de Se toma el cartucho y el recipiente balines sobre el cartucho en forma de balines con la mano derecha. vertical. Se deja el recipiente de balines en su Se mantiene sostenido el cartucho lugar cuando se encuentra vacío. Se toma el disco tapa Se mantiene sostenido el cartucho Se introduce en el cartucho, presio- nando el disco para que se ajuste. Se mantiene sostenido el cartucho 2024 Se pasa el cartucho en proceso Se pasa el cartucho en proceso a la Ver. de la mano derecha. mano izquierda. Se introduce el cartucho a la Se mantiene inactiva máquina de sellado. Se sostiene el cartucho introducido Se hace girar la manivela hasta en la maquina de sellar la punta. que se termina el sellado Se retira el cartucho de la máquina Se termina de girar sobre su eje el de sellado. cartucho. Se coloca el cartucho en el cesto de cartuchos procesados Se mantiene inactiva  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 6. Se llena el Resumen 1 DIAGRAMA BIMANUAL Método: Proceso Actual Diagrama N° 10 Pág. 1de 2 Proceso Actividad: RESUMEN de recarga de Actual Propuesto Economía cartuchos para escopeta calibre Actividad Der Izq Der Izq Der Izq 16 Descripción: Se desarrolla el proceso Operación 7 10 de recarga manual de un cartucho calibre 16 Sostenimiento 9 8 2024 Preparado por: Movimiento 4 0 Ver. Eduardo Vásquez Bresani Espera 7 8 TOTALES 27 26  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 7.Se presenta la 1 primera hoja del formato Bimanual 2024 Ver.  4. Caso de aplicación CURSO DE INGENIERÌA DE CASO : El recargado de cartuchos calibre 16 MÈTODOS Y ERGONOMÌA 7.Se presenta la 1 segunda hoja del formato Bimanual 2024 Ver.  CURSO DE INGENIERÌA DE MÈTODOS Y ERGONOMÌA FIN DE LA SESIÒN 2024 Ver.  FIN DE LA SESIÒN 2024 Ver. © EDUARDO VÁSQUEZ BRESAN 41 ESAN