Razas Bovinas Europeas PDF

RAZAS BOVINAS EUROPEAS Tipo cárnico. Capa blanca, frecuente pelo rizado. Hueso fuerte. CHAROLAISE  Perfil recto, cabeza corta. Tipo cárnico. Capa colorada, frecuente pelo abundante,...

RAZAS BOVINAS EUROPEAS Tipo cárnico. Capa blanca, frecuente pelo rizado. Hueso fuerte. CHAROLAISE  Perfil recto, cabeza corta. Tipo cárnico. Capa colorada, frecuente pelo abundante, degradación del color alrededor del ojo, mucosas sin pigmentar. LIMOUSINE  Capa berrenda en azul, variando desde el blanco al berrendo en negro Extraordinarias masas musculares, marcada cularidad. BLANCA AZUL BELGA Capa “blanca” con extremos y mucosas negros. PIAMONTESA Formato carnicero, buen tamaño. Capa “blanca” con extremos y mucosas negros. CHIANINA Longilínea, destaca por sus alzadas. Buen formato carnicero tipo británico: cerca de tierra, brevilíneo, tamaño medio, músculos no excesivamente marcados. Acornes o cuernos en rueda baja. Capa colorada con localizadas zonas blancas: cabeza, parte distal extremidades, región ventral, borla del rabo, cruz. HEREFORD Acornes, cabeza pequeña Capa negra o colorada. perfíl cóncavo. Buen formato carnicero tipo británico: cerca de tierra, brevilíneo, quinto cuarto poco desarrollado, músculos no excesivamente marcados. ANGUS Buen formato carnicero tipo británico. Capa salinera. SHORTHORN Formato carnicero de tipo medio. Capa negra, pelo largo. GALLOGAY SUSSEX Tamaño reducido. Tipología lechera. DEXTER Tipo rústico. HIGHLAND Amplias cornamentas. Capa rubia con pelo muy largo. Tipo claramente rústico. Cornamenta muy amplia en tirabuzón. Capas muy variadas con tendencia a coloraciones variadas (salinera, jaspeada, berrendas...). LONGHORN Cuernos de grandes dimensiones en disposición vertical. CEBU (GUZERAT) Tipología rústica, giba. Capa blanco sucio con extremos negros, abundancia de piel, orejas largas y caídas.  Capa castaña, orejas grandes y caídas. CEBU (GYR) Cuernos dirigidos hacia arriba y atrás. Tipología rústica-lechera, dentro cebuinos.  Capa blanco sucio con extremos negros, giba muy desarrollada y piel abundante. Tipología cárnica. Cuernos de disposición variable. BRAHMAN  3/8 Brahman y 5/8 Shorthorn con características intermedias entre ambas razas: giba reducida, piel abundante, formato cárnico. Capa retinta. SANTA GERTRUDIS  3/8 Brahman y 5/8 Angus BRANGUS OTROS CRUCES DE BRAHMAN 3/8 Brahman y 5/8 Hereford BRADFORD Cuernos dirigidos hacia atrás, de sección algo aplanada. Hueso muy fuerte, ubre de relativo buen tamaño. Capa negra con pelo largo, áspero y abundante orejas horizontales, largas y algo puntiagudas. BUFALO