SESION 11 -ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO - LIMITE MICROBIANO.pdf

SESIÓN DE APRENDIZAJE 11 BIENVENIDOS A NUESTRA AULA VIRTUAL  ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO LÍMITE MICROBIANO, ENFRENTAMIENTO MICROBIANO, POTENCIA ANTIMICROBIANA Docente: César Moisés Gómez Salazar  IMPORTANTE : 1. Sé puntual....

SESIÓN DE APRENDIZAJE 11 BIENVENIDOS A NUESTRA AULA VIRTUAL  ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO LÍMITE MICROBIANO, ENFRENTAMIENTO MICROBIANO, POTENCIA ANTIMICROBIANA Docente: César Moisés Gómez Salazar  IMPORTANTE : 1. Sé puntual. 2. Mantén micrófono y cámara desactivados. 3. Para hacer preguntas usa el chat únicamente, espera indicaciones de la maestra. 4. Al terminar la clase, todos los alumnos deben salir de esta. 5. Se respetuoso en todo momento. RECUERDA: 6. Pon atención, pregunta al final para que puedas usar el tiempo designado para resolver dudas Recuerda que la clase en línea puede estar siendo grabada y nuestro reglamento de conducta se aplica para Cualquier falta a este. ¡Disfruta la clase!  IDENTIFICAR LOS LIMITES MICROBIANOS, OBJETIVOS ENFRENTAMIENTO DE LA SESIÓN MICROBIANO Y LA DE POTENCIA APRENDIZAJE ANTIMICROBIANA  Importancia del análisis microbiológico en la industria farmacéutica El análisis microbiológico desempeña un papel fundamental en la industria farmacéutica debido a su importancia para garantizar la seguridad, eficacia y calidad de los productos farmacéuticos. Algunas de las razones más importantes para llevar a cabo este análisis son: Seguridad del paciente: Cumplimiento normativo: Los productos farmacéuticos Las agencias reguladoras, Garantía de calidad: El análisis contaminados con como la FDA en Estados microbiológico es una microorganismos patógenos Unidos y la EMA en herramienta esencial para pueden representar un grave Europa, exigen que los garantizar la calidad de los riesgo para la salud de los productos farmacéuticos productos farmacéuticos. Permite pacientes, especialmente aquellos cumplan con estrictos detectar la presencia de con sistemas inmunológicos estándares de calidad y microorganismos indeseables y comprometidos. pureza. El análisis asegurar que los productos El análisis microbiológico ayuda a microbiológico es una parte cumplan con las especificaciones identificar y prevenir la presencia fundamental de estos establecidas. de microorganismos perjudiciales requisitos normativos. en los productos farmacéuticos.  Importancia del análisis microbiológico en la industria farmacéutica El análisis microbiológico desempeña un papel fundamental en la industria farmacéutica debido a su importancia para garantizar la seguridad, eficacia y calidad de los productos farmacéuticos. Algunas de las razones más importantes para llevar a cabo este análisis son: Control de procesos: El análisis microbiológico también se utiliza para monitorear y controlar los procesos de fabricación y envasado de productos Investigación y desarrollo: En el análisis microbiológico en farmacéuticos. Ayuda a identificar el ámbito de la investigación y la industria farmacéutica es posibles fuentes de contaminación desarrollo de nuevos productos esencial para garantizar la y a implementar medidas farmacéuticos, el análisis seguridad y calidad de los correctivas para prevenir microbiológico es crucial para productos, cumplir con las problemas futuros. evaluar la seguridad y eficacia de regulaciones y normativas, los nuevos compuestos y y proteger la salud de los formulaciones. pacientes.  Buenas Prácticas de Laboratorio (BPL): Establecen los principios para la realización de estudios no clínicos de seguridad de productos químicos (incluidos los medicamentos) con el fin de promover la calidad y la integridad de los datos. Buenas Prácticas de Fabricación (BPF): Establecen los requisitos para la fabricación, envasado, almacenamiento y distribución de productos farmacéuticos, incluyendo el control microbiológico de los procesos y las instalaciones. Cumplimiento normativo Farmacopeas: Son compendios oficiales que contienen normas de calidad y En la industria métodos de análisis para productos farmacéuticos. En el caso de Europa, la farmacéutica, el Farmacopea Europea (Ph. Eur.) y en el caso de Estados Unidos, la Farmacopea análisis microbiológico de los Estados Unidos (USP) son las más relevantes en cuanto a análisis está sujeto a diversas microbiológico. normativas y regulaciones para Directrices de la International Conference on Harmonization (ICH): garantizar la calidad, Establecen estándares internacionales para la realización, presentación y seguridad y eficacia de documentación de estudios clínicos y análisis de productos farmacéuticos. los productos. Algunas de las normativas más Regulaciones específicas: Dependiendo del país o región, existen regulaciones relevantes incluyen: específicas para el análisis microbiológico en la industria farmacéutica. Por ejemplo, en Estados Unidos, la FDA emite regulaciones específicas para el control microbiológico de productos farmacéuticos.  Prueba de esterilidad: Se utiliza para determinar si un producto farmacéutico es estéril o si contiene microorganismos viables. Se realiza incubando el producto en condiciones favorables para el crecimiento microbiano y luego se examina para detectar la presencia de crecimiento microbiano. Recuento total de microorganismos: Se utiliza para determinar la cantidad total de microorganismos presentes en un producto o muestra. Se realiza Métodos de análisis microbiológico: mediante la siembra de la muestra en medios de cultivo adecuados y el recuento de colonias formadas después de la incubación. En la industria farmacéutica, se utilizan Prueba de endotoxinas bacterianas: Se utiliza para detectar la presencia de varios métodos de análisis endotoxinas, que son componentes de la pared celular de las bacterias microbiológico para gramnegativas y pueden ser tóxicas para los humanos. Se realiza mediante la prueba de limulus o prueba de gel de coágulo. garantizar la calidad y seguridad de los productos. Algunos de los Identificación de microorganismos: Se utiliza para identificar las especies métodos más comunes de microorganismos presentes en una muestra. Se pueden utilizar técnicas incluyen: como la tinción de Gram, pruebas bioquímicas y técnicas moleculares como la PCR. Pruebas de preservación de antimicrobianos: Se utilizan para determinar la eficacia de los conservantes y antimicrobianos presentes en un producto para inhibir el crecimiento microbiano.  El control de calidad microbiológico en la industria farmacéutica es un proceso fundamental para garantizar la calidad y seguridad de los productos. Este Control de calidad proceso implica una serie de actividades diseñadas para detectar, identificar y microbiológico controlar la presencia de microorganismos en materias primas, productos en proceso y productos terminados. Algunos aspectos clave del control de calidad microbiológico son: Materias primas: Se realizan Ambiente de producción: Se pruebas microbiológicas en monitorea regularmente el Productos en proceso: Se las materias primas para ambiente de producción, realizan pruebas microbiológicas detectar la presencia de incluidas las áreas de en productos en proceso para microorganismos patógenos producción, almacenamiento y garantizar que se cumplan los o contaminantes. Esto envasado, para detectar estándares de calidad y que no incluye pruebas de posibles fuentes de haya contaminación esterilidad, recuento total de contaminación microbiológica. microbiológica durante la microorganismos y pruebas Se realizan pruebas de aire y producción. específicas según sea superficies para detectar la necesario. presencia de microorganismos.  El control de calidad microbiológico en la industria farmacéutica es un proceso fundamental para garantizar la calidad y seguridad de los productos. Este Control de calidad proceso implica una serie de actividades diseñadas para detectar, identificar y microbiológico controlar la presencia de microorganismos en materias primas, productos en proceso y productos terminados. Algunos aspectos clave del control de calidad microbiológico son: el control de calidad Productos terminados: Validación de métodos: Todos microbiológico en la industria Antes de que los productos los métodos utilizados en el farmacéutica es esencial para farmacéuticos sean liberados control de calidad garantizar la calidad y seguridad para su distribución, se microbiológico deben ser de los productos. Se basa en la realizan pruebas validados para garantizar su aplicación de métodos y microbiológicas exhaustivas precisión y fiabilidad. Esto procedimientos estandarizados, para garantizar que estén incluye la validación de métodos así como en la formación y libres de contaminación de cultivo, identificación de capacitación adecuadas del microbiológica y cumplan con microorganismos y pruebas de personal involucrado en estas las especificaciones esterilidad.. actividades. establecidas.  Resistencia antimicrobiana: La creciente resistencia de los microorganismos a los antimicrobianos es un desafío importante en el control microbiológico. Esto puede afectar la eficacia de los conservantes y antimicrobianos utilizados en los medicamentos. Nuevos tipos de productos: La industria farmacéutica está desarrollando nuevos tipos de productos, como terapias biológicas y productos farmacéuticos de origen vegetal, que pueden plantear desafíos únicos en términos de control microbiológico. Desafíos y tendencias en la Mayor énfasis en la prevención de la contaminación: Existe un enfoque actualidad en control creciente en la prevención de la contaminación microbiológica en lugar de microbiológico de simplemente detectarla y controlarla. Esto incluye la implementación de medicamentos prácticas de fabricación aséptica y el uso de tecnologías de monitoreo ambiental avanzadas. Avances tecnológicos: La tecnología está evolucionando rápidamente en el campo del control microbiológico, con la introducción de métodos rápidos y automatizados que permiten una detección más rápida y precisa de microorganismos. Regulaciones más estrictas: Las regulaciones y normativas en torno al control microbiológico de medicamentos están volviéndose más estrictas, lo que requiere que las empresas farmacéuticas mejoren continuamente sus prácticas y procedimientos.  El límite microbiano en la industria farmacéutica se refiere al número máximo de microorganismos permitido en productos farmacéuticos, materias primas, ingredientes y materiales de envasado. Estos límites están establecidos para garantizar la seguridad y eficacia de los productos, ya que la presencia de microorganismos puede afectar su calidad y seguridad. Los límites microbianos varían según el tipo de producto y su uso. Por ejemplo, los Límite productos estériles como inyectables deben cumplir con límites muy estrictos, microbiano mientras que los productos tópicos pueden tener límites más flexibles. Los límites se establecen mediante pruebas microbiológicas realizadas de acuerdo con las normativas y guías internacionales, como las de la Farmacopea de los Estados Unidos (USP), la Farmacopea Europea (Ph. Eur.) y otras autoridades reguladoras. Para cumplir con los límites microbianos, se utilizan prácticas de fabricación adecuadas, como la esterilización, la desinfección y el control ambiental, así como el uso de materias primas y envases de alta calidad microbiológica. Los parámetros para los límites microbianos en medicamentos varían según el tipo de producto y las regulaciones locales e internacionales. Sin embargo, en general, se consideran los siguientes aspectos: 1. Tipo de producto: Los límites microbianos pueden variar según si el producto es estéril o no estéril. Los productos estériles, como las inyecciones, generalmente tienen límites más estrictos que los productos no estériles, como las tabletas o cápsulas. 2. Método de administración: Los límites también pueden variar según el método de administración del medicamento. Por ejemplo, los productos oftálmicos y tópicos suelen tener límites más estrictos que los productos orales. 3. Etapas de fabricación: Los límites microbianos pueden aplicarse a diferentes etapas de la fabricación, como materias primas, producto en proceso y producto terminado. Las materias primas y los productos en proceso pueden tener límites más altos que los productos terminados. 4. Microorganismos específicos: Los límites suelen establecerse para diferentes tipos de microorganismos, como bacterias aeróbicas, bacterias anaeróbicas, hongos y levaduras. Cada tipo de microorganismo puede tener un límite específico. 5. Métodos de análisis: Los métodos de análisis microbiológico utilizados para determinar los límites deben cumplir con las normas y métodos aceptados, como los descritos en la Farmacopea de los Estados Unidos (USP) o la Farmacopea Europea (Ph. Eur.).  El "enfrentamiento microbiano" se refiere a las interacciones entre microorganismos, ya sea de la misma especie o de especies diferentes, en Enfrentamiento microbiano un entorno dado. Estas interacciones pueden ser competitivas, cooperativas o neutrales, y juegan un papel importante en la ecología microbiana y en la determinación de la composición de las comunidades microbianas en diversos ambientes. En un sentido más específico, el término también puede referirse a la capacidad de un organismo (como una bacteria) para resistir o enfrentar la acción de otros microorganismos o de factores El enfrentamiento microbiano es un adversos del medio ambiente, área de estudio importante en como antibióticos u otros agentes microbiología, ya que puede tener antimicrobianos. implicaciones en la salud humana, la agricultura, la industria alimentaria y otros campos donde las interacciones microbianas juegan un papel crucial.  El proceso de enfrentamiento microbiano puede variar dependiendo de Proceso de enfrentamiento los microorganismos involucrados y del entorno en el que se desarrolla microbiano la interacción. Sin embargo, en términos generales, el enfrentamiento microbiano puede implicar varios mecanismos, que incluyen: Competencia por nutrientes: Mutualismo y cooperación: Los microorganismos pueden Aunque menos comunes en el competir por los mismos enfrentamiento microbiano, recursos, como nutrientes y algunos microorganismos pueden espacio. Aquellos que son más establecer relaciones de eficientes en la captura de mutualismo o cooperación, en las nutrientes pueden superar a que ambos se benefician. otros en la comunidad. Formación de biopelículas: Producción de compuestos Algunos microorganismos Interacciones físicas: Los antimicrobianos: Algunos pueden formar biopelículas, microorganismos pueden microorganismos pueden que son comunidades interactuar físicamente entre producir compuestos que microbianas adheridas a una sí, por ejemplo, mediante la inhiben el crecimiento de superficie. Estas biopelículas formación de agregados o la otros microorganismos. Estos pueden proporcionar producción de estructuras compuestos pueden ser protección contra otros que les permiten adherirse a antibióticos u otros agentes microorganismos y agentes superficies. antimicrobianos. ambientales.  La potencia antimicrobiana se refiere a la capacidad de un agente antimicrobiano para inhibir o matar microorganismos. Esta propiedad puede variar dependiendo del tipo de agente antimicrobiano (como un antibiótico, un desinfectante o un antiséptico), la concentración utilizada y el microorganismo específico al que se dirige. La potencia antimicrobiana se evalúa típicamente mediante pruebas de laboratorio, como la determinación de la concentración mínima inhibitoria Potencia (CMI) o la concentración mínima bactericida (CMB), que son las concentraciones más bajas de un agente antimicrobiano que inhiben el antimicrobiana crecimiento o matan al microorganismo objetivo, respectivamente. La potencia antimicrobiana es un factor importante a considerar al seleccionar un agente antimicrobiano para su uso en aplicaciones clínicas, industriales o ambientales, ya que una mayor potencia puede traducirse en una mayor eficacia para controlar o eliminar microorganismos patógenos o indeseables. Sin embargo, también es importante tener en cuenta la selectividad del agente antimicrobiano, es decir, su capacidad para afectar a los microorganismos patógenos sin dañar a los organismos beneficiosos o al medio ambiente.  Medios de cultivo: Agar Sabouraud: utilizado para el recuento de levaduras y mohos. Agar nutritivo: para el recuento total de microorganismos aerobios. Agar EMB (Eosina Azul de Metileno): para la detección y recuento de bacterias coliformes. Agar Saboraud Dextrosa: para el recuento de hongos y levaduras. Agar Sabouraud Cloranfenicol: para el recuento de hongos y levaduras con inhibición de bacterias. Caldo de tioglicolato: para la detección de microorganismos anaerobios. Medios de cultivo, Materiales y equipos: materiales, Pipetas y puntas estériles: para la transferencia de muestras y reactivos. y equipos utilizados en el Placas de Petri: para cultivar microorganismos en medios sólidos. control de calidad Incubadoras: para mantener las condiciones adecuadas de temperatura y humedad microbiológico de para el crecimiento de microorganismos. medicamentos Microscopios: para la observación de microorganismos en muestras. Autoclaves: para esterilizar medios de cultivo, materiales y equipos. cabina de flujo laminar: para trabajar de manera estéril en la manipulación de muestras. Técnicas de análisis: Recuento en placa: para determinar la cantidad de microorganismos viables en una muestra. Filtración por membrana: para concentrar y aislar microorganismos presentes en una muestra líquida. Técnicas moleculares (PCR, secuenciación): para la identificación y caracterización genética de microorganismos.  VIVE TU VOCACION desde el primer día ¡GRACIAS!