UD3: Equipos de Laboratorio PDF
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Este documento presenta una descripción general de diversos equipos de laboratorio, incluyendo sus funciones, tipos y operaciones básicas. Se incluyen ejemplos como agitadores magnéticos y agitadores de tubos, ofreciendo información sobre su funcionamiento y precauciones.
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UD3: EQUIPOS DE LABORATORIO OPERACIONES BÁSICAS DE L ABORATORIO ÍNDICE: Equipos de laboratorio 1. Equipos para mezclar. 2. Equipos para calentar. 3. Equipos para realizar distintas operaciones de laboratorio. 4. Equipos para medir. 5. Equipos de seguridad....
UD3: EQUIPOS DE LABORATORIO OPERACIONES BÁSICAS DE L ABORATORIO ÍNDICE: Equipos de laboratorio 1. Equipos para mezclar. 2. Equipos para calentar. 3. Equipos para realizar distintas operaciones de laboratorio. 4. Equipos para medir. 5. Equipos de seguridad. 2 1. EQUIPOS DE LABORATORIO El equipamiento y el material de laboratorio se utilizan para elaborar productos a pequeña escala. Suele distinguirse entre EQUIPOS BÁSICOS, que se encuentran en todos los laboratorios y cuyo uso es más GENERAL, y equipos específicos, indispensables para determinadas pruebas. Los equipos de laboratorio también se pueden clasificar según su FUNCIÓN: equipos para mezclar, para calentar, para medir, para realizar distintas operaciones de laboratorio o de seguridad. Esta clasificación será la que abordaremos a lo largo de la unidad. 3 1.1. EQUIPOS PARA MEZCLAR 4 El agitador magnético El agitador magnético es un aparato electrónico que sirve para facilitar la dispersión de soluciones, suspensiones o mezclas poco viscosas. 5 El agitador magnético: descripción Consta de un motor que gira en un rango entre 100 y 1.200 rpm. Lleva un dispositivo electrónico que controla el movimiento giratorio y la velocidad. El motor está provisto de unos campos magnéticos adicionales que permiten controlar el imán de teflón o «mosca» que se sumerge en la mezcla que hay que agitar. Puede llevar como accesorios la placa calefactora y el mando de la temperatura, para que, mientras agita la mezcla, la caliente y favorezca su dispersión o disolución. 6 El agitador magnético: funcionamiento 1.Colocar sobre el plato el vaso de precipitados con el contenido. 2.Introducir el imán de teflón en el interior del vaso para agitar el líquido. 3.Cubrir el vaso con papel parafinado o de aluminio. 4.Conectar a la red eléctrica y encender con el interruptor en posición on. 5.Ajustar la velocidad progresivamente hasta alcanzar una velocidad que permita una agitación óptima que no sea muy brusca. 6.Finalizada la agitación, situar el mando de velocidad en la posición 0. 7.Apagar el interruptor y dejarlo en posición off. 8.Sacar el imán de teflón con ayuda de otra barra o varilla imantada colocada fuera del recipiente. 7 El agitador magnético: precauciones Es importante que el vaso de precipitado quede centrado. Regular la velocidad empezando siempre por la más baja para ir aumentándola progresivamente hasta alcanzar la adecuada. El líquido no debe rebosar el recipiente (para evitarlo, se puede tapar). 8 El agitador de tubos El agitador de tubos, también conocido como vibrador vórtice o agitador tipo vórtex, es un aparato que sirve para agitar mezclas contenidas en tubos de ensayo, Eppendorf, etc., de modo rápido, gracias a su movimiento vibratorio. 9 El agitador de tubos: descripción Consta de una carcasa metálica o de plástico en cuya parte frontal lleva los mandos: el interruptor y un cabezal donde se coloca el tubo de ensayo para agitarlo. También puede llevar varios cabezales, un mando regulador de la velocidad y un botón que selecciona el modo de trabajo: continuo o manual. 10 El agitador de tubos: funcionamiento 1.Conectarlo a la red eléctrica y encenderlo con el interruptor. 2.Seleccionar el modo de trabajo: continuo y de agitación ininterrumpida, o bien manual, en el que la agitación se activa al ejercer una ligera presión. 3.Colocar el tubo de ensayo con el contenido sobre el cabezal. 4.Regular la velocidad comenzando por la más baja e ir 11 El agitador de tubos: precauciones Tapar con un tapón o cubrir el tubo de ensayo con papel Parafilm. Sujetar bien los tubos para evitar que se salgan. 12 1.2. EQUIPOS PARA CALENTAR 13 Baño termostatizado El baño termostatizado es un aparato que permite calentar una sustancia a la temperatura que se desee CUANDO esto NO PUEDE REALIZARSE MEDIANTE CONTACTO DIRECTO con la fuente de calor. El baño maría es el más utilizado en el laboratorio de farmacia, aunque también hay baños termostatizados de aceite y arena (ambos alcanzan temperaturas superiores a los 100 °C). 14 Baño termostatizado: descripción Consta de un DEPÓSITO donde se coloca el agua destilada, por lo que debe ser resistente a las oxidaciones, y una REJILLA para colocar las muestras. El agua se calienta mediante una resistencia eléctrica en el fondo del depósito. Su principal función es mantener las muestras a una temperatura determinada gracias a un dispositivo de recirculación del agua que tienen algunos aparatos que hace que la temperatura se mantenga uniforme en cualquier punto del depósito. 15 Baño termostatizado: funcionamiento 1. Llenar con agua destilada hasta la señal indicada por el fabricante. 2. Encender el baño termostatizado con el interruptor. 3. Al seleccionar la temperatura, se enciende el indicador luminoso. 4. Cuando el indicador luminoso se apaga, se habrá alcanzado la temperatura seleccionada y el baño estará preparado para poner las muestras. 16 Baño termostatizado: precauciones No sobrepasar el nivel del agua. Seleccionar la temperatura adecuada. Limpiar periódicamente para evitar calcificaciones. 17 La estufa La estufa es un aparato que sirve para proporcionar un ambiente aislado a temperaturas más o menos altas: desde los 30 °C hasta temperaturas muy elevadas. 18 La estufa: descripción La estufa es una cámara de paredes metálicas en cuyo interior hay unas bandejas sobre las que se coloca el material. Debe llevar un interruptor, un regulador de temperatura, un termómetro (para indicar la temperatura del interior) y un temporizador (para indicar el tiempo). 19 La estufa: funcionamiento 1. Introducir los materiales y cerrar la puerta. 2. Conectar a la red eléctrica, encender con el interruptor (posición on) y seleccionar la temperatura. Cuando el termómetro indica que se ha alcanzado la temperatura seleccionada, se contabiliza el tiempo que debe durar el proceso. 3. Al finalizar, apagar poniendo el interruptor en la posición off y desenchufar de la corriente. 20 La estufa: tipos Estufa de SECADO: Sirve para la esterilización o el secado de materiales termorresistentes y puede alcanzar temperaturas muy elevadas, de hasta 500 °C, aunque la esterilización por calor seco más habitual se realiza a 180 °C durante dos horas. También se denomina horno de secado o Poupinel. Estufa de CULTIVO o BACTERIOLÓGICA: Se utiliza en microbiología para el cultivo y crecimiento de microorganismos. Alcanza como máximo 80 °C, aunque las temperaturas más habituales oscilan entre los 37 y los 40 °C. Estufa tipo MUFLA: Horno de laboratorio que alcanza temperaturas de 21 La estufa: precauciones No colocar los materiales sobre el suelo interior, sino ENCIMA de las BANDEJAS. Los materiales no deben tocar las paredes ni el techo de la estufa para que haya suficiente espacio para la libre circulación del aire y del calor. No poner objetos encima de la estufa, sobre todo en la salida del aire que se encuentra en la parte superior. No introducir material que no resista el calor. En el horno Poupinel, dejar que baje la temperatura antes de abrir la puerta para evitar quemaduras. A la hora de extraer el material de la estufa, es importante manejarlo con 22 1.3. EQUIPOS PARA REALIZAR DISTINTAS OPERACIONES DE LABORATORIO 23 El destilador El destilador es un aparato que separa dos líquidos miscibles o las impurezas sólidas miscibles en un líquido. 24 El destilador: descripción Se compone de un RECIPIENTE que resiste altas temperaturas; un SISTEMA DE CALOR, que puede ser externo (un baño termostatizado o mechero) o interno (resistencia eléctrica); un REFRIGERANTE con un serpentín en su interior, por donde circula agua fría para condensar el vapor que llega a las paredes del serpentín; y unas CONEXIONES, que son tubos acodados y esmerilados que encajan perfectamente con la boca del recipiente donde se coloca la muestra por destilar y el refrigerante, y con el recipiente de recogida del líquido destilado. 25 El destilador: funcionamiento 1. Colocar en el matraz de reacción la mezcla que queremos separar. 2. Para realizar el montaje, unir el matraz con el refrigerante por la PARTE SUPERIOR y el refrigerante al recipiente de recogida del destilador en la PARTE INFERIOR. 3. Poner la placa calefactora bajo el matraz y enchufarla para calentar la mezcla. 4. Poner en marcha el refrigerante de modo que entre agua por la parte inferior y salga por la goma de arriba. 5. Colocar el foco de calor bajo el matraz y encenderlo para calentar la mezcla. 26 El destilador: funcionamiento En la primera etapa, se calienta la mezcla líquida hasta que los componentes de menor punto de ebullición pasan al estado de vapor. En la segunda etapa, el vapor se condensa (con ayuda del refrigerante) y pasa al estado líquido, por lo que se separa de la mezcla inicial. 27 El destilador: tipos El sistema de destilación SIMPLE se utiliza cuando existe una diferencia muy grande entre los puntos de ebullición de los componentes de la mezcla o cuando queremos purificar un líquido separándolo de sus impurezas sólidas. El sistema de destilación FRACCIONADA se emplea cuando hay que separar una mezcla homogénea formada por líquidos que tienen puntos de ebullición muy próximos entre sí. El sistema de destilación AL VACÍO reduce la presión durante el proceso de destilación para que los puntos de ebullición de los líquidos sean menores y evita que se alteren sustancias termolábiles (Unidad 12). 28 El destilador: precauciones La fuente de calor debe suministrar al matraz un calor uniforme. Para regular la ebullición y promover que esta sea uniforme se pueden poner perlas de vidrio con la mezcla. Se debe poner un termómetro en la parte superior del matraz para ver la temperatura del vapor que va a pasar al refrigerante. El matraz debe encajar perfectamente con el refrigerante, y este con el recipiente de recogida. Conviene dejar el refrigerante encendido unos 20 minutos después de apagar el foco de calor para terminar de condensar los vapores. 29 El microscopio El microscopio permite observar muestras u objetos que, a simple vista, no podemos ver, como células, bacterias, cristales o componentes de mezclas heterogéneas. 30 El microscopio: tipos A. Microscopio ÓPTICO: Emplea luz visible. Existen varias clases: de campo claro, ,de campo oscuro, de contraste de fases, de interferencia y de fluorescencia. B. Microscopio ELECTRÓNICO: Para iluminar el objeto utiliza un haz de electrones en lugar de fotones o luz visible. Forma imágenes en una pantalla fluorescente de modo que se consigue una mayor amplificación que en el microscopio óptico. 31 El microscopio: partes A. Sistema ÓPTICO: OBJETIVOS: Sistema de lentes localizados directamente sobre el objeto que forma la imagen primaria en el microscopio y que se amplifica posteriormente con el ocular. Existen objetivos de inmersión en aceite y objetivos secos. OCULARES: Sistema de lentes más cercano al ojo del observador, utilizado para amplificar la imagen primaria transmitida por el objetivo. Los más utilizados son los de 10x. 32 El microscopio: tipos B. Sistema MECÁNICO: BASE o PIE: Parte inferior del microscopio. Está fabricada con metal pesado para evitar las vibraciones. PLATINA: Placa de metal ennegrecido (para la reflexión), que puede ser de diversas formas, donde se colocan las preparaciones. BRAZO: Sostiene el tubo y su movimiento de traslación vertical. TORNILLO MACROMÉTRICO: Permite realizar movimientos rápidos de la platina o tubo del microscopio para encontrar la distancia focal (enfoque grueso). 33 El microscopio: tipos TORNILLO MICROMÉTRICO: Tiene un movimiento suave que permite hacer la imagen más nítida. REVOLVER: Mecanismo giratorio que permite el cambio de los diferentes objetivos del microscopio. 34 El microscopio: tipos C. Sistema de ILUMINACIÓN CONDENSADOR: Lente o sistema de lentes de un microscopio cuya finalidad es iluminar la preparación en la parte enfocada por el objetivo de modo que el campo visual presente una iluminación uniforme. Está colocada directamente bajo la platina del microscopio. DIAFRAGMA-IRIS: Mecanismo simple, generalmente acoplado al condensador del microscopio, que se utiliza para variar el diámetro de una apertura. FUENTE LUMINOSA: Proporciona la luz para la 35 El microscopio: funcionamiento A. Objetivos secos (4x, 10x, 40x, 60x): 1.Baja la platina con el tornillo macrométrico. 2.Coloca la preparación en la platina. 3.Selecciona el objetivo de menor aumento (4x). 4.Enciende el microscopio. 5.Acerca el objetivo a la preparación sin tocarla, usando el tornillo macrométrico. 6.Aleja lentamente el objetivo hasta enfocar con el macrométrico. 7.Ajusta el enfoque fino con el micrométrico. 8.Regula la luz con el diafragma. 9.Cambia de objetivo (10x, 40x) con el revólver y repite si pierdes la imagen. 36 El microscopio: funcionamiento B. Objetivo de inmersión (100x): 1.Baja la platina. 2.Sube el condensador para visualizar la zona de interés. 3.Gira el revólver hacia el objetivo de inmersión (100x), deteniéndote entre este y el de 40x. 4.Aplica una gota de aceite sobre la muestra. 5.Completa el giro del revólver. 6.Sube lentamente la platina hasta que el aceite toque la lente. 7.Enfoca con el micrométrico (precaución por la mínima distancia de trabajo). 37 El microscopio: precauciones Después de usar aceite de inmersión, no se puede volver al objetivo de 40x sin ensuciarlo. Si se desea enfocar otro campo, hay que bajar la platina y repetir la operación. Al terminar, baja la platina, selecciona el menor aumento y retira la preparación. Limpia el objetivo de inmersión con papel especial, sin tocar las lentes con las manos. No dejes el portaobjetos en la platina si no se usa el microscopio. Cubre el microscopio cuando no esté en uso. Si el aceite se seca, límpialo con una mezcla de alcohol-acetona o 38 La centrífuga La centrífuga es un aparato que sirve para separar componentes de una mezcla heterogénea formada por uno o varios sólidos que se encuentran dispersos en un líquido. 39 La centrífuga: descripción La centrífuga de tubos consta de: TAPA con apertura manual o automática para abrir e introducir los tubos con las muestras. Debe permanecer cerrada durante el proceso de la centrifugación. CARCASA EXTERIOR y BASE que da estabilidad al aparato. CÁMARA INTERNA que contiene el cabezal y el rotor, que lleva un motor. El cabezal, unido al rotor, dispone de los portatubos donde se colocan los tubos de centrífuga. PANEL DE MANDOS donde están el interruptor de encendido, el selector de la velocidad de centrifugación, un indicador que se 40 La centrífuga: funcionamiento Conectar a la corriente. Abrir la tapa. Colocar los tubos de centrífuga. Es necesario que los tubos sean de igual tamaño. Cerrar la tapa. Seleccionar la velocidad de centrifugación. Ajustar el tiempo si es necesario. Al finalizar, poner el selector de velocidad en 0. 41 La centrífuga: precauciones Comprobar que los tubos encajan perfectamente y permiten cerrar completamente la tapa de la centrífuga. Identificar los tubos antes de introducirlos para saber de qué muestra se trata. Comprobar que los tubos están bien colocados y cerrar la tapa con suavidad. No abrir la tapa durante el proceso. Si el modo de apertura de la tapa es automático, hay que accionar un botón para abrirla y no forzarla. 42 1.4. EQUIPOS PARA MEDIR 43 El espectrofotómetro de absorción El espectrofotómetro identifica y determina cuantitativamente sustancias basándose en la cantidad de luz que pueden absorber. Es útil para concentraciones desconocidas de sustancias en muestras químicas como suero o sangre. 44 El espectrofotómetro de absorción: descripción Consta de un FOCO LUMINOSO que emite luz visible o luz ultravioleta- visible-infrarrojo a través de un monocromador. El MONOCROMADOR selecciona la longitud de onda o una franja de longitudes de onda. Estas longitudes de onda llegan a una cubeta con la muestra por medir. Una vez allí, una parte de la luz será absorbida con mayor o menor intensidad, y otra parte saldrá de la cubeta. El DETECTOR recoge el haz de luz que no ha sido absorbido por la muestra y transforma dicho impulso luminoso en impulso mecánico, así activa un sistema de lectura analógico o digital llamado lector. 45 El espectrofotómetro de absorción: descripción 46 El espectrofotómetro de absorción: funcionamiento 1. Enciende el aparato: Conéctalo a la corriente, presiona el interruptor (que puede estar detrás) y espera unos minutos para que el aparato esté listo. 2. Selecciona el color de luz (longitud de onda): Busca el botón para elegir la longitud de onda, elige la que necesitas, y presiona "Enter" para que el aparato lo registre. 3. Calibra el aparato: Coloca una cubeta con agua destilada (o el disolvente que usas) dentro del aparato. Esto sirve para poner el aparato a "cero", asegurando que no mide nada cuando no debería. Luego, presiona el botón que dice "Blank". 47 El espectrofotómetro de absorción: funcionamiento 5. Anota el resultado: Mira el número que aparece en la pantalla, que es la absorbancia de la muestra, y escríbelo. 6. Mide otras muestras: Si tienes más muestras, repite el paso de poner la muestra en el aparato, presionar "Analyze", y anotar los resultados. 7. Cambia la longitud de onda si es necesario: Si necesitas medir con otro color de luz, selecciona otra longitud de onda y vuelve a hacer todo el proceso. 48 El espectrofotómetro de absorción: precauciones Antes de introducir las cubetas, estas deben estar perfectamente secas y limpias. Coger las cubetas sin tocar las caras por donde va a pasar el haz luminoso. Las cubetas pueden ser desechables o reutilizables. En este último caso, nunca se deben lavar con detergentes ni limpiar con una escobilla, solo pasarlas por abundante agua destilada. 49 El espectrofotómetro de absorción: precauciones Antes de introducir las cubetas, estas deben estar perfectamente secas y limpias. Coger las cubetas sin tocar las caras por donde va a pasar el haz luminoso. Las cubetas pueden ser desechables o reutilizables. En este último caso, nunca se deben lavar con detergentes ni limpiar con una escobilla, solo pasarlas por abundante agua destilada. 50 FOTÓMETRO ESPECTROFOTÓMETRO FOCO Abarca solo el Fotómetro Vs Espectrofotómetro LUMINOS espectro visible, por O eso se limita a medir Abarca el espectro ultravioleta-visible o en longitudes de espectro ultravioleta-visible-infrarrojo. onda del campo visible. FILTROS Se utilizan filtros como Emplea un monocromador, que puede ser red el monocromador para de difracción, prisma o ambos, de manera aislar parte del que son más selectivos que los filtros del espectro. fotómetro. CUBETA Las cubetas prismáticas (tetragonales) Es un tubo cilíndrico tienen caras planas que evitan aberraciones de vidrio y hay que ópticas. Son más precisas y caras que las poner más volumen cilíndricas, y están hechas de plástico o 51 de muestra porque es cuarzo. Pueden tener diferentes El fotómetro de reflexión El fotómetro de reflexión es un aparato que determina sustancias de forma cualitativa y cuantitativa, basándose en la medida de la reflexión de la luz que se produce al reaccionar un reactivo químico con la sustancia que hay que determinar. 52 El fotómetro de reflexión: descripción El fotómetro de reflexión utiliza una técnica llamada química seca para medir sustancias. En este caso, los reactivos ya están secos en una tira. Cuando pones la tira en contacto con la sustancia que quieres analizar, ocurre una reacción que cambia el color de la tira. El fotómetro mide la cantidad de luz que se refleja en ese color, y así determina qué sustancia está presente y en qué cantidad. 53 El fotómetro de reflexión: funcionamiento 1. Conectar pulsando on. 2. Colocar la muestra problema en el área de la tira, abrir la tapa e introducir la tira reactiva. 3. Cerrar la tapa. 4. Esperar unos segundos hasta que aparezca el resultado en la pantalla digital. 5. Finalmente, abrir la tapa, retirar la tira reactiva y desconectar el aparato. 54 El fotómetro de reflexión: precauciones Insertar la tira con una suave presión. Comprobar que la tapa esté bien cerrada para que el fotómetro pueda leer. Limpiar y desinfectar la superficie debajo de la tapa con gasa y alcohol etílico de 70°. Comprobar que las tiras reactivas no estén caducadas ni deterioradas. Cuando se hace una punción capilar en el dedo, retirar la primera gota de sangre. Pueden cometerse múltiples errores porque el aparato se encuentre 55 El refractómero móvil o portátil El refractómetro móvil es un instrumento óptico que mide el índice de refracción de la muestra y determina la concentración de sustancias en soluciones acuosas. 56 El refractómero móvil o portátil: descripción La medición se basa en el principio de la refracción de la luz a través de líquidos: cuando la luz pasa a través de un líquido, el ángulo refractado se muestra en una escala, por lo que determina el total de sólidos disueltos. Los refractómetros están provistos de un enfoque ajustable del ocular, números de fácil lectura que aportan una buena resolución y un ajuste a 0 mediante un destornillador para calibración que permite colocar la franja (que divide la escala en dos mitades) en el punto 0, llamado línea Wt. 57 El refractómero móvil o portátil: funcionamiento En el refractómetro móvil, la muestra se coloca en el PRISMA PRINCIPAL; el OCULAR o LENTE ENFOCABLE se puede ajustar, y el TORNILLO permite regular la escala que se encuentra en el interior. En primer lugar, hay que calibrar: se ajusta la escala poniendo una gota de agua destilada en el prisma y se cierra bien la tapa evitando que se formen burbujas. Después, se dirige el refractómetro hacia la luz y, con ayuda del destornillador, se coloca la línea límite, que separa el campo visual en una zona oscura y otra clara, en la línea Wt de la escala que marca el ajuste a 0. 58 El refractómero móvil o portátil: funcionamiento Por último, se retira la gota de agua con un papel suave y se coloca una gota de la muestra que hay que valorar sobre el prisma. Se dirige el refractómetro para que incida sobre la muestra y se lee el resultado en la escala a través del ocular. El campo visual tiene TRES ESCALAS: la escala que mide la concentración de proteínas en suero en g/dl; la escala que mide el índice de refracción de sustancias disueltas en líquido; y la escala que determina la densidad de la orina. 59 El refractómero móvil o portátil: funcionamiento 60 El refractómero móvil o portátil: precauciones La muestra debe cubrir TODA la SUPERFICIE del prisma. Los prismas deben limpiarse después de cada análisis. 61 Peachímetro El peachímetro es un instrumento que determina la acidez, neutralidad o alcalinidad de las sustancias. Este instrumento mide el pH, que es una característica propia de cada sustancia. Los valores de pH van desde 1 hasta 14 y son adimensionales (no llevan unidades): pH de 1 a 6: las sustancias son ácidas y tienen altas concentraciones de hidrogeniones (H–). pH de 8 a 14: las sustancias son alcalinas o bases y tienen bajas concentraciones de hidrogeniones (H+). pH = 7: la sustancia es neutra. El agua es neutra porque tiene la misma 62 Peachímetro: descripción El peachímetro mide el pH de la solución basándose en la potenciometría, que mide la diferencia de potencial de la corriente eléctrica. Esta diferencia se produce entre el electrodo indicador del aparato y la solución, y depende de la concentración de protones que haya en dicha solución. El electrodo de pH es muy delicado; por esta razón, se debe mantener y manejar con mucho cuidado. Existen dos tipos de peachímetro: de mesa y portátil. 63 Peachímetro: funcionamiento A. Fase inicial: 1.Quita el tapón del electrodo de pH para dejar al descubierto el bulbo de vidrio (sin tocarlo con los dedos). 2.Si el bulbo está seco, sumérgelo en una solución tampón de pH 7,01 durante unas horas. 64 Peachímetro: funcionamiento B. Calibración: 1.Sumerge el electrodo en la solución tampón pH 7,01 y espera a que la lectura se estabilice. Ajusta el potenciómetro hasta que la pantalla muestre 7,01. 2.Enjuaga el electrodo con agua destilada y luego sumérgelo en la solución pH 4,01 (para medir ácidos) o pH 10,01 (para medir bases). Ajusta el potenciómetro hasta que la pantalla muestre el valor correcto. 3.Enjuaga nuevamente el electrodo con agua. Se recomienda recalibrar el electrodo regularmente con las soluciones65 Peachímetro: funcionamiento C. Utilización: 1.Sumerge el electrodo en la muestra que quieres medir (3-4 cm). Espera a que la lectura se estabilice y anota el valor de pH. 2.Lava el electrodo con agua y sécalo con papel para la próxima medición. 66 Peachímetro: precauciones Vigilar la temperatura con la que se trabaja, porque el pH puede variar. Evitar que el electrodo se seque, manteniéndolo siempre en contacto con un líquido neutro. Después de realizar las determinaciones, limpiar el electrodo para evitar contaminaciones. Almacenar el electrodo con su tapón protector en una solución buffer de almacenamiento. Cuando se va a utilizar de nuevo, pueden aparecer adheridos al electrodo restos de sal en el tapón protector. Estos restos se pueden eliminar con agua destilada. 67 Peachímetro: precauciones Utilizar recipientes totalmente limpios y secos. No reutilizar las soluciones tampón. 68 1.5. EQUIPOS DE SEGURIDAD 69 La campana extractora de gases Las campanas extractoras recogen, contienen, aspiran y expulsan las emisiones generadas por sustancias químicas peligrosas para evitar la contaminación del aire del laboratorio. 70 La campana extractora de gases: descripción Las campanas extractoras incorporan un extractor de aire que atrapa los contaminantes generados en el área de trabajo y los lleva al interior de la campana, así evita la inhalación del operador y la contaminación del aire del laboratorio. Llevan también una rejilla y un deflector que controlan el flujo de aire dentro de la campana. En el interior de la campana, el aire contaminado se diluye y sale al exterior a baja concentración, aceptable para el medioambiente. 71 La campana extractora de gases: funcionamiento y precauciones 1. Conectar a la corriente eléctrica y encender el interruptor. 2. Trabajar siempre, al menos, a 15 cm del marco de la campana. 3. Las salidas de gases de los reactores deben estar enfocadas hacia la pared interior y, si fuera posible, hacia el techo de la campana. 4. No utilizar la campana como almacén de productos químicos. 5. Mantener la superficie de trabajo limpia y diáfana. 6. Tener la precaución, en las situaciones que lo requieran, de bajar la ventana de guillotina para conseguir una velocidad frontal mínimamente aceptable. 72 La campana extractora de gases: funcionamiento y precauciones 7. Las campanas extractoras deben estar en buenas condiciones de uso. 8. El operador no debería detectar olores fuertes procedentes del material ubicado en su interior y, si los detectara, tendría que asegurarse de que el extractor está en funcionamiento. 9. Nunca deben utilizarse para manipular materiales infecciosos. 10. Hay que comprobar periódicamente el correcto funcionamiento del ventilador. 11. Los caudales mínimos de ventilación deben cumplir las condiciones establecidas a tal fin. 73 La cabina de flujo laminar La cabina de flujo laminar es necesaria para trabajar en condiciones estériles y evitar la contaminación del producto, del técnico y del medioambiente. Es habitual encontrarlas en los servicios de farmacia hospitalaria. 74 La cabina de flujo laminar: descripción La cabina de flujo laminar es un receptáculo en forma de prisma abierto solo por la parte frontal que da acceso al interior, que es la zona de trabajo. Para conseguir la esterilidad en todo el interior, se hace circular una corriente de aire que ha sido previamente microfiltrado y que elimina partículas mayores de 0,3 micras. Para evitar que el aire del exterior entre en el interior, se crea una presión ligeramente mayor dentro que fuera y, de este modo, el AIRE circula SIEMPRE de DENTRO hacia FUERA. 75 La cabina de flujo laminar: tipos A. SEGÚN LA CIRCULACIÓN DEL AIRE: 1.Cabina de flujo laminar HORIZONTAL: El aire circula de atrás hacia adelante (desde la parte trasera de la cabina hacia el frente) para mantener la esterilidad del preparado sin que entre aire del exterior. Se usa para productos no contaminantes, como la nutrición parenteral. 2.Cabina de flujo laminar VERTICAL: El aire circula de arriba hacia abajo (desde el techo de la cabina hacia la superficie de trabajo), asegurando la esterilidad y protegiendo al operador y al medioambiente. Se utiliza para la preparación de citostáticos y medicamentos de quimioterapia. 76 La cabina de flujo laminar: tipos B. SEGÚN LA APLICACIÓN: 1. Clase I: Mantiene la esterilidad del preparado, que no representa peligro para el técnico ni para el medioambiente. 2. Clase II: Mantiene la esterilidad del preparado y SE RECOMIENDA la PROTECCIÓN del técnico y del medioambiente. 3.Clase III: Asegura la esterilidad del preparado y es OBLIGATORIA la PROTECCIÓN del técnico y del medioambiente. Son completamente cerradas y requieren guantes protectores para su manipulación. 77 La cabina de flujo laminar: funcionamiento y precauciones 1. El técnico debe lavarse las manos y colocarse prendas de protección para acceder a la zona de la cámara: calzas, gorro, bata cerrada y guantes estériles. 2. Lavar la cabina con una gasa impregnada con alcohol etílico de 70° desde la zona del fondo hacia fuera. 3. Encender la cámara y la luz ultravioleta entre 15 y 30 minutos antes de empezar a trabajar. 4. Poner en la superficie de trabajo un paño que absorba posibles derrames. 5. Introducir solo el material (rotulado e identificado) estrictamente 78 La cabina de flujo laminar: funcionamiento y precauciones 6. Ponerse el resto de prendas, como mascarilla, gafas y dobles guantes estériles. Los guantes se cambian cada hora o antes si se rompen, se producen derrames o se contaminan con el preparado. 7. Al iniciar el trabajo, encender la luz blanca (debe apagarse automáticamente la luz ultravioleta). 8. No se debe colocar ningún objeto delante de la entrada de aire anterior ni bloquear la rejilla de salida del aire. 9. Hay que separar los utensilios limpios de los contaminados. 79 La cabina de flujo laminar: funcionamiento y precauciones 10. Es necesario colocar en el interior una bandeja con desinfectante y/o un contenedor para la recogida de objetos punzantes y de las pipetas usadas. No se debe tirar el material usado fuera de la cabina. 11. Los vertidos que se produzcan en la cabina deben limpiarse inmediatamente y esperar diez minutos antes de continuar el trabajo. 12. Cuando se ha terminado el trabajo, se recoge todo el material y se lavan todas las superficies interiores con alcohol de 70° o cualquier otro desinfectante adecuado. 13. Finalmente, antes de salir del laboratorio, hay que quitarse la bata, los guantes y cualquier otro material de protección personal, y lavarse 80