Cours 19 Produits Soin Matériels de Jeux PDF

CAP AEPE EP1 : ACCOMPAGNER LE DEVELOPPEMENT DU JEUNE ENFANT T1. RECUEILLIR LES INFORMATIONS, S’INFORMER SUR LES ELEMENTS DU CONTEXTE ET DE LA SITUATION PROFESSIONNELLE A PRENDRE EN COMPTE 2. DETERMINER LE DEGRE DE DEVELOPPEMENT ET D’AUTONOMIE DE L’E...

CAP AEPE EP1 : ACCOMPAGNER LE DEVELOPPEMENT DU JEUNE ENFANT T1. RECUEILLIR LES INFORMATIONS, S’INFORMER SUR LES ELEMENTS DU CONTEXTE ET DE LA SITUATION PROFESSIONNELLE A PRENDRE EN COMPTE 2. DETERMINER LE DEGRE DE DEVELOPPEMENT ET D’AUTONOMIE DE L’ENFANT LES PRODUITS DE SOIN DE LA PEAU DU JEUNE ENFANT PRODUITS ET MATERIELS DE JEUX  LES PRODUITS DE SOIN DE LA PEAU DU JEUNE ENFANT 1 LES ELEMENTS DE LA PEAU A) Les 3 couches de la peau - L’épiderme : c’est la couche la plus superficielle de la peau, c’est un épithélium stratifié qui se renouvelle continuellement. -Le derme : c’est un tissu conjonctif qui héberge des vaisseaux sanguins et des nerfs. -L’hypoderme : c’est un tissu adipeux qui joue un rôle fondamental dans la thermorégulation ( permet d’isoler du froid ). B) Les caractéristiques de la peau du jeune enfant De la naissance à environ 6 ans - Les différentes couches de la peau sont plus minces ( la peau d’un adulte est 5 fois plus épaisse ), ce qui augmente sa fragilité en ne formant pas une barrière protectrice efficace. - La perméabilité est plus importante dans les 1er mois. La peau est donc plus sensible aux agressions extérieures -telles le chaud, le froid, les frottements, les produits d’hygiène - et aura tendance à être plus sujette aux irritations.  - La peau de l’enfant est moins acide que celle de l’adulte. Le PH est à peine inférieur à 7 pour le jeune enfant alors qu’il est de 5,5 pour l’adulte. Elle est donc plus sensible aux infections. - La peau est plus sèche car les glandes sébacées ( qui apportent les lipides à la peau et forment une barrière efficace ) sont immatures et moins actives jusqu’à l’âge de 7 ans. -Jusqu’à 3 ans, les glandes sudoripares sont immatures et moins actives. Elles sont incapables de produire suffisamment de sueur pour éliminer l’énergie emmagasinée ce qui entraîne dans le cas de fortes chaleurs les coups de chaleur, avec déshydratation aiguë. Après 6 ans - La structure de la peau et de ses phanères arrivent à pleine maturité à environ 6 ans. Définition de Phanères : substances naturellement présentes dans l’organisme humain produites par les différentes couches qui composent la peau. Les principaux phanères sont les cheveux, les poils et les ongles. 2 LES PRODUITS DE SOIN ADAPTES A LA PEAU DU JEUNE ENFANT A) Le choix des produits de soin - Privilégier les nettoyants doux : les savons alcalins sont agressifs pour la peau. Ils éliminent les lipides et la dessèchent. Il est souhaitable d’utiliser des produits qui ont un pH en dessous de 7. - Favoriser des bains courts en utilisant de l’eau tiède ( à 37-38°C ). En effet, l’eau chaude et les longs bains éliminent le film hydrolipidique, et donc assèchent la peau.  - Hydrater la peau des tout-petits est important. Les crèmes hydratantes ont des effets positifs chez les enfants à risque de développer un eczéma. Pour certains problèmes ou affections particulières, il est possible d’utiliser des produits de soin spécifiques. - Protéger par un écran solaire spécial bébé ( indice 50 ) à appliquer sur les zones de peau exposées pour permettre une protection contre les rayons ultra-violets ( UV ) nocifs. - Appliquer une crème protectrice de type pâte à l’eau sur la région du siège, pour empêcher l’agression de la peau par les urines et les selles ( risque d’érythème fessier ). - Choisir les produits en fonction de l’âge de l’enfant. Les besoins de la peau ne sont pas identiques pour un nourrisson jusqu’à 3 mois, un bébé jusqu’à 3 ans et pour un enfant plus grand. Définition Film Hydrolipidique : film protecteur recouvrant la totalité de la surface de l’humain. Il est formé par une émulsion d’eau et de graisse. B) Les produits de soin Le savon doux en solution liquide : Il doit protéger la barrière cutanée de l’évaporation de l’eau, l’hydrater et préserver la richesse cellulaire de la peau. Il nettoie en douceur et évite le dessèchement de la peau et du cuir chevelu. Le liniment oléo-calcaire : Il s’agit d’un produit naturel constitué de 50% d’huile d’olive et de 50% d’eau de chaux. Ses propriétés antiseptiques et apaisantes sont recommandées en cas de rougeurs ou d’érythèmes fessiers. Il ne nécessite pas de rinçage, la fine couche grasse sert de film protecteur. Le lait de toilette : Il nettoie en douceur la peau fragile des nourrissons et des enfants tout en apportant un confort immédiat. Il est nécessaire de bien le rincer, s’il est utilisé quotidiennement, et de refermer correctement le flacon afin de limiter la contamination du produit par des micro-organismes.  LES PRODUITS ET MATERIEL DE JEUX 1 Quel jouet choisir ? Le jouet doit être : - adapté aux facultés psychomotrices et à la taille de l’enfant; - dépourvu de danger lors de son utilisation ( non tranchant et non toxique ) ; - agréable au toucher, lavable et fabriqué en matériau solide. La réglementation impose que tous les jouets destinés aux enfants comportent l’identité du fabricant ou de son mandataire, ainsi que : - le marquage CE qui garantit la sécurité et la qualité ; - la mention NF Petite Enfance qui inclut des contrôles encore plus stricts ; - les avertissements nécessaires à leur utilisation.  2 ) De jeux adaptés au développement de l’enfant A) Les jeux individuels De 0 à 12 mois. L’enfant découvre son corps et les objets qui l’entourent. Cette découverte se fait avec les mains et aussi en portant tous les objets à la bouche, exemple : boîte à encastrer, tapis de sol de couleur vive, poupée, mobile musical, hochet… De 1 an à 2 ans. C’est le temps du jeu parallèle. L’enfant joue à côté des autres enfants mais pas encore avec eux. Sont encouragés tous les jeux de développement de la motricité et de l’équilibre tout en favorisant la socialisation, exemple : pâte à modeler, marionnettes, toboggan, jouets à bascule, jeux de rythme, téléphone, dînette… De 2 ans à 3 ans. L’enfant a développé des compétences au niveau de la motricité et du langage. C’est la période de transition entre le jeu individuel et le jeu collectif. C’est le temps du jeu associatif. Il joue avec les autres tout en restant autonome, exemple : danse, farandole, jeux de ballons, tricycle, parcours de motricité… De 3 ans à 6 ans. Son langage s’est développé. Il peut s’exprimer ses intérêts, affirmer ses choix, et partager ses idées avec les autres. Il s’amuse à « faire semblant «. Il est capable de comprendre et de suivre les règles de jeu. Il aime aussi jouer seul, exemple : casse-têtes, jeux de construction, dessins, jeux de rôles, déguisements, jeux de sociétés simples ( jeu de dames, jeux de mémoire ).  B) LES JEUX COLLECTIFS De 2 ans à 3 ans. Les enfants jouent les uns avec les autres. Ils collaborent pour atteindre un objectif. C’est une période où les jeux collectifs jouent un rôle primordial dans le développement de la socialisation et de l’imaginaire, exemple : corde à sauter, jeux de société … De 3 ans à 6 ans. L’enfant coordonne bien ses mouvements. Il peut pousser, lancer et tirer, ce qui permet de pratiquer de nombreux jeux et activités extérieures. Il peut jouer seul mais les autres enfants sont dorénavant ses partenaires de jeu préférés, exemple : jouer avec des ballons, faire du tricycle, bicyclette, courir, glisser, se balancer … C ) LE MATERIEL D’ACTIVITES CREATIVES La peinture : Elle permet à l’enfant de développer ses 5 sens : la vue grâce aux couleurs, l’ouïe avec le contact de la peinture sur le papier, l’odorat par l’odeur de la peinture, le toucher notamment grâce à la peinture aux doigts et même le goût car les enfants ne se privent pas de la mettre à la bouche, raison pour laquelle il est impératif que la peinture soit non toxique et lavable. Elle se présente sous différentes formes ( poudre, pâte fluide plus ou moins épaisse ) pouvant se diluer à l’eau. Il est recommandé d’utiliser pour les jeunes enfants la peinture au doigt dés 12 mois : norme CE EN 71 et la gouache ( peinture à l’eau ) dès 3 ans : norme CE. Les produits de collage : Tout comme la peinture, il est important que la colle ne représente pas de dangers pour les enfants. Elle doit être sans solvant, non toxique, non inflammable sous formes liquide, pâteuse ou en bâton. Les produits « faits maison « : Pâte à sel , pâte à papier, pâte à modeler permettent à l’enfant de fabriquer des figurines, des objets en développant son imagination et sa créativité, sa coordination motrice en le sensibilisant aux modifications des matières.  LES PRODUITS D’ENTRETIEN ET LA NOTION DU DEVELOPPEMENT DURABLE L’entretien des locaux est une activité quotidienne dans les établissements d’accueil de la petite enfance. Les produits d’entretien utilisés doivent répondre à certains critères que ce soit en matière d’hygiène des locaux, de santé pour les usagers et le personnel ou pour la protection de l’environnement. 1 LE DEVELOPPEMENT DURABLE Il est important que les collectivités utilisent des produits répondant aux impératifs du développement durable, à savoir des produits éco- responsables. Ceux-ci doivent être : - labellisés qualité environnementale, par exemple : - biodégradables -exempts de substances dangereuses, donc sans les pictogrammes suivants : - conditionnés dans un emballage constitué de matériaux recycles ou  2 LES PRODUITS D’ENTRETIEN A) La classification des produits d’entretien selon leur action Les détergents : Il s’agit de produits nettoyants. Les composants principaux des détergents sont les tensio-actifs qui permettent de décoller et émulsionner les salissures. Les détergents sont dotés de pouvoirs mouillant, dispersant ( solubilisant ), émulsionnant, moussant, dégraissant et sont souvent associés à des agents anti-redéposition. Les désinfectants : Leur utilisation permet d ’éliminer, de tuer ou de freiner les micro-organismes et/ou d’inactiver les virus indésirables. Ces produits doivent satisfaire aux normes AFNOR. Ils sont bactéricides, fongicides, virucides et/ou sporicides. Le résultat de la désinfection est dit momentané. Les détergents-désinfectants : Ces produits présentent les propriétés de détergence et de désinfection. Leur utilisation permet un gain de temps et une simplification du travail. Les abrasifs : Ce sont des détergents sous forme de pâte ou de poudre contenant de la silice ou de la calcite finement broyée qui donne au produit une action abrasive. Ils agissent par action mécanique ( par frottement et par usure de la tâche ). Les détartrants : Ces produits acides permettent d’éliminer les dépôts de calcaire ( détartrage des sanitaires ). Le tartre est l’ennemi de la propreté. Il rend le nettoyage compliqué et favorise l’installation de micro-organismes difficiles à déloger. Les produits de protection des sols : Ce sont des produits spécifiques contenant des composants ( polymères, cires …) qui par dépôt sur la surface, assurent la protection des sols face aux attaques extérieures.  Les agglutinants : Ce sont des produits du type dépoussiérants qui sont capables de réunir des particules solides et de les enrober d’une mince couche adhésive pour éviter leur dispersion. B ) LES REGLES D’UTILISATION DES PRODUITS - les paramètres d’action des produits d’entretien LA TEMPERATURE DE L’EAU LE TEMPS D’ACTION Le respect de la t° assure l’efficacité du produit. Un temps d’action est nécessaire pour Une t° trop élevée peut augmenter la toxicité du produit. Que les réactions chimiques agissent. NETTOYAGE EFFICACE L’ACTION MECANIQUE LE DOSAGE Pour éliminer les souillures adhérentes, l’action Un dosage insuffisant diminue l’efficacité des produits doit être complétée par un brossage du produit. Un dosage excessif rend difficile énergique. le rinçage, provoque une perte inutile de produit , et contribue à la pollution des eaux.  Les conseils d’utilisation Afin de prévenir le risque chimique pour le manipulateur et pour optimiser l’efficacité du produit il est nécessaire de : - porter les EPI nécessaires ( gants de nettoyage et lunettes ) ; - ne jamais mélanger deux produits ( risque de réactions chimiques dangereuses pour le manipulateur et risque d’incompatibilité ou /et d’inactivation ) ; - respecter le mode d’emploi et les conditions d’utilisation ; - fermer et étiqueter les flacons contenant les produits dilués ; - stocker à l’abri de la chaleur et de la lumière et assurer la rotation des stocks ; - respecter les dates de péremption ; - conserver les fiches de sécurité des produits dans un classeur facilement consultable en cas d’accidents ( ingestion, projection dans les yeux… ).  L’ORGANISATION SPATIALE DES LOCAUX 1) LA REGLEMENTATION Le code de la Santé publique précise les dispositions qui doivent être prises pour les structures d’accueil de la Petite Enfance : « Les locaux et leur aménagement doivent permettre la mise en œuvre du projet éducatif. Les personnels des établissements doivent pouvoir y accomplir leurs tâches dans des conditions satisfaisantes de sécurité, d’hygiène et de confort, en portant aux enfants une attention constante et en organisant de manière adaptée à leurs besoins les repas, le sommeil, le repos, les soins corporels et les activités de jeu et d’éveil. L’aménagement intérieur des établissements doit favoriser en outre l’accueil des parents et l’organisation des réunions pour le personnel. « 2) L’AMENAGEMENT Les espaces, les locaux et leur aménagement doivent donc être fonctionnels et organisés. Ils doivent être aménagés : - pour offrir, aux enfants qui y sont accueillis, des locaux et des aménagements prenant en compte leurs besoins au niveau des repas , du sommeil, du repos, des soins corporels et des activités de jeux et d’éveil ; - pour favoriser l’accueil des parents ; - pour pouvoir organiser des réunions pour le personnel.  3) LES ESPACES INTERIEURS Situés de préférence en rez-de-chaussée pour qu’ils soient faciles d’accès, les espaces intérieurs doivent présenter : - une salle accueil-vestiaire-local comprenant bancs, patères pour le déshabillage, casiers individuels et panneau d’affichage informatif ( règlement de fonctionnement, projet éducatif, menus, réunions…) - plusieurs salles d’éveil pour réaliser des activités « décloisonnées « dont une servira de salle à manger ; - des salles de repos permettant la surveillance des enfants ; - des sanitaires équipés de lavabos adaptés aux enfants, (baignoire) enfants et toilettes séparés avec des cloisons à mi-hauteur et lavabos ; - une cuisine aménagée ( table de cuisson, four, réfrigérateur, évier avec mitigeur, placard, plan de travail, lave-mains à commande non manuelle ), et réserves ; - une biberonnerie placée à proximité du lieu de vie des bébés ; - des services généraux : bureau du directeur, accueil, secrétariat, salle de réunion du personnel, des vestiaires du personnel, une buanderie ( lave-linge, sèche-linge ), et un local d’entretien, un local pour les déchets, un local de rangement éducatif et de stockage des jeux extérieurs. 4) LES ESPACES EXTERIEURS Les établissements sont tenus de posséder un jardin et/ou terrasse suffisamment spacieux, ombragé , clôturer à 1M50 et aménagé en toute sécurité.  LES DROITS DE L’ENFANT 1) LA CAPACITE JURIDIQUE DE L’ENFANT L’enfant acquiert sa capacité juridique à 18 ans. Il pourra alors exercer les droits dont il jouit comme le droit de vote par exemple. Définition Capacité Juridique : compétence d’une personne en matière de droit. L’enfant n’as pas de capacité juridique, ce sont ses parents et la société qui doivent défendre ses droits. 2) LA CONVENTION INTERNATIONALE DES DROITS DE L’ENFANT ( CIDE ) A) Respecter les droits des l’enfants En raison de leur vulnérabilité, les enfants ont besoin de droits spécifiques qui reconnaissent leur besoin d’une protection spéciale. La Convention Internationale des Droits de l’Enfant a été adoptée par l’Organisation des Nations Unies ( ONU ) , le 20 Novembre 1989. Depuis cette date, 193 pays l’ont signée dont la France en 1990. Ils se sont engagés en la signant à mettre en place des mesures pour faire respecter les droits des enfants sur leur territoire. Cette convention énonce les droits qui doivent être respectés pour que les enfants puissent développer tout leur potentiel , être à l’abri de la faim et du besoin, et être protégés de la négligence et des mauvais traitements.  B) Les principes directeurs de la Convention Les 54 articles de la Convention peuvent être regroupés en un ensemble de principes directeurs et de catégories de droits. Respect de l’intérêt supérieur de l’enfant : l’Etat doit assurer à l’enfant la protection et les soins nécessaires au cas où ses parents ou les autres personnes responsables de lui en sont incapables. Le droit à la non-discrimination : l’enfant doit être protégé contre les pratiques qui peuvent pousser à la discrimination raciale, religieuse ou à toute autre forme de discrimination. ( Dans de nombreux pays en développement, les enfants handicapés physiques ou mentaux ont un avenir très incertain : on estime que moins de 2% de ces enfants vont à l’école.) Le droit à la vie, à la survie et au développement : un enfant a besoin pour survivre et se développer au mieux de ses capacités, d’une alimentation adéquate, d’un logis, d’eau propre, d’une éducation, de soins, de loisirs, et d’activités culturelles. Le droit de participer : l’enfant est libre d’exprimer des opinions et a le droit de donner son avis sur des questions qui ont une incidence sur sa vie sociale, économique, religieuse, culturelle et politique. C) Les catégories de droits : Droit à la survie et à la santé, - Droit à être protégé contre l’exploitation dans le travail, Droit à la famille, - Droit à être protégé contre l’exploitation sexuelle et mauvais Droit à l’éducation et à l’instruction, traitements, Droit à la liberté d’opinion et d’expression, Droit à être protégé contre toute forme de discrimination, Droit à être protégé contre la guerre et privations de liberté,  3) LES PARTENAIRES A) Le Défenseur des Droits Le Défenseur des droits est une institution de l’Etat complétement indépendante. Créée en 2011, elle a 2 missions principales : Défendre les personnes dont les droits ne sont pas respectés ; Permettre l’égalité de tous et toutes dans l’accès aux droits. Le Défenseur des droits est chargé de défendre et de promouvoir l’intérêt supérieur et les droits des enfants. Il est assisté dans cette mission par le Défenseur des enfants dont les missions sont de : Recevoir et traiter gratuitement les réclamations concernant des situations pour lesquelles les droits de l’enfant ou son intérêt supérieur n’auraient pas été respectés ; Proposer des modifications de textes ( législatifs ou réglementaires ) ou de pratiques afin que les droits de l’enfant soient appliqués ; Rendre des avis sur tous les projets de lois qui concernent les enfants ; Promouvoir les droits de l’enfant par des actions de formation et d’information sur le territoire. TRAVAUX 1/ Les enfants sont souvent réticents à l’idée de faire leur toilette et de se laver les mains aussi souvent que nécessaire. Ces actions sont pourtant indispensable à leur bonne hygiène et à leur bonne santé. Dans votre pratique professionnelle, que puis je proposer aux enfants pour rendre ces actes de soin ludiques et agréables ? 2/ RESSOURCES : http://eduscol.education.fr Programme, ressource et évaluation pour le cycle 1 Thème : aménager et faire vivre les espaces dans la classe et dans l’école. Visionnez ce document et en faire une synthèse. 3/ RESSOUCES : http://lesprosdelapetiteenfance.fr Aires de jeux : la sécurité avant tout ! Visionnez ce document et en faire une synthèse.