Biotechnológia és Mikrobiológia Kvíz
31 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Melyik enzim kapcsolódik az acetobutylicum-alhoz?

  • Lipáz
  • Amiláz (correct)
  • Proteáz
  • Laktáz

    • A tejsav baktériumok anaerob mikroorganizmusok.

    True

    Melyik élelmiszer tartósító módszert alkalmaznak a tejsav baktériumokkal?

    Pácolás

    A tejsav baktériumok fő fermentációs terméke a ______.

    <p>tejsav</p> Signup and view all the answers

    Melyik biotechnológiai ág foglalkozik orvosi folyamatokkal és gyógyszerek előállításával?

    <p>Piros biotechnológia</p> Signup and view all the answers

    Párosítsd a tejsav baktériumok által készült termékeket azok forrásaival:

    <p>Joghurt = Tehéntej Kefír = Kecsketej Savanyú káposzta = Növényi alapanyag Kumis = Kancatej</p> Signup and view all the answers

    A fekete biotechnológia a tengeri és édesvízi élőlények kutatásával foglalkozik.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Milyen gáz termelésére specializálódtak a metanogén mikrobák?

    <p>metán</p> Signup and view all the answers

    A __________ biotechnológia a mezőgazdasági folyamatokkal foglalkozik környezetbarát megoldásokat alkalmazva.

    <p>zöld</p> Signup and view all the answers

    Párosítsd a biotechnológia ágait a hozzájuk tartozó jellemzőkkel:

    <p>Piros biotechnológia = Orvosi folyamatok Fehér biotechnológia = Ipari folyamatok Zöld biotechnológia = Mezőgazdasági folyamatok Kék biotechnológia = Tengeri kutatás</p> Signup and view all the answers

    Melyik baktérium felelős az ételmérgezésért és spóraképző?

    <p>C. perfringens</p> Signup and view all the answers

    A botulin toxin bénulást okoz az acetilkolin felszabadulásának gátlásával.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Milyen toxinokat termel a C. histolyticum?

    <p>Alfa, béta, gamma, delta, epszilon toxin</p> Signup and view all the answers

    A C. tetani ____________ hat az idegrendszerre.

    <p>irreverzibilisen</p> Signup and view all the answers

    Match the following bacterial toxins with their effects:

    <p>Botulin toxin = Bénulást okoz Tetanospazmin = Görcsös izomösszehúzódást okoz Alfa toxin = Sejtnekrózist okoz Kollagenáz = Kollagén lebontása</p> Signup and view all the answers

    Melyik állítás igaz a C. botulinum-ra?

    <p>A botulin toxin gyorsan inaktiválódik.</p> Signup and view all the answers

    A diPerTe oltás hatásos a C. tetani ellen.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Milyen kedvező tulajdonsága van a biobutanolnak a bioetanolhoz képest?

    <p>Nagyobb energiatartalom</p> Signup and view all the answers

    Milyen környezetben növekedhetnek a metanogén mikroorganizmusok?

    <p>Anaerob környezetben</p> Signup and view all the answers

    A prokarióták nagyobb sejtmérettel rendelkeznek, mint az eukarióták.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Melyik az első élőlény, amelynek a genom szekvenciáját meghatározták?

    <p>Methanococcus jannaschii</p> Signup and view all the answers

    A metanotróf baktériumok energiaforrása a __________.

    <p>metán</p> Signup and view all the answers

    Igazítsd össze a metanogén anyagcsere típusait a megfelelő folyamatokkal:

    <p>Acetotróf = CH3COOH → CH4 + CO2 Hidrogenotróf = CO2 + 4H2 → CH4 + 2H2O Metilotróf = metil csoportot használnak</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusu sejtmembrán található a prokariótákban?

    <p>Diéterek és tetraéterek</p> Signup and view all the answers

    A Clostridium baktériumok anaerob körülmények között képeznek endospórákat.

    <p>True</p> Signup and view all the answers

    Milyen típusú anyagcsere történt a metanotrófok esetében?

    <p>Oxidációs lépések</p> Signup and view all the answers

    A ___________ olyan mikroorganizmusok, amelyek metánoxidáló képességgel rendelkeznek.

    <p>metanotrófok</p> Signup and view all the answers

    Igazítsd össze a Clostridia baktériumokat a jellemzőikkel:

    <p>Clostridium botulinum = Ártó Clostridium acetobutilicum = Hasznos Clostridium tetani = Ártó Clostridium thermoaceticum = Hasznos</p> Signup and view all the answers

    Melyik forma nem gyakori a metanotrófok között?

    <p>Aerob metanotróf</p> Signup and view all the answers

    A Clostridia anaerob körülmények között könnyen tenyészthetők.

    <p>False</p> Signup and view all the answers

    Mi a KOI (kémiai oxigén igény)?

    <p>Lebontható szerves anyag</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Biotechnológia 1

    • A biotechnológia 1 kurzust Bagi Zoltán tartja.
    • A kurzus weboldalára a [email protected] címen lehet elérni.

    Biotechnológia ágazatai

    • A biotechnológia több területről merít: biológia, kémia, biomérnöki, vegyészmérnöki tudományok.

    Biotechnológia típusai

    • Vörös biotechnológia: Gyógyszerkutatás, orvosi eljárások fejlesztése (pl. antibiotikumok, vakcinák, genetikai gyógymódok).
    • Fehér biotechnológia: Ipari folyamatok, vegyi anyagok, energiatermelés (pl. enzimek felhasználása).
    • Zöld biotechnológia: Mezőgazdálkodás, környezetbarát mezőgazdasági megoldások (pl. alternatív megoldások hagyományos gazdálkodáshoz, növénynemesítés).
    • Kék biotechnológia: Tengeri és vízi élőlények kutatása (pl. tengeri és édesvízi szervezetek biológiája).
    • Fekete biotechnológia: Biológiai fegyverek fejlesztése.
    • Szürke biotechnológia: Környezetvédelmi kutatások, élővilág megőrzése és környezetszennyező anyagok lebontása.

    Metanogén mikrobák

    • A metanogének metánt termelő mikroorganizmusok.
    • Volta 1776-ben azonosította az éghető gázt, amelyet ma metánnak ismerünk.
    • 1804-ben Dalton kimutatta a CH4 és CO2 reakcióját metán képződéséhez.
    • Pasteur megfigyelte a metán mikroba-eredetű képződést.

    Metanogének jellemzői

    • Kötelező anaerobok. Ez azt jelenti, hogy nem tudnak oxigén jelenlétében élni.
    • Archeák, eukarióta és prokarióta organizmusok.
    • Extrémfilként hőtűrők (termofilek), fagy toleránsak (pszichrofilek), sav/lúg tűrők (alkalofilek és acidofilek).
    • Kis sejtméretűek (0,1–15 μm).
    • Sejtfalukban nincs murein, hanem pszeudomurein.
    • Magas fehérjetartalmú sejtfal jellemzi őket.
    • Antibiotikumokkal szemben ellenállóak.
    • Lassan szaporodnak.
    • Kis sejtsűrűségűek.

    Metanogének élőhelyei

    • A talajban (felszínen és mélyebben).
    • A tengerekben és tavakban.
    • Felszín alatti vizekben.
    • Hidrotermális kürtők körül.
    • A Vosztok-tóban az Antarktiszon.

    Metanogének funkciói

    • Szervesanyagok lebontó szervezetek.
    • Számos ipari folyamatban részt vehetnek.
    • Energiarövidülések termelésében részt vehetnek.
    • Kulcsfontosságú elemek a Föld természetes anyagcsere folyamataiban.
    • A metán képződéshez szerves és szervetlen szubsztrátokat használnak energiaforrásként.

    Laboratóriumi tenyésztés

    • Anaerob körülményeket igényelnek.
    • Kemolitotrófok és kemoheterotrófok energiaforrásként szerves és szervetlen vegyületeket használnak.
    • Szerves szénforrás szükséges.
    • Szerves vegyületek lebontása és gázok termelése zajlik laboratóriumi tenyészetekben.
    • Egy speciális tenyésztési eljárás, amely anaerob környezetet biztosít.

    Metanogenezis

    • Számos enzimet és útvonalat foglal magában.
    • Az acetotróf metanogenezis acetil-CoA-ból metánná és CO2gá alakul.
    • Hidrogenotróf metanogenezisben CO2 + 4H2 → CH4 + 2H2O reakció zajlik.
    • Metilotróf metanogenezisben metánvá alakulnak a szerves/szervetlen vegyületek.

    Metanotróf mikrobák

    • Az energia forrása nem széntartalmú szubsztrátként szolgál.
    • Metánt oxidálnak
    • Metán oxidálása PMMO vagy sMMO enzimekkel történik.
    • Enzimek és oxidációs lépések szabályozása a Cu2+ koncentrációtól függ.
    • A metán monooxigenázok (MMO) metánt oxidálnak metil-alkohollá.
    • A metán monooxigenázoknak két fő típusa létezik: a membránhoz kötött (PMMO) és a szolubilis (sMMO). A szubsztrátok jellemzően halogénezett szerves vegyületek.

    Metanotrófok alkalmazása

    • Bioremediáció veszélyes halogénezött vegyi anyagokkal szennyezett környezet tisztításához.
    • Szervesanyag-termelés: metánból más vegyületek vagy energiatermékek előállítása.
    • Aminosav- és fehérjetömegek táplálása.
    • Metanolból energiatermelés.
    • Kémiai és biológiai metan előállítási módszereinek összehasonlítása.

    Clostridia

    • Hasznos és káros fajaik vannak.
    • Anaerob körülményeket igényelnek.
    • Hőstabil endospórát képeznek kedvezőtlen körülmények között.
    • Számos anyagcsere folyamatban részt vesznek, beleértve a szénhidrátok, zsírok és fehérjék emésztését. Metánt, etanolt, i-propanolt, biobutanollal termelhetnek.
    • Mélyebb kutatások vannak a biotechnológia és anyagcsere folyamataikban.

    Tejsav baktériumok

    • Gram-pozitív baktériumok.
    • Anaerob körülményeket igényelnek.
    • Nem képeznek spórát.
    • Tejsavat fermentálnak fő termékként.
    • Sokféle környezetben előfordulnak.
    • Élelmiszergyártásban, élelmiszer tartósításban vannak használva.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Microorganisms 1 PDF

    Description

    Fedezd fel a biotechnológia és a tejsav baktériumok világát ezzel a kvízzel! Kérdések találhatók a tejsav fermentáció, baktériumok és toxinok különböző aspektusairól. Tudd meg, mennyire ismered a feket-biotechnológiát és a mikroorganizmusok szerepét az élelmiszeriparban!

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Open
    Browser
    Browser