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Lecture 1 - Organisation générale et homéostasie.pdf

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Le corps humain et son organisation générale I- Organisation générale 1 - Introduction : L’anatomie et la physiologie sont deux domaines scientifique complémentaires mais différents. Cependant, tous ensemble permettent de comprendre le corps humain....

Le corps humain et son organisation générale I- Organisation générale 1 - Introduction : L’anatomie et la physiologie sont deux domaines scientifique complémentaires mais différents. Cependant, tous ensemble permettent de comprendre le corps humain. 1 2 – Définitions Anatomie : Étude de la structure des parties du corps et des relations quelles ont les unes avec les autres. Elle présente un aspect concret puisqu’on peut palper et voir les différentes structures. Physiologie : Étude du fonctionnement des parties du corps. Elle permet d’expliquer la façon dont ces parties jouent un rôle dans le maintien de la vie. 2 Relation entre la structure et la fonction Structure Fonction © Pearson ERPI, tous droits réservés. 3 En conclusion ❖ Pour bien comprendre la physiologie, il faut connaître l’anatomie et vis versa. Anatomie Physiologie - Microscopique - Fonctionnement des différents systèmes - Macroscopique - Fonctionnement au niveau cellulaire et moléculaire. - Anatomie du - Implique la connaissance de développement notions de physique et de chimie Anatomie régionale (topographique) et anatomie des surfaces4 Niveaux d’organisation structurale 1- Niveau chimique 2- Niveau cellulaire 3- Niveau tissulaire 4- Niveau des organes 5- Niveau des systèmes © Pearson ERPI, tous droits réservés. 5 Niveaux d’organisation structurale - Chimique : consiste en atomes qui se rassemblent pour donner les molécules qui à leur tour se regroupent de façon spécifique et particulière pour former les organites. - Cellules : forment la plus petite unité structurale et fonctionnelle vivante. - Il existe environ 60000 milliards de cellules chez un adulte et o trouve environ 250 types cellulaires différents (différentes taille et formes). - Les organismes peuvent être uni- ou multicellulaires - Tissus: 4 types fondamentaux : Épithéliaux, Conjonctifs, Musculaires et Nerveux. 6 - Organes : sont composés d’au moins deux types de tissus. Certains organes sont composées des 4 types de tissus. - Les organes sont le siège des réactions et processus physiologiques complexes qui permettent à l’organe d’effectuer sa fonction et ainsi participer au maintien de la vie. - Foie, cerveau, os, peau, …….. - Chaque organe a une structure spécialisée qui lui permet d’accomplir une fonction et / ou activité essentielle qu’il est le seul capable d’accomplir. - Estomac, digère les aliments, sécrète des enzymes digestives et hormonales. Il contient aussi des fibres nerveuses autonome qui permet au cerveau de moduler la fonction de l’estomac 7 - Systèmes : ensemble d’organes qui travaillent ensemble pour accomplir une même fonction. - Le système tégumentaire - Le système osseux - Le système musculaire - Le système nerveux - Le système endocrinien - Le système cardiovasculaire - Le système lymphatique et immunitaire - Le système respiratoire - Le système digestif - Le système urinaire - Le système reproducteur 8 Figure 1.3 Systèmes de l’organisme et leurs principales fonctions. (1 de 2) Muscles Cheveux squelettiques Peau Ongles Os Articulation (a) Système tégumentaire (b) Système squelettique (c) Système musculaire Forme l’enveloppe externe de l’organisme; Protège et soutient les autres organes; Permet les manipulations d’objets protège les tissus plus profonds contre les constitue une charpente sur laquelle dans l’environnement, la locomotion, lésions (blessures et infections); synthétise les muscles agissent pour produire le l’expression faciale, le maintien de la la vitamine D; contient les récepteurs mouvement; fabrique les cellules posture; produit de la chaleur. cutanés (douleur, pression, etc.) ainsi que sanguines dans la moelle des os; les glandes sudoripares (régulation de la constitue une réserve de minéraux. température corporelle) et sébacées. Corps pinéal Encéphale Hypophyse Glande thyroïde Cœur Thymus Glande surrénale Pancréas Testicule Nerfs Ovaire Vaisseaux Moelle sanguins épinière (d) Système nerveux (e) Système endocrinien (f) Système cardiovasculaire Système de régulation rapide de Glandes qui sécrètent des hormones réglant Les vaisseaux sanguins transportent le sang l’organisme; perçoit les stimulus, des processus se déroulant sur de longues qui contient de l’oxygène, du dioxyde de analyse les informations et réagit périodes, comme la croissance, la carbone, des nutriments, des déchets, etc.; instantanément aux changements reproduction et l’utilisation des nutriments le cœur fait circuler le sang en agissant internes et externes en activant les par les cellules (métabolisme). comme une pompe. glandes et les muscles appropriés. © Pearson ERPI, tous droits réservés. 9 Figure 1.3 Systèmes de l’organisme et leurs principales fonctions. (2 de 2) Cavité Cavité orale Moelle osseuse nasale rouge Thymus Pharynx Œsophage Larynx Bronche Vaisseaux lymphatiques Trachée Canal thoracique Poumon Foie Estomac Intestin Rate grêle Gros intestin Nœuds Rectum lymphatiques Anus (g) Système lymphatique et immunitaire (h) Système respiratoire (i) Système digestif Recueille les liquides qui s’échappent des Assure en permanence l’oxygénation du Dégrade les aliments en nutriments vaisseaux sanguins et les réachemine sang et l’élimination du dioxyde de carbone absorbables qui passent dans le sang vers le sang; élimine les déchets de la lymphe qu’il contient; les échanges gazeux se pour être distribués aux cellules; les grâce aux nœuds lymphatiques; contient les produisent à travers les parois des alvéoles substances non digérées sont rejetées globules blancs (lymphocytes) qui interviennent pulmonaires. sous forme de selles. dans l’immunité. Les cellules immunitaires s’attaquent aux substances étrangères présentes dans l’organisme. Glandes mammaires (dans les seins) Rein Uretère Prostate Ovaire Pénis Vessie Testicule Conduit déférent Urètre Scrotum Utérus Trompe utérine Vagin (j) Système urinaire (k) Système génital de l’homme (l) Système génital de la femme Élimine du corps les déchets azotés; Les systèmes génitaux assurent la reproduction. Les testicules produisent les spermatozoïdes et règle l’équilibre hydrique, électrolytique l’hormone sexuelle mâle; les conduits et les glandes permettent de déposer les spermatozoïdes et acidobasique du sang. dans les voies génitales de la femme. Les ovaires produisent les ovules et les hormones sexuelles femelles; les autres organes sont le siège de la fécondation et du développement du fœtus. Les glandes mammaires situées dans les seins produisent du lait servant à nourrir le nouveau-né. © Pearson ERPI, tous droits réservés. 10 Figure 1.2 Exemples montrant l’interdépendance des systèmes de l’organisme. Système digestif Système respiratoire Absorbe les nutriments, les Absorbe l’oxygène dégrade et élimine les matières et élimine le non absorbées (selles). dioxyde de carbone. Aliments O2 CO2 Système cardiovasculaire Distribue l’oxygène et les nutriments du sang à toutes les cellules de l’organisme et achemine les déchets et le dioxyde de carbone aux organes qui les éliminent. Sang CO2 O2 Cœur Nutriments Système urinaire Élimine les déchets azotés Liquide interstitiel et les ions en trop. Les nutriments vont du sang au liquide interstitiel, puis aux cellules; les déchets parcourent le trajet inverse. Système tégumentaire Selles Protège l’ensemble de Urine l’organisme contre les agressions venant du milieu externe. © Pearson ERPI, tous droits réservés. 11 II- Fonctions vitales et homéostasie 1- Fonctions vitales - maintien des limites - métabolisme - mouvement - excrétion - excitabilité ou réactivité - reproduction - digestion - croissance 12 2- Homéostasie 2-1- définition C’est l’état d’équilibre du milieu intérieur qui résulte de l’interaction incessante de tous les mécanismes de régulation de l’organisme. C’est un état dynamique qui ne varie que dans des limites étroites qui permettent le maintien de la vie. C’est le maintien du volume et de la composition des différents liquides de l’organisme. 13 Différents liquides du corps humain Le liquide intracellulaire Le liquide extracellulaire ✓Liquide interstitiel ✓Plasma 14 Mécanismes de régulation de l’homéostasie Se fait par le système nerveux Se fait par le système endocrinien Se fait aussi par les deux systèmes en même temps. 15 a- Mécanismes de régulation C’est un cycle d’événements par lequel l’état d’une situation donnée est constamment surveillé, évalué et modifié au besoin. b- Composante de base du mécanisme de régulation (Fig.1-4) Le récepteur Le centre de régulation L’effecteur 16 Figure 1.4 L’interaction entre les éléments d’un mécanisme de régulation de l’homéostasie maintient des conditions internes stables. 3 Entrée: information 4 Sortie: information acheminée par une voie Centre de acheminée par une voie afférente au centre de régulation efférente à un effecteur. régulation. Voie Voie afférente efférente Récepteur Effecteur 2 Récepteur: détecte la 5 Réponse modification. de l’effecteur, qui réduit 1 Stimulus: l’intensité du stimulus et modifie une rétablit variable ÉQUILIBRE l’homéostasie en ramenant la variable à la normale © Pearson ERPI, tous droits réservés. 17 c- Différents mécanismes de régulation Mécanisme de rétro-inhibition (fig.1-5) Mécanisme de rétroactivation (fig.1-6) 18 Figure 1.5 Régulation de la température corporelle par un mécanisme de rétro-inhibition. Centre de régulation L’information passe 1- Rétroinhibition (centre de L’information passe par thermorégulation de l’encéphale) par la voie efférente la voie afférente pour pour atteindre les atteindre le centre effecteurs. de régulation. Voie Voie afférente efférente Récepteurs Cellules thermosensibles Effecteurs de la peau et de Glandes l’encéphale sudoripares Évaporation de la sueur Stimulus: Chaleur Réponse La température La température corporelle corporelle augmente baisse; le stimulus cesse. ÉQUILIBRE Stimulus: Froid Réponse La température La température corporelle baisse. corporelle augmente; le stimulus cesse. Récepteurs Effecteurs Cellules thermosensibles Muscles squelettiques de la peau et de l’encéphale Voie Voie Les frissons efférente afférente commencent. L’information passe par la voie efférente pour atteindre les Centre de régulation effecteurs. (centre de thermorégulation de l’encéphale) © Pearson ERPI, tous droits réservés. 19 2- Rétro-activation 1 Rupture ou déchirure de la Figure 1.6 Description sommaire du mécanisme de rétroactivation quiparoi régit lad’un vaisseau formation d’un bouchon (clou plaquettaire). sanguin Déclenchement de la rétroactivation Stimulus 3 Attraction 2 Agglutination d’autres Boucle de des plaquettes plaquettes rétroactivation sur le site de la par les lésion et substances libération des chimiques substances libérées chimiques Arrêt de la rétroactivation avec la formation du bouchon 4 Formation du bouchon de plaquettes (clou plaquettaire) © Pearson ERPI, tous droits réservés. 20 Terminologie anatomique de base Le corps doit être en position anatomique : ▪ La personne se tient debout, face à l’observateur, la tête droite et les yeux fixés en avant. ▪ Les pieds sont posés à plat sur le sol et pointent en avant, les bras pendent le long du corps et les paumes sont tournées en avant Orientations : ▪ Les termes relatifs à l’orientation permettent : de décrire avec précision l’emplacement des structures corporelles. 21 © Pearson ERPI, tous droits réservés. 22 Tableau 1.1 Termes relatifs à l’orientation © Pearson ERPI, tous droits réservés. 23 Tableau 1.1 Termes relatifs à l’orientation (3 de 3) © Pearson ERPI, tous droits réservés. 24 Les régions du corps Les principales divisions du corps humain sont : ✓La partie axiale ✓La partie appendiculaire Un certain nombre de régions spécifiques se trouvent à l’intérieur de ces grandes subdivisions. Exp : régions zygomatique (joue), région inguale (l’aine) 25 Figure 1.7 Termes désignant les régions du corps. (a) La position anatomique. (b) Les talons sont légèrement soulevés Céphalique pour montrer la face plantaire du pied, qui se trouve sur la face inférieure du corps. Céphalique Frontale Auriculaire Orbitaire Occipitale Nasale (arrière de la tête) Orale Membre supérieur Mentonnière Deltoïdienne Cervicale Cervicale Région du bras Région antérieure Thoracique du coude Région postérieure Présternale du coude Dorsale (dos) Pectorale Région de l’avant- Scapulaire Axillaire bras Mammaire Région du carpe Vertébrale Abdominale Ombilicale Lombaire Pubienne Main - Pouce Sacrale Aine Métacarpienne Paume de la main Glutéale Doigts de la main Périnéale (entre l’anus Membre inférieur et les organes génitaux externes) Région de la hanche Périnéale Urogénitale Région de la cuisse Antérieure du genou Postérieure du genou (fosse poplitée) Région antérieure de la jambe Région surale (mollet) Fibulaire Pied Thorax Talocrurale antérieure (cheville) Abdomen Calcanéenne Dos Métatarsienne Orteils Plante du pied Gros orteil Vue antérieure Vue postérieure © Pearson ERPI, tous droits réservés. 26 Figure 1.7a Termes désignant les régions du corps. Céphalique Frontale Orbitaire Nasale Orale Membre supérieur Mentonnière Deltoïdienne Cervicale Région du bras Thoracique Région antérieure du coude Présternale Pectorale Région de l’avant-bras Axillaire Mammaire Région du carpe Abdominale Ombilicale Pubienne Main - Pouce Aine Paume de la main Doigts de la main Membre inférieur Région de la hanche Périnéale Région de la cuisse Urogénitale Antérieure du genou Région antérieure de la jambe Fibulaire Pied Thorax Talocrurale antérieure (cheville) Abdomen Dos Métatarsienne Orteils Gros orteil Vue antérieure © Pearson ERPI, tous droits réservés. 27 Figure 1.7b Termes désignant les régions du corps. Céphalique Auriculaire Occipitale (arrière de la tête) Membre supérieur Deltoïdienne Cervicale Région du bras Région postérieure du coude Dorsale (dos) Région de l’avant-bras Scapulaire Vertébrale Lombaire Main - Pouce Sacrale Métacarpienne Glutéale Doigts de la main Périnéale (entre l’anus Membre inférieur et les organes génitaux externes) Région de la cuisse Postérieure du genou (fosse poplitée) Région surale (mollet) Fibulaire Pied Calcanéenne Dos Plante du pied Vue postérieure © Pearson ERPI, tous droits réservés. 28 Plans et coupes : (Fig 1-8) ▪ Les plans les plus fréquemment utilisés sont : ✓Le plan sagittal médian ou plan médian : divise le corps en parties droite et gauche ✓Le plan frontal ou coral: divise le corps en parties postérieur et antérieur ✓Le plan transverse ouhorizontal : divise le corps en parties supérieur et inférieur (coupe transversale) ✓Autres plans : ▪ Plan sagittal (1.8c) ▪ Plan parasagittal 29 Figure 1.8 Plans du corps. Les coupes correspondantes obtenues par remnographie sont reproduites au-dessous. Plan frontal Plan sagittal médian Plan transverse (c) Coupe sagittale (a) Coupe frontale (b) Coupe transversale du médiane du tronc tronc (vue inférieure) Pancréas Aorte Rate Bras Poumons Foie Rate Foie Moelle épinière droit et Cœur Paroi de Rectum Intestins gauche Estomac Tissu adipeux l’organisme Colonne © Pearson ERPI, tous droits réservés. 30 sous-cutané vertébrale Cavités et membranes (séreuses) : (Fig1-9) a- Cavités Cavité postérieur : cavité crânienne et cavité vertébrale Cavité antérieur : cavité thoracique et cavité abdomino-pelvienne 31 Figure 1.9 Cavités antérieure et postérieure et leurs divisions. Cavité Cavité crânienne crânienne (contient l’encéphale) Cavité vertébrale Cavité Médiastin postérieure Cavité supérieur thoracique Cavité (contient le pleurale cœur et les Cavité poumons) péricardique à Cavité l’intérieur du médiastin vertébrale (contient la Diaphragme Cavité moelle épinière) antérieure Cavité abdominale (cavité (contient les organes Cavité thoracique de la digestion) abdominale et cavité et pelvienne abdominale et pelvienne) Cavité pelvienne (contient la vessie, Cavité postérieure les organes génitaux Cavité antérieure internes et le rectum) (a) Vue latérale (b) Vue antérieure © Pearson ERPI, tous droits réservés. 32 Figure 1.10 Diagramme résumé des principales cavités de l’organisme. Organisme Partie Partie axiale appendiculaire Cavité Cavité postérieure antérieure Cavité Cavité Cavité Cavité abdominale crânienne vertébrale thoracique et pelvienne Cavité pleurale Cavité pleurale Cavité Cavité Médiastin abdominale gauche droite pelvienne Cavité péricardique © Pearson ERPI, tous droits réservés. 33 b- membranes (séreuses) Les séreuses sont des membranes qui tapissent des cavités fermées qui ne communiquent pas avec l’air libre. Les séreuses sont constituées de 2 feuillets : ▪ Feuillet pariétal = séreuse pariétale ▪ Feuillet viscéral = séreuse viscérale Il y a un espace entre les 2 feuillets, rempli de liquide séreux. Exemple : Poumons: plèvre (Plèvre viscérale, Plèvre pariétale) Tube digestif: péritoine (Péritoine viscéral, Péritoine pariétal) 34 Figure 1.11 Relations entre les feuillets des séreuses. Paroi externe du ballon (représente la séreuse pariétale) Air (représente la sérosité) Paroi interne du ballon (représente la séreuse viscérale) (a) La relation entre la séreuse pariétale et la séreuse viscérale est représentée par un poing enfoncé dans un ballon partiellement dégonflé. Cœur Lame pariétale du péricarde séreux Espace péricardique rempli de sérosité Lame viscérale du péricarde séreux (b) Les séreuses associées au cœur. © Pearson ERPI, tous droits réservés. 35 C- Régions et quadrants de la cavité abdominale et pelvienne (fig.1.12) - Quadrants Quadrant supérieur droit (QSD) Quadrant supérieur gauche (QSG) Quadrant inférieur droit (QID) Quadrant inférieur gauche (QIG) 36 Figure 1.12 Les quatre quadrants abdominopelviens. La cavité abdominale et pelvienne est ici divisée en quatre quadrants par deux plans. Quadrant Quadrant supérieur supérieur gauche droit (QSD) (QSG) Quadrant Quadrant inférieur inférieur droit (QID) gauche (QIG) © Pearson ERPI, tous droits réservés. 37 - Régions La cavité abdomino-pelvienne est subdivisée en 9 régions: Fig.1.13a ▪ hypochondriaque G et D ▪ épigastrique ▪ latérale D et G ▪ région ombilicale ▪ inguinale D et G ▪ pubienne (hypogastre) 38 Figure 1.13 Les neuf régions de la cavité abdominale et pelvienne. En (a), le plan transverse supérieur passe juste sous les côtes ; le plan transverse inférieur passe juste au-dessus des hanches ; les plans parasagittaux sont médiaux par rapport aux mamelons. Foie Diaphragme Région Région Région Rate hypochondriaque épigastrique hypochondriaque droite gauche Vésicule biliaire Estomac Côlon ascendant Côlon transverse Région Région Région latérale latérale ombilicale droite gauche Intestin grêle Côlon descendant Cæcum Région Région Début du côlon sigmoïde Région inguinale pubienne inguinale Appendice droite (hypogastre) vermiforme gauche Vessie (a) Division de la cavité abdominale et pelvienne en (b) Vue antérieure de la cavité abdominale et pelvienne neuf régions délimitées par quatre plans. montrant les organes superficiels © Pearson ERPI, tous droits réservés. 39 - Autres cavités Cavités nasales Cavités orales et digestives Cavités orbitaires Cavité de l’oreille moyenne Cavités synoviales 40 Questions 1. Quels sont les liens entre anatomie et physiologie? 2. Quels sont les niveaux d’organisation structurale du corps humain 3. Quelles sont les fonctions vitales importantes pour l’organisme 4. Quelles sont les différents systèmes de l’organisme et leurs fonctions principales 5. Exemples de collaboration de système en vue d’accomplir une fonction 6. Définition de l’homéostasie (mécanismes de la rétroinhibition , mécanismes de la rétroactivation) 7. Nommer les différents plans et coupes du corps humain 8. Identifiez les différents quadrants et les organes qu’on y trouve 9. Définition des séreuses. Où les trouve t-on? Comment les appelle t-on? 41

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