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Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid

2019

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Tourism Definitions UNWTO Tourism Value Chain Tourism

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This document provides definitions for various tourism types, including cultural tourism, rural tourism, health tourism, wellness tourism, and others. The document also covers operational definitions used in the tourism value chain and destination management. It's a useful resource for understanding tourism concepts.

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ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 1 UNWTO Tourism Definitions ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 ttps://www.e-unwto.org/doi/b...

ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 1 UNWTO Tourism Definitions ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 UNWTO Tourism Definitions ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Table of contents 4 Introduction  6 Tourism value chain | Chaîne de valeur Introduction  8 touristique | Cadena de valor del Introducción  10 turismo  20 Quality of a tourism destination | Qualité d’une Operational definitions used destination touristique | Calidad de un destino in the tourism value chain  12 turístico  22 la chaîne de valeur du tourisme Innovation in tourism | Innovation dans le Definiciones operativas utilizadas en la tourisme | Innovación turística  24 Définitions opérationnelles utilisées dans cadena de valor del turismo Competitiveness of a tourism Tourism destination | Destination destination | Compétitivité d’une destination touristique | Destino turístico  14 touristique | Competitividad de un destino turístico  26 Destination management /marketing organization (DMO) | Organisme de gestion/marketing d’une destination (OGD/ OMD) | Organización de gestión/marketing de destino (OGD/OMD)  16 Operational definitions on tourism types  28 Définitions opérationnelles des formes de tourisme Tourism product | Produit Definiciones operativas de tipos de turismo touristique | Producto turístico  18 Cultural tourism | Tourisme culturel | Turismo cultural  30 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Ecotourism | Écotourisme | Coastal, maritime and inland water Ecoturismo  32 tourism | Tourisme côtier, maritime et en eaux intérieures | Turismo costero, Rural tourism | Tourisme rural | marítimo y de aguas interiores  46 Turismo rural  34 Urban/city tourism | Tourisme urbain/en Adventure tourism | Tourisme ville | Turismo urbano  48 d’aventure | Turismo de aventura  36 Mountain tourism | Tourisme de Health tourism | Tourisme de santé | Turismo montagne | Turismo de montaña  50 de salud  38 Education tourism | Tourisme Wellness tourism | Tourisme de éducatif | Turismo educativo  52 bien-être | Turismo de bienestar  40 Sports tourism | Tourisme sportif | Turismo deportivo  54 Medical tourism | Tourisme médical | Turismo médico  40 Business tourism | Tourisme d’affaires | Turismo de negocios  42 Gastronomy tourism | Tourisme de gastronomie | Turismo gastronómico  44 5 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Introduction 6 Since its establishment in 2013 as a subsidiary (A/RES/684 (XXII)) some operational definitions organ of the Executive Council, the Committee used in the tourism value chain, as well as a on Tourism and Competitiveness (CTC) has set of operational definitions on some selected focused its work mainly on assessing the state tourism types. Along with the operational of knowledge on the basic concept of tourism definitions the Committee has also focused on competitiveness and identifying its key factors. identifying the key quantitative and qualitative factors for tourism competitiveness under two This process has also included identifying, categories: developing and harmonizing concepts, models 1. Governance, management and market and operational definitions used in the tourism value chain within a hierarchichal structure, from general to the specific. dynamics; and 2. Destination appeal, attractors, products and supply. This should lead to a validation process which It is aimed that these operational definitions will reinforce the normative role of the World provide UNWTO members and other tourism Tourism Organization (UNWTO) while the stakeholders with a comprehensive and technical outputs and recommendations can concise, operational, applicable and globally be used by UNWTO members for different relevant conceptual framework on some purposes such as measuring, labelling and/or concepts used in the tourism value chain and benchmarking. on some selected tourism types to set the scene and contribute to establish a common As an outcome of the work of the CTC, the 22nd Session of the General Assembly held in Chengdu, China (11–16 September 2017), adopted as Recommendations ground for a harmonized understanding. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Operational definitions Operational definitions used in the tourism value chain: on tourism types: –– Tourism destination –– Cultural tourism –– Destination management/marketing –– Business tourism organization (DMO) (related to the meetings industry) –– Tourism product –– Ecotourism –– Tourism value chain –– Gastronomy tourism –– Quality of a tourism destination –– Rural tourism –– Innovation in tourism –– Coastal, maritime and inland water tourism –– Competitiveness of a tourism destination –– Adventure tourism –– Urban/city tourism –– Health tourism –– Mountain tourism –– Wellness tourism –– Education tourism –– Medical tourism –– Sports tourism Note: The definitions in this publication were drawn up by the CTC originally in English. In case of conflict or discrepancy between the French or Spanish and the English version, the English version shall prevail. 7 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Introduction 8 Depuis sa création en 2013, le Comité du Le résultat du travail du Comité était qu’à tourisme et de la compétitivité (CTC), un l’Assemblée générale de l’OMT à sa vingt- organe subsidiaire du Conseil exécutif, s’est deuxième session tenue à Chengdu, principalement attaché à dresser un état des Chine (11–16 septembre 2017), a adopté connaissances sur le concept fondamental de la recommandation (A/RES/684 (XXII)) de compétitivité du tourisme et à en identifier les quelques définitions opérationnelles utilisées principaux facteurs. dans la chaîne de valeur du tourisme, ainsi que d’autres définitions sur certaines formes de Ce processus a aussi entraîné, identifier, tourisme. En outre, le Comité s’est employé à développer et harmoniser des concepts, répertorier les facteurs quantitatifs et qualitatifs modèles et définitions opérationnelles dans pertinents pour la compétitivité du tourisme en la chaîne de valeur du tourisme, suivant une deux catégories: structure hiérarchique allant du général au 1. gouvernance, gestion et dynamique du spécifique. marché, et 2. ressources, attractions, produits et offre. Ceci devrait être suivi d’un processus de validation dont le rôle normatif de L’objectif est de fournir aux états membres l’Organisation mondial du tourisme (OMT) de l’OMT et à d’autres acteurs du tourisme, sortira renforcé. Les membres de l’OMT, un cadre conceptuel complet, précis, peuvent se servir des produits techniques opérationnel, applicable et pertinent à l’échelle et des recommandations pour de différents mondiale sur des concepts utilisés dans la buts, tels que le mesurage, catalogage et/ou chaîne de valeur du tourisme et des formes de étalonnage. tourisme à fin de mettre en place une vision globale et de contribuer á l’établissement d’une compréhension commune et harmonisée. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Définitions opérationnelles utilisées Définitions opérationnelles dans la chaîne de valeur du tourisme : des formes de tourisme : –– Destination touristique –– Tourisme culturel –– Organisme de gestion/marketing –– Tourisme d’affaires d’une destination (OGD/OMD) (lié à l’industrie des réunions) –– Produit touristique –– Écotourisme –– Chaîne de valeur touristique –– Tourisme de gastronomie –– Qualité d’une destination touristique –– Tourisme rural –– Innovation dans le tourisme –– Tourisme côtier, maritime et en eaux –– Compétitivité d’une destination touristique intérieures –– Tourisme d’aventure –– Tourisme urbain/en ville –– Tourisme de santé –– Tourisme de montagne –– Tourisme de bien-être –– Tourisme éducatif –– Tourisme médical –– Tourisme sportif Note: Ces définitions ont été établies par le CTC, initialement en anglais. En cas de discordance ou d’incohérence entre la version anglaise et toute autre version linguistique de la présente publication, seule la version en langue anglaise fait foi. 9 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Introducción 10 Desde su establecimiento en 2013 como Como resultado del trabajo del CTC, la órgano subsidiario del Consejo Ejecutivo, el 22ª Sesión de la Asamblea General celebrada Comité de Turismo y Competitividad (CTC) en Chengdu, China (11–16 de septiembre de ha centrado su trabajo principalmente en 2017), adoptó como recomendaciones evaluar el estado del conocimiento en torno (A/RES/684 (XXII)) algunas definiciones al concepto básico de competitividad turística operativas utilizadas en la cadena de valor del y en identificar sus factores clave. turismo así como un conjunto de definiciones operativas de diversos tipos de turismo Este proceso ha conllevado a la vez identificar, priorizados en esta fase. Además de estas desarrollar y armonizar los conceptos, los definiciones operativas, el Comité también modelos y las definiciones operativas que se ha centrado en identificar los factores se utilizan en la cadena de valor del turismo cuantitativos y cualitativos relevantes para la dentro de una estructura jerárquica que va de competitividad turística, bajo dos categorías: lo general a lo específico. 1. gobernanza, gestión y dinámicas de Ello llevaría a un proceso de validación que 2. recursos, atracciones, productos y oferta mercado, reforzará el papel normativo de la Organización del destino. Mundial del Turismo (OMT), al tiempo que los resultados técnicos y las recomendaciones El objetivo es que estas definiciones operativas pueden ser utilizados por los miembros de faciliten a los miembros de la OMT un marco la OMT para distintos propósitos, como conceptual completo, conciso, operacional, la medición, la catalogación y el análisis aplicable y globalmente relevante sobre comparativo. algunos conceptos que se emplean en la cadena de valor del turismo y sobre algunos tipos de turismo, con el fin de fijar el escenario ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 y contribuir al establecimiento de una base común para un entendimiento armonizado. Definiciones operativas de tipos de turismo: –– Turismo cultural Definiciones operativas utilizadas en la cadena de valor del turismo: –– Turismo de negocios (relacionado con la industria de reuniones) –– Ecoturismo –– Destino turístico –– Turismo gastronómico –– Organización de gestión/marketing de –– Turismo rural destino (OGD/OMD) –– Producto turístico –– Turismo costero, marítimo y de aguas interiores –– Cadena de valor del turismo –– Turismo de aventura –– Calidad de un destino turístico –– Turismo urbano o de ciudad –– Innovación turística –– Turismo de salud –– Competitividad de un destino turístico –– Turismo de montaña –– Turismo de bienestar –– Turismo educativo –– Turismo médico –– Turismo deportivo Nota: Estas definiciones han sido elaboradas por el CTC originalmente en inglés. En caso de conflicto o discrepancia entre la versión original en inglés y cualquier otra versión en otro idioma, prevalecerá la versión en inglés. 11 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Operational definitions used in the tourism value chain Définitions opérationnelles utilisées dans la chaîne de valeur du tourisme Definiciones operativas utilizadas en la cadena de valor del turismo ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 © Noppakun | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 14 Tourism destination Destination touristique A tourism destination is a physical space with On entend par destination touristique un or without administrative and/or analytical espace physique délimité ou non selon des boundaries in which a visitor can spend an critères administratifs et/ou d’analyse dans overnight. It is the cluster (co-location) of lequel le visiteur peut passer la nuit. C’est le products and services, and of activities and groupement (au même endroit) de produits/ experiences along the tourism value chain services et d’activités/expériences le long de and a basic unit of analysis of tourism. la chaîne de valeur touristique et c’est une A destination incorporates various unité de base pour l’analyse du tourisme. stakeholders and can network to form larger Une destination réunit différents acteurs et destinations. It is also intangible with its image peut entrer dans un réseau pour former des and identity which may influence its market destinations plus vastes. L’image et l’identité competitiveness. de la destination en sont des caractéristiques immatérielles pouvant influer sur sa compétitivité sur le marché. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Destino turístico Un destino turístico es un espacio físico, con o sin una delimitación de carácter administrativo o analítico, en el que un visitante puede 15 pernoctar. Es una agrupación (en una misma ubicación) de productos y servicios, y de actividades y experiencias, en la cadena de valor del turismo, y una unidad básica de análisis del sector. Un destino incorpora a distintos agentes y puede extender redes hasta formar destinos de mayor magnitud. Es además inmaterial, con una imagen y una identidad que pueden influir en su competitividad en el mercado. © Dennis Van De Water | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 16 Destination management / marketing organization (DMO) Organisme de gestion/marketing d’une destination (OGD/OMD) A destination management/marketing On entend par organisme de gestion/ organization (DMO) is the leading marketing d’une destination l’entité organizational entity which may encompass organisationnelle principale, laquelle peut the various authorities, stakeholders and regrouper les diverses autorités et les différents professionals and facilitates tourism sector acteurs et professionnels, qui facilite la partnerships towards a collective destination constitution de partenariats dans le tourisme vision. The governance structures of DMOs au service du projet collectif arrêté pour la vary from a single public authority to a public/ destination. Les structures de gouvernance private partnership model with the key role de tels organismes sont variables, allant de of initiating, coordinating and managing l’existence d’une autorité publique unique à certain activities such as implementation of celle d’un modèle de partenariat public-privé. tourism policies, strategic planning, product Leur rôle fondamental consiste à mettre en development, promotion and marketing and chantier, à coordonner et à administrer des convention bureau activities. activités telles que l’exécution des politiques de tourisme, The functions of the DMOs may vary from national to regional and local levels depending on the current and potential needs as well as on the decentralization level of public administration. Not every tourism destination has a DMO. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Organización de gestión/ marketing de destino (OGD/OMD) la planification stratégique, le développement Una organización de gestión/marketing de des produits, la promotion et le marketing ou destino (OGD/OMD) es la principal entidad l’activité d’un bureau des congrès. organizativa, pudiendo formar parte de ella diversas autoridades, agentes y profesionales, Les fonctions des organismes de gestion/ y facilita las alianzas dentro del sector turístico marketing d’une destination peuvent varier con miras a un proyecto colectivo para el selon qu’ils ont une compétence nationale, destino. Las estructuras de gobernanza de las régionale ou locale, en fonction des besoins OGD/OMD varían desde una única autoridad actuels et potentiels ainsi que du degré de pública hasta un modelo de alianza público- décentralisation de l’administration publique. privada, y su función esencial es iniciar, Les destinations touristiques n’ont pas toutes coordinar y gestionar ciertas actividades, tales un organisme de gestion/marketing de la como la aplicación de políticas turísticas, destination. la planificación estratégica, el desarrollo de productos, la promoción y el marketing y el trabajo de los Convention Bureau. Las funciones de las OGD/OMD a nivel nacional, regional y local pueden variar dependiendo de las necesidades del momento o previstas, así como del grado de descentralización de la administración pública. No todos los destinos turísticos cuentan con una OGD/OMD. 17 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Tourism product A tourism product is a combination of tangible 18 and intangible elements, such as natural, cultural and man-made resources, attractions, facilities, services and activities around a specific center of interest which represents the core of the destination marketing mix and creates an overall visitor experience including emotional aspects for the potential customers. A tourism product is priced and sold through distribution channels and it has a life-cycle. © Pablo Hidalgo | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Produit touristique Producto turístico On entend par produit touristique la Un producto turístico es una combinación de combinaison d’éléments matériels et elementos materiales e inmateriales, como los immatériels (par exemple : ressources recursos naturales, culturales y antrópicos, naturelles, culturelles et créées par l’homme, así como los atractivos turísticos, las curiosités, installations, services et activités instalaciones, los servicios y las actividades autour d’un centre d’intérêt spécifique) en torno a un elemento específico de interés, représentant la pièce centrale du plan de que representa la esencia del plan de marchéage (marketing mix) de la destination et marketing de un destino y genera una formant une expérience de visite globale, experiencia turística integral, con elementos y compris d’émotions, pour le consommateur emocionales, para los posibles clientes. Un potentiel. Un produit touristique est tarifé et producto turístico se comercializa a través de vendu à travers des circuits de distribution. los canales de distribución, que también fijan Il a un cycle de vie. el precio, y tiene un ciclo vital. 19 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 20 Tourism value chain Chaîne de valeur touristique The tourism value chain is the sequence On entend par chaîne de valeur touristique of primary and support activities which are la séquence d’activités primaires et d’appui strategically fundamental for the performance fondamentales, du point de vue stratégique, of the tourism sector. Linked processes such au rendement du secteur du tourisme. Les as policy making and integrated planning, processus reliés entre eux d’élaboration product development and packaging, des politiques et de planification intégrée, promotion and marketing, distribution and de développement des produits et de sales and destination operations and services composition de forfaits, de promotion et are the key primary activities of the tourism de marketing, de distribution et de vente value chain. ou encore l’activité et les services de la destination sont les principales activités Support activities involve transport and primaires de la chaîne de valeur touristique. infrastructure, human resource development, technology and systems development and Les activités d’appui comprennent le transport other complementary goods and services et l’infrastructure, le développement des which may not be related to core tourism ressources humaines, le développement des businesses but have a high impact on the technologies et des systèmes et d’autres value of tourism. biens et services complémentaires n’étant pas forcément liés à l’exploitation touristique proprement dite, mais ayant une forte incidence sur la valeur du tourisme. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Cadena de valor del turismo La cadena de valor del turismo es una secuencia de actividades primarias y de apoyo que resultan fundamentales a nivel 21 estratégico para el rendimiento del sector turístico. Los procesos vinculados, tales como la formulación de políticas y la planificación integrada, el desarrollo de productos y su presentación al mercado, la promoción y el marketing, la distribución y la venta y las operaciones y servicios de los destinos, constituyen las principales actividades primarias de la cadena de valor del turismo. Entre las actividades de apoyo se incluyen el transporte y la infraestructura, el desarrollo de recursos humanos, el desarrollo de tecnologías y sistemas y otros bienes y servicios complementarios que pueden no estar relacionados con la esencia del negocio turístico, pero repercuten de manera importante en el valor del turismo. © 2016, Ente de Turismo de Buenos Aires ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Quality of a tourism destination Quality of a tourism destination is the result 22 Qualité d’une destination touristique of a process which implies the satisfaction La qualité d’une destination touristique est of all tourism product and service needs, le résultat du processus correspondant à la requirements and expectations of the satisfaction de tous les besoins et de toutes consumer at an acceptable price, in conformity les exigences et attentes du consommateur en with mutually accepted contractual conditions termes de produits et de services touristiques, and the implicit underlying factors such as à un prix acceptable et conformément safety and security, hygiene, accessibility, aux conditions contractuelles ayant été communication, infrastructure and public convenues, avec les facteurs implicites qui le amenities and services. It also involves aspects sous-tendent tels que la sûreté et la sécurité, of ethics, transparency and respect towards l’hygiène, l’accessibilité, les communications, the human, natural and cultural environment. les infrastructures ainsi que les équipements et services collectifs. La qualité d’une Quality, as one of the key drivers of tourism destination touristique recouvre également competitiveness, is also a professional tool des considérations éthiques, de transparence for organizational, operational and perception et de respect envers l’environnement humain, purposes for tourism suppliers. naturel et culturel. La qualité, qui l’un des principaux piliers sur lesquels repose la compétitivité touristique, est aussi un outil professionnel pour les prestataires touristiques pour les besoins de l’organisation, de l’exploitation et de la perception. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Calidad de un destino turístico La calidad de un destino turístico es el resultado de un proceso que implica la satisfacción de todas las necesidades, 23 requisitos y expectativas del consumidor con respecto a los productos y servicios turísticos, a un precio aceptable, de conformidad con unas condiciones contractuales mutuamente acordadas, y factores subyacentes implícitos, tales como la seguridad, la higiene, la accesibilidad, la comunicación, la infraestructura y las instalaciones y servicios públicos. Implica también aspectos relacionados con la ética, la transparencia y el respeto por el entorno humano, natural y cultural. La calidad, por ser uno de los motores clave de la competitividad turística, es también una herramienta profesional para los proveedores turísticos a efectos organizativos, operativos y de imagen. © Topdeq | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Innovation in tourism Innovation in tourism is the introduction 24 of a new or improved component which intends to bring tangible and intangible benefits to tourism stakeholders and the local community, improve the value of the tourism experience and the core competencies of the tourism sector and hence enhance tourism competitiveness and /or sustainability. Innovation in tourism may cover potential areas, such as tourism destinations, tourism products, technology, processes, organizations and business models, skills, architecture, services, tools and/or practices for management, marketing, communication, operation, quality assurance and pricing. © Dibrova | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Innovation dans le tourisme Innovación turística L’innovation dans le tourisme est La innovación turística es la introducción de l’introduction d’une composante nouvelle un componente nuevo o perfeccionado que ou améliorée dans le but d’en obtenir des aporte ventajas materiales e inmateriales a los retombées, matérielles et immatérielles, agentes del turismo y a la comunidad local, pour les parties prenantes du tourisme et la que mejore el valor de la experiencia turística communauté locale, d’accroître la valeur de y las competencias clave del sector turístico y l’expérience touristique et les compétences que potencie, por lo tanto, la competitividad fondamentales du secteur du tourisme et, turística y/o la sostenibilidad. La innovación partant, d’améliorer la compétitivité et/ou la turística puede aplicarse, por ejemplo, a durabilité du tourisme. L’innovation dans le destinos turísticos, productos turísticos, tourisme peut être appliquée, par exemple, tecnología, procesos, organizaciones y aux destinations touristiques, produits modelos de negocio, destrezas, arquitectura, touristiques, technologies, processus, modèles servicios, herramientas y/o prácticas organisationnels et commerciaux, savoir-faire, de gestión, marketing, comunicación, architecture, services, outils et/ou pratiques funcionamiento, aseguramiento de la calidad y de gestion, marketing, communication, fijación de precios. exploitation, assurance qualité et tarification. 25 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 26 Competitiveness of a tourism destination Compétitivité d’une destination touristique The competitiveness of a tourism destination La compétitivité d’une destination touristique is the ability of the destination to use its est la capacité qu’a la destination d’utiliser natural, cultural, human, man-made and efficacement ses ressources naturelles, capital resources efficiently to develop and culturelles, humaines, créées par l’homme et deliver quality, innovative, ethical and attractive en capitaux pour mettre au point et fournir tourism products and services in order to des produits et des services touristiques de achieve a sustainable growth within its overall qualité, novateurs, éthiques et attrayants afin vision and strategic goals, increase the added d’obtenir une croissance durable s’inscrivant à value of the tourism sector, improve and l’intérieur du projet d’ensemble et des objectifs diversify its market components and optimize stratégiques qui sont les siens, d’accroître its attractiveness and benefits both for visitors la valeur ajoutée du secteur du tourisme, and the local community in a sustainable d’améliorer et de diversifier ses composantes perspective. commerciales ainsi que d’optimiser son attractivité et les avantages pour les visiteurs comme pour la communauté locale dans une optique durable. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Competitividad de un destino turístico La competitividad de un destino turístico es la capacidad del destino de utilizar sus recursos 27 naturales, culturales, humanos, antrópicos y financieros de manera eficiente para desarrollar y ofrecer productos y servicios turísticos de calidad, innovadores, éticos y atractivos, con miras a contribuir a un crecimiento sostenible dentro de su proyecto global y sus objetivos estratégicos, incrementar el valor añadido del sector turístico, mejorar y diversificar sus componentes comerciales y optimizar su atractivo y los beneficios que reporta a los visitantes y a la comunidad local con una perspectiva de sostenibilidad. © Dennis Van De Water | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Operational definitions on tourism types Définitions opérationnelles des formes de tourisme Definiciones operativas de tipos de turismo ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 © Marc Bruxelle | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Cultural tourism Cultural tourism is a type of tourism activity 30 in which the visitor’s essential motivation is to learn, discover, experience and consume the tangible and intangible cultural attractions/ products in a tourism destination. These attractions/products relate to a set of distinctive material, intellectual, spiritual and emotional features of a society that encompasses arts and architecture, historical and cultural heritage, culinary heritage, literature, music, creative industries and the living cultures with their lifestyles, value systems, beliefs and traditions. © Sean Pavone - Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Tourisme culturel Turismo cultural Le tourisme culturel est un type d’activité El turismo cultural es un tipo de actividad touristique dans lequel la motivation essentielle turística en el que la motivación esencial du visiteur est d’apprendre à connaître, de del visitante es aprender, descubrir, découvrir et de consommer les attractions/ experimentar y consumir los atractivos/ produits culturels d’une destination touristique, productos culturales, materiales e inmateriales, matériels et immatériels, et d’en faire de un destino turístico. l’expérience. Estos atractivos/productos se refieren Ces attractions/produits se rapportent à un a un conjunto de elementos materiales, ensemble de caractères distinctifs d’une intelectuales, espirituales y emocionales société – d’ordre matériel, intellectuel, distintivos de una sociedad que engloba las spirituel et émotionnel – recouvrant les arts artes y la arquitectura, el patrimonio histórico et l’architecture, le patrimoine historique et y cultural, el patrimonio gastronómico, la culturel, le patrimoine culinaire, la littérature, literatura, la música, las industrias creativas la musique, les industries créatives et les y las culturas vivas con sus formas de vida, cultures vivantes avec leurs styles de vie, leurs sistemas de valores, creencias y tradiciones. © Tawatchai Prakobkit | Dreamstime.com systèmes de valeurs, leurs croyances et leurs traditions. 31 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Ecotourism Ecotourism is a type of nature-based 32 tourism activity in which the visitor’s essential motivation is to observe, learn, discover, experience and appreciate biological and cultural diversity with a responsible attitude to protect the integrity of the ecosystem and enhance the well-being of the local community. Ecotourism increases awareness towards the conservation of biodiversity, natural environment and cultural assets both among locals and the visitors and requires special management processes to minimize the negative impact on the ecosystem. © Tawatchai Prakobkit | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Écotourisme Ecoturismo L’écotourisme est un type d’activité touristique El ecoturismo es un tipo de actividad de nature dans lequel la motivation essentielle turística basado en la naturaleza en el que la du visiteur est d’observer, d’apprendre à motivación esencial del visitante es observar, connaître, de découvrir et d’apprécier la aprender, descubrir, experimentar y apreciar la diversité biologique et culturelle, et d’en diversidad biológica y cultural, con una actitud faire l’expérience, en adoptant une attitude responsable, para proteger la integridad del responsable propre à protéger l’intégrité de ecosistema y fomentar el bienestar de la l’écosystème et à améliorer le bien-être de la comunidad local. population locale. El ecoturismo incrementa la sensibilización con L’écotourisme sensibilise aussi bien les respecto a la conservación de la biodiversidad, populations locales que les visiteurs à la el entorno natural y los bienes culturales, conservation de la biodiversité, du milieu tanto entre la población local como entre los naturel et des biens culturels et nécessite des visitantes, y requiere procesos de gestión modes de gestion particuliers pour limiter à un especiales para minimizar el impacto negativo minimum l’impact négatif sur l’écosystème. en el ecosistema. 33 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 34 Rural tourism Tourisme rural Rural tourism is a type of tourism activity in Le tourisme rural est un type d’activité which the visitor’s experience is related to touristique dans lequel l’expérience du a wide range of products generally linked visiteur mobilise une large gamme de produits to nature-based activities, agriculture, rural généralement en rapport avec les activités de lifestyle / culture, angling and sightseeing. nature, l’agriculture, la culture/les modes de vie ruraux, la pêche d’agrément et les excursions. Rural tourism activities take place in non-urban (rural) areas with the following characteristics: Les activités de tourisme rural se pratiquent 1. Low population density; dans des environnements non urbains (ruraux) 2. Landscape and land-use dominated by présentant les caractéristiques suivantes : agriculture and forestry; and 3. Traditional social structure and lifestyle. 1. une faible densité de population, 2. des paysages et des terres à vocation essentiellement agricole et sylvicole, et 3. une structure sociale et des modes de vie traditionnels. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo rural El turismo rural es un tipo de actividad turística en el que la experiencia del visitante está relacionada con un amplio espectro de 35 productos vinculados por lo general con las actividades de naturaleza, la agricultura, las formas de vida y las culturas rurales, la pesca con caña y la visita a lugares de interés. Las actividades de turismo rural se desarrollan en entornos no urbanos (rurales) con las siguientes características: 1. baja densidad demográfica, 2. paisajes y ordenación territorial donde prevalecesn la agricultura y la silvicultura, y 3. estructuras sociales y formas de vida tradicionales © Jon Chica Parada | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 36 Adventure tourism Tourisme d’aventure Adventure tourism is a type of tourism which Le tourisme d’aventure est un type de usually takes place in destinations with specific tourisme pratiqué habituellement dans des geographic features and landscape and tends destinations présentant des caractéristiques to be associated with a physical activity, géographiques et des paysages particuliers et cultural exchange, interaction and engagement généralement associé à une activité physique, with nature. This experience may involve some à un échange culturel, à une interaction et à un kind of real or perceived risk and may require contact avec la nature. Cette expérience peut significant physical and/or mental effort. comporter une part de risque, réelle ou perçue comme telle, et peut exiger un effort physique Adventure tourism generally includes outdoor et/ou mental considérable. activities such as mountaineering, trekking, bungee jumping, rock climbing, rafting, Le tourisme d’aventure comprend canoeing, kayaking, canyoning, mountain généralement des activités de plein air telles biking, bush walking, scuba diving. Likewise, que l’alpinisme, la randonnée d’aventure, le some indoor adventure tourism activities may saut à l’élastique, l’escalade, le radeau en eau also be practiced. vive, le canoë, le kayak, le canyonisme, le vélo tout-terrain, la randonnée pédestre, la plongée sous-marine. Il peut y avoir aussi des activités de tourisme d’aventure d’intérieur. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo de aventura El turismo de aventura es un tipo de turismo que normalmente tiene lugar en destinos con características geográficas y paisajes 37 específicos y tiende a asociarse con una actividad física, el intercambio cultural, la interacción y la cercanía con la naturaleza. Esta experiencia puede implicar algún tipo de riesgo real o percibido y puede requerir un esfuerzo físico y/o mental significativo. El turismo de aventura incluye por lo general actividades al aire libre como el alpinismo, el montañismo, el « puenting », la escalada, el rafting, el piragüismo, la navegación en kayak, el barranquismo, la bicicleta de montaña, el senderismo o el buceo. Hay también algunas actividades de turismo de aventura que pueden practicarse en espacios cerrados. © Jay Beiler | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Health tourism Health tourism covers those types of tourism 38 which have as a primary motivation, the contribution to physical, mental and/or spiritual health through medical and wellnessbased activities which increase the capacity of individuals to satisfy their own needs and function better as individuals in their environment and society. Health tourism is the umbrella term for the subtypes wellness tourism and medical tourism. © Ksenija Ok ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Tourisme de santé Turismo de salud Le tourisme de santé recouvre les types de El turismo de salud cubre aquellos tipos de tourisme ayant pour motivation première la turismo que tienen como motivación primordial contribution à la santé physique, mentale et/ou la contribución a la salud física, mental y/o spirituelle moyennant des activités médicales espiritual gracias a actividades médicas y et de bien-être qui développent l’aptitude de de bienestar que incrementan la capacidad de chacun à satisfaire ses besoins et à mieux las personas para satisfacer sus propias fonctionner en tant qu’individu dans son milieu necesidades y funcionar mejor como et au sein de la société. individuos en su entorno y en la sociedad. Le tourisme de santé est l’expression générale El término turismo de salud engloba el englobant les sous-catégories du turismo de bienestar y el turismo médico. tourisme de bien-être et du tourisme médical. 39 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Wellness tourism Wellness tourism is a type of tourism activity 40 which aims to improve and balance all of the main domains of human life including physical, mental, emotional, occupational, intellectual and spiritual. The primary motivation for the wellness tourist is to engage in preventive, proactive, lifestyle-enhancing activities such as fitness, healthy eating, relaxation, pampering and healing treatments. Medical tourism Medical tourism is a type of tourism activity which involves the use of evidence-based medical healing resources and services (both invasive and non-invasive). This may include diagnosis, treatment, cure, prevention and rehabilitation. © Eldar Nurkovic | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Tourisme de bien-être Turismo de bienestar Le tourisme de bien-être est un type d’activité El turismo de bienestar es un tipo de touristique axé sur l’épanouissement et actividad turística que aspira a mejorar y l’équilibre de toutes les dimensions de la vie equilibrar los ámbitos principales de la d’une personne, notamment les dimensions vida humana, entre ellos el físico, el mental, el physique, mentale, émotionnelle, emocional, el ocupacional, el intelectual y el professionnelle, intellectuelle et spirituelle. espiritual. La motivación primordial del turista Le touriste de bien-être a pour motivation de bienestar es participar en actividades première de se livrer à des activités préventives preventivas, proactivas y de mejora del estilo et dynamiques d’amélioration de son style de vida, como la gimnasia, la alimentación de vie, telles que la gymnastique de forme, saludable, la relajación, el cuidado personal y une alimentation saine, la relaxation, les soins los tratamientos curativos. et les traitements curatifs. Tourisme médical Turismo médico Le tourisme médical est un type d’activité El turismo médico es un tipo de actividad touristique faisant intervenir des ressources et turística que implica la utilización de recursos y des services thérapeutiques (à la fois invasifs servicios de curación médica (tanto invasivos et non invasifs) de la science médicale. Il peut como no invasivos) con base empírica. Puede inclure le diagnostic, le traitement, la cure, la incluir el diagnóstico, el tratamiento, la cura, la prévention et la rééducation. prevención y la rehabilitación. 41 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 42 Business tourism (related to the meetings industry) Tourisme d’affaires (lié à l’industrie des réunions) Business tourism is a type of tourism activity in Le tourisme d’affaires est un type d’activité which visitors travel for a specific professional touristique dans lequel le visiteur, pour un and/or business purpose to a place outside motif professionnel et/ou d’affaires bien précis, their workplace and residence with the aim of voyage en dehors de son lieu de travail et de attending a meeting, an activity or an event. résidence pour assister à une réunion, une The key components of business tourism activité ou un événement. Les principales are meetings, incentives, conventions and composantes du tourisme d’affaires sont les exhibitions. réunions, les voyages de gratification, les congrès et les salons. The term “meetings industry” within the context of business tourism recognizes the L’expression « industrie des réunions » dans industrial nature of such activities. Business le contexte du tourisme d’affaires traduit tourism bien le fait que ces activités ont le caractère can be combined with any other tourism type d’industrie. Le tourisme d’affaires peut être during the same trip. combiné à tout autre type de tourisme au cours du même voyage. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo de negocios (relacionado con la industria de reuniones) El turismo de negocios es un tipo de actividad 43 turística en la que los visitantes viajan por un motivo específico profesional y/o de negocio a un lugar situado fuera de su lugar de trabajo y residencia con el fin de asistir a una reunión, una actividad o un evento. Los componentes clave del turismo de negocios son las reuniones, los viajes de incentivos, los congresos y las ferias. El término « industria de reuniones », en el contexto del turismo de negocios, reconoce la naturaleza industrial de esas actividades. El turismo de negocios puede combinarse con cualquier otro tipo de turismo durante el mismo viaje. © Beijing Hetuchuangyi Images Co,. Ltd Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 44 Gastronomy tourism Tourisme de gastronomie Gastronomy tourism is a type of tourism Le tourisme de gastronomie est un type activity which is characterized by the visitor’s d’activité touristique caractérisé par le fait experience linked with food and related que l’expérience du visiteur, au cours de products and activities while travelling. Along son voyage, est en rapport avec la cuisine with authentic, traditional, and/or innovative et des produits et activités connexes. Outre culinary experiences, Gastronomy Tourism les expériences culinaires authentiques, may also involve other related activities such traditionnelles et/ou novatrices, le tourisme as visiting the local producers, participating in de gastronomie peut aussi recouvrir d’autres food festivals and attending cooking classes. activités apparentées, comme rendre visite à des producteurs locaux, participer à des Eno-tourism (wine tourism), as a sub-type of festivals gastronomiques et suivre des cours gastronomy tourism, refers to tourism whose de cuisine. purpose is visiting vineyards, wineries, tasting, consuming and/or purchasing wine, often at L’œnotourisme (tourisme du vin), lequel or near the source. est une sous-catégorie du tourisme de gastronomie, s’entend du tourisme dont le motif est la visite de vignobles et d’exploitations viticoles, la dégustation, la consommation et/ou l’achat de vin, souvent à la propriété ou au plus près de la source. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo gastronómico El turismo gastronómico es un tipo de actividad turística que se caracteriza por el hecho de que la experiencia del visitante 45 cuando viaja está vinculada con la comida y con productos y actividades afines. Además de experiencias gastronómicas auténticas, tradicionales y/o innovadoras, el turismo gastronómico puede implicar también otras actividades afines tales como la visita a productores locales, la participación en festivales gastronómicos y la asistencia a clases de cocina. El enoturismo, como un subtipo del turismo gastronómico, se refiere al turismo cuya motivación es visitar viñedos y bodegas, realizar catas, consumir y/o comprar vino, a menudo en el lugar en que se produce o en sus cercanías. © Aakahunaa | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 46 Coastal, maritime and inland water tourism Tourisme côtier, maritime et en eaux intérieures Coastal tourism refers to land-based Le tourisme côtier s’entend des activités de tourism activities such as swimming, surfing, tourisme pratiquées depuis le rivage telles sunbathing and other coastal leisure, que la baignade, le surf, les bains de soleil et recreation and sports activities which take autres activités côtières sportives, de détente place on the shore of a sea, lake or river. et de loisir en bord de mer, au bord d’un lac ou Proximity to the coast is also a condition for au bord d’une rivière. La proximité de la côte services and facilities that support coastal est aussi une condition pour les services et les tourism. installations à l’appui du tourisme côtier. Maritime tourism refers to sea-based activities Le tourisme maritime s’entend des activités such as cruising, yachting, boating and pratiquées en mer telles que les croisières, la nautical sports and includes their respective navigation à bord de yachts et de bateaux de land-based services and infrastructure. plaisance et les sports nautiques, y compris leurs infrastructures et leurs services terrestres Inland water tourism refers to tourism activities respectifs. such as cruising, yachting, boating and nautical sports which take place in aquatic- Le tourisme en eaux intérieures s’entend des influenced environments located within land activités touristiques telles que les croisières, boundaries and include lakes, rivers, ponds, la navigation à bord de yachts et de bateaux streams, groundwater, springs, cave waters de plaisance et les sports nautiques qui and others traditionally grouped as inland sont pratiquées dans des environnements wetlands. aquatiques situés à l’intérieur d’un périmètre ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo costero, marítimo y de aguas interiores terrestre et comprenant des lacs, rivières, El turismo costero se refiere a actividades étangs, ruisseaux, eaux souterraines, sources, turísticas que tienen su base en tierra costera, rivières souterraines et autres, regroupés como la natación, el surf, tomar el sol y otras traditionnellement sous l’appellation de zones actividades costeras de ocio, recreo y deporte humides intérieures. que tienen lugar a orillas de un mar, un lago o un río. La proximidad a la costa es también una condición para los servicios e instalaciones que dan apoyo al turismo costero. El turismo marítimo se refiere a actividades que tienen su base en el mar, como los cruceros, la navegación en yates o barcos y los deportes náuticos, e incluye sus respectivos servicios e infraestructuras en tierra. El turismo de aguas interiores se refiere a actividades turísticas como los cruceros, la navegación en yates o barcos y los deportes náuticos que tienen lugar en entornos con influencia del agua, situados dentro de las fronteras terrestres, e incluyen lagos, ríos, pozas, arroyos, aguas subterráneas, manantiales, ríos subterráneos y otros entornos agrupados tradicionalmente como aguas interiores. 47 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 48 Urban/city tourism Tourisme urbain/en ville Urban/city tourism is a type of tourism Le tourisme urbain/en ville est un type activity which takes place in an urban space d’activité touristique réalisé en milieu urbain with its inherent attributes characterized avec les caractéristiques qui lui sont propres by non-agricultural based economy such d’économie non agricole – administration, as administration, manufacturing, trade industrie manufacturière, commerce ou encore and services and by being nodal points of services – et de nœud de transport. Les transport. Urban/city destinations offer a destinations urbaines/citadines offrent une broad and heterogeneous range of cultural, gamme large et hétérogène d’expériences architectural, technological, social and et de produits culturels, architecturaux, natural experiences and products for leisure technologiques, sociaux et de nature à des and business. fins de loisir et d’affaires. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo urbano El turismo urbano o de ciudad es un tipo de actividad turística que tiene lugar en un espacio urbano con sus atributos 49 inherentes caracterizados por una economía no agrícola basada en la administración, las manufacturas, el comercio y los servicios y por constituir nodos de transporte. Los destinos urbanos ofrecen un espectro amplio y heterogéneo de experiencias y productos culturales, arquitectónicos, tecnológicos, sociales y naturales para el tiempo libre y los negocios. © Michal Bednarek | Dreamstime ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Mountain tourism Mountain tourism is a type of tourism activity 50 which takes place in a defined and limited geographical space such as hills or mountains with distinctive characteristics and attributes that are inherent to a specific landscape, topography, climate, biodiversity (flora and fauna) and local community. It encompasses a broad range of outdoor leisure and sports activities. © Olegmit | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Tourisme de montagne Turismo de montaña Le tourisme de montagne est un type El turismo de montaña es un tipo de actividad d’activité touristique pratiqué à l’intérieur d’un turística que tiene lugar en un espacio espace géographique déterminé et délimité, geográfico definido y delimitado como son comme peuvent l’être des collines ou des las colinas o montañas, con características y montagnes, présentant des caractéristiques atributos inherentes a un determinado paisaje, et des propriétés particulières propres à una topografía, un clima, una biodiversidad tel(le) ou tel(le) paysage, topographie, climat, (flora y fauna) y una comunidad local. Engloba biodiversité (flore et faune) et population un amplio espectro de actividades de ocio y locale donné(e). Il recouvre une large gamme deporte al aire libre. d’activités sportives et de loisir de plein air. 51 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 52 Education tourism Tourisme éducatif Education tourism covers those types of Le tourisme éducatif réunit les types de tourism which have as a primary motivation tourisme ayant pour motivation première the tourist’s engagement and experience in la participation du touriste à des activités learning, self-improvement, intellectual growth d’apprentissage, de développement and skills development. Education Tourism personnel, d’enrichissement intellectuel et represents a broad range of products and de perfectionnement des compétences, et services related to academic studies, skill l’expérience correspondante. Le tourisme enhancement holidays, school trips, sports éducatif recouvre une large gamme de training, career development courses and produits et de services liés aux études, séjours language courses, among others. de renforcement des compétences, voyages scolaires, stages sportifs, formations axées sur la progression professionnelle et cours de langues, entre autres. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Turismo educativo El turismo educativo cubre aquellos tipos de turismo que tienen como motivación primordial la participación y experiencia del turista en 53 actividades de aprendizaje, mejora personal, crecimiento intelectual y adquisición de habilidades. El turismo educativo representa un amplio espectro de productos y servicios relacionados con los estudios académicos, las vacaciones para potenciar habilidades, los viajes escolares, el entrenamiento deportivo, los cursos de desarrollo de carrera profesional y los cursos de idiomas, entre otros. © Anvodak | Dreamstime.com ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Sports tourism Sports tourism is a type of tourism activity 54 which refers to the travel experience of the tourist who either observes as a spectator or actively participates in a sporting event generally involving commercial and noncommercial activities of a competitive nature. © YTL Hotels ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Tourisme sportif Turismo deportivo Le tourisme sportif est un type d’activité El turismo deportivo es un tipo de actividad touristique désignant l’expérience de voyage turística que se refiere a la experiencia du touriste qui vient assister en tant que viajera del turista que o bien observa como spectateur ou qui participe activement à une espectador, o bien participa activamente, en manifestation sportive incluant généralement un evento deportivo que implica por lo general des activités commerciales et non actividades comerciales y no comerciales de commerciales de compétition. naturaleza competitiva. 55 ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Copyright © 2019, World Tourism Organization ( UNWTO ) Copyright cover photo: © Emicristea | Dreamstime.com UNWTO Tourism Definitions Définitions du tourisme de l’OMT Definiciones de turismo de la OMT ISBN electronic: 978-92-844-2085-8 | DOI: 10.18111/9789284420858 Published by the World Tourism Organization ( UNWTO ), Madrid, Spain. First published: 2019 All rights reserved. World Tourism Organization ( UNWTO ) Calle del Poeta Joan Maragall, 42 28020 Madrid Spain Tel. : ( +34 ) 915 67 81 00 Fax : ( +34 ) 915 71 37 33 Website : www.unwto.org E-mail : info @ unwto.org The designations employed and the presentation of material in this publication do not imply the expression of any opinions whatsoever on the part of the Secretariat of the World Tourism Organization concerning the legal status of any country, territory, city or area, or of its authorities or concerning the delimitation of its frontiers or boundaries. The definitions in this publication were drawn up by the Committee on Tourism and Competitiveness (CTC) originally in English, being the working language of this UNWTO technical committee.The definitions were adopted as recommendations by the UNWTO General Assembly at its 22nd session held on 11–16 September 2017 in Chengdu, China (A/RES/684(XXII)). In case of conflict or discrepancy between the French or Spanish and the English version, the English version shall prevail. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 Citation : English : World Tourism Organization ( 2019 ), UNWTO Tourism Definitions, UNWTO, Madrid, DOI: https://doi.org/10.18111/9789284420858. Français : Organisation mondiale du tourisme ( 2019 ), Définitions du tourisme de l’OMT, OMT, Madrid, DOI: https://doi.org/10.18111/9789284420858. Español : Organización Mundial del Turismo ( 2019 ), Definiciones de turismo de la OMT, OMT, Madrid, DOI: https://doi.org/10.18111/9789284420858. All UNWTO publications are protected by copyright. Therefore, and unless otherwise specified, no part of a UNWTO publication may be reproduced, stored in a retrieval system or utilized in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying, microfilm, scanning, without prior permission in writing. UNWTO encourages dissemination of its work and is pleased to consider permissions, licensing, and translation requests related to UNWTO publications. Permission to photocopy UNWTO material in Spain must be obtained through : CEDRO, Centro Español de Derechos Reprográficos Calle Alcalá, 26, 3º 28014 Madrid Spain Tel. : ( +34 ) 913 08 63 30 Fax : ( +34 ) 913 08 63 27 Website : www.cedro.org E-mail : cedro @ cedro.org For authorization of the reproduction of UNWTO works outside of Spain, please contact one of CEDRO’s partner organizations, with which bilateral agreements are in place ( see : www.cedro.org/en ). For all remaining countries as well as for other permissions, requests should be addressed directly to the World Tourism Organization. For applications see : http://publications.unwto.org/content/rights-permissions. ttps://www.e-unwto.org/doi/book/10.18111/9789284420858 - Thursday, February 01, 2024 9:36:04 AM - IP Address:46.27.197.14 58 The World Tourism Organization (UNWTO), a United Nations specialized agency, is the leading international organization with the decisive and central role in promoting the development of responsible, sustainable and universally accessible tourism. It serves as a global forum for tourism policy issues and a practical source of tourism know-how. Its membership includes 158 countries, 6 territories, 2 permanent observers and over 500 Affiliate Members. World Tourism Organization (UNWTO) www.unwto.org

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