Методы получения аминокислот

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Аминокислоты являются составными элементами ______.

белков

Все 20 аминокислот являются ______ для построения природных полипептидов.

мономерами

Методы их синтеза давно ______ описаны.

подробно

Эти соединения существуют в виде оптических ______.

изомеров Signup and view all the answers

Современные методы органического синтеза позволяют синтезировать L- и D- формы аминокислот, но только как ______.

рацематы Signup and view all the answers

Дальнейшее разделение рацематов аминокислот представляет ______ задачу.

трудную Signup and view all the answers

Избыточные количества аминокислот экскретируются в ________ среду

культуральную Signup and view all the answers

Культуральная среда может содержать от четырех, пяти и до ста граммов целевой аминокислоты на один литр ________ фазы

жидкой Signup and view all the answers

В биосинтезе аминокислот с помощью ферментных систем микроорганизмов получаются исключительно ________-формы аминокислот

L Signup and view all the answers

Это обстоятельство решает проблему выбора получения аминокислот в промышленном масштабе в пользу ________ методов

биотехнологических Signup and view all the answers

В фармацевтической промышленности антибиотики получают с помощью штаммов-продуцентов в определенной фазе роста в заданном режиме ________

культивирования Signup and view all the answers

Сегодня известны 4 метода получения аминокислот: 1. химический метод 2. химико-энзиматический метод 3. биологический метод 4. прямой ________ метод

микробиологический Signup and view all the answers

Имея задачу получения аминокислот, используя природные микроорганизмы, надо помнить о механизмах регуляции биосинтеза по принципу обратной связи (__________).

ретроингибирование Signup and view all the answers

Эта регуляция осуществляется либо за счет ингибирования активности одного из начальных ферментов собственного синтеза избыточным продуктом, то есть самой аминокислотой, либо репрессируется весь комплекс ферментов всей биохимической цепочки метаболизма клетки, что является естественной реакцией живого микроорганизма-продуцента для сохранения собственного равновесия на клеточном уровне.

ретроингибирование Signup and view all the answers

У Corynebacterium glutaminicum есть принцип согласованного ингибирования ферментативной активности, что является особенностью биосинтеза биосинтеза предшественника (__________).

лизина Signup and view all the answers

Ингибирование синтеза (__________) в клетке возможно только при повышенной концентрации обеих конечных продуктов – лизина и треонина.

лизина Signup and view all the answers

Самостоятельно ни (__________), ни треонин не ингибируют активности ключевого фермента –аспартакиназы.

лизин Signup and view all the answers

Таким образом, вызвать сверхсинтез (__________) можно лишь нарушив синтез треонина или его предшественника – гомосерина.

лизина Signup and view all the answers

Для длительной работы ауксотрофных продуцентов лизина в питательную среду вносят комплексный источник аминокислот (белковые гидролизаты). Для избежания прекращения синтеза лизина необходимо вести ферментацию в условиях ______ по источнику углерода.

лимита Signup and view all the answers

Эффективность использования субстрата при биосинтезе аминокислот зависит от продуктивности ______.

биомассы Signup and view all the answers

Если синтез аминокислот разобщен с ростом биомассы, то эффективность использования субстрата будет тем выше, чем дольше будет работать культура после остановки ______.

роста Signup and view all the answers

Наиболее перспективным направлением являются методы генетической инженерии – введение в клетку продуцента многокопийных плазмид, содержащих гены, контролирующие биосинтез аминокислот в ущерб синтезу ______ и других клеточных компонентов.

биомассы Signup and view all the answers

С помощью гибридных плазмид в биосинтезе аминокислот мы получаем рост продуктивности биомассы, исчезновение примесей (более чистый продукт) и возрастает коэффициент использования субстрата (его минимум дает максимум ______).

продукта Signup and view all the answers

Процесс биосинтеза энергоемкий и требует интенсивной аэрации и перемешивания. Чтобы избежать прекращения синтеза нужной аминокислоты, необходимо ферментацию вести в условиях лимита по источнику ______.

углерода Signup and view all the answers

Уровень накопления продукта составляет 50-100 граммов на . Это особенности биосинтеза ____.

литр Signup and view all the answers

Минтез __________. Особенности регуляции биосинтеза треонина в клетках Escherichia coli (кишечной палочки).

треонина Signup and view all the answers

У кишечной палочки нет механизма согласованного ингибирования ферментативной активности, то есть, если лизин ингибирует активность своих ферментов по принципу обратной связи, то треонин – своих __________.

ферментов Signup and view all the answers

Кроме того, имеет место «репрессия» всего комплекса треониновых ферментов при избытке треонина или изолейцина и это похоже на «согласованную репрессию». Самостоятельно (по отдельности) ни треонин, ни изолейцин не репрессируют синтез __________.

ферментов Signup and view all the answers

Для решения задачи получения треонина в необходимых количествах пришлось сделать следующее: 1. изменить, сделать нечувствительным к треонину первый фермент треонина 2. снизить активность фермента, синтезирующего из треонина изолейцин 3. убрать механизм репрессии при недостаточном количестве изолейцина несмотря на избыток треонина 4. применить генную инженерию (выделить треониновые гены и размножить их на плазмидах в клетке микроорганизма, резко повысив синтез треонина клетками __________).

продуцента Signup and view all the answers

В рассматриваемом случае синтез треонина отличается от синтеза лизина тем, что его синтез происходит одновременно с ростом биомассы. Здесь уже нет двух стадий. Особенности культивирования штаммов-продуцентов аминокислот приводят к следующему результату: 1. достигаются максимально высокие скорости синтеза аминокислот клетками 2. достигается максимальная длительность работы 3. минимально образуются побочные продукты биосинтеза аминокислот. Первая задача решается путем выращивания высокоактивной биомассы и помогают в этом случае наличие в питательной среде: источников углерода, аммонийного азота, минеральных солей, ростовых факторов; оптимизация рН (кислотность среды) температуры; дробная подача субстратов. Для предотвращения закисления среды проводят автоматическое рН- статирвоание аммиачной водой и источниками углерода. В случае биосинтеза лизина добавляют ростовые факторы по мере необходимости, что зависит от самого сырья, от аппаратуры, от температуры.

продуцента Signup and view all the answers

Методы получения аминокислот

Podcast Beta

Questions and Answers

Аминокислоты являются составными элементами ______.

Все 20 аминокислот являются ______ для построения природных полипептидов.

Методы их синтеза давно ______ описаны.

Эти соединения существуют в виде оптических ______.

Современные методы органического синтеза позволяют синтезировать L- и D- формы аминокислот, но только как ______.

Дальнейшее разделение рацематов аминокислот представляет ______ задачу.

Избыточные количества аминокислот экскретируются в ________ среду

Культуральная среда может содержать от четырех, пяти и до ста граммов целевой аминокислоты на один литр ________ фазы

В биосинтезе аминокислот с помощью ферментных систем микроорганизмов получаются исключительно ________-формы аминокислот

Это обстоятельство решает проблему выбора получения аминокислот в промышленном масштабе в пользу ________ методов

В фармацевтической промышленности антибиотики получают с помощью штаммов-продуцентов в определенной фазе роста в заданном режиме ________

Сегодня известны 4 метода получения аминокислот: 1. химический метод 2. химико-энзиматический метод 3. биологический метод 4. прямой ________ метод

Имея задачу получения аминокислот, используя природные микроорганизмы, надо помнить о механизмах регуляции биосинтеза по принципу обратной связи (__________).

У Corynebacterium glutaminicum есть принцип согласованного ингибирования ферментативной активности, что является особенностью биосинтеза биосинтеза предшественника (__________).

Ингибирование синтеза (__________) в клетке возможно только при повышенной концентрации обеих конечных продуктов – лизина и треонина.

Самостоятельно ни (__________), ни треонин не ингибируют активности ключевого фермента –аспартакиназы.

Таким образом, вызвать сверхсинтез (__________) можно лишь нарушив синтез треонина или его предшественника – гомосерина.

Эффективность использования субстрата при биосинтезе аминокислот зависит от продуктивности ______.

Уровень накопления продукта составляет 50-100 граммов на . Это особенности биосинтеза ____.

Минтез __________. Особенности регуляции биосинтеза треонина в клетках Escherichia coli (кишечной палочки).

More Quizzes Like This

Методы получения аминокислот

Білки та амінокислоти: Лактоферин та його функції

Upgrade to continue

Методы получения аминокислот

Podcast Beta

Questions and Answers

Аминокислоты являются составными элементами ______.

Все 20 аминокислот являются ______ для построения природных полипептидов.

Методы их синтеза давно ______ описаны.

Эти соединения существуют в виде оптических ______.

Современные методы органического синтеза позволяют синтезировать L- и D- формы аминокислот, но только как ______.

Дальнейшее разделение рацематов аминокислот представляет ______ задачу.

Избыточные количества аминокислот экскретируются в ________ среду

Культуральная среда может содержать от четырех, пяти и до ста граммов целевой аминокислоты на один литр ________ фазы

В биосинтезе аминокислот с помощью ферментных систем микроорганизмов получаются исключительно ________-формы аминокислот

Это обстоятельство решает проблему выбора получения аминокислот в промышленном масштабе в пользу ________ методов

В фармацевтической промышленности антибиотики получают с помощью штаммов-продуцентов в определенной фазе роста в заданном режиме ________

Сегодня известны 4 метода получения аминокислот: 1. химический метод 2. химико-энзиматический метод 3. биологический метод 4. прямой ________ метод

Имея задачу получения аминокислот, используя природные микроорганизмы, надо помнить о механизмах регуляции биосинтеза по принципу обратной связи (__________).

У Corynebacterium glutaminicum есть принцип согласованного ингибирования ферментативной активности, что является особенностью биосинтеза биосинтеза предшественника (__________).

Ингибирование синтеза (__________) в клетке возможно только при повышенной концентрации обеих конечных продуктов – лизина и треонина.

Самостоятельно ни (__________), ни треонин не ингибируют активности ключевого фермента –аспартакиназы.

Таким образом, вызвать сверхсинтез (__________) можно лишь нарушив синтез треонина или его предшественника – гомосерина.

Эффективность использования субстрата при биосинтезе аминокислот зависит от продуктивности ______.

Уровень накопления продукта составляет 50-100 граммов на ______. Это особенности биосинтеза __________.

Минтез __________. Особенности регуляции биосинтеза треонина в клетках Escherichia coli (кишечной палочки).

More Quizzes Like This

Методы получения аминокислот

Білки та амінокислоти: Лактоферин та його функції

Уровень накопления продукта составляет 50-100 граммов на . Это особенности биосинтеза ____.