Аминокислоты и Жиры для ЕГЭ

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Что из следующего является составной частью аминокислоты?

  • Аминогруппа, карбоксильная группа и радикал (correct)
  • Только аминогруппа
  • Аминогруппа и карбоксильная группа
  • Только карбоксильная группа

Сколько основных радикалов аминокислот необходимо знать для ЕГЭ?

  • 11 (correct)
  • 15
  • 5
  • 20

Какие аминокислоты характерны свойствам аминов?

  • Все аминокислоты (correct)
  • Только насыщенные
  • Только лишенные радикалов
  • Только ненасыщенные

Какой из следующих вариантов является сложным эфиром?

<p>Жир (B)</p> Signup and view all the answers

Какие кислоты относятся к высшим жирным кислотам?

<p>Олеиновая и линолевая (B)</p> Signup and view all the answers

Что обозначает волнистая линия в формуле жира?

<p>Углеводородный хвост (A)</p> Signup and view all the answers

Каково химическое обозначение пальмитиновой кислоты?

<p>C₁₅H₃₁COOH (A)</p> Signup and view all the answers

Какой из следующих радикалов встречается чаще всего в аминокислотах?

<p>Уникальный радикал (A)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

Аминокислоты

Органические соединения, которые являются мономерами пептидов и белков.

Функциональные группы в аминокислотах

Аминогруппа (-NH2) и карбоксильная группа (-COOH) - это основные функциональные группы, которые присутствуют в каждой аминокислоте.

Радикал аминокислоты

Радикал - это уникальная часть молекулы аминокислоты, которая определяет ее свойства и функции.

Виды аминокислот

Всего существует 20 основных аминокислот.

Signup and view all the flashcards

Жиры

Сложные эфиры, образованные глицерином и высшими жирными кислотами.

Signup and view all the flashcards

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты не имеют двойных связей между атомами углерода.

Signup and view all the flashcards

Ненасыщенные жирные кислоты

Ненасыщенные жирные кислоты имеют двойные связи между атомами углерода.

Signup and view all the flashcards

Олеиновая и линолевая кислоты

Олеиновая и линолевая кислоты являются примерами ненасыщенных жирных кислот, важных для нашего организма.

Signup and view all the flashcards

Study Notes

Аминокислоты

  • Аминокислота состоит из аминогруппы, карбоксильной группы и радикала.
  • Аминокислоты — мономеры пептидов и белков.
  • Существует 20 основных аминокислот.
  • Для ЕГЭ необходимо знать 11 аминокислот.
  • Некоторые из этих 11 аминокислот являются постоянными, а другие были обозначены составителями как необходимые.
  • Для поступления в медицинский вуз рекомендуется выучить все 20 аминокислот.
  • Аминокислоты обладают свойствами аминов.

Жиры

  • Жиры — сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот.
  • Примеры высших жирных кислот: пальмитиновая (C₁₅H₃₁COOH), стеариновая (C₁₇H₃₅COOH), олеиновая (C₁₇H₃₃COOH) и линолевая (С₁₇H₃₁COOH).
  • Формулы жиров могут встречаться в теоретических материалах.
  • Углеводородный хвост жира обозначается волнистой линией. Длина хвоста не имеет значения.

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

More Like This

Revisión de Bioquímica, 3er parcial
10 questions

Revisión de Bioquímica, 3er parcial

WarmheartedRationality5234 avatar
WarmheartedRationality5234
Amminoacidi e Lipidi in Biologia
45 questions
Amino Acids and Lipids Quiz
8 questions
Proteins and Amino Acids
63 questions

Proteins and Amino Acids

UncomplicatedRomanArt5405 avatar
UncomplicatedRomanArt5405
Use Quizgecko on...
Browser
Browser