Podcast
Questions and Answers
Что из следующего является составной частью аминокислоты?
Что из следующего является составной частью аминокислоты?
Сколько основных радикалов аминокислот необходимо знать для ЕГЭ?
Сколько основных радикалов аминокислот необходимо знать для ЕГЭ?
Какие аминокислоты характерны свойствам аминов?
Какие аминокислоты характерны свойствам аминов?
Какой из следующих вариантов является сложным эфиром?
Какой из следующих вариантов является сложным эфиром?
Signup and view all the answers
Какие кислоты относятся к высшим жирным кислотам?
Какие кислоты относятся к высшим жирным кислотам?
Signup and view all the answers
Что обозначает волнистая линия в формуле жира?
Что обозначает волнистая линия в формуле жира?
Signup and view all the answers
Каково химическое обозначение пальмитиновой кислоты?
Каково химическое обозначение пальмитиновой кислоты?
Signup and view all the answers
Какой из следующих радикалов встречается чаще всего в аминокислотах?
Какой из следующих радикалов встречается чаще всего в аминокислотах?
Signup and view all the answers
Flashcards
Аминокислоты
Аминокислоты
Органические соединения, которые являются мономерами пептидов и белков.
Функциональные группы в аминокислотах
Функциональные группы в аминокислотах
Аминогруппа (-NH2) и карбоксильная группа (-COOH) - это основные функциональные группы, которые присутствуют в каждой аминокислоте.
Радикал аминокислоты
Радикал аминокислоты
Радикал - это уникальная часть молекулы аминокислоты, которая определяет ее свойства и функции.
Виды аминокислот
Виды аминокислот
Signup and view all the flashcards
Жиры
Жиры
Signup and view all the flashcards
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты
Signup and view all the flashcards
Ненасыщенные жирные кислоты
Ненасыщенные жирные кислоты
Signup and view all the flashcards
Олеиновая и линолевая кислоты
Олеиновая и линолевая кислоты
Signup and view all the flashcards
Study Notes
Аминокислоты
- Аминокислота состоит из аминогруппы, карбоксильной группы и радикала.
- Аминокислоты — мономеры пептидов и белков.
- Существует 20 основных аминокислот.
- Для ЕГЭ необходимо знать 11 аминокислот.
- Некоторые из этих 11 аминокислот являются постоянными, а другие были обозначены составителями как необходимые.
- Для поступления в медицинский вуз рекомендуется выучить все 20 аминокислот.
- Аминокислоты обладают свойствами аминов.
Жиры
- Жиры — сложные эфиры глицерина и высших жирных кислот.
- Примеры высших жирных кислот: пальмитиновая (C₁₅H₃₁COOH), стеариновая (C₁₇H₃₅COOH), олеиновая (C₁₇H₃₃COOH) и линолевая (С₁₇H₃₁COOH).
- Формулы жиров могут встречаться в теоретических материалах.
- Углеводородный хвост жира обозначается волнистой линией. Длина хвоста не имеет значения.
Studying That Suits You
Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.
Description
Этот тест охватывает основные аспекты аминокислот и жиров, которые важны для подготовки к ЕГЭ. Он включает информацию о 20 аминокислотах, их свойствах и структуре жиров. Проверьте свои знания и подготовьтесь к экзаменам!