Alimentos Lácteos y Carnes - Universidad
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Alimentos Lácteos y Carnes - Universidad

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@EnchantedConnemara4931

Questions and Answers

Cuántas cucharadas de aguacate equivalen a una porción?

  • 1 cucharada
  • 4 cucharadas
  • 2 cucharadas (correct)
  • 3 cucharadas
  • Cuántos gramos se consideran equivalentes a 1 cucharadita?

  • 15 gramos
  • 10 gramos
  • 5 gramos (correct)
  • 2 gramos
  • Cuantas onzas corresponden a 1 cucharada de queso crema regular?

  • 2 onzas
  • 1 onza (correct)
  • 0.5 onzas
  • 1.5 onzas
  • Cuántas porciones equivalen a una taza de vegetales crudos?

    <p>1 porción</p> Signup and view all the answers

    Cómo se clasifica el aderezo para ensalada bajo en grasa en términos de equivalencia?

    <p>2 cucharadas</p> Signup and view all the answers

    Cuántas unidades de maní se consideran equivalentes a una porción?

    <p>10 unidades</p> Signup and view all the answers

    Cuántas cucharadas de mayonesa reducida en grasa equivalen a 1/4 de taza?

    <p>4 cucharadas</p> Signup and view all the answers

    Qué cantidad de frijoles equivale a una porción?

    <p>½ taza</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de las siguientes opciones representa una porción de fruta seca?

    <p>2 cucharadas de arándanos secos</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas unidades de tortilla del Fogón o Campesina se pueden consumir según la información?

    <p>1 unidad</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la medida de cereal de hojuelas de maíz que se puede consumir?

    <p>¾ de taza</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la cantidad de trozos de papa, yuca o camote que se debe consumir?

    <p>1 trozo de 4 dedos de la mano</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas cucharadas de leche en polvo descremada equivalen a una porción?

    <p>3 cucharadas</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes alimentos no se considera bajo en grasa?

    <p>Cerdo</p> Signup and view all the answers

    ¿Qué cantidad de yogurt natural o griego se considera como una porción?

    <p>2/3 taza</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál es la cantidad equivalente a una porción de lechera agria?

    <p>1 taza</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas onzas de atún en agua se consideran una porción?

    <p>1 onza</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuál de los siguientes alimentos es considerado moderado en grasa?

    <p>Huevo entero</p> Signup and view all the answers

    ¿Cuántas cucharadas de leche evaporada equivalen a una porción?

    <p>1/2 taza</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Lácteos

    • Porciones de lácteos pueden incluir leche descremada, semidescremada y entera, con una medida de 1 taza.
    • Leche en polvo descremada y entera se mide en 3 cucharadas.
    • Yogur natural o griego tiene una porción de 2/3 taza.
    • Leche agria también se considera 1 taza como porción.
    • Leche evaporada se consume a ½ taza.

    Carnes y Sustitutos

    • Porciones deben incluir pollo o pavo sin piel, carne molida premium, y pescado como salmón y atún.
    • Se puede consumir 2 cucharadas o 30 gramos de productos como cottage y ricota.
    • Opciones moderadas incluyen una porción de pollo, pavo, res, cerdo, y huevo entero.
    • Quesos como Turrialba y mozzarella son parte de la categoría de bajo en grasa.
    • Embutidos regulares y tocineta están clasificados como altos en grasa.

    Grasas

    • Porciones de aceite (soja, girasol, oliva, etc.) se miden en 1 cucharadita.
    • Margarina y mayonesa tienen igualmente equivalencias de 1 cucharadita.
    • Aguacate se clasifica con una porción de 2 cucharadas.
    • Queso crema regular y natilla tienen porciones de 1 cucharada y 2 cucharadas, respectivamente.

    Frutas

    • Una porción de fruta puede ser una unidad pequeña como un durazno o un limón.
    • Frutas como guayaba, mango, y piña tienen como medida 1 taza, mientras que el plátano se mide como 1 unidad pequeña o ½ grande.

    Vegetales

    • Una porción de vegetales equivale a 1 taza de vegetales crudos o ½ taza de vegetales cocidos.
    • Se incluyen variedad de vegetales como espárragos, espinacas, y brócoli.

    Azúcares

    • Azúcares deben medirse en cucharaditas, con opciones como papaya y piña fresca como porciones referenciales.
    • Fruta seca se mide a 2 cucharadas, con opciones de arándanos y cerezas.

    Cereales y Granos

    • Arroz blanco o integral tiene una porción de ½ taza.
    • Gallo pinto y legumbres como frijoles, lentejas, etc., se miden en ½ taza.
    • Panes como baguette se consumen en 4 dedos de la mano.

    General

    • Cada opción mencionada equivale a una porción y se debe ajustar el consumo a las porciones recomendadas.

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    Quiz Team

    Description

    Explora la cantidad de porciones de lácteos y carnes que puedes consumir según una dieta equilibrada. Este quiz te ayudará a entender mejor las porciones de alimentos recomendadas para una alimentación saludable. Responde cuántas porciones son adecuadas para ti y aprende a intercambiar alimentos.

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