Gestión de Organizaciones y Habilidades Profesionales PDF

Gestión de organizaciones Grado en Ingeniería en Informática y habilidades profesionales Tema 2: Administración de empresas 1. Teoría de la Administración. 2. Evolución del pensamiento administrativo....

Gestión de organizaciones Grado en Ingeniería en Informática y habilidades profesionales Tema 2: Administración de empresas 1. Teoría de la Administración. 2. Evolución del pensamiento administrativo. 3. La naturaleza del trabajo administrativo: los roles directivos. BIBLIOGRAFÍA Aguirre (2003): Administración de organizaciones en el entorno actual. Cap. 1 Robbins y Coulter (2018): Administración. Caps. 1 y 2. DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Y FINANZAS  LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMO CIENCIA: CONCEPTO Los administradores se encargan de obtener y utilizar los recursos de la empresa con el fin de obtener un superavit (sistema de decisión) CONCEPTO DE ADMINISTRACIÓN La administración de una empresa consiste en las actividades que se llevan a cabo mediante las que se desarrolla el proceso de fijación y posterior logro de objetivos de la empresa (Renau) La Administración comprende la coordinación de hombres y recursos materiales para el logro de unos objetivos (Kast y Rosenzweig) Actividades Objetivos Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMO CIENCIA: EFICIENCIA Y EFICACIA EFICIENCIA relación entre esfuerzos y resultados Hacer las cosas correctamente importancia del buen uso de los recursos escasos Do the things right!! se relaciona con los medios EFICACIA cumplimiento de los objetivos Hacer las cosas correctas se relaciona con los resultados Do the right things!! Actividades Objetivos Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMO CIENCIA: TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS PROCESO CIENTÍFICO A) Lenguaje aceptado y compartido (precisión terminológica) B) Método científico Determinación de los hechos mediante la observación Clasificación y análisis Formulación de hipótesis que recojan relaciones causales Contraste de hipótesis Obtención de principios que expliquen la realidad Una teoría es el agrupamiento sistemático de conceptos y principios interdependientes que proporciona estructura a un área de conocimiento Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMO CIENCIA: TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ❑ Ámbito: no sólo las empresas sino todo tipo de organizaciones ❑ Composición: análisis teórico a nivel científico del comportamiento de las organizaciones conjunto de técnicas ❑ Premisa: las organizaciones como cualquier fenómeno natural o social desarrollan un comportamiento sujeto a determinadas regularidades ❑ Objetivo: Explicitar las citadas regularidades creando teorías explicativas del comportamiento organizacional Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS COMO CIENCIA: TEORÍA DE LA ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS ❑ Psicología estudio y comprensión del comportamiento individual ❑ Sociología estudio del individuo en relación con los demás ❑ Psicología Social comportamiento de los individuos en los grupos ❑ Antropología estudio de las sociedades para conocer al hombre ❑ CC. Políticas conducta de los individuos y grupos en ambientes políticos En cuanto a técnicas: Matemáticas Ingenierías Informática Contabilidad Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO Enfoques parciales Enfoques integradores ❑ Teorías CLÁSICAS Teoría de la Burocracia administración científica (Taylor) administración general (Fayol) Teoría de Sistemas Enfoque de Contingencias ❑ Teorías COMPORTAMENTALES movimiento relaciones humanas Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA Principios de Administración científica (Taylor, 1911) Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA ❑ Objetivo principal: mejorar la productividad del trabajo (importancia contexto histórico) los ahorros de costes permitirían reducir costes y elevar los salarios ❑ Principios: Desarrollo de una ciencia. Conseguir reemplazar el criterio individual y empírico por métodos basados en criterios científicos Selección de operarios por aptitudes, importancia de la formación Formulación de planes Separación de trabajo y responsabilidad entre administración y operarios Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA EXPERIMENTO LINGOTES DE ACERO El producto diario promedio de lingotes de acero cargados en vagonetas era de 12.5 toneladas por trabajador. Taylor creía que a través del análisis científico del trabajo para determinar la única mejor manera de cargar lingotes, el producto podría ser entre 47 y 48 toneladas por día. Taylor empezó su experimento buscando un sujeto físicamente fuerte y que valorara altamente el dinero. El individuo seleccionado por Taylor fue un inmigrante holandés a quién llamó Schmidt. Taylor le ofreció a Schmidt $1.85 diarios (antes, Schmidt cobraba $1.15) si aceptaba hacer exactamente lo que se le ordenaba. De esta manera Taylor hizo que Schmidt cargara los lingotes alterando varios factores de la labor, para ver el efecto de los cambios sobre el producto diario de Schmidt. Por ejemplo, algunos días debió levantar los lingotes flexionando sus rodillas, mientras que otros días él debió mantener sus piernas rectas y utilizar su espalda para levantarlos. Experimentó con los periodos de descansos, la velocidad al caminar, las posiciones de carga y otras variables. Después de un largo periodo de probar de manera científica varias combinaciones de procedimientos, técnicas y herramientas, Taylor logró obtener el nivel de productividad que pensó posible. Al poner a la persona adecuada en el puesto, con las herramientas y equipo correctos, haciendo que el trabajador siguiera de manera exacta sus instrucciones y motivando al trabajador a través de incentivos económicos, Taylor logró alcanzar su objetivo de 48 toneladas. Video: https://www.youtube.com/watch?v=twpKNfz4nDA Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA EXPERIMENTO PALAS Otro de los más conocidos experimentos de Taylor tiene que ver con el tamaño de las palas. Él se dio cuenta de que todos los trabajadores de la planta utilizaban el mismo tamaño de pala, sin importar el material que estuviesen moviendo. Esto no tenía sentido para Taylor. Si existía un peso óptimo que podía maximizar el producto de palear de un trabajador en un día completo, entonces, Taylor pensó que el tamaño de la pala debería variar según el peso del material a mover. Después de una amplia experimentación, Taylor encontró que la capacidad óptima de palear era de 21 libras. Para alcanzar este peso óptimo, los materiales pesados como el mineral de hierro deberían ser movidos con una pala pequeña y los materiales ligeros como el coque con una pala grande. A partir de los hallazgos de Taylor, los supervisores ya no sólo ordenarían al trabajador “palear el montón” según el material a mover, los supervisores tenían ahora que determinar el tamaño apropiado de pala y asignárselo al trabajador. El resultado, por supuesto, fue una vez más un incremento significativo en el producto del trabajador. Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN CIENTÍFICA Contribuciones Limitaciones ❑ producción en cadena ❑Motivación exclusivamente ❑ técnicas de eficiencia monetaria de personas ❑ diseño de puestos y selección y ❑“Explotación” de los trabajadores desarrollo de trabajadores ❑Enfrentamiento empresarios y ❑ papel de los departamentos de trabajadores personal, mantenimiento, control calidad, ingeniería... “Uno de los primeros requisitos para el hombre que tiene como trabajo manejar hierro en lingotes, es que ha de ser tan estúpido que en conformación mental ha de parecerse más a un buey que a ningún otro ser. El hombre mentalmente despierto resulta, justamente por ello, inadecuado para lo que para él sería la agotadora monotonía de un trabajo de este tipo” (Taylor) “Cuando los trabajadores reciben mucho más de un aumento de 60 céntimos en sus salarios, muchos trabajan irregularmente, tienden a mostrarse más o menos inquietos, extravagantes y disolutos. En otras palabras, nuestros expertos indicaban que a la mayoría de los hombres no les hace bien enriquecerse demasiado deprisa” (Taylor) Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN GENERAL O TEORÍA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO Administración Industrial y General (Fayol, 1916) ❑ Identificación de actividades realizadas: ▪ Actividades técnicas: fabricación ▪ Actividades comerciales: operaciones de compra y venta ▪ Actividades financieras: obtención y uso de capitales ▪ Actividades de seguridad: protección empleados y propiedad ▪ Actividades contables: información ▪ Actividades administrativas Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN GENERAL O TEORÍA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO Administración Industrial y General (Fayol, 1916) Identificación de actividades realizadas: Actividades administrativas PLANIFICACIÓN definición de objetivos y medios para conseguirlos ORGANIZACIÓN diseño de la estructura de la empresa DIRECCIÓN influir sobre empleados para que realicen el trabajo previsto y solución de problemas CONTROL seguimiento de los planes y corrección de desviaciones Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN GENERAL O TEORÍA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO Administración Industrial y General (Fayol, 1916) 14 Principios de Administración: División del trabajo Centralización / descentralización Autoridad / responsabilidad Cadena escalar / comunicación Disciplina / normas / aceptación Orden (personas y materiales) Unidad de mando Equidad Unidad de dirección Estabilidad del personal Interés general Iniciativa Remuneración Espíritu de equipo Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ADMINISTRACIÓN GENERAL O TEORÍA DEL PROCESO ADMINISTRATIVO Contribuciones Limitaciones perdurabilidad de gran cantidad criticable el supuesto básico: las de principios organizaciones son medios ámbito de aplicación: todas las estables y predecibles organizaciones demasiado simplificaciones que conducen a vagas identificación de principios generalizaciones permite la enseñanza falta de apoyo científico Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: RELACIONES HUMANAS Surge ante las insuficientes mejoras de enfoques anteriores. Frustración directiva: los trabajadores no seguían los comportamientos esperados EXPERIMENTO DE HAWTHORNE: modificaciones en la intensidad de iluminación. Elton Mayo: cambios en los puestos, la duración, los descansos y los salarios. El trabajo es una actividad grupal La principal motivación es ser reconocido y aceptado por el grupo. Las normas sociales del grupo son determinantes clave para el comportamiento individual en el trabajo. La administración debe crear una élite compuesta por jefes comunicadores, democráticos y persuasivos Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: RELACIONES HUMANAS Contribuciones Limitaciones atención a las necesidades diseño y ejecución de los sociales frente a la experimentos simplificación ingenieril productividad sea SOLO importancia de las función del ambiente social, en realidad es más complejo: habilidades directivas frente salarios, cultura a técnicas organizacional, etc. interés en la dinámica de grupos Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: SUPUESTOS EN LOS ENFOQUES PARCIALES Enfoques CLÁSICOS proposiciones que suponen que los miembros de las organizaciones, particularmente los empleados, son instrumentos pasivos, capaces de realizar un trabajo y aceptar órdenes, pero no de tener iniciativas o ejercer influencia alguna Enfoques COMPORTAMENTALES proposiciones que suponen que los miembros de las organizaciones portan actitudes, valores y objetivos Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: ENFOQUES INTEGRADORES Teoría de la Burocracia Teoría de Sistemas Enfoque de Contingencias Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE LA BUROCRACIA (WEBER) Se describen anticipadamente y hasta con los mínimos detalles la manera en que deben de ejecutarse las actividades Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE LA BUROCRACIA (WEBER) Burocracia ideal de Weber ✓ División del trabajo (tareas simples bien definidas) ✓ Jerarquía de autoridad (niveles superiores supervisores) ✓ Selección formal (examen formal) ✓ Reglas (uniformidad) ✓ Impersonalidad (ignorar circunstancias personales) ✓ Orientación de carreras (permanencia) Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE LA BUROCRACIA (WEBER) Contribuciones Limitaciones Racionalidad Exagerado apego a reglas Precisión Exceso de formalismo Rapidez en decisiones Resistencia al cambio Uniformidad Despersonalización y jerarquización Reducción de la fricción entre Inflexibilidad compañeros Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE SISTEMAS La empresa es un sistema donde se combinan una serie de subsistemas para desarrollar una actividad económica con el fin de crear valor Características –Globalidad: conjunto de elementos en constante interacción, cualquier estímulo sobre un elemento afecta al conjunto Tierra Sistema de Trabajo Productos –Homeostasis: carácter adaptativo operaciones Capital –Finalidad: orientados a la consecución de un fin Sistema de Decisión Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas  EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE SISTEMAS PRINCIPALES SUBSISTEMAS EMPRESARIALES Sinergia → la empresa presenta unas condiciones, particularidades y conductas que no se corresponden con ninguno de sus subsistemas o elementos individuales, sino que son el resultado de la contemplación conjunta de todos ellos. Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE CONTINGENCIAS Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas  EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE CONTINGENCIAS Teorías previas a este enfoque: –Si queremos conseguir determinado efecto Y se debe acometer la acción X –Si Y (efecto) => X (acción) si se quiere aumentar la productividad se debe dividir el trabajo Enfoque de contingencias –- Si queremos conseguir determinado efecto Y se debe acometer la acción X, sólo cuando se esté en la situación Z (contingencias) –Si Y (efecto) => X (acción) sólo cuando Z (contingencias) si se quiere aumentar la productividad y nuestra empresa es pequeña con un enfoque técnico, se debe dividir el trabajo Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE CONTINGENCIAS Principales variables de contingencia Tamaño de la organización al aumentar el tamaño crecen los problemas de coordinación, así los diseños organizativos dependerán del tamaño Tecnología organizacional según el grado de estandarización a la hora de hacer las cosas serán más apropiados unos estilos de dirección o sistemas de control Incertidumbre lo que funciona en un ambiente estable puede que no sirva en situaciones inciertas Diferencias individuales según la formación, capacidades de los individuos pueden ser más aconsejables unas técnicas a otras Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EVOLUCIÓN DEL PENSAMIENTO ADMINISTRATIVO: TEORÍA DE CONTINGENCIAS Contribuciones Limitaciones Preocupación por la práctica Para muchos no es una administrativa novedad, es algo que vienen Aplicabilidad de teorías haciendo los gerentes de siempre anteriores relativizando su validez Por su desarrollo no puede considerarse propiamente una Importancia de adoptar teoría diferentes puntos de vista Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas EL TRABAJO ADMINISTRATIVO: LOS ROLES DIRECTIVOS DE MINTZBERG ROL: conjunto organizado de comportamientos correspondientes a un oficio, puesto o posición Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas  EL TRABAJO ADMINISTRATIVO: LOS ROLES DIRECTIVOS DE MINTZBERG Derivados de la autoridad formal y el estatus ROLES Cabeza visible INTERPERSONALES –“símbolo” que representa a la organización –presidir actos, recepción nuevos empleados.. Líder ROLES –define el tipo de cultura y clima de la INFORMATIVOS organización –sanciones, estímulos... Enlace ROLES DECISIONALES –relaciones horizontales –asociaciones profesionales, encuentros con otros directivos Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas  EL TRABAJO ADMINISTRATIVO: LOS ROLES DIRECTIVOS DE MINTZBERG Derivados de los contactos interpersonales ROLES Monitor INTERPERSONALES –“receptor”, busca información oficial e informal (blanda) Difusor –transmisión de información dentro de la ROLES unidad organizativa o dentro de la empresa INFORMATIVOS Portavoz –transmisión de información oficial fuera de la empresa ROLES DECISIONALES Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas  EL TRABAJO ADMINISTRATIVO: LOS ROLES DIRECTIVOS DE MINTZBERG Derivados de la autoridad e información Empresario ROLES –“forjador de cambios” INTERPERSONALES Gestor de anomalías –“solucionador de problemas” en circunstancias no previstas ROLES Asignador de recursos INFORMATIVOS –dinero, personas, tiempo... a las actividades planeadas Negociador ROLES DECISIONALES –representa a su unidad o empresa Departamento de Organización de Empresas y Finanzas Tema 2: Administración de empresas Gestión de organizaciones Grado en Ingeniería en Informática y habilidades profesionales Tema 2: Administración de empresas 1. Teoría de la Administración. 2. Evolución del pensamiento administrativo. 3. La naturaleza del trabajo administrativo: los roles directivos. BIBLIOGRAFÍA Aguirre (2003): Administración de organizaciones en el entorno actual. Cap. 1 Robbins y Coulter (2018): Administración. Caps. 1 y 2. DEPARTAMENTO DE ORGANIZACIÓN DE EMPRESAS Y FINANZAS