Informe Técnico de Residencias Profesionales - FOMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INNOVACIONES TECNOLÓGICAS - PDF

TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO INSTITUTO TECNOLÓGICO DE TLÁHUAC III TITULACIÓN INTEGRAL: INFORME TÉCNICO DE RESIDENCIAS PROFESIONALES DENOMINADO: “FOMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INNOVACIONES TECNOLÓGICAS PARA LA SIMPLIFICACIÓN Y AUTOMATIZACIÓN DE PROCESOS” LUGAR DE REALIZACIÓN: GRUPO MOLROSS PARA OBTENER EL TÍTULO DE: INGENIERO EN ADMINISTRACIÓN PRESENTA: SANTILLÁN BERMEJO ALBERTO 161120282 ASESOR(A): LUIS DANY GARCÍA MEZA TLÁHUAC, CDMX MAYO, 2024 1 1. Titulo “Fomentación e Implementación de Innovaciones Tecnológicas para la Simplificación y Automatización de Procesos” 2 2. Dedicatoria Le dedico este el resultado de este trabajo a mi abuela Hilda Lugo y abuelo Felipe Santillán quienes principalmente me brindaron el aprendizaje y la sabiduría en la vida para superar toda adversidad, será en honor a su memoria. También a mis padres que fueron los principales pilares de apoyo, tanto en lo económico, emocional como en lo personal y que hasta el día de hoy no me han dejado solo. Cada una de las personas mencionadas anteriormente me ha enseñado a ser la persona que soy hoy en día, mis principios, mis valores, mi perseverancia y mi empeño. Todo esto con una enorme dosis de agradecimiento, amor, admiración y respeto. 3 3. Resumen En el mundo tecnológico actual, la innovación juega un papel clave en el impulso de importantes avances. Este proyecto de aplicación de innovación tecnológica surge como respuesta a la cada vez más apremiante necesidad de encontrar soluciones avanzadas para abordar los desafíos contemporáneos. Con el objetivo de mejorar la experiencia del usuario, esta iniciativa se centra en la eficiencia, accesibilidad y mejora constante al integrar tecnologías emergentes de manera práctica y funcional. En esta propuesta, se examinarán las posibilidades que brinda la innovación para mejorar procesos, crear valor y tener un efecto relevante en distintas áreas. El resultado llevó a que el Grupo MOLROSS se sintiera motivado para adoptar un sistema más eficiente y fácil de usar en la gestión de sus clientes y recursos, convirtiendo así la tecnología en una aliada efectiva. 4 Índice 1.0. Capítulo I “Marco Contextual” 1.1. Introducción…………………………………………………...….pág. 9, 10 1.2. Generalidades del Objetivo de Estudio………………………......pág. 10 1.2.1. Organigrama……………………………………………..…pág. 11 1.2.2. Micro localización………………………………………pág. 11, 12 1.2.3. Macro localización……………………………………..pág. 12, 13 1.3. Sede…………………………………………………………………pág. 14 1.3.1. Dirección…………………………………………………….pág. 14 1.4. Misión………………………………………………………………..pág. 15 1.5. Visión………………………………………………………………...pág. 15 1.6. Descripción del Puesto…………………………………………….pág. 15 1.6.1. Responsabilidades……………………………………..pág. 15, 16 1.7. Planteamiento del Problema………………………………………pág. 16 1.8. Justificación…………………………………………………………pág. 17 1.9. Objetivo General……………………………………………………pág. 18 1.9.1. Objetivos Particulares……………………………….…pág. 18, 19 1.10. Alcances y Delimitación……………………………………………pág. 19 2.0. Capítulo II “Marco Teórico” 2.1. Introducción de Innovación……………………………………..…pág. 20 2.2. Importancia del Proceso de Innovación en las Empresas…pág. 20, 21 2.2.1 Características del Proceso de Innovación……….…pág. 21, 22 2.3. Tecnología……………………………………………………..……pág. 22 2.3.1. Primera Revolución Industrial…………………………pág. 22, 23 2.3.2. Segunda Revolución Industrial……………………………pág. 23 2.4. Guerra Fría………………………………………………...……pág. 23, 24 2.5. Conexión Histórica………………………………………………….pág. 24 2.5.1. Complementariedad y Continuidad……………………….pág. 25 2.5.2. Continuidad y Progreso…………………………………….pág. 26 2.6. Innovación Tecnológica en las Empresas……………………pág. 26, 27 5 2.6.1. Importancia de la Introducción de la Innovación Tecnológica en las Empresas………………………………….……pág. 27, 28, 29 2.7. Automatización de Procesos…………………………..……..pág. 29, 30 2.7.1. Inicios de la Automatización…………………………..pág. 30, 31 2.8. Consagración de la Automatización……………..………pág. 31, 32, 33 2.9. Deng Xiaoping, El Arquitecto de la China Moderna…..……pág. 33, 34 2.9.1. Innovaciones Tecnológicas Clave……………..……..pág. 34, 35 2.9.2. Impactos en la Actualidad………………..……….pág. 35, 36, 37 2.10. Antecedentes………………………………………………….……pág. 37 2.11. Propuesta…………………………………………….…………pág. 37, 38 2.12. Metodología de Aplicación de Innovación Tecnológica (Forth Innovation Method) ……………………………….………pág. 38, 39, 40 3.0. Capítulo III. “Desarrollo de la Propuesta” 3.1. Casos de Éxito DIBAL………………………………………...……pág. 41 3.1.1. Antecedentes y Nuevas Tecnologías………………...pág. 41, 42 3.1.2. Solución DIBAL ……………………………………..…pág. 42, 43 3.1.3. Conclusiones…………………………………………..……pág. 43 3.2. Diagrama de Procesos………………………………………..……pág. 44 3.3. Cronograma…………………………………………………..……. pág. 45 3.3.1. Actividades Previstas……………………….…….……pág. 45, 46 3.4. Desarrollo de la Propuesta……………………………….……pág. 46, 47 3.5. Manual de Usuario……………………………………………….…pág. 47 3.5.1. Encendido e Inicio de Sesión…………………………pág. 47, 48 3.5.2. Pesaje con Número de Cliente con Tara sin Valor de Tara Previamente Establecido………………………………..…pág. 48 3.5.3. Pesaje con Número de Cliente con Tara con Valor de Tara Previamente Establecido………………………………pág. 48, 49 3.5.4. Pesaje con Número de Cliente con Peso Manuel sin Tara…………………………………………………………..pág. 49 6 3.5.5. Pesaje con Número de Cliente con Peso Manuel con Tara ………………………………………………………………..pág. 49 3.5.6. Búsqueda de Cliente de Forma Manual……………….…pág. 49 3.5.7. Calculadora………………………………….………….pág. 49, 50 3.5.8. Apagado de Báscula……………………………………….pág. 50 4.0. Capítulo IV, “Resultados y Conclusiones 4.1. Resultados……………………………………………..……………pág. 53 4.2. Conclusiones MOLROSS………………………………………….pág. 54 4.3. Recomendaciones………………………………………..……pág. 54, 55 4.4. Competencias Desarrolladas…………………………..…pág. 55, 56, 57 5.0. Bibliografía/Referencias…………………………....…pág. 58, 59, 60, 61, 62 6.0. Anexos 6.1. Nota de Remisión…………………………………………………..pág. 63 6.2. Ticket…………………………………...……………………………pág. 64 6.3. Plataformas Monocélula ME………………………………………pág. 65 6.4. Pc´s Industriales………………………………..………………pág. 66, 67 6.5. Software CS 4.0 para Indicadores de Peso PC VT- 1200………………………………………….……………….…pág. 68, 69 6.6. Certificados de Calibración …………………………………..pág. 70, 71 7 Índice de Imágenes 1. Figura 1, Organigrama. Fuente: Grupo MOLROSS…………………….pág. 11 2. Figura 2, Mapa de la Ciudad de México, con las Alcaldías Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta resaltadas en color rojo. Fuente: El Economista……………………………………………………………….…pág. 12 3. Figura 3, Mapa de la Alcaldía Tláhuac y sus límites. Fuente: El Economista…………………………………………………….……………pág. 13 4. Figura 4, Mapa de la Alcaldía Xochimilco y sus límites. Fuente: El Economista……………………………………………………..…………..pág. 13 5. Figura 5, Mapa de la Alcaldía Milpa Alta y sus límites. Fuente: El Economista………………………………………………………………….pág. 13 6. Figura 6, Fachada de Grupo MOLROSS. Fuente: Estudiante………...pág. 14 7. Figura 7, Referencia de ubicación de Grupo MOLROSS. Fuente: Google MAPS…………………………………………………………..……………pág. 14 8. Figura 8. Resultados de Encuesta de clientes. Fuente: Estudiante..…pág. 17 9. Figura 9. Representación gráfica de la Forth Innovation Method. Fuente: https://www.forth-innovation.com/........................................................pág. 40 10. Figura 10. Diagrama de Procesos. Fuente: Estudiante…………….….pág. 44 11. Figura 11. Imágenes ilustrativas de la propuesta trabajando………………………………………………………………pág. 51, 52 12. Figura 11. Nota de Remisión. Fuente: Grupo MOLROSS……….…….pág. 63 13. Figura 12. Formato de Ticket. Fuente: Grupo MOLROSS…………….pág. 64 14. Figura 13. Dimensiones de Plataforma de Pesaje. Fuente: DIBAL…pág. 65 15. Figura 14. Dimensiones del Monitor de Interacción. Fuente: DIBAL………………………………………………………………………..pág. 66 16. Figura 15. Software All In sin personalización. Fuente: DIBAL………..pág. 68 17. Figura 16. Calibración de Instrumento de Pesaje. Fuente: DIBAL..….pág. 70 Índice de Tablas 1. Tabla 1. Cronograma. Fuente: Estudiante…………………….…………pág. 45 8 1. Capítulo I, “Marco Contextual” El Marco Contextual es el foco del primer capítulo de este proyecto, en el cual se presenta una introducción y justificación para la implementación y ejecución de este. Se llevará a cabo un análisis del problema que se ha identificado con el objetivo de explicar las razones por las cuales es considerado como un inconveniente y cómo la empresa puede beneficiarse al encontrar una solución adecuada. En el siguiente apartado, se detallará una breve descripción del contenido de cada capítulo y los objetivos específicos que se busca lograr con la presentación del proyecto. Además, se hará hincapié en los resultados concretos derivados de esta propuesta. Por último, se proporcionará una breve descripción de la esfera empresarial de Grupo MOLROSS, las actividades clave que realiza y su estructura organizativa. 1.1. Introducción Se ha redactado el presente proyecto con la intención de generar y fundamentar una propuesta para mejorar tecnológicamente, buscando establecer mejoras tanto en términos cualitativos como cuantitativos. La formación en Ingeniería en Administración capacita para desarrollar una propuesta de cambio con fundamentos teóricos sólidos y encontrar la justificación adecuada para su aprobación y aplicación exitosa. De acuerdo con la Radiografía del Emprendimiento en México, realizada por la Asociación de Emprendedores de México, el 11% de las pequeñas y medianas empresas fracasan debido a su falta de conocimientos técnicos y tecnológicos. A pesar de que la innovación no siempre cause grandes cambios, posibilita una mayor competitividad en comparación con las empresas más grandes. En el contenido de cada capítulo se describe lo siguiente: ❖ Capítulo 1: Introducción de la empresa, planteamiento del problema, alcances y delimitaciones. ❖ Capítulo 2: Marco Teórico y Diagrama de Procesos. 9 ❖ Capítulo 3: Descripción del desarrollo de la propuesta paso a paso. ❖ Capítulo 4: Resultados obtenidos y conclusiones. 1.2. Generalidades del Objetivo de Estudio Grupo MOLROSS es una empresa dedicada a la industria avícola donde su principal actividad es la compra y venta y sus derivados de pollo vivo y procesado, fue fundada en el año de 1946 por Arturo Molina padre, que empezó como una pequeña pollería en la hoy Alcaldía Tláhuac, pero que hoy en día gracias a los Hermanos Molina, Grupo MOLROSS ha tenido una expansión notable por toda la Ciudad de México y parte del Estado de México. Grupo MOLROSS se dedica a la comercialización de productos avícolas como: 1. Pollo vivo 2. Pollo procesado (para su consumo o venta) 3. Pollo partido fresco y frío 4. Huevo blanco y rojo 5. Productos empanizados derivados de la pechuga de pollo como las diferentes presentaciones de Nuggets. Sus principales proveedores son: ❖ Bachoco ❖ Avigrupo ❖ Pilgrims Aunque tiene varios años de experiencia, este negocio carece de un enfoque tecnológico. Con el objetivo de solucionar los problemas originados por la falta de estas herramientas, se busca implementar tecnologías adecuadas para hacer más eficientes sus procesos, eliminar las pérdidas económicas y evitar tener que reponer productos. Actualmente Grupo MOLROSS se ubica en la colonia La Habana en la Alcaldía Tláhuac, Ciudad de México. 10 1.2.1. Organigrama Grupo MOLROSS se conforma de un organigrama muy simple. Figura 1, Organigrama de Grupo MOLROSS. Fuente: Grupo MOLROSS 1.2.2. Micro localización La macro localización es la ubicación elegida como la mejor opción para ubicar un proyecto o empresa. Grupo MOLROSS se ubica en la Alcaldía Tláhuac en la Colonia La Habana, ubicación elegida por tener un terreno propio que facilito la instalación de toda la maquinaria necesaria para un rastro de pollo. Pese a ser una zona que actualmente carece de suministro agua, gracias a su cercanía con Chalco, Estado de México, facilita el suministro por privados de agua. A través de los años se ha modificado la cartera de clientes de Grupo MOLROSS por lo que sean elegido principalmente las 3 alcaldías por su cercanía que facilita un traslado rápido y cuantitativo. 11 Figura 2, Mapa de la Ciudad de México, con las Alcaldías Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta resaltadas en color rojo. Fuente: Revista Cambio. 1.2.3. Macro localización Xochimilco, Tláhuac y Milpa Alta, son alcaldías que principalmente son elegidas como principal mercado objetivo por las siguientes características: 1. Fiesta Patronales 2. Feria Nacional del Mole 3. Pueblos Originarios 4. Tradiciones más arraigadas 5. Pueblos Rurales Estas características se generalizan ya que basados en las tradiciones típicas y propias de cada pueblo y/o alcaldía, la gastronomía se basa en gran parte en elaboraciones pollo. 12 A continuación, se muestran 3 mapas de las principales alcaldías objetivo: Figura 4, Mapa de la Alcaldía Xochimilco y sus límites. Figura 3, Mapa de la Alcaldía Tláhuac y sus límites. Fuentes: El Economista. Fuente: El Economista. Figura 5, Mapa de la Alcaldía Milpa Alta y sus límites. Fuente: El Economista. 13 1.3. Sede Figura 6, Fachada de Grupo MOLROSS. Fuente: Estudiante Figura 7, Referencia de ubicación de Grupo MOLROSS. Fuente: Google MAPS. 1.3.1. Dirección José Martí 18, La Habana, Tláhuac, 13050 Ciudad de México, CDMX 14 1.4. Misión Para satisfacer las necesidades del consumidor, es fundamental llevar a cabo un sacrificio humanitario que asegure la calidad, frescura y seguridad de las aves. Para lograrlo, es necesario realizar un análisis exhaustivo de la situación y el entorno, investigando y comprendiendo tanto los objetivos como las necesidades particulares del mercado. 1.5. Visión Convertirse en el principal proveedor de la región para el desarrollo e impulso de la economía local, brindando un servicio superior a nuestros clientes basado en la calidad, sustentabilidad y excelencia. 1.6. Descripción del Puesto El alumno Alberto Santillán Bermejo se encargado de brindar apoyo en las labores diarias de producción y control de inventarios, garantizando el cumplimiento de los criterios que la empresa ha establecido en cuanto a calidad y seguridad. Su labor es fundamental para mantener la eficiencia en la cadena de producción y almacenamiento de productos avícolas y sus derivados. 1.6.1. Responsabilidades En el área de producción:  Supervisar el procedimiento de matanza, desplume y limpieza de las aves.  Supervisar la preparación y embalaje de las aves.  Mantener las áreas de trabajo y la maquinaria de producción en óptimas condiciones, garantizando su correcto funcionamiento.  Seguir las reglas de seguridad y cuidado personal en el área de producción.  Supervisar entradas y salidas. En el área de almacén:  Revisión, inspección y ordenar los productos avícolas en almacén.  Inventarios semanales y mantener registros precisos de entradas y salidas.  Preparar y despachar los pedidos para su distribución. 15  Garantizar el orden y la limpieza en almacén. 1.7. Planteamiento del Problema El problema identificado radica en la discrepancia entre el peso registrado en la nota del cliente y el peso registrado por el cliente, lo que a menudo resulta en la necesidad de realizar una bonificación económica para mantener su lealtad y confianza. Este incidente, que ocurre a diario, implica pérdidas económicas significativas. De acuerdo con las ideas y comentarios de los clientes, su confianza aumentaría si la nota de remisión del día fuera impresa y tuviera un registro electrónico del peso el cual no pueda sufrir ninguna alteración, modificación y/o manipulación humana. Un segundo problema identificado es la diferencia de peso de la materia prima recibida por parte de los proveedores secundarios, por ejemplo, el huevo blanco y rojo, Nuggets y sus derivados y gallina, ya sea viva o procesada. Con esta propuesta se plantea la posibilidad de pesar la mercancía al momento de su recepción con el proveedor antes de darle entrada al almacén y aceptar su recepción, con la posibilidad de hacer por hacerlo por grandes volúmenes y ajustar cualquier diferencia de peso en relación con la factura y las pesadas obtenidas por Grupo MOLROSS. Estas problemáticas que afectan tanto a Grupo MOLROSS como a sus clientes derivan en pérdidas económicas considerables, impactando directamente las finanzas al saldar las cuentas por pagar. Grupo MOLROSS mantiene márgenes de deuda nulos con sus principales proveedores de materia prima ya que no cuenta con crédito, también necesita gestionar eficientemente los recursos necesarios para procesar dicha materia prima como el agua, gas natural y capital humano. Por ello, es crucial mantener al margen y con la mayor exactitud posible las pesadas de entrada contra las pesadas de salida de todos los productos para obtener un margen más justo y exacto para mantener la fidelidad y satisfacción de los clientes. 16 1.8. Justificación. En todas las empresas es importante mantener una optimización rentable de los recursos disponibles, por lo haciendo un análisis a las principales opiniones de los clientes y tomando en cuenta sus recomendaciones se concluyó lo siguiente: a) El cliente se sentiría más en confianza teniendo una nota con datos impresos no escrito con puño y letra. b) Al menos el 30% de los clientes expresan inconformidad que el importe y peso de su mercancía. La Ingeniería en Administración brinda un perfil que se adapta al desarrollo de una propuesta estructurada con fundamentación teórica y casos de éxito en práctica de Innovaciones Tecnológicas aplicadas para el beneficio de las empresas, así mismo la mejora de procesos y la disminución de errores en los mismos. En una encuesta realizada a 283 clientes, que representan el 87% de los clientes de Grupo MOLROSS se obtuvieron los siguientes resultados: Figura 8. Resultados de Encuesta de clientes. Fuente Estudiante. 246 clientes están a favor de la implementación de un nuevo sistema, contra 37 clientes que no están de acuerdo que representan solo el 13%. 17 1.9. Objetivo del proyecto. Promover y estimular la innovación tecnológica con el objetivo de optimizar los procesos operativos de Grupo MOLROSS y sentar las bases para una mejora continua de la empresa en general de todos sus procesos operativos y administrativos que lleven a Grupo MOLROSS a encabezar y liderar la industria aviar de la Alcaldía Tláhuac y alcaldías aledañas de la mano de las innovaciones tecnológicas que le permitirán estar a la vanguardia de las ventajas competitivas establecidas y emergentes del mercado. 1.9.1. Objetivos Particulares.  Disminuir errores humanos en los procesos administrativos y operativos: Para disminuir errores humanos en los procesos administrativos y operativos, es importante implementar una combinación de estrategias que mejoren la precisión, la eficiencia y la calidad del trabajo. Adoptar estas estrategias de forma consistente puede tener un impacto considerable en la reducción de errores humanos en los procedimientos administrativos y operacionales, lo cual resulta en una mejora de la eficiencia y calidad del trabajo dentro de la empresa.  Adaptar nuevas tecnologías: Incorporar nuevas tecnologías en la organización puede optimizar el rendimiento, disminuir gastos y potenciar la competitividad.  Automatizar y Simplificar procesos: La automatización y simplificación de procesos puede ser útil para mejorar la eficacia, disminuir fallos y brindar más tiempo libre para realizar tareas más estratégicas. Automatizar y simplificar procesos no solo son formas de optimizar la eficiencia operativa, sino que también liberan a los empleados para enfocarse en tareas estratégicas y de mayor valor añadido, fomentando así la productividad y la innovación dentro de la organización.  Convertir herramientas secundarias, en herramientas primarias y/o que pasen a desarrollar actividades más esenciales y complejas: Implica maximizar el uso y el valor de las herramientas disponibles en tu organización 18 Al convertir herramientas secundarias en herramientas primarias y asignarles tareas más esenciales y complejas, puedes maximizar el retorno de la inversión en tecnología y mejorar la eficiencia y eficacia de tus procesos operativos.  Digitalizar la información y transformar las bases datos: La digitalización de la información y la transformación de las bases de datos no solo optimiza la eficiencia operativa, sino que también simplifica el acceso y manejo de los datos, permitiendo así una toma rápida e informada decisiones en la organización.  Validar propuesta con clientes: Asegurarse de que las soluciones propuestas satisfacen realmente las necesidades y expectativas de los clientes, implica pasar por un paso crucial.  Validar resultados al corto plazo: Es crucial validar los resultados a corto plazo para garantizar que las estrategias y acciones implementadas estén funcionando según lo planificado. 1.10. Alcances y Delimitación El proyecto ha tenido un alcance suficiente y convincente, lo que ha llevado a la adquisición de una báscula DIBAL Modelo DIBAL ME versión A, con una estructura de hierro, célula de aluminio y plato inoxidable, con capacidad para 600 kg y certificación IP65. Esta báscula se adquirió junto con el software que permite la comunicación simultánea entre la báscula y la PC. Además, se han adquirido dos impresoras térmicas y un lector escáner. La báscula y el software ya han sido instalados, y actualmente estamos trasladando la información de los clientes al software para establecer una base de datos digital. También estamos adecuando la información de algunos clientes que tienen movimientos específicos en sus cuentas en la base de datos actual. 19 2. Capítulo II, “Marco Teórico” En este capítulo se presenta una argumentación teórica y se detallan los fundamentos para comprender la importancia de que una empresa se ajuste a las tecnologías vigentes. Además, se abarcan eventos históricos como las revoluciones industriales y la Guerra Fría, resaltando así la relevancia de la innovación y tecnología. También se presentan aspectos generales que muestran cómo estas representan una clara ventaja competitiva. En este informe se detallan los antecedentes que respaldan la selección y el desarrollo de esta propuesta, explicando en qué consiste la solución al problema identificado. Por último, se detalla la metodología de aplicación, describiendo exhaustivamente cada paso y su correspondiente desarrollo. 2.1. Introducción de Innovación A lo largo de la historia, hemos presenciado ideas asombrosas que transformaron nuestras vidas, junto con otras que no prosperaron. La innovación implica crear y desarrollar nuevas ideas, productos, servicios o procesos que aportan valor y mejoran la forma en que realizamos las cosas. Es una actividad disruptiva que busca soluciones creativas a problemas existentes, respaldada por la experimentación y el aprendizaje continuo. 2.2. Importancia del proceso de innovación en las empresas La innovación se presenta como un factor fundamental para lograr el éxito en las empresas, ya que está estrechamente vinculada con los avances en investigación científica y conocimiento, fomentando el progreso y contribuyendo de manera decisiva al crecimiento económico. La esencia de la innovación empresarial radica en ajustarse a circunstancias cambiantes, descubrimientos científicos y las demandas del mercado. Innovar significa satisfacer directamente las necesidades del cliente, desarrollando productos novedosos, optimizando la eficiencia y productividad, y adentrándose en mercados nuevos. La resolución de problemas se vuelve fundamental, dado que las necesidades de los clientes cambian con el tiempo y van más allá de solo comprar bienes o servicios. La experiencia de Bono, líder de U2, ilustra la importancia de adaptarse al cambio 20 no solo para destacar en un principio, sino también para perdurar a lo largo del tiempo. La evolución de las giras de U2, más allá del simple montaje de un escenario, demuestra la importancia de adaptarse e innovar constantemente y utilizar tácticas novedosas. Para mantenerse y liderar en el mercado, es crucial destacarse de la competencia. Es esencial mantener la relevancia y estar a la vanguardia empresarial al destacarse y superar a otros actores del mercado, mediante una competencia dinámica y el uso de movimientos estratégicos e innovadores en la implementación. 2.2.1. Características del proceso de innovación  Transformación constante La innovación empresarial consiste en un proceso constante que busca generar cambios significativos, ya sea mediante la mejora o adaptación de proyectos con el fin de ofrecer nuevas y mejores ventajas en su aplicación.  Soluciones a medida La innovación busca mejoras fundamentadas, necesarias para satisfacer las demandas actuales de una industria o mercado. Busca solucionar problemas o mejorar situaciones en distintos ámbitos, ya sea en la vida diaria o dentro de una empresa específica. Esto se logra al aumentar la eficiencia y productividad, así como beneficiando aspectos como el ahorro de tiempo, simplificación de procesos, reducción de costos y menor impacto ambiental.  Simplificación operativa El objetivo del proceso innovador es buscar modificaciones en proyectos o procesos con el fin de mejorar su eficiencia y facilidad de uso. Esto se logra al eliminar pasos innecesarios y facilitar la realización más rápida de tareas.  Adaptabilidad mejorada La innovación se adapta a las demandas variables del mercado, brindando un beneficio adicional a productos o servicios ya existentes. Esto garantiza que las empresas se mantengan al día y puedan adaptarse a los cambios económicos, sociales, ambientales y tecnológicos a medida que pasa el tiempo.  Impulso del progreso La capacidad de mejorar la competitividad se impulsa mediante el desarrollo 21 completo del proceso innovador, que incluye sus etapas, peculiaridades y factores clave. Además, muchas innovaciones no solo alteran el entorno empresarial, sino que también tienen un impacto en la sociedad y su entorno al introducir nuevos formatos, procesos o acciones para promover el progreso. 2.3. Tecnología La tecnología engloba distintas técnicas, habilidades, métodos y procesos que se emplean en la fabricación de bienes o prestación de servicios, así como en el logro de metas como la investigación científica. Es posible utilizarlo para representar técnicas y procesos o incorporarlo en máquinas a fin de que funcionen sin requerir un conocimiento minucioso. Se conocen como sistemas tecnológicos aquellos que, al recibir una entrada y aplicar tecnología, modifican esa entrada según su función y generan un resultado, de manera similar a cómo lo hacen las máquinas. 2.3.1. Primera Revolución Industrial. A finales del siglo XVIII, en Inglaterra se dio inicio a la Revolución Industrial con el desarrollo de la máquina de vapor. Fue la primera vez que la humanidad logró realizar tareas agrícolas e industriales sin requerir del esfuerzo de seres humanos o animales. Gracias a esta invención, se logró simplificar la agricultura en gran escala y promover el desarrollo de las industrias. La formación de la clase obrera fue resultado de la migración masiva del campo a las ciudades, incentivada por la mejora en los medios de producción y la presencia de fábricas. Los trabajadores iniciales tuvieron que lidiar con largas jornadas laborales, escasos momentos de descanso y pocas vacaciones. En esta época, surgieron numerosos inventos e innovaciones tecnológicas;  El teléfono  La bombilla  La siderurgia  El pararrayos  El telégrafo  La máquina de coser 22  Maquina a vapor 2.3.2. Segunda Revolución Industrial Este proceso tuvo lugar durante lo que se conoce como primera globalización, la cual fue marcada por una creciente internacionalización de la economía gracias a los avances en el transporte a nivel mundial. El incremento de la producción en las fábricas generó importantes transformaciones que impactaron tanto en la economía como en la política y sociedad de múltiples naciones. En esta época, se destacaron inventos e innovaciones tecnológicas significativas, tales como:  La radio  La turbina de vapor  La bombilla  El motor a explosión  El automóvil  El avión Este proceso tuvo lugar durante lo que se conoce como primera globalización, la cual fue marcada por una creciente internacionalización de la economía gracias a los avances en el transporte a nivel mundial. El incremento de la producción en las fábricas generó importantes transformaciones que impactaron tanto en la economía como en la política y sociedad de múltiples naciones. 2.4. Guerra Fría Desde el final de la Segunda Guerra Mundial hasta la desaparición del Muro de Berlín y el colapso de la Unión Soviética, se extendió un período conocido como Guerra Fría. A lo largo de más de cuatro décadas, Estados Unidos y la Unión Soviética libraron un enfrentamiento indirecto en el que defendieron sus respectivos sistemas económicos, sociales y políticos. Esta confrontación se hizo evidente en diferentes esferas, tales como la ciencia, la tecnología, el arte, los deportes, las fuerzas armadas y los medios de comunicación. La rivalidad tuvo un impacto en todo el mundo, ya que la población global miraba con impotencia cómo los arsenales 23 nucleares crecían, las armas sofisticadas se desarrollaban y las potencias continuamente se amenazaban entre sí. Entre los principales avances tecnológicos de este conflicto se encuentran:  Computadoras  El láser  Internet  El transistor  El GPS  La fotocopiadora  El código de barras  El microondas  El teléfono celular  Videojuegos Un caso significativo de este período es la competición espacial, que consiguió llevar al ser humano fuera de la Tierra y hasta llegar a la luna. Durante este periodo de competencia entre las superpotencias, se produjeron importantes avances tecnológicos que no solo tuvieron impacto en el ámbito político y militar, sino también dejaron una huella profunda en la sociedad contemporánea. 2.5. Conexión Histórica A pesar de ser diferentes en términos de naturaleza, la Primera y Segunda Revolución Industrial, así como las Guerras Mundiales y la Guerra Fría, están estrechamente vinculadas debido a los efectos históricos generados por el avance tecnológico. Cada uno de estos periodos de intensa innovación tecnológica ha dejado un legado perdurable. La Revolución Industrial sentó las bases para el mundo moderno, transformando economías y sociedades. Las guerras mundiales, aunque devastadoras, llevaron a innovaciones que han tenido aplicaciones civiles significativas, desde la medicina hasta la aviación. La Guerra Fría, a través de la competencia tecnológica, impulsó avances que continúan definiendo la infraestructura global, especialmente en términos de comunicaciones y tecnología espacial. 24 2.5.1. Complementariedad y Continuidad Los periodos históricos de la Primera y Segunda Revolución Industrial, las dos Guerras Mundiales y la Guerra Fría se conectan e influyen mutuamente, generando una secuencia que ha catalizado el avance tecnológico y socioeconómico. El desarrollo de la sociedad moderna ha dependido en gran medida de esta interconexión, ya que cada etapa se apoya y continúa los éxitos y progresos alcanzados por la anterior.  Base Industrial y Tecnológica: Los avances tecnológicos posteriores fueron posibles gracias a la mecanización y producción en masa de las revoluciones industriales, ya que crearon la infraestructura y capacidades industriales necesarias.  Aceleración de la Innovación: Las guerras mundiales fueron el motor que impulsó un rápido desarrollo tecnológico, posteriormente adaptado para usos civiles, lo cual contribuyó a la modernización y al aumento de la calidad de vida.  Competencia y Colaboración: La intensa competencia causada por la rivalidad de la Guerra Fría aceleró el progreso en diversos campos tecnológicos, sentando las bases para la era de la información y la globalización.  Aplicaciones Civiles y Militares: Desde la energía nuclear hasta la tecnología informática y espacial, muchas de las innovaciones desarrolladas durante estos periodos, que originalmente tenían fines militares, encontraron aplicaciones civiles significativas. Como conclusión, se puede afirmar que cada época histórica ha basado sus avances en los logros del periodo previo, lo cual ha generado una sucesión constante de innovación y progreso que ha dado forma al mundo contemporáneo. El mundo ha sido transformado en uno más interconectado y tecnológicamente avanzado debido a la combinación de avances industriales, militares y tecnológicos, impactando así las economías, sociedades y relaciones internacionales. 25 2.5.2. Continuidad y Progreso La Primera y Segunda Revolución Industrial, las dos guerras mundiales y la Guerra Fría son ejemplos paradigmáticos de cómo la innovación y la necesidad han impulsado avances que han transformado radicalmente la sociedad. A continuación, se exploran tres aspectos clave de esta interrelación histórica:  Progreso Acumulativo: Cada periodo histórico no solo aportó avances tecnológicos específicos, sino que también estableció una base sobre la cual se desarrollaron innovaciones futuras. La mecanización y electrificación de las revoluciones industriales prepararon el terreno para las complejas tecnologías de las guerras mundiales y la Guerra Fría.  Interdependencia Global: Las innovaciones en transporte y comunicación promovieron una economía global interconectada, facilitando el comercio y la colaboración internacional en ciencia y tecnología.  Transformación Social y Económica: Los avances tecnológicos resultantes de estos periodos han transformado profundamente las sociedades y economías, mejorando la calidad de vida, aumentando la productividad y abriendo nuevas oportunidades para el desarrollo humano. En resumen, la complementariedad y continuidad entre estos periodos históricos han sido fundamentales para el desarrollo tecnológico y socioeconómico. Cada fase ha construido sobre los logros de la anterior, creando una progresión continua de innovación que ha dado forma al mundo moderno, caracterizado por una interconexión global y un progreso acelerado en múltiples campos. 2.6. Innovación Tecnológica en las Empresas. En la actualidad, la competitividad empresarial depende en gran medida de la innovación tecnológica, ya que esta permite a las empresas adaptarse a los cambios del mercado, ser más eficientes, ofrecer productos y servicios de mayor calidad y descubrir nuevas oportunidades comerciales. La creación y aplicación de nuevas tecnologías en una empresa es un fenómeno que busca aumentar su productividad, eficiencia y competitividad. De acuerdo con Schumpeter J. (1934): “La innovación implica un proceso de creativa eliminación que abarca el desarrollo 26 de productos, servicios o procesos revolucionarios, generando beneficios para los clientes y la sociedad” La innovación tecnológica se vuelve esencial en un entorno empresarial dinámico y competitivo. Las empresas que no se mantienen innovadoras corren el riesgo de quedarse atrás y perder relevancia frente a la competencia. Además, las empresas que se mantienen innovando constantemente tienen la oportunidad de establecer ventajas competitivas duraderas a través de la creación de nuevos productos o servicios, la implementación de procesos más eficientes y mejoras en la satisfacción del cliente. Rogers E., un teórico destacado en la difusión de la innovación, y Hagel III J., experto en estrategia empresarial, resaltan que construir ventajas competitivas duraderas se logra mediante el uso de la innovación tecnológica como herramienta principal. Ambos enfatizan en la necesidad de desarrollar nuevas En el campo de la innovación tecnológica, se pueden encontrar diferentes tipos como la innovación radical y la incremental. Mientras que la primera transforma completamente la forma en que se realizan las tareas, la segunda implica mejoras graduales en los productos o procesos ya existentes. Ambas formas de innovación coexisten y se complementan entre sí. Según Christensen C. (1997): “la innovación tecnológica como la innovación en modelos de negocio son fundamentales para lograr el éxito a largo plazo, por lo tanto, las empresas deben ser capaces de impulsar ambas dimensiones”. Nelson R., un teórico defensor del enfoque evolutivo de la innovación, argumenta: “es una actividad ininterrumpida de aprendizaje y adaptación”. En resumen, el surgimiento de la innovación tecnológica se presenta como un factor clave para la competitividad empresarial en un entorno en constante cambio. Promover la innovación requiere de la adopción de diferentes estrategias y modelos de negocio, lo cual es fundamental para que las empresas puedan innovar tanto de manera gradual como disruptiva. 2.6.1. Importancia de la Introducción de la Innovación Tecnológica en las Empresas. En la actualidad, resulta vital para las empresas incorporar tecnología en sus 27 procesos, debido a que esto puede amplificar su eficiencia, productividad y ventaja competitiva. Según Chesbrough H. (2003): “la perspectiva de la innovación abierta resalta que trabajar en colaboración con actores externos es una forma efectiva de impulsar la innovación tecnológica.” Porter M. dice: “la tecnología desempeña un papel fundamental en la competitividad de las empresas y los países. Al permitir la mejora de procesos, la reducción de costos y el desarrollo de nuevos productos y servicios, se generan ventajas competitivas significativas.” En sus obras "La sociedad post-capitalista" y "La gerencia en tiempos turbulentos", Drucker P. resalta la relevancia de la tecnología como factor clave para que las empresas se adapten e innoven en un entorno dinámico y competitivo (página 74). Según Schumpeter J., defensor de la destrucción creativa: “aquellos que no innovan en tecnología están destinados a desaparecer ya que esto impulsa el crecimiento económico”. En "Diffusion of Innovations", Rogers E. examina cómo las innovaciones se difunden en la sociedad, prestando atención a la velocidad de adopción que podría verse afectada por una variedad de factores. En su obra Marketing Myopia (1960), Levitt T. hace hincapié en la importancia de que las empresas se mantengan constantemente innovando para no quedar rezagadas en el mercado, poniendo especial atención en satisfacer las necesidades de los consumidores (página 101). Chesbrough H. es defensor de la innovación abierta, alentando a las empresas a buscar innovaciones más allá de sus fronteras a través de alianzas y colaboraciones. En "La ventaja analítica", Davenport T. resalta el papel de la tecnología en potenciar la toma de decisiones empresariales al emplear herramientas como el análisis de datos y la inteligencia artificial para descubrir oportunidades y optimizar la eficiencia (página 45). En conclusión, la implementación estratégica de tecnología en las empresas puede generar importantes ventajas en términos de eficiencia, productividad, competitividad y capacidad para tomar decisiones. No obstante, es necesario 28 abordarlo de forma astuta, teniendo en cuenta las necesidades particulares de cada empresa y sector. 2.7. Automatización de Procesos En las organizaciones modernas, la automatización de procesos es crucial para mejorar tanto la eficiencia como la productividad. Este patrón implica el empleo de tecnologías sofisticadas, tales como software y máquinas automatizadas, para realizar trabajos repetitivos y aburridos sin necesidad de intervención del ser humano. Como consecuencia, se logra una utilización más óptima de los recursos disponibles, lo cual posibilita destinarlos a actividades que generan un mayor valor agregado. Uno de los libros más influyentes en este campo es "Automate This: El libro "Cómo los algoritmos llegaron a dominar nuestro mundo" escrito por Steiner C. En su trabajo, Steiner investiga cómo los algoritmos han revolucionado diferentes áreas, desde las finanzas hasta la salud, enfatizando los beneficios de la automatización para mejorar procesos y disminuir errores humanos. Además de mejorar la precisión, esta transformación facilita tomar decisiones rápidas y basadas en fundamentos (página 87). Otro autor destacado es Brynjolfsson E., coautor de "The Second Machine Age: Achieving Success and Thriving in an Era of Cutting-Edge Technologies: “Estamos experimentando una era completamente nueva en la que el mundo laboral está siendo transformado por las tecnologías digitales”. Según Brynjolfsson E: “la automatización no solo mejora la eficiencia, sino también fomenta la innovación al permitir que las empresas se adapten de manera más ágil a los cambios del mercado y las demandas de los clientes” (página 142). Hay varias ventajas que la automatización de procesos ofrece. En primer lugar, al disminuir el tiempo y los gastos relacionados con trabajos manuales se optimiza la eficiencia operativa. Un ejemplo de este fenómeno se observa en la industria manufacturera, donde el empleo de robots puede acelerar la producción y mejorar considerablemente la calidad del producto terminado. También, la automatización puede incrementar tanto la precisión como la consistencia al reducir los errores comunes en procesos manuales. Es vital prestar especial atención en industrias 29 como la farmacéutica, ya que un error puede tener consecuencias graves. También, al utilizar la automatización las organizaciones pueden expandir sus operaciones sin incurrir en aumentos proporcionales de costos. En el ámbito de los servicios financieros, se nota claramente cómo los algoritmos pueden realizar millones de transacciones en tiempo real, una tarea que sería imposible lograr a través del trabajo humano. En última instancia, con la automatización, los empleados pueden liberarse de las tareas repetitivas y dedicarse a actividades más estratégicas y creativas que podrían generar valor adicional para la empresa. En resumen, la automatización de los procesos juega un papel vital en la búsqueda de eficiencia y el fomento de la innovación en esta era digital. Los libros de Christopher Steiner y Erik Brynjolfsson ofrecen un análisis exhaustivo sobre cómo esta transformación está dando forma a diversas industrias y generando beneficios valiosos para las empresas. A medida que la tecnología continúa avanzando, las empresas deben adoptar la automatización como un requisito indispensable para mantenerse competitivas y satisfacer de manera eficiente las demandas del mercado global. 2.7.1. Inicios de la Automatización En el siglo XVIII, durante la Revolución Industrial, se experimentó un notable aumento en la implementación de procesos automatizados dentro de las compañías. Sin embargo, fue a partir de la mitad del siglo XX cuando comenzó el verdadero desarrollo de la automatización de procesos tal como la conocemos ahora gracias al avance tecnológico digital y las computadoras.  Años 1940-1950: Primera Generación de Computadoras: Después de la Segunda Guerra Mundial, se crearon las primeras computadoras electrónicas como el ENIAC (Electronic Numerical Integrator and Computer) en 1946. A pesar de su tamaño y alto costo, estas máquinas demostraron cómo la automatización puede ser utilizada para realizar cálculos complejos y procesar datos. En el año 1964, la introducción de la serie de mainframes System/360 por parte de IBM revolucionó los métodos que utilizaban las empresas para gestionar datos y llevar a cabo tareas administrativas. Estos sistemas permitieron a las empresas 30 automatizar la contabilidad, facturación y gestión de inventarios. Algunas empresas pioneras que han adoptado la automatización  General Motors (GM): Robot Unimate: En la planta de producción en New Jersey de General Motors, se instaló el primer robot industrial llamado Unimate en 1961. El Unimate, creado por George Devol y Joseph Engelberger, se usó para llevar a cabo labores peligrosas y repetitivas en la línea de producción, como el manejo de piezas calientes fundidas. A partir de esto, se dio inicio al uso de robots en la manufactura.  American Airlines: SABRE (Semi-Automated Business Research Environment): En colaboración con IBM, American Airlines implementó SABRE en 1960, siendo este el primer sistema de reservas computarizado. El proceso de reservas de vuelos fue automatizado por SABRE, lo que resultó en una notable mejora tanto en la eficiencia como en la precisión al momento gestionar los datos de pasajeros y vuelos.  Procter & Gamble (P&G): Automatización de la Manufactura: Durante las décadas de 1950 y 1960, P&G inició la integración de sistemas automatizados en sus instalaciones de producción con el fin de potenciar tanto la eficiencia como la calidad que ofrecen sus productos. Esto abarcó el uso de controles automatizados para la mezcla y envasado de los productos. 2.8. Consagración de la Automatización Desde la Revolución Industrial, ha habido un avance significativo en la automatización, lo que ha resultado en cambios notables en las operaciones tanto a nivel industrial como administrativo. La necesidad de mejorar la eficiencia, reducir errores humanos y aumentar la productividad ha sido el motor detrás de este avance. Varios escritores han tratado la relevancia y el efecto de la automatización en sus obras, ofreciendo una base teórica sólida para comprender este fenómeno.  Evolución de la Automatización La automatización tuvo sus inicios como una herramienta diseñada para disminuir la carga de trabajo y aumentar la precisión en las tareas monótonas. A partir de ese momento, se ha evolucionado hacia sistemas complejos capaces de tomar 31 decisiones basadas en datos y adquirir conocimiento a través de la experiencia. H. Autor D., en su libro "The Future of Work: Según "Robots, AI y Automatización" (2019), destaca que: “la automatización ha progresado desde máquinas sencillas ejecutando tareas repetitivas hasta sistemas inteligentes capaces de analizar datos y ajustarse a circunstancias nuevas” (p. 45)  Impacto en la Eficiencia y Productividad La automatización tiene como ventaja principal el incremento en la eficiencia y productividad. Según Benanav A. en su libro "Automation and the Future of Work" (2020), argumenta que: mediante la automatización, las empresas pueden aumentar su producción sin tener que incrementar de manera proporcional sus costos laborales, lo cual se traduce en un aumento significativo de la productividad (p. 67)”. La mejora en la eficiencia no solo genera mayores beneficios para las empresas, sino que también proporciona a los trabajadores una mejor calidad de vida al poder invertir más tiempo en actividades creativas y de mayor valor agregado.  Reducción de Errores Humanos Los errores humanos pueden tener un impacto significativo en los procesos operativos y administrativos. La automatización minimiza estos errores al estandarizar las tareas y eliminando la variabilidad humana. En "Machines of Loving Grace: The Quest for Common Ground Between Humans and Robots" (2015), Markoff J. destaca que "los sistemas automatizados no solo reducen los errores humanos, sino que también pueden prever y corregir problemas antes de que ocurran" (p. 89).  Transformación de Procesos Administrativos La automatización no se limita exclusivamente a la manufactura, sino que también ha revolucionado los procedimientos administrativos. En "The Rise of the Robots: Según el libro "Technology and the Threat of a Jobless Future" (2015) de Ford M., se analiza sobre cómo la automatización ha transformado radicalmente el manejo de datos y la administración en las organizaciones, permitiéndoles procesar grandes cantidades de información con una precisión y velocidad nunca vistas. En un mundo donde la información es uno de los recursos más valiosos, esta transformación 32 juega un papel fundamental.  Adaptación de Nuevas Tecnologías Es esencial que las organizaciones adopten nuevas tecnologías para maximizar el uso de la automatización. En "Human + Machine: En su libro "Reimaginando el Trabajo en la Era de la Inteligencia Artificial" (2018), R. Daugherty P. y Wilson H. J. resaltan que: “es fundamental integrar inteligencia artificial y otras tecnologías avanzadas a fin de aprovechar al máximo los beneficios de la automatización” (p. 128). Las empresas que consiguen adaptarse y evolucionar utilizando estas tecnologías están en una posición más favorable para competir a nivel mundial. En el panorama actual, la automatización se ha convertido en una herramienta indispensable que cambia la forma en que las empresas operan y aumenta de manera considerable la efectividad, productividad y exactitud de las labores. Al leer los trabajos de David Autor, Aaron Benanav, John Markoff, Martin Ford y Paul R. Daugherty se adquiere un mayor entendimiento acerca del impacto y las consecuencias que la automatización tiene en diferentes ámbitos. Para que las organizaciones sigan aprovechando los beneficios de la automatización, será fundamental adoptar y adaptarse a nuevas tecnologías. La automatización es más que una herramienta, es un cambio constante que redefine el trabajo y los procesos operativos de manera permanente, asegurando así un futuro donde la colaboración entre seres humanos y máquinas sea cada vez más eficiente y productiva. 2.9. Deng Xiaoping, El arquitecto de la China Moderna. Cuando se habla de la historia de China salen rápidamente a la luz nombres como Mao Zedong como el principal personaje histórico por ser quien fundo la Republica Popular China y sus Reformas Culturales, en la historia de China existe un personaje que pasa totalmente desapercibido como lo es Deng Xiaoping. Deng Xiaoping tuvo una visión excepcional de convertir a China en la fábrica del mundo mediante una serie de reformas económicas que sentaron las bases de lo que China es hoy en día. Deng Xiaoping menciono en la década de los 80´s: “China se convertirá en la fábrica del mundo y ningún país en el mundo producirá más barato que China”. Poco se 33 habla que dentro de las metas a cumplir de la República Popular China es que para su centenario en el año 2049 es ser indiscutiblemente la primera potencia mundial, desbancando por completo a Estados Unidos en todos los ámbitos e increíblemente todo es derivado de las reformas de Deng Xiaoping y del Partido Comunista Chino por continuar y compartir la visión de Deng Xiaoping. El comunismo chino es por mucho el régimen comunista de mayor éxito de la historia, normalmente cuando se habla de comunismo se relaciona con países como Corea del Norte, Cuba, etc. O la misma Unión Soviética, que históricamente fracasaron en un intento de convertirse en potencias. El comunismo chino es diferente y es ahí donde radica su éxito porque el comunismo chino lejos de ser un régimen se puede interpretar por compartir un objetivo en común en todos sus niveles políticos y sociales, el cual es convertir a la República Popular China en la primera potencia mundial Además de las consecuencias económicas y políticas, las reformas de Deng Xiaoping también generaron avances tecnológicos que han tenido un impacto significativo tanto en China como a nivel global. La creación de estas reformas generó un entorno propicio que impulsó el desarrollo y la incorporación de nuevas tecnologías, acelerando así la transformación de China en una potencia tecnológica a nivel mundial. 2.9.1. Innovaciones Tecnológicas Clave  Desarrollo de Redes: Debido a las reformas, se logró llevar a cabo una inversión de gran magnitud en telecomunicaciones. Además de ampliar la infraestructura de internet, se crearon redes para telefonía fija y móvil. China ha experimentado un gran progreso en el desarrollo de su infraestructura de telecomunicaciones, pasando de una base básica a convertirse en líder mundial en la implementación y avance de redes avanzadas, como es el caso del 5G e incluso ya se encuentra experimentando el 6G, un avance increíble cuando el 5G no ha terminado por democratizarse.  Liderazgo en 5G: Compañías chinas como Huawei y ZTE se han destacado en el avance e implementación de redes 5G a nivel mundial al ofrecer tecnología innovadora, potenciar la cobertura de internet veloz y expandir su 34 alcance.  Centro Mundial de Manufactura: Gracias a las reformas de Deng Xiaoping, China se consolidó como el epicentro global de la manufactura. Gigantes tecnológicos globales, incluyendo Apple, han contratado empresas como Foxconn para la producción de sus dispositivos electrónicos.  Innovación en Productos: La creación de un ambiente propicio para la manufactura y la atracción de inversión extranjera directa ha dado lugar a que las compañías chinas logren innovar tanto en el diseño como en la producción de dispositivos electrónicos, tales como smartphones, drones y productos basados en inteligencia artificial.  Inversión en I+D: El gobierno chino ha estado incrementando de forma constante sus recursos destinados a investigación y desarrollo, fomentando el progreso en áreas como la inteligencia artificial, la biotecnología y las energías renovables.  Centros de Innovación: Ciudades como Shenzhen y Hangzhou han desarrollado varios parques tecnológicos y centros de innovación, los cuales han logrado atraer talento global y promover la colaboración entre empresas y universidades.  Líderes del Comercio Electrónico: Algunas compañías, como Alibaba y JD. Han logrado una revolución en el comercio electrónico, no solo a nivel global sino también en China. Se han creado plataformas innovadoras que combinan logística, pagos y servicios en línea.  Innovación en Fintech: Empresas como Alipay y WeChat Pay han liderado la adopción masiva de pagos móviles y servicios financieros digitales, lo cual ha facilitado transacciones rápidas y seguras. 2.9.2. Impactos en la Actualidad  Economía Digital: La economía digital de China es una de las más avanzadas a nivel mundial. La digitalización está presente en todos los ámbitos de la vida diaria, abarcando desde el ámbito comercial y financiero hasta el educativo y sanitario.  Ciudades Inteligentes: Algunas ciudades chinas han implementado 35 tecnologías inteligentes para mejorar la administración urbana, aumentar la seguridad y promover el uso eficiente de energía.  Exportación de Tecnología: Las empresas chinas de tecnología están aumentando su presencia en el ámbito global al vender productos y servicios avanzados. Esto abarca desde la tecnología 5G, pasando por productos electrónicos hasta soluciones de comercio electrónico.  Colaboración Internacional: China ha establecido alianzas con empresas y gobiernos de diferentes países para impulsar la innovación tecnológica y intercambiar experiencias.  Liderazgo en Patentes: China se ha convertido en el referente internacional en la presentación de patentes, demostrando su destreza e impulso en cuanto a innovación y progreso tecnológico.  Mercado de Consumo: Las empresas han podido experimentar y expandir rápidamente nuevas tecnologías y productos gracias al vasto mercado de consumidores en China.  Mejora de la Calidad de Vida: En China, gracias a la adopción de nuevas tecnologías, se ha observado una notable mejora en la calidad de vida. Esto se debe al acceso que ahora tienen los ciudadanos chinos a servicios avanzados de salud, educación y entretenimiento.  Desarrollo Sostenible: Con el objetivo de enfrentar los problemas ambientales y fomentar un desarrollo sostenible, China ha destinado inversiones hacia tecnologías que son verdes y sostenibles, tales como la energía solar y los vehículos eléctricos. El papel de Deng Xiaoping en la transformación de China en una potencia tecnológica global no puede subestimarse, ya que sus reformas han sido fundamentales. Estas reformas han generado una serie de innovaciones tecnológicas que han tenido un profundo y duradero impacto en la economía global y en la vida diaria de las personas, al abrir la economía, promover la inversión en infraestructura e impulsar la investigación y el desarrollo. En la actualidad, China se destaca no solo como un epicentro de producción industrial, sino también como una potencia líder en tecnología e innovación. Además de su influencia y presencia a 36 nivel mundial abarca múltiples ámbitos del sector tecnológico. 2.10. Antecedentes En experiencia previa en EICSA S.A. de C.V., clientes a cargo de una cadena de tiendas de congelados y cadena fría, CarneMart, se solicitó la cotización de una báscula que pudiera ser incorporada a la red con la cual ya cuentan las sucursales. En resumen, se cotizo, vendió, instaló y se puso en marcha una báscula marca Dibal modelo serie cs-2100. En la incorporación a Grupo Molross, contaban con una báscula “común”, solo pesaje, la cual ya tenía 4 años y medios aproximadamente de antigüedad. Por lo que teniendo todavía presente mi último trabajo en EICSA, le plantee una propuesta de cambiar esa báscula por un nuevo sistema de herramientas de indicadores de peso más completo que permitiera dar paso a la digitalización de Grupo Molross, una báscula que no solo pesara, si no que permitiera ir más allá. 2.11. Propuesta Para llevar a cabo el proyecto, se sugiere invertir en una báscula Dibal Modelo ME versión A. Esta báscula cuenta con una estructura de hierro resistente, células de aluminio y un plato de acero inoxidable. Además, tiene la capacidad de pesar hasta 600 kg y cuenta con certificación IP65. DIBAL seleccionó este modelo después de hacer una presentación llamada "Casos de Éxito", en la que resaltaron el desarrollo de su ecosistema All Conected. El propósito de este sistema es mejorar la experiencia del cliente durante sus compras al integrar todo el hardware necesario en los puntos de venta, incluyendo básculas, pantallas y impresoras. Además, proporciona información valiosa que puede ser utilizada para optimizar las operaciones comerciales. Gracias al software y hardware de DIBAL, podremos contar con un sistema eficiente que sustituye la nota de remisión por un ticket impreso con los mismos datos. Esto brinda una mayor seguridad a nuestros clientes al registrar la información de manera digital en vez de hacerlo manualmente. También, al tener solo cajas de rollos para las impresoras térmicas, se espera que los gastos de papelería disminuyan considerablemente, sobre todo en lo referente a la impresión. Generalmente, se 37 calcula que un rollo dura entre 2 a 3 días dependiendo del uso previsto, con un consumo promedio de uno y medio a dos rollos diarios si se incluyen las notas de remisión. Cabe mencionar que cada rollo contiene 50 números de remisión. 2.12. Metodología de Aplicación de Innovación Tecnológica (Forth Innovation Method) El Método Forth de Innovación, creado por Gijs Van Wulfen, un influyente en innovación, aborda las dificultades comunes en la innovación empresarial. Integrando design thinking, realidad empresarial y creatividad, utiliza las iniciales de sus cinco etapas: Full Steam Ahead, Observe and Learn, Raise Ideas, Test Ideas y Homecoming. Las etapas son las siguientes: a) A toda máquina: Un éxito sostenible requiere una preparación meticulosa. Simplemente tener una idea no basta para emprender este viaje; es necesario planificarla. Este inicial paso de preparación aborda consejos y acciones esenciales para iniciar un proyecto con visión de futuro, que logre el cambio mediante un equipo entregado y apasionado por su labor. c) Observar y aprender: Explorar tendencias, retroalimentación de clientes y tecnologías, seleccionando las oportunidades más prometedoras. Eliminar ideas y métodos obsoletos facilita seguir la hoja de ruta sin contratiempos de último minuto. Los valores cruciales para avanzar en esta segunda etapa y descubrir lo esencial para el cliente, así como explorar nuevas oportunidades, tendencias y tecnologías en un periodo de 6 semanas son: Empatía, Pensamiento integrado, Optimismo, Experimentalismo, Colaboración. d) Generación de ideas: Tras idear y reducir a treinta conceptos, se desarrollan doce ideas innovadoras en una sesión de dos días, luego se refinan. El primer paso implica crear un nuevo producto surgido de un brainstorming de dos días, donde todo se expone libremente. Posteriormente, el equipo tiene la oportunidad de compartir sus ideas y llevarlas a la acción, incorporando sugerencias externas para innovar 38 conjuntamente. Según el método Forth, se estima que se pueden generar entre 500 y 750 nuevas ideas, direccionadas hacia 30 o 40 enfoques, hasta llegar a seleccionar 12 ideas finales que cada miembro evalúa basándose en los criterios o 5ws de la primera fase "A toda máquina". Finalmente, se busca mejorar los criterios evaluados antes de poner a prueba las ideas con el cliente potencial. e) Testar las ideas: Evaluar los conceptos mediante investigación cualitativa, seleccionando los 3-5 mejores para la siguiente fase. Mediante métodos cualitativos, se busca la retroalimentación del cliente para aportar valor al negocio. La perspectiva de la empresa no es la única, y es valioso preguntar a quiénes son destinatarios de tu producto para obtener sus opiniones, posiblemente generando nuevas ideas. En B2B, entrevistas individuales en profundidad son preferibles para conocer la opinión de grupos objetivos. Según Forth, grupos de 6 a 8 personas son excelentes, asegurando mayor confidencialidad y recopilando más feedback. Un investigador de mercado hábil evita que las opiniones individuales sean eclipsadas, particularmente en grupos extrovertidos. Si es posible, la presencia del equipo central durante la investigación aporta nuevas perspectivas e impulsos inmediatos. La etapa culmina con un análisis de los resultados de la investigación cualitativa, mediante una sesión de brainstorming donde el equipo trabaja para abordar elementos negativos. A partir de ahí, se seleccionan de 3 a 5 ideas que se desarrollarán en casos de negocio para la siguiente fase. f) Vuelta a casa: Desarrollar los mejores conceptos como proyectos, elaborar planes de negocios y presentarlos a la dirección para decisiones futuras en innovación. Regresar, pero no con las manos vacías. La cuarta expedición del mapa regresa con 3, 4 o 5 ideas para productos o servicios. El último impulso se enfoca en dar la forma final al resultado. Se organizan cuatro talleres con diversos equipos para elaborar nuevos casos de negocio durante cuatro días, presentando bases sólidas para futuras inversiones. El objetivo es que todos los aspectos, tanto creativos como comerciales, profesionales y financieros, contribuyan a persuadir a la alta dirección sobre la adopción de nuevos conceptos para el proceso de innovación. 39 Figura 9. Representación grafica de la Forth Innovation Method. Fuente: https://www.forth-innovation.com/ Finalmente, se lleva a cabo una presentación en una sala de innovación a través de una visita guiada, compartiendo con el equipo todos los conocimientos adquiridos. Este extenso viaje concluye cuando se da luz verde a la idea del producto y se asignan nuevos equipos para su desarrollo, manteniendo una conexión continua con el equipo que ideó la propuesta. FORTH mejora la innovación, pero aún no te hemos revelado cómo. Es una guía detallada que adopta métodos modernos, nada tediosos. La innovación, según FORTH, es un juego serio que aborda con creatividad. FORTH busca transformar la innovación, rompiendo paradigmas tradicionales. Este enfoque visual y comprensible evita que las organizaciones pierdan tiempo en sistemas desorganizados durante 20 semanas. Lo hace de manera original, sin omitir detalles. 40 Capitulo III, “Desarrollo de la Propuesta” 3.1. Casos de Éxito DIBAL El cliente necesitaba un equipo de pesaje móvil, robusto, estanco y con características ergonómicas muy concretas para llevar el control de la trazabilidad final de los jamones ibéricos en cualquier punto de sus instalaciones. Convertirse en un proveedor de referencia en pesaje y etiquetado y establecer una relación duradera y de confianza con la empresa requiere, según nuestra experiencia de más de 30 años en el sector industrial, contar con ciertas habilidades. Entre ellas, mostrar siempre una gran cercanía en el trato, recordando que cada cliente, al igual que el resto, es único y diferente, y, sobre todo, ser capaz de ofrecer respuestas rápidas a sus necesidades y demandas. En DIBAL, disponer de un equipo propio de diseño y desarrollo de producto nos ayuda a cumplir con este último requisito. Contamos con profesionales con altas capacidades para adaptar soluciones estándares a los requisitos específicos de los clientes. Un ejemplo reciente es nuestra colaboración con una compañía líder del sector chacinero, perteneciente a un grupo alimentario internacional con 10 centros productivos en España y amplia presencia también en Europa y en el resto del mundo. A continuación, te contamos el caso de éxito. 3.1.1. Antecedentes y Nuevas Necesidades La relación entre DIBAL y la empresa se remonta a hace más de 15 años, cuando expresaron su interés en cambiar unos indicadores de pesaje en una de sus plantas de procesado más importantes. El proveedor con el que trabajaban había cesado en su actividad y estaban en búsqueda de otras alternativas. Nos eligieron por la combinación de calidad de producto y calidad de servicio, lo que fortaleció nuestra relación y nos convirtió en su colaborador de confianza en soluciones de pesaje. Recientemente, este cliente nos comunicó la necesidad de un equipo de pesaje móvil, robusto, estanco y con características ergonómicas específicas para controlar la trazabilidad final de los jamones ibéricos en cualquier punto de sus instalaciones. La normativa del jamón ibérico establece que cada pieza es única y debe estar 41 dentro de ciertos rangos de peso. Además, era fundamental recopilar la información de cada pieza, incluyendo el número de crotal (el 'pendiente' de plástico que se coloca en las orejas del ganado para su identificación) a través de RFID y transferirla a su ERP para generar el informe legal correspondiente. La solución que la empresa estaba utilizando para este control de trazabilidad era completamente manual: los operarios registraban la información en papel y luego la ingresaban manualmente en el sistema, lo que conllevaba el riesgo de errores. 3.1.2. Solución DIBAL La solución propuesta por DIBAL fue el diseño e instalación de cinco equipos móviles de pesaje, que incluyen:  Bastidor de acero AISI304 con ruedas.  Plataforma de acero inoxidable de una sola célula.  Indicador industrial VT-1200 con aplicación de pesaje.  Impresora de etiquetas externas con opcional de cajón estanco para limpieza.  Escáner. Desde la recepción de los requerimientos del cliente hasta la entrega de los equipos móviles en planta, transcurrieron apenas tres meses. Los Departamentos de DIBAL involucrados en el proyecto fueron Comercial, Ingeniería de Producto, Producción Industrial y Servicio Técnico, y el trabajo se dividió en las siguientes fases/etapas:  Reunión inicial con el cliente para entender bien el proyecto, sus requisitos y las condiciones de trabajo.  Trabajo conjunto del equipo Comercial y de Diseño de DIBAL para la puesta en común de las necesidades del cliente y el posterior desarrollo de una propuesta inicial.  Presentación de la solución y revisión de la propuesta para incluir en el diseño los ajustes de máquina requeridos por el cliente.  Fabricación de los equipos. 42  Instalación de los equipos en los cuatro centros productivos que presentaban la necesidad. 3.1.3. Conclusiones Esta solución sencilla ha permitido a la empresa simplificar, automatizar y digitalizar parte de su proceso, lo que se ha traducido en un incremento de la eficiencia, una reducción de los errores y un mayor control de la producción. La respuesta recibida por parte del cliente ha sido, una vez más, muy positiva. De hecho, debido a la utilidad de la solución, sus responsables técnicos, por iniciativa propia, decidieron aplicar este mismo proceso de trabajo con el jamón blanco, enmarcándolo dentro de su plan global denominado 'Blockchain'. El proyecto ha fortalecido aún más la relación del cliente con DIBAL, y estamos seguros de que seguiremos suministrándole soluciones de pesaje, etiquetado (manual y automático) y detección de metales para sus diferentes centros de trabajo, tanto en España como en el resto del mundo. Esta máquina fabricada a medida también tiene grandes posibilidades en la industria pesquera. Los procesos productivos son similares, con condiciones de trabajo exigentes en cuanto a higiene y limpieza de las instalaciones y maquinaria. 43 3.2. Diagrama de Procesos Figura 10. Diagrama de Procesos. Fuente: Estudiante. 44 3.3. Cronograma Actividad Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 1 2 3 4 5 6 7 Tabla 1. Cronograma. Fuente: Estudiante 3.3.1. Actividades Previstas 1. Buscar y cotizar un proveedor de básculas que pueda proporcionar el hardware y software que sea capaz de ser adaptado y/o rediseñado a los requerimientos del negocio. 2. Obtener la capacitación por parte del proveedor para el uso, aplicación, modificación y puesta en marcha del hardware y software para entenderlo y aplicarlo al 100%. 3. Cargar el software con toda la información necesaria de los clientes, como saldos, créditos y asignarles un número de cliente para poder poner en marcha el uso de la báscula. 4. Una vez cargada toda la información necesaria, se iniciarán pruebas internas para conocer el sistema puesto en marcha, aplicar prueba y error hasta dominar al 100% esta nueva forma de trabajo. 5. Iniciar pruebas externas con los clientes, empezando a entregarles nota y ticket con la intención de poder introducirlos y adaptarlos a la nueva forma de trabajo que buscamos implementar. 6. Una vez teniendo un periodo de prueba exitoso, se eliminará por completo el uso de notas de remisión y hojas de Excel para usar al 100% el hardware y software adquirido, facilitando procesos, ahorrando tiempo, dinero y esfuerzo. 45 7. Validar, analizar y obtener los resultados esperados 3.4. Desarrollo de propuesta. Paso 1, Búsqueda, Elección de Proveedor y Cotización Como primer paso seleccionar el proveedor que cuente con el mejor costo beneficio para el negocio, en este caso se eligió Dibal y los modelos cotizados fueron: Plataformas de pesaje 4 células sobresuelo o empotrables 4E Plataformas de pesaje mono célula serie ME Básculas mono célula serie bev con visor Dibal Todos los modelos solicitados para soportar hasta 600kg como peso máximo; así mismo solicitar información sobre el software All Conected, ya que estos 3 modelos pueden funcionar con este software y crear todo un ecosistema. Paso 2, Elección de bascula y Compra El modelo elegido fue Modelo Dibal ME versión A: Estructura Hierro - Célula Aluminio - Plato Inoxidable para 600kg con certificación IP65. Principalmente se eligió este modelo por la certificación IP65 que brinda una protección hermética contra agua a presión y polvo, cuenta con el software All Conected y por tener un precio razonable, tomando en cuenta todas sus especificaciones y todos los añadidos que también fueron adquiridos. Compra realizada para miércoles 30 de noviembre de 2023 y entrega estimada para los días 19 al 23 de diciembre de 2023. La compra contempla la adquisición de: 1. Bascula Modelo ME versión A: Estructura Hierro - Célula Aluminio - Plato Inoxidable para 600kg con certificación IP65. 2. Software All Conected para Windows. 3. 1 PC todo en 1 con 4GB RAM, 120GB SSD y monitor de 11” con capacidad táctil. 46 4. 2 impresoras térmicas marca Epson modelo T2011. 5. 1 escáner de lector de barras genérico. 6. 1 monitor marca Dell de 19” T1920H. Paso 3, Entrega, Instalación y Capacitación del Proveedor La entrega e instalación se aplazó hasta el lunes de 16 de enero del 2023 por falta de stock en algunos de los componentes secundarios. La instalación llevo alrededor de 2 días y 1 día para su puesta en marcha. Paso 4, Pruebas Internas Las pruebas internas consisten en la generación de una base datos en el software All Conected, el cual consiste en:  Ingresar nombre  Ingresar saldo actual  Asignar número de cliente de preferencia o referencia Tres sencillos pasos el registro de clientes, se llevó a cabo del registro de 205 clientes. 3.5. Manual de Usuario Posteriormente se desarrolló un manual de usuario para el conocimiento del contenido de herramientas de la báscula instalad, así mismo el correcto uso, el manual consiste en: 3.5.1. Encendido e Inicio de Sesión 1. Presionar botón de encendido, el botón se encuentra en el costado izquierdo del monitor de la báscula. 2. Dar doble clic en el icono para acceder al software y en seguida dar clic en Iniciar Sesión 3. Pantalla Principal 4. Pasaje con Número de Cliente sin Tara 5. Colocar peso en plataforma de pesaje (Opcional) Ingresar número de piezas de pollo, solo en caso de pollo entero 47 6. Ingresar número de cliente y presionar botón “Cliente” 7. Ingresar número de cliente y presionar botón “Cliente” 8. Elegir producto a venta, pollo entero, pechuga, etc. 9. Ticket generado 10. Presionar botón de “Print” para imprimir ticket 11. Ticket impreso y listo para entregar 3.5.2. Pasaje con Número de Cliente con Tara SIN Valor de Tara previamente establecido 1. Colocar peso en plataforma de pesaje 2. (Opcional) Ingresar número de piezas de pollo, solo en caso de pollo entero 3. (Opcional) Ingresar número de piezas de pollo, solo en caso de pollo entero 4. Ingresar peso de tara a descontar, presionar botón “Tara” y posteriormente “Fijar Tara” para dejar el valor fijo 5. Ingresar número de cliente y presionar botón “Cliente” 6. Elegir producto a venta, pollo entero, pechuga, etc. 7. Elegir una de las 5 casillas disponibles para generar ticket 8. Ticket generado 9. Presionar botón de “Print” para imprimir ticket 10. Ticket impreso y listo para entregar 3.5.3. Pasaje con Número de Cliente con Tara CON Valor de Tara previamente establecido 1. Ingresar peso de tara a descontar, presionar botón “Fijar Tara” para establecer el valor fijo 2. Colocar peso en plataforma de pesaje 3. (Opcional) Ingresar número de piezas de pollo, solo en caso de pollo entero 4. Ingresar número de cliente y presionar botón “Cliente” 5. Elegir producto a venta, pollo entero, pechuga, etc. 6. Elegir una de las 5 casillas disponibles para generar ticket 7. Ticket generado 8. Presionar botón de “Print” para imprimir ticket 9. Ticket impreso y listo para entregar 48 NOTA: El valor en peso de las Taras debe ser ingresado en valor de Gramos para establecer su valor correspondiente. 3.5.4. Pesaje con Número de Cliente con Peso Manual sin tara 1. (Opcional) Ingresar número de piezas de pollo, solo en caso de pollo entero 2. Ingresar número de cliente y presionar botón “Cliente” 3. Presionar botón “Peso Manual” 4. Elegir producto a venta, pollo entero, pechuga, etc. e ingresar datos de peso a registrar 5. Elegir una de las 5 casillas disponibles para generar ticket 6. Ticket generado 7. Presionar botón de “Print” para imprimir ticket 8. Ticket impreso y listo para entregar 3.5.5. Pesaje con Número de Cliente con Peso Manual CON tara 1. (Opcional) Ingresar número de piezas de pollo, solo en caso de pollo entero 2. Ingresar número de cliente y presionar botón “Cliente” 3. Ingresar valor de Tara y presionar botón “Fijar Tara” para establecer valor de peso a descontar 4. Presionar botón “Peso Manual” 5. Elegir producto a venta, pollo entero, pechuga, etc. e ingresar datos de peso a registrar 6. Elegir una de las 5 casillas disponibles para generar ticket 7. Ticket generado 8. Presionar botón de “Print” para imprimir ticket 9. Ticket impreso y listo para entregar 3.5.6. Búsqueda de Clientes de Forma Manuel 1. Permanecer en la Pantalla Principal 2. Presionar el botón “Cliente” 3. Buscar cliente por Orden Alfabético o por Número Asignado 3.5.7. Calculadora 1. Regresar a Pantalla Principal 2. Presionar botón “Calculadora” 49 3. Calculadora lista para usar como ventana emergente 3.5.8. Apagado de Báscula 1. Regresar a Pantalla Principal 2. Presionar botón “Apagar” 3. Báscula Apagada Paso 5, Pruebas Externas Las pruebas internas consisten en fijar un plazo de 2 semanas en cual, a cada cliente se le enviara su nota de remisión y el ticket impreso. Se espera que en este periodo establecido cada cliente pueda familiarizarse y sobre todo acostumbrarse a esta nueva forma de trabajo. El contenido del ticket es la misma información que la nota de remisión por lo que se espera que no existan mayores inconvenientes para la comprensión de la misma. A continuación, se muestra un ejemplo: 1. El ticket incluye la misma información como: 2. Nombre del Cliente 3. Número de Piezas 4. Peso 5. Fecha y Hora de impresión del ticket 6. Folio de ticket 7. Número de Pesadas 50 8. Datos de la Empresa 9. Números de Contacto 10. Logo de la Empresa Figura 11. Imágenes ilustrativas de la propuesta trabajando 51 52 Capitulo IV, Resultados y Conclusiones. 4.1. Resultados. Los resultados obtenidos no han sido los esperados, no ha sido posible terminar de hacer todos los cambios previstos, a pesar del tiempo de desarrollo y adaptación no ha sido posible terminar de implementar los cambios y obtener resultados válidos. Los principales problemas han sido: 1. Los clientes de pollo vivo, algunos quieren peso neto total, pero debido al peso por jaula, se pesan de 5 en 5 jaulas. 2. Los que compran pollo entero sin pechuga, normalmente tienen algún descuento de peso de la pechuga, pero debido a que el peso de cada pechuga varea aún no se encuentra una solución a este inconveniente. En general la propuesta fue aprobada y llevada a cabo, se realizó la compra de bascula, ya ha sido probada por los clientes y validada con los mismo, pero aún ha no ha sido posible validar resultados tangibles y cualitativos que representen un cambio real. Se sigue trabajando con solucionar los detalles para terminar de realizar los cambios esperados. La propuesta de este proyecto quedó a un 50% de avance hasta la entrega de este documento. Actualmente DYBAL se encuentra desarrollando un servidor propio del negocio, de uso exclusivo donde los cambios presentados puedan ser ejecutados y desarrollados sin pausas. Dentro de las mejoras a implementar con el servidor ya en funcionamiento son: 1. Aplicación móvil 2. Uso de un solo ticket, ya no 2 3. Actualización de información a cualquier hora mediante la aplicación móvil 53 4.2. Conclusiones MOLROSS En conclusión, este proyecto ha sido la base para dar el primer paso a la digitalización de sus procesos y la integración de las innovaciones tecnológicas como herramienta para la simplificación de procesos. La propuesta fue desarrollada a un 50% de lo esperado, faltando la puesta en marcha del software All Conected debido a que está en desarrollo una aplicación Apk para sistema operativo Android para simplificar la interacción y registro de abonos de los clientes. Así se busca disminuir el tiempo para el registro en la base de datos, en lugar de esperar hasta de 1 a 2 días para registro del abono por el personal administrativo. Tampoco ha sido posible generar un ticket final con los datos y números reales correspondientes a cada cliente. Los datos mostrados en dicho ticket serían: Nombre de cliente Fecha Peso e importante del día Saldo anterior Saldo al día 4.3. Recomendaciones A falta de tiempo, la propuesta no fue desarrollada al 100%, con el avance obtenido se recomienda trabajar en conjunto con DYBAL para la puesta en marcha del servidor propio e inmediatamente iniciar con las mejoras propuestas por la misma DYBAL. Ya cuenta con el primer paso, ahora en concluirlo. Es importante estar en constante comunicación con DIBAL para ejercer presión en el desarrollo del sistema, ya que Grupo MOLROSS se encuentra en una lista de espera de al menos 6 meses, esperando que el tiempo de desarrollo sea menor. Es crucial seguir estos pasos para concluir la implementación de la innovación tecnológica en nuestra empresa: 54  Evaluación Rigurosa: Realizar una evaluación exhaustiva de la innovación, identificando posibles áreas de mejora y asegurando su alineación con los objetivos estratégicos de la empresa.  Capacitación del Personal: Proporcionar formación detallada a todos los equipos involucrados, garantizando que comprendan plenamente las funciones y beneficios de la nueva tecnología.  Planificación de Contingencias: Establecer un plan de contingencia sólido para abordar cualquier problema potencial durante la transición, minimizando así posibles interrupciones en las operaciones diarias.  Comunicación Clara: Implementar una estrategia de comunicación clara y transparente para informar a todos los empleados sobre los cambios, destacando los beneficios que la innovación aportará a la eficiencia y productividad.  Monitoreo Continuo: Establecer sistemas de monitoreo continuo para evaluar el rendimiento de la innovación en tiempo real, permitiendo ajustes rápidos y garantizando una adaptación proactiva a cualquier desafío.  Retroalimentación Activa: Fomentar una cultura de retroalimentación activa, donde los empleados puedan expresar sus inquietudes y sugerencias, facilitando así la mejora continua.  Documentación Detallada: Crear documentación detallada que sirva como referencia para el personal, incluyendo manuales, procedimientos y recursos de soporte. Al seguir estos pasos, se completará con éxito la implementación de esta innovación tecnológica, impulsando el crecimiento y la competitividad de Grupo MOLROSS. 4.4. Competencias desarrolladas. Durante mi residencia profesional, fortalecí mis habilidades en el uso de herramientas tecnológicas para analizar datos financieros y operativos, permitiéndole identificar áreas de oportunidad y proponer soluciones eficientes. Asimismo, desarrollé destrezas en la optimización de procesos mediante la 55 aplicación de metodologías como Lean Six Sigma, contribuyendo a la eficiencia y calidad en la gestión administrativa. La capacidad para trabajar bajo presión se vio mejorada al enfrentar desafíos en tiempo real, y la toma de decisiones informadas se convirtió en una competencia clave al liderar proyectos que exigían evaluación constante de riesgos y recursos. Además, perfeccioné mis habilidades de liderazgo al coordinar equipos multidisciplinarios, fomentando la colaboración y alcanzando metas estratégicas de manera conjunta. Estas experiencias me proporcionaron una comprensión integral de la ingeniería en administración y su aplicación práctica en entornos profesionales. Asimismo, materias orientadas a la gestión de recursos humanos, como "Comunicación Organizacional" y "Dinámica Social", proporcionaron una base sólida para la colaboración efectiva y el liderazgo de equipos. Las habilidades de comunicación se vieron fortalecidas a través de cursos como "Comunicación Empresarial" y "Gestión Estratégica", facilitando la interacción efectiva con colegas y clientes. Materias que abordaron la ética empresarial y la responsabilidad social, como "Ética Profesional" y "Desarrollo Sustentable", contribuyeron a mi comprensión integral de las implicaciones éticas en la toma de decisiones administrativas. En conjunto, estas materias proporcionaron un marco educativo integral que respaldó mi desarrollo profesional durante la residencia en ingeniería en administración Por último, la materia más importante, "Innovación Tecnológica" desempeñó un papel crucial en mi formación durante la residencia en ingeniería en administración. Este curso proporcionó conocimientos actualizados sobre las últimas tendencias tecnológicas y su aplicación en entornos empresariales. A través de proyectos prácticos, pude explorar cómo la innovación tecnológica puede mejorar la eficiencia operativa y la toma de decisiones estratégicas en el ámbito administrativo. Además, aprendí a evaluar y adoptar nuevas soluciones tecnológicas para optimizar procesos, desde la implementación de sistemas de gestión hasta la integración de 56 herramientas de análisis de datos avanzadas. La materia no solo me equipó con habilidades técnicas, sino que también fomentó una mentalidad proactiva hacia la adopción de tecnologías emergentes para mantener la competitividad empresarial. 57 5. Bibliografía/Referencias (S/f-a). Researchgate.net. Recuperado el 8 de noviembre de 2023, de https://www.researchgate.net/publication/27392868_Everett_M_Rogers_ 1931-2004_y_la_investigacion_Latinoamericana_de_la_comunicacion (S/f-b). Redalyc.org. Recuperado el 8 de noviembre de 2023, de https://redalyc.org/pdf/413/41303807.pdf ¿Qué es la innovación tecnológica en las empresas? (2023, septiembre 13). Aptki. https://aptki.com/publicaciones/que-es-la-innovacion-tecnologica- en-las-empresas/ 10 habilidades tecnológicas indispensables. (s/f). https://www.crehana.com. Recuperado el 8 de noviembre de 2023, de https://www.crehana.com/blog/transformacion-digital/habilidades- tecnologicas/ 15 Inventos de la Segunda Revolución Industrial. (2021, febrero 18). Lifeder. https://www.lifeder.com/inventos-segunda-revolucion-industrial/ Benanav, A. (2020). Automation and the Future of Work. Verso Books. Chesbrough, H. (2003). Innovación Abierta: El nuevo imperativo para la creación y el beneficio de la tecnología. Harvard Business Press. Christensen, C. M. (1997). El Dilema del Innovador: Cuando las nuevas tecnologías llevan a grandes empresas al fracaso. Harvard Business Review Press. D. H. (2019). The Polarization of Job Opportunities in the U.S. Labor Market: Implications for Employment and Earnings 58 Daugherty, P. R., & Chua, C. (2018). Human + Machine: Reimagining Work in the Age of AI. Harvard Business Review Press. Davenport, T. H. (2007). Competir con Análisis: La nueva ciencia de ganar. Harvard Business Review Press. del Sol, A. (2022, febrero 2). Innovación y Tecnología: 7 referencias imprescindibles para 2022. Sage Advice España; Sage. https://www.sage.com/es-es/blog/referencias-sobre-innovacion-y- tecnologia-imprescindibles/ Euroinnova Business School. (2021, noviembre 26). Por qué es importante la innovación tecnológica. Euroinnova Business School. https://www.euroinnova.edu.es/blog/porque-es-importante-la-innovacion- tecnologica Ford, M. (2015). Rise of the Robots: Technology and the Threat of a Jobless Future. Basic Books. Fran. (2017, octubre 9). Referentes clave del mundo del marketing: Theodore Levitt. Blog de Francisco Torreblanca. https://franciscotorreblanca.es/referentes-marketing-theodore-levitt/ Girón, A., & Histórica, U. U. (s/f). general, y posteriormente, en a publicar su libro

Informe Técnico de Residencias Profesionales - FOMENTACIÓN E IMPLEMENTACIÓN DE INNOVACIONES TECNOLÓGICAS - PDF

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