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CAPÍTULO 44 1. ¿Cuál es la principal causa de todos los problemas de hipoxia en la fisiología de grandes alturas? R// La presión Barométrica 2. ¿El dióxido de carbono y el vapor de agua aumentan el oxígeno alveolar?.............(F) Reducen el oxígeno alveolar 3. ¿Cuál es el p...

CAPÍTULO 44 1. ¿Cuál es la principal causa de todos los problemas de hipoxia en la fisiología de grandes alturas? R// La presión Barométrica 2. ¿El dióxido de carbono y el vapor de agua aumentan el oxígeno alveolar?.............(F) Reducen el oxígeno alveolar 3. ¿Cuál es el principal estímulo que produce un aumento en la producción de eritrocitos? R//La hipoxia 4. ¿Cuál es uno de los efectos más importantes de la hipoxia en personas no aclimatadas? R//Mareo, latitud, fatiga mental, fatiga muscular, cefalea de manera ocasional náuseas y a veces euforia. 5. ¿Cuál es el mecanismo importante para la disminución gradual de la concentración de bicarbonato? R: La compensación por los riñones de la alcalosis respiratoria. 6. ¿Qué son los factores inducibles por hipoxia? R: Son factores de transcripción de unión a ADN que responden a una disminución de la disponibilidad de oxígeno y activan varios genes que codifican proteínas necesarias para un suministro adecuado de oxígeno a los tejidos y el metabolismo energético. 7. ¿Qué es el Mal de las alturas agudo?Es una manifestación clínica que se da en aquellas personas que ascienden rápidamente a alturas elevadas las cuales pueden llegar a morir si no se les administra oxígeno o se le lleva rápidamente a alturas bajas. 8. ¿Cuál es la posible explicación a la causa de edema cerebral agudo? R: Se piensa que este edema se debe a la vasodilatación local de los vasos sanguíneos cerebrales producidos por hipoxia. 9. El mal de las alturas agudo puede causar 2 acontecimientos, ¿Mencione y explique en qué consiste? - Edema cerebral agudo. Se debe a la vasodilatación local de los vasos: vasos sanguíneos cerebrales producida por la hipoxia. - Edema pulmonar agudo. La hipoxia grave hace que las arteriolas pulmonares se constriñan de manera intensa, de modo que cada vez más flujo sanguíneo pulmonar se desvía hacia cada vez menos vasos pulmonares no constreñidos. - 10. El mal de las alturas crónico, al paso con el tiempo produce en el individuo los siguientes efectos, Mencione al menos 3 de ellos - La masa de eritrocitos y el hematocrito se hacen excepcionalmente elevados. - La presión arterial pulmonar se eleva incluso de lo normal durante la aclimatación. - Se produce una gran dilatación del lado derecho del corazón. 11. En los submarinos atómicos se plantea el problema de los riesgos por la radiación, pero con una protección adecuada la cantidad de radiación que recibe la tripulación sumergida es menor que la cantidad de radiación normal que se recibe en la superficie del mar procedente de los rayos cósmicos………… (V) 12. Los mismos radicales libres oxidantes responsables de la toxicidad del O, también son responsables de al menos parte de los efectos beneficiosos terapéuticos……. (V) 13. Para los viajes espaciales que duran más de varios meses es practico transportar un suministro adecuado de O2……..( F) no es practico su transporte. 14. Una persona en un satélite que está orbitando o en una nave espacial no propulsada experimenta __________________. R: Ingravidez 15. La mayoría de los problemas fisiológicos de la ingravidez se relacionan, excepto: a) Cinetosis durante los primeros días de viaje b) Desplazamiento de liquidos en el interior del cuerpo c) Hipernatremia hipovolémica por sudoración d) Disminución de la actividad física. 16. Mencione 3 efectos observados de la estancia prolongada en el espacio: - Disminución del volumen sanguíneo - Disminución de la fuerza muscular - Disminución del gasto cardiaco máximo. 17. ¿Qué tipo de efecto gradual se produce durante vuelo espaciales muy prolongados con exposición prolongada a la microgravedad? R- desacondicionamiento en el aparato cardiovascular, en el músculo esquelético y en el hueso 18. ¿Qué se puede producir durante la exposición prolongada a un ambiente de microgravedad? R- atrofia sustancial del músculo cardíaco y esquelético 19. ¿Cuál es el efecto más grave durante un vuelo espacial prolongado? R- desacondicionamiento cardiovascular, que incluye disminución de la capacidad de  trabajo, reducción del volumen sanguíneo, deterioro de los reflejos barorreceptores y disminución de la tolerancia ortostática. 20. ¿Qué pasa con los astronautas que vuelven del espacio tras vuelos espaciales que duran de 4 a 6 meses? R- son propensos a fracturas óseas, y pueden pasar varias semanas hasta que vuelvan a su estado de salud cardiovascular, óseo y muscular previo al vuelo. CAPÍTULO 45 1. ¿Cuáles son los gases a los que está expuesto el buceador cuando respira aire? A) Oxígeno B) Dióxido de carbono 2. ¿Qué estado se puede producir cuando se expone a nitrógeno a presiones elevadas? R// Narcosis 3. La narcosis por nitrógeno tiene características similares a una intoxicación alcohólica por lo que se le denomina borrachera de las profundidades. ………..(V) 4. Gases a los que está expuesto un buceador cuando respira aire R//Nitrógeno, O2,CO3 5. Tratamiento de la gangrena gaseosa. R//Oxigenoterapia hiperbárica. 6. Enfermedades en las que la oxigenoterapia ha sido útil - Enfermedad por descompresión, - La embolia gaseosa arterial, - la intoxicación por monóxido de carbono, - la oteomielitis - el infarto de miocardio. 7. ¿Que produce la intoxicación crónica por oxígeno? R: produce alteraciones pulmonares 8. ¿Qué Ocurre cuando una respira aire a una presión elevada durante un periodo prolongado? R: Aumenta la cantidad de nitrógeno disuelto en los líquidos corporales. 9. ¿A qué se debe el aumento de la cantidad de nitrógeno disueltos en los líquidos corporales? R: se debe a que la sangre que fluye a través de los capilares pulmonares se satura con nitrógeno a la misma presión elevada qué hay en la mezcla respiratoria alveolar. 10. ¿A qué nos referimos con la enfermedad por descompresión? R-Es una enfermedad que se presenta mayoritariamente en personas que practican buceo y ascienden a la superficie de manera súbita creando cantidades significativas de burbujas de nitrógeno que en cortos o medianos lapsos de tiempo podrán obstruir vasos sanguíneos de pequeños hasta progresivamente más grandes. 11. ¿cuáles son los principales signos y síntomas de las personas que sufren de enfermedad por descompresión? - isquemia tisular - dolor en articulaciones - mareo - parálisis transitoria o permanente - inconsciencia - disnea grave 12. ¿En qué consiste la técnica de descompresión en tanque como tratamiento a dicha enfermedad? R/Consiste en poner al buceador en un tanque presurizado y después ir reduciendo gradualmente la presión hasta la presión atmosférica normal. 13. Mencione el año y quien popularizó el equipo autónomo de respiración subacuática. R- Fue el explorador francés Jacques Cousteau, en 1943. 14. Describa cuál es el significado de las siglas "SCUBA" R- Equipo autónomo de respiración subacuática. 15. En el buceo con saturación, habitualmente se utiliza helio en la mezcla de gases en lugar de nitrógeno por tres motivos: ¿Cuáles son? - Tiene aproximadamente solo 1/5 del efecto narcótico del nitrógeno. - En los tejidos corporales se disuelve sólo aproximadamente la mitad del volumen de helio que de nitrógeno. - La baja densidad del helio mantiene la resistencia de las vias aéreas al mínimo 16. ¿Cuál es el equipo más utilizado con 99% en todas la inmersiones deportivas y comerciales? R-El sistema a demanda de circuito abierto 17. ¿Cómo se llama la membrana del terminal presináptico? R-Membrana presináptica 18. ¿Cuándo los iones de calcio llegan al terminal presináptico, se unen a unas moléculas proteicas especiales situadas sobre la cara interna de la membrana presináptica a las cuales se les llama? R- Puntos de liberación  19. La membrana de la neurona postsináptica contiene una gran cantidad de proteínas receptoras, las moléculas de estos receptores poseen dos elementos importantes ¿Cuáles son?: - Componente de unión - Un componente intracelular 20. ¿Cuáles son los dos tipos de canales iónicos de la membrana neuronal postsináptica? - Canales catiónicos - Canales aniónicos Capitulo 85 1. La mayoría de los valores cuantitativos para las mujeres como la fuerza muscular, la ventilación pulmonar y el gasto cardiaco y todos ellos relacionados con la masa muscular, varían entre dos tercios y tres cuartos de los valores registrados en hombres. 2. Son las hormonas sexuales femeninas que aumentan el deposito de grasa en la mujer especialmente en mama, caderas y tejido celular subcutáneo. Estrógeno 3. La fuerza de un musculo queda determinada principalmente por su tamaño, con una fuerza contráctil máxima de entre 3 y 4 kg/cm2 Verdadero 4. La fuerza excéntrica de los músculos es aproximadamente un 30% mayor que la fuerza contráctil Falso, es 40% mayor 5. Trifosfato de adenosina: es la fuerza de energía que finalmente se utiliza para provocar la contracción muscular. 6. Sistema en el que se da la oxidación de los alimentos en la mitocondria para proporcionar energía a) Sistema del glucógeno acido-láctico b) Sistema de fosfocreatina-creatina c) Sistema aeróbico d) Sistema anaeróbico 7. El cuerpo contiene unos 4l de oxigeno almacenado que puede ser utilizado para el metabolismo aeróbico incluso sin respirar nuevas cantidades de oxígeno.  Falso, son 2l 8. Recuperación del glucógeno muscular: Proceso que precisa días para la recuperación de los sistemas metabólicos de los fosfagenos y ácido láctico. 9. Junto con el aumento de fuerza se produce un aumento aproximadamente de igual porcentaje de la masa muscular se le denomina Hipertrofia Muscular. Verdadero 10. El consumo de oxígeno normal para un hombre joven en reposo es de unos 250ml/min. Verdadero 11. Uno de los efectos de la nicotina es la constricción de los bronquiolos terminales (V) 12. Los efectos irritantes del tabaco provocan por si mismos una disminucion de la secrecion del arbol bronquial (F) Justificación: provocan un aumento de la secrecion en el arbol broquial 13. La nicotina agudiza los cilios en la superficie de las celulas epiteliales respiratorias (F) Justificacion: Paraliza los cilios de la superficie de las células epiteliales respiratorio 14. El proceso contráctil reduce temporalmente el flujo sanquineo muscular debido a que el musculo esqueletico contraido comprime los vasos sanguineos intramusculares (V) 15. Puede despues del ejercicio fisico de alta exigencia provocar hipernatremia (F) Justificacion: provocaria hiponatremia a causa de las grandes perdidas de sodio en el sudor 16. Mecanismo en el enfisema A) Broquitis cronica B) Obstruccion de muchos bronquiolos terminales C) Destrucción de muchas de las paredes alveolares 17. Efectos del tabaco sobre la ventilación pulmonar  - Constricción de los bronquiolos terminales de los pulmones - Edema en los epitelios de revestimiento - Paraliza los cilios en la superficie de las celulas epiteliales respiratorias 18. Fármacos que aumentan el rendimiento en los deportistas - Cafeina - Androgenos - Anfetaminas - Cocaina 19. La hiponatremia grave puede provocar: - Enfermedades del cerebelo - Edema tisular - Sindrome metabolico - Glomerulonofritis Correcta: edema tisular 20. Valor maximo que alcanza la ventilacion pulmonar en el ejercicio maximo A) 35% B) 55% C) 65% D) 75% Correcta: 65% 21. Efectos del tabaco sobre la ventilacion pulmonar A) Constriccion de los bronquiolos terminales de los pulmones B) Edema en los epitelios de revestimiento C) Paraliza los cilios en la superficie de las celulas epiteliales respiratorias D) Todos son correctos Correcta: D Capitulo 68 1. ¿Qué es el trifosfato de adenosina (ATP)? R- Es un vínculo esencial entre la utilización y producción de la energía del organismo. 2. Son ejemplos de alimentos energéticos hidratos de carbono grasas proteínas 3. Es la cantidad de energía liberada por la oxidación completa de un alimento: = Energía libre de la oxidación de alimentos 4. ¿Qué es glucogenólisis? =Es la descomposición del glucógeno almacenado por la célula para formar de nuevo glucosa en tu interior. 5. ¿Qué libera la médula suprarrenal cuando se estimula el sistema nervioso simpático? = Libera la adrenalina 6. ¿Qué hormona secretan las células a del páncreas? =El glucagón 7. ¿Qué hormonas activan la fosforilasa y causan una glucogenólisis rápida? = La adrenalina y el glucagón 8. Es la función del glucagón: = Regular los niveles de glucosa en sangre. 9. ¿Cómo es transportada la glucosa? = Por un mecanismo de cotransporte activo de sodio-glucosa. 10. ¿Qué significa glucolisis? = Es la participación de la molécula de glucosa en dos moléculas de ácido pirúvico 11. Secuencia durante la cual se liberan enormes cantidades de energía para formar ATP. - Secuencia de reacciones oxidativas. 12. Casi el 90% del ATP total creado con el metabolismo de la glucosa se forma durante la posterior oxidación de los átomos de hidrógeno, que se liberan en las primeras fases de degradación de la glucosa. - Verdadero  13. El dióxido de carbono se disuelve luego en los líquidos orgánicos y es transportado a los pulmones para su espiración. a Verdadero 14. Son enzimas proteicas que se precisan para que se libere el dióxido de carbono. – Descarboxilasas 15. La elevada concentración de hidrogeniones con carga positiva en la cámara externa y la gran diferencia de potencial a través de la membrana interna hacen que los hidrogeniones fluyan al interior de la matriz mitocondrial a través de la molécula ATPasa. a Verdadero 16. Es la liberación de energía glucolítica para las células. R-Energía anaeróbica 17. Ayuda sobre todo a evitar descensos exagerados de la concentración sanguínea de glucosa durante el ayuno. R- La gluconeogenia 18. Es el sustrato energético principal de tejidos con el encéfalo y los eritrocitos. R- La glucosa 19. Cuando no se precisa glucosa de forma inmediata para obtener energía, la glucosa sobrante que entra sin cesar en las células se almacena en forma de glucógeno o se convierte en grasa. - Verdadero 19. Está íntimamente relacionada con las hormonas pancreáticas, insulina y glucagón. R- Regulación de la glucemia Capítulo 69 1. ¿Cómo se clasifica el metabolismo de los lípidos? R// - Grasas neutra - (Triglicéridos) Fosfolípidos - Colesterol 2. ¿Qué son los quilomicrones? R// Nuevas moléculas de triglicéridos, que entran en la linfa en forma de diminutas gotas dispersas. 3. Los 3 ácidos grasos más comunes son:  R// - Ácido esteárico - Ácido oleico - Acido palmítico 4. ¿Cuáles son las 4 clases principales de lipoproteínas? R// - Lipoproteínas de muy baja densidad (VLDL) - Lipoproteínas de densidad intermedia (IDL) - Lipoproteínas de baja densidad (LDL) - Lipoproteínas de alta densidad (HDL) 5. V o F La función básica de las lipoproteínas consiste en transportar los componentes lipídicos de la sangre (Verdadero) 6. ¿Cuáles son los dos tejidos principales del organismo que almacenan mucha grasa? R// - Tejido adiposo - Hígado 7. ¿Qué sucede con el metabolismo de las grasas cuando no hay hidratos de carbono disponibles? R// Cuando no hay hidratos de carbono disponibles, el cuerpo moviliza la grasa almacenada en los adipocitos para obtener energía. 8. ¿Qué sucede cuando no hay insulina? R// Si no hay insulina, la falta de glucosa en las células adiposas y hepáticas reducirá la producción de acetil CoA, NADPH y a-glicerofosfato lo que dificulta la síntesis de grasa y triglicéridos. 9. ¿Cuál es el primer estadio en el uso energético de los triglicéridos? R// La hidrólisis en ácidos grasos y glicerol, los cuales se mueven a tejidos activos para oxidarse y dar energía. 10. ¿Que es la Ɓ-oxidación de los ácidos grasos? R// Es donde los ácidos grasos se descomponen en las mitocondrias por una liberación de fragmentos de dos carbonos en forma de Acetil-CoA 11. ¿Cuáles ácidos se difunden libremente a través de las membranas celulares hepáticas? R// Ácido acetoacético, ácido Ɓ-hidroxibutírico y la acetona. 12. El ___ 90% de los fosfolípidos se fabrican en los hepatocitos del ligado 13. El 70% del colesterol de las lipoproteínas del plasma circula cómo: R// Ésteres de colesterol  14. Menciones 2 factores esenciales que afectan la concentración plasmática del colesterol: R// - Incremento de la cantidad de colesterol ingerida todos los días - Dieta con grasas muy saturadas - Falta de insulina o de hormona tiroidea - Trastornos genéticos 15. ¿Cuál es la diferencia entre la aterosclerosis y la arteriosclerosis? R// La aterosclerosis es una enfermedad de las arterias grandes e intermedias que surgen depósitos de grasa llamados placas ateromatosas y en la arteriosclerosis alude al engrosamiento y rigidez de los vasos sanguíneos de cualquier tamaño. 16. ¿Cuál sería un importante factor que provoca la aterosclerosis? R// Un incremento de la concentración plasmática de colesterol en forma de LDL. 17. Factores conocidos que predisponen a la aterosclerosis son: R// - Inactividad física - Diabetes mellitus - Hipertensión - Hiperlipidemia - Tabaquismo. 18. ¿A que se le denomina cetosis? R// Cuando encontramos de manera elevada a las concentraciones de ácido acetoacético, ácido Ɓ-hidroxibutírico y la acetona, en la sangre y líquidos intersticiales. 19. La síntesis de triglicéridos en humanos ocurre en: R// Hígado y tejido adiposo. 20. Causas por las cuales aparece la cetosis: R// - Ayuno - Pacientes com diabetes mellitus - Cuando la dieta se compone en grasa Capítulo 70 1. Aproximadamente tres cuartas partes de los sólidos del organismo son proteínas. Estas proteínas comprenden: R// - Proteínas estructurales - Enzimas - Nucleoproteínas - Proteínas transportadoras de oxígeno  - Proteínas del músculo que producen la contracción y muchos otros tipos que cumplen en todo el cuerpo funciones específicas, tanto intra como extracelulares. 2. ¿Cuáles son los principales constituyentes de las proteínas? R// Son los aminoácidos, de los cuales 20 están presentes en las proteínas orgánicas en cantidades significativas. 3. ¿Cuál es la concentración normal de los aminoácidos en la sangre? R// Oscila entre 35 y 65 mg/dl, que es la media de unos 2 mg/dl para cada uno de los 20 aminoácidos, aunque algunos estén presentes en concentraciones mucho mayores que otros. 4. ¿Qué hormonas aumentan la síntesis de proteínas tisulares y los glucocorticoides suprarrenales, la concentración plasmática de aminoácidos? R// - Hormona del crecimiento - Insulina 5. V o F Los productos de la digestión y absorción de las proteínas en el tubo digestivo son casi por completo aminoácidos (Verdadero) 6. ¿Cuáles son los dos procesos de oxidación de los aminoácidos desaminados? R// - El cetoácido se convierte en una sustancia química apropiada para entrar en el ciclo del ácido cítrico - Dicha sustancia se degrada después en este ciclo y se utiliza para obtener energía. 7. Gluconeogenia la conversión de los aminoácidos en glucosa o glucógeno 8. Cetogenia la conversión de los aminoácidos en cetoácidos o ácidos grasos. 9. V o F La pérdida obligatoria de proteínas es la descomposición diaria de 20 a 30 g de proteínas corporales en aminoácidos que luego se desaniman y oxidan (Verdadero) 10. ¿Qué sucede cuando se alcanza el límite de almacenamiento de proteínas en una célula? R// El exceso circulante de aminoácidos se degrada hacia otros productos para obtener energía o se almacena como grasa o glucógeno. 11. ¿Cuáles son los principales tipos de proteínas plasmáticas? R// - Albúmina - Globulinas - Fibrinógeno  12. ¿Para qué sirve la albúmina? R// Proporcionar presión coloidosmótica del plasma para evitar la salida de plasma por los capilares. 13. El organismo prefiere la energía de los hidratos de carbono y de las grasas sobre la de las proteínas; por eso, Se dice que los hidratos de carbono y las grasas ahorran: R// Proteínas. 14. Glucocorticoides permiten al hígado sintetizar mayores cantidades de proteínas celulares hepáticas y plasmáticas. 15. ¿Cómo actúa la testosterona en los músculos? R// La testosterona hace que los músculos y, en mucho menor grado, otros tejidos proteicos aumenten de tamaño durante unos meses. 16. ¿Qué hace la tiroxina? R// La tiroxina influye indirectamente en el metabolismo proteico al aumentar el metabolismo de todas las células. 17. ¿Cuál es la diferencia entre la testosterona y los estrógenos en relación con los depósitos de proteínas? R// Ambas hormonas provocan cierto depósito de proteínas pero el efecto del estrógeno es mucho menor que el de la testosterona. 18. Funciones de las proteínas plasmáticas: R// - Medio lábil de almacenamiento de proteínas. - Fuente rápida de aminoácidos. 19. ¿Nombre que reciben los aminoácidos que no se pueden sintetizar? R// Se llaman aminoácidos esenciales. 20. V o F La síntesis de los aminoácidos no esenciales depende principalmente de la formación, en primer lugar, de α-cetoácidos pertinentes, precursores de los aminoácidos respectivos (Verdadero) GUÍA CAPÍTULO 71 – EL HÍGADO Tipo Selección única 1. Principales funciones del hígado, selecciones la CORRECTA: a. Filtración y el almacenamiento de la sangre b. El metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas, grasas, hormonas y compuestos químicos extraños c. Formación de bilis d. Depósito de vitaminas y de hierro e. Síntesis de los factores de la coagulación f. TODAS SON CORRECTAS g. A Y C SON CORRECTAS 2. Las sustancias creadas en el hígado para la coagulación son, EXCEPTO: a. Fibrinógeno b. Protombina c. Globulina aceleradora d. Amilasa e. No hay excepto 3. El hígado puede excretar medicamentos a la bilis como: a. Sulfamidas b. Penicilina c. Ampicilina d. Eritromicina e. Todas son correctas 4. Es la concentración plasmática normal de bilirrubina, casi exclusivamente en forma no conjugada. a. 0,4 mg/dl de plasma b. 1 mg/dl de plasma c. 0,5 mg/dl de plasma d. 1,4 mg/dl de plasma Tipo Completación 5. 50,000 Y 100,000 LOBULILLOS cuantos lobulillos contiene el hígado humano. 6. VENULAS PORTALES reciben la sangre venosa del tubo digestivo a través de la vena porta. 7. CIRROSIS HEPATICA casi siempre se debe al alcoholismo crónica o el exceso de acumulación de grasas en el hígado y la posterior inflamación hepática. 8. ENFERMEDAD HEPATICA GRASA NO ALCOHÓLICA (EHGNA) una forma menos grave de acumulación de grasas e inflamación del hígado, suele asociarse con la obesidad y diabetes tipo 2. 9. CÉLULAS DE KUPFFER son grandes macrófagos fagocíticos que tapizan las sinusoides venosas del hígado. 10. 80% Porcentaje de colesterol sintetizado en el hígado qué se convierte en sales biliares qué se secretan en la bilis. 11. El hígado puede formar las proteínas del plasma con un ritmo máximo de 15 a 50 g/día. 12. LA VITAMINA A es la que más se deposita en el hígado, previniendo su carencia hasta 10 meses. 13. BILIRRUBINA constituye una herramienta valiosa para el diagnóstico de enfermedades hemolíticas y enfermedades de hígado. 14. ICTERICIA condición caracterizada que significa tinte amarillento de los tejidos corporales. 15. ESTERCOBILINA es el pigmento que da el color arcilla a las heces. Tipo Verdadero o Falso 16. El hígado es el órgano más voluminoso del cuerpo y representa el 2% del peso corporal total, alrededor de 1,5kg para un adulto……………………………………V/F 17. Los dos tipos de ictericia se conocen como ictericia conjugada y hemolítica……V/F son Ictericia hemolítica e ictericia obstructiva. Tipo Enumeracion 18. Enumere las enfermedades que pueden ocurrir luego de la ingesta de toxinas como el tetracloruro de carbono: 1- Cirrosis hepática 2- Hepatitis infecciosa 3- Obstrucción intestinal 4- Procesos infecciosos de la vía biliar 19. Enumere las causas comunes de ictericia 1- Destrucción acelerada de eritrocitos 2- Obstrucción de la vía biliar Tipo Respuesta Breve 20. Defina HEPATECTOMÍA PARCIAL R/- Proceso en el que se extirpa hasta el 70% del hígado, hace que los lóbulos restantes se expandan y el hígado recupere su tamaño original GUÍA CAPÍTULO 72 - EQUILIBRIO ENERGÉTICO; REGULACIÓN PRANDIAL; OBESIDAD Y AYUNO; VITAMINAS Y MINERALES Tipo Completación 1. PROTEÍNAS DE ORIGEN ANIMAL son más completas que las proteínas de origen vegetal o cereal. 2. HAMBRE esta sensación se asocia con un deseo imperioso de alimentos y otros efectos fisiológicos 3. OBESIDAD exceso de grasa corporal. 4. GASTRECTOMÍA EN MANGUITO VERTICAL elimina una gran parte del estómago y procede a un cerclaje de la parte restante. 5. INANICIÓN es el estado antagónico de la obesidad y se caracteriza por un adelgazamiento extremo. 6. ANOREXIA NERVIOSA es un estado psíquico anómalo en la que la persona pierde todo el apetito e incluso experimenta nauseas con los alimentos; en consecuencia, se produce una inanición grave. 7. VITAMINAS es un compuesto orgánico necesario en pequeñas cantidades para el metabolismo y que las células no pueden fabricar. 8. CALCIFEROL (VITAMINA D) aumenta la absorción de calcio en el tubo digestivo y ayuda a controlar el depósito de calcio en los huesos. 9. VITAMINA K es un cofactor fundamental para una enzima hepática que añade un grupo carboxilo a los factores II, VII, IX y X, esenciales para la coagulación de la sangre. 10. FOSFATO es el principal anión del líquido intracelular. Tipo Verdadero o Falso 11 La carencia de vitamina A produce ceguera nocturna y altera el crecimiento de las células epiteliales…...………………………………………....….…..…….…..……..V/F 12. Las proteínas completas son proteínas que contienen cantidades inadecuadas de ciertos aminoácidos esenciales y no sirven para reponer las proteínas destruidas……V/F, son las proteínas parciales. Tipo Enumeracion 13. Enumere dónde se aloja los centros del hambre y de la saciedad En el hipotálamo, precisamente en; 1- Núcleos laterales del hipotálamo: actúan como centro de la alimentación. 2-Núcleos ventromediales del hipotálamo: como centro de la saciedad. 14. Enumere las hormonas que regulan el apetito: 1- Leptina 2- Insulina 3- Colecistocinina 4- Grelina 15. Son centros neurales suprahipotalámicos que intervienen de forma decisiva para controlar la alimentación: 1- Amígdala 2- Corteza prefrontal 16. Son causas de la obesidad: 1- Disminución del ejercicio físico 2- Regulación anómala de la alimentación 3- Factores genéticos 4- Anomalías neurógenas 17. ¿Qué produce la carencia de tiamina? 1- Lesiones en los sistemas nerviosos central y periférico. 2- Debilita el corazón y causa vasodilatación periférica. 3- Provoca alteraciones gastrointestinales. 18. Minerales que deben ir en nuestra dieta: 1- Magnesio 2- Calcio 3- Fósforo 4- Hierro 19. ¿Cuáles son los oligoelementos importantes para el organismo? 1- Yodo 2- Cinc 3- Flúor Tipo Respuesta Breve 20. ¿Qué aportan las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas en la dieta? R/- Aportan energía para las diversas funciones del organismo o para su almacenamiento y uso posterior. CAPÍTULO 73 1. El ATP provee la energía para la contracción muscular. V O F Respuesta/: verdadero 2. Mencione cómo se genera el ATP. Respuesta: por la combustión de los hidratos de carbono, las grasas y las proteínas. 3. Mencione tres funciones que necesiten de el ATP para obtener su energía. Respuesta: la secreción glandular, contracción muscular, conducción nerviosa 4. La fosfocreatina es una sustancia de acoplamiento directo para la transferencia de energía entre los alimentos y los sistemas celulares funcionales. V o F Respuesta: Falso 5. Tasa metabólica es el valor mínimo de energía necesario para subsistir 6. La tasa metabólica representa del 50 al 70% del gasto energético diario de una persona sedentaria V o F Respuesta// Verdadero 7. Una persona aunque permanezca en reposo consume mucha energía para todas las reacciones químicas del organismo V o F Respuesta// Verdadero 8. El músculo esquelético representa un 20 al 30% de la tasa metabólica 9. ¿Qué hormona es la que aumenta la tasa metabólica? R//La hormona Tiroidea 10. La hormona sexual masculina disminuye la tasa metabólica R// Falsa 11. ¿De quien depende el efecto de la hormona sexual masculina R// Depende de su acción Anabólica  12. El sueño reduce la tasa metabólica R// Verdadero 13. ¿La energía del ATP sirve para distintos sistemas de funcionamiento celular?V/F R// verdadero 14. ¿Los mecanismos por los que una enzima cataliza una reacción química se basa en la unión inicial con los sustratos de la reacción? V/F R// Verdadero 15. El consumo de oxígeno después de acabado el ejercicio se conoce como: R//Repago de la deuda de oxígeno 16. ¿La célula contiene menos fosfocreatina que ATP? R// Falso 17. ¿Qué sucede con la velocidad de reacción cuando la concentración de sustrato disminuye? Se vuelve directamente proporcional a la concentración de sustrato y enzima. 18. ¿De qué depende la velocidad global de una serie de reacciones químicas? Del paso limitante, que es el más lento de la serie. 19. ¿Qué factor regula la velocidad de las reacciones que liberan energía de los alimentos? La concentración de ADP. 20. ¿Cómo se expresa la tasa metabólica? Como la tasa de liberación de calor durante las reacciones químicas Capítulo 74 1. Es el valor de temperatura central: R:// +-0,6 C. 2. ¿Cómo se regula la temperatura corporal? R:// Se regula por el equilibrio entre la producción y la pérdida del calor. 3. Son los factores que determinan la tasa de producción de calor: -Tasa metabólica basal de todas las células corporales -Tasa extra del metabolismo generada por actividad muscular -Metabolismo generado por el efecto de la tiroxina -Metabolismo extra ocasionado por el efecto de adrenalina 4. La velocidad a la que desaparece el calor depende exclusivamente de: 1. La rapidez con la que se transporte el calor desde el lugar de producción dentro del organismo hacia la piel. 2. La rapidez con la que la piel ceda el calor al entorno. 5. El único medio del que se dispone el organismo par liberarse del calor, ¿lo hace por? R:// Evaporación. 6. El agua continúa evaporándose de manera insensible a través de la piel y los pulmones a una velocidad de… R:// 600 a 700ml/dia (aunque no sude). 7. La aldosterona ayuda a reducir la pérdida de los iones __ y __ durante la aclimatación al calor. Respuesta: sodio, cloruro. 8. Enumera dos factores importantes que influyen en la eficacia de la ropa para conservar la temperatura corporal. El grosor de la ropa La conductividad térmica de los materiales 9. La secreción primaria de las glándulas sudoríparas tiene una composición idéntica al plasma, incluyendo la concentración de proteínas. Respuesta: Falso 10. Cuando se enfría la piel de todo el organismo, se desencadenan de inmediato efectos reflejos que aumentan la temperatura corporal por diversas vías: -Estimulan con intensidad el escalofrío, con lo que aumenta la tasa de producción de calor del organismo. -Inhiben la sudoracion, si es que está ya se había manifestado. -Inducen una vasoconstricción de la piel para reducir la pérdida del calor orgánico a través de esta.  11. ¿Dónde podemos encontrar los receptores profundos de la temperatura corporal? R:// En la Médula espinal, en las Vísceras abdominales y en o alrededor de las Grandes Venas de la parte superior del abdomen y tórax. 12. Hormona liberadora de la tirotropina Hormona transportada por el sistema porta del hipotalamo hacia la adenohipófisis. 13. ¿Qué mide la ganancia por retroalimentación? R:// Mide la eficiencia de un sistema de control 14. ¿Qué es fiebre? R:// Significa que la temperatura corporal aumenta mas alta del intervalo normal y puede deberse a alteraciones del encéfalo o bien a sustancias tóxicas que inciden en los centros termorreguladores. 15. ¿Qué pasa si una persona se lesiona la médula espinal por el cuello? R:// Si se lesiona la médula espinal por el cuello encima de las referencias simpáticas de la médula, la temperatura corporal se trastoca de manera grave. 16. ¿Cómo cambia la temperatura corporal? R:// Se ha demostrado en distintos experimentos que la temperatura corporal cambia aproximadamente 1 grado celcius por cada variación de 25 a 30 C de la temperatura ambiente. 17. Los linfocitos citolíticos son el tipo de leucocitos que actúan en conjunto con los macrófagos y las endotoxinas de las bacterias para causar la fiebre. 18. Durante los escalofríos, el punto de ajuste del termorregulador hipotalámico se eleva hasta 39.4ºC. 19. El límite superior de la temperatura atmosférica crítica es el límite superior de la temperatura que una persona puede tolerar antes de sufrir un golpe de calor. 20. La hormona aldosterona es responsable de la disminución o casi abolición de la pérdida de sal por el sudor y la orina durante el proceso de aclimatación al calor.