Material Didáctico Administración (1) PDF

 Dr. Enrique Luis Graue Wiechers Mtro. Tomás Humberto Rubio Pérez Rector Director Dr. Leonardo Lomelí Vanegas...

 Dr. Enrique Luis Graue Wiechers Mtro. Tomás Humberto Rubio Pérez Rector Director Dr. Leonardo Lomelí Vanegas Dr. Armando Tome González Secretario General Secretario General Mtra. Gabriela Montero Montiel Jefe del Centro de Educación a Distancia y Gestión del Conocimiento Mtro. Francisco Hernández Mendoza Coordinación Académica L.A. Heber Javier Mendez Grajeda FCA-UNAM Coordinación De Multimedios Lic. Laura Antonia Fernández Lapray Revisión Pedagógica Lic. Nestor Chilapa Rivas Corrección De Estilo C.G. Eduardo Chavéz Moedano Diseño De Portadas L.D.C.V. Verónica Martínez Pérez Diseño Editorial Mtra. Gabriela Montero Montiel Mtro. Francisco Hernández Mendoza Mtra. Edith Candelas Ramírez Coautores Mtra. Gabriela Montero Montiel Mtro. Francisco Hernández Mendoza Mtra. Cora Yolanda Narcia Constandse Actualización 2023 Edición: 2022 D.R. © 2022 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MÉXICO Ciudad Universitaria, Alcaldía Coyoacán, C.P. 04510, México, Ciudad de México. Facultad de Contaduría y Administración Circuito Exterior s/n, Ciudad Universitaria Alcaldía Coyoacán, C.P. 04510, México, Ciudad de México. “Prohibida la reproducción total o parcial por cualquier medio sin la autorización escrita del titular de los derechos patrimoniales” “Reservados todos los derechos bajo las normas internacionales. Se le otorga el acceso no exclusivo y no transferible para leer el texto de esta edición electrónica en la pantalla. Puede ser reproducido con fines no lucrativos, siempre y cuando no se mutile, se cite la fuente completa y su dirección electró- nica; de otra forma, se requiere la autorización escrita del titular de los derechos patrimoniales.” DATOS DE IDENTIFICACIÓN Fundamentos de Administración Clave: 2127 Plan: 2023 Créditos: 12 Licenciatura: Administración Semestre: 1° Área o campo de conocimiento: Administración básica Horas por semana: 6 Duración del programa: Semestral Requisitos: ninguno 3 Tipo: Teórica Teoría: 6 Práctica: 0 Carácter: Obligatoria (X) Optativa ( ) Seriación: Si (X) No ( ) Obligatoria ( ) Indicativa ( ) Asignatura con seriación antecedente: Ninguna Asignatura con seriación subsecuente: Ninguna SUGERENCIAS DE APOYO Las siguientes sugerencias de apoyo tienen la finalidad de que puedas aprovechar de manera óptima este material didáctico. Recomendaciones Las siguientes recomendaciones son para los estudiantes tanto de la modalidad abierta como 4 de la modalidad a distancia (SUAyED): Fomenta la interacción con tus compañeros, trata de compartir tus experiencias y comentarios sobre la asignatura para crear grupos de estudio y apoyarse mutuamente, ya sea a través de comunidades virtuales de aprendizaje, foros de discusión, correo electrónico y si te es posible de manera presencial (modalidad abierta). Establece un horario propicio para el estudio en el que te encuentres menos cansado, ello facilitará tu aprendizaje. Planifica periodos prolongados de estudio con breves descansos entre cada hora, si es necesario. Busca espacios adecuados donde puedas concentrarte y aprovechar al máximo tu tiempo de estudio. Forma de trabajo Este material didáctico ha sido diseñado específicamente para apoyar tu proceso de estudio en las modalidades abierta y a distancia de esta asignatura. Contiene un Organizador Cognitivo de Aprendizaje (OCA) que ofrece una visión general de la asignatura, los contenidos que se desarrollarán y su relación con tus conocimientos previos y posteriores. Además, plantea habilidades y aptitudes que desarrollarás y fortalecerás durante el estudio de los contenidos. La estructura didáctica de este material te permite llevar a cabo tu aprendizaje de manera autónoma, además, cuentas con el apoyo de un asesor, en ambas modalidades, que te ayudará a alcanzar los conocimientos y habilidades necesarios para aprobar la asignatura. Este material se encuentra conformado por las siguientes secciones: 1. Portada. 2. Datos de identificación. 3. Sugerencias de apoyo. 4. Organizador Cognitivo de Aprendizaje (OCA). 5. Objetivo general. 6. Temario. 7. Introducción general. 8. Unidad. 8.1. Objetivo particular. 8.2. Temario detallado. 8.3. Actividad diagnóstica. 8.4. Introducción. 8.5. Contenido por unidad de conformidad con el temario (acompañado de imágenes, esquemas, gráficos, etc.). 5 8.6. Resumen de la unidad. 8.7. Actividades de aprendizaje. 8.8. Actividad integradora. 8.9. Cuestionario de reforzamiento. 8.10. Autoevaluación. 8.11. Respuestas de autoevaluación. 8.12. Referencias 9. Bibliografía. 10. Contraportada. Te sugerimos seguir los siguientes pasos: 1. Lee atentamente la presentación de la asignatura. 2. Revisa el objetivo general de la asignatura. Por cada unidad: 1. Realiza la actividad diagnóstica para activar tus conocimientos previos. 2. Lee los contenidos educativos. 3. Revisa anticipadamente las actividades de aprendizaje para detectar su nivel de dificultad, lo que te permitirá determinar si necesitas material de apoyo adicional (otros recursos) o consultar a tu asesor. 4. Realiza las actividades correspondientes a cada tema y responde a las evaluaciones. Recuerda que las actividades a realiza dependerán de lo establecido en el plan de trabajo de tu asesor para cualquiera de las dos modalidades. Para consultar el plan de trabajo, acude a la página del SUAyED: https://suayed.fca.unam.mx. El cuestionario de autoevaluación te permitirá autoevaluarte con la finalidad de que determines tu nivel de dominio de los contenidos de la unidad y tomes medidas para mejorar tu aprendizaje. Puedes realizarlo las veces que consideres conveniente, pues normalmente no tiene ponderación para la calificación final, sin embargo, deberás prestar atención a lo que indique tu asesor al respecto. Actividades de aprendizaje: Las actividades de aprendizaje te ayudarán a alcanzar los objetivos planteados en cada unidad, están diseñadas para que reflexiones y analices los contenidos de forma gradual. Recomendaciones para trabajar con las actividades: 1. El programa de la asignatura consta de 6 unidades, cada una con un número variable de 6 actividades. En su planeación didáctica, tu asesor te indicará cuáles y cuántas son las que deberás resolver, así como su ponderación. 2. La mayoría de las unidades comienzan con la elaboración de un mapa conceptual para esquematizar el contenido total de la unidad y facilitar la comprensión. 3. Lee detenidamente cada actividad para comprender claramente qué se espera de ti. Si tienes dudas, no dudes en solicitar apoyo a tu asesor, ya sea en asesorías presenciales o por correo electrónico. 4. Te recomendamos seguir el orden de las unidades y actividades, ya que están organizadas para un aprendizaje gradual, sin embargo, deberás guiarte por lo establecido en el plan de trabajo establecido por tu asesor. 5. Las actividades de aprendizaje se resuelven directamente en plataforma y se presentan en diferentes formatos: adjuntar archivo, texto en línea, wiki, foro, autogestivas, lúdicas entre otros. 6. La forma de respuesta a cada actividad dependerá de las instrucciones proporcionadas (número de páginas, formatos, esquemas, etc.). Se te invita a abordar estas actividades con entusiasmo ya que fueron diseñadas para apoyarte en el aprendizaje de la asignatura. Podrás consultar o acceder a otros recursos a través de: Biblioteca Digital. Para acceder a otros materiales, como libros electrónicos, es necesario registrarse en la Biblioteca Digital de la UNAM (BIDI). Puedes hacerlo desde la página principal de la FCA: http://www.fca.unam.mx/. Ponte en línea https://ponteenlinea.fca.unam.mx/. Desde este portal podrás acceder a una gama de recursos educativos digitales, con la intención de apoyar tu aprendizaje independiente. Tales recursos se encuentran clasificados por categorías, donde la forma de realizar búsquedas es muy parecida a la que se realiza en las bibliotecas virtuales, por temas o palabras clave, etcétera. En este caso, por temas, asignatura o licenciatura. Asimismo, el portal contempla un apartado denominado Solo Apuntes, donde, además de poder consultar los materiales directamente en la plataforma Moodle, si tu deseo es consultarlos fuera de ella también lo podrás hacer. Solo necesitas acceder al portal, lo cual puedes hacer desde la propia plataforma, en Moodle, o bien, desde la página principal de la FCA.  OCA ORGANIZADOR COGNITIVO DE APRENDIZAJE Fundamentos de Administración Justificación del contexto El estudio de este material, te permitirá profundizar sobre los fundamentos de la Administración, como parte de tu formación como futuro profesional de la Administración, con un pensamiento estratégico, ético e innovador, mediante una herramienta fundamental como lo es el Proceso Administrativo, capaz de tomar decisiones que generen valor económico y social, contribuyendo a la productividad con eficiencia y eficacia en las empresas u organizaciones. 7 http://licenciaturas.fca.unam.mx/index.php Conocimientos UNIDAD 1. UNIDAD 2. Conocimientos previos La Administración y las Teoría administrativa. subsecuentes organizaciones Surgimiento y evolución Conocimientos Aplicación lógicos y del proceso matemáticos UNIDAD 3. UNIDAD 4. administrativo. básicos. Funciones de la administración o Principales áreas funcionales proceso Administrativo Formas de Técnicas de sistematizar investigación actividades que UNIDAD 5. UNIDAD 6. documental. se realizan en Introducción al pensamiento Perspectivas que inciden en las las unidades estratégico organizaciones administrativas. Habilidades Actitudes Procesos y procedimientos. Fundamentar teórica y Responsabilidad, ética y técnicamente su actuar compromiso con el estudio. profesional en las organizaciones. Integrar y aplicar creativamente los conocimientos adquiridos, Identificar qué es la de una manera proactiva, administración y sus innovadora y emprendedora características. con el compromiso de superación de su estudio. Definir y establecer objetivos de diferentes niveles y Valorar de manera reflexiva y funciones organizacionales. crítica las nuevas propuestas teóricas que surjan en el Formular de manera general estudio de su profesión. estrategias, tácticas, políticas, presupuestos. Formular y evaluar de manera general alternativas para la correcta toma de decisiones. OBJETIVO GENERAL Al finalizar el curso, el alumnado comprenderá la importancia del estudio de la teoría de la Administración y su aplicación en las organizaciones, con un enfoque de pensamiento estratégico, ético, incluyente, sostenible y de responsabilidad social. 8 TEMARIO (96 horas) HORAS 8 22 28 20 6 12 INTRODUCCIÓN GENERAL La administración es fundamental para la formación de administradores, pues en su categoría de universalidad permite a todo profesionista desarrollar de manera exitosa tanto su pensamiento como sus funciones y responsabilidades dentro de las organizaciones. Además, es imprescindible en la producción de bienes o servicios para satisfacer las necesidades de la 9 sociedad. Este éxito, llamado también resultado efectivo y eficiente, es el objetivo principal de esta disciplina. Al igual que el ingeniero o el economista, el administrador busca afanosamente la productividad de una empresa y los mayores rendimientos posibles de la inversión a que se recurre. Es por ello por lo que la administración de las organizaciones se convierte en una práctica imprescindible donde se busca tanto el beneficio de un ente productivo como la armonía de este con su medioambiente externo. Para ello, es necesario considerar, además de los orígenes del pensamiento administrativo, su aplicación en la práctica laboral a través de una herramienta fundamental: el proceso administrativo. Es en este punto donde se manifiesta más el fenómeno administrativo. Los orígenes de la administración se remontan a los tiempos en que el hombre aprendió que para subsistir debía trabajar y buscar en sus actividades un mayor rendimiento y se organizó en grupos para alcanzar sus objetivos. Esto le significó aplicar de alguna manera la administración. Paulatinamente, la humanidad fue comprendiendo cómo debía organizarse para satisfacer mejor sus necesidades. Fue acumulando experiencias que empíricamente pasaron de generación en generación y cada vez requirieron mayor organización. Surgieron los líderes, quienes se encargaban de guiar las actividades.  El pensamiento administrativo y organizacional Conocimiento práctico Conocimiento teórico Orígenes del conocimiento en administración Platón (428-347) y Aristóteles (348-322) El proceso administrativo Teoría de la burocracia Fayol (1841-1925) Weber (1864-1920) 10 La administración científica Estructuralismo Taylor (1856-1915) Mayntz (1927), Etzioni (1929), Dahrendorf (1929) Humanismo Mary Parker Follet (1868-1933) Humano-relacionismo Mayo (1880-1949), Roethlisberger (1898-1974) Neohhmano relacionismo McGregor (1906-1964) y Maslow (1908-1970) Técnicas contemporáneas de administración Teoría de la organización Barnand (1886-1961), Simón (1916-2001), March (1928) Calidad Estrategia Dirección Deming Porter Escuela de la decisión (liderazgo, Barnand (1886-1961), Simón (1916-2001), (1900-1993) (1947) gobierno Mintzberg corporativo, Luhman (1927-1998) (1939) desarrollo organizacional) Teoría de la organización Escuelas críticas de la administración Estudios organizacionales, Aktout (1944), Mintzberg (1939) y Escuela de Frankfurt (1923) Análisis organizacional Teoría de sistemas Barnard (1886-1961), Bertalanfy (1901-1972), Luhmann (1927-1998) Elaborado a partir del cartel del doctor Luis Antonio Cruz Soto, 2017. En esta dinámica ya se perciben actos administrativos (planeación, organización, dirección y control) para satisfacer de manera más eficiente las necesidades básicas. Tiempo después, el cambio llevó a la formación de las civilizaciones y con ello trajo consigo el desarrollo de estructuras y organizaciones más formales. Surgieron conceptos como valor e ideología y aspectos materiales que evolucionaron hasta alcanzar los niveles actuales de la administración. Henry Fayol fue el primero en sistematizar el comportamiento gerencial, advirtió que todas las tareas deben estar planificadas, organizadas, dirigidas y controladas desde los altos cargos administrativos, en esto consiste el proceso administrativo. Para ello, estableció catorce principios de la administración y dividió las operaciones industriales y comerciales en seis grupos denominados funciones básicas de la empresa. También concibió a la organización como una entidad abstracta (dirigida por un sistema racional de reglas y autoridad) que justifica su existencia a través del cumplimiento de los objetivos, para lograrlo debe coordinar sus 11 recursos. El encargado de llevar a cabo esta actividad es el administrador, quien hará las tareas de prever, organizar, mandar, coordinar y controlar, independientemente del lugar o tipo de empresa (universalidad del proceso administrativo). En consecuencia, estudiar la administración como un proceso implica dividirla, analizarla y describirla en sus partes fundamentales. En la práctica, en mayor o menor medida, estas etapas se ejecutan simultáneamente. Muchos autores, tanto extranjeros como nacionales, se han ocupado en el estudio de la administración y sus funciones. Cada uno presenta sus conclusiones. Esta asignatura es fundamental para los futuros administradores en tanto aborda las organizaciones y la práctica administrativa. Tiene como objetivo proporcionar al estudiante un panorama global de la administración enfocada a las empresas, y de cómo han concebido distintos autores el proceso administrativo y las áreas funcionales. En la unidad 1, analizarás diferentes definiciones del término administración, con lo cual podrás elaborar una propia, desde los enfoques técnico, humanístico, social y científico. La práctica administrativa es universal: puede aplicarse en todo tipo de organismo, empresarial, social, etcétera. Aprenderás cuáles son las funciones básicas de la administración, desarrolladas por los administradores, quienes se encargan de encaminar todas las acciones hacia el logro de los objetivos organizacionales mediante el desempeño de diferentes roles administrativos, sin importar la denominación del puesto. La unidad 2 es un viaje a través del tiempo para ilustrarte sobre la forma como la administración ha venido manifestándose, desde las civilizaciones antiguas hasta nuestros días. Esto te permitirá analizar cómo ha evolucionado el pensamiento administrativo y con ello la práctica administrativa, así como los principales enfoques a través de la historia. La unidad 3 te permitirá introducirte en el estudio de la práctica administrativa, donde el proceso administrativo es el tema central, considerado, desde la escuela clásica como el principal y único motor que permite aplicar la administración como una herramienta técnica a través de la planeación, organización, dirección y control (etapas básicas para su aplicación). En la unidad 4 conocerás las áreas funcionales de una organización. Primero, se analiza la administración desde su conceptualización para comprender, más tarde, su práctica administrativa; luego, se ubica en un orden social a través del estudio de las organizaciones, posteriormente se aterriza de manera especial en su aplicación específica dentro de la organización. Esta aplicación se identifica en los objetivos que persiguen para el logro de los resultados de cada área de trabajo dentro de las organizaciones. Áreas como personal, ventas, producción y finanzas son los contenidos de estudio de este tema. 12 En la unidad 5, abordaremos la importancia y las características que identifican al pensamiento estratégico, este tema considerémoslo como un corolario del estudio que hicimos en la unidad tres con respecto a la planeación, ya que el pensamiento estratégico es consecuencia de esta, en un plano integral y a largo plazo. Su importancia es considerada, en gran medida, por la implementación de estrategias en la constante competitividad de las organizaciones en el plano económico, tanto local como global. En este contexto, las características más peculiares de este pensamiento se resguardan en el desarrollo interno del estratega, características que van desde la inteligencia y creatividad hasta la capacidad incisiva del análisis del medio ambiente organizacional, tanto interno como externo. Para ello se utilizarán herramientas específicas de la planeación tales como el FODA y, sin duda, una de las características más importantes será que el estratega podrá desarrollar su pensamiento estratégico bajo una administración de puertas abiertas. Por último, en la unidad 6, estudiarás temas por demás insoslayables para cualquier profesionista. Para abrir unidad, comenzaremos con un tema tan importante hoy en día: los derechos humanos. Estos se refieren, de manera general, a los derechos a los que son acreedores todos los seres humanos, sin distinción alguna de su nacionalidad, origen, lugar donde vivan, sexo, color de piel, religión, lengua, etcétera, ya que todos, sin ninguna discriminación tenemos los mismos derechos, en lo personal y en lo profesional. Otro punto por demás importante que se abordará es el referido a la ética y la responsabilidad social en las organizaciones. Cualquier organización se encuentra comprometida cada día más con su sociedad, clientes y proveedores, así como con sus propios trabajadores. El objetivo del tema es reflexionar sobre el papel de los profesionistas y las organizaciones en el mundo actual y al compromiso de actuación que tienen los individuos como miembros de un grupo u organización en beneficio de la sociedad. Por último, hablaremos de la globalización la cual está asociada con una variedad de cambios económicos, sociales, culturales y políticos y por qué no, con cambios tecnológicos que han propiciado cambio en las organizaciones, así como una reducción de las fronteras y la circulación de bienes y servicios. U N I DA D ADMINISTRACIÓN Y 1 LAS ORGANIZACIONES OBJETIVO PARTICULAR Al finalizar la unidad, el alumnado identificará la relación existente entre la administración, la organización y los administradores para comprender la importancia de la función del profesional en administración en las organizaciones. TEMARIO DETALLADO (8 horas) 1. Administración y las organizaciones 1.1. Generalidades de administración: concepto, características y ámbitos de aplicación de la administración 1.2. Generalidades de las organizaciones: concepto, clasificación y características 1.3. El administrador: perfil profesional, funciones y roles ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración ACTIVIDAD DIAGNÓSTICA Foro. ¡Bienvenido a esta actividad colaborativa de Foro! En esta actividad, tanto tú como 15 tus compañeros trabajarán juntos para explorar y aprender sobre conceptos clave en el campo de la administración y las organizaciones. El objetivo principal es evaluar los conocimientos previos sobre los temas que se abordarán en la Unidad 1. Recuerda que no debes consultar ninguna bibliografía ni recurrir a recursos externos para definir los conceptos propuestos. Todos debemos responder basándonos únicamente en nuestros conocimientos actuales. Definamos los siguientes conceptos: 1) “Administración” Una vez que hayas definido los conceptos, retroalimenta a por lo menos tres de tus compañeros. Puedes hacer preguntas adicionales, agregar comentarios o compartir tus propias perspectivas para enriquecer la discusión y el aprendizaje colaborativo. ¡Aprovechemos esta oportunidad para aprender juntos y enriquecer nuestros conocimientos! ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración INTRODUCCIÓN Para comprender qué es la administración, La administración es uno de esos campos del el primer paso es ubicar los elementos que saber que ningún profesionista debe desdeñar, componen su práctica, para lo cual es preciso sobre todo si su objetivo es triunfar y obtener reconocer diversos autores que la han los mejores puestos en las empresas donde 16 definido desde diferentes enfoques y puntos colabora, ya que las empresas necesitan de vista. La mayoría de ellos coinciden en que alguien dirija y supervise las actividades: algunos elementos; por ejemplo, que está jefe, gerente, supervisor, presidente, ligada directamente a la consecución de vicepresidente, etcétera. objetivos comunes por medio del esfuerzo de las personas y la utilización de recursos. Por eso es que Henri Fayol, iniciador de Mediante esfuerzos colectivos la teoría clásica, establece que todos los La administración se entiende como una administradores deben desempeñar ciertas disciplina orientada al cumplimiento de funciones de la administración: planear, objetivos organizacionales mediante la organizar, dirigir y controlar, y encaminarlas coordinación del esfuerzo humano y el al logro de los objetivos organizacionales. uso de recursos materiales, financieros y Asimismo, algunos especialistas de la tecnológicos. Así, la práctica administrativa administración, como Henry Mintzberg, es un reflejo de la evolución de las efectuaron estudios y concluyeron que el organizaciones, cuyo papel en la sociedad administrador realiza 10 roles gerenciales o es responder a las necesidades de esta administrativos, clasificados en tres series: y generar escenarios que permitan un desarrollo efectivo en los campos de la 1. Relaciones interpersonales. ciencia y tecnología. 2. Relación con la transferencia de información. Como disciplina de estudio, la administración 3. Toma de decisiones. necesita auxiliarse de otras técnicas y áreas del conocimiento, como las matemáticas, Los administradores hacen más que psicología, derecho, economía, sociología, sistematizar y procesar la información antes informática, entre otras, y aunque estas de tomar decisiones. no van a convertirla en una ciencia como tal, sí fundamentan las acciones y Ahora bien, también es importante dentro de la decisiones que tome el administrador como generalidad de la administración, diferenciar responsable de una organización. Por ello, el significado de la palabra organización: las organizaciones exigen profesionistas cada como etapa de proceso administrativo vez más completos no solo en su área, sino (función de organizar), como sistema y como también en conocimientos multidisciplinarios. un ente social. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración 1.1. Generalidades de administración: concepto, características y ámbitos de aplicación de la administración Concepto 17 En su libro Administración moderna, Reyes Proceso (2003) observa que la palabra administración Planeación, Organización, Dirección y Control se forma con el prefijo ad (‘hacia’) y ministratio, de minister, a la vez de minus (comparativo de inferioridad), y del sufijo comparativo Políticas y reglas ter. Así, minister, a diferencia de magister Que permiten el logro de objetivos (comparativo de superioridad), refleja un estado de inferioridad y expresa subordinación Técnica y obediencia: ‘el que realiza una función bajo Opera y transforma, asimismo, contiene el mando de otro’, ‘el que presta un servicio procedimientos, normas y reglas a otro’. Por tanto, desde esta perspectiva etimológica, la administración es una función Ciencia Herramienta humana subordinada a las necesidades de quien la demanda, el administrador se O disciplina De productividad considera como un protagonista subordinado Figura 1.1. Formas de definir a la que presta sus servicios y está a las órdenes administración. y demandas del patrón. Entonces, se puede definir la administración Otras formas en que se ha definido de acuerdo con la percepción que se tiene de corresponden (Torres, 2011): la misma. Si lleváramos a cabo una encuesta sobre qué se entiende por administración las a) Como arte. Se desarrolla una habilidad respuestas seguramente variarían. Algunos de manera intuitiva. dirían que es un lugar físico donde se tramitan b) Como profesión. Como una carrera que permisos, licencias, etcétera; otros la percibirían se imparte en las universidades. como la manera de aplicar un producto, por c) Como filosofía. Son principios o ideas ejemplo, “adminístrese vía oral”. Tendríamos que nos dan direccionalidad. diferentes conceptos. Pero, si la aplicamos a d) Como método. Forma sistemática empresarios, emprendedores, líderes de todas de realizar actividades es la forma de las actividades en nuestra sociedad, contadores, conseguir determinados resultados. administradores, economistas, docentes, etcétera, posiblemente las respuestas se Diversos autores de la administración la han enfocarían a definirla en función de lo siguiente. definido así: ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Autor(es) Definición de administración Idalberto Chiavenato (2006, p. 2) Conducción racional de las actividades de una organización, con ánimo de lucro o sin este. Harold Koontz, Heinz Weihrich y Proceso de diseñar y mantener un ambiente en el que las personas, trabajan- Mark Cannice (2017, p. 5) do en grupos, alcanzarán con eficiencia metas seleccionadas. James Stoner, D. Gilbert y Proceso de planear, organizar, liderar y controlar el trabajo de los integran- Edward Freeman (1996, p. 7) tes de una empresa u organización, y de utilizar la totalidad de los recursos organizacionales para alcanzar las metas establecidas. 18 Juan Gerardo Garza Treviño Tarea de conducir el esfuerzo y el talento de los demás para el logro de los (2000, p. 2) resultados. Ferrel y Hirt (2000, p. 166) Proceso diseñado para obtener los objetivos organizacionales usando efecti- va y eficientemente los recursos, en un ambiente cambiante. Lourdes Munch Galindo (2010, Es un proceso a través del cual se coordinan y optimizan los recursos de un p. 3) grupo social con el fin de lograr la máxima eficacia, calidad, productividad y competitividad en la consecución de sus objetivos. George Terry y Stephen Franklin Es un proceso muy particular consistente en las actividades de planeación, (1995, p.22) organización, ejecución y control, desempeñadas para determinar y alcanzar los objetivos señalados con el uso de seres humanos y otros recursos. Stephen Robbins (1994, p. 5) Proceso de conseguir que se realicen las actividades eficientemente con otras personas y por medio de ellas. Agustín Reyes Ponce (citado en El conjunto sistemático de reglas para lograr la máxima eficiencia en las Jorge Barajas Medina, 1990, p. formas de estructurar y manejar un organismo social. 13) José Antonio Fernández Arena Es una ciencia social que persigue la satisfacción de objetivos institucionales (citado en Jorge Barajas Medina, por medio de una estructura y a través del esfuerzo humano coordinado. 1990, p. 13) Figura 1.2. Enfoques de la administración. Cabe mencionar que la mayoría de estos autores, se basan en el logro de objetivos mediante el esfuerzo coordinado, y, el eficiente uso de los todos los recursos que se tengan. Podríamos citar más definiciones muy es comenzar a elaborar una definición, parecidas, sin que ninguna de ellas sea conscientes de que esta evolucionará absoluta o definitiva. Simplemente son conforme vayamos teniendo nuevas puntos de vista, o enfoques, porque la experiencias. administración se aplica de manera universal, pero cada individuo y organización En este material entendemos por administración la adaptan a sus necesidades y entornos. la actividad humana cuyo objetivo es coordinar Hay, en consecuencia, tantas concepciones los recursos de una organización para alcanzar válidas como oficios, organismos y entornos de forma eficiente y satisfactoria los objetivos existen. Así, la tarea de cada uno de nosotros individuales e institucionales. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Este concepto no engloba de modo absoluto universalidad de la administración: está los puntos de vista de todas las organizaciones dirigida a toda actividad humana. en la sociedad, sino que describe concretamente su razón de ser. Asimismo, Características aunque esta disciplina se relaciona con el mundo de los negocios, este es solamente Dentro de las características de la una parte de su quehacer, en esto radica la administración, encontramos las siguientes. 19 UNIVERSALIDAD Se aplica a todo organismo social, público o privado, e internamente en todos los niveles de responsabilidad. Es decir, donde quiera que exista un organismo, estará presente la administración, pues siempre habrá la coordinación sistemática de todos los recursos del ente social. ESPECIFICIDAD Al igual que todas las ciencias del conocimiento, además de ser universal, es específica, de acuerdo con las necesidades de cada organismo. Tiene características que la hacen única y la distinguen de otras ciencias; aunque se auxilia de las disciplinas jurídicas, económicas, contables, etcétera. UNIDAD TEMPORAL Para su estudio académico, las fases o etapas de la práctica administrativa se analizan de manera específica, pero se aplican una y todas a la vez. Cuando planeamos, estamos también organizando, dirigiendo y controlando; cuando dirigimos, planeamos, organizamos y controlamos, y así sucesivamente con las otras etapas. De tal forma que, aunque se distingan etapas, fases y elementos del proceso administrativo por separado, este proceso es único. UNIDAD Todas las personas que tienen el carácter de “jefe” dentro de un JERÁRQUICA organismo social, de una u otra forma participan de la administración, de acuerdo con su nivel jerárquico y el grado de responsabilidad conferido. INSTRUMENTAL La administración en sí misma constituye un instrumento para llegar a un lugar (fin, objetivo, meta), pues su propósito es llegar a resultados correctos y con eficiencia y efectividad, previamente establecidos. FLEXIBLE La administración es flexible en tanto se adapta a las necesidades particulares de un organismo social, actuando en función de los requerimientos del organismo. INTANGIBLE Se trata de un proceso que solamente puede ser evaluado a través de los resultados obtenidos. VINCULANTE La vinculación se da en función de lo que aporta cada miembro del organismo social, en persecución de un objetivo u objetivos comunes, a través de la asignación de roles, actividades, procesos y áreas encargadas de su ejecución. DIVERSA Se refiere a que quien la ejerce, a su vez, asume diferentes roles. Figura 1.3. Características de la administración. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Ámbito de aplicación de la administración Proceso administrativo Como ya lo revisamos, la administración consiste en dirigir un organismo social (empresa, institución, etcétera) a través de un proceso que consiste en planear, organizar, dirigir y controlar recursos 20 económicos, humanos, materiales y técnicos, con el apoyo de herramientas 1. Buscar elevar la productividad de una empresa y técnicas sistematizadas, para alcanzar con eficiencia y eficacia para alcanzar los objetivos organizacionales. objetivos que fueron determinados de antemano. 2. Organizar y coordinar de manera adecuada los recursos humanos, técnicos, materiales, financie- ros, etcétera. Por tanto, el campo de trabajo de los 3. Ayudar y apoyar a las personas a que realicen mejor sus funciones, con el fin de que se trabajo profesionales de esta disciplina comprende a sea más efectivo. todas las organizaciones, ya sean privadas, 4. Preveer para poder enfrentar las condiciones públicas1, con fines de lucro, sin fines de cambiantes del medioambiente externo y corregir errores en el trabajo. lucro, independientes, etcétera. Pero su 5. Trabajar en equipo, propiciando una buena origen no es actual, ha acompañado al hombre comunicación con el personal y, por ende, un buen desde que nació; hoy día, se extiende a ambiente laboral. todos los ámbitos, y por su carácter universal 6. Trabajar mediante procesos relacionados con la planeación, organización, dirección y control de la encontramos en todos los organismos todos los recursos para alcanzar los resultados esperados. sociales, en todos los actos que realizamos. Sin una buena administración, ningún acto 7. Establecer planes, programas, políticas, procesos, procedimientos, estructuras adminis- tendrá éxito, de ahí la importancia de su trativas, manuales administrativos, una supervi- sión adecuada, el establecimiento de estándares, aplicación. medición y corrección, etcétera. Al ser una ciencia social, la aplicación más Figura 1.4. Ámbito de aplicación de la específica de la administración se manifiesta en: administración. 1 La administración tiene carácter universal y prácticamente su aplicación es idéntica en su proceso sin importar su esfera de operación, ya sea para una organización gubernamental, industrial o institucional, no obstante, sí existen diferencias entre la administración pública y la privada. El concepto de administración pública se asocia con todas aquellas operaciones que tienen como propósito el cumplimiento de la política pública, por lo que puede concebirse como una unidad productora de ciertos servicios indispensables en una comunidad organizada que combina factores de producción, genera valor agregado y obtiene resultados que dependen en parte de la eficiencia con que funcione y de los recursos que se le asignan. Ahora bien, la administración privada puede definirse como un complejo de organizaciones encausadas cada una de ellas a la obtención de un objetivo específicos cuyas acciones competen y afectan en forma directa a sus miembros; de esta manera la diferencia entre la empresa privada y el Gobierno radica en tanto el Gobierno existe para servir a los intereses generales de la sociedad y tiene autoridad política Suprema y, la eficiencia de las entidades gubernamentales se mide por la calidad e intensidad con que realicen los propósitos públicos; mientras que la empresa privada sirve a los intereses de un individuo o un grupo de individuos y se mide por la maximización de sus ingresos o la minimización de sus gastos. (Eyssautier, 2010, p. 15). ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Funciones Ya hemos definido a la administración como primero en sistematizar el comportamiento el proceso que consiste en planear, organizar, gerencial y vislumbró que todas las tareas dirigir y controlar los recursos humanos, deben estar planificadas, organizadas, técnicos y financieros encaminados al logro dirigidas y controladas desde los altos de los objetivos organizacionales. Rodríguez cargos administrativos. Para ello, estableció 21 (1998) afirma, además, que es un proceso los 14 principios y dividió las operaciones evolutivo que se adapta e influye en las industriales y comerciales en seis grupos condiciones políticas, sociales, económicas (funciones básicas de la empresa). y tecnológicas, haciendo uso de ellas para Asimismo, concluyó que la administración lograr, en forma más satisfactoria, los de una empresa requiere del ejercicio objetivos que persigue. De esta forma, la constante de ciertas responsabilidades teoría clásica de la administración nace de directivas: planear, organizar, dirigir y la necesidad de encontrar lineamientos para controlar (etapas del proceso administrativo), administrar organizaciones complejas, con lo las cuales constituyen la parte central de la cual abrió el camino a toda una escuela sobre administración y conducen a alcanzar los la naturaleza de la alta gerencia. Fayol fue el objetivos organizacionales. Planeación Organización Dirección Control ¿Qué se va a hacer? ¿Cómo se va a hacer? Ver que se haga ¿Cómo se ha hecho? 1 2 3 4 Incluye la definición Determinación de las Supervisar que se Vigilar las actividades para de metas, actividades a realizar, estén realizando las asegurar que se estén establecimiento quién las llevará a actividades conforme llevando a cabo conforme cabo, cómo deben a lo planeado. Incluye se planearon y corregir de la estrategia y agruparse, quién la motivación y cualquier desviación desarrollo de planes informa a quién y conducción de los significativa. para coordinar las subordinados, selección dónde se decidirá. actividades. de los canales de comunicación más efectivos y resolución de conflictos. Figura 1.5. Etapas del proceso administrativo (las cuatro funciones de la administración). Fuente: (Robbins, 2014, p. 9). Por otro lado, autores como Rodríguez (1998) administrador recurre a los recursos básicos comentan que conviene señalar la posición y los sujeta a una filosofía administrativa del proceso administrativo en relación con que sigue al proceso de administración. Sin el marco total de referencia, es decir, el embargo, tanto la filosofía del administrador ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración como la aplicación del proceso de Esto conduce a la efectividad de la administración están influenciadas por administración: lograr el trabajo correcto. A factores del ambiente que condicionan, partir de aquí, los resultados son individuales restringen e influyen en las decisiones y o colectivos. acciones administrativas. 22 El proceso de Administración en su entorno (Adaptado de Joaquín Rodríguez y Valencia, ECAFSA, México, 1998) Medio Ambiente Social Gobierno Educativo Filosofía Proceso de Recursos administrativa administración Efectividad Resultados administrativa administrativos Valores Planeación Humanos Trabajo Individuales Creencias Organización Materiales Lugar De grupo Actitudes Dirección Financieros Tiempo De la Control organización Técnicos Métodos De comunidad Económico Tecnológico Demográfico Figura 1.6. El proceso de administración en su entorno. Fuente: (Rodríguez, 1998, p. 243). ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración 1.2. Generalidades de las organizaciones: concepto, clasificación y características Concepto Como sistema 23 Sistema sociotécnico incluido en otro más amplio, Amitai Etzioni, en su obra La organización que es la sociedad con la que interacciona, influyéndose mutuamente (conjunto de reglas o moderna, escrita en la década de 1960, hace principios enlazados y ordenados entre sí, para llegar a un mismo fin). referencia a la siguiente frase: “la sociedad es una sociedad organizacional” (citado en Ríos Sistema social (grupo) Szalay y Paniagua, 2007, p. 128). Esta frase Integrada por individuos y grupos de trabajo que responde a una determinada estructura y dentro de nos hace recordar la influencia que tienen las un contexto al que controla parcialmente, desarro- llando actividades y aplicando recursos en pos de organizaciones en nuestras vidas: nacemos, ciertos valores comunes. crecemos, nos desarrollamos y morimos Como proceso en ellas. Siendo así, vale la pena hacer un Como segunda etapa del proceso administrativo, análisis y reflexión sobre la existencia e se refiere a la optimización de los recursos a través del ordenamiento y distribución del trabajo de forma importancia de las organizaciones. estructurada y sistematizada entre el personal. La palabra organización tiene diferentes Figura 1.7. Conceptualización de las acepciones: etimológicamente, proviene organizaciones. del griego organon, ‘instrumento’); entidad o grupo social; proceso o sistema. En Como podemos ver, la organización es un castellano, tenemos la palabra organismo término que se utiliza en diferentes sentidos en tanto implica necesariamente partes y y campos: para referirnos a las actividades funciones diferentes, pero que en conjunto que va a realizar un grupo de personas o para tienen un fin común e idéntico. Cada parte designar a una estructura formalizada de pone una actividad distinta, sin perder de funciones y puestos diseñados de antemano, vista que esa acción debe complementar a donde se establecen las relaciones, las otras partes y ayudar a que esas otras niveles de autoridad y jerarquías, etcétera. partes se construyan y ordenen en función De este modo, varios estudiosos de la de los recursos. administración han profundizado en la teoría de la organización2 y encuentran diferentes elementos para conceptualizar el término. 2 La teoría organizacional estudia las estructuras organizacionales y su diseño. Comprende el análisis comparativo entre la propuesta de la teoría clásica, la escuela estructuralista, el enfoque de sistemas y el de contingencias. En otras palabras, se encarga del análisis comparativo de todas las corrientes relacionadas con la organización y de la descripción y explicación de la naturaleza, tipología, estructura, procesos y funciones de las entidades. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Características Entre las características de las organizaciones, 2. Las organizaciones se distinguen de los grupos podemos considerar: temporales como las multitudes y la famila (características internas de las organizaciones). 1. Orientación a un fin o meta comunes o limitados. 1. Complejidad. Dependiendo el tamaño de 2. Actividades y responsabilidades diferenciadas. la empresa, serán los niveles, coordinación 3. Jerarquía de autoridad. 24 e integración. 4. Coordinaciones racionales deseadas. 2. Anónimo. Se realizan las funciones y actividades sin considerar quién las 3. Las organizaciones tienen una interacción con el medioambiente (se sostienen relaciones de realiza. intercambio). 1. Interacción con el ambiente. Toma y proporciona 3. Rutina estandarizada. Proceso o cosas del ambiente influyendo y siendo influen- ciado por el mismo. procedimientos, canales de comunicación establecidos que existen de manera rutinaria en una organización. Aunque Figura 1.8. Características de las organizaciones. en las grandes organizaciones es muy común integrar grupos informales que mantienen una acción o comunicación Otras características generales de las personalizada, es decir, informal, cuyo organizaciones: poder en ocasiones es más fuerte que el de las estructuras formales establecidas. Cuentan con una estructura formal (organigrama) que nos permite detectar 4. Especialización de funciones. Tendencia aspectos de autoridad y comunicación. hacia la especialización de funciones. La existencia de propósitos o fines que sirven como guía de acción. 5. Tamaño. Depende del número de Cuentan con recursos de todo tipo: empleados. financieros, técnicos, humanos de información, tecnológicos, etcétera. Según Hampton (1991), los elementos de Poseen reglas, políticas, normas, la organización se pueden agrupar en tres procedimientos que amoldan su características principales: conducta y determinan disciplina que trasciende en eficiencia. 1. Las organizaciones son grupos colectivos y Cuentan con centro de poder y estables (las personas se reúnen para formar grupos colectivos). división de trabajo y responsabilidades. 1. Un grupo de personas. Cuentan con personalidad jurídica 2. Relativa permanencia o existencia ininterrumpida. propia y asumen responsabilidades 3. Una característica común de la sociedad moderna. propias. Son escenarios de interacción social. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración De esta manera, podemos concebir Daniel Katz y Robert Kahan diferentes puntos de vista para conceptualizar Las organizaciones representan un dispositivo social para el logro eficiente de propósitos determinados a las organizaciones: social, económico, que utiliza medios grupales. Tienen fines sociales que legal, psicológicos, financiero, etcétera. cumplir y objetivos a lograr en un periodo para satisfa- cer a aquellos. Estos objetivos son distintos a los que Así, las organizaciones se presentan en persiguen sus miembros individualmente considerados. nuestro contexto como estructuras sociales Amitai Etzioni deliberadamente construidas o reconstruidas Las organizaciones son instrumentos que han sido 25 creados para servir a una o más finalidades específicas. para satisfacer necesidades de la comunidad Allen (Larocca, 1998), en ocasiones son creadas La organización es una estructura o un mecanismo que permite a seres vivientes trabajar juntos con efectividad. Figura 1.9. Definiciones de organización por diferentes autores. Finalmente, cuando nos referimos a la organización también pensamos en una empresa y nos preguntamos ¿cuál es la diferencia? Esta radica en que la empresa siempre perseguirá un fin de lucro, mientras que una organización no necesariamente persigue el mismo fin. por mandato gubernamental. Además, están conformadas por normas, políticas, líneas de De esta forma, la empresa es: autoridad y comunicación. Asimismo, cuentan con ciertos instrumentos administrativos para ser observadas desde el exterior y, de Una organización de una esta manera, contactar con la sociedad en actividad económica, que general, en cuanto a sus valores, cultura, reúne los elementos de capital y trabajo para orientar sus objetivos y misión en general. relaciones hacia la producción de bienes o servicios para el mercado. Para concluir con esta explicación (naturaleza de las organizaciones), es oportuno incluir las definiciones de los siguientes autores Figura 1.10. Definición de organización como empresa. (Larocca, 1998, p. 29):  ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración La empresa nació para atender las Asimismo, una empresa debe estar necesidades de la sociedad y creó constituida bajo un marco legal, con base en satisfactores a cambio de una retribución que un documento denominado acta constitutiva. compensara el riesgo, esfuerzo e inversiones La forma como puede hacerlo es variada, de los empresarios. En la actualidad, su ya sea a través de una propiedad individual, función no se limita a esa actividad de colectiva o anónima, etcétera. lucro. Al estar formada por individuos, 26 alcanza la categoría de un ente social con Clasificación características y vida propias que favorecen el progreso humano; asimismo, promueve Desde el punto de vista de su actividad, giro, la autorrealización de sus integrantes origen del capital y magnitud, las empresas e influye directamente en el avance pueden clasificarse de manera general como: económico del medio social en donde actúa. En toda empresa, el factor humano ha sido decisivo, por eso la administración Industriales. establece los fundamentos para armonizar los numerosos y, en ocasiones, divergentes Extranjeras. intereses de sus miembros: accionistas, Pequeñas. directivos, empleados, trabajadores y consumidores. Comerciales. Ahora bien, los recursos con los que una Nacionales. empresa cuenta para llevar a cabo sus funciones son: Medianas. Expertos en el tema o que sepan dirigirlo De servicio. a) Recurso Toda la materia técnico prima, edificios, etc... Públicas o privadas. Grandes. d) Recurso EMPRESA b) Recurso material financiero Figura 1.12. Clasificación general de las La parte económica empresas. c) Recurso humano La mano de obra, operadores, los lideres, etc... Figura 1.11. Recursos de la empresa para realizar sus funciones. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Algunos autores las clasifican de esta forma: A continuación, analizamos algunas de estas clasificaciones. Por su giro: extractivas, de transformación y de servicios. En primer lugar, existen tres formas de Por su origen de capital: públicas y privadas. organización empresarial: Una sola persona tiene el poder sobre su empresa Por su finalidad: lucrativas y no lucrativas. A. Propiedad individual. Es propiedad de 27 una persona que tiene derecho a recibir Por su estructura legal: mercantiles, civiles, cooperativas. los beneficios que genere el negocio; la persona es responsable de las pérdidas Figura 1.13. Clasificación de las empresas. o ganancias que se generen. Esta es la forma más simple de establecer un Según Münch (2010), la clasificación de las negocio, aunque su constitución es fácil, empresas es la siguiente. la parte financiera y de trabajo de una sola persona es limitada. Actividad o Giro B. Sociedad colectiva. Está conformada Industriales De servicio por un número reducido de propietarios, Extractivas. Transporte. quienes reciben todos los beneficios que Manufactureras. Turismo. Comerciales Educación. se obtengan. Algo diferente ocurre en las Mayoristas. Salud. empresas grandes, donde todo está a Minoristas. Financieras. cargo de accionistas y el aparato directivo. Comisionistas. Outsourcing. Multinivel. C. Sociedad anónima. En este tipo de Régimen sociedades, el capital está dividido en Jurídico acciones que representan grandes Sociedad anónima. Sociedad cooperativa. cantidades de dinero. Sin embargo, Sociedad de responsabilidad limitada. cada socio tiene una responsabilidad Sociedad de capital variable. limitada, es responsable de su aportación Origen de capital y no responde por las deudas de la Privadas y públicas Transnacionales. Nacionales. Multinacionales. organización. Es así como las funciones Extranjeras. Globalizadoras. de los accionistas están separadas de las Controladoras. de la dirección; cuando algún socio falta, Magnitud la sociedad continúa, pues se quedan los Pequeñas, medianas y grandes herederos. También se da la opción de Para determinar su clasificación, se consideran: que los accionistas vendan sus acciones. Volumen de ventas. Personal. Utilidades. Figura 1.14. Clasificación de las empresas. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Aquí voy Por su tamaño Por ejemplo, en industriales, cuya actividad principal es la producción de bienes mediante Asimismo, contamos con la clasificación por la transformación o extracción de materias su tamaño: primas. Las industriales, a su vez, se clasifican en: Grandes. Manufactureras Medianas. 28 Encargadas de transformar la materia prima en Pequeñas. productos terminados. Su clasificación es de dos tipos: Factores Empresas que producen Empresas que producen bienes de consumo final. bienes de producción. Financiero Satisfacen directamente Están para satisfacer la El tamaño de la empresa se determina la necesidad del demanda de la industria con base en el monto de su capital, no se consumidor, con de bienes de consumo mencionan cantidades porque estas cambian productos duraderos final. Algunos ejemplos continuamente de acuerdo con la situación o no duraderos, o de de este tipo de industrias económica del país. primera necesidad; son las productoras de Producción alimenticios, prendas papel, materiales de Este criterio clasifica a la empresa según de vestir, aparatos y construcción, maquinaria accesorios eléctricos, pesada, maquinaria ligera, el grado de maquinización que existe en el etcétera. productos químicos, proceso de producción. Así, una empresa etcétera. pequeña es aquella en la que el trabajo del hombre es decisivo y su producción es artesanal, aunque puede estar mecanizada (sí Figura 1.16. Clasificación de las empresas por es así, generalmente la maquinaria es obsoleta su giro (manufactureras). y requiere de mucha mano de obra). Una empresa mediana puede estar mecanizada, como en el caso anterior, pero cuenta con más Agropecuarias maquinaria y menos mano de obra. Por último, la gran empresa está altamente mecanizada o Se dedican a la explotación de la agricultura y la sistematizada. ganadería Personal ocupado Este criterio establece que una empresa Figura 1.17. Clasificación de las empresas por pequeña es aquella donde laboran menos su giro (agropecuarias). de 250 empleados; una mediana, aquella que tiene entre 250 y 1000 trabajadores; y una grande, se compone de más de 1000 Comerciales o de ventas al detalle empleados. Fungen como intermediarias entre el productor y el Ventas consumidor; se dedican a compra-venta de productos terminados. Pueden clasificarse en: Establece el tamaño de la empresa en relación con el mercado que la empresa abastece y con Mayoristas Minoristas o detallístas. el monto de sus ventas. Según este criterio, una empresa es pequeña cuando sus ventas Cuando efectúan ventas Las que venden productos son locales, mediana cuando sus ventas son en gran escala a otras al menudeo o en nacionales y grande cuando cubre mercados empresas (minoristas), pequeñas cantidades. internacionales. que a su vez distribuyen el producto directamente al consumidor. Figura 1.15. Factores para determinar el tamaño de las empresas. Comisionistas Se encargan de vender mercancías que los Por su giro productores dan en consigna a otros, con la finalidad de percibir una ganancia o comisión. Las empresas pueden clasificarse de Figura 1.18. Clasificación de las empresas por acuerdo con la actividad que desarrollan. su giro (comerciales). ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración De servicio la subsistencia del hombre. Por ejemplo, Se encargan de brindar un servicio intangible a la empresas pesqueras, madereras, mineras, sociedad, el cual puede ser con fines lucrativos o no lucrativos. Estas se clasifican en: petroleras, etcétera. Transporte Turismo Origen del capital Empresas de transporte Su actividad es la por tierra, mar, ríos o de proveer o brindar vías navegables. Se servicios. Se dedican a la dedican a transportar prestación de servicios; Las empresas también pueden clasificarse 29 pasajeros, mudanzas por ejemplo, hospedaje en de acuerdo con su origen o aporte del capital. inmuebles, como las establecimientos a cambio terminales de autobuses, de un pago, como los etcétera. hoteles. Públicas Instituciones financieras En este tipo de empresas, el capital no pertenece a particulares, sino al Estado, que está obligado a Prestadoras de servicios que fungen como utilizarlo para satisfacer necesidades de carácter intermediarias. Se encuentran dentro del ámbito social, cuyo fin no es el lucro, aunque sí se puede de generación de valores a través del dinero. Así, obtener algún beneficio. Pueden ser: tenemos a bancos nacionales e internacionales, corredoras, afianzadoras, de seguros, casas de Centralizadas Desconcentradas cambio, administradoras de fondos, pensiones, Encabezadas por el Son aquellas que no mercado de valores, para la vivienda, consultorías Ejecutivo Federal, es están centralizadas, financieras, etcétera. decir, por la Presidencia pero tampoco son de la República, cuyo fin descentralizadas. Se les Figura 1.19. Clasificación de las empresas por es concentrar y unificar confiere ciertas facultades su giro (servicio). las decisiones, el mando de carácter limitado para y la ejecución de las tomar decisiones sobre decisiones. En este su operación y ejercer rubro, entran todas las su presupuesto. Aunque De servicios diversos secretarías de Estado. cuentan con ciertas Comunicaciones. Servicios facultades, tiene un nexo contables, jerárquico con el gobierno. Energía. jurídicos, Descentralizadas Estatales Agua. administrativos. Asesoría. Promoción y Empresas dotadas de Están dedicadas a una ventas. personalidad, patrimonio actividad económica. Agencias de y régimen jurídico propio, Aunque vinculadas publicidad. pero cuyas actividades con el Estado, tienen competen al Estado. personalidad jurídica Educación. propia. Salubridad (hospitales). Mixtas o paraestatales Fianzas, seguros. En este tipo de empresas, existe una doble participación: la del Estado y la de particulares, para producir bienes o servicios. Figura 1.20. Clasificación de las empresas por su giro (diversos). Figura 1.21. Clasificación de las empresas por su origen de capital (públicas). Otra clasificación corresponde a las Privadas extractivas, empresas dedicadas a Tienen como finalidad satisfacer una necesidad social la explotación de recursos naturales, y crear un bien u otorgar un servicio de carácter netamente lucrativo. Son propiedad de inversionistas renovables o no renovables, en este sentido particulares. se entiende por recursos naturales todas las Figura 1.22. Clasificación de las empresas por cosas de la naturaleza indispensables para su origen de capital (privadas). ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Por su origen Nacionales capacidad de transformar sus recursos, La zona de atención es dentro del país asimismo, para que sobreviva debe cumplir Su actividad principal se da en una ciudad, y otras en con los parámetros del propio sistema sucursales. También encontramos a las locales, cuya organizacional (un proceso continuo de flujo cobertura está nada más dentro de la misma localidad. Asimismo, las empresas se consideran nacionales de entrada, transformación y salida). 30 cuando los inversionistas son en su totalidad del país. Figura 1.23. Clasificación de las empresas por Como sistema, la empresa está formada a su su origen (nacionales). vez por otros sistemas inferiores, llamados subsistemas. Para ejemplificar este punto Internacionales. Consideradas como extranjeras, transnacionales y multinacionales. tomaremos como referencia el modelo Extranjeras Trasnacionales sistémico de Fremont E. Kast y de James E. Los inversionistas son El capital de origen Rosenzweig (1998, pág. 18) que comprende nacionales y extranjeros. extranjero es mayor cinco subsistemas. A continuación, o más importante y las utilidades se reinvierten mencionamos sus características generales. en los países de origen. Multinacionales Su capital es extranjero y realizan la actividad en diferentes países del mundo. Figura 1.24. Clasificación de las empresas por su origen (internacionales). Como puedes observar, para comprender mejor su funcionamiento y mecánica, es importante estudiar a la empresa desde una perspectiva integral y, a la vez, analizar sus partes. El estudio sistémico3 nos permite realizar esta visión. Así, la empresa es un sistema abierto debido a que está en constante interacción con el medio que le rodea, busca un equilibrio y tiene la 3 Al igual que otras estructuras sociales, la empresa es considerada como una organización incluida en un sistema| más amplio (la sociedad con la que interactúa). Por ello se concibe como un sistema social integrado por individuos y grupos de trabajo que responden a una determinada estructura dentro de un contexto al que controlan parcialmente, y desarrollan actividades y aplican recursos encaminados a ciertos valores comunes. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración En sí la empresa/organización es un sistema, que a la vez está conformado por otros sistemas que son los que llevan a cabo mediante esfuerzos unidos el logro de los objetivos tanto de la empresa/organización como de los individuos que los llevan a ejecución. Subsistema Subsistema Por ejemplo tenemos estos subsistemas del sistema general 1 Subsistema técnico 2 Subsistema estructural Se refiere a los conocimientos Se refiere a la forma como se necesarios para el desarrollo organizan y estructuran las tareas; de tareas, incluye las técnicas, y está relacionado con la autoridad 31 instalaciones y equipo (tecnología) y comunicación. La estructura de la usados para la transformación de organización también se determina insumos en productos. Cambia por su constitución, puestos de acuerdo con la especialización jerárquicos y procedimientos. Este de conocimientos y habilidades subsistema funciona como puente requeridas. entre el subsistema técnico y el psicosocial, que están en interacción constante, y en ocasiones rebasan la estructura formal. 3 Subsistema psicosocial Esta compuesto por individuos y 4 Subsistema de grupos de interacción. Se forma por objetivos y valores la conducta individual, motivación, realiaciones, estatus, rol de cada En este subsistema donde se crea individuo y dinámica de grupo. la razón de ser de la empresa, Incluye los recursos humanos, el logro de los objetivos es la actitudes, liderazgo y comunicación, respuesta que espera la sociedad de asi como las relaciones la organización, y al mismo tiempo, interpersonales. forman parte de las perspectivas de los miembros de la organización y se basan en ellos para lograr su desarrollo profesional y personal dentro de la empresa que laboran. Los valores básicos confirman el establecimiento de estos objetivos y de la toma de decisiones. Subsistema 5 administrativo Relaciona la administración con su medio; determina los objetivo; y desarrolla planes de integración, estrategia y operación, mediante el diseño de la estructura y el establecimiento de los procesos de control. Figura 1.25. Características generales de los subsistemas de las empresas. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Por esta razón, Robbins (2014) concibe a la Asimismo, Robbins (2014) sostiene que las organización como un convenio sistemático organizaciones desarrollan una estructura entre personas para llevar a cabo algún sistemática que define y limita la conducta propósito específico. de sus miembros. Esto incluye crear reglas y normas, identificar a algunos miembros Subsistema de objetivos y valores como “jefes” y conferir autoridad sobre Valores. otros miembros, o establecer por escrito 32 Cultura. las descripciones de puestos para que los Filosofía. Objetivos generales. integrantes sepan qué deben hacer. Objetivos de grupo o individuales. Los integrantes de una organización se Subsistema técnico dividen en dos categorías: Técnico. Son aquellos que llevan a cabo el trabajo en la Técnicas. producción de bienes y servicios de manera directa Conocimiento. A. Operativos. Laboran de forma directa Instalaciones y equipo. en un puesto o actividad y no tienen Subsistema psicosocial responsabilidad de supervisar el trabajo Recursos humanos. de otros. Relaciones interpersonales. B. Administradores. Dirigen las actividades Subsistema estructural de otros. También pueden tener algunas Estructura. responsabilidades operativas, además de Tareas. supervisar el trabajo de otros empleados Flujo de trabajo. en el departamento. Autoridad. Grupos de trabajo. Son aquellos que no trabajan de manera directa en lo laboral, sino, éstos las Reglas y procedimientos. dirigen y ven que se hagan. Subsistema administrativo Fijación de objetivos. Planeación. Administradores Integración. superiores Organización. Administradores Implementación. intermedios Control. Administradores Figura 1.26. Visión sistémica de la empresa. de primera fila Operativos En este sentido, una universidad es una organización, lo mismo las dependencias gubernamentales, iglesias, empresas, la Figura 1.27. Niveles de la organización. gasolinera de tu colonia, el equipo de futbol Pumas de la UNAM, el Ejército, etcétera. ADMINISTRACIÓN Fundamentos de Administración Ahora bien, si la tarea del administrador, en colaboradores, no engranes del proceso términos generales, es planear, organizar, laboral. dirigir y controlar, él se responsabiliza de los innumerables recursos de la empresa, Social procura crear un ambiente óptimo de trabajo y promueve actitudes positivas en el Este enfoque es tan importante como los desarrollo de las funciones de cada uno de anteriores. Ya aprendiste que necesitas 33 los miembros de la organización. Por ello, tener conocimientos de administración para es pertinente que este profesional maneje aplicarla adecuadamente (enfoque técnico), los diferentes enfoques que sugiere la y la sensibilidad para trabajar con el factor práctica administrativa, como los descritos humano (enfoque humanístico), ahora a continuación. falta que te preguntes para quién trabaja la organización y qué significa para el mundo Utilizar técnicas que ayuden a la Técnico eficiencia del uso de los recursos con el externo. Estas y muchas otras interrogantes fin de lograr mejores objetivos se responden a partir del enfoque social de Posibilita al administrador utilizar tanto la administración. Esta perspectiva permite procedimientos como técnicas que harán ubicar a la organización en el ecosistema más eficiente su labor. Algunas técnicas organizacional donde está inmersa dentro son el manejo de tiempos y movimientos, de la sociedad. ¿En qué parte de la cadena para desarrollar habilidades que le permitan económica se encuentra? ¿Cómo logra elaborar, comprender e implementar sistemáticamente sus resultados en un documentos tan valiosos como los manuales círculo social, económico y político? ¿Cómo de procedimientos, o las de eficiencia y influyen los factores externos en la toma de programación, como las redes PERT y CPM, decisión de los directivos? ¿Para qué le sirve a fin de aprovechar óptimamente tanto los la calidad? recursos financieros como el tiempo en que está programado el proyecto a seguir, si En fin, hay muchos aspectos que el consideramos que para la empresa todo se administrador debe resolver para que su convierte en aspectos económicos. empresa tenga una aceptación en la sociedad