Hypericum_2022.pdf

MARÍA YUMBLA ORBES  Series: conjunto de variedades comunes Generalidades Planta perenne: herbácea – semileñosa - leñosa Usos medicinales Ornamentación Flor cortada → bayas de diversos colores 1er ciclo 2.7 tallos/plant...

MARÍA YUMBLA ORBES  Series: conjunto de variedades comunes Generalidades Planta perenne: herbácea – semileñosa - leñosa Usos medicinales Ornamentación Flor cortada → bayas de diversos colores 1er ciclo 2.7 tallos/planta > 1er 5.4 tallos/planta 3 años de vida útil Febrero > 50 % demanda Propagación Esquejes apicales Entrenudos  Propagación 5 SEMANAS Esquejes apicales de doble brote 5 semanas esquejes jóvenes y frescos Ciclo del cultivo Establecimiento Crecimiento Floración Madurez 7 - 14 40 - 65 70 - 85 120 – 140 1 er ciclo 24 - 26 semanas  Crecimiento laterales Soft Pinch 7 – 65d Floración Apertura floral 70 – 85d Formación de Bayas 120 – 140d Tallos ESTÁNDAR SPRAY > FRUTO + FOLLAJE INSTALACIONES Rompevientos Caña guadúa Sarán 70 % PROGRAMA DE LABORES Armado de Cama y densidade de siembra pH < 5 → 15 sacos de 50 Kg de cal agrícola incorporación de materia orgánica → mantener la estructura y vida del suelo. ARMADO DE CAMAS: Camas → 1 m x 70 m x 25 cm alto SIEMBRA 20 x 20 cm, en 3 bolillo, con 4 hileras por cama, un total de 28 plantas por 𝑚2  Riego Ducha → TRANSPLANTE Aspersión > AGUA → no puede extraer la humedad de las capas más profundas del suelo por poseer raíces muy superficiales. Goteo Crecimiento vegetativo → 10.000 – 15.000 l/ha/diários Productiva → 15.000 – 20.000 l/ha/diários Fertilización Conocer la curva de extracción de nutrientes del cultivo FERTILIZACIÓN → N P K + M.O c/3 meses Nitratos, sulfatos y carbonatos se realizaron por el sistema de riego. Pinch 3 - 4 SDT Soft pinch Según Torres G. (2009), SE CREE QUE SE PUEDE OBTENER MAYOR CANTIDAD DE TALLOS SPRAY CUANDO SE REALIZA EL PINCH MÁS TEMPRANAMENTE. Realizado el soft pinch Tallo principal Desarrollo brotes Tallos pinchados  Evaluación de formación de tallos "spray", mediante la aplicación del "soft pinch" en seis variedades de hypericum (Hypericum inodorum) SOFT PINCH Mejores alternativas económicas 1. 2 semanas antes de la dotación de luz 2. 1 semana antes de la dotación de luz 3. Con el inicio de la dotación de luz V6 White 4. 1 semana después de la dotación Red Atraction Atracttion de luz Elitte Amber < beneficios 5. Sin soft pinch H016 → 1 semana después del inicio de luz 6 VARIEDADES → > tallos spray y estándar Flore N. (2011) Raleo 4 - 5 SDT  Tutoreo Planta arbustiva con tallos leñosos → crecimiento rastrera VARIEDADES → erectas y semierectas Erectas → no requieren tutoraje → tallos robustos 5 - 6 SDT  Luz artificial A partir de la semana 7 Etapa vegetativa del cultivo 6 horas diarias adicionales, Durante 9 semanas, Inducción a la floración uniforme en el lote del cultivo. 7 SDT Desyeme Acame 8 - 9 SDT  Aporcado Deshierbe Se realiza para tapar las raíces de la planta para reforzar su base y favorecer su desarrollo radicular. Desbaye  Cosecha 80 % del color uniformemente de bayas Diámetro de 0,8 – 1 cm Corte se realiza a la base del tallo Durante 15 días → frutos se pudren Almacenamiento 15 días → 2 – 4 °C Cable vía Poscosecha 2 Clasificación Eliminación frutos sobre maduros 1 Clasificación + hidratació (24h) 3 4 EMBONCHADO 5 Bonches = 10 tallos Corte de tallos Colocación de ligas  Poscosecha 6 7 Capuchón Cuarto frío Bonches hidratados 8 9 10 Empaquetado Enzunchado  Cosecha Requisitos: Ser erectas, Ser frescas, Estar libres de parásitos animales o vegetales y de daños causados por dichos parásitos Estar libres de residuos de plaguicidas y de otras materias extrañas que afecten su apariencia Estar libres de machucaduras Estar libres de defectos de desarrollo Los tallos lo bastante largos y fuertes para sostener al botón. Tallo torcido Problemas: Mal empacado: cuando se empaca mal una caja, el producto se mueve dentro de ella, se golpea la punta del “spray” y cuando llegan a su destino los botones, se encuentran rotos o negruzcos. Punto de corte: Cuando se corta el hypericum antes de lo indicado, el botón no adquiere la Tallo pequeño coloración deseada, o por el contrario cuando el corte es tardío, el tallo se vuelve leñoso. Tallos muy cortos: cuando hay tallos de Pocas bayas hypericum muy cortos → pérdidas por devolución. Calidad GRACIAS