Plantas Perenne y sus Usos
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Questions and Answers

¿Cuál es la cantidad de riego que se recomienda durante el crecimiento vegetativo de las plantas según el contenido?

Se recomienda entre 10.000 y 15.000 l/ha/día.

¿Qué nutrientes se deben aplicar cada tres meses durante la fertilización?

Se deben aplicar N, P, K y materia orgánica.

¿Cómo se realiza la aplicación de nitratos, sulfatos y carbonatos en los cultivos?

Se realizan a través del sistema de riego.

¿Qué se busca lograr al realizar el 'soft pinch' en los tallos de Hypericum?

<p>Se busca obtener una mayor cantidad de tallos 'spray'.</p> Signup and view all the answers

¿Cuándo se recomienda realizar el 'soft pinch' para obtener mejores resultados?

<p>Se recomienda realizarlo dos semanas antes de la dotación de luz.</p> Signup and view all the answers

¿Qué efecto tiene no realizar el 'soft pinch' en la producción de tallos?

<p>Resulta en una cantidad menor de tallos 'spray' y estándar.</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles son los usos principales de la planta mencionada?

<p>Usos medicinales y ornamentación.</p> Signup and view all the answers

¿Cuánto tiempo dura cada ciclo de cultivo desde el establecimiento hasta la madurez?

<p>24 a 26 semanas.</p> Signup and view all the answers

¿Qué método de propagación se utiliza para esta planta?

<p>Esquejes apicales y entrenudos.</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la densidad de siembra recomendada por metro cuadrado?

<p>28 plantas por $m^2$.</p> Signup and view all the answers

¿Qué tipo de riego es necesario para obtener buenos resultados en el cultivo?

<p>Ducha y aspersión.</p> Signup and view all the answers

¿Cuántos tallos por planta se generan en el primer ciclo de cultivo?

<p>2.7 tallos/planta en el primer ciclo.</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la importancia del pH del suelo en el cultivo?

<p>El pH debe ser menor que 5 para permitir la incorporación de cal agrícola.</p> Signup and view all the answers

¿Qué espacio y dimensiones se recomienda para el armado de camas?

<p>Camas de 1 m x 70 m x 25 cm de alto.</p> Signup and view all the answers

¿Cómo afecta un mal empacado al estado de los botones del spray?

<p>Un mal empacado provoca que el producto se mueva, lo que puede romper o ennegrecer los botones del spray.</p> Signup and view all the answers

¿Qué ocurre si se corta el hypericum antes del tiempo adecuado?

<p>Si se corta antes de lo indicado, el botón no logra adquirir la coloración deseada.</p> Signup and view all the answers

¿Cuáles son las consecuencias de cortar el tallo de hypericum demasiado tarde?

<p>Cortar el tallo demasiado tarde resulta en un tallo leñoso que afecta la calidad del producto.</p> Signup and view all the answers

¿Qué implica la presencia de tallos muy cortos en el hypericum?

<p>Tallos muy cortos resultan en pérdidas por devolución, ya que no cumplen con las expectativas de calidad.</p> Signup and view all the answers

¿Qué aspectos se deben considerar para evitar el tallo torcido en el hypericum?

<p>Es fundamental un buen empacado y un corte en el momento apropiado para evitar el tallo torcido.</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la principal característica de las plantas erectas en cuanto a sus requisitos de tutoraje?

<p>Las plantas erectas no requieren tutoraje debido a que sus tallos son robustos.</p> Signup and view all the answers

¿Qué se hace durante la desyeme y cuál es su propósito?

<p>En la desyeme, se eliminan brotes innecesarios para favorecer el desarrollo de los tallos principales.</p> Signup and view all the answers

¿Qué condiciones específicas se deben cumplir para la cosecha de las bayas?

<p>Las bayas deben presentar un 80% de color uniforme, tener un diámetro de 0,8 – 1 cm y ser frescas.</p> Signup and view all the answers

¿Qué es el aporcado y cuál es su función?

<p>El aporcado consiste en cubrir las raíces de la planta para fortalecer su base y favorecer el desarrollo radicular.</p> Signup and view all the answers

¿Qué proceso de clasificación se lleva a cabo durante la poscosecha?

<p>Se eliminan los frutos sobre maduros y se clasifican los demás según su calidad.</p> Signup and view all the answers

¿Cuál es la importancia de la hidratación durante la poscosecha?

<p>La hidratación durante 24 horas es crucial para mantener la frescura y el aspecto de los tallos.</p> Signup and view all the answers

¿Cuánto tiempo se deben almacenar los frutos a temperaturas entre 2 – 4 °C después de la cosecha?

<p>Los frutos deben ser almacenados durante un máximo de 15 días a temperaturas entre 2 – 4 °C.</p> Signup and view all the answers

¿Qué condiciones se deben cumplir para que los tallos sean considerados aptos para la cosecha?

<p>Los tallos deben ser erectos, frescos, libres de parásitos y daños, y sin residuos de plaguicidas.</p> Signup and view all the answers

Study Notes

Generalidades de María Yumbla Orbes

  • Planta perenne que puede ser herbácea, semileñosa o leñosa.
  • Usos incluyen medicina y ornamentación, con flores cortadas que producen bayas de varios colores.
  • Primer ciclo: producciones de 2.7 a 5.4 tallos por planta, con una vida útil de 3 años.
  • Alta demanda en febrero, superando el 50%.

Propagación

  • Propaganda principalmente mediante esquejes apicales y entrenudos.
  • Los esquejes apicales de doble brote requieren un periodo de 5 semanas para enraizar.

Ciclo del Cultivo

  • Etapas del ciclo: establecimiento (7-14 días), crecimiento (40-65 días), floración (70-85 días) y madurez (120-140 días).
  • Primer ciclo de cultivo dura entre 24 y 26 semanas.

Instalaciones y Condiciones

  • Uso de rompevientos como caña guadúa, que proporciona un 70% de protección.
  • La preparación del suelo incluye la aplicación de 15 sacos de 50 kg de cal agrícola y materia orgánica, manteniendo la estructura del suelo.

Riego

  • Sistemas de riego incluyen ducha, aspersión y goteo.
  • Requerimientos de agua: 10,000 a 15,000 L/ha/día para crecimiento vegetativo y 15,000 a 20,000 L/ha/día en producción.

Fertilización

  • Necesidad de conocer la curva de extracción de nutrientes.
  • Fertilización de N, P, K y materia orgánica cada 3 meses, usando nitratos y sulfatos a través del riego.

Técnicas de Manejo

  • Soft pinch aumenta cantidad de tallos "spray": se recomienda realizar entre 2 semanas antes hasta 1 semana después de la dotación de luz.
  • Raleo y tutoreo son prácticas comunes, destacando variedades erectas que no requieren tutoraje.

Luz Artificial

  • Uso de luz artificial a partir de la semana 7, aplicando 6 horas adicionales diarias por 9 semanas para inducción uniforme a la floración.

Cosecha

  • Cosecha se realiza cuando el 80% de las bayas presenta color uniforme, y su diámetro oscila entre 0.8 y 1 cm.
  • Cortes deben realizarse a la base del tallo; frutos deben almacenarse a 2-4 °C durante un máximo de 15 días.

Poscosecha

  • Procesos de poscosecha incluyen clasificación, eliminación de frutos sobre maduros y un periodo de hidratación de 24 horas.
  • El bonche incluye 10 tallos, con requisitos de calidad específicos: erectos, frescos y libres de parásitos o daños.

Problemas Comunes

  • Mal empacado puede causar daños en los tallos, afectando la calidad del botón.
  • La cosecha temprana o tardía puede resultar en botones con coloración inadecuada o tallos leñosos.

Conclusión

  • El manejo adecuado desde la propagación hasta la poscosecha es crucial para maximizar la producción y calidad de Hypericum.

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Este cuestionario explora las características y usos de las plantas perennes, incluyendo su variedad y finalidad medicinal. Aprenderás sobre la propagación a través de esquejes y la demanda en el mercado. Ideal para estudiantes de botánica y amantes de las plantas.

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