1. مقر تركيب البروتين.pdf

‫أستاذ المــــــــــــــــــــادة ‪ :‬بن قيدة محمد‬ ‫المـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــادة ‪ :‬علوم الطبيعة و الحياة‬ ‫الفئة المستهدفــــــــة ‪ 3 :‬ع تج‬ ‫المجال التعلمي (‪ : )01‬التخ...

‫أستاذ المــــــــــــــــــــادة ‪ :‬بن قيدة محمد‬ ‫المـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــادة ‪ :‬علوم الطبيعة و الحياة‬ ‫الفئة المستهدفــــــــة ‪ 3 :‬ع تج‬ ‫المجال التعلمي (‪ : )01‬التخصص الوظيفي للبروتينات‬ ‫المدة الزمنيــــــــــــــــــة ‪ 2 :‬ساعة‬ ‫الوحدة التعلمية (‪ : )01‬آليات تركيب البروتين‬ ‫نوع الحصـــــــــــــــــــــة ‪ :‬وثائقية‬ ‫النشاط (‪ : )01‬مقر تركيب البروتين في الخلية‬ ‫األهداف التعلمية‬ ‫الكفاءة القاعدية‬ ‫يحدد آليات تركيب البروتين‪:‬‬ ‫يقدم بناءا على أسس علمية إرشادات لمشكل اختالل وظيفي عضوي‪،‬‬ ‫‪ -‬يستخرج مقر تركيب البروتين في خلية حقيقية النواة‪.‬‬ ‫و ذلك بتجنيد المعارف المتعلقة باإلتصال على مستوى الجزيئات‬ ‫الحاملة للمعلومة‪.‬‬ ‫المعارف المبنية‬ ‫✓ يتم تركيب البروتين عند حقيقيات النواة في هيولى الخاليا حقيقية النواة‪ ،‬انطالقا من األحماض األمينية الناتجة عن‬ ‫الهضم‪.‬‬ ‫الوسائل المستعملة‬ ‫األهداف المنهجية‬ ‫وثائق من الكتاب المدرسي‬ ‫‪-‬‬ ‫تجنيد المكتسبات القبلية‪.‬‬ ‫‪-‬‬ ‫السبورة‬ ‫‪-‬‬ ‫طرح فرضيات و التحقق منها‪.‬‬ ‫‪-‬‬ ‫جهاز العرض الرقمي‬ ‫‪-‬‬ ‫استقصاء المعلومات‪.‬‬ ‫‪-‬‬ ‫إيجاد عالقة منطقية بين المعطيات‪.‬‬ ‫‪-‬‬ ‫سير الدرس‬ ‫‪ -‬وضعية االنطالق‪:‬‬ ‫تتمثل الدعامة الجزيئية للمعلومة الوراثية عند الكائنات الحية في الـ ‪ ADN‬الذي يتواجد في النواة في شكل مورثات محمولة على الصبغيات ‪.‬‬ ‫يترجم التعبير المورثي على المستوى الجزيئي بتركيب بروتين مصدر النمط الظاهري للفرد على مختلف المستويات‪ :‬العضوية‪ ،‬الخلية و‬ ‫الجزيئي‪.‬‬ ‫المشكلة‪ :‬ما هو مقر تركيب البروتين في الخلية؟‬ ‫‪ -‬الفرضيات‪:‬‬ ‫‪ -‬يتم تركيب البروتين في هيولى الخلية‪.‬‬ ‫‪ -‬يتم تركيب البروتين في نواة الخلية‪.‬‬ ‫‪ / 1‬إظهار مقر تركيب البروتين‬ ‫‪ -‬الوثيقتان ‪ 1‬و ‪ 2‬ص ‪12‬‬ ‫‪ -‬تجربة‪ :‬لمعرفة مقر تركيب البروتين في الخلية نقوم بتحضين الخاليا العنقودية للبنكرياس في وسط يحتوي على أحماض أمينية مشعة‪ ،‬بعد ‪3‬‬ ‫دقائق نكشف بواسطة تقنية التصوير اإلشعاعي الذاتي عن مكان وجود اإلشعاع (إظهار مواقع البروتينات المتشكلة حديثا)‪ ،‬النتائج موضحة‬ ‫في الوثيقتين ‪ 1‬و ‪.2‬‬  ‫‪--------------------------------------------------------------------‬‬ ‫‪ -‬التعليمات‪:‬‬ ‫‪.1‬برر ما يلي‪:‬‬ ‫* التجريب على الخاليا العنقودية للبنكرياس‪.‬‬ ‫* استعمال أحماض أمينية مشعة‪.‬‬ ‫‪.2‬باستغاللك للوثيقتين ‪ 1‬و ‪ ،2‬صادق على صحة إحدى الفرضيتين‪.‬‬ ‫‪--------------------------------------------------------------------‬‬ ‫‪ -‬اإلجابة‪:‬‬ ‫‪.1‬التبرير‪:‬‬ ‫* التجريب على الخاليا العنقودية للبنكرياس‪:‬‬ ‫الخاليا العنقودية تتميز بنشاط مكثف فيما يخص تركيب البروتين و إفرازه (اإلنزيمات الهاضمة) و هذا ما يجعل التجريب عليها لكشف مقر‬ ‫تركيب البروتين سهال مقارنة بغيرها من الخاليا‪.‬‬ ‫* استعمال األحماض األمينية المشعة‪:‬‬ ‫تستعمل األحماض األمينية لكونها الوحدات البسيطة األولية لبناء البروتينات (الوحدات البنائية للبروتينات)‪ ،‬أما اإلشعاع فيسمح بتحديد مقر‬ ‫تركيب البروتين‪.‬‬ ‫‪--------------------------------------------------------------------‬‬ ‫‪.2‬المصادقة على صحة إحدى الفرضيتين‪:‬‬ ‫‪ -‬استغالل الوثيقتين‪:‬‬ ‫تمثل الوثيقة ‪ 1‬رسم تخطيطي لخلية بنكرياسية متحصل عليها من عملية التصوير اإلشعاعي الذاتي و تمثل الوثيقة ‪ 2‬صورة بالمجهر‬ ‫اإللكتروني لجزء من خلية حيوانية معالجة بتقنية التصوير اإلشعاعي الذاتي إلظهار مواقع البروتينات المشعة المتشكلة حديثا‪ ،‬حيث نالحظ‪:‬‬ ‫اإلشعاع يظهر و يتمركز بكمية كبيرة على مستوى الهيولى و بالضبط في الشبكة الهيولية الداخلية المحببة (الشبكة األندوبالزمية الفعالة) في‬ ‫حين نالحظ غياب اإلشعاع على مستوى النواة‪.‬‬ ‫و هذا يدل على أن األحماض األمينية المشعة الموجودة في الوسط (الناتجة عن الهضم على مستوى العضوية) انتقلت إلى هيولى الخلية و تم‬ ‫دمجها على مستوى الشبكة الهيولية الداخلية المحببة لتركيب البروتين المشع‪.‬‬ ‫* إذا يتم تركيب البروتين عند الخاليا حقيقيات النوى في الهيولى و بالضبط على مستوى الشبكة الهيولية الداخلية المحببة‪ ،‬إنطالقا من‬ ‫األحماض األمينية الناتجة عن الهضم‪.‬‬ ‫* ومنه فإن هذه النتائج تسمح بالمصادقة على صحة الفرضية ‪.1‬‬ ‫الخالصة‬ ‫يتم تركيب البروتين عند حقيقيات النواة في هيولى الخاليا حقيقية النواة‪ ،‬انطالقا من األحماض األمينية الناتجة عن الهضم‪.‬‬ ‫التقويم‬ ‫‪ -‬عند تطبيق نفس التجربة السابقة على بدائيات النواة (البكتيريا)‪ ،‬اتضح أن اإلشعاع يتمركز على مستوى الريبوزومات‪.‬‬ ‫‪ -‬ماذا تستنتج من ذلك؟‬ ‫ا إلجابة‬ ‫‪ -‬االستنتاج‪ :‬الريبوزومات هي مقر تركيب البروتين عند بدائيات النواة‪.‬‬ ‫المصطلحات العلمية‬ ‫* التعبير المورثي (تركيب البروتين)‪ :‬هو ترجمة المعلومات الوراثية التي يحملها ‪ ADN‬إلى بروتينات‪.‬‬ ‫* تقنية التصوير اإلشعاعي الذاتي ) ‪ : ( Autoradiographie‬تُستعمل هذه التقنية للكشف عن مواقع وجود اإلشعاع في خلية أو جزء من‬ ‫خلية أو عضو كامل حيث تسمح هذه التقنية بالحصول على صور للعينات المشعة (الموسومة بعنصر مشع) على فيلم األشعة السينية أو سائل‬ ‫مستحلب حساس للضوء يحتويان على ملح بروميد الفضة (‪.)AgBr‬تُصدر العينات المشعة إشعاعات تؤثر على بروميد الفضة حيث تعمل على‬ ‫إرجاع شوارد الفضة إلى فضة معدنية‪.‬تظهر بعد التحميض المناطق الموافقة لمناطق تواجد العنصر المشع على شكل بقع سوداء تزداد شدتها‬ ‫بزيادة مقدار اإلشعاع في العينة و بالتالي تمكننا من تتبع مسار المركبات المشعة في العضوية‪.‬‬ ‫* أهمية اإلشعاع‪:‬‬ ‫‪ -‬تحديد موقع المادة المركبة المشعة بتحديد موقع تمركز اإلشعاع‪.‬‬ ‫‪ -‬تحديد مسار المادة المركبة المشعة بتحديد موقع اإلشعاع خالل أزمنة مختلفة‪.‬‬ ‫‪ -‬تحديد كمية المادة المركبة المشعة بتقدير كمية اإلشعاع فيها‪.‬‬