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30/09/2024 UE Culture Historique & Juridique de l’ES (6 ECTS) L3 ES – Semestre 5 – ZESP5ACU Serge VAUCELLE (Responsable de l’UE) 1 UE Culture Historique et Juridique de l...

30/09/2024 UE Culture Historique & Juridique de l’ES (6 ECTS) L3 ES – Semestre 5 – ZESP5ACU Serge VAUCELLE (Responsable de l’UE) 1 UE Culture Historique et Juridique de l’ES Matière 1 : Serge VAUCELLE (Resp. Mat. 1 et Resp. UE) Histoire de la Performance 12hCM + 8hTD (x 3 groupes) Matière 2 : Virginie AURENSAN (Resp. Mat. 2), Richard CARLON Enjeux institutionnels et juridiques de l’organisation du sport 12hCM + 8hTD (x 3 groupes) Session 1 : CCTP (25%) + CTE 2h (75%) Session 2 : [report CCTP (25%) +] CTE 2h (75%) 2 1  30/09/2024 Histoire de l’Entraînement et de la Performance Sportive (XIXe – XXIe siècles) L3 ES – Histoire de la Performance (ZESX5AC1) Serge VAUCELLE 3 INSEP Éditions, 2024 collection Savoirs Sciences Intro : Dave DAY (Manchester MU) Postface : Georges VIGARELLO (EHESS Paris) 24 disciplines sportives Alpinisme-Escalade, Athlétisme, Badminton, Basketball, Boxe, Canoë-kayak, Cyclisme, Escrime, eSport, Football, Gymnastique, Haltérophilie, Handball, Judo, Lutte, Natation, Rugby, Ski alpin, Surf, Tennis, Tennis de table, Triathlon, Voile, Volleyball 10 thématiques croisées Institutions, Certifications, Médecine, Enseignants, Qualités physiques, Théories, Influences internationales, Coaching, Renforcement musculaire, Littérature 7 chapitres d’ouverture B. Grosgeorge, G. Cazorla, Films, Dessins animés, Mangas, La technique, Entraînement féminin 50 auteurs Illustration : Matti Jarvinen (FIN) à l’INS, nov. 1949 4 2  30/09/2024 Histoire de l’Entraînement Sportif INTRODUCTION : 1 - Étymologie et définitions 2 – Diversité des regards historiques 3 – Invention de l’entraînement 5 Étymologie : entraîner, entraînement Entraîner : (ancien français, XIIe s., traîner : établir un train d’attelage de chevaux, pousser à agir, emmener à sa suite). To train : (anglais, XVIe s. : préparer un cheval à faire des performances au moyen d’exercices appropriés). Trainer : (anglais, XVIIIe s. : celui qui entraîne un individu (cheval, homme) à une prouesse physique, qui le prépare à l’exploit, à un combat). L’athlète est son « poulain ». Captain Robert Barclay : marcher 1000 miles en 100 heures pour 1000 guinées (1809, « pédestrianisme »). Entraînement : (français, 1839) « Pratique raisonnée, Jack BROUGHTON, 1743 méthodique, art de mettre les animaux en conditions convenables » (Eugène Gayot, directeur de haras et turfiste – turf : monde des courses de chevaux). Walter THOM, 1813 6 3  30/09/2024 Naissance d’un concept Robert Cootes, Traité des principes du pugilat anglais, 1843. Influence du modèle anglais, nouvelle mode à Paris, qui tend à remplacer la lutte libre traditionnelle. Contenu : conseils d’hygiène + préparatifs sur 6 semaines. Dr Hippolyte Royer-Collard, Organoplastie hygiénique, Paris, 1843. Étudie les activités sportives anglaises, scrute les transformations physiques des chevaux, boxeurs, coureurs, nageurs. Dr Ferdinand De France, De l’entraînement, thèse de médecine, Paris, 1859. Entraînement : « Mode raisonné, méthodique de régime et d’exercice auquel on soumet un individu afin de modifier l’état de son organisme » (1859). 7 Training, Coaching ? Cocher : (anc. français, XVIe s., cocher : celui qui dirige un attelage de chevaux, un coche; cocher : conduire, mener). Coacher : (anglais, XVIIe s. : to coach : guider une diligence, diriger un carrosse, un coach - voiture à 2 portes et 4 places d’origine hongroise). Argot de l’université d’Oxford (1830) : répétiteur, celui qui donne des cours particuliers en vue des examens. 1849 : Instructeur, entraîneur qui prépare quelqu’un à un examen ou une compétition. Le vocabulaire français retient principalement le vocable « entraîner ». « Coacher » n’arrive que plus tard. Coach, coacher : (français, 1960’s) entraîner une personne, accompagner, encadrer une équipe. Jacques Swebach, Le coche, 1820, Musée des Augustins, Toulouse 8 4  30/09/2024 Naissance de la Zootechnie Émergence d’un modèle animal qui s’appuie sur l’expérience des éleveurs britanniques. Sélection d’animaux par des éleveurs de bétail qui tentent de créer des races nouvelles (aptitude à l’engraissement, production lactée, économies de rations alimentaires, limitation de la taille du bétail…). Bilans sur plusieurs années – « Stud-books » (pedigree). Travail empirique répondant à un objectif économique : équilibrer investissements et profits. Début de la « zootechnie » (1842). Création de nouvelles races par les éleveurs. Invention du « pur-sang » anglais. « Thoroughbread horse », mélange anglo-arabe : la rusticité des races autochtones d’Angleterre (endurance) + la vivacité du cheval barbe d’Arabie (vitesse). Jean-Louis-Théodore Géricault, Le Derby d’Epsom, 1821, Le Louvre, Paris. 9 1er Bilan sur cette origine Entraînement : concept forgé au milieu du XIXe siècle sur Dr F. De France, De l’entraînement, Paris, 1859 la base de pratiques empiriques (éleveurs, trainers). Dr T. Amourel, Essai sur l’entraînement et ses applications Concept inspiré par les compétitions entre professionnels (modèle des paris sportifs anglais). en médecine, Montpellier, 1860 Dr A. Dambax, De l’entraînement, Paris, 1866 Mise en évidence d’une efficacité réelle (transformation des corps : « Organoplastie », 1843) sans justification Dr H. Jaquemet, De l’entraînement chez l’homme au point théorique ou scientifique (comment ça marche ?). de vue physiologique, prophylactique, curatif, Paris, 1867 1860-1881 : Nouvelles thèses de médecine qui étudient Dr G. Barrion, De l’entraînement, Paris, 1877 le phénomène de l’amélioration physique par l’exercice et le mode de vie. Dr G. Rouhet, Recherches expérimentales sur les effets de la gymnastique et sur l’entraînement, Paris, 1881 Première conclusion : ces prouesses visent à l’exténuation des corps, on conçoit l’entraînement comme « dépenser le plus pour consommer le plus » (Dr Amourel, 1860). Nécessité de recherches scientifiques nouvelles. 10 5  30/09/2024 Nouveaux regards sur l’entraînement Dr Philippe Tissié : « L’entraînement et la mise en valeur d’un ensemble de procédés qui consiste à faire produire au corps humain, le maximum de travail avec le minimum de fatigue », 1887. L’entraînement débouche sur un état de forme, obtenu après plusieurs mois de travail. Amélioration de cinq fonctions : respiration, circulation, innervation, nutrition, locomotion. « On marche avec ses muscles, on court avec ses poumons et on arrive avec son cerveau », Dr Tissié, 1887. Pr Fernand Lagrange, Physiologie des exercices du corps, 1888. « Ensemble de pratiques, ayant pour but de rendre le plus complètement, et le plus promptement possible, un homme ou un animal apte à supporter un travail donné », Pr Lagrange, 1888. Course de vélocipèdes à Paris, Le Vélocipède illustré, 1869 11 Nouveaux regards sur l’entraînement Georges Hébert : « S’entraîner ou devenir fort, c’est développer méthodiquement toutes les parties du corps », « améliorer l’état de santé, faire disparaître ou atténuer le plus possible, les tares héréditaires, les défauts et les déformations, enfin augmenter l’énergie et toutes les autres qualités viriles », 1913. Georges Hébert, Le Code de la force, 1910. Notion de « force » physique, morale, de caractère, associée à la virilité : « Être fort pour être utile » Regard pragmatique sur le développement harmonieux du corps à partir d’exercices naturels et de renforcement. MGSLPCLADN : Marcher, Grimper, Sauter, Lever-Porter, Courir, Lancer, Attaquer-Défendre, Nager. 1912 : Création par Georges Hébert d’un centre d’entraînement à Reims (Collège d’athlètes) pour accueillir militaires et sportifs français, dont l’athlète Jean Bouin. 12 6  30/09/2024 Nouveaux regards sur l’entraînement 1912, François Descamps (manager de boxe) initie un camp d’entraînement à Manitot en Normandie pour préparer les combats de ses boxeurs (dont Georges Carpentier). Entraînement à base de marche, de course, de culture gymnique, de lutte, de travail sur rameur ou avec medicine-ball. Shadow-boxing, Sparring-partner. Exercices naturels (hébertisme) sur les conseils de Jean Bouin. Travail de massage par Descamps. Georges Carpentier, Ma méthode ou la boxe scientifique, Paris, 1914. Méthode qui n’a rien de scientifique, mais qui tente de combiner approche américaine (combativité) et anglaise (rigueur) pour créer un « style français ». François DESCAMPS et Georges CARPENTIER, Camp de Manitot (1912) 13 2e Bilan sur ces nouveaux regards Influence du monde médical (thèses de médecine) et scientifique (chercheurs en physiologie) dans une perspective de rationalisation des progrès physiques. Georges Demeny : « L’entraînement, c’est la condition de rendement maximum obtenue en faisant agir dans ce but toutes les puissances qui exaltent la vitalité de l’individu », Les bases scientifiques de l’EP, 1902. Influence des milieux militaires : École de Joinville (1854) fondée pour la formation des cadres de l’Armée. Délivre un Certificat d’aptitude à l’enseignement de la gymnastique (CAEG, 1869). Premiers camps d’entraînement sportif avant 1914, pilotés par des militaires (Hébert) ou des titulaires du CAEG (Descamps). Rejet général d’un discours médical encore peu opérant. Georges Carpentier, leçon aux moniteurs, École de Joinville, 1918. « Glorieux blessés ou fatigués sportifs », L’Auto, 13 avril 1918. 14 7  30/09/2024 Pratiquer avec un « trainer » ou sans entraîneur ? Fin XIXe s. : Développement des « sports athlétiques », loisirs (pastime) d’une élite bourgeoise et aristocratique qui se définit elle-même comme « sportsman ». Nouvelle définition du Sport qui s’impose avec eux. Pratique qui se réalise exclusivement « en amateur », qui rejette tout rapport avec l’argent. Amateur : « Est amateur, tout gentleman, qui n’a jamais pris part à un concours public ouvert à tout venant, ou pour de l’argent provenant des admissions sur le terrain, ou autrement, ou qui n’a jamais été, à aucune période de sa vie, professeur ou moniteur d’exercices de ce genre comme moyen d’existence, qui n’est ni ouvrier, ni artisan, ni journalier », Amateur Athletic Club, Londres, 1866. Conception reprise en France, puis diffusée par le CIO. Charles de Coubertin (père), Allégorie des sports, 1896 15 Étymologie : sport « Desport, déport » : ancien français (1057), plaisir, divertissement, activité qui détourne (déporte) du travail. Sport : Anglais « disport » (XIVe s., venu du français parlé à la cour) : amusement, passetemps, jeu, distraction. Puis activités physiques ou de compétition donnant lieu à des paris d’argent (XVIIe s.) : Angling, Fox-hunting, Bear-baiting, Bull-baiting, Cock-fighting, Bare- knuckling, Equestrianism, Running-footmen, Pedestrianism… Sports : Français : (pluriel) : activités physiques à but non utilitaire obéissant à certaines règles et comprenant souvent une part de compétition (1828). Sport : (singulier) : synonyme de « turf », hippisme, activité équestre (1839) - Eugène Chapus, Le sport à Paris, 1854. Sports athlétiques : ensemble des activités physiques compétitives de mode anglaise, prisées par l’élite sociale et pratiquées dans un esprit amateur. C.R. Riley, Combat entre « Dan » Mendoza et Humphries, Doncaster, 29 septembre 1790. 16 8  30/09/2024 Étymologies : performance, record « Parformer, Performer» : ancien français (v. 1200), « parfournir », exécuter, parfaire, achever. Avoir accompli sa croissance, sa formation, achevé son dressage. To perform : Anglais « parformance » (1571, venu du français parlé à la cour) : accomplir, exécuter, manière de faire. Résultats réels, prouesse. Performances : (pluriel, 1867), prestations finales se rapprochant du domaine de l’exploit, désignent les résultats d’un cheval de course, puis l’action collective d’une équipe (1876). Performance : (singulier, 1877), désigne le résultat admirable d’un individu. « Recors, recort » : ancien français (v. 1200), fait exceptionnel dont on se souvient. Record : Anglais (v. 1300, venu du français parlé à la cour) : Edouard Manet, Les courses à Longchamp, Inst. of Art, Chicago, 1867. enregistrement, document écrit pour conserver un témoignage. Record : fait de retenir en mémoire une performance digne d’être enregistrée (1832), en cyclisme et hippisme. 17 Professionnel ou amateur ? Nouvelle conception : rejet de l’idée d’entraînement. S’entraîner, c’est acter le fait qu’on n’est pas totalement digne de figurer dans l’élite, qu’on trahit sa place de parvenu. Pour les Sportsmen, a figure de l’entraîneur est donc niée, elle disparaît du discours. L’athlète doit être seul quand il accède à la reconnaissance sportive. Amateurisme : barrière de classe qui permet d’exclure les pratiquants d’origine populaire, ceux qui entretiennent un rapport économique avec la pratique sportive. Rejet parallèle de la personne de « l’entraîneur » individuel. Seule forme possible d’intervention d’une tierce personne qui est tolérée : présence d’un « manager » (organisateur d’une rencontre) ou d’un « coach » (rôle de coordination d’une action collective : aviron). Le Camp de Manitot et le Collège d’athlètes de Reims disparaissent au cours de la première Guerre mondiale. F. DESCAMPS (à droite) et G. CARPENTIER, Camp de Manitot (1912) G. HEBERT (debout) et J. BOUIN à l’exercice du ramper, Collège d’athlètes (1913) 18 9  30/09/2024 Inventer l’entraîneur, développer l’entraînement Rôle nouveau des médecins-athlètes (auto-expérimentateurs) qui succèdent aux médecins-gymnastes ou médecins hygiénistes (crainte du surmenage physique, source de dégénérescence de l’individu puis de « la race »). Dr Marc Bellin du Coteau : L’entraînement est la « mise en pratique de préceptes hygiéniques et techniques dans le but d’accroître la résistance de l’individu et de lui permettre de produire le travail réclamé par l’effort sportif dans les plus parfaites conditions », 1929. Naissance d’un entraînement théorique et rationnel : distinction entre mise en condition (amélioration de la respiration, le « réglage de la machine humaine ») et mise en forme (augmentation du rendement musculaire par la majoration du facteur souplesse – travail de la foulée). Hygiène de vie : désintoxication de l’organisme (diète), surveillance de l’alimentation, massages, hydrothérapie, sommeil, limitation des rapports sexuels. Nombreuses vigilances. « À l’entraînement, l’homme doit être très au-dessous de son record », Dr Dr Marc BELLIN du COTEAU (Athlétisme - 1922) Bellin du Coteau, L’entraînement sportif, 1924. CF de 400m (1903, 1906) puis médecin fédéral 19 Inventer l’entraîneur, développer l’entraînement Selon Maurice Boigey (ancien médecin-chef de l’École de Joinville) : L’entraînement débute par la « mise en condition » (résistance à l’intoxication, nutrition équilibrée, travail de la coordination musculaire, accroissement de la masse et des forces musculaires), se prolonge par la « mise en forme » dans la perspective de la compétition (reste d’une durée fugitive, comprend un risque de surentraînement), 1942. Selon Maurice Baquet (enseignant d’EP et directeur de l’ENSEP), « S’entraîner, c’est s’exercer méthodiquement en vue d’améliorer son rendement, physique, physique, morale, technique et tactique », 1942. Chaque entraînement commence par une « mise en train » (étape préparatoire à la performance). Succession de trois étapes de « mise en condition » (octobre à janvier), « travail technique » (mise au point du style – février à mai), « mise en forme » (alternance entre effort dosé et soins appropriés – juin à septembre). Maurice BOIGEY, L’Entraînement, 1942. Mais un discours de modération se répand, qui multiplie les Maurice BAQUET, Éducation sportive, 1942. craintes et les vigilances. 20 10  30/09/2024 3e Bilan sur ce développement de l’entraînement Évolution de la définition. Historicité de la notion d’entraînement (fin XIXe – début XXe siècles). Importance du rôle du trainer chez les professionnels. À l’inverse, rejet du principe d’entraînement et de l’entraîneur dans le milieu des sportsmen amateurs. Opposition professionnalisme / amateurisme. Distinction entre mise en condition athlétique (début d’année) et mise en forme sportive (approche de la compétition). Intérêt de la mise en train. Orientation naturelle des premières activités de mise en condition. Démarche empirique. Émergence de réflexions pragmatiques autour de quelques notions : aptitudes physiques, capacités du sportif, apparition de qualités physiques (force, souplesse) encore mal définies… Absence de données tangibles, théoriques ou scientifiques en matière d’entraînement. Philippe TISSIE, La Fatigue et l’Entraînement Physique, 1897 Permanence des discours de vigilance (fatigue générale, surmenage) Fernand LAGRANGE, La Fatigue et le Repos, 1912 et de modération. Censure morale (appétence sexuelle). 21 L’histoire d’un concept : la Condition Physique (1850 – 2020) L3 ES – Histoire de la Performance (ZESX5AC1) Serge VAUCELLE 22 11  30/09/2024 Introduction OMS, 2010 AHA, Circulation 142-7, 2020 23 PLAN PLAN 1ère période : 1850 – 1930 Fiche physiologique, Code de la Force, « Coefficient VARF » 2ème période : 1930 – 1980 Brevet Sportif Populaire, Table Letessier, « Valeur motrice » 3ème période : 1980 – 2020 Tests de terrain, Batterie EUROFIT, « Monitoring » 24 12  30/09/2024 1ère période : 1850 – 1930 Fiche physiologique AMOROS Francisco, Manuel complet d’EP, gymnastique et morale, 1848. 25 1ère période : 1850 – 1930 Fiche physiologique 1820 - Cel AMOROS : Contrôle de « la disposition plus ou moins heureuse des élèves pour les exercices » Fiche physiologique : résultats, « mesurage » des forces individuelles (mains, reins, traction, impulsion, pression…) Dynamomètre 1848 : Manuel complet d’éducation physique, gymnastique et morale Enregistrer une production physique pour apprécier une personnalité morale Crainte de la dégénérescence de la nation, lutte contre le surmenage intellectuel 26 13  30/09/2024 1ère période : 1850 – 1930 Code de la Force La Vie au Grand Air, 1909 HEBERT Georges, Le Code de la Force, 1911 27 1ère période : 1850 – 1930 Code de la Force 1911 : Georges HEBERT, Le Code de la Force « Education Physique par la Méthode Naturelle » (EPMN) : préparation organique et foncière de l’élève Epreuves « naturelles » : marche, course, saut, quadrupédie, grimper, équilibrisme, lever-porter, lancer, attaquer-défendre, nager Mesurer « la valeur physique » individuelle à partir d’épreuves athlétiques inspirées du contenu sportif : « la Force » 1925 : Le sport contre l’EP Concours de l’athlète complet (12 épreuves différentes) pour apprécier « la vitesse, l’adresse, la résistance » Cela constitue « le débrouillage », apprécié selon un barème de – 5 à + 15 points (zéro constituant le niveau minimal) d’une condition physique qui ne dit pas encore son nom 28 14  30/09/2024 1ère période : 1850 – 1930 « Coefficient VARF » : Vitesse, Adresse, Résistance, Force Dr Marc BELLIN DU COTEAU, Gentilly, 1907 Laboratoire de plein air , SMEPS, Paris, 8 juin 1922 29 1ère période : 1850 – 1930 « Coefficient VARF » 1880 : Expérimentations du Pr J.-E. MAREY, de G. DEMENY à la Station physiologique de Parc des Princes (Collège de France, Paris) Pr LAGRANGE : Auto-expérimentations à la marche, à vélo, en canot… 1921 : Société médicale d’éducation physique et de sport (SMEPS), Pr LANGLOIS 1927 : Instituts régionaux d’éducation physique dans les facultés de médecine (1929 pour IREP de Toulouse) 1934 : Fédération internationale de médecine du sport (FIMS) Dr DIFFRE (dépister les « inaptes physiologiques », fiches morphologiques), Dr HOUDRE (mesures organiques et dynamiques), Pr PACHON (« valeur fonctionnelle » par la tension cardiaque), Dr RUFFIER (test d’adaptation cardiaque), Dr BELLIN DU COTEAU : « Indice de robusticité » (Coefficient VARF). La Condition Physique devient « un patrimoine vital » 30 15  30/09/2024 Transition n°1 Dr RUFFIER, Soyons forts, 1909 Dr James-Edward RUFFIER (1875 – 1965) « Indice de résistance du cœur à l’effort » ou Test Ruffier, Ruffier-Dickson (1950) 31 2ème période : 1930 – 1980 Brevet Sportif Populaire 1937. 1941 (BSN). 1946-1970 Vitesse, Endurance, Force, Souplesse Courses, Sauts, Lancers, Natation Masc. : 12-14, 15-17, 18-34, >34 ans Fém. : 12-14, 15-17, 18-34 ans Affiche du BSP, 1937 32 16  30/09/2024 2ème période : 1930 – 1980 Brevet Sportif Populaire 1936 : Brevet Sportif Populaire, conception polyvalente de la pratique sportive (engagement physique, évolution des performances individuelles) BSP sert de certificat médical, et initie une démarche de contrôle médico-sportif Epreuves issues de l’athlétisme (courses, sauts, lancers, grimper) Mesures chronométriques, barèmes sportifs. Catégories d’âges (JG : de 12 à + de 35 ans, JF : de 12 à 28 ans) Progressivement le BSP distingue plusieurs niveaux (normal, supérieur) Conception modérée du conditionnement athlétique 33 2ème période : 1930 – 1980 Table Letessier Jean LETESSIER, Table de cotation des performances sportives, 1952 (1957) 34 17  30/09/2024 2ème période : 1930 – 1980 Table Letessier 1943 : Pr CHAILLEY-BERT (IREP Paris), EP et contrôle médical 1952 : Dr ENCAUSSE, Le sport et la santé Distinction de 4 groupes de « valeur physique » (bon, moyen, insuffisant, à dispenser) au travers d’un contrôle médico-sportif obligatoire (1942 : BSN), 1945 : BSP réactivé (courses de vitesse, résistance, sauts, grimper) 1952 : Revue EP.S porte une réflexion collective qui débouche sur la publication de la Table de cotation LETESSIER Travaux statistiques, analyses mathématiques. Chaque performance correspond à des points L’athlétisme s’impose comme « sport de base » La Condition Physique se constate à l’aide des résultats athlétiques 35 2ème période : 1930 – 1980 « Valeur motrice » USA : Sargent 1921, Rogers 1925, McCloy 1934 Cureton 1947, Fleishman 1964 Cooper 1968 GB : Morgan & Adamson 1953 URSS : Zimkine 1956, Matveiev 1960, Zatsiorsky 1965 36 18  30/09/2024 2ème période : 1930 – 1980 « Valeur motrice » 1950 : Essor de nouveaux champs scientifiques (sciences humaines, les psychologies, psychophysiologie). Analyse des qualités psychomotrices 1960 : Jean LE BOULCH, Les facteurs de la valeur motrice A l’Institut National du Sport, on étudie l’importance de la Condition Physique comme phase préparatoire, mais persistance du rejet de la musculation lourde USA : SARGENT, 1921. ROGERS, 1925. McCOY, 1934 : force des membres, détente, endurance de force - CURETON, 1947. FLEISHMAN, 1964 : coordination, équilibre - COOPER, 1968 : Endurance aérobie URSS : ZIMKINE, 1956 : coordinations réflexes, travail musculaire. MATVEIEV, 1960 : méthodologie et périodisation de l’entraînement. ZATSIORSKY, 1964 : qualités physiques de force, vitesse, endurance. GB : MORGAN et ADAMSON : Circuit Training 1964 : P. O. ASTRAND, La condition physique 37 Transition n°2 « Condition Physique » / « Fitness » Dudley A. SARGENT, Harvard U., 1921 P. O. ÄSTRAND, Royal H. BURPEE, Columbia U., 1940 La condition physique, 1964 38 19  30/09/2024 3ème période : 1980 – 2020 Tests de terrain Vitesse Fox & Mathews, 1977 Endurance VMA, Conso d’O2 Luc Léger, 1982 Force, 1 RM Gilles Cometti, 1982 Détente Georges Cazorla, 1993 Puissance Souplesse Matt Brzycki, Princeton U., 1993 Coordination Adresse Etc. Raymond THOMAS « Résistance ? » La condition physique, 1982 39 3ème période : 1980 – 2020 Tests de terrain 1980 : Mise en chiffre / mise en fiche du corps, dimension prédictive 1977 : FOX & MATHEWS : activités d’endurance, entretien de la condition physique générale, place de l’Interval Training Tests de FLEISHMAN (550m), COOPER (12 minutes) sont dépassés Nouvelle génération de chercheurs en Sciences du Sport. Paramètres théoriques (VO2max, puissances et capacités maximales, qualités musculaires…) Nouveaux tests de terrain : Test navette, LEGER 1982. VAMEVAL, CAZORLA 1993. 45-15, GACON, 1994 Développement des potentialités physiques comme autant de « facteurs de la performance » Vers la planification des cycles d’entraînement 40 20  30/09/2024 3ème période : 1980 – 2020 Batterie EUROFIT Conseil de l’Europe, 1987 41 3ème période : 1980 – 2020 Batterie EUROFIT 1987 : Programme EUROFIT du Conseil de l’Europe 9 tests Equilibre, souplesse, vitesse, puissance, coordination, endurance musculaire, aérobie Contrôle sanitaire des populations, politique de santé publique Perspectives de la programmation sportive Inadaptation de certains tests, incapacité d’appréhender certains paramètres complexes de la motricité (coordination) Mise en évidence des limites du programme, de tout programme d’appréciation de la Condition Physique 42 21  30/09/2024 3ème période : 1980 – 2020 « Monitoring » Etudes ++ : USA, CAN, AUS, NZL, EUR Métrologie : capteurs miniaturisés, CFM, GPS, accéléromètre, gyromètre, magnétomètre… Borg, 1970. RPE, 1981 Informatique, Smartphone, Apps Self-Tracking, Quantified-Self Fitness - Wellness 43 3ème période : 1980 – 2020 « Monitoring » Années 2000 : Systématisation des procédures de quantification Expériences USA, CAN, NZL, AUS, EUR Multiplication des programmes de recherche : « Helena », 2007. « Alpha- Fitness », 2011. « Bouge », 2014. « eFORMip », 2019. « Evalagir », 2020. Emergence des outils informatiques, essor des capteurs miniaturisés (CFM, GPS, centrale inertielle comprenant accéléromètre, gyromètre, magnétomètre…) Self-Tracking, Qualtified-Self. Metrics, Human Analytics Intelligence Artificielle, Big Data. Algorithmes et masses de données Monitoring permanent dans le champ sportif comme nouveau modèle de contrôle des corps performants 44 22  30/09/2024 Conclusion : Demain ? Dudley A. SARGENT, Anthropometric Apparatus, Harvard U, 1887 45 ANALYSE Dossier Mesurer les qualités physiques DE LA GYM AU CARDIO, HISTOIRE DU CONCEPT DE CONDITION PHYSIQUE DE LA FORCE AU FITNESS : D epuis une dizaine d’années de nom- breuses études, dont certaines sont présentées dans les articles de ce dos- sier, rapportent une baisse de l’acti- HISTOIRES DE CONDITION PHYSIQUE vité physique et des capacités fonctionnelles de la jeunesse dans les pays développés. Les résultats observés dans certains pays (USA, Australie…) Serge Vaucelle, historien s’appliquent-ils véritablement à la société fran- Centre de recherche sciences sociales sports corps (CreSco) çaise ? Il devient urgent de poursuivre ces ana- Faculté des sciences du sport, université Paul Sabatier, Toulouse lyses, d’en vérifier l’origine et le bien-fondé, tout en œuvrant au quotidien contre les risques mon- tants de la sédentarité. L’épidémiologie compor- tementale contemporaine dresse ainsi le constat Depuis une dizaine d’années, les études portant sur la qualité de l’activité physique de alarmiste de la perte de capacités physiques des jeunes par rapport aux générations précédentes. la population se multiplient et les résultats interrogent : l’Organisation mondiale de la Elle rejoint en cela des vigilances anciennes por- santé s’alarme face au manque de pratique régulière chez les jeunes. Véritable perte de tant depuis le début du XXe siècle sur la condi- capacité fonctionnelle, cette dégradation se voit amplifiée par le « déconditionnement tion physique de la population scolarisée. Mais physique » observé à l’issue du confinement (période Covid-19). Ce constat alarmiste le regard était alors bien différent. L’activité phy- sique régulière, l’augmentation des capacités du re oint des vigilances anciennes remontant au début du 2 e siècle. Mais la condition corps, la pratique sportive quotidienne ne re- physique était appréhendée différemment. levaient pas d’un allant de soi. Elles pouvaient développe un discours différent. Chaque épreuve à l’exemple du professeur Lagrange. Les mé- même être contestées, être parfois décriées. « naturelle » (marche, course, saut, quadrupédie, decins de la jeune Société médicale d’éduca- Surtout, la condition physique était appréhendée grimper, équilibrisme, lever-porter, lancer, atta- tion physique et de sport (SMEPS) évaluent les différemment. quer-défendre, natation) joue un rôle particulier bienfaits de l’exercice physique. Créée en 1921, © Extrait de la Revue EP&S. Tous droits de reproduction et de représentation réservés. Reproduction interdite. de la Fédération internationale de Fiche physiologique, dans la préparation organique et fonctionnelle de l’élève. Ses catégories répondent à l’ambition elle regroupe autour du professeur Langlois les défenseurs de la pratique sportive ainsi que L’INVENTION DES PREMIÈRES rôle particulier dans la préparation organique et fonctionnelle de ses médecine du sport (FIMS) dans les Code de la force de proposer une éducation physique globale et quelques adeptes d’une médecine hygiénique QUALITÉS PHYSIQUES élèves Ses catégories proposent années 1930 Ces nouveaux médecins- utilitaire. Sa vigilance correspond à un souci de plus traditionnelle, courant prégnant d’une une culture physique globale et sportifs étudient la physiologie et coefficient VARF prévention. Les épreuves athlétiques retenues au Fédération internationale de médecine du sport À la fin du 19e siècle, une mode utilitaire Les épreuves athlétiques du travail humain sous toutes ses sein du Code de la force (1911) servent à mesu- (FIMS) qui s’institue dans les années 1930. Les favorable à la « cure d’exercice » retenues dans son Code de la force formes Grâce au contrôle médico- rer la valeur physique individuelle. La force de- nouveaux médecins-sportifs étudient la physio- régulière se propage auprès des (1911) servent à mesurer « la valeur sportif qu’ils inventent, ils dépistent vient l’élément central autour duquel gravitent logie du travail humain sous toutes ses formes, à élites du pays Cet engouement, initié physique » individuelle « La force » les inaptes physiologiques pour les autres dimensions de la vitesse, l’adresse et l’heure où les facultés de médecine créent leurs à Paris dans le gymnase militaire qu’il promeut est faite d’adresse, de n’orienter vers le sport que ceux qui Depuis la généralisation d’un enseignement la résistance. Le concours de l’athlète complet Instituts régionaux d’éducation physique (IREP, d’Amoros dès 1820, contamine les vitesse, autant que de résistance sauront résister à l’effort athlétique de gymnastique scolaire au cours des années couronne ainsi celui qui est capable d’efforts suc- 1927). Selon le docteur Diffre, la connaissance premières salles de culture physique 1880, un contrôle du corps s’est rapidement im- cessifs dans une douzaine épreuves différentes, des principes élémentaires de l’effort doit per- Elle n’est plus l’exclusive des êtres La condition physique s’appréciait, Les maîtres de gymnastique vérifient posé. Dans la continuité des usages propagés preuve d’une culture physique polyvalente. La mettre le dépistage des inaptes physiologiques, exceptionnels et devient l’élément il convient à présent de la mesurer : la disposition de leurs adeptes pour central du développement athlétique par Amoros dès 1820, on vérifie la « disposi- notion de débrouillage fait office de référence, de ceux dont la constitution biométrique, respi- fiches anthropométriques, mesures les exercices du corps au moyen normal, s’appliquant au soldat comme tion plus ou moins heureuse des élèves pour les synonyme d’une condition physique qui ne dit ratoire, cardiaque ou nerveuse demeure insuffi- organiques (spirométrie, auscultation d’une « fiche physiologique ». Par le au plus jeune élève C’est pourquoi exercices ». Une fiche physiologique recense les pas encore son nom. Selon un barème de - 5 à sante, pour n’orienter vers le sport que ceux qui cardiaque), valeur fonctionnelle globale résultats de ces jeunes gens - enfants et adultes - + 15 points, Hébert attribue un score de zéro à ce sauront résister à l’effort athlétique 1. La condi- dynamomètre, ils mesurent diverses l’emploi de l’hébertisme est préconisé (tension artérielle), test d’adaptation mettant en avant le « mesurage » des diverses niveau minimal, les performances insuffisantes tion physique pouvait s’apprécier, il convient à forces individuelles (mains, reins, en éducation physique scolaire dès cardiaque (Dr Ruffier, 1951). L’approche forces individuelles (mains, reins, traction, im- ayant des points négatifs. Par ce moyen, il carac- présent de la mesurer. À l’aide de fiches morpho- traction, impulsion, pression…), 1925, avant d’être valorisé sous la pragmatique de la condition physique pulsion, pression…). Le dynamomètre permet térise le développement athlétique normal, ce- logiques, il tente d’objectiver la condition mini- enregistrant une production physique période de Vichy, puis de survivre tentée par l’hébertisme est ainsi donc d’enregistrer la production physique de lui d’un élève idéalisé. L’emploi de l’hébertisme male d’accès au sport. La docteur Houdré y ad- pensée conduire à une amélioration dans les années 1950 dépassée par la conception clinique l’élève, ce qui ouvre la voie à l’appréciation de en EP est préconisé par le Règlement général de joint quelques mesures organiques (spirométrie, de la personnalité Le regard se porte que ces médecins développent sa personnalité morale. Au cours de cette période 1925. Il est encore valorisé dans l’EGS de la pé- auscultation cardiaque) et dynamiques (exer- sur « les forces » comme autant Mais l’entre-deux-guerres est Poussant la démarche dans une marquée par les idées de la dégénérescence de la riode de Vichy, puis va survivre aux années 1950 cices sportifs), le professeur Pachon scrutant la d’indicateurs de l’aptitude générale aussi marqué par les premières nation, par la lutte contre le surmenage intellec- sous la forme d’une gymnastique d’application. valeur fonctionnelle du sujet (tension artérielle). perspective empirique, le Dr Bellin du Véritables « hommes forts », les expérimentations médicales sur les Photo : Iconothèque NSEP, Archives Revue EP.S tuel, le regard se porte sur les « forces » comme La force hébertiste n’est pas envisagée comme Le docteur Ruffier entreprend de comparer les Coteau propose finalement d’utiliser adeptes du culturisme activent terrains sportifs Précédemment, autant d’indicateurs de l’aptitude physique. Avec devant conduire au sport compétitif, encore peu mesures anthropométriques avant d’élaborer un un « coefficient VARF » structuré par également leur développement quelques pionniers avaient entrepris la publication du Manuel d’exercices physiques toléré pour les plus jeunes élèves. Rejetant l’in- test d’adaptation cardiaque en 1951. quatre qualités physiques distinctes : musculaire grâce à cette Gymnastique d’étudier la locomotion humaine et de jeux scolaires en 1907, d’autres contenus tervention du corps médical, elle est simplement L’approche pragmatique de la condition physique vitesse, adresse, résistance, force des organes (Desbonnet, 1908), leurs dans leurs laboratoires – le Pr Marey, apprécient les résultats individuels des filles et censée valider le statut hygiénique moyen d’une tentée par l’hébertisme est cette fois dépassée par Avec lui, la condition physique prend corps se fortifiant par la mobilisation Demenÿ dans la Station physiologique garçons de plus de 13 ans : les courses de vitesse population scolaire. la conception clinique que ces médecins dévelop- l’allure d’un « patrimoine vital », à la d’haltères et de charges du Collège de France – ou au cours et de durée, les sauts avec et sans élan, en hauteur Mais l’entre-deux-guerres est aussi marqué par pent. Certains prolongent cette approche expé- fois sportif et dynamique et en longueur. Perçues à la fois comme moyen les premières expérimentations médicales sur les rimentale dans une perspective empirique. Face d’auto-expérimentations comme Opposé aux dérives du sport de celles du Pr Lagrange Face aux de développement, exercice d’application et outil terrains sportifs. Précédemment, quelques pion- à ces formules mensuratrices peu opérantes, le d’évaluation, ces épreuves athlétiques offrent une niers ont entrepris d’étudier la locomotion hu- docteur Bellin du Coteau propose sa conception compétition dès les années 1920, adeptes d’une médecine hygiénique opportunité inédite de contribuer au développe- maine dans leurs laboratoires tels le professeur d’un « indice de robusticité » structuré par quatre Hébert développe un discours plus traditionnelle, des médecins NAISSANCE DE LA « CONDITION différent Chaque épreuve ment général de l’élève. Opposé aux dérives du sport de compétition, Marey, Demenÿ dans la Station physiologique du Collège de France. Ils mènent des auto-expéri- qualités physiques : vitesse, adresse, résistance, force. À l’aide d’épreuves athlétiques simples, il « naturelle » qu’il propose (marche, se regroupent autour du Pr Langlois (Société médicale d’éducation PHYSIQUE » MODERNE faisant face à ses « dangers moraux », Hébert mentations au cours de leurs activités physiques, évalue les capacités physiques du sportif sous la course, saut, quadrupédie, grimper, physique et de sport, 1921) pour L’essor de la pratique sportive dans la équilibrisme, lever-porter, lancer, défendre la pratique sportive, société réveille les anciennes craintes janvier-février-mars 2022 #394 / 31 attaquer-défendre, natation) joue un courant qui conduit à la naissance du surmenage et de la compétition Revue Education Physique & Sport n°394, 2022 50 Revue Fitness Challenge n° 65, 2023 FITNESSCHALLENGES 46 23