A medida de quantas moléculas de substrato são transformadas por cada molécula de enzima é chamada:
Understand the Problem
A pergunta está indagando sobre a terminologia que descreve quantas moléculas de substrato são transformadas por cada molécula de enzima. As opções apresentadas fornecem diferentes conceitos relacionados a reações químicas e atuação enzimática, onde o foco é identificar a descrição correta entre elas.
Answer
Turnover ou número de renovação.
A medida de quantas moléculas de substrato são transformadas por cada molécula de enzima é chamada turnover ou número de renovação.
Answer for screen readers
A medida de quantas moléculas de substrato são transformadas por cada molécula de enzima é chamada turnover ou número de renovação.
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O turnover é uma importante medida para avaliar a eficiência catalítica de enzimas, indicando quantas reações uma enzima pode realizar em determinados períodos.
Tips
Um erro comum é confundir turnover com atividade específica ou com a constante Km, que mede a afinidade da enzima pelo substrato.
Sources
- Guia prático para caracterização de enzimas - Ainfo - ainfo.cnptia.embrapa.br
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