10 Questions
Apa saja contoh makanan yang kaya akan zat besi yang dapat membantu mengatasi anemia?
Hati, daging merah, daging putih, sayuran hijau, dan kacang-kacangan.
Mengapa kacang hijau diyakini dapat berperan dalam upaya pencegahan anemia?
Kacang hijau memiliki kandungan zat besi sebanyak 7,5 mg per 100 g.
Apa yang dapat dilakukan untuk mengatasi anemia?
Meningkatkan asupan makanan yang kaya akan zat besi.
Bagaimana cara mengolah kacang hijau untuk membuat produk pangan?
Dapat diolah menjadi tepung kacang hijau yang dapat digunakan sebagai pengganti tepung terigu.
Berapa banyak kandungan zat besi dalam kacang hijau per 100 g?
7,5 mg.
Apa tujuan dari meningkatkan asupan zat besi dalam makanan?
Mencegah anemia.
Siapa yang dapat membantu mengatasi anemia?
Remaja putri yang mengonsumsi makanan yang kaya akan zat besi.
Apa yang dapat dilakukan jika remaja putri enggan mengonsumsi TTD?
Meningkatkan asupan makanan yang kaya akan zat besi.
Mengapa kacang hijau penting bagi masyarakat Indonesia?
Kacang hijau mengandung beragam nutrisi seperti vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh.
Bagaimana kacang hijau dapat membantu mengatasi anemia?
Dengan meningkatkan asupan zat besi dalam makanan.
This quiz is based on a study about the correlation between energy and nutrient contributions of snacks with body mass index (BMI) among postgraduate students of nutrition science. It covers the formulation of functional biscuits using snakehead fish flour and its organoleptic test. Take this quiz to test your knowledge on nutrition science and related topics.
Make Your Own Quizzes and Flashcards
Convert your notes into interactive study material.
Get started for free
