Microbiologia del Cavo Orale

Questions and Answers

Perché le specie batteriche gram-positive nel cavo orale sono resistenti al lisozima?

Presentano un legame glicosidico β(1-3). (correct)

Sono sempre presenti in alte concentrazioni.

Hanno una membrana cellulare spessa.

Producono enzimi che degradano il lisozima.

Qual è la funzione principale della lattoferrina nell'immunità naturale?

Aumentare la produzione di saliva.

Attivare i linfociti T.

Interferire con la replicazione del DNA batterico.

Inibire l'ingresso dei batteri nelle cellule ospiti. (correct)

Qual è la composizione principale del fluido crevicolare?

Ricco di carboidrati e povero di proteine.

Simile a quella del siero, ricco di proteine. (correct)

Ricco di vitamine e minerali.

Completamente privo di cellule immunitarie.

Quale delle seguenti affermazioni riguarda la flora normale del cavo orale?

Contiene circa 700 specie batteriche stimate. Signup and view all the answers

Cosa condiziona positivamente nel fluido crevicolare?

Lo sviluppo di popolazioni microbiche anaerobie. Signup and view all the answers

Quale meccanismo influisce sulla formazione della placca batterica?

La ruvidità delle superfici dentali. Signup and view all the answers

Qual è il volume normale del fluido crevicolare in siti sani?

0,3 µL/dente/ora. Signup and view all the answers

Quale batterio è meno influenzato dalla presenza di fluido crevicolare?

Batteri fermentanti. Signup and view all the answers

Quali sono i tipi di mucosa presenti nel cavo orale?

Mucosa di rivestimento, mucosa masticatoria, mucosa specializzata Signup and view all the answers

Qual è la percentuale di fluidi secreti dalle ghiandole salivari nella saliva?

90% Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni sulla mucosa di rivestimento è corretta?

È caratterizzata da un continuo sfaldamento delle cellule Signup and view all the answers

Quanti litri di saliva vengono secreti quotidianamente nel cavo orale?

0,5-1,5 litri Signup and view all the answers

Quale fluido bagnando il cavo orale insieme alla saliva è menzionato nel contenuto?

Fluido crevicolare Signup and view all the answers

Quale delle seguenti non è una caratteristica dei tessuti molli nel cavo orale?

Possono essere considerati non desquamanti Signup and view all the answers

Come è definito l'ecosistema del cavo orale in confronto ad altri ecosistemi del corpo umano?

È considerato il secondo ecosistema per complessità Signup and view all the answers

Quali tipi di epitelio caratterizzano la mucosa di rivestimento rispetto alla mucosa masticatoria?

La mucosa di rivestimento è non cheratinizzata, quella masticatoria è cheratinizzata Signup and view all the answers

Quale delle seguenti proteine è considerata un componente chiave della pellicola acquisita?

Cistatina Signup and view all the answers

In quale modo l'amilasi salivare influenza i microrganismi buccali?

Favorisce l'adesione e l'aggregazione Signup and view all the answers

Quale sostanza presente nella saliva ha proprietà antibatteriche e rompe il peptidoglicano?

Lisozima Signup and view all the answers

Quale componente della saliva è principalmente responsabile per la protezione contro patogeni esogeni?

Mucine Signup and view all the answers

Qual è l'attività principale che le immunoglobuline svolgono nella saliva?

Svolgere azione antimicrobica Signup and view all the answers

Quale affermazione sui batteri gram-negativi e il lisozima è corretta?

Hanno membrane esterne protettive Signup and view all the answers

Quale condizione può alterare la funzione dell'amilasi salivare?

Compromissione della clearance orale Signup and view all the answers

Quali sostanze contribuiscono all'azione antimicrobica della saliva?

Lisozima e lattoferrina Signup and view all the answers

Quale delle seguenti affermazioni sulla saliva è corretta?

La saliva differisce nella viscosità e concentrazione di fosfati a seconda della ghiandola produttrice. Signup and view all the answers

Qual è una delle principali funzioni della saliva?

Favorire la digestione degli amidi attraverso l’amilasi salivare. Signup and view all the answers

Qual è il pH della saliva in condizioni fisiologiche?

6,8-7,2 Signup and view all the answers

Quali componenti sono presenti nella saliva?

Acqua, elettroliti, sali e proteine. Signup and view all the answers

Qual è il ruolo delle mucine nella saliva?

Lubrificare e mantenere umida la superficie orale. Signup and view all the answers

Cosa forma la saliva sulla superficie dei denti?

Una pellicola acquisita. Signup and view all the answers

Cosa accade a causa di comportamenti alimentari scorretti riguardo al pH della saliva?

Rimane al di sotto del valore critico, aumentando il rischio di demineralizzazione dentale. Signup and view all the answers

Quali tipi di mucine sono state caratterizzate nel cavo orale?

MUC1, MUC4, MUC5B, MUC7 e MUC19. Signup and view all the answers

Quale delle seguenti strutture batteriche favorisce un'adesione rapida alla superficie?

Fimbrie Signup and view all the answers

Qual è la principale fonte di nutrimento per la placca sopragengivale?

Prodotti alimentari disciolti nella saliva Signup and view all the answers

Che cosa rappresenta il tartaro nella bocca?

Un prodotto secondario di infezione Signup and view all the answers

Quale dei seguenti elementi non è parte della pellicola acquisita inizialmente?

Fibroblasti Signup and view all the answers

Quale affermazione riguardo alla placca sottogengivale è vera?

Può invadere i tubuli dentinali Signup and view all the answers

Quale fattore può incrementare la formazione di placca?

Presenza di gengivite Signup and view all the answers

Come varia la mineralizzazione della placca batterica?

Varia da individuo a individuo e da zona a zona Signup and view all the answers

Quali sono i principali componenti della pellicola acquisita che aderiscono alle superfici dentali?

Cellule epiteliali e mucina Signup and view all the answers

Study Notes

Cavità Orale

Grande varietà di habitat: labbra, guance, palato, denti, solco gengivale con caratteristiche chimico-fisiche diverse.
In un millimetro di placca dentale sono presenti oltre 10 specie batteriche.

Mucose della Cavità Orale

Considerata il secondo ecosistema del corpo umano dopo quello gastroenterico.
Composta da tessuti molli desquamanti e tessuti duri non desquamanti.
Tipi di mucosa:
- Mucosa di rivestimento (pavimento orale, regione labiale, palato molle)
- Mucosa masticatoria (regione gengivale, palato duro)
- Mucosa specializzata (dorso della lingua).

Tessuti Duri e Molli

I tessuti duri non si sfaldano e possono essere colonizzati sopra o sotto il margine gengivale.
I tessuti molli soggetti a continua desquamazione permettono una rapida eliminazione dei batteri aderisci.

Saliva

Composta per il 90% da fluidi delle ghiandole salivari e 10% da fluido crevicolare.
Secrezione giornaliera di saliva: 0,5-1,5 litri.
Ghiandole produttrici: parotidi, sotto-mandibolari, sublinguali.
Composizione: acqua, elettroliti, sali, proteine (enzimi, mucine, immunoglobuline).

Funzioni della Saliva

Lubrifica e deterge i tessuti orali.
Facilita linguaggio, deglutizione e ingestione.
Promuove la digestione degli amidi tramite amilasi salivare.
Stabilizza il pH (6,8-7,2) grazie ai sali carbonato e fosfato.

Proprietà della Saliva

Mucine agglutinano batteri, creando una barriera contro essiccamento e sostanze nocive.
Formazione della pellicola acquisita sulla superficie dei denti, composta principalmente da proteine salivari.
L'alfa-amilasi modula l'adesione e l'aggregazione dei microrganismi.

Azione Antimicrobica della Saliva

Contiene sostanze come lisozima, lattoferrina, istatine, cistatine e immunoglobuline.
Lisozima rompe il peptidoglicano dei batteri, più efficace su gram-positivi.
La lattoferrina esercita un effetto microbicida e inibisce l'ingresso di batteri nelle cellule.

Fluido Crevicolare

Essudato plasmatica che raggiunge il solco gengivale, flusso di 0,3 µL/dente/ora in siti sani, aumenta in condizioni infiammatorie.
Composizione simile al siero, ricchissimo di proteine.
Contribuisce a sviluppare popolazioni microbiche anaerobie.

Microrganismi del Cavo Orale

Flora normale estremamente complessa: circa 700 specie batteriche tra coltivabili e non.

Placca Batterica

Si forma su superfici dentali e materiali artificiali, composta da una pellicola acquisita di glicoproteine.
Fasi di formazione: adesione dei batteri, proliferazione e creazione di un ambiente anaerobico negli strati profondi.

Nutrimento della Placca

Gli alimenti disciolti nella saliva sono la principale fonte nutrizionale per la placca sopragengivale.
Nelle tasche profonde, nutrimento proviene dai tessuti parodontali e dal sangue.

Tartaro

Risultato della mineralizzazione della placca batterica, variabile tra individui e zone.
Formazione di depositi con oltre l'80% di materiale inorganico può richiedere giorni, mesi o anni.
Il tartaro è un prodotto secondario all’infezione, non causa di periodontite.

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Description

Scopri le diverse specie batteriche presenti nella cavità orale e l'importanza del suo ecosistema. La cavità orale, considerata il secondo ecosistema del corpo umano, presenta habitat unici con caratteristiche chimico-fisiche differenti. Mettiti alla prova con questo quiz sulla microbiologia orale.