Microbiologia del Cavo Orale
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Questions and Answers

Perché le specie batteriche gram-positive nel cavo orale sono resistenti al lisozima?

  • Presentano un legame glicosidico β(1-3). (correct)
  • Sono sempre presenti in alte concentrazioni.
  • Hanno una membrana cellulare spessa.
  • Producono enzimi che degradano il lisozima.

    • Qual è la funzione principale della lattoferrina nell'immunità naturale?

  • Aumentare la produzione di saliva.
  • Attivare i linfociti T.
  • Interferire con la replicazione del DNA batterico.
  • Inibire l'ingresso dei batteri nelle cellule ospiti. (correct)

    • Qual è la composizione principale del fluido crevicolare?

  • Ricco di carboidrati e povero di proteine.
  • Simile a quella del siero, ricco di proteine. (correct)
  • Ricco di vitamine e minerali.
  • Completamente privo di cellule immunitarie.

    • Quale delle seguenti affermazioni riguarda la flora normale del cavo orale?

    <p>Contiene circa 700 specie batteriche stimate.</p> Signup and view all the answers

    Cosa condiziona positivamente nel fluido crevicolare?

    <p>Lo sviluppo di popolazioni microbiche anaerobie.</p> Signup and view all the answers

    Quale meccanismo influisce sulla formazione della placca batterica?

    <p>La ruvidità delle superfici dentali.</p> Signup and view all the answers

    Qual è il volume normale del fluido crevicolare in siti sani?

    <p>0,3 µL/dente/ora.</p> Signup and view all the answers

    Quale batterio è meno influenzato dalla presenza di fluido crevicolare?

    <p>Batteri fermentanti.</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i tipi di mucosa presenti nel cavo orale?

    <p>Mucosa di rivestimento, mucosa masticatoria, mucosa specializzata</p> Signup and view all the answers

    Qual è la percentuale di fluidi secreti dalle ghiandole salivari nella saliva?

    <p>90%</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni sulla mucosa di rivestimento è corretta?

    <p>È caratterizzata da un continuo sfaldamento delle cellule</p> Signup and view all the answers

    Quanti litri di saliva vengono secreti quotidianamente nel cavo orale?

    <p>0,5-1,5 litri</p> Signup and view all the answers

    Quale fluido bagnando il cavo orale insieme alla saliva è menzionato nel contenuto?

    <p>Fluido crevicolare</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti non è una caratteristica dei tessuti molli nel cavo orale?

    <p>Possono essere considerati non desquamanti</p> Signup and view all the answers

    Come è definito l'ecosistema del cavo orale in confronto ad altri ecosistemi del corpo umano?

    <p>È considerato il secondo ecosistema per complessità</p> Signup and view all the answers

    Quali tipi di epitelio caratterizzano la mucosa di rivestimento rispetto alla mucosa masticatoria?

    <p>La mucosa di rivestimento è non cheratinizzata, quella masticatoria è cheratinizzata</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti proteine è considerata un componente chiave della pellicola acquisita?

    <p>Cistatina</p> Signup and view all the answers

    In quale modo l'amilasi salivare influenza i microrganismi buccali?

    <p>Favorisce l'adesione e l'aggregazione</p> Signup and view all the answers

    Quale sostanza presente nella saliva ha proprietà antibatteriche e rompe il peptidoglicano?

    <p>Lisozima</p> Signup and view all the answers

    Quale componente della saliva è principalmente responsabile per la protezione contro patogeni esogeni?

    <p>Mucine</p> Signup and view all the answers

    Qual è l'attività principale che le immunoglobuline svolgono nella saliva?

    <p>Svolgere azione antimicrobica</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione sui batteri gram-negativi e il lisozima è corretta?

    <p>Hanno membrane esterne protettive</p> Signup and view all the answers

    Quale condizione può alterare la funzione dell'amilasi salivare?

    <p>Compromissione della clearance orale</p> Signup and view all the answers

    Quali sostanze contribuiscono all'azione antimicrobica della saliva?

    <p>Lisozima e lattoferrina</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti affermazioni sulla saliva è corretta?

    <p>La saliva differisce nella viscosità e concentrazione di fosfati a seconda della ghiandola produttrice.</p> Signup and view all the answers

    Qual è una delle principali funzioni della saliva?

    <p>Favorire la digestione degli amidi attraverso l’amilasi salivare.</p> Signup and view all the answers

    Qual è il pH della saliva in condizioni fisiologiche?

    <p>6,8-7,2</p> Signup and view all the answers

    Quali componenti sono presenti nella saliva?

    <p>Acqua, elettroliti, sali e proteine.</p> Signup and view all the answers

    Qual è il ruolo delle mucine nella saliva?

    <p>Lubrificare e mantenere umida la superficie orale.</p> Signup and view all the answers

    Cosa forma la saliva sulla superficie dei denti?

    <p>Una pellicola acquisita.</p> Signup and view all the answers

    Cosa accade a causa di comportamenti alimentari scorretti riguardo al pH della saliva?

    <p>Rimane al di sotto del valore critico, aumentando il rischio di demineralizzazione dentale.</p> Signup and view all the answers

    Quali tipi di mucine sono state caratterizzate nel cavo orale?

    <p>MUC1, MUC4, MUC5B, MUC7 e MUC19.</p> Signup and view all the answers

    Quale delle seguenti strutture batteriche favorisce un'adesione rapida alla superficie?

    <p>Fimbrie</p> Signup and view all the answers

    Qual è la principale fonte di nutrimento per la placca sopragengivale?

    <p>Prodotti alimentari disciolti nella saliva</p> Signup and view all the answers

    Che cosa rappresenta il tartaro nella bocca?

    <p>Un prodotto secondario di infezione</p> Signup and view all the answers

    Quale dei seguenti elementi non è parte della pellicola acquisita inizialmente?

    <p>Fibroblasti</p> Signup and view all the answers

    Quale affermazione riguardo alla placca sottogengivale è vera?

    <p>Può invadere i tubuli dentinali</p> Signup and view all the answers

    Quale fattore può incrementare la formazione di placca?

    <p>Presenza di gengivite</p> Signup and view all the answers

    Come varia la mineralizzazione della placca batterica?

    <p>Varia da individuo a individuo e da zona a zona</p> Signup and view all the answers

    Quali sono i principali componenti della pellicola acquisita che aderiscono alle superfici dentali?

    <p>Cellule epiteliali e mucina</p> Signup and view all the answers

    Study Notes

    Cavità Orale

    • Grande varietà di habitat: labbra, guance, palato, denti, solco gengivale con caratteristiche chimico-fisiche diverse.
    • In un millimetro di placca dentale sono presenti oltre 10 specie batteriche.

    Mucose della Cavità Orale

    • Considerata il secondo ecosistema del corpo umano dopo quello gastroenterico.
    • Composta da tessuti molli desquamanti e tessuti duri non desquamanti.
    • Tipi di mucosa:
      • Mucosa di rivestimento (pavimento orale, regione labiale, palato molle)
      • Mucosa masticatoria (regione gengivale, palato duro)
      • Mucosa specializzata (dorso della lingua).

    Tessuti Duri e Molli

    • I tessuti duri non si sfaldano e possono essere colonizzati sopra o sotto il margine gengivale.
    • I tessuti molli soggetti a continua desquamazione permettono una rapida eliminazione dei batteri aderisci.

    Saliva

    • Composta per il 90% da fluidi delle ghiandole salivari e 10% da fluido crevicolare.
    • Secrezione giornaliera di saliva: 0,5-1,5 litri.
    • Ghiandole produttrici: parotidi, sotto-mandibolari, sublinguali.
    • Composizione: acqua, elettroliti, sali, proteine (enzimi, mucine, immunoglobuline).

    Funzioni della Saliva

    • Lubrifica e deterge i tessuti orali.
    • Facilita linguaggio, deglutizione e ingestione.
    • Promuove la digestione degli amidi tramite amilasi salivare.
    • Stabilizza il pH (6,8-7,2) grazie ai sali carbonato e fosfato.

    Proprietà della Saliva

    • Mucine agglutinano batteri, creando una barriera contro essiccamento e sostanze nocive.
    • Formazione della pellicola acquisita sulla superficie dei denti, composta principalmente da proteine salivari.
    • L'alfa-amilasi modula l'adesione e l'aggregazione dei microrganismi.

    Azione Antimicrobica della Saliva

    • Contiene sostanze come lisozima, lattoferrina, istatine, cistatine e immunoglobuline.
    • Lisozima rompe il peptidoglicano dei batteri, più efficace su gram-positivi.
    • La lattoferrina esercita un effetto microbicida e inibisce l'ingresso di batteri nelle cellule.

    Fluido Crevicolare

    • Essudato plasmatica che raggiunge il solco gengivale, flusso di 0,3 µL/dente/ora in siti sani, aumenta in condizioni infiammatorie.
    • Composizione simile al siero, ricchissimo di proteine.
    • Contribuisce a sviluppare popolazioni microbiche anaerobie.

    Microrganismi del Cavo Orale

    • Flora normale estremamente complessa: circa 700 specie batteriche tra coltivabili e non.

    Placca Batterica

    • Si forma su superfici dentali e materiali artificiali, composta da una pellicola acquisita di glicoproteine.
    • Fasi di formazione: adesione dei batteri, proliferazione e creazione di un ambiente anaerobico negli strati profondi.

    Nutrimento della Placca

    • Gli alimenti disciolti nella saliva sono la principale fonte nutrizionale per la placca sopragengivale.
    • Nelle tasche profonde, nutrimento proviene dai tessuti parodontali e dal sangue.

    Tartaro

    • Risultato della mineralizzazione della placca batterica, variabile tra individui e zone.
    • Formazione di depositi con oltre l'80% di materiale inorganico può richiedere giorni, mesi o anni.
    • Il tartaro è un prodotto secondario all’infezione, non causa di periodontite.

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    Description

    Scopri le diverse specie batteriche presenti nella cavità orale e l'importanza del suo ecosistema. La cavità orale, considerata il secondo ecosistema del corpo umano, presenta habitat unici con caratteristiche chimico-fisiche differenti. Mettiti alla prova con questo quiz sulla microbiologia orale.

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