21 Questions
Recuento de los alimentos consumidos durante una serie de días (7-14 días).
Registro dietético
En esta dieta resulta insuficiente en contenido energético y nutrientes esenciales por lo que no se recomienda durante más de tres días como única fuente de alimentación. Este tipo de dieta estimula muy poco el tracto gastrointestinal.
Dieta líquida clara
Es una dieta que se receta para proveer nutrientes adecuados en una forma que no sea necesario masticar. Se utiliza también en periodo de transición entre la alimentación de líquidos claros y la dieta suave.
Dieta líquida completa
Este tipo de nutrición se administra cuando se calcula en menos de 15 días. Se administra cuando la fórmula total aporta menos de 900 mOsm / L
Nutrición parenteral periférica
Es la cantidad mínima de energía consumida que es compatible con la vida.
Gasto Energético Basal
Son dietas que son indicadas en diferentes padecimientos, por ejemplo, cuando existe desnutrición, o cuando el paciente tiene un déficit de peso corporal del 20% o más.
Dieta hipercalórica
Paciente que requiere soporte nutricional, con aparato digestivo funcional por menos de 4 semanas, con riesgo de broncoaspiración.
Sonda nasoyeyunal
La dieta líquida clara resulta insuficiente en todos los nutrientes, pero es completa en proteínas, calcio y ácido ascórbico.
True
Conjunto de documentos y herramientas que permiten reunir información mediante una entrevista con el paciente.
Historia clínica
En la transición alimentaria, se debe interrumpir la alimentación si aparecen distensiones abdominales o signos de intolerancias, por lo que se debe recurrir a una dieta parenteral inmediatamente.
False
La siguiente dieta consta de alimentos preparados con muy poca grasa o aceites, especias y condimentos
Dieta blanda
Es un tipo de dieta que se da como tratamiento cuando ocurre la transición entre la dieta líquida y la dieta general. También se recomienda a pacientes debilitados e incapaces de consumir una dieta general.
Dieta blanda
Tipo de dieta que se recomienda en pacientes que progresan desde la nutrición enteral o parenteral hacia la alimentación convencional, recomendada en pacientes con estenosis anatómica del tubo digestivo alto.
Dieta de purés
Cuando la alimentación parenteral es la única vía de alimentación a largo plazo de un sujeto, se deben administrar todos los nutrientes inorgánicos.
False
Paciente que requiere soporte nutricional durante más de 4 semanas, con aparato digestivo funcional, sin riesgo de broncoaspiración.
Gastrostomía
Son dietas que son indicadas en diferentes padecimientos, por ejemplo, cuando existe desnutrición, o cuando el paciente tiene un déficit de peso corporal del 20% o más.
Dieta hipercalórica
Esta clase de dieta provee una alimentación completa con alimentos sólidos, pero con una consistencia blanda. Se recomienda en pacientes que no requieren dietas picadas o en puré.
Dieta suave
El plan de alimentación restringido en gluten se recomienda en pacientes que tienen la siguiente enfermedad:
Enfermedad celíaca
Los defectos del tubo neural, los defectos cerebrales y cardíacos y el paladar hendido pueden ser causados por dietas deficientes en vitamina A.
False
La siguiente dieta provee líquidos, electrolitos y energía en forma de alimentos de fácil digestión
Dieta líquida
El consumo de agua de una persona se calcula multiplicando el total de su requerimiento energético por 1 a 1.5 mL/Kcal.
True
This quiz covers the description and characteristics of a Liquid Total Parenteral Nutrition (TPN) Diet, which is prescribed to provide adequate nutrients without the need for chewing. It is not recommended as the sole source of nutrition for more than three days due to its low energy and essential nutrient content. Liquid TPN diets are commonly used in medical conditions like malnutrition or when a patient has a body weight deficit of 20% or more.
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