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Questions and Answers
Qual é a função das enzimas?
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O que pode comprometer o funcionamento das enzimas?
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O que é uma lípase?
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O que é uma protéase?
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Uma enzima é altamente ______, catalisando somente reações químicas específicas
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As enzimas são extremamente sensíveis a mudanças de ______ ou pH
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As enzimas possuem um centro ativo onde se dá a ______ ao substrato e ocorre a reação química
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Uma enzima que catalisa a degradação dos ______ é uma lípase
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