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Questions and Answers
¿Cuál es la característica que distingue a los lípidos de otros macronutrientes?
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¿Cómo están formados los proteínas?
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¿Cuál de los siguientes no es un tipo de hidrato de carbono?
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¿Cuál de las siguientes grasas es sólida a temperatura ambiente?
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¿Qué tipo de carbohidrato está formado por más de 10 unidades de azúcar?
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¿Cuál es la función principal de los ácidos nucleicos?
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¿Cuál de las siguientes características corresponde a las hormonas sexuales como la progesterona y la testosterona?
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¿Cuál es la función principal de los anticuerpos en el sistema inmunológico?
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¿Qué característica tienen los monosacáridos?
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¿Cuál de los siguientes compuestos no es un tipo de lípido?
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¿Qué función tienen las hormonas como la insulina en el organismo?
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¿Qué tipo de biomolécula es la hemoglobina, y cuál es su función principal?
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¿De qué se compone el ADN en términos de estructura?
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¿Cuál es la principal función de la celulosa en las plantas?
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¿Qué se entiende por materia orgánica?
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¿Qué tipo de biomoléculas son la quitina y la celulosa?
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Study Notes
Biomoléculas Orgánicas
- Las biomoléculas orgánicas son moléculas esenciales para la vida, que forman la estructura y regulan las funciones de los seres vivos.
- Se clasifican en cuatro grupos principales: Carbohidratos, Lípidos, Proteínas y Ácidos Nucleicos.
Carbohidratos
- También conocidos como azúcares, glúcidos o carbohidratos.
- Compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno en proporción de 1:2:1.
- De sabor dulce y solubles en agua.
- Se clasifican en:
- Monosacáridos: Azúcares simples formados por una unidad de azúcar (glucosa, fructosa, ribosa).
- Oligosacáridos: Formados por 2 a 10 unidades de azúcar (sacarosa, lactosa, maltosa).
- Polisacáridos: Cadenas largas de más de 10 unidades de azúcar (almidón, celulosa, quitina, glucógeno).
Lípidos
- Moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno; a veces contienen nitrógeno y fósforo.
- Grasos o aceitosos al tacto, no se disuelven en agua pero sí en solventes no polares.
- Se clasifican en:
- Triglicéridos: Formados por un glicerol unido a tres cadenas de ácidos grasos. Pueden ser saturados (sólidos a temperatura ambiente) o insaturados (líquidos a temperatura ambiente).
- Fosfolípidos: Compuestos por una molécula de glicerol, dos cadenas de ácidos grasos y un grupo fosfato.
- Esteroles: Lípidos sin ácidos grasos con estructura anillada (hormonas sexuales como la progesterona y testosterona).
Proteínas
- Moléculas complejas formadas por la unión de aminoácidos.
- Cumplen diversas funciones en el cuerpo: estructural, inmunológica, reguladora, de transporte.
- Se clasifican en:
- Fibrosas: De forma alargada, insolubles en agua (queratina, colágeno).
- Globulares: De forma globular, solubles en agua (hemoglobina).
Ácidos Nucleicos
- Moléculas grandes que contienen la información genética.
- Formados por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo.
- Compuestos por la unión de nucleótidos.
- Se clasifican en:
- ADN: Ácido desoxirribonucleico, formado por dos hebras, con desoxirribosa como azúcar. Tiene forma de doble hélice helicoidal y sus bases nitrogenadas se unen por complementariedad (adenina con timina, citosina con guanina).
- ARN: Ácido ribonucleico, formado por una sola hebra, con ribosa como azúcar. Tiene forma lineal y sus bases nitrogenadas se unen por complementariedad (adenina con uracilo, citosina con guanina).
Funciones de las Biomoléculas
- Carbohidratos:*
- Energía inmediata: Proporcionan energía para el funcionamiento celular.
- Estructura: Forma la pared celular de plantas (celulosa) y la crosta de insectos (quitina).
- Reserva de energía: El almidón (plantas) y el glucógeno (animales) almacenan energía.
- Lípidos:*
- Reserva de energía: Aportan energía a largo plazo.
- Protección mecánica: Actúan como amortiguadores y protegen órganos internos.
- Aislamiento térmico: Aíslan el cuerpo y ayudan a regular la temperatura.
- Estructura: El colágeno y la queratina proporcionan estructura a tejidos y órganos.
- Proteínas:*
- Estructura: Forman la base de estructuras en células y tejidos.
- Inmunológica: Los anticuerpos defienden el cuerpo contra patógenos.
- Reguladora: Las hormonas regulan procesos fisiológicos y metabólicos.
- Transporte: Transporta sustancias en el cuerpo (hemoglobina).
- Ácidos Nucleicos:*
- Información genética: El ADN contiene la información para la construcción y funcionamiento del cuerpo.
- Intermediario: El ARN es un intermediario entre el ADN y la producción de proteínas.
Importancia de las Biomoléculas
- Son esenciales para la vida.
- Forman la estructura de los organismos.
- Regulan funciones vitales.
- Permiten la herencia genética.
Terminología
- Biomoléculas: Moléculas orgánicas importantes para los seres vivos.
- Bioelementos: Elementos químicos que forman las biomoléculas (carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo).
- Materia orgánica: Materia que contiene carbono, oxígeno e hidrógeno.
- Macromoléculas orgánicas: Moléculas complejas formadas por la unión de unidades más pequeñas.
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Description
Este cuestionario cubre las biomoléculas orgánicas, esenciales para la vida. Explora su clasificación en carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, así como las características de cada grupo. Ideal para estudiantes de biología que deseen profundizar en los fundamentos de la bioquímica.
