Avaliação do Estado Nutricional e Indicadores Sociais
57 Questions
0 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Quais são as três dimensões básicas do desenvolvimento humano que o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) mede?

  • Esperança de vida, taxa de mortalidade infantil, alfabetização
  • Vida longa e saudável, conhecimento, nível de vida digno (correct)
  • PIB per capita, taxa de criminalidade, acesso à internet
  • Riqueza, saúde, educação
  • Qual é a fórmula utilizada para calcular o IDH?

  • (IDHV * IDHE * IDHR) / 3
  • IDHV + IDHE + IDHR
  • (IDHV + IDHE + IDHR) / 3 (correct)
  • IDHV / IDHE / IDHR
  • Qual é o principal objetivo do Índice de Desenvolvimento Humano (IDH)?

  • Avaliar o bem-estar de uma população de forma padronizada (correct)
  • Prever a taxa de crescimento demográfico de um país
  • Comparar o poderio militar dos países
  • Medir o crescimento econômico de um país
  • Avaliar a qualidade da vida de uma população de forma padronizada (correct)
  • Qual é a principal vantagem de usar indicadores compostos como o IDH?

    <p>Todas as alternativas acima estão corretas (D)</p> Signup and view all the answers

    De onde vêm os dados usados para calcular os indicadores que compõem o IDH?

    <p>De dados coletados de forma contínua, periódica e ocasional (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes características garante que um indicador social mede o fenômeno para o qual foi projetado?

    <p>Validade (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual a característica de um indicador social que garante resultados consistentes em medições repetidas sob as mesmas condições?

    <p>Fiabilidade/ Reprodutibilidade (B)</p> Signup and view all the answers

    Um indicador social que reflete a disponibilidade de recursos humanos, financeiros ou equipamentos, é classificado como:

    <p>Indicador de recurso (C)</p> Signup and view all the answers

    Um estudo que mede a satisfação dos cidadãos com os serviços públicos, utilizando questionários, está a usar qual tipo de indicador?

    <p>Qualitativo (B)</p> Signup and view all the answers

    Que limitação comum afeta a confiabilidade dos indicadores sociais?

    <p>Qualidade da recolha de dados (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções NÃO é um método direto de avaliação dietética?

    <p>Balanças Alimentares (C)</p> Signup and view all the answers

    Um indicador que mede a taxa de mortalidade infantil é classificado como:

    <p>Indicador descritivo (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual dos seguintes fatores NÃO está incluído na categoria de 'Determinantes da Saúde' no texto fornecido?

    <p>Condições climáticas (D)</p> Signup and view all the answers

    Assinale a alternativa que NÃO corresponde a uma limitação comum dos indicadores sociais.

    <p>Alta sensibilidade dos indicadores (A)</p> Signup and view all the answers

    Quais das seguintes são consideradas dimensões da saúde, conforme o texto?

    <p>Condições económicas, relacionamento, tratamento, alimentação e nutrição, bem-estar, condições de vida, cuidado, atividade física (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual método de avaliação dietética é frequentemente utilizado para estudos retrospectivos?

    <p>Questionário de Frequência Alimentar (B)</p> Signup and view all the answers

    Um índice que acompanha o número de consultas médicas por habitante, qual tipo de indicador social seria?

    <p>Indicador de processo/fluxo (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual dos seguintes métodos de avaliação dietética é considerado um método direto e prospetivo?

    <p>Diário Alimentar (B)</p> Signup and view all the answers

    Quais das seguintes opções são consideradas tecnologias inovadoras para avaliação dietética, de acordo com o texto?

    <p>Rastreadores e Tecnologias Móveis (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual dos seguintes NÃO é considerado um método direto de avaliação dietética?

    <p>Balanças Alimentares (A)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções NÃO é um fator que afeta a distribuição alimentar familiar?

    <p>Fatores de risco e de proteção (C)</p> Signup and view all the answers

    Quais dos seguintes métodos são usados para captar a dimensão da saúde relacionada à 'alimentação e nutrição'?

    <p>Dados do estado nutricional/ consumo alimentar (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual dos seguintes métodos é usado para a coleta de dados sobre a disponibilidade alimentar total?

    <p>Balanças Alimentares (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções NÃO é um exemplo de indicador normativo?

    <p>Taxa de desemprego (A)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes bases de dados NÃO é uma fonte de informação em saúde pública a nível nacional?

    <p>EUROSTAT (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções descreve melhor a diferença entre uma razão e uma proporção?

    <p>Uma razão compara duas quantidades diferentes, enquanto uma proporção compara duas quantidades da mesma natureza. (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções é um exemplo de medida absoluta?

    <p>Número de casos de cancro diagnosticados num determinado ano (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes afirmações sobre os SI em SP (Sistemas de Informação em Saúde Pública) é VERDADEIRA?

    <p>Os SI em SP podem ser utilizados para planear, gerir e avaliar intervenções em saúde pública. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quais são os dois principais componentes da disponibilidade alimentar?

    <p>Produção nacional de alimentos e importações (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes bases de dados internacionais NÃO é utilizada em saúde pública?

    <p>GAPMINDER (A)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções se refere a um quociente de duas quantidades cujo numerador é sempre incluído no denominador?

    <p>Proporção (A)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções não é um tipo de balanço alimentar?

    <p>Estatística (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal diferença entre a disponibilidade alimentar e o consumo alimentar?

    <p>A disponibilidade alimentar é um indicador de oferta de alimentos, enquanto o consumo alimentar é um indicador de demanda. (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal função da taxa em saúde pública?

    <p>Calcular a probabilidade de um evento acontecer num determinado período de tempo. (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções NÃO é um componente da taxa?

    <p>Taxa de incidência (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções NÃO é uma limitação das balanças alimentares?

    <p>Não consideram as perdas de alimentos durante o processamento. (D)</p> Signup and view all the answers

    Quais dos seguintes indicadores de saúde podem ser utilizados para monitorizar o impacto de uma política de saúde pública?

    <p>Esperança de vida ao nascer e proporção de pessoas com acesso à água potável (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções é um exemplo de utilização de alimentos para fins não alimentares?

    <p>Produção de ração para animais (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual é o significado de 'per capita' na expressão 'disponibilidade alimentar per capita'?

    <p>Por indivíduo (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual é o principal objetivo da utilização de métodos de balanços alimentares?

    <p>Quantificar a disponibilidade alimentar de uma população. (D)</p> Signup and view all the answers

    Qual é a principal unidade de medida da disponibilidade alimentar expressa em termos de energia?

    <p>Calorias (cal) (B)</p> Signup and view all the answers

    Com base no texto, qual é o principal motivo para a prevalência de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) em países que passaram por uma transição nutricional?

    <p>A diminuição da atividade física, combinada com o consumo de alimentos processados e ricos em gordura. (C)</p> Signup and view all the answers

    Segundo o texto, o modelo nutricional caracterizado pela abundância de alimentos processados, alimentos de origem animal e açúcar, e a baixa ingestão de frutas, legumes e cereais integrais, corresponde a qual das seguintes fases?

    <p>Doenças Crônicas Não Transmissíveis (A)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes alternativas NÃO representa uma característica típica da fase Paleolítica, de acordo com o texto?

    <p>Alta ingestão de gorduras saturadas (D)</p> Signup and view all the answers

    De acordo com o texto, qual a principal mudança que ocorre na estrutura etária de uma população durante o processo de transição nutricional?

    <p>Redução nas taxas de natalidade e aumento na expectativa de vida (D)</p> Signup and view all the answers

    Quais são as três dimensões que a transição nutricional engloba, de acordo com o texto?

    <p>Demográfica, epidemiológica e nutricional (A)</p> Signup and view all the answers

    A partir do texto, pode-se inferir que a prevalência de doenças infeciosas e parasitárias tende a ser maior em qual das seguintes fases da transição nutricional?

    <p>Fome (A)</p> Signup and view all the answers

    A expressão "transição nutricional" é definida como um processo de mudança que ocorre em uma população ao longo do tempo. Qual o principal foco dentro da transição nutricional na fase de "Doenças Crônicas Não Transmissíveis"?

    <p>Promover a intervenção médica, políticas públicas e mudança comportamental. (D)</p> Signup and view all the answers

    Em relação à disponibilidade de alimentos, qual a informação que o texto nos fornece sobre como os dados podem ser classificados?

    <p>Por diversos fatores, como país, localização, nível de escolaridade, ocupação e tipo de agregado familiar. (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes opções é a melhor definição para o conceito de "Transição Nutricional", de acordo com o texto?

    <p>Mudanças nos padrões nutricionais e de atividade física em uma população ao longo do tempo, geralmente passando da desnutrição para a obesidade. (B)</p> Signup and view all the answers

    De acordo com o texto, qual o principal foco dos esforços de saúde pública no estágio inicial da transição nutricional, caracterizado por alta prevalência de doenças infeciosas?

    <p>Controlar doenças infeciosas e melhorar a qualidade de vida. (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes características NÃO se aplica ao modelo nutricional da fase "Recessão de fome", de acordo com o texto?

    <p>Rica em gorduras saturadas, colesterol e HC refinados (C)</p> Signup and view all the answers

    Qual o principal objetivo do estudo de hábitos alimentares que o texto menciona?

    <p>Avaliar a evolução temporal dos hábitos alimentares e seus determinantes (D)</p> Signup and view all the answers

    De acordo com o texto, qual das seguintes opções representa um fator que NÃO influencia a disponibilidade familiar média de alimentos/bebidas?

    <p>Tipo de veículo familiar (B)</p> Signup and view all the answers

    Qual das seguintes alternativas melhor descreve o processo de “Mudanças Não Transmissíveis”, segundo o texto?

    <p>Período marcado por uma alimentação rica em produtos hortofrutícolas, leguminosas e cereais integrais, com baixa prevalência de doenças. (C)</p> Signup and view all the answers

    Quais são os 5 padrões nutricionais que os países atravessam durante a sua evolução, mencionados no texto?

    <p>Paleolítico, Fome, Recessão de fome, Doenças Crônicas Não Transmissíveis, Mudanças Não Transmissíveis (A)</p> Signup and view all the answers

    De acordo com o texto, a transição nutricional é um processo que engloba mudanças em diversas áreas. Qual das seguintes áreas NÃO é mencionada como influenciada pela transição nutricional?

    <p>Economia (D)</p> Signup and view all the answers

    Flashcards

    Validade

    Mede o fenômeno para o qual foi projetado, refletindo o conceito abstrato do indicador.

    Fiabilidade

    Garante a concordância entre medições repetidas sob as mesmas condições.

    Sensibilidade

    Capacidade de medir alterações que possam ocorrer em um fenômeno.

    Especificidade

    Sobre a capacidade de medir somente o fenômeno em questão.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores Quantitativos

    Referem-se a ocorrências concretas da realidade social, como taxas e números.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores Qualitativos

    Medidas subjetivas construídas a partir da avaliação individual sobre a realidade social.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores de Recurso

    Medidas associadas à disponibilidade de recursos humanos, financeiros ou equipamentos.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores Descritivos

    Descrevem características da realidade sem significados valorativos.

    Signup and view all the flashcards

    Métodos de Avaliação Dietética

    São técnicas usadas para analisar a dieta de indivíduos ou populações.

    Signup and view all the flashcards

    Métodos Indiretos

    Métodos que inferem informações sobre a dieta sem coleta direta de dados.

    Signup and view all the flashcards

    Diário Alimentar

    Registro escrito do que foi consumido por uma pessoa durante um período específico.

    Signup and view all the flashcards

    Tecnologias Inovadoras

    Ferramentas tecnológicas que facilitam a coleta de informações dietéticas.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores de Qualidade Dietética

    Parâmetros que medem a adequação e qualidade dos hábitos alimentares.

    Signup and view all the flashcards

    Determinantes da Saúde

    Fatores que influenciam a saúde de indivíduos e comunidades.

    Signup and view all the flashcards

    Condições de Vida

    Aspectos da vida cotidiana que afetam a saúde das pessoas.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores Sociais

    Parâmetros que medem o bem-estar de uma população.

    Signup and view all the flashcards

    Morbilidade

    Frequência de doenças em uma população.

    Signup and view all the flashcards

    Dados do Estado Nutricional

    Informações sobre a nutrição e consumo alimentar de indivíduos ou grupos.

    Signup and view all the flashcards

    Indicador composto

    Medida que combina vários indicadores para análise.

    Signup and view all the flashcards

    Índice de Desenvolvimento Humano (IDH)

    Medida que avalia o desenvolvimento humano em três dimensões: saúde, educação e padrão de vida.

    Signup and view all the flashcards

    Dimensões do IDH

    As três áreas analisadas pelo IDH: Vida Longa e Saudável, Conhecimento e Nível de Vida Digno.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores do IDH

    Métricas específicas que medem o IDH: Esperança de Vida à Nascença, Anos de Escolaridade e Rendimento Nacional Bruto per Capita.

    Signup and view all the flashcards

    Funções dos indicadores

    Usos dos indicadores incluem descrever, analisar, planejar e avaliar situações.

    Signup and view all the flashcards

    Indicadores de resultado

    Variáveis que quantificam melhorias de bem-estar devido a políticas.

    Signup and view all the flashcards

    Normativos

    Critérios que expressam juízos de valor sobre condições sociais.

    Signup and view all the flashcards

    Sistema de Informação em Saúde Pública

    Sistemas que coletam e analisam dados sobre a saúde da população.

    Signup and view all the flashcards

    Bases de dados nacionais

    Fontes de dados sobre saúde em um país, como INE e DGS.

    Signup and view all the flashcards

    Medidas Relativas

    Expressões de medidas em função de outras, como quocientes.

    Signup and view all the flashcards

    Razão

    Quociente de duas quantidades distintas, A/B, onde A não está em B.

    Signup and view all the flashcards

    Proporção

    Quociente onde o numerador está incluído no denominador, A/(A+B).

    Signup and view all the flashcards

    Taxa

    Medida de frequência de um evento em um tempo, calculada como A/população média.

    Signup and view all the flashcards

    Numerador

    Parte superior da fração em medidas como taxa ou razão.

    Signup and view all the flashcards

    Entradas alimentares

    São os componentes que aumentam a disponibilidade alimentar: produção, importação, e variação de stocks.

    Signup and view all the flashcards

    Denominador

    Parte inferior da fração, geralmente a população média em taxas.

    Signup and view all the flashcards

    Saídas alimentares

    Fatores que diminuem a disponibilidade alimentar: exportação, utilização não alimentar, e perdas.

    Signup and view all the flashcards

    Disponibilidade alimentar per capita

    Medição da quantidade de alimentos disponíveis por habitante ao longo de um ano, em kg ou g.

    Signup and view all the flashcards

    Energia alimentar per capita

    Quantidade de energia em calorias disponível para cada habitante, calculada por dia.

    Signup and view all the flashcards

    Tipos de Balanças Alimentares

    Métodos para calcular a disponibilidade alimentar considerando produção, importação, e perdas.

    Signup and view all the flashcards

    Limitações nas Balancas Alimentares

    Fatores que afetam a precisão dos dados, como a ignorância do consumo real e distinção entre grupos populacionais.

    Signup and view all the flashcards

    Perdas no armazenamento

    Quantidade de alimento que se perde durante o armazenamento e transporte, diminuindo a disponibilidade.

    Signup and view all the flashcards

    Metodologia alimentar

    Processo de avaliação da disponibilidade alimentar em um país, considerando uma variedade de fatores ao longo de um ano.

    Signup and view all the flashcards

    Disparidade de hábitos alimentares

    Diferenças nos hábitos alimentares entre grupos populacionais baseadas em fatores sociais e demográficos.

    Signup and view all the flashcards

    Evolução temporal das práticas alimentares

    Análise das mudanças nos hábitos alimentares ao longo do tempo.

    Signup and view all the flashcards

    Subgrupos populacionais

    Grupos específicos dentro da população que possuem características comuns, como hábitos alimentares.

    Signup and view all the flashcards

    Medidas preventivas

    Ações desenvolvidas para alterar escolhas alimentares e promover uma alimentação saudável.

    Signup and view all the flashcards

    Transição nutricional

    Mudanças nos padrões nutricionais de uma população, geralmente de desnutrição para obesidade.

    Signup and view all the flashcards

    Padrões nutricionais

    Modelos que descrevem a evolução das dietas em uma população ao longo do tempo.

    Signup and view all the flashcards

    Demografia

    Estudo das características da população, incluindo idade, nascimento e mortalidade.

    Signup and view all the flashcards

    Estado nutricional

    Condição da saúde de uma pessoa em relação aos seus hábitos alimentares.

    Signup and view all the flashcards

    Atividade física

    Movimento do corpo que consome energia, variando de moderado a sedentário.

    Signup and view all the flashcards

    Tecnologia na alimentação

    Inovações que afetam como os alimentos são produzidos, armazenados e consumidos.

    Signup and view all the flashcards

    Doenças crônicas não transmissíveis

    Doenças que não são contagiosas e estão frequentemente relacionadas à alimentação inadequada.

    Signup and view all the flashcards

    Medidas de controle

    Ações desenvolvidas para monitorar e melhorar a saúde alimentar da população.

    Signup and view all the flashcards

    Alimentos processados

    Alimentos que foram alterados de seu estado natural, frequentemente para conservação.

    Signup and view all the flashcards

    Prevalência de obesidade

    Taxa de ocorrência de obesidade em uma população específica.

    Signup and view all the flashcards

    Fontes alimentares

    Origem dos alimentos, como vegetais, carnes, grãos, etc.

    Signup and view all the flashcards

    Study Notes

    Avaliação do Estado Nutricional

    • É o processo de determinar o estado nutricional de um indivíduo ou grupo populacional, servindo de base para identificar necessidades e metas em cuidados de saúde individuais ou comunitários.
    • A informação obtida é interpretada através de métodos diretos e indiretos.
    • Métodos Diretos: Incluem técnicas como diário alimentar, inquéritos alimentares, balanço alimentar, inventário e refeições duplicadas.
    • Métodos Indiretos: Incluem métodos como balanças, indicadores de qualidade dietética, tecnologias móveis e interativas por computador, tecnologias de varredura e sensores.
    • Os métodos retrospetivos captam dados sobre o consumo alimentar no passado, enquanto os prospectivos registam dados sobre o consumo alimentar atual.
    • A tecnologia de avaliação dietética inclui tecnologias inovadoras como assistentes digitais pessoais.

    Indicadores Sociais

    • São parâmetros, valores ou estatísticas que descrevem o bem-estar social, econômico e psicológico de uma população.
    • São utilizados para monitorizar a evolução da população e identificar problemas sociais.
    • São empregados na implementação de políticas e programas visando minimizar os problemas sociais identificados.
    • Incluem indicadores de saúde que são caraterísticas mensuráveis de uma população, usadas para descrever a saúde de uma população.

    ECHI (European Core Health Indicators) Project

    • É um projeto de pesquisa europeu que propõe uma lista de 88 indicadores de saúde para a União Europeia (UE).
    • São organizados em 5 áreas diferentes, incluindo demográficos e socioeconômicos, estado de saúde, determinantes de saúde e serviços de saúde.
    • Alguns exemplos de indicadores incluem expectativa de vida, mortalidade infantil, índice de massa corporal, pressão arterial e consumo de frutas.

    Exemplos de Indicadores da ECHI Shortlist

    • Taxa bruta de natalidade, taxa de fecundidade, taxa de crescimento natural, taxa de desemprego, taxa de morbilidade, taxa bruta de mortalidade, taxa de mortalidade materna, taxa de mortalidade infantil, taxa de mortalidade perinatal, taxa de mortalidade neonatal precoce e taxa de mortalidade neonatal.

    Índice de Desenvolvimento Humano (IDH)

    • É uma medida de bem-estar de uma população, desenvolvida pelo economista paquistanês Mahubub Ul Haq, em 1990, e utilizado pelo Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD).
    • É calculado em três dimensões: longevidade (expectativa de vida ao nascer), conhecimento (anos de escolaridade) e padrão de vida (rendimento nacional bruto per capita).

    Balanças Alimentares

    • São balanços que resultam da soma de entradas (produção + importações + variação de estoques) e saídas (exportações + usos não alimentares + perdas) de alimentos em nível nacional num período determinado (geralmente um ano).
    • Indicam a quantidade de alimentos disponível para consumo humano.
    • Tipos de balanços incluem o geral, caseiro, e de retalho, refletindo diferentes níveis de análise.

    Inquéritos Familiares

    • São métodos para avaliar hábitos alimentares de agregados familiares.
    • Geralmente mais económicos do que inquéritos individuais.
    • Incluem métodos de contabilização de alimentos, como o inventário e o registro familiar.
    • São úteis para estudar níveis e padrões alimentares de populações, tendências temporais, comparação entre países e fatores socioeconômicos.

    Inquéritos aos Orçamentos Familiares

    • Geralmente utilizados para fins económicos, avaliando receitas e despesas de famílias.
    • São realizados a nível agregado familiar, e não individual.
    • Ajudam a compreender hábitos de consumo e gastos com alimentos e outros produtos de forma a estabelecer o acompanhamento dessas informações ao longo do tempo.

    Transição Nutricional

    • É um processo de mudanças nos padrões nutricionais e de atividade física numa população ao longo do tempo.
    • Geralmente envolve uma transição da desnutrição para a obesidade.
    • Envolve mudanças nas dimensões demográfica, epidemiológica e nutricional, com mudanças importantes em características como elevadas taxas de prevalência de doenças crónicas e padrões de atividade física reduzidos.

    Studying That Suits You

    Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

    Quiz Team

    Related Documents

    Description

    Explore os métodos utilizados para avaliar o estado nutricional e os indicadores sociais que refletem o bem-estar da população. Este quiz abrange técnicas diretas e indiretas de avaliação dietética e a importância dos parâmetros sociais. Teste seus conhecimentos sobre esses temas essenciais na saúde e nutrição.

    More Like This

    Use Quizgecko on...
    Browser
    Browser