คุณภาพ บทที่ 1: ความหมายและแนวคิด
28 Questions
5 Views

Choose a study mode

Play Quiz
Study Flashcards
Spaced Repetition
Chat to Lesson

Podcast

Play an AI-generated podcast conversation about this lesson

Questions and Answers

Walter Andrew Shewhart ถูกขนานนามว่าเป็นอะไรในด้านการควบคุมคุณภาพ?

  • บิดาแห่งการควบคุมคุณภาพ (correct)
  • ผู้เชี่ยวชาญด้านเศรษฐศาสตร์
  • นักสถิติชั้นนำ
  • นักปรัชญาแห่งคุณภาพ

เทคนิคใดที่สำคัญในการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์?

  • แผนภูมิควบคุม (correct)
  • การสัมภาษณ์ลูกค้า
  • การศึกษาตลาด
  • การทดสอบผลิตภัณฑ์

ข้อใดไม่ใช่การควบคุมคุณภาพตามแนวคิดของ William Edwards Deming?

  • ยุติการวิเคราะห์ข้อมูล (correct)
  • สร้างภาวะผู้นำในการพัฒนา
  • ยุติการควบคุมคุณภาพโดยการตรวจสอบ
  • การฝึกอบรมพนักงานอย่างสม่ำเสมอ

คุณภาพตามแนวคิดของ Joseph Moses Juran มีความหมายว่าอย่างไร?

<p>ความเหมาะสมตามความต้องการใช้ของผู้ใช้ (A)</p> Signup and view all the answers

ข้อใดคือปรัชญาหลักของ Kaoru Ishikawa ในการควบคุมคุณภาพ?

<p>ต้องการการมีส่วนร่วมของทุกคนในองค์กร (A)</p> Signup and view all the answers

Genichi Taguchi กล่าวถึงหลักการไหนที่สำคัญต่อการควบคุมคุณภาพ?

<p>คุณภาพที่ดีต้องเริ่มต้นตั้งแต่การออกแบบ (A)</p> Signup and view all the answers

ในแนวคิดของ Armand Vallin Feigenbaum, 'Quality is Free' หมายความว่าอย่างไร?

<p>การลงทุนเพื่อคุณภาพช่วยลดค่าใช้จ่าย (A)</p> Signup and view all the answers

ข้อใดคือประโยชน์ของการใช้แผนภาพพาเรโต?

<p>จำแนกปัญหาหรือสาเหตุที่สำคัญ (C)</p> Signup and view all the answers

ในแนวทางควบคุมคุณภาพของ Deming, สิ่งใดที่ไม่ควรทำ?

<p>ยุติความร่วมมือระหว่างหน่วยงาน (C)</p> Signup and view all the answers

คุณภาพในมุมมองของ Joseph Moses Juran มุ่งเน้นที่อะไร?

<p>การเอาใจใส่คุณภาพที่ลูกค้า (C)</p> Signup and view all the answers

แผนภูมิควบคุมที่ใช้ในการตรวจสอบคุณภาพมีลักษณะเป็นอย่างไร?

<p>แสดงการควบคุมกระบวนการผลิต (D)</p> Signup and view all the answers

การพัฒนากิจกรรมกลุ่มควบคุมคุณภาพ (QCC) มีจุดมุ่งหมายเพื่ออะไร?

<p>พัฒนาคุณภาพผ่านการทำงานเป็นกลุ่ม (C)</p> Signup and view all the answers

การศึกษาประวัติศาสตร์การพัฒนาคุณภาพที่ถูกต้องเกี่ยวกับผู้ริเริ่มคือใคร?

<p>Walter Shewhart (A)</p> Signup and view all the answers

การยุติวิธีการตั้งต้นที่วัดผลตามราคาเป็นเรื่องสำคัญในมุมมองของใคร?

<p>William Edwards Deming (D)</p> Signup and view all the answers

การควบคุมคุณภาพ หมายถึงอะไร?

<p>กิจกรรมเพื่อตรวจสอบและปรับปรุงผลิตภัณฑ์ (A)</p> Signup and view all the answers

SDCA เป็นแนวคิดที่เน้นเรื่องใด?

<p>การสร้างมาตรฐานงานและการควบคุม (A)</p> Signup and view all the answers

หลังการปฏิวัติอุตสาหกรรม มีการเปลี่ยนแปลงในด้านใด?

<p>ความสามารถในการทดแทนกันได้ (C)</p> Signup and view all the answers

การวางแผนคุณภาพ รวมถึงขั้นตอนใดบ้าง?

<p>การออกแบบผลิตภัณฑ์ตามความต้องการของลูกค้า (B)</p> Signup and view all the answers

คุณภาพ (Quality) มีความหมายว่าอย่างไร?

<p>คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่เป็นไปตามความต้องการของลูกค้า (C)</p> Signup and view all the answers

การปรับปรุงคุณภาพหมายถึงอะไร?

<p>การพัฒนาคุณภาพก่อนกระบวนการผลิต (C)</p> Signup and view all the answers

แนวคิด PDCA ถูกพัฒนาขึ้นมาเพื่อให้เกิดอะไร?

<p>การพัฒนาอย่างต่อเนื่อง (A)</p> Signup and view all the answers

การประกันคุณภาพ (Quality Assurance) ทำหน้าที่อะไร?

<p>การสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพสินค้า (C)</p> Signup and view all the answers

แนวคิด Juran Trilogy ประกอบด้วยขั้นตอนใดบ้าง?

<p>วางแผน, ควบคุม, ปรับปรุง (D)</p> Signup and view all the answers

หลังสงครามโลกครั้งที่ 2 การเปลี่ยนแปลงในด้านใดเกิดขึ้น?

<p>การสร้างความพึงพอใจลูกค้า (A)</p> Signup and view all the answers

คุณภาพมีหลักการสำคัญอะไรบ้างในการประเมิน?

<p>คุณสมบัติตามความต้องการ (D)</p> Signup and view all the answers

การตรวจสอบคุณภาพในกระบวนการผลิตมีวัตถุประสงค์เพื่ออะไร?

<p>ลดปัญหาความผันแปรในผลิตภัณฑ์ (A)</p> Signup and view all the answers

การควบคุมคุณภาพขององค์กรส่งผลต่ออะไรบ้าง?

<p>การเพิ่มความพึงพอใจของลูกค้า (D)</p> Signup and view all the answers

กระบวนการปรับปรุงคุณภาพจะเน้นที่อะไร?

<p>การวิเคราะห์ข้อมูลและหาสาเหตุที่ทำให้คุณภาพต่ำ (D)</p> Signup and view all the answers

Flashcards

คุณภาพ (Quality)

คุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามความต้องการของลูกค้า รวมถึงการออกแบบให้มีคุณสมบัติตามที่ลูกค้าต้องการ

การควบคุมคุณภาพ (Quality Control)

กิจกรรมหรือผลรวมของกิจกรรมต่าง ๆ ที่จัดทำขึ้นเพื่อให้ได้คุณภาพผลิตภัณฑ์

มาตรฐานผลิตภัณฑ์ (Product Standard)

ข้อกำหนดหรือกฎเกณฑ์เกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ การเก็บตัวอย่าง วิธีทดสอบและเกณฑ์การตัดสินผลิตภัณฑ์นั้น ว่าเป็นไปตามที่กำหนดไว้หรือไม่

การวางแผนคุณภาพ (Quality Planning : QP)

การวางแผนและออกแบบกระบวนการผลิต เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตามที่ลูกค้าต้องการ

Signup and view all the flashcards

การควบคุมคุณภาพ (Quality Control : QC)

การตรวจสอบ ติดตาม วิเคราะห์ผลการตรวจระดับคุณภาพ เพื่อหาสาเหตุของปัญหาและปรับปรุงคุณภาพ

Signup and view all the flashcards

การปรับปรุงคุณภาพ (Quality Improvement)

การปรับปรุงคุณภาพก่อนกระบวนการผลิต เพื่อลดความผันแปรและเพิ่มประสิทธิภาพ

Signup and view all the flashcards

การประกันคุณภาพ (Quality Assurance)

การดำเนินงานด้านคุณภาพในระดับนโยบายขององค์กร เพื่อสร้างความเชื่อมั่นในคุณภาพสินค้า

Signup and view all the flashcards

PDCA

แนวคิดที่ เน้นให้การดำเนินงานอย่างเป็นระบบ มีเป้าหมายให้เกิดการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง

Signup and view all the flashcards

SDCA

แนวคิดที่ เน้นการสร้างมาตรฐานงานและมาตรฐานการควบคุมให้สอดคล้องกับมาตรฐานและเกณฑ์ที่กำหนด

Signup and view all the flashcards

การศึกษาความต้องการของลูกค้า

การศึกษาลูกค้าและความต้องการของลูกค้า เพื่อนำมาใช้ในการออกแบบผลิตภัณฑ์และกระบวนการผลิต

Signup and view all the flashcards

การออกแบบผลิตภัณฑ์

การออกแบบผลิตภัณฑ์ พิจารณาถึงคุณภาพและความต้องการของลูกค้า เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพตามที่ลูกค้าต้องการ

Signup and view all the flashcards

การวางแผนและออกแบบกระบวนการผลิต

การวางแผนและออกแบบกระบวนการผลิต รวมถึงการควบคุมคุณภาพในทุกขั้นตอน

Signup and view all the flashcards

การออกแบบและวางแผนกระบวนการตรวจสอบคุณภาพ

การออกแบบและวางแผนกระบวนการตรวจสอบคุณภาพตลอดการผลิต เพื่อควบคุมคุณภาพของสินค้า

Signup and view all the flashcards

Walter Andrew Shewhart

การควบคุมคุณภาพทางสถิติ (Statistical Quality Control) โดยใช้แผนภูมิควบคุม (Shewhart's Control Chart) และการสุ่มตัวอย่าง (Sampling) เพื่อตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ โดยแบ่งคุณภาพออกเป็น 2 ลักษณะคือ ความแตกต่างตามธรรมชาติ และความผิดพลาด

Signup and view all the flashcards

William Edwards Deming

การนำเทคนิคทางสถิติมาพัฒนาคุณภาพและประยุกต์ใช้ควบคู่กับการพัฒนาจิตสำนึกด้านคุณภาพในองค์กร เพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และยกระดับคุณภาพผลผลิต

Signup and view all the flashcards

Deming's 14 Points

หลักการบริหารคุณภาพ 14 ข้อ ของ William Edwards Deming ซึ่งเน้นการปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

Signup and view all the flashcards

วงจร Deming (PDCA Cycle)

วงจร Deming เป็นขั้นตอนการปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง มี 4 ขั้นตอนคือ Plan, Do, Check, Act (PDCA)

Signup and view all the flashcards

Joseph Moses Juran

การนำหลักการบริหารปรับปรุงคุณภาพมาใช้ โดยเน้นการใช้แผนภาพ Pareto เพื่อแสดงปัญหาหรือสาเหตุสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อองค์กร

Signup and view all the flashcards

แผนผัง Pareto (Pareto Chart)

แผนผัง Pareto แสดงสาเหตุสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อปัญหา โดยจัดเรียงตามลำดับความสำคัญ

Signup and view all the flashcards

Kaoru Ishikawa

การนำหลักการควบคุมคุณภาพเชิงสถิติและแผนภูมิควบคุมมาใช้ในอุตสาหกรรมญี่ปุ่น โดยเน้นการควบคุมคุณภาพทั่วยองค์กร

Signup and view all the flashcards

แผนผังก้างปลา (Fishbone Diagram)

แผนผังก้างปลา (Fishbone Diagram) แสดงสาเหตุที่เป็นไปได้ของปัญหา โดยแบ่งเป็นหมวดหมู่

Signup and view all the flashcards

กิจกรรมกลุ่มควบคุมคุณภาพ (QCC)

กิจกรรมกลุ่มควบคุมคุณภาพ (Quality Control Circle - QCC) เป็นการรวมกลุ่มพนักงานเพื่อแก้ปัญหาคุณภาพร่วมกัน

Signup and view all the flashcards

ความทนทานได้ของคุณภาพ (Quality Robust)

การออกแบบผลิตภัณฑ์ให้มีความทนทาน ได้แก่ ความสามารถในการทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพแวดล้อม

Signup and view all the flashcards

ต้นทุนความสูญเสียด้านคุณภาพ (Quality Loss Function)

ต้นทุนความสูญเสียด้านคุณภาพ เกิดจากความไม่ตรงตามเป้าหมาย ส่งผลต่อความพึงพอใจของลูกค้า

Signup and view all the flashcards

คุณภาพมุ่งตามเป้าหมาย (Target Oriented Quality)

คุณภาพมุ่งตามเป้าหมาย (Target Oriented Quality) เพื่อให้เกิดความสอดคล้องกับความต้องการของลูกค้า

Signup and view all the flashcards

Armand Vallin Feigenbaum

การทาสิ่งถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก (Doing It Right The First Time) โดยเน้นการป้องกันความผิดพลาด

Signup and view all the flashcards

วัฒนธรรมความผิดพลาดเป็นศูนย์ (Zero Defect Culture)

วัฒนธรรมที่มุ่งเน้นการป้องกันความผิดพลาด (Zero Defect Culture) เพื่อให้ได้คุณภาพที่ดีที่สุด

Signup and view all the flashcards

การตรวจวัดต้นทุนของคุณภาพ (Quality Cost Measurement)

การตรวจวัดต้นทุนของคุณภาพทั้งหมด โดยเน้นการผผชป้องกันความผิดพลาด

Signup and view all the flashcards

Study Notes

บทที่ 1 คุณภาพ

  • หัวข้อหลักคือความหมายและแนวคิดของคุณภาพ

เนื้อหาที่เรียน

  • ความหมายของคุณภาพ
  • วิวัฒนาการของคุณภาพ
  • ความหมายของมิติต่างๆ ของคุณภาพ
  • แนวคิดในการควบคุมคุณภาพ

วิวัฒนาการของคุณภาพ

  • Walter Andrew Shewhart ถือเป็นบิดาแห่งการควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ

  • เครื่องมือสำคัญได้แก่ แผนภูมิควบคุม (Shewhart's Control Chart) และวิธีการสุ่มตัวอย่าง (Sampling) เพื่อตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์

  • Shewhart ได้กำหนดคุณภาพ 2 ลักษณะ ได้แก่ ความแตกต่างของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ และความแตกต่างที่ผิดปกติ

  • William Edwards Deming มีผลงานสำคัญ คือ บัญญัติหลักการบริหารคุณภาพ 14 ข้อ:

    • สร้างปณิธานอันมุ่งมั่นในการปรับปรุงคุณภาพในระยะสั้นและระยะยาวอย่างชัดเจน
    • ยอมรับปรัชญาใหม่ของการบริหารคุณภาพ
    • ยุติการควบคุมคุณภาพโดยอาศัยการตรวจสอบ
    • ยุติการตัดสินใจโดยใช้ราคาเป็นตัวชี้วัด
    • ปรับปรุงกระบวนการผลิตและให้บริการอย่างต่อเนื่อง โดยการใช้วัฏจักรเค็มมิ่ง
    • ฝึกอบรมพนักงานอย่างสม่ำเสมอ
    • สร้างภาวะผู้นำด้วยการพัฒนาพนักงานเป็นผู้นำตนเอง
    • ขจัดความกลัวและสร้างบรรยากาศของการเรียนรู้
    • ทำลายการกีดขวางความร่วมมือระหว่างหน่วยงานต่างๆ
    • กำจัดคำขวัญและเป้าหมายที่เป็นสิ่งสมมติ
  • การกำจัดปริมาณโควต้าที่เน้นปริมาณเกินไป

    • สร้างความภาคภูมิใจให้พนักงานด้วยการมอบรางวัลหรือคำชมเชย
    • จัดทำแผนฝึกอบรมสำหรับการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง
  • หลักการบริหารคุณภาพแบบ Deming มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุนและยกระดับคุณภาพผลผลิตของประเทศญี่ปุ่น

  • Joseph Moses Juran เน้นการใช้หลักการบริหารในการปรับปรุงคุณภาพและใช้ Pareto Chart เพื่อประโยชน์นี้

    • คุณภาพหมายถึงความเหมาะสมกับประโยชน์ใช้สอย
  • Kaoru Ishikawa เน้นการควบคุมคุณภาพเชิงสถิติ และแผนภูมิควบคุม รวมถึงการพัฒนาจิตสำนึกด้านคุณภาพในองค์กร และเสนอแนวคิดในการบริหารคุณภาพ

    • พัฒนากิจกรรมกลุ่มควบคุมคุณภาพ
    • พัฒนาแผนผังแสดงเหตุและผล (แผนผังก้างปลา)
  • Genichi Taguchi มุ่งเน้นคุณภาพที่ดีต้องเริ่มต้นตั้งแต่การออกแบบ

    • คุณภาพทนทานได้ (Quality Robust)
    • ต้นทุนความสูญเสียของคุณภาพ (Quality Loss Function)
    • คุณภาพมุ่งเป้าหมาย (Target Oriented Quality)
  • Armand Vallin Feigenbaum เน้นในการทำสิ่งที่ถูกต้องตั้งแต่ครั้งแรก

    • คุณภาพเป็นเรื่องที่ได้มาโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย
    • สร้างนิยามของ "คุณภาพ" ตามความต้องการของลูกค้า

วิวัฒนาการของคุณภาพ (ยุคสมัย)

  • ยุคก่อนการปฏิวัติอุตสาหกรรม: ความสามารถในการทดแทน
  • ยุคหลังการปฏิวัติอุตสาหกรรม: การตรงต่อข้อกำหนด
  • หลังสงครามโลกครั้งที่ 2: ความพึงพอใจของลูกค้า , มาตรฐานคุณภาพ
  • โลกาภิวัตน์: การสร้างความประทับใจต่อลูกค้า , การปรับปรุงคุณภาพอย่างต่อเนื่อง

ความหมายของคุณภาพมิติต่างๆ

  • QI (Quality Improvement)
  • QM (Quality Management)
  • QP (Quality Planning)
  • QC (Quality Control)
  • QA (Quality Assurance)
  • การบริหารคุณภาพแบบ Juran
  • Triad Quality
  • การปรับปรุงคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพกับมาตรฐานผลิตภัณฑ์

  • คุณภาพ มีความหมายถึงคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่ตรงตามความต้องการของลูกค้า
  • การควบคุมคุณภาพ มีความหมายถึงกิจกรรมที่ทำเพื่อให้ได้คุณภาพผลิตภัณฑ์
  • มาตรฐานผลิตภัณฑ์ คือ เกณฑ์หรือข้อกำหนดเกี่ยวกับคุณสมบัติผลิตภัณฑ์ วิธีการทดสอบ หรือเกณฑ์การตัดสิน

การวางแผนคุณภาพ

  • การศึกษาลูกค้าและความต้องการ
  • การออกแบบผลิตภัณฑ์/บริการที่ตอบสนองความต้องการลูกค้า
  • การวางแผนกระบวนการผลิต
  • การออกแบบกระบวนการตรวจสอบคุณภาพ

การควบคุมคุณภาพ

  • ดำเนินงานด้านคุณภาพโดยการตรวจสอบการวิเคราะห์ผล
  • ปรับปรุงคุณภาพของผลผลิต
  • ลดความผันแปรของปัจจัยและสภาพแวดล้อม

การประกันคุณภาพ

  • การประกันคุณภาพเป็นการดำเนินงานด้านคุณภาพในระดับนโยบายขององค์กร
  • ตั้งอยู่บนพื้นฐานของกระบวนการมาตรฐาน (Work Procedure) และมีขั้นตอนปฏิบัติงานอย่างเป็นทางการ (Work Instruction) ที่กำหนดไว้

แนวความคิดการควบคุมคุณภาพ

  • PDCA cycle
  • SDCA cycle

Studying That Suits You

Use AI to generate personalized quizzes and flashcards to suit your learning preferences.

Quiz Team

Description

บทที่ 1 นี้จะบอกความหมายและแนวคิดของคุณภาพ โดยเน้นที่วิวัฒนาการของคุณภาพและข้อมูลสำคัญของนักวิจัยที่มีชื่อเสียง เช่น Walter Shewhart และ William Deming แนวคิดในการควบคุมคุณภาพอย่างมีประสิทธิภาพจะถูกนำเสนอในบทนี้.

More Like This

Total Quality Management Principles
24 questions
Calidad Total de Deming
16 questions

Calidad Total de Deming

CommodiousTranscendental avatar
CommodiousTranscendental
Quality Control & Deming's Principles
50 questions
Use Quizgecko on...
Browser
Browser