Tema 1.2 Nivel Organismo - Membrana Celular PDF

NIVEL DEL ORGANISMO NIVEL CELULAR Amparo Bernat Adell Ana Foch Ayora Unidad Predepartamental de Enfermería [email protected] [email protected] Célula: unidad estructural y funcional básica del organismo Membrana plasmática Membrana plasmática: barrera flexible y resistente Bicapa lipídic...

NIVEL DEL ORGANISMO NIVEL CELULAR Amparo Bernat Adell Ana Foch Ayora Unidad Predepartamental de Enfermería [email protected] [email protected] Célula: unidad estructural y funcional básica del organismo Membrana plasmática Membrana plasmática: barrera flexible y resistente Bicapa lipídica Proteínas Moléculas anfipáticas Fosfolípidos: Integrales Cabezas hidrófilas, contacto con el P. transmembrana – LIC y el LEC. atraviesan la bicapa lipídica. Cadenas hidrófobas, interior de la membrana. Periféricas Colesterol: No atraviesan la bicapa, se Se disponen entre ambas capas de sitúan asociadas a las la membrana. cabezas de los lípidos en la parte externa o interna de la Glucolípidos: membrana. Se disponen sólo en la capa externa de la membrana plasmática (contacto con el LEC). Glucoproteínas Membrana plasmática Glucolípidos y las glucoproteínas forman una cubierta externa Glucocáliz = Identidad y reconocimiento celular Base de la inmunidad 1. Canales iónicos: formados por proteínas integrales, son selectivos 2. Transportadores: formados por proteínas integrales, selectivos a sustancias 3. Receptores: reconocimiento celular, unión específica. Ligando = molécula que se une al receptor 4. Enzimas: proteínas integrales y periféricas, catalizadores reacciones químicas 5. Fijación: proteínas integrales y periféricas, uniones proteínicas y celulares 6. Marcadores de identidad celular: reconocimiento y facilitación de la unión celular, respuesta inmune, defensa Características de la membrana plasmática 1. Fluidez: otorga equilibrio a la célula. Permite movimiento, crecimiento, división, autorreparación, secreción y formación de uniones intercelulares (ej.: inyección intracitoplasmática). 2. Permeabilidad selectiva: permite que ciertas sustancias atraviesen la capa lipídica más fácilmente que otras Permeable: O2 – CO2 – esteroides, agua, urea Impermeable: iones, glucosa, grandes moléculas… Proteínas transmembrana modifican su permeabilidad Características de la membrana plasmática 3. Gradientes Gradiente de concentración: diferencia de concentración de una sustancia a ambos lados de la membrana plasmática. Gradiente eléctrico: diferencia en la carga eléctrica entre dos regiones. La superficie externa tiene más carga positiva y la interna más carga negativa. o Potencial de membrana: cuando el gradiente ocurre a través de la membrana plasmática. Gradiente electroquímico: es la acción combinada del gradiente de concentración y del potencial de membrana. Características de la membrana plasmática La tendencia de K+ será a salir, creando una carga negativa en el interior de la célula. La salida de K+ hacia el exterior se interrumpe cuando el potencial de membrana alcanza un valor que contrarresta al de escape. Situación de equilibrio teórico en la que no hay un flujo de K+ en la membrana de la célula. Se dice que este ión ha alcanzado su POTENCIAL DE EQUILIBRIO Características de la membrana plasmática Las células se dividen respecto a sus propiedades eléctricas en dos tipos básicos: no excitables excitables Las células no excitables son aquellas que mantienen un potencial de membrana fijo, o que varía muy poco. Las células excitables son aquellas, que en respuesta a determinadas señales pueden cambiar este potencial y originar un Potencial de acción Características de la membrana plasmática El potencial de membrana en reposo es la diferencia de potencial que existe a través de la membrana de células excitables (nervio, músculo, tejidos con capacidad secretora), en el periodo entre potenciales de acción Potencial de reposo Transporte a través de la membrana plasmática Procesos pasivos: las sustancias utilizan su propia energía cinética y se mueven siguiendo un gradiente de concentración o un gradiente electroquímico. Difusión Difusión facilitada Ósmosis Procesos activos: emplean energía celular (ATP) e impulsan las sustancias en contra de un gradiente. Transporte activo Transporte en vesículas Transporte pasivo 1. Difusión: ü En una solución, un soluto se mueve siguiendo un gradiente de concentración desde la zona de mayor concentración a la zona de menor concentración. ü Las partículas se mueven gracias a su propia energía cinética. ü Se busca un equilibrio. ¿Qué factores influyen en la velocidad de la difusión? 1. Magnitud del gradiente de concentración A > diferencia de concentración > velocidad 2. Temperatura A > temperatura > velocidad 3. Masa de la sustancia que difunde A > masa < velocidad 4. Superficie de difusión (enfisema) A > superficie > velocidad 5. Distancia de difusión (neumonía) A > distancia < velocidad  Transporte pasivo 2. Difusión facilitada: ü Sustancias demasiado grandes para difundir por los canales. ü Un soluto se une a un transportador específico ubicado a un lado de la membrana y es liberado al otro lado. ü El transportador sufre cambios. ü Las sustancias se mueven de mayor a menor gradiente de concentración. Transporte pasivo 3. Ósmosis: ü Es el paso de un solvente a través de una membrana con permeabilidad selectiva. El solvente es agua. ü Se desplaza de la zona de mayor concentración de agua a la zona de menor concentración de agua. ü La membrana es permeable al agua pero no a ciertos solutos. Acuaporinas = proteínas integrales, actúan como canales de agua P. hidrostática P. osmótica Transporte activo ü Solutos que necesitan moverse en contra de su gradiente de concentración. ü Se requiere energía para que las proteínas puedan mover a los solutos a través de la bicapa lipídica. Bombas = p. transportadoras. ü Se consume energía (ATP) Cianuro=bloquea cadena de electrones 1. Transporte activo primario = bomba de sodio-potasio. 2. Transporte activo secundario, utiliza energía acumulada de la hidrólisis el ATP y una proteína transportadora. Transporte activo Transporte activo mediante vesículas ¿Cómo actúan? Endocitosis: las sustancias pasan a la célula en una vesícula formada por membrana plasmática. ü Mediada por receptores 1. Fagocitosis = atrapan partículas sólidas 2. Pinocitosis = atrapan gotitas de líquido extracelular Exocitosis: las sustancias salen por la fusión de la membrana plasmática con vesículas formadas dentro de la célula. Transcitosis: exocitosis en el polo opuesto, atraviesan la célula.  Transporte activo mediante vesículas catrina: Agente impermeable cuando se separan los receptores de la sustancia en el endosoma, se hace mediante enzimas