Mercado de Sellos y Certificados de Sostenibilidad Ambiental y Social: Comercio Justo SEMANA 11

Mercado de sellos y certificados de sostenibilidad ambiental y social; Comercio Justo  MERCADO DE SELLOS Y CERTIFICADOS DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL Y SOCIAL ¿QUÉ ES DESARROLLO SOSTENIBLE? “Desarrollo que satisface las necesidades de la generación actual, sin comprometer l...

Mercado de sellos y certificados de sostenibilidad ambiental y social; Comercio Justo  MERCADO DE SELLOS Y CERTIFICADOS DE SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL Y SOCIAL ¿QUÉ ES DESARROLLO SOSTENIBLE? “Desarrollo que satisface las necesidades de la generación actual, sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias necesidades”. ¿QUÉ ES COMERCIO SOSTENIBLE? Es aquel intercambio comercial de bienes y servicios que genera ventajas sociales, económicas y ambientales respetando las reglas de base del desarrollo sostenible. PILARES DE LA SOSTENBILIDAD Un esquema de sostenibilidad es un conjunto de principios que promueven la aplicación de prácticas social, medioambiental y económicamente responsable. Algunos ejemplos son: BioComercio, comercio justo, entre otros. Dichos esquemas pueden ser certificables. ¿Porqué la aplicación de esquemas de sostenibilidad se vuelve una oportunidad en las empresas peruanas?  OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE Se aplican a todas las naciones e implican, la garantía de que ninguna individuo se quede atrás.  Los sellos de certificación garantizan la calidad y el carácter sostenible de la producción desde el punto de vista ambiental y social. Cada uno es concedido por un organismo distinto y puede haber algunas diferencias respecto a las condiciones que esos organismos exigen para conceder el sello, pero en general, de un modo más o menos estricto.  SELLO NACIONAL BIOCOMERCIO PERÚ Procedimiento de la evaluación Proceso de evaluación a iniciativas Etapa de solicitud de evaluación (Lugar), (día) de (mes) de 2022 (Lugar), (día) de (mes) de 2022 Señor Señor MARIO OCHARANI CASABONA MARIO OCHARANI CASABONA DIRECTOR DE PROMOCIÓN DE LAS EXPORTACIONES DIRECTOR DE PROMOCIÓN DE LAS EXPORTACIONES PROMPERU PROMPERU Calle Uno Oeste 50, Urb. Córpac - San Isidro - Lima Calle Uno Oeste 50, Urb. Córpac - San Isidro - Lima Presente.- Presente.- Asunto: Solicitud de Evaluación en el cumplimiento de los Principios y Criterios de Asunto: Solicitud de Renovación del uso del Logo de BioComercio Perú de la BioComercio, para la obtención del Logo de BioComercio Perú de la empresa empresa …………………………………........ …………………………………........ Es un gusto saludarlo, como representante de la empresa……………………........... Es un gusto saludarlo, como representante de la empresa……………………........... Con RUC…………………la cual después de transcurrido dos años de haber Con RUC…………………me dirijo a usted a fin de solicitar a su representada la obtenido el Logo de BioComercio Perú, a partir de la evaluación en el cumplimiento autorización para iniciar el proceso de evaluación de BioComercio, para el uso del de los Principios y Criterios de BioComercio, me dirijo a usted a fin de solicitar a su logo, con el producto…………………………………..(elegir un producto de la representada la autorización para iniciar el proceso de renovación de uso del Logo, biodiversidad nativa). con el producto……………………………………………………………………….. Para ello se adjuntan los siguientes anexos: Para ello se adjunta el siguiente anexo: ANEXO A Declaración jurada ANEXO B Requisito de participación ANEXO C Autodiagnóstico empresarial ANEXO C Autodiagnóstico empresarial Atentamente, Atentamente, __________________ __________________ Nombre y Apellidos Nombre y Apellidos Gerente General Gerente General  Herramienta de verificación Herramienta de verificación Cumplimiento de principios y criterios de Cumplimiento de principios y criterios de BioComercio - Perú BioComercio - Perú ANEXO A DECLARACIÓN JURADA DE CUMPLIMIENTO DE CRITERIOS MÍNIMOS DE BIOCOMERCIO Nombre y Apellidos Razón Social Para el BioComercio, todas las actividades relacionadas deben cumplir un conjunto mínimo de requisitos de elegibilidad, como se muestra a continuación. El presente documento deberá ser completado por el representante legal de la organización. A continuación, marcar según el cumplimiento de su empresa, las siguientes opciones: Actividades terrestres de N Observación BioComercio Atentamente, Nombre y Apellidos del representante legal DNI Fecha: (Lugar), (día) de (mes) de 2022  Herramienta de verificación Herramienta de verificación Cumplimiento de principios y criterios de BioComercio - Perú Cumplimiento de principios y criterios de BioComercio - Perú ANEXO B REQUISITOS GENERALES DE PARTICIPACIÓN (Lugar), (día) de (mes) de 2022 Nombre y Apellidos Razón Social Estimado participante, se le solicita completar los datos que a continuación se señalan, revisando los requisitos de manera exhaustiva. Marcar según el cumplimiento de su empresa, las siguientes opciones. CONSIDERACIONES Los requisitos A,B, D y H son de cumplimiento obligatorio. Puntaje mínimo aprobatorio: 25 Puntos  Herramienta de verificación Herramienta de verificación Herramienta de verificación Cumplimiento de principios y criterios de Cumplimiento de principios y criterios de Cumplimiento de principios y criterios de BioComercio - Perú BioComercio - Perú BioComercio - Perú ANEXO C AUTO DIAGNÓSTICO EMPRESARIAL EVALUACIÓN PyC BioComercio Etapa de evaluación  ANEXO D - Plan de Capacitación de buenas prácticas ambientales para los empleados, proveedores o asociados. AGENDA DE VERIFICACIÓN DE PRINCIPIOS Y CRITERIOS DE BIOCOMERCIO - Registro de las sesiones de capacitación dictadas. - Registro de trazabilidad del producto (ej. Detalle origen del producto por proveedor) - Gestión ambiental en planta: identificación impactos ambientales, Plan de manejo de residuos sólidos, 1. Objetivo etc. - Documentación de prácticas sostenibles en campo (manual, registros de actividades diarias en campo). Especificar los detalles de la visita a la empresa, incluyendo los documentos que debe prepararse para ser mostrados al evaluador durante la visita de verificación de P&C de BioComercio. Aspecto Social: 2. Desarrollo Principios 3,6 y 7: Distribución justa y equitativa de los beneficios derivados del uso de la biodiversidad; Respeto de los La visita está dividida en 2 partes derechos de los actores involucrados y Claridad sobre el derecho de uso y acceso a los recursos naturales. I. Verificación de la implementación de los principios y criterios de BioComercio (oficina/planta) - Copia de documento de certificaciones sociales vigentes. Duración aproximada: 2 horas - Contratos y/o actas comerciales entre las empresas y sus proveedores; registros de negociaciones. Asistentes: Representante de la empresa - En caso de intermediarios, se cuenta con registros con información de los productores. Temas para tratar: - Documento de registro de personal empleado y jornales, indicando lugar de nacimiento. − Contextualización de concepto de BioComercio - Documento/acta de transferencia de maquinaria a las comunidades proveedoras. − Revisar la documentación asociada a los soportes ambientales, sociales y económicas. - Contratos/Actas que respalden acuerdos comerciales formales entre las partes. - Registro de capacitaciones en aspectos técnicos, organizativos y de mercado a los proveedores y/o empleados. - Registro de actividades que contribuyan al desarrollo local (obras, infraestructura). II. Visita a campo de producción - Registro del proceso de consentimiento informado previo con las comunidades locales. Duración aproximada: 2 horas - Contrato o actas de licencia para el acceso a recursos genéticos y/o conocimiento tradicional con las comunidades Asistentes: Representante de la empresa/Técnico de campo/representante (s) de productores. locales. Temas para tratar: - Documentación de Seguridad y Salud en el trabajo, condiciones de contratación laboral de empleados. − Verificar las actividades de campo asociadas a los soportes ambientales, sociales y - Sustento del derecho al uso de la tierra en los campos de cultivo (título de propiedad, constancia de posesión) económicos. - Títulos de propiedad y/o contratos de alquiles de instalaciones (planta) 3. Documentación La verificación de Principios y Criterios de BioComercio se basará en la revisión de sustentos que pueda estar relacionada con las políticas de sostenibilidad ambiental, social y económica. Para ello a continuación se Aspecto Económico-Legal: detallan algunos documentos posibles de sustento para cada uno de los principios de BioComercio. Principios 4 y 5: Sostenibilidad Socioeconómica y Cumplimiento de la legislación nacional e internacional. Seleccionar y preparar para la visita, los que le apliquen: - Sistema de gestión de calidad (ISO o similar) - Documentos de planificación económica – financiera (flujo de caja, balance financiero anual, etc.) Aspecto ambiental: - Plan de negocio - Planificación de producción en planta (oferta vs demanda) Principios 1 y 2 Conservación de Biodiversidad y Uso sostenible de biodiversidad - Fichas técnicas de producto, información de valor nutricional, análisis de laboratorio. - Copia de documento de certificaciones ambientales vigentes. - Proyecto de investigación y desarrollo de productos con valor agregado. - Documento de convenios y/o acuerdos firmados con otros actores, en favor de la conservación y - Documentación sobre aspectos sanitarios y de calidad (BPA, HACCP, habilitación sanitaria, registro sanitario), registros de uso sostenible de biodiversidad en el área de aprovisionamiento. trazabilidad de productos.) - Mapa de Zonificación, descripción del área de influencia directa, estudios de suelo y/o agua. - Copia de documento de otras certificaciones vigentes. - Documento de políticas de criterios de selección de proveedores (recolectores, productores). - Manual de funciones, organigrama, perfiles de cargo. - Autorización de transformación primaria de productos forestales no maderable en planta, informes - Documentos de gestión empresarial (Plan Operativo Anual de organización u otros) anuales. - Código de ética o política organizacional de la empresa. - Sustento de prácticas de recolección en el área de aprovisionamiento (libro de operaciones - Declaración jurada de impuesto a la renta, tributos aplicables. forestales, guías de transporte forestal, registro de plantaciones, planes de manejo forestal) SOSTENIBILIDAD Y LAS TENDENCIAS INTERNACIONALES Cambios en los patrones de consumo manifestados en:  Interés de los consumidores por adquirir productos que incorporen criterios de sostenibilidad.  Preferencias por productos naturales y funcionales.  Responsabilidad Social Corporativa en las empresas.  Preferencia por productos ambientalmente amigables. La sostenibilidad es cada vez más importante para los consumidores ¿ POR QUÉ COMERCIO JUSTO? EL COMERCIO JUSTO Y LAS EXIGENCIAS DEL NUEVO CONSUMIDOR El crecimiento del comercio justo va en línea con el auge del marketing ético, con un denominador común: las exigencias del nuevo consumidor. En estos momentos, existe una fuerte tendencia a demandar ética y responsabilidad a las marcas. Que tu marca se interese por el comercio justo y ayude a promoverlo te ayudará a cumplir con estas expectativas. El nuevo consumidor tiene la posibilidad de premiar o castigar a una marca viendo su mensaje amplificado en internet. COMERCIO JUSTO: HERRAMIENTA DE MARKETING Los ingresos del comercio justo han aumentado un 101% en los últimos 10 años ¡y sigue en pleno desarrollo! Actualmente las personas son (o mejor dicho, somos) el centro de la estrategia, lo que hace pensar que el comercio justo seguirá creciendo y evolucionando. COMERCIO JUSTO El Comercio Justo es una relación comercial basada en principios de cooperación, transparencia y respeto en el que se garantizan los derechos de las personas y el cuidado al medio ambiente. Los productos o servicios que adquirimos en nuestras compras tienen un impacto sobre la vida de las personas y comunidades que los producen, elaboran o fabrican, y también sobre el planeta. Iniciativas de Comercio Justo Nace como una alternativa al comercio convencional, cuyo fin es lograr mayor equidad y ofrecer mejores condiciones comerciales para productores y trabajadores que se encuentren en desventaja; desarrollando prácticas social y medioambientalmente responsables. ¿QUÉ PROBLEMÁTICAS INTENTA ABORDAR EL COMERCIO JUSTO? Busca colaborar con el desarrollo de productores y trabajadores desfavorecidos que se enfrentan a: PRINCIPIOS DE COMERCIO JUSTO  BENEFICIOS DEL COMERCIO JUSTO El consumidor se interesa en conocer la historia que acompaña el producto que consume. A los productores: A los consumidores: Pagos dignos Colaborar con la reducción Mejores condiciones laborales. de las desigualdades a través Respeto por la igualdad de género de sus compras diarias No explotación infantil Acceso a mejores condiciones comerciales Sellos de Comercio Justo  Buenas Prácticas de Comercio Justo La marca de Certificación de Buenas Prácticas de Comercio Justo Perú se encuentra registrada en INDECOPI, toda empresa que desee acceder a ella deberá implementar los 10 principios y 38 criterios que dicta el estándar nacional. La marca certificación tiene una vigencia de dos (02) años desde su emisión. La verificación del cumplimiento de los indicadores lo realiza una tercera parte (organismo de certificación).  REQUISITOS PARA APLICAR A LAS BPCJ La organización debe:  Estar legalmente constituida: tener como mínimos dos (02) años de funcionamiento, contar con Registro Público y RUC activo.  Contar con Licencia de Funcionamiento Municipal y Certificado de Inspección INDECI vigente (de cada sede incluida en el alcance en las Buenas Prácticas de Comercio Justo).  Contar con al menos cuatro (04) trabajadores en planilla.  Contar con una estructura de comunicaciones (teléfono, correo electrónico) y una imagen corporativa desarrollada (correo corporativo y página web).  Haber realizado el Test del Exportador, con una antigüedad máxima de un (01) año.  No debe presentar cuentas pendientes (económicas y/o documentarias) con PROMPERÚ. La organización debe realizar al menos dos (02) de los siguientes procesos: extractivas/productivas, procesamiento/transformación y/o comercialización. La organización debe registrar exportaciones directas o indirectas en los últimos dos (02) años.  INDICADORES DE LA CERTIFICACIÓN DE BPCJ Beneficiarias directos en la implementación: Beneficiarias indirectos en la implementación: 129 Organizaciones, entre empresas, asociaciones y Se han beneficiado más de 5600 familias en los cooperativas; ubicadas en: Arequipa (26 Programa Buenas Prácticas de Comercio Justo que Organizaciones) Ayacucho (13 Organizaciones) Cusco desarrolla PROMPERU desde el 2010 , entre las que (14 Organizaciones) Junín (13 Organizaciones) Lima se incluyen grupos vulnerables de comunidades (46 Organizaciones) campesinas ubicadas a más de 4 500 msnm.