Prevención y Control de Incendios PDF
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Instituto Universitario de Tecnología del Mar
Pedro Márquez
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Este documento presenta información sobre la prevención y control de incendios. Explica los conceptos fundamentales de calor, combustible, comburente y las fases del fuego. También describe las clasificaciones de fuego y las técnicas de extinción. Además analiza los diferentes tipos de extinciones.
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAR CUERPO DE BOMBEROS Y BOMBERAS IUTEMAR - GUAYANA CARRERA: SEGUIRIDAD INDUSTRIAL Tecnología de Incendios I Sgto1. (BU) Ing. Pedro Márquez Primer Comandante CBBU IUTEMAR PREVENCIÓN Y CONTROL DE INCENDIOS Maneja...
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA DEL MAR CUERPO DE BOMBEROS Y BOMBERAS IUTEMAR - GUAYANA CARRERA: SEGUIRIDAD INDUSTRIAL Tecnología de Incendios I Sgto1. (BU) Ing. Pedro Márquez Primer Comandante CBBU IUTEMAR PREVENCIÓN Y CONTROL DE INCENDIOS Manejar los conocimientos técnicos, estrategias y herramientas básicas para la prevención y control de incendios en su etapa incipiente, así como su iniciación en emergencias mayores El Fuego Reseña histórica Química del Fuego El Hombre descubrió el fuego hace 790.000 años En la actualidad se sabe que el Hombre descubrió el fuego hace 790.000 años, a pesar de que investigaciones anteriores decían que el Homo Erectus había aprendido a manipular y usar el fuego, pero no se sabía si verdaderamente podía crearlo o lo tomaba de otros sitios -por ejemplo, fenómenos naturales El fuego y el avance de la humanidad El poder controlar el fuego ha permitido a los Hombres tener una cierta independencia, que a su vez contribuyó a la migración desde África hacia Europa, para luego poder expandirse por todo el mundo. Esto se debe a que, pudiendo generar fuego, los Hombres no dependían de las causas naturales para poder utilizarlo y tenían mayor facilidad para trasladarse sin preocupaciones climatológicas. Con el fuego, el Hombre ha podido protegerse contra animales feroces, cocinar y hacer herramientas y armas; ya que el fuego es símbolo de luz y calor. El tener armas con las que defenderse e iluminación durante las noches permitió a los humanos sentir menos miedo a lo desconocido, al tiempo que el calor brindado por este elemento nos permitió viajar a sitios fríos. Calor y Temperatura Calor. Forma de energía que al ser trasferida a una sustancia, aumenta su temperatura o cambia de estado. Temperatura. Intensidad del calor sensible de un cuerpo, medida con un termómetro o aparato similar. ¿Sabes Cual es la Diferencia entre Calor y Temperatura? Conceptos básicos - Materia: todo aquello que ocupa un lugar en el espacio y tiene masa. - Cambios físicos: ocurren cuando una sustancia es químicamente la misma, pero ha cambiado en forma, tamaño o apariencia. - Cambios químicos: ocurren cuando una sustancia cambia para convertirse en otra distinta. Normalmente, dos o más sustancias reaccionan para formar otros tipos de compuestos. Combustión (DEFINICIÓN). La combustión es una reacción (química) de oxidación entre un cuerpo combustible y un cuerpo comburente (generalmente oxígeno), provocada por una fuente de energía, normalmente en forma de calor. Esta reacción es exotérmica (desprende calor). Tipos de Combustión 1. Combustión con llamas: combustión que se desarrolla integralmente en fase gaseosa (gas combustible-gas comburente). En la zona del espacio en la que tiene lugar la combustión se producen llamas, que están formadas por radicales libres generados por la combustión y combustibles libres procedentes de la descomposición del combustible original. Tipos de Combustión 2. Combustión incandescente o sin llamas: combustión superficial de un sólido, que se desarrolla en fase mixta (sólido combustible-gas comburente). El comburente se incorpora por difusión a la superficie del sólido, en donde reacciona con él, formando brasa incandescente, es decir, porciones de combustible ardiendo sin llama, a una elevada temperatura y con emisión de luz. Punto de Inflamación Es aquella temperatura mínima a la cual el combustible emite suficientes vapores que en presencia de aire u otro comburente y en contacto con una fuente de ignición se inflama y siguen ardiendo, aunque se retire la fuente de ignición. Limite de Inflamación Los valores de la mayor y menor concentración en el aire de un gas o vapor inflamable entre los que puede explotar o arder. Punto de Inflamación Inflamabilidad es la facilidad de un material combustible para arder con producción de llama. Límite inferior de inflamabilidad (LII) Es la concentración porcentual más baja por volumen de vapor inflamable mesclado con aire que puede arder con llama. Límite superior de inflamabilidad (LSI) Es la más alta concentración porcentual por volumen de vapor inflamable mesclado con aire que puede arder con llama. Limites de Inflamabilidad Limites de Inflamabilidad Limites de Inflamabilidad (ejemplo) Para explicar el significado de dichos límites, se puede citar como ejemplo un producto de combustión presente en todos los fuegos, como es el monóxido de carbono (CO). Sus límites varían del 12,5 % al 74 % de contenido de una mezcla con aire. Esto significa que si la atmósfera del local contiene 12,5 % o más de CO pero menos que el 74 %, puede arder o explotar. Si el porcentaje es inferior al 12,5 % se considera que la mezcla se encuentra por debajo del límite inferior de inflamabilidad L.I.I., es decir, es demasiado pobre en combustible para arder. Cuando el contenido de CO es superior al 74 %, la mezcla se encuentra por encima del límite superior de inflamabilidad L.S.I., es decir, es demasiado rica en combustible para arder Elementos del Fuego Calor, Combustible y Comburente Reacción en Cadena Tetraedro del Fuego Triangulo del Fuego CO E M BU La proporción ideal de RE O2 es de 21 %, pero en NT atmósferas por arriba del 14% y por debajo del 26%, puede haber riesgo de incendio. Existen diversos tipos de combustibles, estos pueden estar en tres estados: Sólido, liquido y gaseoso Combustible Es cualquier sustancia capaz de arder en determinadas condiciones. Cualquier materia que pueda arder o sufrir una rápida oxidación.. Comburente Es el elemento en cuya presencia el combustible puede arder (normalmente oxígeno). Sustancia que oxida al combustible en las reacciones de combustión. Energía de Activación Es la energía (calor) que es preciso aportar para que el combustible y el comburente reaccionen. Es la energía necesaria para el inicio de la reacción. Reacción en cadena Reacción en cadena es el proceso mediante el cual progresa la reacción en el seno de una mezcla comburente-combustible. Tetraedro del Fuego La Combustión según el triangulo y el tetraedro del fuego Formas de Transferencia de Calor Conducción Convección Radiación Conducción Conducción: se produce en combustibles sólidos Convección CONVECCION: Se produce en combustibles líquidos y gases Radiación RADIACION: Se produce por la propagación de ondas electromagnéticas Fuego Vs Incendio Diferencia ¿Fuego o Incendio? Incendio ¿Fuego o Incendio? Incendio ¿Fuego o Incendio? Fuego ¿Fuego o Incendio? Incendio ¿Fuego o Incendio? Fuego ¿Fuego o Incendio? Fuego Fuego Clasificación Conceptos Básicos Material combustible: Toda sustancia que puede arder, tales como: sólidos o líquidos con temperatura de inflamación igual o superior a 37,8 ºC. Material inflamable: Aquel líquido que presenta una temperatura de inflamación menor de 37,8 ºC, además de todos los gases que pueden arder. ¿Material Combustible o Inflamable? Madera de pino Combustible ¿Material Combustible o Inflamable? Gasolina Combustible ¿Material Combustible o Inflamable? Gasóleo Combustible Clasificación del Fuego Clase “A”: Fuegos de materiales combustibles sólidos comunes, tales como: madera, textiles, papel, caucho y plásticos termoestables. Clase “B”: Fuego de líquidos inflamables o combustibles, gases, grasas minerales y plásticos termoplásticos. Clase “C”: Fuegos en presencia de equipos o instalaciones eléctricas energizados. Clasificación del Fuego Clase “D”: Fuegos de metales reactivos, tales como: magnesio, sodio, potasio, circonio y titanio. Clase “K”: Fuegos en equipos de cocina que involucran aceites y grasas de origen vegetal y/o animal utilizados en la preparación de alimentos. Clasificación del Fuego El Fuego Fases del Fuego Fase incipiente o inicial. En la primera fase, el oxígeno contenido en el aire no ha sido reducido en forma significante y el fuego produce vapor de agua, dióxido de carbono, monóxido de carbono, quizá una pequeña cantidad de dióxido de azufre, y otros gases. Se genera algo de calor que irá aumentando a medida que el fuego progresa. El calor de la llama en esta fase puede ser de 538º C, pero la temperatura del medio ambiente donde el fuego se está iniciando aumenta muy poco. Fase de Combustión Libre Durante esta fase, el aire, que es rico en oxígeno, es lanzado hacia las llamas, a medida que la convección lleva el calor a las regiones más altas de áreas confinadas. En este momento las temperaturas en las regiones superiores, pueden exceder los 700ºC. A medida que progresa consumirá el oxígeno presente hasta ser insuficiente para reaccionar con el Combustible. Fase Latente Las llamas pueden dejar de existir si el área confinada es cerrada suficientemente. A partir de este momento la combustión es reducida a brasas incandescentes. El local se llena completamente con humo denso y gases combustibles, a tal grado, que existe bastante presión, como para forzarlos a salir a través de pequeñas aberturas del edificio. El fuego continuará latente, y terminará de llenar de humo denso y gases de la combustión por encima de los 538ºC. fuego inserta una descripción aquí Productos de la Combustión Productos de la Combustión SULFURO DE HIDROGENO: Se desprende cuando arden materias orgánicas que contienen azufre, lana, gomas, caucho, cuero,... Huele a huevos podridos. En concentraciones altas produce mareos y parálisis respiratoria. DIÓXIDO DE AZUFRE (SO2): Se origina en la combustión de materias que contienen azufre. Es irritante intenso, intolerable aún en concentraciones muy inferiores a las mortales. CIANURO DE HIDROGENO: Se desprende cuando arden lana, seda o plástico. Huele a almendras amargas. Es altamente tóxico y rápidamente mortal, produciendo parálisis respiratoria. En contacto con la humedad de la atmósfera se transforma en ácido cianhídrico. Fenómenos Del Fuego Fenómenos del Fuego Rollover (flameover). Flashover. Backdraft. Boilover. UVCE. BLEVE. Técnicas Extinción del Fuego Técnicas de extinción del Fuego ELIMINACIÓN: retiramos el combustible SOFOCACIÓN: retiramos el oxígeno ENFRIAMIENTO: retiramos el calor INHIBICIÓN: retiramos la reacción en cadena Elementos, equipos y herramientas Para la extinción de Incendios RECURSOS Extintores portátiles de Polvo Químico Seco, tipo ABC Equipos para Control de Extintores Portátiles a base de Incendio CO2. sobre ruedas Detectores de humo y calor todas las edificaciones de la planta RECURSOS Mangueras contra incendio 1 ½” y 2. ½” Extractor de Humos Equipos para Control de Incendio Bifurcadora Llaves de hidrante RECURSOS Llaves de empalme Pitón Turbo jet 2 ½” Pitón Turbo jet 1 ½” Equipos para Control de Incendio Piton de Bronce Conexiones de bronce Llaves de profundidad RECURSOS Equipos de auto contenido. Traje aluminizados e ignífugos Protección Personal Equipos de respiración con línea de aire 04 Chaquetones, cascos y botas de bomberos Título 12 Inserta una descripción aquí EPI PARA INCENDIOS ESTRUCTURALES. DEFINICIÓN ¿Qué es un equipo de protección individual? ¿Qué considera usted que es un incendio estructural? ¿Requieren los bomberos y bomberas protegerse durante las operaciones en incendios estructurales? ¿Qué entiende usted como EPI para operaciones en incendios estructurales? COMPONENTES DEL EPI EN INCENDIOS ESTRUCTURALES. La Norma NFPA 1971, Establece la ropa protectora para el combate de incendios estructurales, diseñada para bridar protección a los bomberos. Norma COVENIN 3368: 1998, Establece que la vestimenta para el combate de incendios estructurales debe consistir esencialmente de: chaquetón, pantalón, chaquetón tipo sobre todo, capuchón, muñequera y demás accesorios. FUNCIONAMIENTO Y CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DE LOS EPI ESTRUCTURALES. Están hechos de: metal (aluminio), plástico/fibra Protege la cabeza de heridas por de vidrio(es más ligero) o de kevlar (más ligero). impacto o por Son moldeados al contorno de la cabeza con punción, así como protección para la misma (tripa interna). del agua hirviendo.. Brinda protección Están hechos de tres componentes: capa a la parte superior exterior, barrera hidratante y barrera termal. del torso y los brazos. Protección al torso La fabricación general de los pantalones a y las piernas prueba de agua es casi la misma que la del inferiores, con chaquetón. Deben considerarse los mismos exclusión de los principios de división de capas tobillos y los pies. FUNCIONAMIENTO Y CARACTERÍSTICAS BÁSICAS DE LOS EPI ESTRUCTURALES. Cubren áreas no protegidas por la máscara del Protege las orejas, el cuello y la cara aparato de respiración autónoma. Están del bombero de la fabricados normalmente de material ignífugo exposición al calor (Nomex o PBI) extremo. Proporciona la Puede estar construida de goma vulcanizada o protección para el de cuero. pie, el tobillo y la pierna. Protección contra el calor o el frío y la resistencia a Son fabricados siguiendo estrictas normas de cortes, resistencia al calor y el fuego, en materiales perforaciones y combinados de piel y Nomex entre otros. absorción de líquido. Se recomienda el cambio de guantes al menos todos los años USO CORRECTO DE LOS EPI PARA OPERACIONES. Forma Correcta de Uso de la Vestimenta ¿Qué Hay de Malo en las Fotos? Título 10 Inserta una descripción aquí Definiciones Fundamentales Extintores portátiles. Son aparatos que contienen un agente extinguidor, que al ser accionado lo expelen bajo presión, permitiendo dirigirlo hacia el fuego. Extintor manual Es aquel que podrá utilizar el operador llevándolo suspendido de la mano y su peso no deberá exceder de 25 Kg (peso= agente extinguidor + cilindro y accesorios). Extintor sobre ruedas. Es aquel que debido a su peso (superior a 25 Kg) posee ruedas para su desplazamiento. NORMA COVENIN 1040:89 Clasificación De Los Extintores Portátiles. Son extintores 1. Según su Movilidad concebidos para ser transportados y utilizados a mano, es por ello que su peso máximo será de 25 kgs. en condiciones de funcionamiento. Móviles. Tienen un peso superior a 25 kgs. y disponen de ruedas para poder ser trasladados por una persona. Fijos. Forman parte de la estructura de un edificio, generalmente para su accionamiento automático sobre un elemento de riesgo. Clasificación De Los Extintores 2. Según agente extintor utilizado Extintores de agua. Este tipo de extintor utiliza como agente extintor el agua con una serie de aditivos (humectantes, retardantes y espumantes). Nunca deben ser utilizados en fuegos con presencia de corriente eléctrica, debido al peligro de electrocución. Clasificación De Los Extintores 3. Según agente extintor utilizado Extintores de polvo químico. Polvo químico seco. Para fuegos de tipo B y C. Se componen de sales de sodio o potasio combinadas con otros compuestos para darles fluidez y estabilidad. Polvo químico polivalente. Para fuegos de tipo A, B y C. Sirven para fuegos en los que haya presencia de corriente eléctrica hasta cierto nivel de tensión, dato que vendrá grabado en el cuerpo del extintor, expresado en voltios. También son conocidos como polvos antibrasa. Se componen de una base de fosfatos de amonio con una serie de aditivos similares a los anteriores. Polvo especial. Para fuegos de tipo D. Este tipo de extintor es poco común, se pueden encontrar en instalaciones concretas que tengan riesgo de tener un fuego de metales o productos químicos reactivos. Clasificación De Los Extintores 1. Según agente extintor utilizado Extintores de CO2. Utilizan como agente extintor el dióxido de carbono. El CO2 se almacena en el interior del extintor, en estado líquido, comprimido a alta presión, suficiente para auto-impulsarse al exterior. Al proyectarse y pasar a estar a presión atmosférica experimenta una expansión, formando nieve carbónica, y enfriando el medio circundante a una temperatura de – 78 ºC. Clasificación De Los Extintores 2 Según su sistema de presurización 1. De presión Propia. Extintores de presión permanente. 2. De presión Incorporada Extintores de presión no permanente, o de presión adosada Partes de Extintores Portátiles Partes principales de un Extintor Portátil de presión permanente: CO2 PQS (PD) PALANCA DE DESCARGA INDICADOR DE PRESION MANGO DE TRANSPORTE MANGUERA GAS PROPULSOR RECIPIENTE TUBO SIFON NIVEL DE POLVO BOQUILLA Partes de Extintores Portátiles Partes principales de un Extintor Portátil con Presión Adosada: Pasos Para La 1. Utilización Retire el extintor de su De soporte con cuidado de no Extintores golpear. DIRECCIÓN DEL VIENTO 2. Se lleva al lugar de incendio colocándose ha favor del viento en lugares abiertos o cerca de vía de escape en lugares cerrados. MANTENER UNA DISTANCIA SEGURA Pasos Para La Utilización De Extintores Desprenda y retire el seguro. Realizar una pequeña descarga de comprobación de salida del agente extintor. Coloque a la distancia adecuada según el tipo de extintor y sostenga firmemente el extintor de la manija de soporte y de la manguera de salida en posición de ataque. Pasos Para La Utilización De Extintores Presione la manija y dirija la descarga en forma de vaivén a la base del fuego, cuide no esparcir el fuego. No de la espalda al incendio, puede ocurrir un reinicio. Es recomendable utilizar agua al momento de sofocarlo, teniendo cuidado de que no exista corriente eléctrica. Título 08 Inserta una descripción aquí Gases Combustibles GASES Hay gases que son combustibles , o sea, capaces de arder (acetileno, butano, gas natural, hidrógeno, etc.); otros son comburentes , o sea, necesarios para la combustión de otras sustancias o para algunas reacciones de oxidación (oxígeno, aire, cloro, etc.); o bien pueden ser inertes , o sea, que ni arden ni favorecen la oxidación o combustión de otras sustancias (nitrógeno, anhídrido carbónico, gases nobles, etc.). De todas las materias peligrosas, son los gases combustibles los que más frecuentemente estarán presentes en las situaciones de emergencia a las que tendrán que enfrentarse los Bomberos GASES Hay gases que son combustibles , o sea, capaces de arder (acetileno, butano, gas natural, hidrógeno, etc.); otros son comburentes , o sea, necesarios para la combustión de otras sustancias o para algunas reacciones de oxidación (oxígeno, aire, cloro, etc.); o bien pueden ser inertes , o sea, que ni arden ni favorecen la oxidación o combustión de otras sustancias (nitrógeno, anhídrido carbónico, gases nobles, etc.). De todas las materias peligrosas, son los gases combustibles los que más frecuentemente estarán presentes en las situaciones de emergencia a las que tendrán que enfrentarse los Bomberos Título 11 Inserta una descripción aquí GRACIAS Licencia Creative Commons Atribución – No Comercial (by-nc): Se permite la gen de obras derivadas siempre que no se haga con fines comerciales. Tampoco se puede u obra original con fines comerciales. Esta licencia no es una licencia libre.