Tema 1: Estructura Celular PDF

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Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud

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This document describes the structure and function of cells, differentiating between prokaryotic and eukaryotic cells. It details the components of the cell membrane, including lipids, proteins, and carbohydrates, and discusses their roles in various cellular processes, such as transport. The document also explains various cellular specializations like microvilli, cilia, and flagella and their relationship with tissue or organ function.

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TEMA-1-ESTRUCTURA-CELULAR.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff3595...

TEMA-1-ESTRUCTURA-CELULAR.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-LA CÉLULA ·Del latín cellula→ “celdilla” diminutivo cella → “celda” ·Es la unidad básica, morfológica y funcional de los organismos vivos y realizan las funciones de relación, nutrición y reproducción. ·UNA SOLA CÉLULA es una entidad independiente capaz de existir como un organismo autónomo (organismos unicelulares) ·Los organismos unicelulares pueden vivir solos o en grupos (colonias), pero cada célula mantiene su independencia y puede sobrevivir aislada de las demás. 3-LA CÉLULA COMO PARTE DEL ORGANISMO ·Las células pueden ser parte de un organismo, viviendo en interdependencia. (organismos pluricelulares (2 o más células)). ·La célula individual no puede vivir de forma independiente. ·Las células se especializan en funciones diferentes, y cada tipo de célula adquiere formas diferentes también. Existe una relación entre forma y función celular. 4-TIPOS DE CÉLULAS CÉLULA PROCARIOTA Bacterias, Micoplasmas CÉLULA EUCARIOTA Animales ,Plantas TAMAÑO MÁS PEQUEÑA MAYOR NÚCLEO Sin núcleo (material genético disperso en citoplasma) Núcleo de doble membrana organizado CITOPLASMA Ausencia de orgánulos. Material genético disperso en citoplasma Orgánulos citoplasmático 5-CONSTITUCIÓN Y MORFOLOGÍA MEMBRANA PLASMÁTICA ·Bicapa de fosfolípidos. · Cadenas de carbohidratos (oligosacáridos): • Unidas proteínas→glicoproteínas • Unidas a lípidos →glicolípidos CITOPLASMA Un material semi líquido en su interior. Espacio entre la membrana plasmática y la membrana nuclear NÚCLEO Material genético que se transmite de generación en generación mediante moléculas de ADN y ARN que contienen la información para la síntesis de proteínas. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. 2-LA CÉLULA COMO ORGANISMO a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 MATRIZ EXTRACELULAR Alrededor de las células de los organismos pluricelulares que consisten en: ➢ LÍQUIDO TISULAR: proporciona oxígeno y alimento ➢ MACROMOLÉCULAS: glucoproteínas y proteoglicanos ➢ FIBRAS: colágenas, elásticas, reticulares. ·Mantiene la integridad celular · Permite la comunicación intercelular ·Permite el movimiento celular ·Adhesión celular ·Propiedades propias de algunos tejidos(resistencia, dureza, elasticidad, hidratación o propiedades ópticas) dependen de su matriz extracelular 6-TIPOS DE TEJIDOS Cada tejido tiene una cantidad/composición diferente de matriz extracelular y se encuentra en constante renovación. TEJIDO CARTILAGINOSO TEJIDO ÓSEO TEJIDO EPITELIAL 7-MEMBRANA CELULAR Todas las membranas de las células eucariotas y sus orgánulos están rodeados de una membrana que tiene una estructura semejante. Define la extensión de la célula, separa el interior de la célula del ambiente exterior y desempeña diferentes funciones. Se encuentra en contacto con la matriz extracelular y es semipermeable. Está compuesta por lípidos, proteínas e hidratos de Carbono, siguiendo el modelo mosaico fluido de Singer y Nicolson(1972), que se basa en que esta ha de ser fluida, semipermeable y asimétrica. ESTRUCTURA DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA 1. LÍPIDOS -Fosfolípidos (los + abundantes). -Esteroles (colesterol: proporciona rigidez o fluidez según su concentración). -Glucolípidos. → Bicapa lipídica: los grupos hidrófobos van hacia el centro, y los hidrófilos hacia el exterior. Estos conforman la estructura básica de las membranas. 2.PROTEÍNAS -Desempeñan la mayor parte de las funciones de la membrana. a) Periféricas: solo en la hemimembrana interna o externa.(solo en una superficie) b)Integrales / transmembrana: atraviesan la membrana y están muy unidas a los lípidos (proteína de canal, proteína alfa – hélice).(embebidas en la bicapa lipídica) Tipos de proteína transmembrana: ·Estructural:Funcionan de “eslabón” uniendo el citoesqueleto a la matriz extracelular. ·De canal: Facilitan la difusión formando poros abiertos en la membrana que permiten la libre difusión de cualquier molécula de tamaño y carga apropiados Transportadora:Se unen específicamente en un lado de la membrana a las moléculas que van a ser transportadas, sufren un cambio conformacional que permite que la molécula pase a través de la membrana y sea finalmente liberada al otro lado . Activación de segundos mensajeros · Reciben y transducen señales químicas o físicas del medio extracelular al interior celular, permitiendo así la comunicación de la célula con su entorno exterior. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. SUS FUNCIONES SON: a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 · Al recibir el estímulo ponen en marcha cascada de señalización interna que genera una respuesta fisiológica adecuada. ·En muchos casos los receptores tienen también actividad enzimática. 3. HIDRATOS DE CARBONO -Solamente en la capa externa de la membrana. -Están unidos covalentemente a: a) proteínas→ glucoproteínas(+abundantes) b) lípidos→ glucolípido FUNCIONES DEL GLUCOCALIX -Captación selectiva de sustancias -Reconocimiento específico de células entre sí (importante en el desarrollo embrionario). -Responsable de las uniones intercelulares y de las células con la matriz extracelular. -Propiedades inmunológicas. -Anclaje de enzimas. -Cambios en la carga eléctrica del medio extracelular ESPECIALIZACIONES DE LA MEMBRANA DIFERENCIACIONES DE LA CARA APICAL (libre) -Microvellosidades: proyecciones digitiformes (forma de dedo) pequeñas y delgadas, que aumentan la superficie de contacto. En los enterocitos (intestino). -Estereocilios: prolongaciones largas y delgadas NO móviles que se encargan de la absorción y son células receptoras. En el epidídimo y en células del oído interno. -Cilios: Prolongaciones a modo de pestaña, delgadas y móviles, cuyas funciones son de movimiento, transporte, receptoras y quimiorreceptoras. Se encuentran en las células epiteliales respiratorias (transporte de moco) -Flagelos: Es un ápice móvil en forma de látigo, cuya función es el movimiento. En los espermatozoides. ·DIFERENCIACIONES DE LA CARA LATERAL: son las uniones celulares o complejos de unión. -Unión estrecha (zónula occludens): No hay separación entre las membranas plasmáticas. -Unión adherente (zónula adherens): Se une a los filamentos de actina del citoplasma. -Desmosomas (mácula adherens): Se une a los filamentos intermedios del citoplasma. -Unión GAP o nexus (poros): Conexona → 6 conexinas (proteína transmembrana) -Interdigitaciones: Pliegues de la membrana en forma de bolsa, que se encargan de reforzar la unión intercelular, y se encuentran en las células de los túbulos contorneados distales del riñón. DIFERENCIACIONES DE LA CARA BASAL :Pliegues basales (invaginaciones) ·FUNCIONES DE LA MEMBRANA CELULAR -Aísla y protege el contenido de la célula del medio externo. -Mantiene una forma estable de la célula. -Regula el intercambio de sustancias entre el ambiente externo e interno (transporte pasivo y activo). -Comunicación y reconocimiento con otras células. -Mantenimiento de la permeabilidad y presión osmótica. -Adhesión celular. -Permite la motilidad de algunas célula 8-TRANSPORTE DE SUSTANCIAS Membrana plasmática tiene una alta capacidad de intercambio y/o permeabilidad selectiva entre el medio intra y extracelular TIPOS DE TRANSPORTE: Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. Glucoproteínas + glucolípidos =GLUCOCÁLIX (en todas las células) a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 TRANSPORTE PASIVO - Sin gasto energético, a favor de gradiente, con movimiento molecular continuo - La velocidad inicial a la que un soluto difunde a través de la bicapa fosfolipídica es directamente proporcional a la concentración. - Es un transporte de moléculas pequeñas y sin carga eléctrica (O2, CO2, alcoholes). - Pasan de mayor concentración de solutos a una de menor concentración. -Depende de: gradiente ,solubilidad ,tamaño molecular,grosor de la membrana y superficie -Situaciones de alta permeabilidad -Sustancias liposolubles, oxígeno, nitrógeno, alcoholes -Intercambio gaseoso y agua (ósmosis). TRANSPORTE POR PROTEÍNAS DE CANAL: -Paso de iones a través de proteínas de canal.(Espacios intermoleculares) -Prot de canal (poros) permiten el paso selectivo de iones específicos a través de la membrana -Presentan selectividad iónica, sólo pueden pasar aquellos iones que presenten un tamaño y una carga determinada -No están continuamente abiertos ÓSMOSIS: -Transporte de agua a través de poros de la membrana. -Se desplaza sin gasto de energía. -El agua se mueve con más facilidad que los solutos, y se desplaza a los lugares donde éstos estén más concentrados. PRESIÓN HIDROSTÁTICA:La presión o fuerza que ejerce un fluido en las paredes de los vasos, que tiende a sacar el líquido fuera. PRESIÓN ONCÓTICA:La fuerza que ejerce las moléculas para mantener el líquido dentro de los vasos, tienden a retenerlo IMPORTANTE -Si la P hidrostática> P oncótica =filtración -Si la P hidrostática< P oncótica =reabsorción DIFUSIÓN FACILITADA: -Interviene una proteína transportadora -Hay limitaciones en la velocidad de difusión y concentración -Moléculas demasiado grandes como para difundir a través de los canales de la membrana o demasiado hidrófilas para poder atravesar la capa lipídica -La velocidad de difusión del transporte facilitado esta limitado por el número de proteínas disponibles TRANSPORTE ACTIVO: -El transporte ocurre en contra del gradiente, por lo que requerimos energía. -Bombas (Na+ / k-) TRANSPORTE ACTIVO PRIMARIO:Transporte de Na, K, Ca, según necesidades. EJEMPLO : LA BOMBA SODIO POTASIO. -Bombea 3 Na+ fuera de la cél y mete 2 K+ al interior por cada ATP hidrolizado - Mecanismo por el cual el interior de cél se mantiene eléctricamente negativo respecto al líquido extracelular - Concentración de Na+ se mantiene muy baja en líquido intracelular Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. DIFUSIÓN SIMPLE: a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984515 - El sodio tiene que salir de la cél para conseguir carga negativa - EJEMPLO: BOMBA Ca2+ (Ca2+ ATP-asa) - Bombea 2 Ca2+ fuera de la cél por cada molécula de ATP hidrolizada -Esta bomba es el mecanismo por el cual se mantienen concentraciones de Ca2+ intracelular baja COTRANSPORTE: -Prot con sitios de unión para uno o más iones Na+ así como otro adicional para otras moléculas específicas. -Todos los sitios de unión deben estar ocupados para que prot sufra el cambio conformacional y transporte las moléculas -EJEMPLO COTRANSPORTE SODIO GLUCOSA: -Proteína cotransportadora tiene 2 sitios de unión libres para los iones de sodio (Na+) y 1 para la glucosa (Glu), -Cuando 3 sitios ocupados, prot cambia configuración y transporta 3 ligandos al interior.La bomba ATP-asa crea gradiente de concentración de Na+ que aporta la energía necesaria para transportar la glucosa en contra de su gradiente de concentración. EJ:Almacén de Na+ extracelular, con aporte de energía puede arrastrar otras sustancias como aminoácidos EJ: La entrada de Na+ a la célula puede generar sitios de unión para la glucosa INTERCAMBIADOR -Prot con distintos sitios de unión para determinados ligandos. -Diferencia con prot cotransportadoras es que estos lugares de unión se encuentran en lados opuestos de la membrana. EJM: Intercambiador Na+-H+: cuando sitios desocupados, el sitio del Na+ orientado hacia luz intestinal y el del H+ hacia interior del enterocito. Cuando ambos sitios se ocupan, la proteína gira, transportando el H+ al exterior y el Na+ dentro y es un Intercambiador sodio calcio (Na+/Ca2+) Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. TRANSPORTE ACTIVO SECUNDARIO: -Dependen de gradientes iónicos, no de la hidrólisis de ATP -Gradiente electroquímico de iones Na+ representa un importante potencial de energía TEMA-2-CITOPLASMA-Y-NUCLEO.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Universidad Europea de Madrid Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-CITOPLASMA Espacio entre la membrana plasmática y la membrana nuclear, comprendiendo los orgánulos celulares (morfoplasma) y la parte sin orgánulos (hialoplasma / citosol / matriz citoplasmática) CITOSOL Sustancia acuosa, semifluida que rodea a los orgánulos y que puede llegar a representar más de la mitad del volumen de las células animales. ·COMPOSICIÓN -70 / 80% H2O -20 / 30% proteínas -Iones, aminoácidos, glúcidos y ATP. ESTRUCTURA En función de su consistencia: - SOL: VISCOSO - GEL: FLUIDO FUNCIONES DEL CITOSOL: -En él se producen la mayoría de las reacciones metabólicas de las células (glucólisis, biosíntesis de aminoácidos, biosíntesis de ácidos grasos…) -Mantiene el pH estable (7-7,4). -Acumulación de moléculas de reserva (gotas de lípidos y glucógeno). -Es el medio por el que difunden iones y segundos mensajeros y se mueven las moléculas y vesículas que comunican las diferentes partes de la célula. CITOESQUELETO -Conjunto de filamentos proteicos que forman un entramado tridimensional resistente y dinámico. -Se extiende principalmente entre el núcleo y la membrana interna y están interconectados entre sí ·FUNCIONES DEL CITOESQUELETO: -Movimiento y adherencia celular. -Mantiene la forma de la célula (y capacidad para cambiarla). -Fija los orgánulos. -Participa en la división celular (mitosis y meiosis) y de endocitosis y exocitosis. ESTRUCTURA: microtúbulos, filamentos intermedios, microfilamentos de actina MICROTÚBULOS -Túbulos largos y cilíndricos, huecos y medianamente rígidos. -Formados por una proteína de aspecto globular llamada tubulina a y ß . -Se alinean en filas llamadas protofilamentos. -Un microtúbulo está conformado por 13 protofilamentos. FUNCIONES MICROTÚBULOS: -Forma y organización celular: tanto de la célula como de algunos orgánulos (Ap. Golgi / RE). - Transporte y movimiento celular + formación de cilios y flagelos. - División celular: movimiento de cromosomas y formación del huso acromático. CENTROSOMA = citocentro = centro celular → MTOC (centro organizador de microtúbulos). -Determina el número, localización y orientación de los microtúbulos en el citoplasma. -Estructura: -Un par de centriolos (diplosoma) -Material pericentriolar ·CENTRIOLO: a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984516 Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. - Estructura cilíndrica formado por 9 tripletes de microtúbulos unidos por nexina -Regulación del ciclo celular y división celular: formación del huso mitótico y del surco de división. -Son los filamentos más finos del citoesqueleto. -Compuestos por dos cadenas de actina entrelazadas junto con miosina y otras proteínas asociadas. -Son contráctiles. -En las células musculares se observan al microscopio óptico formando estimaciones. -Se localizan en la periferia de la célula. FUNCIONES DE LOS MICROFILAMENTOS -En las células musculares (esqueléticas y cardiacas) producen la contracción celular (sarcoplasma) -En otras células participan en el movimiento de la membrana celular: -Separación de las células hijas después de la división celular. -Movimientos ameboides -Contracción de microvellosidades. -Endocitosis. MICROTÚBULOS INTERMEDIOS -Son filamentos más gruesos que los microfilamentos pero más delgados que los microtúbulos. -Son químicamente heterogéneos: diferentes proteínas en los diferentes tipos celulares. -Son flexibles y resistentes: soportan tensiones mecánicas -Se anclan a los complejos de unión. Se extienden desde la periferia hasta el núcleo. 6 GRUPOS O CLASES: I y II QUERATINAS ÁCIDAS Y BÁSICAS RESPECTIVAMENTE: Se encuentran en las células epiteliales, pelo y uñas III: NEUROFILAMENTOS: Células del sistema nervioso. Neuronas. IV: CLASE HETEROGÉNEA: Vimentina (células mesenquimales), desmina (células musculares), proteína fibrilar ácida y periferina. V: LÁMINAS NUCLEARES VI: FILAMENTOS DE LA LENTE DEL OJO: Filensina y faquinina CILIOS Y FLAGELOS Algunas células eucariotas tienen prolongaciones en su superficie libre que les permiten el movimiento en un medio líquido. Estas prolongaciones son los cilios y los flagelos. CILIOS: muchos y cortos. Empujan el líquido de manera paralela a la superficie de la célula (tracto respiratorio, conductos del aparato reproductor femenino). FLAGELOS:pocos, más gruesos y largos. Mueven el líquido en dirección perpendicular a la superficie de la célula. -Se trata de estructuras complejas (más de 250 proteínas distintas). -Ambos contienen un andamiaje central de microtúbulos llamado AXONEMA: anillo de 9 pares de microtúbulos dobles rodeando un par de microtúbulos simples, todo ello envuelto por una membrana (9x2)+2 -El CUERPO BASAL (zona de unión con la célula) tiene la misma estructura que el centriolo: 9 tripletes de microtúbulos formando un hueco a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984516 Prueba el Menú Burrito San Diego por solo 4,95€ en Taco Bell ¡Clic aquí! Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. MICROFILAMENTOS NÚCLEO SEGÚN SU FORMA: REGULAR REDONDA ALARGADA FUSIFORME FOTOS IRREGULAR MONOCITO NEUTRÓFILO FOTOS SEGÚN TAMAÑO: variable, guarda relación con el tamaño de la célula, y es constante en el mismo tipo de célula. SEGÚN POSICIÓN: CENTRAL BASAL EXCÉNTRICO PERIFÉRICO SEGÚN NÚMERO: la mayor parte de las células son mononucleadas, pero existen células anucleadas (glóbulos rojos), binucleadas (hepatocitos), y multinucleadas (células musculares esqueléticas y osteoclastos). ESTRUCTURA DEL NÚCLEO ENVOLTURA NUCLEAR -Separa el nucleoplasma del citoplasma. -Doble membrana → membrana externa separada de membrana interna por un espacio perinuclear. -Presenta poros nucleares. -La lámina nuclear da consistencia mecánica. FUNCIONES DE LA ENVOLTURA NUCLEAR 1. Barrera entre el núcleo y el citoplasma 2. Establece todos los intercambios núcleo/citoplasma a través de los POROS NUCLEARES 3. Establece la forma nuclear a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984516 el podcast para entender que la vida da mas vueltas que la silla de un peluquero Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. Es la estructura de las células eucariotas que contiene el material genético (ADN) desde el que se transmite la información para dirigir las actividades sintéticas de la célula. 4. Contribuye a la organización interna del núcleo, aporta lugares de anclaje para la cromatina. 5. Interacciona con microtúbulos y filamentos intermedios para determinar la posición del núcleo en la célula POROS NUCLEARES -Comunican directamente el citosol con el nucleoplasma; son el medio de transporte entre ambos compartimentos. -Formado por proteínas → nucleoporinas, que se asocial para formar 8 bloques que conforman un octógono. Forman 3 anillos, y se proyectan filamentos (filamento citoplasmático y filamento nuclear). -Por los poros atraviesan: ·Proteínas: se sintetizan en el citoplasma y son necesarias dentro del núcleo (histonas). ·ARNm: se sintetiza en el núcleo y va al citoplasma. LÁMINA NUCLEAR: Red de filamentos intermedios que reviste la membrana nuclear interna y que asegura la forma y la estructura general del núcleo. NUCLEOPLASMA / MATRIZ NUCLEAR -Solución semi líquida, coloidal, amorfa. -Tiene gran cantidad de enzimas y proteínas, que sirven para la replicación del ADN, la transcripción del ARN y para el empaquetamiento para su traslado al citoplasma. CROMATINA -ADN (nucleótidos (A,G,C,T) + pentosa + grupo fosfato)+ proteínas (prici. Histonas). -Doble cadena de nucleótidos. -El nucleosoma es la unidad fundamental de empaquetamiento del ADN. -Hay dos tipos en función de su grado de concentración: 1- eucromatina (activa) 2- heterocromatina (inactiva) -La cromatina se va empaquetando desde los nucleosomas hasta formar los cromosomas → mayor grado de empaquetamiento del ADN. -Cuando la célula entra en fase M, la mayor parte de la cromatina, tanto la heterocromatina como la eucromatina pasarán a formar los cromosomas. -Cada cromosoma en metafase está formado por dos cromátidas hermanas unidas por una región denominada región centromérica o centrómero. PARTES DE LOS CROMOSOMAS: -Centrómero: posición constante para cada cromosoma.Presenta el cinetocoro, donde se fijan los microtúbulos del huso mitótico. -Constricciones secundarias: región organizadora del nucleolo. -Telómero: extremos del cromosoma. DEPENDIENDO DE LA LOCALIZACIÓN DEL CENTRÓMERO NUCLEOLO: -Es la estructura más claramente visible del núcleo con tinciones generales. -Es una concentración de proteínas y cromatina. -Una célula suele tener varios nucleolos (1-5). -Tiene 3 regiones: centro fibrilar, componente fibrilar denso (rodea al centro fibrilar) y el componente granular. FUNCIONES NUCLEOLO:transcripción nucleolar de ADN a ARNr y maduración de los ribosomas. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984516 Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. TEMA-3-ORGANOIDES-CITOPLASMATICO... clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984517 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-RIBOSOMAS -Son estructuras electrodensas que están conformadas por ARN (ácido ribonucleico) y proteínas. -Solamente visible al microscopio electrónico. -Estas subunidades son sintetizadas en el NUCLEOLO -Son bolas aplastadas que constan de dos subunidades: la subunidad mayor (60 S →3 x ARNr + 49 proteínas) y la subunidad menor (30 – 40S → 1 x ARNr + 33 proteínas) -Entre ambas subunidades se dejan dos surcos, uno por donde pasa el ARN m y otro por donde sale la cadena polipeptídica recién sintetizada. -En cuanto a las proteínas, están las estructurales, que son las necesarias para que se unan las dos subunidades, y las funcionales, que son las necesarias para que se produzca la síntesis de proteínas. POLIRRIBOSOMAS -También denominados polisomas. -Agregados de 10 – 20 ribosomas unidos por el ARNm. -Traducen simultáneamente la misma molécula de ARNm. -Cada polirribosoma sintetiza un solo tipo de proteínas. CARACTERÍSTICAS DE LOS RIBOSOMAS LOCALIZACIÓN -Libres por el citoplasma -Asociados a las membranas del retículo endoplasmático rugoso (RER) y en la cara externa de la membrana nuclear. -En el interior de las mitocondrias. FUNCIONES -Son los encargados de la síntesis de proteínas. -Los ribosomas libres sintetizan proteínas para usar en el citoplasma y proteínas periféricas de membrana. -Los ribosomas unidos al RER sintetizan proteínas de secreción, enzimas lisosomales, y proteínas para formar nuevas membranas (integrales). 2-SISTEMA VACUOLAR -Es un sistema de cavidades con distintas formas: tubos, esféricas, cisternas. -Todas están delimitadas por una MEMBRANA: BICAPA FOSFOLIPÍDICA + PROTEÍNAS -La célula queda dividida en compartimentos -Sus funciones están interrelacionadas RETICULO ENDOPLASMÁTICO -Formado por un laberinto de cavidades que delimitan un espacio cisternal o luminal. -Hay dos tipos: -GRANULAR O RUGOSO: tiene adosados ribosomas en su cara externa. Está formado por sacos aplanados llamados cisternas. -LISO O AGRANULAR: sin ribosomas. Está formado por una red de cavidades de tipo tubular. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. -Orgánulo no membranoso. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984517 RETICULO ENDOPLASMÁTICO RUGOSO -Es continuo con la membrana nuclear. -Su principal función es la síntesis de proteínas a partir de los ribosomas fijados a su pared. -Esas proteínas van a la membrana celular u otras membranas de orgánulos. -Tráfico de proteínas: RER → REL → Ap. Golgi → Lisosomas → Memb. Plasmática o exterior de la célula. -Es un entramado de túbulos membranosos interconectados entre sí. -No presenta ribosomas asociados a su membrana. FUNCIONES -Síntesis de lípidos (colesterol, lipoproteínas, hormonas, esteroides y ácidos biliares). -Detoxificación (hepatocitos). -Desfosforilación de la glucosa 6 – fosfato (glucogénesis y glucogenólisis). -reservorio intracelular de calcio (contracción celular, retículo sarcoplásmico). APARATO DE GOLGI -Se localiza generalmente cerca del centrosoma. -Su posición depende del sistema de microtúbulos. ESTRUCTURA -Formado por cavidades que adoptan distintas morfologías: ·Cisternas: aplanadas, con los extremos curvados, formando pilas. ·Túbulos: entre el RER, y el Ap, Golgi, para el paso de material de uno al otro. ·Vesículas: esféricas, entre el RER y las cisternas. ·Vacuolas: en el extremo más alejado de las cisternas -Dictiosoma: conjunto de 3 a 10 cisternas. Una célula suele presentar varios, cuyo tamaño es variable y depende del tipo celular, y del estado fisiológico de la célula. Las cisternas de dictiosomas próximos pueden estar conectados lateralmente mediante túbulos. -El Ap. De Golgi, es un orgánulo polarizado con tres partes: cara cis (formación), cisternas intermedias y cara trans (maduración). CARA CIS -Se encuentra junto al RE. -Llegan vesículas provenientes del RE sintetizadas en el Ap. De Golgi. CARA TRANS -Cara orientada hacia la memb. celular -Se produce la salida de las vesículas FUNCIONES DEL APARATO DE GOLGI -Transporte de vesículas desde el RE a citoplasma y memb. Basal y viceversa. -Glicosilación (añadir o eliminar azúcares). -Reciclaje de la membrana plasmática. -Formación de lisosomas. -Almacenamiento de Ca. -Plataforma de señalización celular. -Respuesta a falta de alimentos… MITOCONDRIAS -Son los orgánulos celulares encargados de suministrar la mayor parte de la energía necesaria para la actividad celular. -Su morfología y tamaño es variable: de largas estructuras a pequeños elipsoides, formando una red de mitocondrias. -El número también es variable, dependiendo del tipo celular y de la demanda energética (2000 aprox.). -Se desplazan dentro de la célula. -Se disponen en los lugares donde se requiere más energía Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO LISO a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984517 1. MEMBRANA MITOCONDRIAL EXTERNA -Memb. Permeable (paso de agua y pequeñas moléculas) -La proteína porina forma canales. 2. MEMBRANA MITOCONDRIAL INTERNA -Es semipermeable, necesita ayuda para el transporte. Está conformada por un fosfolípido, cardiolipina, que influye en el transporte. -Forma crestas mitocondriales (discoidales, tubulares y aplanadas), que forman pliegues en el interior. En estas se encuentran los complejos respiratorios funcionales y la ATP SINTETASA 3. ESPACIO INTERMEMBRANA -Líquido semejante al del citoplasma. -Presenta enzimas. 4. MATRIZ MITOCONDRIAL -ADN, ribosomas, enzimas, sustratos y ATP: para llevar a cabo los procesos metabólicos. -ADN mitocondrial que se encuentra en los nucleoides. FUNCIONES DE LA MITOCONDRIA -La función primaria de las mitocondrias es la producción de ATP (combustible para la mayoría de los procesos celulares) → OBTENCIÓN DE ENERGÍA. -Llevan a cabo parte del metabolismo de los ácidos grasos ( - oxidación). -Actúan como almacén de Ca. -Se ha relacionado a las mitocondrias con diversas enfermedades: cáncer, parkinson, diabetes y envejecimiento. ENDOSOMAS -Son compartimentos membranosos con forma de grandes bolsas. -Son la estación de llegada, clasificación y reparto de moléculas, salen a otros compartimentos de la célula. -Su función es clasificar y reciclar TIPOS: -ENDOSOMA TEMPRANO: próximos a la membrana plasmática; reciben vesículas de endocitosis. -ENDOSOMA DE RECICLAJE O CUERPO MULTIVESICULAR: de él parten vesículas al Ap. De Golgi, a la membrana plasmática y al endosoma tardío. Transportan moléculas. -ENDOSOMA TARDÍO: reciben hidrolasas ácidas del Ap. De Golgi y se fusionan con los lisosomas LISOSOMAS -Cavidades esféricas vesículas (muy heterogéneas). -Delimitados por una membrana que protege a la célula de la actividad enzimática. -Contienen enzimas hidrolíticas (hidrolasas ácidas) encargadas de las digestiones intracelulares (Ph 5) TIPOS: 1. LISOSOMAS PRIMARIOS -Recién sintetizados. -Hidrolasas inactivas: sus enzimas nunca han participado en la digestión. -Digestión extracelular: vierten su contenido al exterior de la célula, o digestión intracelular uniéndose con otras vesículas. 2. LISOSOMAS SECUNDARIOS -Fusión de un lisosoma primario con vesículas de endocitosis. -En función del material a digerir se dividen en: a) heterofagosomas / heterolisosomas / fagolisosomas. b) autofagosomas / autolisosomas. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. ESTRUCTURA DE LA MITOCONDRIA a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984517 3. CUERPOS RESIDUALES -Contienen material que ya no puede ser degradado. -Se almacena en el interior celular o se expulsa a través de la membrana plasmática. PEROXISOMAS Son orgánulos redondeados, delimitados por una membrana, cuya función es el metabolismo de lípidos, y la protección celular frente a peróxidos y moléculas oxidativas perjudiciales: enzima catalasa. -Son materiales o sustancias que se almacenan en el interior de las células, observables al microscopio. -No están rodeadas de membrana. -Pueden aparecer o no. -Hay de dos tipos: ·ENDÓGENAS: segregadas por la propia célula. ·EXÓGENAS: procedentes del exterior. 3-ENDOCITOSIS Proceso por el cual se incorporan al interior de la célula sustancias externas englobadas por la membrana plasmática. TIPOS PINOCITOSIS: incorporación inespecífica de moléculas disueltas: -Macropinocitosis: grandes cantidades de fluido extracelular. -Micropinocitosis. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. INCLUSIONES CITOPLASMÁTICAS a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984517 MEDIADA POR RECEPTOR: incorporación de moléculas reconocidas por receptores de la membrana plasmática: -Clatrina: proteínas integrales y lípidos de membrana y otras macromoléculas extracelulares. -Caveolina: células endoteliales, musculares y adipocitos. 4- EXOCITOSIS -Proceso por el cual la célula libera sustancias al medio extracelular. a) EXOCITOSIS CONSTITUTIVA: -La realizan todas las células. -Llevan moléculas que van a formar parte de la matriz extracelular y de la membrana plasmática. b) EXOCITOSIS REGULADA: -Solo células especializadas en secreción: productoras de hormonas, neuronas, cels. Del epitelio digestivo, y glandulares. -Se liberan moléculas que realizan funciones en el organismo. -Es necesario que haya un estímulo externo (nervioso u hormonal). Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. FAGOCITOSIS: incorporación de partículas de gran tamaño: bacterias, virus y restos celulares, llevado a cabo por células especializadas (neutrófilos, macrófagos y células dendríticas). TEMA-4-INTRO-A-LA-HISTOLOGIA-Doc... clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984518 ‭ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1‬ ‭2-MICROSCOPIO‬ ‭PROPIEDADES:‬ ‭PODER DE AUMENTO:‬‭capacidad para aumentar el tamaño‬‭de una imagen.‬ ‭(Magnificación)‬ ‭RESOLUCIÓN:‬‭la nitidez con la que se puede observar‬‭una imagen magnificada.‬ ‭COMPONENTES DE UN MICROSCOPIO:‬ ‭TIPOS DE MICROSCOPIOS:‬ ‭MICROSCOPIO ÓPTICO:‬‭magnifica hasta 1000X‬ ‭MICROSCOPIO ELECTRÓNICO:‬‭produce imágenes 1000 veces‬‭más nítidas que los‬ ‭ pticos y puede magnificar imágenes hasta 1,000,000 de veces‬ ó ‭ ICROSCOPIO DE TRANSMISIÓN‬‭:‬‭Nos permite visualizar‬‭las estructuras internas‬ M ‭de una célula.‬ ‭MICROSCOPIO DE BARRIDO (SEM‬‭):‬‭Nos permite visualizar‬‭las células de manera‬ ‭TRIDIMENSIONAL.‬ Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. ‭1-INTRODUCCIÓN‬ a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984518 ‭ ICROSCOPIO DE FLUORESCENCIA‬ M ‭Se usa para observar sustancias fluorescentes denominadas FLUORÓFOROS. Una‬ ‭molécula fluorescente es aquella que es capaz de captar radiación electromagnética‬ ‭con una longitud de onda determinada y emitir otra radiación electromagnética con‬ ‭otra longitud de onda diferente, normalmente dentro del espectro de la luz visible.‬ ‭MICROSCOPIO CONFOCAL:‬‭Nos permite obtener imágenes‬‭tridimensionales‬ ‭2-TÉCNICAS DE CITOLOGÍA E HISTOLOGÍA‬ ‭ ITOLOGÍA‬‭: examen morfológico de células aisladas‬‭o en grupos liberadas de su tejido de‬ C ‭origen.‬ ‭ ASOS A SEGUIR A SEGUIR PARA LA OBTENCIÓN DE CÉLULAS:‬ P ‭1-EXTENSIÓN Y FIJACIÓN (“PEGAR”) LAS CÉLULAS‬ ‭2-TINCIÓN:‬ ‭MAY GRUNDWALDGIEMSA‬ ‭PAPANICOLAU‬ ‭DIFF QUICK‬ ‭TIPOS DE CITOLOGÍA:‬ ‭2-HISTOLOGÍA‬‭:‬‭estudio de los tejidos‬ ‭Un corte histológico es una delgada rebanada de tejido de grosor variable (0,5-10 µm )‬ ‭ ASOS:‬ P ‭1-toma de muestras ( biopsia o necropsia)‬ ‭2-FIJA Conservación de los tejidos(FORMOL)‬ ‭3-TALLA(hacer piezas más pequeñas)‬ ‭4-INCLUSIÓN(impregnación en un material que sirva de soporte: parafina, plástico (resina)‬ ‭5-CORTE AL MICROTOMO‬ ‭6-tinción‬ ‭TINCIÓN DE HEMATOXILINA/EOSINA‬ ‭ e usa un colorante básico (hematoxilina) y otro ácido (eosina) para‬ S ‭teñir de diferente color a las estructuras ácidas y básicas de la célula.‬ ‭NÚCLEOS‬‭: MORADOS‬ ‭CITOPLASMA‬‭: ROSA‬ ‭TINCIONES ESPECIALES:FIBRAS‬ Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. ‭¿CÓMO VISUALIZAMOS LAS CÉLULAS O TEJIDOS AL MICROSCOPIO?‬ a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984518 ‭TINCIONES ESPECIALES. MOLÉCULAS‬ ‭TINCIÓN DE PAS:‬‭Periodic Acid Schiff: GLÚCIDOS‬ ‭OTRAS TÉCNICAS :‬ ‭INMUNOHISTOQUÍMICA‬ ‭INMUNOFLUORESCENCIA‬ ‭3-ESTUDIO DE ENFERMEDADES Y PATOLOGÍAS‬ ▪‭ TUMORES‬ ‭▪ PROCESOS TOXICOLÓGICOS‬ ‭▪ PROBLEMAS NUTRICIONALES/METABÓLICOS‬ ‭▪ PROBLEMAS ENDOCRINOS‬ ‭▪ ENFERMEDADES INFECCIOSAS‬ ‭4- REALIZACIÓN DE ESTUDIOS DE INVESTIGACIÓN‬ ▪‭ EVALUAR PUNTO INOCULACIÓN DE UNA SUSTANCIA‬ ‭▪ EVALUACIÓN DE LA EFICACIA DE PRODUCTOS‬ ‭▪ EVALUACIÓN DE LA IMPLANTACIÓN DE DISPOSITIVOS‬ ‭▪ TOXICIDAD DE PRODUCTOS‬ Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. ‭TINCIONES ESPECIALES:MICROORGANISMOS‬ TEMA-5-TEJIDOS-ANIMALES-Y-EPITEL... clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-TEJIDOS ANIMALES TEJIDO ( del latín texere= tejer) La asociación de varios tejidos es un órgano TEJIDO: conjunto de células similares organizadas para cumplir una o más funciones + MATRIZ EXTRACELULAR HISTOLOGÍA: Disciplina encargada del estudio de los tejidos mediante microscopios ópticos y electrónicos. Tenemos 4 tejidos SEGÚN SU ORIGEN CRITERIO UNIFICADO -Endodérmico (órganos internos). -Mesodérmico (músculos, huesos) -Ectodérmico (piel) -Tejido epitelial -Tejido conectivo / conjuntivo -Tejido muscular -Tejido nervioso TEJIDO EPITELIAL ·Conjunto de células estrechamente unidas, generalmente de forma poliédrica. ·Tapiza superficies y recubre cavidades. ·Forma las glándulas del organismo. ·Función de protección.(importante) TEJIDO CONJUNTIVO / CONECTIVO ·Variado tipo de tejidos: matriz extracelular. ·Células de morfología diversa, derivan del mesodermo. ·Función de sostén, nutrición, reserva y pro TEJIDO MUSCULAR Células alargadas que derivan del mesodermo. Capacidad contráctil: permiten movimientos TEJIDO NERVIOSO ·Células especializadas en procesar información, excitabilidad y el impulso nervioso. ·Células grandes, arborizadas, con prolongaciones en su citoplasma. ·Derivan del ectodermo o mesodermo En la formación de tejidos, las células se unen entre sí mediante especializaciones de su membrana, uniones intercelulares y también por las uniones célula – matriz extracelular que participa en el mantenimiento de la estructura tisular, adhesión y migración celular. TEJIDOS DE ORIGEN MESODÉRMICO ·Conjuntivo, muscular, óseo, cartilaginoso, con MEC muy abundante y células dispersas. ·La MEC soporta la mayor parte de la tensión mecánica. ·Predominan las uniones célula – MEC. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. Las células de un tejido se relacionan directamente entre sí por medio de uniones intercelulares o mediante moléculas localizadas en la matriz extracelular. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 TEJIDOS EPITELIALES Y DERIVADOS ·Tejido nervioso:MEC escasa, muchas células íntimamente unidas. ·Las células soportan la mayor parte de la tensión mecánica. ·Predominan las uniones célula-célula UNIONES INTERCELULARES/UNIONES CÉLULA-MEC (clasificación) 2. SEGÚN EL ESPACIO QUE DELIMITAN -Uniones ocludentes o estrechas: no dejan espacio entre membranas. -Uniones de anclaje o adherentes: dejan un pequeño espacio → zona adherens, mácula adherens y hemidesmosomas. -Uniones tipo GAP o comunicantes: con canales proteicos de comunicación. 3. SEGÚN QUIÉN PARTICIPA EN LA UNIÓN: -Unión célula - célula -Unión célula – matriz extracelular 4. SEGÚN ELEMENTOS CITOESQUELÉTICOS QUE PARTICIPAN: -Uniones donde participan filamentos de actina: unión adherente -Uniones donde participan filamentos intermedios:desmosomas y hemidesmosomas 2-ORNOGRAFIA ÓRGANO: es una asociación de tejidos que están delimitados anatómicamente y que realizan funciones específicas.(TRÁQUEA) SISTEMA O APARATO: conjunto de estructuras que realizan un conjunto de funciones características en el organismo.(RESPIRATORIO) TIPOS DE ÓRGANOS ÓRGANOS PARENQUIMATOSOS: -Son compactos ▪ ESTRUCTURA: ▪ ESTROMA: aporta sostén, nutrición y protección. • Está formado por tejido conectivo • Se puede organizar en: Cápsula--> Trabéculas--> Lobulillos ▪ PARÉNQUIMA: es el componente funcional ,se organiza en: • Acinos: glándulas • Cordones: hígado • Nódulos: órganos linfoides ÓRGANOS MEMBRANOSOS: Son los órganos huecos, poseen una luz central tapizada por una serie de capas. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. 1. SEGÚN LA EXTENSIÓN DE LA UNIÓN: -Mácula: unión puntual. -Zónula: unión tipo banda. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 -Células de morfología variada. -Recubren las superficies externas e internas (vísceras) así como tubos, conductos. - Conforman las estructuras secretoras del organismo (GLÁNDULAS) -Distribuidas en una sola capa o capas múltiples (estratos). -Pueden presentar especializaciones en sus caras. -Presentan polaridad (diferencias entre sus caras) -Es AVASCULAR se nutre del tejido conjuntivo adyacente -ESTRECHA UNIÓN ENTRE CÉLULAS -ESCASA MATRIZ EXTRACELULAR -MEMBRANA BASAL :FUNCIONES -Sostén de las células epiteliales -Regula el paso de moléculas -Interviene en la regeneración de los tejidos -Limita superficies celulares CARACTERÍSTICAS: ·Tienen una alta capacidad de renovación y regeneración: Presentan en su parte basal células madre maduras capaces de proliferar y diferenciarse ·Presentan uniones oclusivas, adherentes y desmosomas (Ecaderina) con filamentos intermedios de QUERATINA TIPOS DE CÉLULAS EPITELIALES: 1. NO DIFERENCIADAS (para reposición) 2. SECRETORAS (glándulas) 3. CILIADAS 4. CON CONTENIDOS ESPECIALES (melanina) 5. CÉLULAS RELACIONADAS CON EL TRANSPORTE 6. CÉLULAS NERVIOSAS (neuronas) 7. CÉLULAS SENSITIVAS (epitelio sensitivo) Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. 2- TEJIDO EPITELIAL a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 FUNCIONES TEJIDO EPITELIAL PROTECCIÓN ▪ Mecánica (epidermis) ▪ Física (melanocitos para UVA)▪ Química (células del estómago) 2. SECRECIÓN (células glandulares)/ EXCRECIÓN (conductos) 3. ABSORCIÓN (enterocitos)/FILTRACIÓN (túbulos renales) 4. SENSITIVA (terminaciones nerviosas) 5. TRANSPORTE (cilios) EPITELIOS DE REVESTIMIENTO: PROTEGER .Según su morfología : -Nº DE CAPAS SIMPLE- una sola capa de células ESTRATIFICADO-varias capas de célula -FORMA DE LA CÉLULA PLANAS CÚBICA CILÍNDRICA EPITELIO PSEUDOESTRATIFICADO: Presenta núcleos a distintas alturas pero todas las células alcanzan la membrana basal. EPITELIO DE TRANSICIÓN: Células globosas. Varía su número de capas dependiendo si el órgano está distendido o no. EPITELIO SIMPLE PLANO -También denominado: ESCAMOSO o PAVIMENTOSO -Célula anchas aspecto fusiforme (corte transversal) -Núcleo central que sobresale del citoplasma - Polo basal: presenta orificios para el intercambio de sustancias ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ Recubriendo cara interna de VASOS y CORAZÓN: ENDOTELIO ▪ Recubre grandes cavidades corporales: torácica/abdominal: MESOTELIO ▪ Recubre las vísceras ▪ Células alveolares ▪ Red testicular ▪ Riñón: cápsula de Bowman, asa de Henle ▪ Laberinto membranoso del oído interno y en el tímpano FUNCIONES EPITELIO SIMPLE PLANO ▪ Revestir, recubrir, aislar ▪ Permite el deslizamiento de las vísceras sin fricción ▪ Intercambio de sustancias Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. CLASIFICACIÓN FUNCIONAL a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 FUNCIONES ▪ Protección ▪ Absorción Ej. Riñón ▪ Secreción Ej. Tiroides EPITELIO SIMPLE CILÍNDRICO (PRISMÁTICO) -Células más altas que anchas -Núcleo ovalado de posición generalmente basal, perpendiculares a la membrana basal -Pueden presentar su polo apical libre, con cilios, o con microvellosidades -Presentan uniones estrechas, adherentes, desmosomas e interdigitaciones FUNCIONES: ▪ Protección, revestimiento ▪ Absorción Ej. Intestino ▪ Secreción Ej. Conductos glandulares ¿DÓNDE ESTÁ? POLO APICAL LIBRE: ▪ Estómago glandular ▪ Útero ▪ Vesícula biliar ▪ Células de los epitelios sensoriales ▪ Conductos grandes glándulas exocrinas (interlobulillares) POLO APICAL CON MICROVELLOSIDADES ▪ Intestino ▪ Bronquios medianos ▪ Trompa uterina ▪ Oviducto ▪ Cabeza del epidídimo ▪ Senos paranasales ▪ Canal del epéndimo Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. EPITELIO SIMPLE CÚBICO -Célula igual de altas que de anchas -Núcleo central o ligeramente basal y generalmente esférico -Pueden presentar cilios, flagelos o microvellosidades en su cara apical -Polo basal: sin orificios ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ Folículos tiroideos ▪ Túbulos contorneados y colectores del riñón ▪ Conductos excretores de glándulas exocrinas (intralobulillares) ▪ Epitelio del cristalino y retina ▪ Bronquios pulmonares a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 FUNCIONES: ▪ Protección, revestimiento ▪ Absorción EPITELIO ESTRATIFICADO ▪ Reviste zonas expuestas a diversos agentes: FÍSICOS Y QUÍMICOS ▪ Función de PROTECCIÓN ▪ Epitelio en constante regeneración: las células externas se están destruyendo continuamente y se van regenerando desde los estratos inferiores EPITELIO ESTRATIFICADO PLANO: EPITELIO ESTRATIFICADO PLANO MUCOSO: CAPA BASAL O GERMINATIVA: ▪ En contacto con la membrana basal ▪ Células cilíndricas, altas ▪ Conformada por células madre Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. EPITELIO PSEUDOESTRATIFICADO -Células que disponen sus núcleos a distinta altura. -Todas las células contactan con la membrana basal y están unidas, pero no todas llegan a la luz (CÉLULAS DE RESERVA) -En la parte apical hay complejos de unión, uniones estrechas y uniones adherentes TIPOS DE CÉLULAS: ▪ Células basales: cúbicas pequeñas, núcleo redondo central (reposición) ▪ Células cilíndricas: Presentan en su polo apical cilios o estereocilios ▪ Células caliciformes: forma de cáliz, gránulos de mucina en el citoplasma (casi no se tiñen) ¿DÓNDE ESTÁ? CILIOS→ ▪ Aparato respiratorio superior (tráquea y bronquios) ESTEREOCILIOS →▪ Epidídimo ▪ Trompa de Eustaquio ▪ Epitelio olfativo a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ En la boca y en el esófago ▪ Epiglotis ▪ Unión ano-rectal ▪ Glande, prepucio ▪ Vagina ▪ Córnea EPITELIO ESTRATIFICADO PLANO QUERATINIZADO ▪ CAPA BASAL O GERMINATIVA ▪ CAPA ESPINOSA ▪ ESTRATO GRANULOSO: Consta de 3 a 5 hileras de células aplanadas y con un citoplasma completamente cargado de gránulos basófilos de queratohialina ▪ ESTRATO LÚCIDO: Membrana o película blanquecina. Son láminas de queratohialina que se convierte en queratina ▪ ESTRATO CÓRNEO: formado por células muertas aplanadas y llenas de queratina FUNCIÓN: PROTEGER frente a la abrasión, desecación, entrada de patógenos. ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ Piel (Epidermis) y anejos (cuernos, garras) ▪ Papilas filiformes de la legua ▪ Paladar duro ▪ Parte superior del esófago ▪ Reservorios esofágicos de rumiantes ▪ Buche y molleja de aves La célula principal es el QUERATINOCITO, pero también podemos encontrar ▪ MELANOCITOS ▪ CÉLULAS DE MERKEL (sensoriales) ▪ CÉLULAS DE LANGERHANS ( inmunitarias) EPITELIO ESTRATIFICADO CÚBICO ▪ 2-3 capas ▪ Última capa: de células cúbicas ▪ Núcleo redondeado posición central-basal ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ Grandes conductos de glándulas: salivares, sudoríparas, pancreáticas, mamaria EPITELIO ESTRATIFICADO CILÍNDRICO ▪ 2-3 capas de células cilíndricas ▪ Poco frecuente en mamíferos ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ Conductos excretores grandes ▪ Conjuntiva palpebral del caballo y perro ▪ Uretra cavernosa EPITELIO DE TRANSICIÓN ▪ Varias capas de células (entre 2 y 6) cuyo número y forma varía cuando el epitelio se contrae o se distiende: si está lleno células aplanadas, si está vacío células cúbicas. ▪ También denominado UROTELIO o UROEPITELIO ▪ Propiedad de ELASTICIDAD y AISLAMIENTO Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. CAPA ESPINOSA: ▪ Constituida por varios estratos de células poligonales que se van aplanando. ▪ Células poliédricas muy unidas de núcleos centrales ▪ Uniones: Desmosomas CAPA SUPERFICIAL FUNCIONAL: ▪ Células aplanadas ▪ Núcleos alargados, paralelos a la membrana basal ▪ En su interior hay gránulos de queratohialina poseen glándulas asociadas que humedecen el tejido a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-8984519 ▪ Evita el paso de agua, iones y moléculas entre la orina y los tejidos. ▪ TRES TIPOS DE CÉLULAS: ▪ Basales ▪ Medias ▪ Superficiales EPITELIOS GLANDULARES: de SECRECIÓN NEUROEPITELIOS: CAPTACIÓN DE ESTÍMULOS (epitelio gustativo y olfativo) Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. ¿DÓNDE ESTÁ? ▪ Reviste el tracto urinario desde el cáliz renal hasta la uretra TEMA-6-TEJIDO-EPITELIAL-2.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9005192 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-EPITELIOS GLANDULARES SECRECIÓN: es la liberación de sustancias por parte de las células al medio extracelular, teniendo estas sustancias un propósito en la fisiología del organismo. Protegen formando sustancias También pueden existir células aisladas o pequeñas agrupaciones localizadas en los epitelios de revestimiento o en órganos internos y con capacidad de secreción. Los orgánulos destinados a la elaboración de sustancias son las vesículas o gránulos de secreción, necesarios para los procesos del organismo: función digestiva, protección o regulación hormonal. Se pueden secretar: proteínas (páncreas), lípidos (glándulas sebáceas) e hidratos de carbono + proteínas (glándulas salivales). Son células polarizadas. -Descansan sobre la membrana basal. El término glándula se emplea para denominar células aisladas (unicelular) o grupos celulares: epitelios completos y órganos → ÓRGANOS:Varios tejidos juntos forman un órgano. Ej:Páncreas, pueden ser: PARÉNQUIMA: componentes epiteliales secretoras ESTROMA: tejido conectivo o de sostén+ vasos sanguíneos+vasos linfáticos+ tejido nervioso periférico CLASIFICACIÓN: 1. GLÁNDULAS EXOCRINAS: liberan sus sustancias de secreción a una cavidad interna o al exterior del organismo. Presentan conductos excretores. 2. GLÁNDULAS ENDOCRINAS: secretan sus productos hacia el tejido conjuntivo, en donde se introducen en torrente sanguíneo para alcanzar sus células diana. Los productos de secreción se llaman hormonas. Carecen de conductos excretores. LA DIFERENCIA ENTRE LAS EXOCRINAS Y ENDOCRINAS ES QUE LAS EXOCRINAS VA A TENER CONDUCTOS EXCRETORES 3.GLÁNDULAS PARACRINAS:secretan productos al interior de tejidos pero que no llegan al torrente sanguíneo, sino que dichos productos difunden a través de la matriz extracelular y actúan sobre células próximas. 2-GLÁNDULAS EXOCRINAS: TIENEN CONDUCTOS EXCRETORES LOCALIZACIÓN Y SUSTANCIA: Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. Las células secretoras se suelen asociar para formar glándulas → asociación grande y compleja de células cuya principal función es la secreción. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9005192 EXOCRINAS :EXOEPITELIALES -Conformadas por un número elevado de células. ADENÓMERO: grupo de células ordenadas alrededor de una luz que elaboran el producto que va a excretar la glándula (tubular, acinar, alveolar). CONDUCTOS: células que conducen o excretan el producto hacia el exterior → principales, interlobulares, interlobulillares e intralobulillares (epitelio cúbico / cilíndrico simple o estratificado). CLASIFICACIÓN ADENÓMERO TUBULAR: forma de tubo. (CONTORNEADA: Si el túbulo se pliega) ALVEOLAR: saco interior amplio ACINAR: forma de pera, base ensanchada y luz reducida SIMPLES: 1 ADENÓMERO + 1 CONDUCTO SIMPLE RAMIFICADA: VARIOS ADENÓMEROS + 1 CONDUCTO COMPUESTA: VARIOS ADENÓMEROS+VARIOS CONDUCTOS GLÁNDULAS EXOCRINAS EXOEPITELIALES EN FUNCIÓN DEL PRODUCTO DE ELABORACIÓN 1. SEROSAS -Producto de liberación acuoso, fluido, de acción enzimática. -Gránulos de cimógeno. -Citoplasmas ricos en RER y Ap, de Golgi. Coloreados. -Núcleo en posición central y forma de cono truncado. 2. MUCOSA -Elaboran un producto viscoso: mucina. -Células cúbicas o piramidales. -Núcleo aplanado en contacto con la membrana basal .-Citoplasma con abundantes vesículas secretoras (claro). 3.MIXTA -Dentro del lobulillo glandular hay células de secreción mucosa y otras serosas en diferentes o en el mismo adenómero GLÁNDULAS EXOCRINAS EXOEPITELIALES EN FUNCIÓN DEL MODO EN EL QUE SE EXCRETAN SUS PRODUCTOS. MEROCRINA: el producto es secretado por exocitosis en forma de pequeños gránulos visibles al m.o. (páncreas, gl. Salivales). Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. EXOCRINAS:ENDOEPITELIALES a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9005192 -Derivan del ectodermo. -Contienen filamentos de actina y miosina. -Rodean los adenómeros y se contraen frente a estímulos hormonales 4. GLÁNDULAS ENDOCRINAS ·CARACTERÍSTICAS GENERALES -No tienen conductos. -Elaboran sustancias que vierten al espacio intercelular y de aquí al torrente sanguíneo. -Sus sustancias de elaboración ejercen su acción sobre otros órganos: hormonas. -En ocasiones forman órganos, pero en otras son células o grupos de células aisladas. -Entre células se observan capilares sanguíneos. CLASIFICACIÓN SEGÚN LA FORMA ANATÓMICA DE DISPONERSE GLÁNDULAS ANATÓMICAMENTE DEFINIDAS a) Maciza: cordonal (hipófisis) / trabecular (gl. Adrenal) → las células se disponen en cordones macizos que se anastomosan entre sí separados por los capilares sanguíneos. b) Vesicular o folicular: folículo de una sola capa celular con luz en el centro donde se acumula la secreción (tiroides). CÉLULAS AISLADAS: entre células epiteliales de revestimiento (sist. Neuroendocrino difuso) GRUPOS CELULARES: forman “islas” dentro de otros órganos (páncreas). CLASIFICACIÓN SEGÚN EL PRODUCTO SEGREGADO PROTEICA: zona central de las glándulas adrenales, páncreas. GLUCOPROTEÍNAS: hipófisis. LÍPIDOS: glándulas adrenales parte cortical, ovario, testículo Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. APOCRINA: cuando la secreción implica la rotura y liberación de la porción célula apical. Se elimina parte de la célula (Gl. Sudorípara, mama). HOLOCRINA: Cuando el contenido interno de la célula se libera por rotura total de esta. Se elimina toda la célula (Gl. Sebácea). IÓNICA O MOLECULAR: el producto elaborado solo se ve al m.e. Células parietales del estómago. 3-GLÁNDULAS EXOCRINAS -CÉLULAS MIOEPITELIALES TEMA-7-TEJIDO-CONJUNTIVO-1.pdf clauus5 Estructura y Función I 1º Grado en Veterinaria Facultad de Ciencias Biomédicas y de la Salud Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9020005 ESTRUCTURA Y FUNCIÓN 1 1-TEJIDO CONECTIVO TIPOS: COMPONENTES: 1. CÉLULAS a) Fijas: siempre, en todas las variedades: mesenquimales, reticulares y fibroblastos. b) Móviles: residen temporalmente: histiocitos, mastocitos, células plasmáticas y leucocitos. 2. MATRIZ EXTRACELULAR -Fibras de (reticulina, elásticas o colágenas) + sustancia fundamental amorfa (SFA) → sirve de pegamento. **La proporción de estos elementos nos da los diferentes tipos de tejidos conectivos propiamente dichos. CARACTERÍSTICAS -Tejido muy extendido. -Rellena espacios: entre la piel y los músculos, rodea vasos y nervios… -Forma parte del estroma de los órganos (páncreas). -Forma los tendones, córnea, ligamentos y dermis. -La célula típica es el fibroblasto: función de producir y liberar los diversos componentes de la matriz extracelular. FIBROBLASTO: célula alargada, fusiforme, de aspecto irregular y con núcleo ovoide que presenta 1 o 2 nucleolos y con un citoplasma generalmente poco visible. HISTIOCITO / MACRÓFAGO: célula fagocítica, de forma esférica y con núcleo ovoideo de 1 a 2 nucleolos. Está repartido por todo el organismo (tejido conjuntivo, hígado, endoteliales, alvéolos pulmonares, ganglios y serosas). CÉLULAS PLASMÁTICAS: células ovoideas, irregulares, con un núcleo excéntrico, redondeado y con un halo perinuclear (ap. Golgi). Tienen citoplasma abundante y los bordes moderadamente delimitados. Su función es la elaboración de anticuerpos. MASTOCITO O CÉLULA CEBADA: núcleo central esférico y citoplasma con granulaciones “gránulos metacromáticos”. Su función es intervenir en la inflamación y elaborar sustancias (heparina, histamina, serotonina, enzimas…) LEUCOCITOS: -LINFOCITOS: regulación de la respuesta inmunitaria adaptativa (específica) reaccionando frente a materiales extraños. -NEUTRÓFILO: fagocitar mediadores de la inflamación. Reservados todos los derechos. No se permite la explotación económica ni la transformación de esta obra. Queda permitida la impresión en su totalidad. -Es el principal constituyente tisular del organismo. -Se engloban en un conjunto de tejidos heterogéneos con características compartidas. -Está formado por células + matriz extracelular (fibras elásticas o reticulares + sustancia fundamental). -Su origen es el mesodermo → tejido mesenquimático. -SU FUNCIÓN = Sostén, defensa, nutrición y transporte a64b0469ff35958ef4ab887a898bd50bdfbbe91a-9020005 -EOSINÓFILO:regulan la respuesta alérgica. Defensa frente a microorga

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