Clase 2 Célula PDF
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MSc. Erika Sofia Pérez Vélez
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Este documento presenta una introducción a la biología celular, incluyendo la estructura y función de diferentes tipos de células. Se describen conceptos clave como la teoría celular y los organelos celulares.
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LA CÉLULA MSc. Erika Sofia Pérez Vélez CÉLULA Es la unidad estructural, fisiológica, reproductora y genética de los seres vivos, capaz de realizar las funciones de nutrición, relación y autoperpetuarse. TAMAÑO CÉLULAS MICROSCÓPICAS...
LA CÉLULA MSc. Erika Sofia Pérez Vélez CÉLULA Es la unidad estructural, fisiológica, reproductora y genética de los seres vivos, capaz de realizar las funciones de nutrición, relación y autoperpetuarse. TAMAÑO CÉLULAS MICROSCÓPICAS CÉLULAS MACROSCÓPICAS Bacterias: Varían en tamaño, de 1-5 Células de los óvulos humanos: Los óvulos micrómetros (µm) y una longitud de hasta humanos, las células sexuales masculinas, son algunas de las células más grandes 10 µm. del cuerpo humano y pueden tener un Levaduras: alrededor de 5-10 µm. diámetro de alrededor de 100 µm. Células nerviosas: Las neuronas sabiendo Células sanguíneas humanas: Los que la más grande puede alcanzar 1 m glóbulos rojos tienen un diámetro de de longitud. aproximadamente 6-8 µm, mientras que Células musculares: Las fibras musculares los glóbulos blancos varían en tamaño. pueden ser largas y tener un tamaño macroscópico, especialmente en los Células epiteliales: Varían según el tipo, músculos esqueléticos. pero muchas células epiteliales tienen un tamaño en el rango de 10-30 µm. Célula y su evolución Teoría celular Fuedesarrollada en los siglos XVII y XIX por científicos como Matthias Schleiden, Theodor Schwann, Rudolf Virchow y otros TEORIA CELULAR - PRINCIPIOS La teoría celular es uno de los conceptos fundamentales en la biología y establece las bases para comprender la estructura y función de los seres vivos. Esta teoría describe las características esenciales de las células y su papel central en los organismos. Todos los organismos vivos están compuestos por una o más células. La célula es la unidad básica de la estructura y organización en los organismos. Las células surgen de células preexistentes. El microscopio Zacharias Janssen (1600): inventó el primer microscopio Robert Hooke (1665): Utilizó por primera vez el término “célula”. Antonie Van Leeuwenhooke (1683): conocido como el padre de la microbiología. EUCARIOTAS PROCARIOTAS Con membrana celular Sin membrana celular Con núcleo Sin núcleo ADN en el núcleo ADN en citoplasma Pared celular con celulosa o sin ella Pared celular no celulosíticas con pectinoglucanos Pueden o no producir enfermedades Puede producir enfermedades Son aerobias Pueden ser aerobias o anaerobias División celular por mitosis o meiosis Conjugación bacteriana (solo en bacteria) o fisión binaria Ej: Cel. Animales o vegetales Ej. Bacterias y arqueas. CÉLULA EUCARIOTA UNICELULARES PLURICELULARES ESTRUCTURAS CELULARES Membrana Celular Tiene un espesor de 10 nM Es una membrana delgada Es una estructura fundamental que rodea y protege las células, separándolas del entorno circundante. Esta membrana delgada y flexible es esencial para el funcionamiento y la supervivencia de las células eucariotas. Compuesto por bicapa de fosfolípidos de la membrana tienen regiones hidrofílicas e hidrofóbicas CITOPLASMA El citoplasma es una región celular esencial que rodea al núcleo en las células eucariotas. Es una sustancia gelatinosa compuesta por agua, iones, nutrientes y diversas estructuras subcelulares. El citoplasma cumple con diversas funciones, la más elemental de las cuales es constituir el interior de la célula, su “cuerpo”. Además, allí se albergan los distintos orgánulos celulares y se da entre ellos la comunicación, y tienen además lugar diversas reacciones metabólicas celulares, muchas de las cuales ocurren en los retículos endoplasmáticos. Al mismo tiempo, el citoplasma permite la movilidad de los orgánulos y su replicación en caso de división celular, y es junto a la membrana plasmática lo último en separarse durante el proceso de mitosis. Núcleo El núcleo celular es un orgánulo membranoso que se encuentra en el interior de las células eucariotas exclusivamente, y que contiene la mayoría del material genético de la célula, organizado en macromoléculas de ADN (denominadas “cromosomas”), en cuyo interior, en posiciones determinadas llamadas “locus”, se encuentran los genes. Es un centro de “control genético” y de regulación que alberga el ADN, pieza fundamental de la reproducción celular y la adaptación a los cambios del entorno. Sus funciones son esenciales para la supervivencia y el funcionamiento adecuado de la célula. Dentro del núcleo se encuentra el nucléolo, una región donde se sintetizan los componentes ribosomales. ORGANELOS CELULARES CITOESQUELETO Es una amplia red de proteínas intracelulares filamentosas o tubulares con una morfología y composición variable, dispersa en el citoplasma de una célula. Está formado por tres componentes estructurales y funcionales: microfilamentos filamentos intermedios microtúbulos. Citoplasma de las células eucarióticas: Citosol: metabolismo Citoesqueleto: sostén y movimiento celular RIBOSOMAS Organelas muy especializadas e MITOCONDRIAS importantes para el desarrollo de las células. La función principal es la respiración celular mediante el uso de oxígeno y, además, la producción de energía química necesaria para que la célula lleve a cabo sus reacciones bioquímicas. Respiración celular mediante el uso de oxígeno: ciclo de Krebs 38ATPs Producción de energía química: ATP fosforilación oxidativa. PARTES: Membrana externa Membrana interna Crestas Espacio intermembranal mitocondrial Ribosomas mitocondriales VACUOLAS Una vacuola es un orgánulo celular unido a la membrana. En las células animales, las vacuolas son generalmente pequeñas y ayudan a retener los productos de desecho. En las células vegetales, las vacuolas ayudan a mantener el balance hídrico. A veces una sola vacuola puede tomar la mayor parte del espacio interior de la célula vegetal. Las funciones están las de mantener la forma y tamaño de la célula mediante turgencia, almacén de sustancias. RE rugoso RETÍCULO Tiene esa apariencia rugosa debido a los numerosos ribosomas adheridos a su membrana mediante las riboforinas. ENDOPLÁSMICO Se encarga del transporte y síntesis de proteínas que deben empaquetarse y trasladarse a la membrana RUGOSO plasmática. Produce proteínas y lípidos de a membrana celular. DESTINO DE LAS PROTEÍNAS : Proteínas encerradas en Proteínas en el citosol vesículas Las proteínas destinadas para Las proteínas destinadas para permanecer en el citosol o para secreción o para ser ser incorporadas dentro del incorporadas dentro del Golgi, núcleo, mitocondrias, cloroplastos RE, lisosomas o membrana o peroxisomas son sintetizadas por plasmática son sintetizadas sobre ribosomas libres y liberadas dentro la membrana que une a los del citosol cuando su síntesis esté ribosomas y transferidas dentro del completa, entonces se hace RER para su traducción, necesario la presencia de una necesariamente estas proteínas secuencia marcadora que oriente deben tener una señal peptídica a la proteína hacia un que las oriente para ligarse al RER determinado organelo. Tipos de señal Dos tipos de señales Región continua de la secuencia de aa de 15-60 aa de largo denominada péptido señal. FUNCION: dirigir las proteínas para su localización apropiada Disposición tridimensional característica en los átomos de la superficie de la pt que se forma cuando se pliega la proteína denominada región señal. El retículo endoplásmico liso es un órgano que consiste en un conjunto de estructuras tubulares y membranosas que están conectadas entre si. A diferencia de su homologo rugoso no posee ribosomas adosados a su superficie. RETÍCULO Cumple funciones de desintoxicación transformando compuestos tóxicos en hidrosolubles. ENDOPLÁSMICO Se sintetizan la mayoría de las grasas que constituyen las membranas de la célula. LISO También almacena calcio que se encuentra en el citosol. Aparato de Golgi Consta de una membrana, constituida por una doble capa lipídica (de grasas) que contiene diversas proteínas. En su interior se halla una matriz peroxisomal, que contiene proteínas de función enzimática (capaces de transformar unos compuestos en otros). Estas enzimas catalizan muchas reacciones de síntesis y degradación PEROXISOMAS de compuestos de gran importancia metabólica En los peroxisomas ocurren muchas reacciones de oxido-reducción Estas reacciones evitan la acumulación de compuestos como ácidos grasos de cadena larga, por ejemplo, podría causar daños considerables a las células nerviosas en el cerebro. También intervienen en la producción de unas moléculas que forman parte de las membranas celulares. CENTROSOMAS El centrosoma es una estructura celular clave en las células animales que desempeña un papel fundamental en la organización y función de los microtúbulos, componentes esenciales del citoesqueleto. Se compone principalmente de dos centriolos y material pericentriolar. Durante la división celular, el centrosoma participa en la formación del huso mitótico, que ayuda a separar los cromosomas y distribuir el material genético de manera equitativa entre las células hijas LISOSOMAS Organelos esféricos de una sola membrana. Tienen la función análoga al estómago: son ellos los que llevan a cabo la digestión celular. Dentro de ellos hay enzimas hidrolasas encapsuladas que ayudan a romper los enlaces de proteínas, ácidos nucleicos y azúcares, con la finalidad de crear partículas más sencillas y de menor peso molecular que puedan ser ingresadas de nuevo a las rutas metabólicas. CELULA VEGETAL PARED CELULAR La pared celular es una capa rígida y semipermeable que envuelve a ciertos tipos de células tanto eucariotas como procariotas. En la mayoría de los casos, la pared celular está formada por capas con diferentes tipos de compuestos orgánicos, entre los que se pueden encontrar polipéptidos (incluyendo algunas proteínas), polisacáridos (como la celulosa y la quitina), y lípidos, así como combinaciones de los mismos tales como glicoproteínas, lipoproteínas y lipopolisacáridos. CLOROPLASTOS Son organelos celulares que se encuentran en las células de plantas y algunas algas. Son esenciales para la fotosíntesis, el proceso mediante el cual las plantas capturan energía luminosa del sol y la convierten en energía química almacenada en forma de glucosa y otros compuestos orgánicos. LEUCOPLASTOS Son organelos celulares que se encuentran en las células vegetales y están relacionados con el almacenamiento de nutrientes en forma de almidón, aceites y proteínas. A diferencia de los cromoplastos y los cloroplastos, los leucoplastos no contienen pigmentos y son generalmente incoloros. CROMOPLASTOS Son organelos celulares que se encuentran en las células de plantas y algunas algas, y desempeñan un papel importante en la síntesis y acumulación de pigmentos coloridos, especialmente pigmentos carotenoides. A diferencia de los cloroplastos, los cromoplastos no están involucrados en la fotosíntesis. Funciones: Síntesis de Pigmentos Coloración de Frutas y Flores Señalización Visual Protección y Adaptación Almacenamiento de Nutrientes