Organoclorados-TM PDF
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Basualdo, José Augusto, Caruso, Paula del Sol, Cervin, Andrea Elizabeth, Corsi, Agustina Ariadna
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This presentation discusses organochlorides, their characteristics, effects on health, and preventive measures. The document also includes information on acute and chronic intoxications, susceptible populations, and food contamination.
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Organoclorados ALUMNOS: BASUALDO, JOSÉ AUGUSTO CARUSO, PAULA DEL SOL CERVIN, ANDREA ELIZABETH CORSI, AGUSTINA ARIADNA CARACTERISTICAS: Grupo de hidrocarburos con uno o más átomos de cloro Función: insecticida Persistencia en el ambiente: alta (+ de 1 año y menos de 20 años) Alta estabilidad qui...
Organoclorados ALUMNOS: BASUALDO, JOSÉ AUGUSTO CARUSO, PAULA DEL SOL CERVIN, ANDREA ELIZABETH CORSI, AGUSTINA ARIADNA CARACTERISTICAS: Grupo de hidrocarburos con uno o más átomos de cloro Función: insecticida Persistencia en el ambiente: alta (+ de 1 año y menos de 20 años) Alta estabilidad quimica Bioacumulables Liposolubles Ejemplos DDT Metoxicloro Aldrín Clordano PROHIBIDOS EN ARGENTINA Heptacloro Lindano Dieldrin Endrín TOXICOCINÉTICA ABSORCIÓN: Dermica Digestivo Respiratoria DISTRIBUCIÓN: Se distribuyen a tejido adiposo, hígado y riñón. BIOTRANSFORMACIÓN: En hígado, aumenta polaridad. ELIMINACIÓN: Orina, heces, LECHE MATERNA. TOXICODINAMIA: SNC: Interfiere en la transmisión del impulso nervioso al alterar el intercambio de iones de sodio y potasio en las membranas de los axones. Esto impide la repolarización normal, lo que provoca impulsos nerviosos continuos y desestabilización del sistema nervioso, manifestándose en temblores y otros síntomas. INTOXICACION AGUDA INTOXICACION CRONICA 30min a 6hs Hormigueo y temblores Son mutagénicos, cancerígenos y Vómitos, diarrea y dolor teratogénicos abdominal Astenia y anemia aplásica Visión borrosa Síntomas neurológicos: cefaleas, Convulsiones vértigo, pérdida de equilibrio Pérdida de conciencia Dermatitis, irritación de la Dolor de cabeza mucosa respiratoria y conjuntivas POBLACIÓN SUSCEPTIBLE TRABAJADORES AGRICOLAS Y SUS FAMILIAS FUMIGADORES Y PERSONAS PRESENTES DURANTE LA FUMIGACIÓN BEBES Y NIÑOS ALIMENTOS Frutas (Ej: naranjas), tubérculos y vegetales de hoja Cultivos que sirven como alimento para animales --> carne y lácteos Pescados por contaminación de las aguas y bioacumulación MEDIDAS DE PREVENCIÓN Prestar especial atención a la fórmula y la presentación, empaquetado y etiquetado del plaguicida. Almacenarlos seguramente y desechar los envases vacíos. Usar máscaras de protección y ropa adecuada. Evitar el contacto corporal y mantenerlos alejados de las fuentes de agua Los productos no deben estar a disposición de personas que carecen de conocimientos sobre la forma de uso o de equipos de protección. Intercalar plaguicidas que tengan distinto modo de acción. PRESENTACIÓN DE CASO intoxicacion aguda https://www.sap.org.ar/docs/publicaciones/archivosarg/2010/v108n2a13.pdf PRESENTACIÓN DE CASO intoxicacion cronica https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17048?show=fullfo BIBLIOGRAFIA Cameán, A & Repetto M. (2006). Residuos de plaguicidas en alimentos. Toxicología Alimentaria. pp. 349-372). Díaz Santos. Calvo Carillo, M & Mendoza Martinez, E (2012). Presencia de plaguicidas en alimentos. Toxicología los Alimentos pp. 268-286). Mc Graw Hill. https://iris.paho.org/bitstream/handle/10665.2/16966/v98n1p10.pdf https://scielo.isciii.es/scielo.phpscript=sci_arttext&pid=S1137- 66272003000200009&lng=es&tlng=es https://www.scielo.org.mx/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2448- 61322016000100043 https://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17048?show=full https://www.sap.org.ar/docs/publicaciones/archivosarg/2010/v108n2