Cours de Biologie Générale PDF 27/11/2023

27/11/2023 Plan d’organisation de l’être humain : EUMETAZOAIRES – TRIPLOBLASTIQUES – COELOMATES – SYMETRIE BILATERALE - DEUTEROSTOMIENS – CHORDES – EPINEURIENS – VERTEBRES Chez l’homme, comme chez d’autres mammifères, la cavité cœlomique est div...

27/11/2023 Plan d’organisation de l’être humain : EUMETAZOAIRES – TRIPLOBLASTIQUES – COELOMATES – SYMETRIE BILATERALE - DEUTEROSTOMIENS – CHORDES – EPINEURIENS – VERTEBRES Chez l’homme, comme chez d’autres mammifères, la cavité cœlomique est divisée en trois parties distinctes : 1. 1 cavité péricardique (autour du cœur) 2. 2 cavités pleurales ( autour des poumons) 3. 1 cavité péritonéale (renferme la plus grande partie du système digestif, système reproducteur, système urinaire) 1 1 SYSTEME REPRODUCTEUR 2 1  27/11/2023 Système reproducteur masculin : Dans le système reproducteur masculin, certains organes sont situés en dehors du corps et d ‘autres à l’intérieur Parties externes : « scrotum » contenant les « testicules », glandes productrices du sperme et de la testostérone + pénis Chaque testicule renferme des milliers de petits tubes ou tubules séminifères producteurs des cellules spermatiques 3 3 http://lewebpedagogique.com/brefjailuleblogduprofdesvt/files/2014/11/spermato.png 4 2  27/11/2023 Système reproducteur masculin : Au sommet et à l’arrière de chaque testicule se trouve une masse enroulée appelée « épididyme » qui sert d’endroit de stockage du sperme et de voie de transfert du sperme vers le canal déférent, en passant par les vésicules séminales riches en nutriments Ensuite, le sperme est conduit à l’urètre, qui s’étend de la vessie au pénis, par lequel le sperme quitte finalement le corps 5 5 6 6 3  27/11/2023 Système reproducteur féminin : Trois rôles importants : 1. Production des ovules 2. Destruction des ovules non fertilisés 3. Protection de l’embryon en développement Ovaires : forme ovale et de chaque côté dans la région inférieure de l’abdomen Production mensuelle d’un ovule mature par ovaire 7 7 http://mtkmd.accesmad.org/LotusQuickr/accesmad/PageLibrary85256EA100360389.nsf/h_Index/9968DA9F508316A54325 7D56003DAE3B/$FILE/image015.jpg?OpenElement&1410952460 8 4  27/11/2023 Les ovules sont situés dans des espaces des ovaires appelés « follicules ». Lorsqu’un ovule est mature, il est expulsé du follicule ovarien et est libéré dans la trompe de Fallope, un tube qui conduit de l’ovaire à l’utérus Si l’ovule n’est pas fertilisé, il est évacué du corps lors des menstruations. Le recouvrement vascularisé de l’utérus, appelé « endomètre », se désintègre en réponse aux taux réduits d’œstrogènes et de progestérone sanguins. Les saignements menstruels durent 4 à 7 jours 9 9 10 10 5  27/11/2023 http://3.bp.blogspot.com/-tkZz91oUqww/T5d7m322cXI/AAAAAAAAEgs/p_s2wOvznq4/s1600/humanlifecycle.jpg 11 Le clivage (segmentation) :  Chez les animaux, le zygote correspond au premier stade de la vie d'un individu. Il s'agit d'une cellule diploïde non encore divisée et issue de la fécondation de gamètes haploïdes, c'est-à-dire de la fusion d'un ovocyte femelle avec un gamète mâle ou spermatozoïde  Au cours de la série de divisions qui prennent place au cours du clivage, on n’observe pas de croissance en taille du zygote (A), ni de séparation des cellules 12 12 6  27/11/2023  1ere division du clivage donne 2 cellules, et la seconde 4  Des divisions successives → sphère remplie de multiples cellules = stade « morula » 13 13  Les cellules de la morula migrent alors en périphérie, formant ainsi une sphère creuse ou « blastula »  En peu de temps, une région de la blastula s’invagine, créant une sorte de coupe à double paroi correspondant au stade « gastrula ». Pendant la gastrulation, trois feuillets distincts de cellules sont formés : 1. Ectoderme externe 2. Mésoderme en position intermédiaire 3. Endoderme interne 14 14 7  27/11/2023 Mésoderme 15 15  Ces feuillets connus sous le nom de « couches germinatives primaires » se développeront en tissus et organes corporels au cours du processus de « différenciation » Ectoderme Mésoderme Endoderme Peau Muscles Recouvrement des Système nerveux Squelette poumons Organes de sens Cœur Recouvrement du Vaisseaux système digestif Sang Pancréas Ovaires Foie Testicules Système respiratoire Reins 16 16 8  27/11/2023 Développement de l’embryon humain :  En réponse au clivage de l’ovule fertilisé et de son implantation dans l’utérus, de nombreux changements surviennent dans le corps  Le follicule qui a produit l’ovule fertilisé se remplit d’un matériau glandulaire jaunâtre ou corps jaune (« corpus luteus »)  Celui-ci agit comme une glande endocrine qui sécrète la « progestérone », qui empêche tous les autres ovules dans l’ovaire de se développer 17 17  Le cycle menstruel est arrêté. Il n’y aura plus de décharge d’ovules pendant la grossesse  L’embryon produit différentes membranes qui ne formeront pas des parties du nouveau-né mais qui sont nécessaires au développement et au bien-être de l’embryon (le terme « fœtus » est utilisé lorsque l’embryon prend une forme humaine)  une de ces membranes est l’ «amnios » ou sac amniotique rempli d’eau qui entoure complètement l’embryon et le protège contre les chocs et les frictions éventuels 18 18 9  27/11/2023 19 19  Implantation de l’embryon dans l’utérus grâce au cordon ombilical (apport des nutriments et de l’oxygène à l’embryon et exportation des déchets)  Cordon connecté au placenta richement vascularisé et constitué de tissus de la mère (decidua endométriale) et de l’embryon (chorion trophoblastique)  Sang embryon séparé du sang maternel par des couches de cellules fines (diffusion entre les systèmes circulatoires)  Pas de mélange entre le sang de l’embryon et celui de la mère 20 20 10  27/11/2023 La parturition :  Parturition = processus de naissance  Période de gestation ~ 9 mois (40 semaines)  Contractions de l’utérus suite à la libération d’ocytocine dans la circulation sanguine par la glande pituitaire postérieure → expulsion du bébé 21 21 Le système squelettique Comme chez tous les Vertébrés, le squelette humain est un endosquelette qui croît avec le corps A la naissance, le corps du nouveau-né est composé de 270 os En raison de la fusion d’os initialement séparés, le squelette mature est constitué de 206 os 22 22 11  27/11/2023 23 23 Le squelette supporte le poids du corps et protège les organes internes Résistant et capable d’absorber des chocs raisonnables sans fracture En même temps, la charpente squelettique doit être suffisamment souple et légère pour permettre les mouvements Les os du squelette bougent en réponse aux muscles qui agissent comme leviers et permettent les mouvements 24 24 12  27/11/2023 Le squelette humain est divisé en deux parties principales : 1. Squelette axial composé du crâne, des arcs branchiaux (os hyoïde, mandibules, …), de la cage thoracique, et de la colonne vertébrale 22 os plats et de formes irrégulières constituent le crâne et le visage dont 8 forment le crâne (protection du cerveau) et 14 le visage Sinus = espaces aériens dans les os du visage 25 25 Les os (marteau, enclume, et étrier) de l’oreille moyenne qui contribuent à la transmission du son vers l’oreille interne sont les plus petits os du corps A la naissance, 33 os constituent la colonne vertébrale (7 vertèbres cervicales, 12 thoraciques, 5 lombaires, 5 sacrées, et 4 coccygiennes) L’adulte n’en possède que 26 puisque les 5 os sacrés fusionnent pour former le sacrum à l’arrière du pelvis et les 4 os coccygiens fusionnent en un seul coccyx 26 26 13  27/11/2023 La colonne vertébrale est flexible grâce au cartilage et aux ligaments qui relient les différentes vertèbres. Un de ses rôles est de protéger la moelle épinière qui s’étend du cerveau au travers de l’ouverture de chaque vertèbre Les nerfs issus de la moelle sortent par des ouvertures latérales des vertèbres pour irradier vers toutes les parties du corps Des disques de cartilage séparent les vertèbres individuelles et empêchent la friction due au frottement des os 27 27 Le thorax situé juste au-dessous du cou est constitué de 12 paires de côtes attachées à la colonne vertébrale Les 10 premières paires sont attachées au sternum par des bandes de cartilage. Les liaisons lâches entre les côtes et la colonne vertébrale ainsi que les attaches cartilagineuses flexibles au sternum permettent aux côtes de suivre les mouvements respiratoires Les côtes 11 et 12 sont dites « flottantes » parce qu’elles sont autonomes vis-à-vis du sternum 28 28 14  27/11/2023 2. Squelette appendiculaire constitué des os des bras, des mains, des jambes, des pieds, de la ceinture scapulaire et du pelvis. Un « appendice » est une structure accessoire rattachée au corps au niveau d’un site appelé « ceinture » La ceinture scapulaire ou pectorale permet l’insertion des bras et est composée de la scapula et de la clavicule La ceinture pelvienne permet l’insertion des jambes. Elle est formée de la fusion de trois os : l’ilion, l’ischion et le pubis 29 29 Les « os longs » sont présents dans les jambes (fémur, tibia, et péroné ou fibula) et les bras (humérus, radius, et cubitus ou ulna) Les phalanges constituent les os des mains (métacarpes) et des pieds (métatarses) Les os longs sont réunis au niveau des « articulations » L’extrémité des os longs est remplie d’os spongieux dont les espaces ouverts sont remplis de moelle rouge, tandis que la moelle jaune remplit la tige de l’os 30 30 15  27/11/2023 Composition des os ? Composés d’environ 20% d’eau et de 80% de matière minérale et protéique Matière minérale déposée dans l’os est essentiellement du phosphate de calcium ou Ca3(PO4)2 Le magnésium et d’autres minéraux peuvent aussi contribuer à la composition minérale 31 31 Composition des os ? Partie protéique constituée de fibres de collagène que l’on retrouve également dans les tendons, la peau, et le tissu conjonctif Les os contiennent aussi des cellules et des vaisseaux sanguins. Les cellules sont nichées dans des petits espaces dans la matrice minérale 32 32 16  27/11/2023 On compte trois types différents de cellules osseuses : 1. Ostéoblastes qui sécrètent les composés minéraux et protéiques qui forment et renouvèlent la matrice et réparent l’os en cas de fracture 2. Ostéoclastes qui sont capables de dissoudre de petits morceaux d’os 3. Ostéocytes qui fonctionnent comme les gardiens du tissu osseux 33 33 La surface de presque tous les os est recouverte d’une membrane résistante ou « périoste », perforée par les microvaisseaux qui alimentent les cellules osseuses en nutriments Bien que la matrice osseuse semble très solide, elle est percée par un réseau de canaux de Havers au travers desquels les vaisseaux sanguins et les fibres nerveuses passent Les vaisseaux sanguins plus importants passent directement dans l’os spongieux et dans la moelle jaune des os longs 34 34 17  27/11/2023 Le système musculaire 40% du poids total du corps humain Caractéristiques : contractilité et excitabilité électrique  capacité à effectuer les mouvements des différentes parties du corps 3 types de tissus musculaires :  Lisse  Strié  Cardiaque 35 35 CELLULE MUSCULAIRE = MYOCYTE ou FIBRE 36 36 18  27/11/2023 Mouvements des muscles lisses et striés contrôlés par des protéines contractiles et par l’innervation reçue du tissu nerveux (réponse aux stimuli) 37 37 Le muscle cardiaque fonctionne en grande partie grâce à sa capacité inhérente à générer et conduire les impulsions nerveuses 38 38 19  27/11/2023 1. Muscle lisse Parois des organes internes, y compris le système digestif, les organes reproducteurs, la vessie, les artères, et les veines 39 39 Ne répond pas à la volonté de la personne  « muscles involontaires » Fonction principale = exercer une pression sur les tissus et organes qu’ils entourent 40 40 20  27/11/2023 Exemples :  Descente de la nourriture dans l’œsophage  Expulsion de l’urine de la vessie  Ouverture et la fermeture de l’iris de l’œil en réponse au stimulus lumineux 41 41 constitué de cellules contenant des protéines contractiles et assemblées en feuillets tissulaires innervés par des cellules nerveuses et des fibres du système nerveux sympathique Partie du système nerveux qui contrôle les activités des organes internes 42 42 21  27/11/2023 La contraction du muscle lisse survient en réponse à une stimulation par :  les cellules nerveuses  des neuromédiateurs  des hormones 43 43 2. Muscle strié : « muscle volontaire » ou « squelettique » Situés dans les jambes, les bras, le dos, et le torse, les muscles striés sont attachés au squelette et lui permettent de bouger 44 44 22  27/11/2023 Mouvements sous le contrôle de la personne  « muscles volontaires » Constitués d’un grand nombre de fibres qui s’étendent toutes sur la longueur totale du muscle 45 45 Au microscope, on remarque que les fibres contiennent de nombreux noyaux qui ne semblent pas être séparés les uns des autres par une membrane plasmique  « syncytium » 46 46 23  27/11/2023 Chaque fibre est innervée par au moins un motoneurone Une jonction neuromusculaire correspond à l’espace (synapse) entre la cellule nerveuse et le muscle 47 47 3. Muscle cardiaque : Présent dans le cœur, où les cellules forment des longues rangées de fibres Contraction indépendante de l’influx nerveux grâce à une activité réflexe et des stimuli électriques exercés par les cellules cardiaques elles-mêmes 48 48 24  27/11/2023 Les « fibres de Purkinje » :   mécanisme qui contrôle les battements cardiaques  spécialisées dans la conduction des impulsions électriques 49 49 Chaque battement de cœur est initié par une activité électrique auto-activée par un stimulateur connu sous le nom de nœud sino-auriculaire (ou nœud sinusal) positionné dans la paroi du l’oreillette droite De là, l’impulsion se répand dans l’oreillette vers le nœud auriculo-ventriculaire, et ensuite vers les ventricules, provoquant leur contraction 50 50 25  27/11/2023 Le muscle cardiaque est innervé par le 10° nerf crânien ou nerf vague 51 51 Ce dernier est composé de différentes fibres dont certaines accélèrent le battement cardiaque et d‘autres le ralentissent Cependant, le muscle cardiaque se contracte indépendamment du support nerveux, et l’effet des nerfs sur le battement cardiaque est encore mal compris 52 52 26  27/11/2023 Comment les muscles se contractent-ils ? Chaque fibre musculaire est composée d’un assemblage de fibres plus fines appelées « myofibrilles » Chaque myofibrille est elle-même composée d’unités plus petites dénommées « sarcomères », qui correspondent aux unités de contraction dans le tissu musculaire Les sarcomères sont disposés en file le long de la myofibrille 53 53 54 54 27  27/11/2023 Au sein des sarcomères, on trouve des rangées alternantes de filaments fins (formés de la protéine « actine ») et épais (formés de la protéine « myosine ») Les filaments fins d’actine sont attachés à deux bandes verticales de protéines épaisses appelées lignes Z Les muscles se contractent par glissement des filaments. Lorsque les filaments fins et épais glissent l’un sur l’autre, les bandes Z se rapprochent 55 55 Lorsque les sarcomères se contractent, les myofibrilles font de même, entraînant la contraction des fibres musculaires. 56 56 28  27/11/2023 Le système nerveux Le système nerveux de l’homme est constitué de deux parties principales : 1. « système nerveux central » 2. « système nerveux périphérique » 57 57 Le système nerveux Spécialisé dans la réception de stimuli provenant de l’environnement extérieur et dans la conduction des impulsions aux autres tissus et organes du corps 58 58 29  27/11/2023 Unité fondamentale du système nerveux = « NEURONE » ou cellule nerveuse. 59 59 Neurones: Corps cellulaire + prolongements (dendrites ou axone) Dendrites reçoivent les signaux des organes des sens ou d’autres cellules nerveuses et les transmettent au corps cellulaire, qui les passe à l’axone Un seul axone mais plusieurs dendrites par neurone L’axone se terminant en branches terminales est communément appelé fibre nerveuse 60 60 30  27/11/2023 Beaucoup d’axones chez les Vertébrés sont recouverts d’une couche de myéline composée de « cellules de Schwann » L’espace entre deux cellules de Schwann est appelé le « nœud de Ranvier » 61 61 Les axones avec la myéline transmettent les impulsions plus rapidement que ceux qui en sont dépourvus 62 62 31  27/11/2023 Le système nerveux dispose de trois types de neurones :  « Neurones sensoriels » ou « afférents » qui reçoivent les stimuli des organes des sens et les transmettent au cerveau ou à la moelle épinière  « Interneurones » ou « neurones d’association » sont uniquement situés dans le cerveau ou dans la moelle épinière et transmettent les signaux des neurones sensoriels aux motoneurones 63 63  Les « neurones moteurs (motoneurones) » ou « efférents » conduisent les signaux du cerveau ou de la moelle épinière aux muscles ou aux glandes, qui sont de ce fait appelés organes effecteurs La communication dans le système nerveux s’effectue à l’aide de la transmission unidirectionnelle de signaux d’une cellule nerveuse à l’autre Ces impulsions sont de nature électrique et chimique 64 64 32  27/11/2023  Lorsqu’un neurone ne transmet pas de signal, on dit qu’il est au « potentiel de repos »  Lorsque la cellule est stimulée, sa charge électrique change pour atteindre un « potentiel d’action »  Tous les potentiels d’action sont identiques, de même taille ; il n’y pas de gradation, ce qui conduit à une réponse de type « tout ou rien » :  une cellule nerveuse transmet un signal complètement ou pas du tout 65 65  Les changements électriques qui surviennent dans la cellule nerveuse sont dus à des différences de distribution de certains ions de part et d ‘autre de la membrane  Cette différence provient d’abord du caractère très sélectif de la membrane :  très imperméable au Na+  laisse sortir facilement le K+ de la cellule 66 66 33  27/11/2023  Ensuite, la diffusion des molécules d’une zone très concentrée vers une zone moins concentrée est également un facteur déterminant cette distribution  Finalement, l’attraction et la répulsion entre ions de charges identiques ou opposées est aussi un facteur influençant 67 67  Considérons la situation de départ dans laquelle il y a une grande concentration de K+ dans la cellule et une grande quantité de Na+ à l’extérieur  Par diffusion, les ions K+ traversent la membrane plasmique vers l’extérieur  Cependant, les ions Na+ ne peuvent pas suivre à cause de l’imperméabilité de la membrane à leur égard  Les ions K+ continuent leur diffusion jusqu’à atteindre un équilibre 68 68 34  27/11/2023 69 69 70 O 1 2 3 70 35  27/11/2023  Il en résulte que l’extérieur de la cellule nerveuse devient plus positif que l’intérieur et la cellule peut être désormais décrite comme étant au potentiel de repos  La cellule est également « polarisée »  Comme une impulsion traverse la cellule nerveuse, plusieurs événements se mettent en place  Lorsque l’impulsion touche la membrane à un endroit donné de la cellule, cet endroit devient perméable aux ions Na+ qui traversent la membrane et pénètrent dans la cellule 71 71  Au même moment, la membrane devient même davantage perméable aux ions K+ qui sont libérés de la cellule à plus grande vitesse  « dépolarisation » de la cellule, un processus dans lequel il y a une inversion ondulatoire de la charge électrique sur la longueur de la membrane cellulaire  Après transmission de l’impulsion, la cellule utilise de l’énergie pour actionner des pompes sodium-potassium (Na/K-ATPases) et des transporteurs facilités afin de restaurer le potentiel de repos 72 72 36  27/11/2023  Les axones couverts de myéline peuvent conduire l’impulsion à la vitesse de 200m/s  Les axones nus peuvent seulement le faire à la vitesse de quelques mm/s  Les impulsions voyagent entre neurones au niveau de sites membranaires spécialisés appelés « synapses »  La synapse est un espace d’environ 20nm établi entre deux cellules nerveuses, une distance juste suffisante pour empêcher les cellules de se toucher 73 73  Les branches terminales de l’axone portent des « boutons synaptiques » à leur extrémité  Lorsque l’impulsion est transmise le long de l’axone, les boutons synaptiques libèrent des substances chimiques appelées « neurotransmetteurs »  Ces substances permettent de transporter le signal au travers de la synapse sur la dendrite de la cellule réceptrice 74 74 37  27/11/2023  2 neuromédiateurs principaux :  « acétylcholine »  « norépinéphrine » (ou noradrénaline)  Une fois que l’impulsion a traversé la synapse, le neurotransmetteur est soit détruit par une enzyme (acétylcholinestérase) soit recapté par l’élément présynaptique  De nombreuses substances telles que le LSD ou la cocaïne interfèrent avec la transmission nerveuse 75 75  Les extrémités en brosse des motoneurones sont insérées dans un muscle ou une glande  La jonction entre les fibres nerveuses et les muscles sont appelées « jonctions neuromusculaires » 76 76 38  27/11/2023  Le neuromédiateur « acétylcholine » porte l’impulsion de la fibre nerveuse au muscle ou à la glande  la transmission nerveuse au travers de la jonction neuromusculaire est toujours excitatrice, jamais inhibitrice 77 77 1. Le système nerveux central :  cerveau (encéphale) + moelle épinière = SNC  Chez les Vertébrés, les organes du SNC sont bien protégés dans du tissu conjonctif et à l’abri dans l’os :  Le cerveau, couvert par les méninges membraneuses, repose dans la boîte crânienne  La moelle épinière, également couverte de tissu conjonctif, est enfermée par la colonne vertébrale 78 78 39  27/11/2023 Le cerveau (encéphale) :  Environ 100 milliards de neurones  Poids moyen de 1350g  Contrôle le corps et intègre les signaux reçus par les organes des sens  Reçoit, traite, stocke, et récupère l’information  Coordonne les réponses en stimulant et inhibant les activités de différents systèmes et organes corporels 79 79  Subdivisé en différentes parties aux fonctions propres  Une première subdivision peut se faire en 2 hémisphères cérébraux, qui forment les parties les plus volumineuses du cerveau (hémisphère droit + hémisphère gauche)  Ils contrôlent l’ensemble de nos fonctions mentales supérieures : mouvements volontaires, pensée, apprentissage, mémoire, etc 80 80 40  27/11/2023 81 81  Chaque hémisphère est lui-même partagé en quatre zones appelées lobes, dans lesquels ces différentes fonctions sont gérées : 1. le lobe frontal 2. le lobe pariétal 3. le lobe temporal 4. le lobe occipital 82 82 41  27/11/2023  Les principales fonctions de chaque lobe sont :  Les lobes frontaux : parole et langage, raisonnement, mémoire, prise de décision, personnalité, jugement, mouvements Le lobe frontal droit gère les mouvements du côté gauche du corps, et inversement, le lobe frontal gauche gère les mouvements du côté droit 83 83  Les lobes pariétaux : lecture, repérage dans l’espace, sensibilité. Là aussi, le lobe pariétal droit gère la sensibilité du côté gauche du corps et réciproquement  Les lobes occipitaux : vision  Les lobes temporaux : langage, mémoire, émotions 84 84 42  27/11/2023  D’une manière générale, l’hémisphère droit commande le côté gauche du corps et inversement  Cependant, la répartition des fonctions à l’intérieur des lobes n’est pas totalement figée  Certaines fonctions sont gérées dans des zones différentes selon les personnes  Ainsi, la zone du langage est généralement située dans le lobe temporal gauche chez les droitiers, alors qu’elle peut être située des deux côtés chez les gauchers 85 85  Le tronc cérébral :  relie les hémisphères cérébraux à la moelle épinière  contrôle les fonctions vitales du corps : battements du cœur, respiration, tension artérielle  Il commande aussi la mobilité des yeux, les mouvements du visage et la déglutition  Le cervelet :  situé à l’arrière du tronc cérébral, sous les lobes occipitaux  permet d’avoir des réflexes, de coordonner nos 86 mouvements et de garder l’équilibre 86 43  27/11/2023  L’hypophyse et l’hypothalamus :  structures nerveuses situées à la base du cerveau, au milieu du crâne  De la taille d’un petit pois, l’hypophyse joue un rôle fondamental dans la production des hormones Elle contrôle de nombreuses fonctions telles que la croissance, la production du lait maternel, la puberté, la fertilité, … 87 87  L’hypothalamus, situé un peu au-dessus de l’hypophyse, est en contact avec toutes les autres zones du cerveau  Il régule les sensations de faim et de soif, la température du corps, le sommeil, la sexualité ou encore les battements du cœur  L’hypothalamus est donc le carrefour interactif entre le système nerveux et le système hormonal 88 88 44  27/11/2023  La moelle épinière  structure tubulaire allongée qui contient des amas de fibres et cellules nerveuses et qui repose dans la colonne vertébrale  composée d’un corps en forme de « H » fait de matière grise et entouré de matière blanche 89 89  Les impulsions arrivent dans la moelle épinière et en sortent grâce à des nerfs rachidiens qui s’étendent de la moelle à d’autres organes du corps  Elle est aussi le centre de l’activité réflexe simple. Dans un réflexe simple (« arc réflexe »), seuls les nerfs sensoriels, la moelle épinière, et les nerfs moteurs sont impliqués  Elle permet une réponse instantanée sans impliquer la transmission de l’information au cerveau 90 90 45  27/11/2023  par exemple le réflexe de Babinski, réflexe cutané plantaire que l'on recherche chez le bébé par la stimulation de la plante du pied 91 91 2. Le système nerveux périphérique :  SNP connecte le SNC aux autres organes du corps  Composé de deux parties : somatique et autonome  Système nerveux somatique composé des :  nerfs crâniens (12 paires, identifiés de I à XII)  nerfs rachidiens ou spinaux (31 paires, identifiés par une lettre et un chiffre ex. L1) 92 92 46  27/11/2023 Nerf = ensemble distinct d'axones traversant un tissu Ces axones sont issus de neurones dont les corps cellulaires sont le plus souvent regroupés en ganglion Les nerfs et les ganglions sont les composants anatomiques de base d'un système nerveux Ils permettent la communication entre le système nerveux central (encéphale et moelle épinière) et le reste du corps (muscles, glandes) Chez l'Homme, on dénombre 12 paires de nerfs crâniens, directement connectés à l'encéphale, et 31 nerfs spinaux, en contact avec la moelle épinière 93 93  Les fibres sensorielles mènent à la face dorsale de la moelle épinière  Certaines fibres sensorielles font des synapses avec les interneurones, d’autres mènent au cerveau  Le corps cellulaire des nerfs sensoriels sont dans la racine dorsale externe de la moelle épinière  Les nerfs moteurs mènent hors de la moelle épinière à la face ventrale  Leurs corps cellulaires sont dans la moelle épinière, où ils font des synapses avec les interneurones 94 94 47  27/11/2023 NERFS SENSORIELS ET MOTEURS 95 95  Le système nerveux autonome :  un réseau de nerfs constitue le SNA  contrôle les activités involontaires du corps et les muscles lisses des organes internes, les glandes, et le muscle cardiaque  Composé de neurones moteurs efférents qui quittent le cerveau et la moelle épinière, mais aussi de neurones périphériques efférents  Divisé en système « sympathique » et « parasympathique » 96 96 48  27/11/2023 97 97  ces sous-systèmes sont antagonistes  Quand un ensemble de nerfs active les muscles lisses du corps, un autre ensemble inhibe cette action  Par exemple, les nerfs parasympathiques dilatent les vaisseaux sanguins et ralentissent le rythme cardiaque  les nerfs sympathiques contractent les vaisseaux sanguins et accélèrent le rythme cardiaque 98 98 49  27/11/2023 99 99 Troubles du système nerveux Trouble Description Paralysie cérébrale Il s’agit d’un ensemble de syndrome qui conduit à un effet commun : des mouvements saccadés, spasmodiques, de torsion dus à un dommage à la partie du cerveau qui contrôle les muscles Méningite Inflammation des méninges AVC (accident vasculaire cérébral) Hémorragie dans le cerveau ou caillot de sang dans un vaisseau sanguin cérébral pouvant causer des dommages du cerveau Polio Maladie virale qui affecte le SNC et résulte souvent en dommages musculaires au niveau des bras et/ou des jambes 100 100 50  27/11/2023 Le système endocrinien  Système endocrinien des Mammifères = ensemble de glandes à sécrétion interne (donc sans canal) disséminées dans le corps  Glandes disperses mais considérées comme un « système » en raison de leurs similitudes structurelles et fonctionnelles  Sans canal, ces glandes ne déchargent pas leurs sécrétions directement dans un autre organe 101 101  « glandes à sécrétion interne », par opposition aux glandes à sécrétion externe comme par exemple les glandes salivaires qui déversent leurs sécrétions directement dans la bouche  Les glandes endocrines déversent donc leurs sécrétions, et en particulier des hormones, dans la circulation sanguine, qui se charge de les véhiculer jusqu’à leur organe cible  Les hormones régulent de très nombreuses activités métaboliques cellulaires et organiques 102 102 51  27/11/2023 103 103  Le système endocrinien est constitué de :  Hypophyse (glande pituitaire)  Thyroïde  Glandes parathyroïdes  Glandes surrénales  Ilots de Langerhans dans le pancréas  Thymus  Glande pinéale (épiphyse)  Gonades (testicules et ovaires)  Certaines sécrétions de l’estomac et du petit intestin sont aussi des hormones et appartiennent donc au système endocrinien 104 104 52  27/11/2023  Grâce à leurs sécrétions, les glandes endocrines régulent la croissance, la vitesse du métabolisme, la réponse au stress, la pression sanguine, la contraction musculaire, la digestion, les réponses immunitaires, et le développement et le fonctionnement du système reproducteur  Les hormones exercent leurs effets en agissant d’une part sur la « machinerie génétique » des cellules et, d’autre part, en régulant leurs activités métaboliques par action sur les voies de la respiration cellulaire 105 105  L’hypophyse (ou glande pituitaire), se situe à la base du cerveau et contrôle le fonctionnement de la plupart des autres glandes endocrines grâce à la libération « d’hormones trophiques » qui stimulent l’activité des autres glandes  Elles stimulent notamment les sécrétions de la thyroïde et des glandes surrénales, et elles régulent le fonctionnement des organes sexuels 106 106 53  27/11/2023  L’hypophyse est elle-même sous le contrôle de l’hypothalamus qui libère des « facteurs de libération » qui sont transmis à l’hypophyse où ils régulent la libération des hormones trophiques  Le taux d’hormones dans le sang et la libération des hormones endocrines de leurs glandes productrices sont sujets à un mécanisme de contrôle rétroactif (feedback)  Ceci signifie que le sang renvoie au cerveau des informations sur le taux d’hormones présentes dans la circulation sanguine 107 107  Si, par exemple, le taux sanguin de thyroxine (hormone thyroïdienne) chute trop, l’hypothalamus sécrète le facteur de libération de la thyroxine, qui stimule l’hypophyse à sécréter plus de thyroxine  Comme le taux sanguin de thyroxine augmente, la libération de TSH et de thyroxine est maintenant ralentie 108 108 54  27/11/2023 Nom de la Localisation Hormones Fonction Problèmes associés à glande normale Excès de Défaut de sécrétion sécrétion Hypophyse Base du Hormone de Contrôle la Gigantisme et nanisme antérieure cerveau croissance croissance du acromégalie (Partie avant) squelette, la synthèse protéique, la glycémie Hormones Stimulation des Stimulation Stimulation trophiques glandes cibles excessive insuffisante TSH Thyroïde ACTH Cortex surrénalien FSH Follicules ovariens ; testicules LH Gonades Hypohyse Base du Vasopressine Contrôle de la Augmentation de Diminution de 109 109 Hypohyse Base du Vasopressine Contrôle de la Augmentation de Diminution de postérieure cerveau pression la pression la pression (Partie sanguine et de la sanguine ; sanguine ; arrière) réabsorption de dégradation du excès de l’eau dans les glycogène sucres tubules rénaux convertis en graisses ; pas de réabsorption tubulaire rénale de l’eau ocytocine Contractions de l’utérus 110 110 55  27/11/2023 Thyroïde 2 lobes de Thyroxine (65% Contrôle du taux Oxydation Oxydation part et d’iode) d’oxydation dans excessive ; goitre insuffisante ; d‘autre du les cellules exophtalmique crétinisme larynx nerveux chez l’enfant ; myxœdème chez l’adulte Parathyroïdes 4 glandes au- parathyroxine Régule la Tremblement en Contraction dessus de la quantité de raison d’un des muscles thyroïde calcium dans le manque de (tétanie) ; sang contrôle mort musculaire Estomac muqueuse Gastrine Stimulation de la Ulcération de la Inhibition de la sécrétion du paroi de digestion fluide gastrique l’estomac gastrique Petit intestin muqueuse sécrétine Activation des Sécrétions Sécrétions sécrétions du foie excessives insuffisantes et du pancréas Médullaire 2 glandes au- Adrénaline Contrôle de la Pression surrénalienne dessus des libération de sanguine reins sucre par le foie ; augmentée ; contraction des coagulation ; artères ; libération de coagulation glycogène ; renforcement des battements Cortex 2 glandes au- glucocorticoïdes Affecte le Maladie surrénalien dessus des fonctionnement d’Addison reins normal des (faiblesse gonades ; aide à musculaire, maintenir un foncement de taux de sucre la peau) sanguin normal 111 111 Ilots de Dans le Insuline Régule les stocks Diabète : le Langerhans du pancréas de glycogène du sucre inutilisé pancréas foie ; accélère reste dans le l’oxydation des sang et est sucres dans les éliminé dans cellules l’urine Gonades Région Testostérone Régule la Développement Interfère avec abdominale chez l’homme et croissance précoce des les fonctions œstrogènes et normale et le gonades ; effets de progestérone développement sur les caractères reproduction chez la femme des glandes sexuels normales ; sexuelles ; secondaires diminution de contrôle la la croissance reproduction et des caractères les caractères sexuels sexuels Thymus Poitrine thymosine Stimulation de Dépression du l’activité système immunologique immunitaire du tissu lymphoïde Pinéale (ou Base du mélatonine Régulation des épiphyse) cerveau gonadotropines de l’hypophyse antérieure 112 112 56