FONDAMENTAUX DU MANAGEMENT - Université de Sousse 2025-2024 PDF

Université de Sousse Module : Fondamentaux du Management 2ème année Licence en sciences de gestion Enseignants : Mefteh Rim et Ines Zrelli Année Universitaire 2025-2024 1 Objectifs du module Ce module vise essentiellement :...

Université de Sousse Module : Fondamentaux du Management 2ème année Licence en sciences de gestion Enseignants : Mefteh Rim et Ines Zrelli Année Universitaire 2025-2024 1 Objectifs du module Ce module vise essentiellement : La compréhension de l’intérêt, les enjeux et l’importance du management ; Maîtriser les principes fondamentaux du management Développer des capacités de réflexion sur les questions de management. À initier les étudiants à la méthode des cas. 2 Évaluation Contrôle continu : 30 % : La participation aux travaux dirigés. Travail de groupe : présentation orale d’un TD en groupe (3-4 étudiants). Un devoir surveillé. La performance individuelle du contrôle final (70 %) Étude de cas + QCM 3 Principales références bibliographiques suggérées Robbins S. P., DeCenzo D. A., Coulter M. , Rüling C.C., « Management : L'essentiel des concepts et des pratiques », Pearson,7ème edition, 2011. Helfer J.-P., Kalika M.et Orsoni J., Management, stratégie et organisation, 8ème édition Vuibert, 2010. Bergeron, P.G., La gestion dynamique : concepts, méthodes et applications, 4ème édition, Montréal, Gaëtan Morin, 2006. Soparnot, R., « Organisation et gestion de l'entreprise », Dunod, 2012. 4 Plan du cours Chapitre 1 : Introduction au management Qu’est-ce que le management ? Le management au service de la performance globale ? Qui sont les managers et où travaillent-ils ? Types et rôles des managers Le processus de management Les dimensions du management Partie 1 : Le management stratégique Chapitre 2 : La stratégie de l’entreprise Partie 2: Le management organisationnel Chapitre 3 : La structuration d’une organisation Une représentation alternative des formes structurelles : les configurations organisationnelles de H. Mintzberg Les nouvelles formes structurelles Les analyses de la contingence structurelle 5 Plan du cours4 : Le rôle de l’animation dans la dynamique Chapitre organisationnelle Pourquoi animer une organisation ? Comment animer une organisation ? La satisfaction, la motivation et l’implication La communication La culture d’entreprise Chapitre 5 : La prise de décision Qu’est-ce que la décision ? Quels types de décisions ? Les processus et les modèles de décision Comment gérer les processus de décision ? Partie 3 : Le management opérationnel Chapitre 6 : Le management opérationnel 6 Chapitre 1 : Introduction au Management 7 1.Qu’est-ce que le management ? Le verbe anglais Manage et le terme « management » viennent du mot français « ménager » signifiant l'action de bien régler, de bien disposer : c'est l'art de conduire et de diriger. Ce terme est apparu en 1865 pour désigner celui qui veille à l’organisation matérielle de spectacle, de concert ou de la vie professionnelle d’un artiste ou d’un champion. 8 1.Qu’est-ce que le management ? Management : est l’ensemble des méthodes employées pour diriger, gérer une organisation ou un projet en vue de la réalisation d’un objectif et en optimisant l’usage des ressources matérielles et humaines. Le management pourrait se résumer à la formule suivante : trouver le chemin à suivre, décider, réaliser. Le manager doit comprendre le problème qui se pose, de générer plusieurs solutions possibles ; Choisir la « meilleure » solution;. Mettre en œuvre cette décision ; Le manager s’appuiera sur un certain nombre de méthodes. 9 1.Qu’est-ce que le management ? Trouver le chemin est du niveau stratégique Décider est du niveau gestionnaire et Réaliser est du niveau opérationnel 10 2. Le management au service de la performance globale ? Management — Processus par lequel des résultats sont obtenus de façon efficace et efficiente, via et avec la coopération d'autrui. L’efficacité est l’atteinte des objectifs fixés par une organisation. L’efficience est la meilleure utilisation possible des ressources, c’est-à-dire l’efficacité au moindre coût. 11 2. Le management au service de la performance globale ? Efficience et efficacité 12  Types de performance Indicateurs de mesure Performance commerciale Performance économique et financière Performance sociale Performance environnementale 13 2. Le management au service de la performance globale ? Les organisations doivent être capables de créer de la valeur pour toutes les parties prenantes. Les dimensions commerciale, économique et financière ne sont pas suffisantes, et il faut une performance globale, c’est-à-dire une performance commerciale, économique et financière mais aussi sociale, et environnementale. 14  3. Le management est-il une science ou un art ? La conduite des individus a été l'objet d'études et de théories comme Le management est l'organisation scientifique de Taylor ; un art et une science, rassemblant des Mais connaissances le management ne peut être une science exacte, car il formalisées et des touche l'humain. capacités Il intègre nécessairement des personnelles qualités intuitives, relationnelles, des sensibilités et des expériences. 15  4. Qui sont les managers et où travaillent-ils ? Les managers travaillent dans des organisations. Organisation : ce terme recouvre à la fois l’action d’organiser et l’ensemble organisé : L’ensemble organisé : Ensemble de personnes rassemblées afin d'atteindre des objectifs, par une division du travail et des fonctions, grâce à des modalités de coordination définies. Ex. …………………………………………………………………………………………………………………………………………………………… …………………………………………… L’action : la structuration (répartition et coordination des tâches et des responsabilités) et l’élaboration des procédures pour le bon fonctionnement d’un établissement. 16 4. Qui sont les managers et où travaillent-ils ? Caractéristiques communes des organisations 17 4. Qui sont les managers et où travaillent-ils ? Dans les organisations il existe deux types de membres : les employés et les managers : Employés: Personnes s'occupant d'une tâche donnée et n'ayant aucune responsabilité de supervision du travail des autres. Les managers : personnes coordonnant et dirigeant dans une organisation les activités des autres, soit en mode hiérarchique, soit en mode transversal. 18 4. Qui sont les managers et où travaillent-ils ? 19 4. Qui sont les managers et où travaillent-ils ? Top Managers Middle managers First-line Managers 20 4. Qui sont les managers et où travaillent-ils ? 21  5. Rôles du manager Pendant de longues années d'enquête, Mintzberg a observé les activités réelles des managers et a pu constater qu'en réalité elles s'articulaient autour de trois grands pôles : 22  5.1 Rôles interpersonnels Rôle Description Activités correspondantes  Symbolique Représentation symbolique, obligation d'accomplir plusieurs tâches routinières de nature juridique ou sociale;  Leader Charger de motiver et d'encourager le personnel, responsable de l'embauche, de la formation et autres tâches connexes.  Agent de Conserver le réseau naturel de contacts liaison externes et d'informateur offrant faveur et renseignements utiles. 23  5.2 Rôles informationnels Rôle Description Activités correspondantes Recherche et reçoit une foule d'informations (le plus souvent  Observateur actif d'actualité) afin de mieux cerner l'organisation et son environnement, Transmet des informations reçues d'autres employés à des membres de  Diffuseur l'organisation Transmet des informations à des intervenants externes sur les plans,  Porte-parole règles, actions, résultats, etc., sert d'expert sur l'activité de l'organisation 24  5.3 Rôles décisionnels Description Activités correspondantes Cherche des opportunités et initie de  Entrepreneur nouveaux projets à l’organisation. Chargé des actions de correction lorsque l'organisation doit faire face à  Régulateur des problèmes majeurs, Responsable de l'allocation des Répartiteur de ressources pour réaliser les différentes ressources activités. Chargé de représenter l'organisation lors des négociations, Négociateur 25 Quels sont les compétences d’un bon manager? Un bon manager doit, tout d’abord, être capable d’exercer les quatre activités fondamentales du management à savoir: la planification, l’organisation, la direction et le contrôle Robert L, Katz, un expert en management (1970), a identifié certaines compétences et capacités managériales essentielles à l’exercice performant de son métier Compétences génériques:  Compétences conceptuelles: la capacité mentale à analyser et saisir des situations complexes en vue de prendre les bonnes décisions  Compétences interpersonnelles: la capacité de travailler en équipe, de comprendre autrui, de guider et motiver tant au niveau individuel que collectif Quels sont les compétences d’un bon manager?  Compétences techniques: appliquer un savoir spécialisé et avoir de l’expertise dans son domaine. Pour les top managers, ces compétences portent sur le secteur d’activité, et sur les procédés et produits de l’organisation. Pour les managers intermédiaires, ils doivent faires preuves d’un savoir propre à leur domaine (finance, marketing, ressources humaines, etc)  Compétences politiques: capacité à s’assurer une base de pouvoir et à établir les contacts opportuns. Quels sont les compétences d’un bon manager? Compétences spécifiques:  Contrôle de l’environnement de l’organisation et de ses ressources: la capacité de prendre les devants et de prévoir les changements environnementaux ainsi que de prendre des décisions immédiates  Organisation et coordination: les managers répartissent leur temps entre les tâches et assurent une coordination des relations interdépendantes  Gestion de l’information: bien utiliser les canaux d’information et de communication afin d’identifier les problèmes, comprendre l’évolution de l’environnement et prendre les décisions appropriées Quels sont les compétences d’un bon manager?  Recherche de croissance et de développement: les managers visent leurs développement personnel tout comme celui des employés grâce à un apprentissage continu  Motivation du personnel et gestion des conflits:  Résolution des problèmes stratégiques: les managers assument la responsabilité de leurs décisions et vérifient que leurs subalternes utilisent convenablement leurs compétences de décideurs 6. Le processus de Management 30 7. Les dimensions du management Le management se situe aux plans stratégique, organisationnel et opérationnel, 31 7. Les dimensions du management Le management stratégique : la gestion du marché par la stratégie, c’est une vision extravertie (tournée vers l’extérieur) de la gestion de l’organisation ; il s’agit aussi d’une vision plus globale tournée vers la fixation des objectifs, vers la finalisation des activités ; Le management organisationnel : la gestion des processus propres à l’organisation, c’est une vision plus interne centrée sur sa structuration ; Le management opérationnel: la régulation des activités au quotidien ; c’est une vision très pragmatique centrée sur les activités concrètes à réaliser 32