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Microbiología y Parasitología. Unidad: Bacteriología D.C. Miguel Cocotl-Yañez Instituto de Investigaciones Biomédicas (nueva sede) Lab. de Biología molecular y Biotecnología. [email protected] Introducción a la relación hospedero- parásito Dr Miguel Cocotl Yañez con...

Microbiología y Parasitología. Unidad: Bacteriología D.C. Miguel Cocotl-Yañez Instituto de Investigaciones Biomédicas (nueva sede) Lab. de Biología molecular y Biotecnología. [email protected] Introducción a la relación hospedero- parásito Dr Miguel Cocotl Yañez con recursos de M.C. Aurora Elvira Candil Ruiz  Importancia de las enfermedades infecciosas. ´ El término enfermedad viene del latín infirmitas, que significa literalmente «falto de firmeza». ´ La OMS define enfermedad como "Alteración o desviación del estado fisiológico en una o varias partes del cuerpo, por causas en general conocidas, manifestada por síntomas y signos característicos, y cuya evolución es más o menos previsible". ´ Las enfermedades infecciosas son muy frecuentes y son causas principales de morbilidad y mortalidad en todo el mundo. Factores que coadyuvan en la prevalencia de las enfermedades infecciosas y parasitarias. ´ Pobreza ´ Insalubridad del ambiente ´ Hábitos higiénicos incorrectos ´ Alimentación inadecuada ´ Deficiencia en recursos médicos ´ Sistema inmune comprometido ´ Educación deficiente Así, las enfermedades infecciosas: ´ Las enfermedades infecciosas son trastornos causados por organismos, como bacterias, virus, hongos o parásitos. Muchos organismos viven dentro y fuera de nuestros cuerpos. Normalmente son inofensivos o incluso útiles. Pero bajo ciertas condiciones, algunos organismos pueden causar enfermedades. ´ Son muy frecuentes ´ Son las principales causas de morbilidad y mortalidad ´ En general, son fácilmente diagnosticables y curables ´ Son prevenibles ´ Tienen como consecuencia daños económicos y sociales.  Características de los agentes infecciosos. ´ Bacterias ´ Virus ´ Priones ´ Hongos ´ Parásitos  Bacterias ´ Son microorganismos unicelulares procariotes que se caracterizan porque su material genético no está rodeado de una membrana, consta de una sola molécula de ADN y se dividen por fisión binaria. ´ Carecen de estructuras citoplásmicas, los ribosomas están distribuidos en el citoplama confiriéndole un aspecto granular. ´ Pueden tener distintas formas: esféricas, bacilares, helicoidales. ´ Pueden tener movilidad. ´ La composición de la pared célular es única conteniendo peptidoglicano y/o lipopolisacáridos (LPS) y rodea a la membrana citoplásmica dando forma, rígidez y resistencia a la célula. ´ Obtienen su energía a partir de compuestos orgánicos, otras tantas prefieren compuestos inórganicos como el azufre y hierro. ´ Pueden vivir en un amplio rango de temperaturas. ´ Pueden ser patógenas para el humano, pero la mayoría no causa enfermedad y otras tantas son benéficas.  Virus ´ Son partículas infecciosas compuesta por una o varias moléculas de ARN o ADN, rodeadas por una cubierta protectora, de naturaleza proteica llamada cápside. ´ Algunos poseen una envoltura. ´ Son parásitos intracelulares obligados. ´ Carecen de sistemas enzimáticos productores de energía, no tienen ribosomas ni organelos celulares. ´ Su tamaño va desde los 18 nm hasta los 600 nm. ´ Pueden infectar animales, plantas, hongos y bacterias. ´ Al infectar a la célula huésped puede ocasionar una replicación rápida y destrucción celular, o puede integrarse al cromosoma celular y generar una infección latente. ´ Algunos virus que ocasionan enfermedad son: rotavirus, papiloma virus, virus de la influenza, SARS-Cov2, VIH, etc. 2 µm  Priones ´ Son partículas de naturaleza proteica, capaces de autoreplicarse a formas infecciosas, mediante cambios conformacionales. ´ Son transmisibles ´ Inducen alteraciones neurológicas en humanos tales como la enfermedad de Creutzfeldt-Jakob.  Hongos ´ Pueden tener aplicaciones biotecnológicas ya que se usan en fermentaciones, control de plagas, producción de fármacos, etc. ´ Pueden ser patógenos de plantas y animales. ´ En el nombre pueden producir enfermedades como las tiñas, candidiasis, dermatitis seborreica, etc.  Parásitos ´ Organismos eucariotas unicelulares (protozoarios) y multicelulares (helmintos). ´ Su reproducción puede ser sexual o asexual. ´ Ciclos de vida complejos que pueden involucrar uno o varios huéspedes. ´ Tamaño variable desde micras hasta metros. Relaciones interespecíficas entre los seres vivos. ´ Huésped: Organismo en cuyo cuerpo se aloja un parásito, puede ser definitivo/final, intermediario, transportador, reservorio, transmisor o vector. ´ Simbiosis: es la relación entre dos organismos de diferente especie que pasa parte o todo el ciclo de vida íntimamente asociados. ´ Tipos: ´ Foresis. Relación interespecífica entre dos seres vivos, donde uno, el forente, es transportado por el huésped. Ejemplo: las bacterias transportadas por las moscas. ´ Comensalismo. Relación interespecífica entre dos seres vivos de el comensal recibe protección y comida. ´ Parasitismo. Relación interespecífica entre dos seres vivos, donde uno, el parásito depende metabólicamente del húesped y puede causar daño. El parasito puede desencadenar una respuesta inmune del huésped. ´ Mutualismo. Relación interespecífica entre dos seres vivos donde ambos reciben un beneficio.  Modalidades del parasitismo. ´ De acuerdo a sus necesidades: Por su ubicación en el ´ Obligatorio huésped: ´ Facultativo Endoparásito ´ Accidental Intracelular ´ Por permanencia en el huésped: Extracelular ´ Permanente Ectoparásito ´ Periódico ´ Temporal  Factores que intervienen en la relación huésped-parásito. ´ Del huésped: Del parásito: Del ambiente: Distribución en la Temperatura ´ Edad naturaleza. pH ´ Sexo Resistencia Humedad Patogenicidad ´ Genética Velocidad y ´ Inmunidad capacidad de reproducción.  Microbiota. ´ La microbiota es el conjunto de microorganismos que se encuentran de manera normal en los diferentes sitios, piel y membranas mucosas, en una persona sana. ´ Microbioma. La población total de bacterias que existen dentro de una muestra dada, por ejemplo, agua de estanque u orina. ´ Holobionte. Sistemas de organismos que viven en asociaciones complejas, el ‘yo’ completo.  Funciones de la microbiota. ´ Proporciona una primera línea de defensa contra los patógenos microbianos. ´ Ayuda a la digestión. ´ Desempeña un papel en la degradación de las toxinas. ´ Contribuye a la maduración del sistema inmunológico. ´ Organizados en dos grupos: ´ Microbiota natural ´ Microbiota transitoria. Funciones de la microbiota. ´ Microbiota natural. Consiste en tipos de mo, relativamente fijos que se encuentra regularmente en un área determinada a una edad determinada, si esta es alterada, se restablece rápidamente. ´ Microbiota transitoria. Consiste en mo no patógenos o potencialmente patógenos que habitan los sitios del cuerpo durante horas, días o semanas. Se deriva del medio ambiente, no produce enfermedad y no se establece permanentemente (a menos que la microbiota natural este alterada, entonces pueden colonizar y causar enfermedad).  Etiología de las enfermedades infecciosas. ´ Postulados de Koch. Establecen cuándo un microbio putativo es la condición necesaria y suficiente para ocasionar una patología cualquiera. ´ Clásicos: ´Las bacterias o sus productos deben ser encontrados en la parte del cuerpo de todas las personas con la enfermedad. ´La bacteria debe ser aislada en cultivo puro, de las lesiones de una persona infectada. ´El cultivo puro, inoculado en voluntarios humanos susceptibles o en animales de experimentación, deberá producir síntomas propios de la enfermedad. ´La misma bacteria debe ser aislada en cultivo puro del humano o animal de experimentación, intencionalmente infectados Etiología de las enfermedades infecciosas. ´ Postulados de Koch. ´ Moleculares ´El gene o su producto debe ser encontrado en la cepa bacteriana que causa la enfermedad no en bacterias avirulentas. ´La destrucción del gene en una cepa virulenta, deberá reducir su virulencia. ´Durante el proceso infeccioso, se deberá demostrar que el gene, es expresado en la bacteria aislada, en el humano voluntario o en el animal de experimentación usado. ´Los anticuerpos contra el producto del gene, deberán ser protectores o en caso de la respuesta inmune celular, esta deberá ser inducida.  Enfermedades infecciosas. ´ Mecanismos de Vías de diseminación Vías de eliminación transmisión: Hematógena Orina Linfática Saliva ´ Contacto directo Neuronal Heces ´ Fomites Semen ´ Vectores ´ Alimentos contaminados ´ Trasplante de órganos ´ Transplacentaria Control de las enfermedades infecciosas ´ Educación para la salud ´ Eliminación del estado del portador ´ Evitar el consumo de alimentos contaminados ´ Evitar el contacto con materiales y personas infectadas ´ Control y eliminación de vectores biológicos y mecánicos ´ Profilaxis (prevención de la infección y enfermedad) y vacunación Generalidades de los factores de virulencia y patogenicidad de bacterias, virus, hongos y parásitos. ´ Patogenicidad. Capacidad de un agente infeccioso para causar enfermedad. ´ Factores de virulencia. Características de los mo que se requieren para persistir, causar enfermedad y escapar del sistema inmune. Factores de virulencia. ´ Factores de adhesión (Pilis, fimbrias). ´ Toxinas: ´ Exotoxinas (toxina diftérica, tetanospasmina) ´ Endotoxinas (LPS, Peptidoglucano) ´ Enzimas (proteasas, colagenasas, hemolisinas, etc) ´ Sistemas de secreción bacteriana ´ Biopeliculas Sistemas de secreción bacterianos.  “the collaborative efforts of multiple disciplines”—medical, veterinary and research professionals, etc.—“working locally, nationally and globally, to attain optimal health for people, animals and our environment”