TEST CONEIXEMENTS PREVIS PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN.docx

TEST PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN ¿Cuál es el objetivo principal del protocolo en restauración? A) Crear un ambiente informal y relajado durante los actos. B) Evitar la improvisación e incurrir en defectos tanto de fondo como de forma. C) Limitar la participación de los invitados en los actos. D) Aumen...

TEST PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN ¿Cuál es el objetivo principal del protocolo en restauración? A) Crear un ambiente informal y relajado durante los actos. B) Evitar la improvisación e incurrir en defectos tanto de fondo como de forma. C) Limitar la participación de los invitados en los actos. D) Aumentar la duración de los actos para impresionar a los invitados. Respuesta correcta: B ¿Qué tipo de protocolo se enfoca en la atención a personalidades? A) Estructural B) De gestión C) Empresarial D) De atención a personalidades Respuesta correcta: D Durante la organización de un acto protocolario, ¿qué aspecto se considera primero? A) Elección del local B) Presupuesto C) Objetivos del acto D) Invitados Respuesta correcta: C En la presidencia de un acto protocolario, ¿qué posición ocupa el lugar de mayor honor después de la presidencia? A) A la izquierda de la presidencia B) Directamente enfrente de la presidencia C) A la derecha de la presidencia D) Detrás de la presidencia Respuesta correcta: C ¿Cuál es el sistema de presidencia más utilizado internacionalmente? A) Sistema anglosajón B) Sistema francés C) Sistema del reloj D) Sistema cartesiano Respuesta correcta: B ¿Qué debe incluir un programa de protocolo para los organizadores del evento? A) Solo la lista de invitados B) Solo el menú del acto C) Anfitrión del acto, día, lugar, hora exacta de celebración, e invitados D) Únicamente el presupuesto detallado del acto Respuesta correcta: C ¿Qué sistema de organización de los invitados se utiliza al colocar comensales en el sentido en que se mueven las agujas del reloj? A) Sistema francés B) Sistema del reloj C) Sistema anglosajón D) Sistema cartesiano Respuesta correcta: B ¿Qué representa la presidencia impar en los actos protocolarios? A) Una presidencia compartida entre dos personas. B) Una presidencia donde solo una persona preside y el número de personas en la presidencia es impar. C) Una presidencia en la que se alternan invitados de diferente categoría. D) Una presidencia en eventos sin formalidad alguna. Respuesta correcta: B ¿Cuál es el propósito de realizar un ensayo antes de un acto protocolario? A) Evaluar la calidad de la comida y bebida. B) Determinar la lista final de invitados. C) Estudiar el desarrollo del acto y preparar al anfitrión. D) Decidir el menú final del evento. Respuesta correcta: C En el protocolo de restauración, ¿qué función cumple la fase de preparación? A) Seleccionar el menú del evento. B) Realizar el montaje audiovisual. C) Definir los objetivos y preparar los detalles iniciales del acto. D) Coordinar la salida de los invitados. Respuesta correcta: C ¿Qué debe considerarse al elegir el lugar de un acto protocolario? A) La distancia al aeropuerto más cercano exclusivamente. B) La popularidad del lugar entre los jóvenes. C) La capacidad, accesibilidad, y adecuación del espacio para el acto. D) La cantidad de eventos previos exitosos realizados en el lugar. Respuesta correcta: C ¿Cuál es el sistema de presidencia cuando el número de personas que componen la presidencia es par? A) Presidencia de pie. B) Presidencia sentada. C) Presidencia par. D) Presidencia impar. Respuesta correcta: C ¿Qué documento es básico para el protocolo en la organización de actos? A) El contrato de los proveedores. B) El programa del acto. C) La carta de agradecimiento post-evento. D) La lista de deseos del anfitrión. Respuesta correcta: B ¿Cómo se ordenan los comensales en el sistema cartesiano? A) En orden de llegada. B) En forma de “X”, alternando uno a uno por presidencia. C) Según el orden alfabético de sus apellidos. D) De acuerdo a su importancia en la industria. Respuesta correcta: B ¿Cuál es la duración máxima recomendada para un programa de protocolo sin interrupciones? A) 1 hora. B) 2 horas y media o tres consecutivas. C) Todo el día. D) 5 horas. Respuesta correcta: B ¿Qué se debe hacer si la lista de comensales no está cerrada para un banquete? A) Cancelar el evento. B) Admitir a todos los que lleguen sin invitación. C) Colocar un panel con un plano del comedor y la ubicación de los asientos a la entrada. D) Obligar a los invitados a elegir su asiento al momento de llegar. Respuesta correcta: C ¿Qué debe incluir la fase de preparación en la organización de un acto protocolario? A) Solo la selección del catering. B) Definición de los objetivos, imagen a transmitir, y el público objetivo. C) Exclusivamente la elección del local. D) Solo la comprobación in situ el día anterior al evento. Respuesta correcta: B ¿En qué consiste la fase de elaboración del proyecto de un acto protocolario? A) En la contratación del personal de seguridad. B) En la elaboración de un proyecto audiovisual que incluya la imagen corporativa y la distribución de espacios. C) En la preparación final del menú del evento. D) En la selección de música para el acto. Respuesta correcta: B Durante la fase de ejecución de un acto, ¿qué es crucial para su éxito? A) El seguimiento estricto del cronograma y funciones del personal. B) La cantidad de regalos distribuidos a los asistentes. C) La improvisación para adaptarse a cualquier situación. D) La decoración del lugar. Respuesta correcta: A ¿Qué se analiza en la evaluación posterior a un acto protocolario? A) Solo la cantidad de comida y bebida sobrante. B) La rentabilidad del evento y la repercusión mediática. C) Únicamente la satisfacción del anfitrión. D) La duración exacta del evento. Respuesta correcta: B ¿Cómo se debe contabilizar en la confección del presupuesto económico de un acto? A) Solo los recursos materiales necesarios. B) Únicamente los recursos humanos. C) Exclusivamente los recursos monetarios. D) Todos los recursos necesarios incluyendo monetarios, humanos y materiales. Respuesta correcta: D ¿Qué debe evitar un programa de protocolo? A) Incluir el nombre del anfitrión. B) Realizar modificaciones unilaterales que afecten su desarrollo. C) Detallar el lugar y hora de celebración. D) Incluir los objetivos del acto. Respuesta correcta: B En la coordinación del evento, ¿qué departamentos trabajan conjuntamente? A) Solo catering y seguridad. B) Protocolo, seguridad, y relaciones externas o mass media. C) Únicamente protocolo y catering. D) Relaciones públicas y personal de limpieza. Respuesta correcta: B ¿Cuál es la importancia de la seguridad en un acto protocolario? A) Velar únicamente por la seguridad de la comida y bebida. B) Garantizar la seguridad interna y externa, incluyendo asistentes e instalaciones. C) Controlar el acceso al wifi. D) Supervisar el cumplimiento de la etiqueta por parte de los invitados. Respuesta correcta: B ¿Qué aspectos se precisarán en una nota de protocolo adjunta a la invitación? A) Únicamente el código de vestimenta. B) Solo la hora exacta del evento. C) Etiqueta, hora exacta de asistencia, parking, duración estimada del acto, entre otros. D) Exclusivamente la ubicación de los asientos. Respuesta correcta: C ¿Cómo se gestiona la asistencia médica y los planes de evacuación en un acto? A) No se consideran necesarios. B) Se delega exclusivamente en el personal de seguridad. C) Se incluyen en el cronograma del acto y se revisan el día anterior. D) Se planifican y revisan como parte de la preparación del evento. Respuesta correcta: D ¿Cuál es la finalidad de la fase de preparación en la organización de un acto protocolario? A) Decorar el lugar del evento. B) Realizar el evento en sí. C) Preparar todas las actividades necesarias antes del acto para asegurar su éxito. D) Evaluar el acto una vez finalizado. Respuesta correcta: C ¿Qué elemento es esencial para la fase de ejecución de un acto protocolario? A) Elegir un menú adecuado. B) Seguimiento del cronograma y coordinación del personal. C) La selección de la música ambiental. D) La elección de la decoración temática. Respuesta correcta: B En el contexto del protocolo en restauración, ¿qué se considera al diseñar las invitaciones? A) La predicción meteorológica para el día del evento. B) La temática de la decoración del lugar. C) El formato, el momento de envío y la información relevante para los invitados. D) La preferencia culinaria de los invitados. Respuesta correcta: C ¿Cuál es el propósito de adjuntar un plano a la invitación de un banquete? A) Decorar la invitación. B) Facilitar la ubicación exacta de la mesa y el asiento de cada comensal. C) Informar a los invitados sobre la temática del evento. D) Demostrar la complejidad del evento. Respuesta correcta: B ¿Qué papel juega la seguridad en la organización de un acto protocolario? A) Proporcionar el catering. B) Entretener a los invitados. C) Asegurar la protección de los asistentes y la instalación. D) Decorar el espacio del evento. Respuesta correcta: C ¿Cuál es la importancia de realizar un ensayo antes del acto protocolario? A) Elegir el menú final. B) Determinar la decoración. C) Asegurar que todos los elementos del acto funcionen armoniosamente. D) Finalizar la lista de invitados. Respuesta correcta: C ¿Qué debe considerarse en la confección del presupuesto económico de un acto? A) Exclusivamente el costo del alquiler del espacio. B) Solo los honorarios de los oradores. C) Todos los gastos, incluyendo alquiler del salón, transporte, y recursos humanos. D) Únicamente los gastos de decoración. Respuesta correcta: C ¿Cómo se determina la colocación de los comensales en un evento? A) Por orden de llegada. B) Según el estatus social de cada uno. C) Siguiendo el orden protocolario y consideraciones específicas como la alternancia de género. D) Al azar, para promover la interacción. Respuesta correcta: C ¿Qué se debe hacer si los comensales no están familiarizados entre sí? A) Sentarlos todos en la misma mesa. B) Evitar que interactúen durante el evento. C) Separarlos en diferentes mesas. D) Mezclarlos adecuadamente para fomentar la conversación y la interacción. Respuesta correcta: D ¿Qué sistema de ordenación se utiliza para alternar a los invitados alrededor de la presidencia? A) Sistema del reloj. B) Sistema cartesiano. C) Sistema anglosajón. D) Sistema francés. Respuesta correcta: A ¿Cómo se gestiona la prensa en un acto protocolario? A) Ignorándola para mantener la privacidad. B) Permitiendo su acceso libre a todas las áreas. C) A través de un departamento específico que coordina las invitaciones y acreditaciones, garantizando la cobertura adecuada del evento. D) Asegurando que solo tengan acceso al final del evento. Respuesta correcta: C ¿Qué criterio se aplica al seleccionar el personal de protocolo para un acto? A) Su capacidad para entretener a los invitados. B) Su experiencia y habilidades en la organización y atención a los invitados. C) Su conocimiento en decoración de interiores. D) Su habilidad culinaria. Respuesta correcta: B En un acto protocolario, ¿qué importancia tiene el programa social adicional? A) Ninguna, ya que los invitados prefieren irse a casa. B) Es crucial para entretener a los acompañantes de los invitados durante el evento principal. C) Solo se considera necesario en eventos internacionales. D) Se utiliza exclusivamente para eventos de larga duración. Respuesta correcta: B ¿Cuál es el objetivo de incluir planes de evacuación de emergencia y asistencia médica en la organización de un acto? A) Cumplir con un requisito legal mínimo sin importancia práctica. B) Proporcionar una sensación de aventura. C) Garantizar la seguridad y bienestar de todos los asistentes ante cualquier eventualidad. D) Reducir los costos del evento al minimizar los riesgos. Respuesta correcta: C ¿Cómo se determina la presidencia en un acto protocolario cuando el número de personas que componen la presidencia es par, como en el caso de una doble presidencia? A) Colocando a la persona de mayor rango en el centro. B) Alternando los puestos de presidencia entre los invitados de honor. C) Utilizando una configuración en aspa para equilibrar la presidencia. D) Asignando la presidencia al invitado más joven. Respuesta correcta: C. Este tipo de pregunta requiere un conocimiento específico sobre cómo se organiza la presidencia en situaciones particulares. En el contexto de la organización de un acto protocolario, ¿qué implica la gestión de 'recursos materiales' en la confección del presupuesto económico? A) La distribución de los invitados en el evento. B) La contratación exclusiva de personal de seguridad y protocolo. C) La inclusión de elementos como soportes tecnológicos y relacionados con la imagen corporativa. D) El enfoque únicamente en los aspectos gastronómicos del acto. Respuesta correcta: C. Esta pregunta exige comprender la amplitud de lo que engloban los recursos materiales en la organización de un acto. ¿Qué estrategia se recomienda para la colocación de comensales en un banquete con muchos invitados para facilitar la interacción y evitar la confusión al entrar al salón? A) Asignar asientos al azar el día del evento. B) Permitir que los invitados escojan su lugar al llegar. C) Utilizar un panel con un plano del comedor y la ubicación asignada a cada invitado. D) Colocar a todos los invitados en una única gran mesa para fomentar la unidad. Respuesta correcta: C. Esta recomendación específica requiere entender las mejores prácticas para manejar grandes cantidades de invitados. ¿Cuál es el propósito de incluir un cronograma detallado en el programa del acto, y por qué no se entrega a los asistentes? A) Para mantener a los invitados informados de cada actividad, entregándolo solo a los asistentes VIP. B) Para la coordinación interna del comité organizativo, asegurando el flujo del evento sin crear expectativas rígidas entre los asistentes. C) Para impresionar a los patrocinadores con la complejidad del evento. D) Se incluye únicamente por razones legales y de seguridad, sin valor práctico. Respuesta correcta: B. Esta pregunta toca el aspecto logístico de la organización de eventos y el manejo de información. Dentro de la organización de un acto protocolario, ¿qué se considera al diseñar el 'programa del acto' y cómo se relaciona esto con la duración máxima recomendada? A) Se considera solo el entretenimiento y la diversión, extendiéndose tanto como sea necesario. B) Se prioriza la cobertura mediática del acto, sin importar la duración. C) Se enfoca en el anfitrión y los discursos principales, sin limitación de tiempo. D) Incluye el orden de las acciones y las intervenciones, manteniéndose dentro de 2 horas y media a 3 horas como máximo para facilitar la atención y comodidad de los asistentes. Respuesta correcta: D. Esta cuestión combina la planificación del contenido del programa con consideraciones sobre la gestión del tiempo y el bienestar de los asistentes.