Stoffwechsel der Hauptnährstoffe (PDF)

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Berner Fachhochschule

Dr. Steffen Theobald

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metabolism nutrition biochemistry food science

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This document covers the metabolism of macronutrients after meals, in the fasted state, and during periods of fasting. The document also includes diagrams illustrating the processes and provides references.

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Stoffwechsel der Hauptnährstoffe nach Mahlzeiten – nüchtern - hungernd PB Dr. Steffen Theobald ▶ Bachelorstudiengang Berner Fachhochschule | Ernährung Haute écoleund t Diätetik bernoise | Bern University of Applied Sciences...

Stoffwechsel der Hauptnährstoffe nach Mahlzeiten – nüchtern - hungernd PB Dr. Steffen Theobald ▶ Bachelorstudiengang Berner Fachhochschule | Ernährung Haute écoleund t Diätetik bernoise | Bern University of Applied Sciences spécialisée Müller-Esterl W. (2018): Biochemie, 3. Aufl., S. 697. SpringerSpektrum Berner Fachhochschule | Haute école spécialisée bernoise | Bern University of Applied Sciences 2 Vorherrschende Substratflüsse nach einer Mahlzeit (links) und bei kurzzeitiger Nahrungskarenz (rechts) Müller-Esterl W. (2018): Biochemie, 3. Aufl., S. 698. SpringerSpektrum Berner Fachhochschule | Haute école spécialisée bernoise | Bern University of Applied Sciences 3 Vorherrschende Substratflüsse bei Nahrungskarenz für einige Tage Berner Fachhochschule Müller-Esterl | Haute W. (2018): école spécialisée Biochemie, bernoise 3. Aufl., S. 698. | Bern University of Applied Sciences SpringerSpektrum 4 Hormonelle Regulation der Blutglucose Müller-Esterl W. (2018): Biochemie, 3. Aufl., S. 696. SpringerSpektrum Berner Fachhochschule | Haute école spécialisée bernoise | Bern University of Applied Sciences 5

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