Voie d'Entner-Doudoroff PDF

3-3- Voie du 2-céto-3-désoxygluconate ou voie d’Entner-Doudoroff Cette voie possède des étapes communes à la fois avec la voie de l’hexose monophosphate et avec la glycolyse. Elle a été découverte par Entner et Doudoroff en étudiant l’oxydation du glucose par des espèces de Pseudomonas (mi...

3-3- Voie du 2-céto-3-désoxygluconate ou voie d’Entner-Doudoroff Cette voie possède des étapes communes à la fois avec la voie de l’hexose monophosphate et avec la glycolyse. Elle a été découverte par Entner et Doudoroff en étudiant l’oxydation du glucose par des espèces de Pseudomonas (microorganismes aérobies). Elle est rencontrée aussi chez Azotobacter et certaines moisissures. Actuellement, il n’y a qu’une seule bactérie, Zymomonas mobilis, qui utilise cette voie pour la fermentation anaérobie du glucose. Les étapes essentielles de cette voie sont : - Activation du glucose par l’ATP. - Oxydation du groupement aldéhyde du glucose-6P pour former le 6- phosphogluconate avec réduction parallèle du NADP+. - Déshydratation du 6-phosphogluconate et formation du CDPG ou KDPG (2-céto-3- désoxy-6- phosphogluconate). - Clivage par la CDPG-aldolase pour donner d’une part du glycéraldéhyde-3P et d’autre part du pyruvate. - Transformation du glycéraldéhyde-3P en pyruvate au moyen de la glycolyse avec formation de 2 moles d’ATP et 1 mole de NADH2 par mole de triose phosphate. Pour une molécule de glucose, il y a formation de 1 ATP, 1 NADPH2 et 1 NADH2. Chez les Pseudomonas, cette voie est utilisée conjointement avec celle de l’hexose monophosphate.