Cours Final Management Stratégique L3 ESMT - PDF

Summary

Ce document présente un cours de Management Stratégique d'entreprise donné par le Dr. K. Tuo à l'ESMT. Le cours couvre les objectifs, la méthodologie pédagogique, le plan du cours, la bibliographie, et introduit divers concepts liés au management stratégique et à l'analyse des besoins selon Maslow.

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Management stratégique d’entreprise Animateur: Dr. K.Tuo Les objectifs du cours qObjectif général. Il vise à initier les auditeurs au management stratégique d’entreprise, en d’autre terme à la gestion globale. qObjectifs spécifiques. 1. Faire la connaissance des différents conc...

Management stratégique d’entreprise Animateur: Dr. K.Tuo Les objectifs du cours qObjectif général. Il vise à initier les auditeurs au management stratégique d’entreprise, en d’autre terme à la gestion globale. qObjectifs spécifiques. 1. Faire la connaissance des différents concepts et théories du management stratégie. 2. Voir la démarche de la stratégie et l’analyse des différents types de stratégies selon les auteurs et acteurs des organisations 3. Etre capable d’élaborer une carte stratégique organisationnelle. Méthode pédagogique — La pédagogie active sera utilisée au maximum. Un accent particulier sera mis sur la participation des auditeurs. — La présentation théorique sera accompagnée de diapositives et d’exemples pratiques relatés par les participants à partir de leurs propres expériences si possible. Méthode pédagogique —Des études de cas seront traités. —Le cours sera renforcé par de la documentation tirée sur des ouvrages et des articles écrits par de grands spécialistes en management stratégique. PLAN DU COURS üChapitreI. Introduction Aux concepts de La Stratégie üChapitreII. les outils du diagnostic stratégique de l’entreprise üChapitreIII. les choix stratégiques de l’entreprise Bibliographie ØMichael E. PORTER « choix stratégiques et concurrence « 1982 ECONOMICA ØMichel kalika ,J. Pièrre et Jacque. O : Management « stratégie et organisation » Collection Vuibert 469P ØMintzberg H, le manager au quotidien.(Les 10 rôles du cadre) ØRaymond Alain THIETART. «la stratégie d’entreprise » Mc GRAW-HILL. Introduction Générale: —Le monde est contingent. Il n’est ni tout à fait rationnel, ni tout à fait irrationnel. —Tout n’est pas possible, mais tout n’est pas impossible. —Certes, l’avenir nous est en partie obscur, mais il nous est aussi en partie ouvert. Introduction Générale suite: —Les choses étant ce qu’elles sont, le gestionnaire du projet perçoit bien qu’il convient de rechercher non pas le meilleur absolument, comme souhaiteraient le faire certains économistes, mais ce qui est bon étant donné les circonstances. Introduction Générale suite: —On va donc tenter de combiner des moyens efficaces pour des fins réalisables (objectifs). —C’est à cette quête que répond la démarche du management stratégique que nous commencerons par étudier. Chapitre I : Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —CONTENU : q1 Les concepts de Management et de la stratégie q2 Les sources de l’avantage concurrentiel q3 La démarche du management stratégique q4 Le développement de la stratégique Chapitre I : Introduction à la stratégie de l’entreprise 1.1 Le management qDéfinition du management. Le management est un concept d’origine latine qui fut anglicisé puis francisé. Il a été adopté par l’Académie française en 1973 et est synonyme de « direction », d’«administration » et de «gestion » Chapitre I : Introduction à la stratégie de l’entreprise 1.1 Le management qDéfinition du management suite: Le dictionnaire Français Anglais donne un sens plus vaste du concept de management Ø- To manage : diriger, administrer, gérer, mener, conduire, maîtriser, dompter, gouverner, mater, tenir, venir à bout, arranger, manier, manœuvrer Ø - To manage: s’y prendre, se tirer d’affaire, s’en tirer, s’arranger, se débrouiller, trouver un moyen de parvenir à la solution Chapitre I : Introduction à la stratégie de l’entreprise q définition du management suite. On pourrait ainsi définir le management comme étant le processus par lequel on administre et coordonne de manière efficace et efficiente les ressources( matérielles, financières, humaines, etc.) dans l’effort d’atteindre les objectifs de l’organisation. Il consiste à: ØPlanifier ØOrganiser ØDiriger Øcontrôler Exemple: d’analyse de Maslow des besoins selon sa pyramide. — pyramide Besoin de se réaliser,de mettre en valeur,et d’exploiter son potentiel dans tous les domaines Besoins de la vie. d’accomplissement de soi Besoin de considération,de reconnaissance, Besoin d’estime Respect de soi-même et confiance en soi. Besoin d’amour et de relation:intégration dans Besoins Un groupe social. d’appartenance Et d’affectation Besoin d’être protégé physiquement et Besoin de sécurité Moralement: Santé,emploi. Besoin de survie, liés à la nature humaine: Respirer,se nourrir, dormir, se vestir etc… Besoins physiologiques Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —1. 2 Les concepts de la stratégie: q Définition — Étymologiquement, le mot stratégie est emprunté à l’univers militaire et signifie « l’art de conduire une armée ». — Appliquée au monde de la gestion, la stratégie consiste dans la détermination des buts et des objectifs à long terme d’une entreprise, l’adoption des moyens d’action et l’allocation des ressources nécessaires pour atteindre ces objectifs. » C’est la définition d’Alfred. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —1. 2 Les concepts de la stratégie : q Définition suite ØPour Michael Porter, professeur de stratégie d’entreprise à l’Université de Harvard, la stratégie est « le développement d’une ligne d’ensemble, qui indique comment une entreprise va entrer en lice contre ses concurrents, quels devraient être ses objectifs et quelles mesures sont nécessaires pour atteindre ses objectifs » Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —1.2 Les concepts de la stratégie: q Définition suite ØPour Strategor, élaborer la stratégie de l’entreprise « consiste à choisir ses activités et à allouer ses ressources de manière à atteindre un niveau de performance durablement supérieur à celui de ses concurrents dans ces activités, dans le but de créer de la valeur pour ses actionnaires » Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —1.2 Les concepts de la stratégie q Définition suite — Ces différentes définitions mettent en évidence la nécessité, pour l’entreprise, de prendre en considération l’environnement dans lequel elle évolue. — Par ailleurs, cet environnement doit s’entendre au sens large. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —1.2 Les concepts de la stratégie q Définition suite — Cette prise en compte est un préambule nécessaire aux choix stratégiques de l’entreprise et une étape indispensable au processus mis en œuvre par celle-ci. — C’est la raison pour laquelle il est coutumier de parler de démarche stratégique. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —1. 2 Les concepts de la stratégie q- Définition suite et fin — La stratégie est l’ensemble des décisions qui engagent durablement l’avenir de l’entreprise et conditionnent sa performance et son rythme de développement (choix d’investissement, de positionnement, de produit, de technologie, de partenariat...). Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise q1 3 Objectifs de la stratégie —Les objectifs de la stratégie dépendent de l’entreprise et doivent permettre de satisfaire ses parties Prenantes. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise qPar exemple, une entreprise détenue par un fonds d’investissement aura pour but principal l’atteinte d’une rentabilité maximale tandis qu’une entreprise familiale peut rechercher prioritairement la pérennité. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise Toutefois, la rentabilité est généralement l’objectif qui conditionne la réalisation des autres. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise 2. Les sources de l’avantage concurrentiel — Une entreprise qui a des coûts inférieurs à ceux de ses concurrents, détient un avantage concurrentiel. — En effet, cette situation lui permet de vendre moins cher ou de réaliser des marges plus importantes. — Il existe différents moyens pour créer ou maintenir un avantage concurrentiel Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise Ø L’ Économies d’échelle — Les économies d’échelles correspondent à la baisse des coûts unitaires de l’entreprise lorsque sa production augmente. — Les économies d’échelle permettent une augmentation de la production plus que proportionnelle aux quantités de facteurs de production utilisés (par exemple, les coûts fixes comme les locaux, ou l’amortissement des machines, sont répartis sur plus de produits). Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise ØLes Synergies — Une entreprise qui réalise deux activités différentes peut bénéficier de coûts inférieurs aux coûts obtenus par deux entreprises réalisant chacune une des deux activités. — En effet, certaines activités sont complémentaires et permettent de partager des coûts Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —Par exemple, l’activité immobilière d’Auchan donne un savoir-faire sur l’acquisition et l’aménagement de zones commerciales utile à l’activité de distribution et inversement les magasins Auchan sont des clients pour Immochan. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —Egalement l’activité bancaire d’auchan, en finançant les clients, permet d’accroître les ventes et la fidélisation et inversement les clients des magasins Auchan sont une cible privilégiée pour la banque. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise ØPouvoir de négociation — L’avantage concurrentiel d’une entreprise provient également du pouvoir de négociation de l’entreprise vis-à-vis de ses partenaires. — Par exemple une entreprise peut obtenir des prix d’achat faibles lorsqu’elle a un pouvoir de négociation sur ses fournisseurs; Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise 3. La démarche du management stratégique — La démarche stratégique pose la question de la façon dont les stratégies sont formulées. 3.1 Planification stratégique —La planification s’est développée dans les entreprises dans les années 1970, notamment à partir des travaux d’I. Ansoff (1965). Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise — La planification stratégique a pour but de : Ø – coordonner les actions et les hommes ; Ø–prendre en compte systématiquement le futur ; Ø– chercher à se comporter de manière rationnelle Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise — La planification stratégique a pour but de Suite: Ø– contrôler le futur et l’environnement en les rendant moins complexes par décomposition ; Ø– programmer le processus de formation de la stratégie Chapitre I : Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise 3.2 Les étapes de la démarche stratégique — La démarche d’analyse stratégique comprend trois phases essentielles qui mobilisent chacune des outils spécifiques : Ø– la première phase est celle du diagnostic pour déterminer la position stratégique de l’organisation, donc connaître précisément l’entreprise et son environnement ; Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise Ø– la deuxième phase est celle des choix entre des grandes options stratégiques : choix de la direction que l’entreprise suivra, choix également des voies et moyens de développement. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise Ø – la troisième phase est celle du déploiement de la stratégie, qui est une phase plus opérationnelle de mise en œuvre, de suivi et de contrôle de la réalisation de la stratégie. — Elle suppose la gestion des changements qui découlent des décisions prises. — Elle a un impact sur toutes les politiques fonctionnelles. Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise Le schéma des étapes de la démarche stratégique Chapitre I: Introduction Aux concepts de la stratégie de l’entreprise —4. Le développement de la stratégique Il existe deux grands processus de développement de la stratégie dans les organisations : Øles stratégies délibérées Øles stratégies émergentes. 4.1 Les stratégies délibérées Les stratégies délibérées reposent sur un processus prospectif sous la forme d’une série d’étapes (voir ci dessous ) 4.2 Les stratégies émergentes Au niveau des stratégies émergentes , la formulation de la stratégie et son exécution ne sont pas séparables en séquences identifiables , mais elles interviennent simultanément.(voir ci dessous ) FIN DU MODULE I —QUESTIONS? VOIR TD

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