Système digestif PDF

Système digestif: - But: transformer la nourriture pour fournir les cellules en nutriments ( pour pouvoir les absorver ) A. Anatomy - Il est diviser en 2 grandes catégories 1) Tube digestif 2) Glandes digestif 1. Tube digestif - Tuyau dans lequelle circule la nour...

Système digestif: - But: transformer la nourriture pour fournir les cellules en nutriments ( pour pouvoir les absorver ) A. Anatomy - Il est diviser en 2 grandes catégories 1) Tube digestif 2) Glandes digestif 1. Tube digestif - Tuyau dans lequelle circule la nourriture - Diviser en 6 sections a) La bouche - Glandes salivaire - Langue qui servent a diriger la nourriture - Dents (3 types: canines, (pre)molaire, incisive) qui permet de broyer-couper-déchirer la nourriture. b) Pharynx: - Carefour des voies respiratoires et digestif - L'épiglotte et luette bloquent la voie respiratoire lors de la déglutition (action d’avaler) c) Oesophage: - Tuyan dont les parois sont musclée (muscles lises) - Débute peristaltisme (ensemble des contractions du tube digestif qui mélange, broient et font avancer la nourriture) d) L'estomac: - L'entré et sortie est controller par 2 sphyncter (muscle circulatoire qui controlle l’ouverture) - Contient les glandes gastriques  - En forme de J e) Intestin grêle: - Tuyau musclé de 3-4 metres - Site principale de l’absorption des nutriments - Contient glandes intestinales f) Côlon (gros intestin): - Tube musclé qui déshydrate les déchets pour ensuite l’évacuer ORDRE: 1- Bouche 2- Pharynx 3- Oesophage 4- Cardia 5- Estomac – foie (vésiule biliaire) 6- Pylore 7- Anse duodénale - pancréas 8- Intestin grêle 9- Colon 10- Rectum – appendice 2. Glandes digestifs - Sont repartis en 2 catégories a) Glandes intégrés: glandes qui font partie de la paroi digestif 1- Glandes gastriques (Estomac) - Secrete  Pepsine: enzxyme qui décompose des proteins   Acide chlorhydrique: fournir un millieu favorisant l’acti0on de la perpsine  Mucus: proteger le paroi de l’estomac contre les effets de la pepsine et acide chlorhydrique 2- Glandes intestinale: - Secrete des enzymes qui décommpose tous les aliments b) Glandes annexées: situé a l’exterieur de la tube digestif mais y déverse leurs sécrétion 1) Glandes salivaires (3 pairs) : secretent la salive qui contient un enzyme appeler Amylase salivaire et elle décompose les glucides En plus elle lubrifient la nourriture pour facilité la déglutition 2) Pancréas: secrete une enzyme (pancréatique) qui décomposent tous les aliments (g,l,p) 3) Foie: secrete la bile (pas enzyme) - Entrposer entre les repas dans v.sicule biliaire - La bile emulsionne les lipides. Reduire en finne goutelette But: sa augemente la surface exposer aux enzymes (accelerent la décomposition. B. Physiologie du systeme digestif (fonctionnement) Ok, donc, dans mes notes, je commence. Donc, la physiologie du digestif, c'est un processus digestif qui se déroule en quatre étapes. Ingestion, qui est de manger des aliments. Dégestion, qui est de transformer les aliments. Il y a deux types de transformation. Transformation mécanique, dont physique, où on change la forme. Et transformation chimique, dont on effectue par les enzymes. Un, il y a le butch, donc. Il y a une transformation mécanique, qui est la mastication. Et une transformation chimique, qui est les enzymes, dont l'amylase salivaire, qui est une glande, qui vient du gland salivaire. Et il décompose l'amidon, les glucides, en courte chaîne de glucoses. En deuxième lieu, il y a le pharynx, dont il y a une transformation mécanique, qui est la déglutition, l'action d'avaler, le guidage de la nourriture vers l'oesophage. Il y a deux transformations mécaniques. Et les aliments masticés et salivés, on se nomme le bol alimentaire. L'oesophage est le tube musclé au début du peristalsisme, c'est mécanique. Et l'ensemble des contractions sud gestif, qui mélangent le poids et font avancer la nourriture et la partie mécanique. Estimation, il y a une transformation mécanique, dont le peristalsisme. Une transformation chimique, dont l'enzyme, dont le pepsin, qui décompose les protéines en courte chaîne d'acides aminés. L'estomac laisse sortir du chêne et maintenant, en cinquième lieu, c'est l'intestin grêle. Il y a trois transformations mécaniques, dont le peristalsisme, l'absorption et le bile, qui, je répète, dépasse l'enzyme, ça c'est très important. Elle ébullitionne les lipides et réduit les lipides en fines gouttelettes pour permettre d'avoir plus d'espace à exposer aux enzymes pour faciliter leur tâche. Il y a plusieurs transformations chimiques, dont les enzymes pancréatiques et intestinales décomposent toutes les substances. Les glucides sont décomposés en glucose et le glucose est absorbable. La courte chaîne d'acides aminés est décomposée en acides aminés absorbables. Les lipides ébullitionnent, donc, sont décomposés en acides gras et glycéraux. L'acide aminé, l'acide gras et le glycéraux sont tous des nutriments incluant le glucose. Finalement, en sixième lieu, il y a le collant, dont la transformation mécanique, où il y a le peristalsisme, l'hésitation des déchets. Dans la transformation chimique, il y a la synthèse du vitamine K par des bactéries. Maintenant que j'ai fini de lire les notes, est-ce qu'on peut commencer par, je vous explique ce que j'ai retenu et vous me dites ce que j'ai manqué.