كتاب شیمی 2 - پایۀ یازدهم - PDF
Document Details
Uploaded by Deleted User
1402
حسن حذرخانی, علیرضا عابدین, شریف کامیابی, رضا فارغی علمداری, سیروس جمالی, محمد قربان, ...
Tags
Summary
این کتاب شیمی 2 برای دانش آموزان پایۀ یازدهم دورۀ دوم متوسطه است. این کتاب در سه فصل، قدر هدایای زمینی، در پی غذای سالم و پوشاک، نیازی پایانناپذیر، به بررسی علم شیمی میپردازد. رویکرد این کتاب، زمینهمحور، ارتباط با زندگی و توسعه پایدار است.
Full Transcript
ــــم لــــی ُم َح َّمــــ ٍد َو آلِ ُم َح َّمــــ ٍد َو َع ِّج ْ ــــل َف َر َج ُه ْ ـــــل َع ٰ اَللّٰ ُه َّ ــــم َص ِّ...
ــــم لــــی ُم َح َّمــــ ٍد َو آلِ ُم َح َّمــــ ٍد َو َع ِّج ْ ــــل َف َر َج ُه ْ ـــــل َع ٰ اَللّٰ ُه َّ ــــم َص ِّ شیمی()2 رشتههای علوم تجربی ـ ریاضی و فیزیک پایۀ یازدهم دورۀ دوم متوسطه وزارت آموزش و پرورش سازمان پژوهش و برنامهريزي آموزشي شیمی ( )2ـ پایۀ یازدهم دورۀ دوم متوسطه ـ 111210 نام کتاب: سازمان پژوهش و برنامهریزی آموزشی پدیدآورنده: دفتر تألیف کتابهای درسی عمومی و متوسطه نظری مدیریت برنامهریزی درسی و تألیف: حسن حذرخانی ،علیرضا عابدین ،شریف کامیابی ،رضا فارغی علمداری ،سیروس جمالی ،محمد قربان شناسه افزوده برنامهریزی و تألیف: دکامین ،رسول عبداله میرزائی ،منصور مختاری و کاظم شکفته ( اعضای شورای برنامه ریزی ) حسن حذرخانی ،علیرضا عابدین ،معصومه شاهمحمدی اردبیلی ،راضیه بنکدارسخی و حسین زمانیسیفیکار (اعضای گروه تألیف)ـ حسن حذرخانی (ویراستار علمی)ـ علی اکبر میرجعفری (ویراستار ادبی) اداره کلّ نظارت بر نشر و توزیع مواد آموزشی مدیریت آمادهسازی هنری: احمدرضا امینی (مدیر امور فنی و چاپ) ـ مجید ذاکری یونسی (مدیر هنری) ـ مهدیه صفائی نیا شناسه افزوده آمادهسازی: (طراح گرافیک و صفحه آرا ) ـ مریم کیوان (طراح جلد) ـ سیده فاطمه طباطبایی ،سوروشسعادتمندی، فاطمهگیتیجبین ،زهرا رشیدیمقدم ،زینتبهشتیشیرازی،حمید ثابت کالچاهی (امور آماده سازی) تهران ـ خیابان ایرانشهر شمالی ـ ساختمان شمارۀ ٤آموزش و پرورش (شهید موسوی) نشانی سازمان: تلفن٩ :ـ ، ٨٨٨٣١١٦١دورنگار ، ٨٨٣٠٩٢٦٦ :کد پستی١٥٨٤٧٤٧٣٥٩ : وبگاه www.chap.sch.ir :و www.irtextbook.ir شرکت چاپ و نشر کتاب های درسی ایران تهران :کیلومتر ١٧جادۀ مخصوص کرج ـ خیابان ٦١ ناشر: (داروپخش) ،تلفن ٥ :ـ ،٤٤٩٨٥١٦١دورنگار ،44985160 :صندوق پستی١٣٩ :ـ ٣٧٥١٥ شرکت چاپ و نشر کتابهای درسی ایران « سهامی خاص» چاپخانه: چاپ هفتم 1402 سال انتشار و نوبت چاپ: شابك 9ـ 2812ـ 05ـ964ـ 978 9ـ 2812ـ 05ـ 964ـ ISBN: 978 جوانها قدر جوانيشان را بدانند و آن را در علم و تقوي و سازندگي خودشان صرف كنند كه اشخاصي امين و صالح بشوند. مملكت ما با اشخاص امين ميتواند مستقل باشد. امامخميني « ُق ِّد َ سسِ ُّرهُ» کلیه حقوق مادی و معنوی این کتاب متعلق به سازمان پژوهش و برنامه ریزی آموزشی وزارت آموزش و پرورش است و هرگونه استفاده از کتاب و اجزای آن به صورت چاپی و الکترونیکی و ارائه در پایگاه های مجازی ،نمایش ،اقتباس ،تلخیص ،تبدیل ،ترجمه، عکس برداری ،نقاشی ،تهیه فیلم و تکثیر به هر شکل و نوع ،بدون کسب مجوز از این سازمان ممنوع است و متخلفان تحت پیگرد قانونی قرار می گیرند. ....فهرست ..... مقدمه فصل ا ّول :قدر هدایای زمینی را بدانیم 1.......................................................................................................... فصل دوم :در پی غذای سالم 51.............................................................................................................................. فصل سوم :پوشاک ،نیازی پایان نا پذیر99........................................................................................................ واژه نامه 124..................................................................................................................................................................... منابع و مآخذ 126............................................................................................................................................................ سخنی با دبیران ارجمند علوم جتربی یكی از حوزههای یادگیری برنامۀ درسی ملی است که رسالت اصلی آن تربیت افرادی توامنند با ویژگیهای زیر است: مسئولیتپذیر ،نوع دوست ،جمعگرا و جهان اندیش باشند. ضمن بهره برداری از منابع طبیعی ،آنها را امانت الهی بدانند و این منابع را برای نسلهای آینده حفظ كنند. از آموختههای خود در زندگی فردی و اجتماعی بهره بگیرند تا زندگی سالم و با نشاطی برای خود و جامعه فراهم كنند. اخالق مدار باشند و در همه حال خداوند را ناظر و حاضر بر اعمال خود بدانند. بر اساس این برنامه ،دانشآموزان دورۀ دوم متوسطه باید به این شایستگیها برسند: با درك ماهیت ،روش و فرایند علوم جتربی ،این علوم را در حل مسائل واقعی زندگی (حال و آینده) بهکار گیرند و محدودیتها و توامنندیهای این علوم را در حل مسائل گزارش كنند. با استفاده از منابع علمی معتبر و بهرهگیری از علم جتربی ،بتوانند اندیشههایی مبتنی بر جتارب شخصی ،برای مشاركت در فعالیتهای علمی ارائه دهند و در این فعالیتها با حفظ ارزشها و اخالق علمی مشاركت كنند. علوم جتربی حاصل تالش انسان برای درك دنیای اطراف ،روابط علت و معلولی بنی اجزای مادی جهان كشف مراتبی از فعل خداوند است كه با ظهور شواهد و دالیل آشکار میشود.قلمرو ِ هستی و در واقع به مثابۀ علوم جتربی ،سامانهای به بزرگی عالم طبیعت است كه خود از سامانههای خرد و كالن و گوناگونی تشكیل شده است.هر سامانه از اجزایی ساخته شدهاست كه: ساختار و عملكرد ویژهای دارند. با هم در ارتباطاند و بر یكدیگر اثر میگذارند. برای حفظ پایداری تغییر می كنند. از این رو برنامۀ درسی نیز بهگونهای طراحی و تدوین شده است كه مفاهیم اساسی مرتبط با این اندیشههای كلیدی را آموزش دهد.درس شیمی یكی از درسهای این حوزۀ یادگیری است كه به بررسی ساختار ،رفتار و تغییر مواد میپردازد.این درس در دورۀ دوم متوسطه برای رشتههای علوم جتربی و ریاضیو فیزیك بهطور مشترك بهمیزان سه ساعت در پایۀ دهم ،سه ساعت در پایۀ یازدهم و چهار ساعت در پایۀ دوازدهم ارائه میشود.شایان گفنت است درسی با عنوان «آزمایشگاه علوم» نیز برای رشتههای علوم جتربی و ریاضی و فیزیك در نظر گرفته شده است كه در پایۀ دهم دو ساعت و در پایۀ یازدهم یك ساعت خواهد بود. كتابی كه پیش روی شماست ،دومنی كتاب شیمی در دورۀ دوم متوسطه است كه با تالش و كوشش مشتاقانه و دلسوزانه جمعی از استادان ،كارشناسان و دبیران ،تدوین و تألیف شده است.رسالت اصلی محتوا در این كتاب تربیت افرادی است كه با كسب سواد علمی شیمی مبتنی بر اصول نقشۀ جامع علمی کشور ،بتوانند زندگی خود را در همۀ سطحها بهبود بخشند.بر همنی اساس ،رویكرد سازماندهی محتوا در این درس،زمینه محور ،ارتباط با زندگی و توسعۀ پایدار و رویكرد آموزشی محتوا ،یادگیری فعال و كشف مفهوم است.گفتنی است انتخاب رویكرد زمینه محور،سبب شده است تا از ارائۀ منسجم و متمركز محتوا در یك پایه پرهیز شود.برای منونه مبحث استوكیومتری و ساختار لوویس در هر سه پایه آموزش داده خواهد شد. مالك انتخاب و گسترۀ محتوا در این موارد ،ارتباط آن موضوع با زندگی است. برای حتقق رویکردهای انتخاب شده ،در تدوین و تألیف محتوا از عنوانهای گوناگونی مانند با هم بیندیشیم ،کاوش کنید ،پیوند با زندگی ،پیوند با صنعت ،پیوند با ریاضی ،آیا میدانید ،خود را بیازمایید و در میان تارمنا ،استفاده شده است. یكی دیگر از ویژگیهای كتاب شیمی یازدهم،تصویر محور بودن آن است.مؤلفان تالش كردهاند تا حد امكان از تصویرها ،منودارها و شكلهای گوناگونی استفاده كنند تا افزون بر ایجاد جذابیت و شادابی، یادگیری محتوا آسانتر و ماندگاری آن را بیشتر کنند.همچننی برای آشنایی شما همكاران گرامی با منونه پرسشهای ارزشیابی و مرور یافتههای دانشآموزان ،در پایان هر فصل تعدادی پرسش با عنوان «مترینهای دورهای» طراحی و تألیف شده است. گفتنی است که یادگیری همۀ محتوای كتاب و تدریس آن ضروری است ،اما ارزشیابی از «آیا میدانید» ممنوع است.در عنی حال باید نكات اشاره شده در حاشیۀ كتاب در خصوص حدود محتوا و ارزشیابی مورد توجه قرار گیرد. همکاران گرامی به منظور کسب اطالعات بیشتر به کتاب راهنمای معلم شیمی ٢مراجعه کنید. گروه شیمی واحد توسعه ،حتقیق و آموزش علوم دفتر تألیف كتابهای درسی عمومی و متوسطه نظری، امیدوار است كه آموزش این كتاب گامی در جهت حتقق اهداف برنامۀ درسی ،تربیت شهروندان مسئول و آگاه و بهبود سطح زندگی با رعایت معیارهای پیشرفت باشد.لذا ،این گروه همچننی مشتاقانه منتظر پیشنهادها ،انتقادها و نظرهای سازندۀ شما همكاران گرامی و صاحبنظران آموزشی است. توجه :طرح هرگونه پرسش از محتوای «آیا میدانید»«،تفکر ّ نقادانه» و «در میان تارمنا» در آزمونهای هماهنگ کشوری ،نهایی و کنکور سراسری ممنوع است. سخنی با دانشآموزان گرامی به دنبال کتاب شیمی ،1این کتاب در دورۀ دوم متوسطه برای پایۀ یازدهم تألیف و چاپ شده است.در شیمی 1با پیدایش عنصرها و رفتار آنها ،هواکره و اجزای سازنده و در پایان با اهمیت و نقش کلیدی آب در زندگی آشنا شدید.از آجنا که هوا و آب دو نیاز حیاتی برای زندگی و ادامۀ آن هستند میتوان پس از این دو ،برداشت از منابع زمینی برای تهیۀ غذا و پوشاک را برای زندگی ضروری دانست. در این راستا کتاب پیش رو در سه فصل با عنوانهای قدر هدایای زمینی را بدانیم ،در پی غذای سالم و پوشاک نیازی پایانناپذیر تألیف شده است.هر فصل با رویکرد زمینه محور به رشته حتریر درآمده و دانش شیمی بر اساس نیازها ،جتربیات و رویدادهای زندگی آموزش داده میشود.برای حتقق این رویکرد در تدوین و تألیف شیمی 2از عنوانهای گوناگونی استفاده شده که هر عنوان و نقش آن در فرایند آموزش به شرح زیر است: با هم بیندیشیم:در نظام آموزشی نوین به روشهای فعال و تعاملی توجه ویژهای میشود.در این محتوا در فعالیت گروهی با همکالسیها ،یک محیط یادگیری جذاب ،با نشاط و فعال فراهم منوده تا یادگیری بهتر ،عمیقتر و لذتبخش شود.در هر یک از این گروهها با بهرهگیری از مهارتهای ذهنی ،دربارۀ یك یا چند مفهوم میاندیشید ،با گفت و گوی علمی آن را بررسی ،جتزیه و حتلیل میکنید و پس از كشف مفهوم، آن را توسعه و تعمیم میدهید یا تثبیتمیکنید. کاوش كنید :واژۀ شیمی با اجنام آزمایشهای شوقانگیز عجنی است.در این بخش با اجنام فعالیتهای عملی و آزمایشگاهی افزون بر کشف یا تعمیق یک مفهوم علمی به کسب مهارتهای دستورزی ،مشاهده، ثبت نتایج و ارائه گزارش کار میپردازید. پیوند با زندگی :در زندگی روزمره با پدیدههایی روبهرو میشوید که برای درک ،توصیف و تعمیم آن به سواد شیمی نیاز است.این محتوا از یک سو اهمیت و جایگاه دانش شیمی را در زندگی نشان میدهد و از سوی دیگر دقت شما را در مواد و فرایندهای پیرامون افزایش میدهد. پیوند با صنعت :یکی از مبانی پیشرفت صنعت ،رشد و گسترش علوم جتربی و کاربردی است.شیمی به عنوان علم مواد ،فرایندها و واکنشها در این راستا اهمیت و جایگاه کلیدی دارد.هدف از این عنوان، معرفی پیشرفتها و دستاوردهای صنعتی جهان و نقش شیمی در گردشگریها به ویژه توامنندیهای صنعتی و بومی كشور ایران است. پیوند با ریاضی :محتوای ارائه شده در این عنوان از یك سو ارتباط بنی حوزههای گوناگون علوم را معنادار می كند و از سوی دیگر به شما میآموزد كه چگونه میتوان مفاهیم و دادههای شیمیایی را به ن پیشبینیهای درستی را در كمك روابط ریاضی فرمولبندی كرد.این موضوع سبب خواهد شد تا بتوا موقعیتهای جدید اجنام داد. آیا میدانید :این عنوان شامل اطالعات و موضوعات گوناگونی مانند تاریخ علم ،دادههای عددی، یافتههای علمی و فنّ اوری ،فرهنگ و متدن ایرانی ــ اسالمی ،نقش دانشمندان مسلمان در گسترش علم و ... است كه به منظور افزایش آگاهی شما تألیف شده است. خود را بیازمایید :این بخش شامل مترینها ،پرسشها و فعالیتهایی است كه براساس پیشدانستهها و آموختههای شما از مفاهیم و موضوعات مرتبط با كتاب درسی طراحی شدهاند.هدف از این بخشها ،تثبیت، تعمیق ،یادآوری و آماده سازی زمینههای الزم برای فرایند یادگیری است. در میان تارمنا :در این بخش با مراجعه به پایگاههای اینترنتی یا منابع علمی معتبر به اطالعاتی دربارۀ اهمیت ،نقش و کاربردهای شیمی در زندگی ،جامعه ،صنعت و ...دست مییابید و میتوانید آن را بهصورت یک گزارش علمی در کالس ارائه کنید. گروه شیمی دفتر تألیف کتابهای درسی عمومی و متوسطه نظری قدر هدایای زمینی را بدانیم فصل 1 ض و(...سورۀ لقمان ــ آیۀ )20 ماوات َو ما فِ ی ْ َ اأْل ْر ِ ِ الس َأ َل ْم تَ َر ْوا َأ َّن َ اهلل َس َّخ َر َل ُك ْم ما فِ ی َّ ّ مسخر شما كرده و نعمتهای آشكار و پنهان خود را به طور آیا ندیدید خداوند آنچه را در آسمانها و زمنی است فراوان بر شما ارزانی داشته است. زمنی ،خانۀ ماست.نه! زمنی ،تنها خانۀ ماست.در آن زاده میشومی وزندگی میكنیم.زمنی سرشار از نعمتها و هدایای پیدا و ناپیدای گوناگونی است كه هر یك اندازۀ معینی دارد.هدایایی كه انسان با شناخت و بهرهگیری از آنها توانسته است با ساخنت ابزار و دستگاههایی به همۀ نقاط كرۀ زمنی از قطب شمال تا جنوب ،اعماق دریاها و اقیانوسها دست یابد و فضای دوردست و بیكران را نیزكشف كند.توانایی انسان در بیرون كشیدن موادی مانند نفت و فلزها به او این امكان را داده است تا سرپناهی امین و گرم برای زندگی خود فراهم سازد.دانش شیمی به ما كمك میكند تا ساختار دقیق این هدایا را شناسایی كنیم ،به رفتار آنها پی ببرمی و بهره برداری درست از آنها را بیاموزمی.باشد كه دریابیم زمنی ،امانت خداست و دوستی با آن را باور كنیم. 1 مواد در زندگی ما نقشی شگرف و مؤثر دارند به طوری كه صنایع گوناگون مانند غذا، گسترش فناوری به میزان پوشاك ،حمل و نقل ،ساختمان ،ارتباطات و هر بخش از زندگی ما كم و بیش حتت تأثیر مواد دسترسی به مواد مناسب وابسته است ،به طوری كه كشف و درك درگرو كشف و شناخت مواد ِ قرار دارند.اغراق نیست اگر رشد و گسترش متدن بشری را خواص یك مادۀ جدید پرچم دار جدید بدانیم.بررسی متدن ها از گذشته تاكنون نشان می دهد كه توسعه جوامع انسانی به توسعۀ فناوری است.برای منونه توامنندی افرادی هوشمند گره خورده است.آنان كه توانسته اند برای رفع نیازهای خود و گسترش صنعت خودرو مدیون شناخت و دسترسی به فوالد جامعه ،موادی تولید كنند یا با دست كاری مواد ،خواص آنها را تغییر دهند.انسان های پیشنی است.همچننی پیشرفت صنعت فقط از برخی مواد طبیعی مانند چوب ،سنگ ،خاک ،پشم و پوست بهره می بردند ،اما با الكترونیك بر اجزایی مبتنی است گذشت زمان توانستند موادی مانند سفال را تولید و برخی فلزها را نیز استخراج كنند كه كه از موادی به نام نیمه رساناها خواص مناسب تری داشتند. ساخته می شوند. با گسترش دانش جتربی ،شیمی دان ها به رابطه میان خواص مواد با عنصرهای سازندۀ آنها آیا می دانید پی بردند.آنها همچننی دریافتند كه گرما دادن به مواد و افزودن آنها به یكدیگر سبب تغییر متدنهای آغازین را بر اساس گستره و گاهی بهبود خواص می شود.با این روند ،آنها به توانایی انتخاب مناسب ترین ماده برای كاربری مواد به سه دوره سنگی، برنزی و آهنی نامگذاری میكنند. یک كاربرد معنی دست یافتند تا جایی كه می توانند موادی نو با ویژگی های منحصر به فرد و تاریخ آغاز این دورهها به ترتیب به دخلواه طراحی كنند.امروزه با رشد و توسعه فناوری ،هزاران ماده تهیه و تولید شده كه زندگی 2/5میلیون 3500،و 1000سال مدرن و پیچیده امروزی را ممكن كرده است (شكل.)1 پیش از میالد بر میگردد. شكل1ــ شكوه و عظمت متدن امروزی تا حدود زیادی مدیون مواد جدیدی است كه از شیشه ،پالستیك ،فلز، الیاف ،سرامیك و...ساخته می شوند.آیا می دانید این مواد از كجا به دست می آیند؟ 2 خود را بیازمایید 1ــ شكل زیر فرایند كلی تولید دوچرخه را نشان می دهد. فراوری فراوری الف) دربارۀ این فرایند گفت و گو كنید. ب) آیا در فرایند تولید ورقه های فوالدی و تایر دوچرخه ،موادی دور ریخته می شوند؟ پ) با گذشت زمان چه اتفاقی برای قطعه های دوچرخه می افتد؟ 2ــ شكل زیر منایی از چرخۀ مواد را نشان می دهد.با توجه به آن به پرسش ها پاسخ دهید: الف) آیا جملۀ «همۀ مواد طبیعی 1و ساختگی 2از كرۀ زمنی به دست می آیند» درست است؟ توضیح دهید. Natural Materialــ1 Synthetic Material, Man Madeــ2 3 ب) موادی كه از طبیعت به دست می آورمی ،به چه شكلی به طبیعت بازمی گردند؟ پ) آیا به تقریب جرم كل مواد در كرۀ زمنی ثابت می ماند ؟ چرا؟ ت) برخی بر این باورند كه« :هر چه میزان بهره برداری از منابع یك كشور بیشتر باشد ،آن كشور توسعه یافته تر است ».این دیدگاه را در كالس نقد كنید. 3ــ منودار زیر برآورد میزان تولید یا مصرف نسبی برخی مواد را در جهان نشان می دهد. 120 آیا می دانید 100 ساالنه بیش از 70میلیارد تن از منابع انرژی ،سوخت های فسیلی، 80 فلز و منابع شیمیایی از زمنی میلیارد تن استخراج می شود.با این توصیف 60 مواد معدنی 42 مصرف سرانه هدایای ذخیره شده فلزها در زمنی ،حدود ده تن است. 40 سوختهای فسیلی 20 12 18 0 2005 2010 2015 2020 2025 2030 سال میالدی با توجه به منودار: الف) در سال 2015به تقریب چند میلیارد تن فلز در جهان استخراج و مصرف شده است؟ ب) پیش بینی می شود كه در سال 2030به تقریب در مجموع چند میلیارد تن از این مواد استخراج و مصرف شوند؟ پ) دربارۀ این جمله كه« :زمنی منبع عظیمی از هدایای ارزشمند و ضروری برای زندگی است» گفت و گو كنید. دریافتید كه زندگی روزانۀ ما به منابع شیمیایی وابسته است.صبحانۀ امروز خود را در نظر بگیرید ،چای خود را با استکانی شیشه ای نوشیده اید که از شن و ماسه ساخته شده است ،در ظرفی که از خاک چینی ساخته شده است ،غذا خورده اید و برای هم زدن چای از قاشقی استفاده كرده اید كه از فوالد زنگ نزن ساخته شده است.فوالدی كه پس از طی مراحل طوالنی از سنگ معدن به دست می آید.همچننی برای طعم دادن به غذای خود ،منك به دست آمده از خشكی و دریا را روی آن پاشیده اید؛ سبزیجات و میوه هایی را خورده اید كه با استفاده از کودهای پتاسیم ،نیتروژن و فسفردار رشد كرده اند.از سوی دیگر ،سوختی را که با 4 استفاده از آن خانه را گرم یا باك خودرو را پر می كنید ،از دل زمنی بیرون كشیده اند. با پیشرفت صنعت ،شهرها و روستاها گسترش یافتند و سطح رفاه در جامعه باالتر رفت.با این روند میزان مصرف منابع گوناگون نیز افزایش یافت ،به گونه ای كه امروزه همۀ افراد جامعه در پی استفاده از تلفن همراه ،خودروی شخصی و انواع وسایل الكترونیكی هستند.تأمنی این آیا می دانید نیازها به همراه تولید انواع دستگاه ها و ابزارآالت صنعتی ،نظامی ،كشاورزی و دارویی ،سبب برآورد مقدار برخی عنصر ها در جهان شده است تا تقاضای جهانی برای استفاده از هدایای زمینی افزایش یابد ،به گونه ای كه ساالنه حجم انبوهی از منابع شیمیایی بهره برداری می شود.با این توصیف باید باور كنیم که زمنی نام عنصر مقدار (تن) انباری از ذخایر ارزشمند است كه بی هیچ منتی به ما هدیه شده است (شكل ،)2هرچند که آلومینیم 3/23×1010 این منابع به طور یكسان توزیع نشده اند. آنتیموان 3/86×106 کروم 7/79×108 مس 9/37×108 طال 8/97×104 هافنیم 1/12×103 ایندیم 6/0×103 رسب 1/44×108 نیکل 1/43×108 فسفر 4/97×1010 رودیم 7/98×104 پالتین 7/98×104 نقره 5/69×105 تیتان 1/53×105 قلع 1/12×107 اورانیم 3/30×106 روی 4/60×108 شكل2ــ منایش توزیع برخی عنصر ها در جهان.آیا پراكندگی چننی منابعی می تواند دلیلی بر پیدایش جتارت جهانی باشد؟ توضیح دهید. در میان تارمنا ها با مراجعه به منابع اینترنتی معتبر دربارۀ میزان مصرف منابع شیمیایی گوناگون در جهان اطالعاتی را جمع آوری کنید و به كالس گزارش دهید. اكنون این پرسش مطرح می شود كه این هدایای زمینی به چه شكلی استفاده می شوند؟ آیا آنها به همان شكل مصرف می شوند یا آنها را به عنصرهای سازنده تبدیل می کنند ،سپس به كار می برند؟ چگونه می توان تشخیص داد كه در یك منونه سنگ معدن ،كدام عنصرها وجود 5 دارد و به چه میزانی قابل استخراج است؟ روش های استخراج و تهیۀ یك عنصر چیست؟ استخراج یك مادۀ شیمیایی چه آثاری روی محیط زیست برجای می گذارد؟ آیا مصرف مواد به صورت خام مقرون به صرفه است یا فراوری شده؟ بهره برداری از هدایای زمینی بر چرخه های طبیعی چه اثری دارد؟ شیوه های حفظ و نگهداری این منابع ارزشمند برای آیندگان چیست؟ علم شیمی و شیمی دان ها چه نقشی در استفاده از این منابع مبتنی بر توسعۀ پایدار دارند؟ شیمی دان ها برای یافنت پاسخ این پرسش ها ،در پی كشف الگوها و روندهای موجود در رفتار مواد و عنصرها هستند. دانشمندان برجسته و بزرگ، الگوها و روندها در رفتار مواد و عنصرها دانشمندانی هستند كه میتوانند با بررسی دقیق اطالعات و یافتههای شیمی دان ها با مشاهدۀ مواد و اجنام آزمایش های گوناگون ،آنها را دقیق بررسی می کنند. موجود دربارۀ مواد و پدیدههای هدف همۀ این بررسی ها ،یافنت اطالعات بیشتر و دقیق تر دربارۀ ویژگی ها و خواص مواد است. گوناگون ،الگوها ،روندها و روابط بنی آنها را درك کنند و توضیح اما برقراری ارتباط میان این داده ها و اطالعات ،همچننی یافنت الگوها و روندها گامی مهم تر دهند.مندلیف یكی از آنها است و مؤثرتر در پیشرفت علم به شمار می آید زیرا بر اساس این روندها ،الگوها و روابط می توان به كه جدول دورهای را طراحی كرده رمز و راز هستی پی برد.علم شیمی را می توان مطالعۀ هدف دار ،منظم و هوشمندانۀ رفتار است. عنصرها و مواد برای یافنت روندها و الگوهای رفتار فیزیكی و شیمیایی آنها دانست. جدول دوره ای عنصرها ،منایشی بی نظیر از چیدمان عنصرها بوده و همانند یك نقشه راه برای شیمی دان هاست كه به آنها كمك می كند حجم انبوهی از مشاهده ها را سازمان دهی و جتزیه و حتلیل كنند تا الگوهای پنهان در رفتار عنصرها را آشکار منایند.در شیمی 1آموختید كه عنصرها در جدول دوره ای بر اساس بنیادی ترین ویژگی آنها یعنی عدد امتی ( ،)Zچیده شده اند.در این جدول ،عنصرهایی كه آرایش الکترونی الیۀ ظرفیت امت آنها مشابه است ،در یك گروه جای گرفته اند.این جدول شامل 7دوره و 18گروه است.همچننی دریافتید تعینی موقعیت (دوره و گروه) یك عنصر در جدول دوره ای ،كمك شایانی به پیش بینی خواص و رفتار هلیم با اینکه در گروه 18 آن خواهد كرد.بررسی ها نشان می دهند كه عنصرهای جدول دوره ای را بر اساس رفتار آنها جدول دوره ای عنصرها جای می توان در سه دسته شامل فلز ،نافلز و شبه فلز جای داد.با برخی رفتار فلزها آشنا هستید 1 دارد ،اما عنصری از دسته sاست و آرایش الکترونی الیه ظرفیت آن با (شكل .)3با بررسی این رفتارها می توان ضمن دسته بندی عنصرها ،به روندها و الگوهای دیگر گازهای جنیب متفاوت است. موجود در خواص آنها پی برد.اكنون برای یافنت برخی از این موارد فعالیت های صفحۀ بعد را اجنام دهید. ) Semimetal (Metalloideــ1 6 شكل 3ــ برخی كاربرد فلزها مبتنی بر ویژگی آنها.هر كاربرد كدام ویژگی فلز را نشان می دهد؟ با هم بیندیشیم در شکل های زیر ،عنصرهای گروه چهاردهم و عنصرهای دوره سوم جدول دوره ای همراه با برخی ویژگی های آنها نشان داده شده است.با بررسی آنها به پرسش ها پاسخ دهید. 6 ــ رسانایی الكتریكی كمی دارد. ــ سطح آن تیره است. C ــ رسانایی الكتریكی كمی دارد. کربن ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون به ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون به 12/01 ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون به اشتراك می گذارد. اشتراك می گذارد. اشتراك می گذارد. ــ شكننده است و در اثر ضربه خرد ــ در اثر ضربه خرد می شود. 14 ــ در اثر ضربه خرد می شود. می شود. Si سیلیسیم 28/09 32 Ge ژرمانیم 72/64 50 Sn قلع 118/70 82 Pb سرب 207/20 ــ رسانایی گرمایی و الكتریكی باالیی دارد. ــ جامدی شكل پذیراست. ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون از ــ رسانای خوب گرما و الكتریسیته است. دست می دهد. ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون از ــ در اثر ضربه شكل آن تغییر می كند دست می دهد. ّاما خرد منی شود. الف) عنصرهای گروه 14 7 سدمی منیزمی آلومینیم فسفر گوگرد کلر ــ رسانایی گرمایی و الكتریكی باالیی دارند. ــ جریان برق و گرما را عبور منی دهند. ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون از دست می دهند. ــ در واكنش با دیگر امت ها الكترون به اشتراك ــ در اثر ضربه تغییر شكل می دهند ولی خرد منی شوند. می گذارند یا می گیرند. ــ سطح درخشانی دارند. ــ در اثر ضربه خرد می شوند. ــ سطح آنها درخشان نبوده بلكه كدر است. 11 12 13 14 15 16 17 18 Na Mg Al Si P S Cl Ar سدمی منیزمی آلومینیم سیلیسیم فسفر گوگرد کلر آرگون 22/99 24/31 26/98 28/09 30/97 32/07 35/45 39/95 ب) عنصرهای دوره سوم 1ــ در شكل «الف» سطح كدام عنصرها براق و صیقلی است؟ 2ــ در شكل «الف» كدام عنصرها ویژگی های مشترك بیشتری با یکدیگر دارند (رفتارهای فیزیكی و شیمیایی آنها شبیه هم هستند)؟ 3ــ شكل های «الف» و «ب» را با هم مقایسه و مشخص كنید رفتار كدام عنصرها به یكدیگر شباهت بیشتری دارند.نتیجۀ مقایسۀ خود را یادداشت كنید. 4ــ با کامل كردن جدول صفحۀ بعد به یك جمع بندی از یافته های خود برسید و عنصرهای مشخص شده در باال را در سه دسته فلز ،نافلز و شبه فلز قرار دهید. 8 3 Li مناد شیمیایی لیتیم 6/94 Ge Pb P Mg Cl Sn Al Na S Si C خواص فیزیكی یا شیمیایی 11 Na ندارد دارد رسانایی الكتریكی سدمی 22/99 دارد ندارد ندارد رسانایی گرمایی 19 K پتاسیم سطح صیقلی 39/10 37 چکش خواری Rb روبیدمی الکترون متایل به دادن ،گرفنت یا اشتراک 85/47 می دهد اشتراک 55 الکترون Cs سزمی 132/9 5ــ در گروه 14از باال به پاینی ،خصلت فلزی چه تغییری كرده است؟ 87 Fr فرانسیم 6ــ روند تغییر خصلت فلزی 1و نافلزی 2در دورۀ سوم جدول را بررسی كنید. ][223 فلزهای قلیایی جدول دوره ای 7ــ پیش بینی كنید کدام عنصر در گروه اول جدول دوره ای خصلت فلزی بیشتری دارد. آیا می دانید 8ــ عبارت زیر را با خط زدن واژۀ نادرست در هر مورد ،کامل کنید. گسترش صنایع الكترونیك و نافلزی فلزی کاسته و به خاصیت در هر دوره از جدول دوره ای ،از چپ به راست از خاصیت فلزی نافلزی ساخت انواع وسایل و دستگاه های باالتر خاصیت نافلزی بیشتری دارند افزوده می شود.در گروه های 16 ،15و 17عنصرهای الكترونیكی مانند تلویزیون ،رایانه، پاینی تر نافلزی تلفن همراه و ماشنی حساب مدیون زیاد می شود. زیرا از باال به پاینی خاصیت فلزی ویژگینیمهرساناییعنصرسیلیسیم است. بیشتر عنصرهای جدول دوره ای را فلزها تشكیل می دهند كه به طور عمده در سمت چپ و مركز جدول قراردارند.اما نافلزها در سمت راست و باالی جدول چیده شده اند.شبه فلزها همانند مرزی بنی فلزها و نافلزها قرار دارند.خواص فیزیكی شبه فلزها بیشتر به فلزها شبیه بوده در حالی كه رفتار شیمیایی آنها همانند نافلزها است. دیدید كه خصلت فلزی در یك دوره از چپ به راست كاهش می یابد و در یك گروه از باال به پاینی افزایش می یابد.این روند در دیگر گروه ها و دوره ها نیز مشاهده می شود.به دیگر سخن خواص فیزیكی و شیمیایی عنصرها به صورت دوره ای تكرار می شود كه به قانون دوره ای عنصرها 3معروف است. Metallic Propertyــ1 Nonmetallic Propertyــ2 Elements Periodic Lawــ3 9 تفكر نقادانه 1 2 H He هیدروژن هلیم 1.008 4.003 3 4 Li Be لیتیم بریلیم 6.94 9.01 «جدول عنصرها در آینده به چه شكل B 5 6 C N 7 8 O 9 F 1 Ne 0 11 Na Mg 12 بور کربن نیتروژن اکسیژن فلوئور نئون سدمی منیزمی 12.01 14.01 16.00 19.00 20.18 24.31 خواهد بود؟» 10.80 22.99 13 14 15 16 17 18 19 20 Al Si P S Cl Ar K Ca آلومینیم سیلیسیم فسفر گوگرد کلر آرگون پتاسیم کلسیم 26.98 28.09 30.97 32.07 35.45 39.95 39.10 40.08 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 Sc Ti V Cr Mn Fe Co Ni Cu Zn Ga Ge As Se Br Kr Rb Sr اسکاندمی تیتانیم وانادمی کروم منگنز آهن کبالت نیکل مس روی گالیم ژرمانیم آرسنیک سلنیم برم کریپتون روبیدمی استرانسیم 44.96 47.87 50.94 52.00 54.94 55.85 58.93 58.69 63.55 65.39 69.72 72.64 74.92 78.96 79.90 83.80 85.47 87.62 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 Y Zr Nb Mo Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe Cs Ba ایترمی زیرکونیم نیوبیم مولیبدن تکنسیم روتنیم رودمی پاالدمی نقره کادمیم ایندمی قلع آنتیموان تلورمی ید زنون سزمی بارمی 88.91 91.22 92.91 95.94 - 101.1 102.90 106.40 107.90 112.40 114.80 118.70 121.80 127.60 126.90 131.30 132.9 137.3 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 Lu Hf Ta W Re Os Ir Pt Au Hg Tl Pb Bi Po At Rn Fr Ra لوتسیم هافنیم تانتال تنگسنت رنیم اسمیم ایریدمی پالتنی طال جیوه تالیم سرب بیسموت پولونیم استاتنی رادون فرانسیم رادمی 175/00 178.5 180.90 183.80 186.20 190.20 192.20 195.1 197.00 200.60 204.30 207.20 209.00 ][209 ][210 ][222 ][223 ][226 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ؟ ؟ Lr Rf Db Sg Bh Hs Mt Ds Rg Cn Nh Fl Mc Lv Ts Og لورنسیم رادرفوردمی دابنیم سیبورگیم بورمی هاسیم مایتنرمی دارمشتاتیم رونتگنیم کوپرنسیم نیهونیم فلرومی مسکوومی لیورمورمی تنسینه اوگانِسون ][262 ][267 ][268 ][271 ][272 ][277 ][276 ][281 ][280 ][277 ][284 ][289 ][288 ][293 ][296 ][294 دستۀ d دستۀ p دستۀ s می دانید كه همۀ 118عنصر جدول دوره ای شناسایی و توسط آیوپاك تأیید شده است، به طوری كه هیچ خانه ای در جدول خالی نیست.بنابراین چننی به نظر می رسد كه جست وجو برای كشف عنصرهای طبیعی به پایان رسیده و تنها راه افزایش شمار عنصرها ،تهیه و تولید آنها به صورت ساختگی است.شاید شما نیز گزارش هایی دربارۀ ساخت و شناسایی عنصر شمارۀ 120یا 121در آزمایشگاه های حتقیقاتی و مدرن شنیده باشید.شناسایی عنصرها با عدد امتی بیشتر از ،118سبب خواهد شد تا طبقه بندی تازه ای از عنصرها ارائه شود زیرا در جدول دوره ای امروزی ،جایی برای آنها پیش بینی نشده است.در صورت كشف این عنصرها، آنها را در كجای جدول قرار می دهید؟ چگونه و بر چه اساسی آنها را طبقه بندی خواهید كرد؟ شارل ژانت شیمی دان فرانسوی در سال 1927با کنار هم چیدن عنصرهای شناخته شده در زمان خود ،الگویی ارائه کرد كه بر اساس آن می توان عنصرهای با عدد امتی بزرگ تر از 118را نیز طبقه بندی كرد. الف) دربارۀ این طبقه بندی ،مالك آن ،روندهای دوره ای ،شمار عنصرهای دستۀ gو ...در كالس گفت و گو و جدول را از جنبه های گوناگون نقد كنید. ب) شما چه جدولی پیشنهاد می كنید؟ توضیح دهید. 1 رفتار عنصرها و شعاع امت رفتارهای فیزیكی فلزها شامل داشنت جال ،رسانایی الكتریكی و گرمایی ،خاصیت Atomic Radiusــ1 10 جدول پیشنهادی شارل ژانت (1932ــ 1849میالدی) با مدل کوانتومی همخوانی داشت.در دو ردیف جدید این جدول ،زیر الیه gبه عنوان زیر الیه پنجم پس از زیر الیههای d ،p ،sو fپر میشود. 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 La Ce Pr Nd Pm Sm Eu Gd Tb Dy Ho Er Tm Yb النتان سرمی پراسئودمییم نئودمییم پرومتیم سامارمی اوروپیم گادولینیم تربیم دیسپروزمی هوملیم اربیم تولیم ایتربیم 138.90 140.10 140.90 144.20 ][145 150.40 152.00 157.30 158.90 162.50 164.90 167.30 168.90 173.00 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 Ac Th Pa U Np Pu Am Cm Bk Cf Es Fm Md No اکتینیم تورمی پروتاکتینیم اورانیم نپتونیم پلوتونیم امریسیم کورمی برکلیم کالیفرنیم اینشتینیم فرمیم مندلیم نوبلیم ][227 232.00 231.00 238.00 ][237 ][244 ][243 ][247 ][247 ][251 ][252 ][257 ][258 ][259 دستۀ g دستۀ f چكش خواری ،شكل پذیری (مانند قابلیت ورقه و مفتول شدن) و… است.در حالی كه رفتار شیمیایی فلزها به میزان توانایی امت آنها به از دست دادن الكترون وابسته است.هر چه امت فلزی در شرایط معنی آسان تر الكترون از دست بدهد ،خصلت فلزی بیشتری دارد و فعالیت شیمیایی 1آن بیشتر است. روندهای تناوبی در جدول بر اساس كمیت های وابسته به امت قابل توضیح است.یكی آیا می دانید از این كمیت ها ،شعاع امتی است.در شیمی دهم آموختید كه مطابق مدل کوانتومی ،امت تعینی اندازۀ امت همانند جرم آن را مانند كره ای در نظر می گیرند كه الكترون ها پیرامون هسته و در الیه های الكترونی در بسیار دشوار است.برای برخی حال حركت اند.بنابراین می توان برای هر امت شعاعی در نظر گرفت و آن را اندازه گیری كرد. امتها نصف فاصله بنی هستههای دو امت یكسان در پیوند اشتراکی بدیهی است که شعاع امت های مختلف ،یكسان نیست و هرچه شعاع یك امت بزرگ تر باشد، یگانه را شعاع امت در نظر میگیرند. اندازۀ آن امت نیز بزرگ تر است (شكل .)4 برای منونه: Br Br 228pm ب الف شكل 4ــ مقایسۀ نسبی شعاع امتی لیتیم (الف) و پتاسیم (ب). 228 pm = 114 pmـــــــــــــــــــــ = شعاع امت برم 2 آیا میان شعاع امت ها و خصلت فلزی یا نافلزی آنها رابطه ای هست؟ اكنون با اجنام دادن 1pm=10 -12 m فعالیت صفحه بعد به رابطه بنی خصلت فلزی و نافلزی با شعاع امت پی می برید. 11 Chemical Reactivityــ1 با هم بیندیشیم آیا می دانید شعاع دستۀ دیگری از امت ها به 1ــ با توجه به جایگاه عنصرهای لیتیم ،سدمی و پتاسیم (فلزهای قلیایی )1در جدول دورهای، روش زیر اندازه گیری می شود. پیشبینی كنید در واكنش با گاز كلر ،امتهای كدامیك آسانتر الكترون از دست خواهد داد؟ چرا؟ شعاع امت 2 2ــ تصویر زیر واكنش این فلزها با گاز كلر را در شرایط یکسان نشان می دهد.آیا داده های این تصویر پیش بینی شما را تأیید می كند؟ (راهنمایی :هرچه ماده ای سریع تر و شدیدتر واكنش بدهد ،فعالیت شیمیایی بیشتری دارد). برای منونه شعاع امت سدمی برابر با 186پیکومتر است. 372pm الف) لیتیم ب) سدمی پ) پتاسیم 3ــ به نظر شما آیا جملۀ «هرچه شعاع امتی یك فلز بزرگ تر باشد ،آسان تر الكترون از دست می دهد» درست است؟ چرا؟ 4ــ جدول زیر را کامل کنید و توضیح دهید بنی شمار الیه های الكترونی با شعاع امت چه رابطه ای وجود دارد. مناد شیمیایی عنصر 3Li Na 11 19 K آرایش الکترونی فشرده مناد آخرین زیرالیه تعداد الیه های الکترونی در امت تولیدنور،آزادسازیگرما،تشكیل رسوب و خروج گاز نشانههایی از تغییر شعاع امتی ()pm 152 186 231 شیمیایی هستند.هرچه شدت نور یا آهنگ خروج گاز آزاد شده بیشتر 5ــ با توجه به جدول زیر ،پیش بینی كنید امت كدام یك از فلزهای گروه دوم (فلزهای قلیایی باشد ،واكنش شیمیایی سریعتر و خاکی )2جدول دوره ای در واكنش با نافلزها ،آسان تر به كاتیون M2+تبدیل می شود.چرا؟ شدیدتر بوده و واكنشدهنده فعالیت شیمیاییبیشتریدارد. نام ومناد شیمیایی فلز ( Mgمنیزمی) ( Caكلسیم) ( Srاسترانسیم) شعاع امتی ()pm 160 197 215 1-Alkaline Metals 2- Alkaline Earth Metals 12 یكی دیگر از روندهای تناوبی ،روند تغییر شعاع امتی عنصرهای جدول دوره ای است.در یك گروه ،از باال به پاینی شعاع امتی افزایش می یابد ،زیرا تعداد الیه های الكترونی بیشتر می شود.در حالی كه در یك دوره ،شعاع امتی عنصرها از چپ به راست كاهش می یابد؛ زیرا در یك دوره ،تعداد الیه های الكترونی ثابت می ماند در حالی كه تعداد پروتون های هسته افزایش می یابد.با افزایش تعداد پروتون ها ،نیروی جاذبه ای كه هسته به الكترون ها وارد می كند افزایش یافته و بدین ترتیب شعاع امت كاهش می یابد (منودار .)1 200 180 160 شعاع امتی ()pm 140 120 100 80 11 Na 12 Mg Al 13 Si 15P 14 S 16 Cl 17 عدد امتی منودار1ــ تغییر شعاع امتی در دورۀ سوم جدول دوره ای نافلزها در واكنش های شیمیایی برخالف فلزها متایل دارند با گرفنت الكترون به آنیون تبدیل شوند.برای مثال نافلزهای گروه ( 17هالوژن ها) با گرفنت یك الكترون به آنیون با یك بار منفی (یون هالید )1تبدیل می شوند. خود را بیازمایید الف) جدول زیر را كامل كنید. مناد شیمیایی عنصر 9 F Cl 17 35 Br آرایش الکترونی فشرده مناد آخرین زیرالیه تعداد الیه های الکترونی در امت شعاع امتی ()pm 71 99 114 در تولید المپ چراغهای جلوی ب) پیش بینی كنید در شرایط یکسان كدام هالوژن واکنش پذیرتر است.چرا؟ خودروها ،از هالوژنها استفاده میشود. Halide Ionــ1 13 پ) در جدول زیر شرایط واكنش این نافلزها با گاز هیدروژن نشان داده شده است.با توجه به آن ،مشخص كنید آیا پیش بینی شما درست است. شرایط واکنش با گاز هیدروژن نام هالوژن حتی در دمای -200°Cبه سرعت واکنش می دهد. فلوئور در دمای اتاق به آرامی واکنش می دهد. کلر شکل 5ــ الف) جالی نقرهای فلز در دمای 200 Cواکنش می دهد. ° برم سدمی در مجاورت هوا به سرعت از در دمای باالتر از 400°Cواکنش می دهد. ید بنی میرود و سطح آن كدر میشود. ت) توضیح دهید خصلت نافلزی با شعاع امتی چه رابطه ای دارد. اگرچه همۀ فلزها در حالت های کلی رفتارهای مشابهی دارند ،اما تفاوت های قابل توجهی میان آنها وجود دارد ،به طوری كه هر فلز رفتارهای ویژۀ خود را دارد.برای منونه ،فلز سدمی شکل 5ــ ب) در معماری اسالمی، گنبد و گلدستۀ شماری از اماكن نرم است و با چاقو بریده شده و به سرعت در هوا تیره می شود اما آهن فلزی محكم است و از مقدس را با ورقه های نازكی از آن برای ساخت در و پنجرۀ فلزی استفاده می شود.این فلز با اكسیژن در هوای مرطوب به طال تزینی می كنند. كندی واكنش می دهد و به زنگ آهن تبدیل می شود.این در حالی است كه طال در گذر زمان جالی فلزی خود را حفظ می كند و همچنان خوش رنگ و درخشان باقی می ماند (شكل.)5 فلزهای دستۀ dنیز رفتاری شبیه فلزهای دستۀ sو pدارند.آنها نیز رسانای جریان الكتریكی و گرما هستند ،چكش خوارند و قابلیت ورقه شدن دارند.با وجود این ،هر یك از این فلزها نیز رفتارهای ویژه ای دارند كه در ادامه با برخی از آنها آشنا می شومی. گردنبند ساخته شده از سنگ دنیایی رنگی با عنصرهای دستۀ d فیروزه یکی از اصیلترین و ارزندهترین صنایع دستی کشورمان شیشه گری است ،صنعتی كه پشتوانه و سابقهای دیرینه دارد.گردن بندی با دانههای شیشهای آبی رنگ متعلق به هزاران سال پیش که در ناحیۀ شمال غربی ایران کشف شده و قطعات شیشهای مایل به سبزی که طی کاوشهای باستانشناسی در لرستان و شوش به دست آمده است ،نشان از وجود این صنعت در روزگاران بسیار دور دارد.شیشه های رنگی و طر?