Anne Çocuk Beslenmesi PDF

ANNE ÇOCUK BESLENMESİ Gebelikte Ağırlık Kazanım Önerileri Normal bki: 12,5-16 kg Kilolu: 7-11,5 kg Obez: 5-9 kg Enerji: (BMHxFA)+(B+G)+gebelik eki FA: 1.2: yatakta 1.4: hafif 1.5-1.6: orta 1.7:ağır Gebelik Eki İlk trimester: yok İkinci trimester: +340 kkal/gün Üçüncü trimester: +452 kk...

ANNE ÇOCUK BESLENMESİ Gebelikte Ağırlık Kazanım Önerileri Normal bki: 12,5-16 kg Kilolu: 7-11,5 kg Obez: 5-9 kg Enerji: (BMHxFA)+(B+G)+gebelik eki FA: 1.2: yatakta 1.4: hafif 1.5-1.6: orta 1.7:ağır Gebelik Eki İlk trimester: yok İkinci trimester: +340 kkal/gün Üçüncü trimester: +452 kkal/gün Obez: ilk trimesterde yok. İkinci ve üçüncü trimester 300 kkal Emziren: 500 kkal Fetal Dönemde Beslenme Sağlıklı mikrobiyota göstergesi? Bakteri çeşitliliği, bazı çeşitlerin bolluğu - Gıda güvencesi: gıdaya erişim problemleri. - Gıda güvenliği: gıdanın tüketiciye sağlıklı şekilde ulaşması Gizli açlık: mikrobesin yetersizliği (kronik) Anemi ve Demir Eksikliği Nedenleri - Yetersiz beslenme - Demirden zengin besinin sınırlı tüketimi - İntestinal parazitler - Kronik kan kaybı Preterm bebekler: kısıtlı demir deposu, yüksek anemi riski Annenin demir düzeyinin çocuğun bilişsel fonksiyonuna etkisi var Demir gereksinimi(RDA): 18 mg sağlıklı kadın / 27 mg gebe Çinko gereksinimi (RDA): 8 mg sağlıklı kadın / 11 mg gebe Çinko düzeyi erken çocukluk döneminde motor ve bilişsel nörogelişimle ilişkili Antenal 2n suplementasyonu (takviye): - Preterm doğum riskinde %14 azalma - Doğum sırasındaki büyüklüğe etkili değil 2n transfer proteinleri meme bezinde Maternal-fetüs dolaşım sırasında embriyo ve plasentayı korumak için Süperoksit dismutaz: Cu, Zn, Mn Glutatyon peroksidoz: Se Yetersiz antioksidan aktivite plasental vaskülarizasyonda azalma ile ilişkili Fetüse kan akışının sınırlanması: hipoksi ve iskemi Folat gereksinimi(RDA): 400 mcg sağlıklı kadın / 600 mcg gebe Folat, B6, B12 eksikliklerinde homosistein yükselirse annenin kalp damarına/plasentaya zarar verir Gebelik öncesi folat ne zamana kadar kullanılır? 2. Trimestera geçmeden kesilir. Fazlası hücrenin fazla çoğalmasına sebep olabilir. Düşük folat: - Dil gelişiminde gerilik - Duygusal problemler - Şizofreni B12 Gereksinimi: 2,4 mcg sağlıklı kadın / 2,6 mcg gebe B12 Eksikliği: - Spinal ve periferal sinirlerde miyelin hasar - Miyelopati - Nöropati - Daha seyrek optik sinir atrofisi Annede B12 eksikliği varsa sütünde de eksik olduğu için bebekte yetersizliği Kolostrum: ilk günlerde gelen sarımtırak anne sütü. En yüksek B12 düzeyi burada A Vitamini Gereksinimi: 700 mcg sağlıklı kadın/770 mcg gebe E Vitamini Gereksinimi: 15 mg sağlıklı kadın / 15 mg gebe Makrozomi: bebeğin ağırlığının fazla olması Gebelik ve Beslenme Prekonsepsiyonel sağlık: kadın sağlığı veya gebelik açısından önleme ve yönetim aracılığıyla biyomedikal, davranışsal, sosyal risklerin tanımlanması ve düzenlenmesini amaçlayan girişim DASH diyeti: sebze, meyve, magnezyum fazla. Sodyum az Preeklemsi: belirtileri ödem, ileri durumda eklemsi veya kramp, antioksidan vitamin alımı, tuz kısıtlaması. Beraberinde elektrolit dengesizliği, kan basıncı dengesizliği Elzem aminoasitler: lösin, izolösin, lizin, valin, metiyonin, fenilanin, treonin, triptofan, histidin, Elzem olmayanlar: alanin, asparajin, aspartik asit, glutamik asit Plasenta: anne fetüs arası o2 ve besin geçişi sağlayan organ. yarı geçirgen Gityalizm: aşırı tükürük üretimi Pika: gıda dışı kaynakların tüketilmesi Gebelik süresince enerji gereksinimi 80.000 kkal Protein:(+25g/gün) gebeliğin altıncı ayında fetüs daha hızlı büyüdüğü için proteine olan gereksinimde %30 artış Gebelikte elzem yağ asitlerinin alınması: beyin/sinir sistemi gelişimi Mikronutrient eksikliği: - Anemi - HT - Gelişme büyümede bozulma Demir eksikliği tanısı: hematokrit < 32%, hemoglobin