Anatomia do Aparelho Digestório 2022-1 PDF

 TERNUROTERAPIA Só se cura quando o terapeuta ama o seu paciente e o paciente sabe disso Anatomia funcional do Aparelho Digestório  DIGESTÃO ▪ Recepção do alimento ▪ Redução mecânica ▪ Degradação enzimática e química ▪ Microbiológica ▪ Imunológica ▪ Serotonina e do...

 TERNUROTERAPIA Só se cura quando o terapeuta ama o seu paciente e o paciente sabe disso Anatomia funcional do Aparelho Digestório  DIGESTÃO ▪ Recepção do alimento ▪ Redução mecânica ▪ Degradação enzimática e química ▪ Microbiológica ▪ Imunológica ▪ Serotonina e dopamina ▪ Secreção de enzimas ▪ Eliminação de resíduos  MAMÍFEROS Boca (Os; Oris) - Vestíbulo e cavidade oral - Funções: preensão, mastigação gustação defesa, limpeza, articulação de sons CAVIDADE ORAL Palato duro Palato mole Carúncula sublingual Língua Rugas palatinas Arco palatoglosso Ph - 7,34 a 7,8 VISTA LATERAL  Estruturas anatômicas 1. Papila incisiva 2. Ducto incisivo 3. Órgão vomeronasal Língua  Papilas gustativas e mecânicas valadas foleadas filiformes fungifomes  FELINO ▪ 400 papilas gustativas ▪ Ótimo olfato 200 milhões de células olfativas ▪ Gosto salgado é mais atraente ▪ Amargo e azedo Comparando a língua do felino e canino Músculos da mastigação Inervação da face  Salivação Quantidade de saliva produzida varia com as espécies, natureza da dieta, saúde do animal, etc. 1. Carnivoros – pequena quantidade, ~200ml/dia 2. Onívoros – varia, 1.500ml/dia 3. Herbivoros a. equinos - ~ 40 litros b. vaca - ~ 60 litros a 150 litros Saliva tem muitas funções: 1. Lubricação da comida 2. Age como solvente – dissolve a comida 3. Limpa a cavidade oral – inibe o crescimento de bactérias 4. Lava a cavidade dental 5. Tampão – em ruminantes  Composição da saliva 1. Água – 99% 2. Mucina 3. Eletrólitos – Na/K 4. Amilase salivar a. Enzimas b. Presentes nos humanos, suínos, ratos, algumas aves, mas não em bovinos, cães, gatos e equinos  Cães ▪ Deglutem grandes porções de alimentos com pouca ou nenhuma mastigação ▪ Não possuem alfa amilase, mas são bem providos de amilase pancreática: adaptação das enzimas ▪ A digestão depende também do processamento a que o alimento foi submetido ▪ Neofilia x Neofobia ▪ Selecionam dietas com mais proteínas (25-30%) – carnívoros não estritos ▪ Só digerem o amido se for processado através de cocção ou extrusão  Gatos ▪ Carnívoros estritos ▪ Requisito proteico 2-3x maior que o dos cães ▪ Não sintetiza vitamina A a partir de beta carotenos ▪ Obtém a partir de fígado de outras espécies  Glândulas salivares Parótida, mandibular, sublingual, zigomática: Glândulas salivares 1 3 2  Mucocele Afecção das glândulas e dos ductos salivares. Ocorre devido à obstrução ou ruptura do ducto salivar seguida do extravasamento de secreções no tecido subcutâneo: cervical, sublingual, faríngea, zigomática e complexa DENTE (esmalte, dentina, cemento e polpa) PERIODONTO (gengiva, ligamento alvéolo dental, processo alveolar) Estruturas intrínsecas : - Esmalte - Dentina ou marfim - Polpa - Forame apical - Cemento  1) QUANTO A AÇÃO: CORTANTES – INCISIVOS PENETRANTES - CANINOS TRITURADORES – PRÉ MOLARES E MOLARES 2) QUANTO À FORMA HOMODONTE HETERODONTE 3) Quanto à superfície a) Lingual b) Labial c) Oclusal d) Distal e) Mesial 4) QUANTO AO NÚMERO DE DENTIÇÕES: MONOFIODONTES: baleia, ornitorrinco DIFIODONTES: mamíferos domésticos POLIFIODONTES: tubarão; répteis  Os dentes são órgãos duros, solidamente implantados por meio de uma raiz simples ou múltipla nos alvéolos dentários dos ossos maxilar, incisivo e mandíbula: incisivos, caninos, pré-molares, molares FÓRMULA DENTÁRIA EM CÃES 3I 1C 4PM 2 M/ x2 3I 1C 4PM 3M 42 DENTES  Que fatores desencadeiam esta enfermidade?  TRATAMENTO Remover o cálculo dentário Remover ao máximo a infecção oral Eliminar sítios facilitadores Criar condições para estabelecer o equilíbrio Higienização diária 3 I 1C 3PM 1M x 2 = 30 3 I 1C 2PM 1M MENOR QUANTIDADE DE DENTES MOLARES E PRÉ- MOLARES , MENOR ESTÔMAGO E INTESTINO MAIS CURTO Faringe FARINGE ESÔFAGO: TUBO QUE CONECTA A FARINGE AO ESTÔMAGO ▪ Curto e tubular ▪ Musculatura estriada ▪ Glândulas mucosas Inervação do esôfago Esôfago Esôfago  Esôfago Camada mucosa : ▪ Epitélio pavimentoso estratificado em constante descamação: ▪ Não queratinizado: carnívoros ▪ Pouco queratinizado: onívoros ▪ Queratinizado: equinos ▪ Altamente queratinizado: ruminantes (exceção dos lactentes que é não queratinizado)  Esôfago Na camada submucosa: ▪ glândulas esofágicas : Secretam muco ▪ Cão em toda a extensão ▪ Suíno: só na metade cranial ▪ Gato, ruminantes e equinos; as glândulas estão apenas na região da farínge.  Esôfago Camada muscular: Fibras musculares circulares – internamente longitudinais – externamente ▪ No cão e nos bovinos = fibras estriadas voluntárias ▪ Gato: 4/5 craniais são estriadas e 1/5 caudal lisa ▪ Equino: 2/3 craniais são estriadas e 1/3 caudal lisa ▪ Suíno e homem: 1/3 cranial é estriada, 1/3 medial é mista ( lisa e estriada) e no 1/3 caudal é lisa Cavidade abdominal Peritôneo  Estômago ▪ Hidrólise ácida das proteínas ▪ Atividade muscular e química ▪ Secreção de enzimas e gastrina ▪ Digestão parcial dos alimentos: ▪ Continuação da digestão de carboidratos ▪ Adição de HCL ▪ Ação da pepsina ▪ Lipase: baixa eficácia fundo cardia óstio pilórico piloro corpo Mucosa Submucosa Muscular Serosa  4 3 1 2  Criptas gástricas Céls do colo Céls Parietais Colo – muco Céls principais Parietal – HCl CO2 + H2O principais - Pepsinogênio Carbonic anhydrase sangue Lumen H2CO3 H H HCO3 HCO3 Cl Cl Cl  Estômago 1. Digestão mecânica a. Contrações musculares b. Mistura a digesta – com enzimas e ácido  Estômago 2. Digestão química a. Glândulas gástricas 1. Cél Parietal - HCl b. HCl 1. Degrada proteínas 2. Activa enzimas Pepsinogênio pepsina 3. Ph ácido (pH2-2.5) 4. Bacteria – destrói  Estômago 3. Digestão enzimática a. Proteases 1. Pepsina 1. Células principais 2. Renina 1. Age na proteína do leite ▪ GASTRINA: estimula a secreção de Hcl e pepsinogênio ▪ ACETILCOLINA: estimula Gastrina ▪ SECRETINA: Inibe gastrina e a motilidade Musculatura lisa do estômago Vascularização do estômago Vascularização do estômago  Fígado ▪ Maior glândula mista do corpo ▪ Vermelho escuro, liso, cápsula e parênquima ▪ Faces diafragmatica e visceral ▪ Lobos separados por fissuras ▪ Ligamento coronário (preso ao diafragma) ▪ Ligamentos triangulares esquerdo e direito ▪ Ligamento falciforme ▪ Ligamento redondo ▪ Diversas funções: - metabolismo de carboidratos, lípideos e proteinas - síntese de albumina, fatores da coagulação e bile Vascularização: artéria hepática, veia porta e veias hepáticas  Lobo Lobo Lobo Vesícula biliar Lobo  Face visceral do fígado de canino Processo pailar Lobo lateral E Processo caudado Lobo Medial E Lobo Lateral D Lobo Medial D Lobo Quadrado Fígado de canino  Fígado Baço Omento maior  Vesícula biliar ▪ Localização: entre o lobo medial direito e quadrado ▪ Ducto cístico se une ao hepático e forma o colédoco que desemboca no duodeno. ▪ Função: armazenamento temporário da bile  Pâncreas ▪ Glândula de secreção mista ▪ Localização: curvatura duodenal abaixo da curvatura maior do estômago ▪ Lobo esquerdo, direito e corpo ▪ Ductos pancreáticos principal e acessório  Corpo Duodeno Lobo esquerdo Lobo direito INTESTINO 1 ESTÔMAGO 2. DUODENO DESCENDENTE 3. DUODENO ASCENDENTE 4. PREGA DUODENOCÓLICA 5. JEJUNO 6.ILEO 7. CECO 8. COLON ASCENDENTE 9. COLON TRANSVERSO 10 COLON DESCENDENTE 11. RETO  Intestinos Intestino cães gatos homem equinos Delgado 3,9 1,7 7 20 Grosso 0,6 0,4 1,8 7 Tempo (h) 23 13 46 38 1. MUCOSA 2. SUBMUCOSA 3. MUSCULAR 4. SEROSA 5. A. e V.  DUODENO ▪ Mistura do quimo com enzimas e bicarbonato ▪ Recebe o suco pancreático - lipases; proteases:, amilases - Recebe os aa e libera CCQ  Cães e Equinos: ambos os ductos Gatos e Pequenos ruminantes: ducto pancreático principal Suínos e Bovinos: ducto pancreático acessório Jejuno Jejuno  Jejuno Mesentério  Jejuno Mesentério Jejuno Jejuno Intestino grosso FORMAÇÃO DA V. PORTA (CÃO) 1. v. porta 2. v. esplênica 3. v. gastroduodenal 4. v. mesentérica cranial 5. v. mesentérica caudal 5′ v. ileocólica 5‴ v. cólica média 6. v. gástrica esquerda 7. v. gastroepiploica direita 8. v. pancreaticoduodenal cranial.