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Questions and Answers
La vitamine A est soluble dans l'eau.
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False
La vitamine A est essentielle pour le développement embryonnaire.
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False
Le rétinol se trouve dans les aliments d'origine animale.
Le rétinol se trouve dans les aliments d'origine animale.
False
Le β-carotène est une forme de vitamine A retrouvée dans les aliments d'origine animale.
Le β-carotène est une forme de vitamine A retrouvée dans les aliments d'origine animale.
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Le rétinol est stocké dans les adipocytes dans le foie.
Le rétinol est stocké dans les adipocytes dans le foie.
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La vitamine A est stockée dans les gouttelettes lipidiques dans le foie.
La vitamine A est stockée dans les gouttelettes lipidiques dans le foie.
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Le rétinol est absorbé par les entérocytes via la diffusion passive.
Le rétinol est absorbé par les entérocytes via la diffusion passive.
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Le β-carotène est une forme de vitamine A retrouvée dans les aliments d'origine animale.
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Toutes les espèces carnivores possèdent l'enzyme nécessaire pour convertir les provitamines caroténoïdes en rétinol.
Toutes les espèces carnivores possèdent l'enzyme nécessaire pour convertir les provitamines caroténoïdes en rétinol.
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Le rétinol est absorbé par les entérocytes via la protéine transporteuse de membrane SCARB1.
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